Hogyan készítsünk sajtos leveles tésztás lepényt. Recept: Leveles tészta sajttal

A leveles tésztás pite az egyszerűsége és az elkészítési sebessége miatt jó. Az egész folyamat a formációban rejlik egyszerű töltelék, mert a tésztát már előfőzve vagy vásárolva használjuk. A gyors, de egyben étvágygerjesztő és kielégítő sajtos sütés egy változatát ajánljuk figyelmükbe, amely felhasználható pl. független étel vagy a főétkezés kiegészítéseként.

Szóval, ma egy laza sajtos leveles tésztával készülünk. Kész alapés elemi töltelék – mi lehetne könnyebb?!

Hozzávalók:

  • sajt - 350-400 g;
  • leveles tészta(élesztő) - 300 g;
  • tojássárgája (a tészta kenéséhez) - 1 db;
  • tejföl vagy majonéz - 4-5 evőkanál. kanalakat.

  1. Mivel kész tésztát használunk, kezdjük a töltelékkel. Dörzsöljük tovább durva reszelő az egész sajtot. BAN BEN ez az eset a pitéhez bármelyik megteszi sajt, a lényeg, hogy ne legyen túl sós.
  2. Változunk sajtos massza egy kényelmes tálban adjunk hozzá tejfölt / majonézt, és alaposan keverjük össze. A tölteléknek egységes és műanyag keverékké kell válnia. Ha a massza omlósnak és száraznak bizonyult, adjunk hozzá még egy kis tejfölt vagy majonézt.
  3. Egy 20-22 cm átmérőjű formát enyhén bedörzsölünk olajjal, vagy bevonjuk sütőpapírral. Térjünk rá a tesztre. Érdemes este kivenni a fagyasztóból, egy éjszakára a hűtőben hagyni. Ezzel a módszerrel a felfújt alap a lehető leghajlékonyabbá válik, leegyszerűsítve a főzési folyamatot. A felengedett tésztát kinyújtjuk vékony lapos kenyérés elosztjuk a formát úgy, hogy az oldalakon egy oldal marad.
  4. A leendő pite puffos alapjára fektessük ki sajtos töltelék. Egyenletes, hézagmentes rétegben oszlassuk el.
  5. A tészta oldalát a töltelékhez hajlítjuk és bevonjuk nyers sárgájaösszekeverjük 1 evőkanál. egy kanál víz, aranyszínű kéreg kialakításához.
  6. A formát előmelegített sütőbe tesszük. Leveles tésztából sajtos pitét sütünk 180 fokon, kb 20-30 perc alatt. A készenlétet az arany árnyalat kialakulása határozza meg.
  7. Ha teljesen kihűlt, vegyük ki a tortát a formából. A sütemény hidegen és melegen is tálalható, enyhén felmelegített darabokra vágva kész a sütés V mikrohullámú sütő.

sajtos pite A leveles tészta húslevessel vagy aromás tea/kávé kíséretében fogyasztható. Jó étvágyat kívánunk!

A sütés sokak gyengesége. És néha könnyebb megtagadni a süteményt és a csokoládét, mint egy illatos forró süteményt. Több lehetőség megosztása finom pitékés sajtot.
Recept tartalma:

Könnyű, ropogós és ízletes leveles tészta, sokak által kedvelt. Sütemények, sütemények, sütemények, sütemények készítésére használják, édes és sós töltelékkel egyaránt. Ha be mélyhűtő akkor egy csomag leveles tészta hevert ízletes csemege, nem fog sokáig várni! És a legegyszerűbb megoldás az réteges torta sajttal. Ilyen előétel bárkinek ünnepi asztal előbb tönkremegy.

A boltban vásárolt leveles tésztát sok háziasszony szereti - a belőle készült termékek nagyon szellősek és ízletesek, ugyanakkor nem kell időt szánni az elkészítésére. Ez hatalmas teret enged a kulináris szakértők fantáziájának. A sokszínűség között finom termékek, ami vásárolt leveles tésztából készíthető - a legtöbbből készíthető lepény különböző töltelékek. Ma a legszokatlanabbakról fogunk beszélni, érdekes töltelékekkel.


A szupermarketbe érve figyelni kell a telepített hőmérsékleti rezsim kamrák, ahol a tésztát tárolják. -18°C alatt nem lehet. Ilyen körülmények között a tésztát legfeljebb egy évig tárolják. Ha a hőmérséklet ingadozik, akkor ez negatívan befolyásolja a termék minőségét, és ha a tésztát újra lefagyasztják, akkor elfelejtheti a termék "pompáját".

A csomagolásnak polietilénnek, átlátszónak, hermetikusan lezártnak kell lennie. A legkisebb nedvesség behatolása végzetes lehet. Vedd a kezedbe a csomagot, és húzd át rajta a kezed. A tésztalapok legyenek szilárdak és ne deformálódjanak. Ha duzzanatot és alakváltozást érez, az azt jelenti, hogy a terméket felengedték és újra lefagyasztották. A csomagban lévő tésztának egyik helyről a másikra kell gördülnie, és nem ragadnia kell a csomag sarkaihoz.

A minőségi tésztalapok érdes felületűek, világosszürke ill világos sárga színű. A sötét foltok jelenléte a termék megromlását jelzi.

A leveles tészta élesztő és élesztőmentes. A legkönnyebben elkészíthető az élesztő. Lágyabb és lágyabb. jóhiszemű gyártók a csomagolásra ráírják, hogyan kell főzni és megfelelően kezelni a tésztát, mely termékekben főzhető.

Ügyeljen az élesztő tészta összetételére. Tartalmaznia kell Búzaliszt prémium, margarin, víz, só és citrom élelmiszersav. Jó, ha van tej és tojáspor. Nem lehet minőségi termékben: mesterséges színezékek, aromák, adalékanyagok E indexszel.

Finomabb pékáruk a legnagyobb számban rétegek a tésztába. A félkész termék csomagolásán keresse meg a feliratot a rétegek számával. Az élesztőmentes tészta jó rétegzettségi indexe 256, élesztő-48.

A leveles tészta újrafagyasztása nem ajánlott. A termék ráadásul nem gurul ki. Annak érdekében, hogy a sütés buja legyen, a terméket megfelelően fel kell olvasztani. Először a hűtőben, majd 30-40 perc után kb szobahőmérséklet. Az egész folyamat körülbelül 2 órát vesz igénybe. Ha ezt a mikrohullámú sütőben csináljuk, a sütemény nem fog megkelni.

A fagyasztott leveles tészta sütéséhez nem szükséges kikenni a tepsit, különben túl zsírosak lesznek a sütemények.


A leveles tészta szeszélyes anyag, de helyesen és abból készül minőségi termékek képes a legegyszerűbbre házi sütemények emelje a legmagasabb szilárd szintre.
  • Kalóriatartalom 100 g - 239 kcal.
  • Adagok - 1 pite
  • Főzési idő - 1,5 óra

Hozzávalók:

  • Margarin - 200 g
  • Liszt - 2/3 evőkanál.

Lépésről lépésre előkészítés:

  1. A margarint kivesszük a hűtőből, és kockákra vágjuk.
  2. Öntsünk lisztet egy tálba, és tegyük bele az apróra vágott margarint.
  3. A margarint a liszttel egy késsel feldaraboljuk, amíg morzsa nem keletkezik.
  4. Addig csináld, amíg egy csomó tésztát nem kapsz. Nem kell kézzel gyúrnia.
  5. A kapott tésztából golyót formázunk, becsomagoljuk ragasztófóliaés 1 órára hűtőbe tesszük.


Szó szerint néhány percet vesz igénybe ennek a pitenek az elkészítése, és akkor megsül. Melegen és hidegen is jó sütni.

Hozzávalók:

  • puff nélkül kelt tészta- 2 réteg
  • Sonka - 200 g
  • sajt - 200 g
  • Szemcsés mustár - 1 evőkanál.
  • Zöldek - csomó
  • Tojás - 1 db.
Lépésről lépésre előkészítés:
  1. A tésztát kiolvasztjuk és a forma átmérőjére kinyújtjuk.
  2. Egy réteget tegyünk egy oldalsó formába.
  3. A tészta alját kenjük meg mustárral, és szórjuk meg finomra vágott fűszernövényekkel.
  4. A sonkát csíkokra vagy kockákra vágjuk, és a tésztára kenjük.
  5. A sajtot vékony szeletekre vágjuk, és ráterítjük az utolsó réteget.
  6. Ízlés szerint a tetejére szórhatjuk kedvenc fűszereinket.
  7. A tetejére kenjük a második kinyújtott tésztaréteget, és a széleit az oldalakon csípjük össze.
  8. A tojást felverjük és megkenjük a pitét.
  9. Küldje el a terméket egy 190 ° C-ra melegített sütőbe fél órára, amíg szép, sült színt nem kap.


Sajt gyógynövényekkel és friss paradicsom ropogós héjon - nagyon finom! A töltelék lágy, enyhén túrós. Mivel a sajt kicsit friss, a tölteléket ízesíthetjük, ízesíthetjük bármilyen fűszerrel, fűszerrel.

Hozzávalók:

  • Leveles tészta - 500 g
  • Adyghe sajt - 400 g
  • Paradicsom - 2 db.
  • Petrezselyem - csokor
  • Szezám - 2 evőkanál
  • növényi finomított olaj- 2 evőkanál
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítés:
  1. A sajtot lereszeljük.
  2. Száraz serpenyőben aranybarnára szúrjuk át a szezámmagot.
  3. A petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk.
  4. Keverjük össze a sajtot, a petrezselymet, a sót és a fűszereket.
  5. A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk.
  6. A tésztát kinyújtjuk és tepsibe tesszük.
  7. Fektesse ki túrós töltelékés a tetejére paradicsomkarikákat rendezünk.
    nál nél
  8. Fedjük le egy második kinyújtott tésztalappal, és készítsünk rajta göndör bevágásokat, hogy egy kicsit látszódjon a töltelék.
  9. Kenjük meg a tortát növényi olajjal, és szórjuk meg szezámmaggal.
  10. 200°C-ra előmelegített sütőben 40 perc alatt aranybarnára sütjük a tortát.


Gomba adja a pite fűszeres ízés aroma, sajt - gyengédség és hajlékonyság, és további termékek- lédússág és jóllakottság. Készítsen egy ilyen pite-t az ünnepi asztalra, és egy finom harapnivalóval kedveskedik vendégeinek.

Hozzávalók:

  • Leveles tészta - 500 g
  • Gomba - 300 g
  • Kemény sajt - 150 g
  • Hagyma - 2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Finomított növényi olaj - sütéshez
Lépésről lépésre előkészítés:
  1. vágott gombát nagy darabok, a hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Egy serpenyőben növényi olajban süsse a termékeket félig megfőtt és világos aranybarnára.
  2. A sajtot lereszeljük.
  3. A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, és egy tepsire terítjük.
  4. Tedd a tetejére sült gombaés megszórjuk őket sajttal. Kívánság szerint a tölteléket bármilyen fűszerrel ízesítjük.
  5. Felülről fedjük le egy második hengerelt lapréteggel, és képletesen csípjük össze a széleket.
  6. Villával lyukakat szúrunk a tésztába, hogy kiengedje a gőzt, és megkenjük felvert tojással, hogy aranyszínű kéreg keletkezzen.
  7. A tortát 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.


A sajtos és hagymás pite remek vacsora az egész családnak és remek előétel az ünnepi asztalon. Ezenkívül a recept biztonságosan a "sietve" ételek kategóriájának tulajdonítható.

Hozzávalók:

  • Leveles tészta - 500 g
  • Ömlesztett sajt - 200 g
  • Tojás - 4 db.
  • Hagyma - 3 db.
  • Paradicsom - 3 db.
  • Kemény sajt - 200 g
  • Finomított növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Só ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítés:
  1. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és egy serpenyőben növényi olajon barnára sütjük.
  2. Az olvasztott és kemény sajtot lereszeljük.
  3. Verjük fel a tojást a sóval.
  4. A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, 2 részre osztjuk, és az egyiket tepsibe tesszük.

Még a kezdő szakácsok is tudják, hogy a leveles tészta elkészítése könnyű és egyszerű. Számos recept létezik a hagyományos és modern ételek amelyek nem igényelnek különleges ismereteket vagy készségeket. Cikkünkből tanulni fog a sajtos és egyéb töltelékes leveles tésztákról.

Khachapuri

Széles körben ismert az egész világon, ételei nagyon népszerűek. A khachapuri olyan piték, amelyek az ország különböző részein nagyon eltérhetnek egymástól. Néha közönséges élesztőtésztát vesznek alapul, és halat vagy húst használnak töltelékként. Érdekes módon az ilyen sütemények nemcsak összetételükben, hanem alakjukban is különbözhetnek. Meghívjuk Önt a felkészülésre klasszikus pite sajtos leveles tésztából:


Leveles tésztás pite hagymával és sajttal

Megbirkózni ezzel a főzéssel illatos péksütemények még egy kezdő háziasszony is megteheti, és az elkészítésére fordított idő nagyon kevés lesz.

  • Először elkészítjük a tölteléket: két nagy hagymát apróra vágunk, és egy cseppben megpirítjuk növényi olaj, 150 gramm kemény sajt lereszeljük, egy nagy csokor kaprot aprítunk, és egy külön tálba ütünk egy csirke tojást.
  • Nyújts ki két lapot a kész leveles tésztából, és helyezd az egyiket előzőleg sütőpapírral bélelt tepsire.
  • A tölteléket a következő sorrendben kell rétegenként kirakni: először hagyma, majd sajt, tojás és zöldek.
  • Fedjük le a leendő lepényt egy második tésztalappal, csípjük össze a széleit, és egy pizzavágóval vágjuk egyenletesen. Ne felejtsd el villával megszurkálni és szezámmaggal megszórni.

Ha kész a leveles tésztás pite sajttal és hagymával, vágjuk háromszögekre, és forrón, teával tálaljuk.

nyitott gombás pite

Ennek a finomságnak az ízére a vendégek különösen emlékezni fognak, ha valódit használ Erdei gombák. A leveles tésztás pite elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • vágjunk bele apró darabok 350 gramm gomba és ugyanennyi hámozott burgonya.
  • Öntsünk 200 gramm tejet és 140 grammot tejszín felgyújtani őket. Amikor a folyadék felforr, hozzáadjuk a burgonyát, az apróra vágott fokhagymagerezdeket, és puhára főzzük. A tölteléket a legvégén sózzuk, borsozzuk és fűszerekkel (például szerecsendióval) ízesítsük.
  • A gombát vajjal, sóval megpirítjuk.
  • A tésztát kinyújtjuk és sütőpapírra fektetjük. Csípje össze a széleit úgy, hogy a formája egy kosárra hasonlítson.
  • A tölteléket a következőképpen rakjuk ki: burgonya, gomba, reszelt sajt. Annak érdekében, hogy a sajt ne égjen meg, jobb, ha főzés előtt öt perccel betesszük.

15 perc elteltével meghívhatja rokonait is, hogy kóstoljanak meg az illatos leveles tészta nagyon gyorsan elkészül, így egy finom csemege nem fog sokáig várni.

zárt gombás pite

Ha valami finomat szeretnél enni, akkor mi sem könnyebb – készíts egy egyszerű leveles tésztát. A töltelékek nagyon különbözőek lehetnek, de a gombát az egyik legfinomabbnak tekintik:

  • Egy serpenyőben megpirítjuk a finomra vágott hagymát (két fej) és az erdei gombák keverékét (300 gramm). A végén mindenképpen sózzuk, borsozzuk.
  • 100 gramm kemény sajtot finom reszelőn lereszelünk.
  • Nyújts ki két tésztalapot. Az elsőre rátesszük a tölteléket és megszórjuk sajttal, a másodikkal pedig lezárjuk a pitét.
  • A sütést addig kell sütni, amíg a leveles tészta megpirul.

A gombás pite szépen négyzetekre vagy háromszögekre vágható. Tálaljuk teával vagy az első fogás kiegészítéseként.

Leveles tésztás pite sajttal és fűszernövényekkel

Ennek a ropogós és kiadós pite ez elég sok időt vesz igénybe, és ez kellemes ízű szeretteid sokáig emlékezni fognak rá.

  • Durva reszelőn keményre lereszeljük és lágy sajt(mindegyiknek 150 grammot kell vennie).
  • Aprítsuk fel a kaprot, a petrezselymet és zöld hagyma. Keverje össze az összes terméket.
  • Két pitére elegendő töltelék, ezért a kész kiolvasztott tésztából négy lapot kell kinyújtani.
  • Formát szúrjuk ki őket villával, kenjük meg sárgájával, és küldjük sütni, amíg meg nem főzik a sütőben.

"Csiga" sajttal

Ennek a finomságnak a szokatlan formája minden bizonnyal felkelti vendégei figyelmét, és számos bókot kap. Azonban a szokásosnál kicsit több időt kell a konyhában töltenie:

  • A töltelékhez 200 gramm kemény sajtot (parmezán vagy holland) és 100 gramm lágy sajtot (sajt vagy adyghe) reszelünk le.
  • A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk és hosszú, öt-tíz centiméter széles csíkokra vágjuk (ez a vágytól és a kész sütemény magasságától függ). Javasoljuk, hogy készen használja élesztőmentes tészta, amelyet nem lapokban, hanem tekercsben árulnak.
  • A sajtot a csík teljes hosszában megkenjük, a széleit összecsípjük, hogy tubus legyen. Ezt a műveletet más alkatrészekkel végezzük.
  • Sütőpapírral vagy szilikonos sütőlappal fektetünk egy tepsire. Az elkészült tésztakötegeket a közepére tesszük, és szorosan egymáshoz nyomva csavarjuk spirálba.
  • A "csigát" kenjük meg sárgájával, és szórjuk meg szezámmaggal.

Ennek előkészítésére eredeti csemege Használhat leveles tésztát is. A receptek (piték) könnyen módosíthatók a személyes preferenciák szerint. Például adjunk a töltelékhez spenótot, csirkét vagy gombát.

tekercs

A főtt kolbász olyan termék, amelyet aktívan használnak főzéshez ünnepi ételek országunk sok polgára. Ezért nem hagyhattuk figyelmen kívül a leveles tésztákat (kolbászrecepteket):

  • A felolvasztott lapokat kinyújtjuk, és megkenjük tejföllel és mustáros szósszal.
  • A kolbászt és a sajtot (a termékek mennyiségét saját belátása szerint választhatja) lereszeljük durva reszelőn, és összekeverjük apróra vágott fűszernövényekkel. Ne felejtsd el sózni és borsozni.
  • A tölteléket egy lapra kenjük egyenletes rétegben, feltekerjük és a széleit körbecsípjük. Ízlés szerint darabokra vághatod. adagolt darabok tíz centiméter széles.
  • Mielőtt a tekercseket a sütőbe küldené, meg kell kenni őket hígított sárgájával egy kis mennyiséget víz.

Pite sajttal és spenóttal

RÓL RŐL hasznos tulajdonságait a spenótot sokan ismerik, de kevesen használják az étlapjukon. Készítsen egy egyszerű pitét e recept szerint, és győződjön meg róla, hogy a töltelék finom lesz. Ünnepi asztalra is tökéletes.


Laurent Pite

Ez hagyományos étel francia konyha sokféleképpen elkészíthető. De úgy döntöttünk, hogy arra a lehetőségre összpontosítunk, amelyben sajtot és fagyasztott spenótot használnak a töltelékhez:

  • A tésztalapot kinyújtjuk. Pizzavágóval formázzuk kör alakúra. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
  • A fagyasztott spenótot serpenyőben felmelegítjük, majd szitán kinyomkodjuk felesleges víz. Keverjük össze reszelt vagy sajttal).
  • Egy külön tálban verj fel két tojást, adj hozzá egy pohár tejet. Só, bors.
  • Fedjük be a tésztát vékony sajtréteggel, majd tegyük a tetejére a spenótot, a tölteléket és egy másik réteg sajtot. Szépen elrendezzük a tetején. vékony szeletekre friss paradicsom.

Ezt a süteményt először kb magas hőmérsékletű(20 perc), majd minimum (még fél óra).

Samsa leveles tésztából

Ízletes háromszög alakú piték percek alatt elkészíthetők, ha kész leveles tésztát használunk az elkészítéshez. Ehhez a következőket kell tennie:

  • Vegyünk két vagy három nagyot csirkemellek, távolítsuk el a bőrt, távolítsuk el a húst, vágjuk apró kockákra, és süssük félig.
  • Két nagy hagyma is kockára vágva. Keverjük össze csirkével, sózzuk, adjunk hozzá köményt, fahéjat és őrölt borsot.
  • A kinyújtott tésztából vágjunk ki négyzeteket, mindegyik közepébe tegyük a tölteléket (csúszdával legyen) és csípjük össze úgy, hogy háromszögeket kapjunk.
  • Tegye a samsát egy tepsire varrással lefelé, kenje meg tojással, szórja meg szezámmaggal, és süsse készre a sütőben.

Eredetileg ez a keleti péksütemény zsíros bárány- és élesztőtésztából készült. Talán a legtöbb férfi határozottan elutasítja ezt a receptet, és jobban szereti klasszikus előadás. A figurát követő hölgyek azonban örömmel ismerik meg a könnyű opciót, és minden bizonnyal tudomásul veszik.

Rétes

népszerű hazánkban almás pite tud főzni különböző utakés től különböző teszt. Azok számára, akik inkább időt takarítanak meg, javasoljuk a boltban vásárolt puff használatát:

  • Hámozzuk le a kilót, és vágjuk apró darabokra. Tedd őket egy nagy tálba, add hozzá a cukrot és a darált mandula dió. A tölteléket többször összerázzuk, és fél órára a hűtőbe tesszük.
  • Sodrófa segítségével nyújtsunk ki egy tésztalapot, tegyük egy törülközőre, és kenjük meg olívaolajjal.
  • Fogja meg a kezével az almát, nyomja össze szorosan, hogy a felesleges lé kifolyjon, és formázzon egy csúszdát a lap szélén.
  • Törülközővel csavarja meg a tekercset, kenje meg olajjal, és küldje el sütni, amíg meg nem sül.

A leveles tészta pitéket, amelyekről ebben a cikkben láthatta a képeket, mindenki elkészítheti. Reméljük, receptjeink hasznosak lesznek, és változatossá teszik megszokott étlapját.

Ez zárt lepény. A töltelék a tojásnak köszönhetően meglepően lédús. Csak sajtot használhat, akkor a pite a legjobb forrón fogyasztani.

Főzés:

  1. Leolvasztani kész tésztát ahogy a csomagon van írva.
  2. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
  3. A tojást habverővel felverjük és sajttal összedolgozzuk.
  4. A tésztát két részre osztjuk. Az egyiknek valamivel nagyobbnak kell lennie, mint a másodiknak.
  5. Kenjük ki a formát vajés kibéleljük a tészta nagy részével, alacsony oldalakat készítve.
  6. Kitölteni kész töltelék. Fedjük be a tölteléket a tészta második részével, óvatosan csípjük össze a széleit.
  7. A sárgáját enyhén felverjük, és a pite felületére kenjük. Ez adni fog készétel gyönyörű arany színű.
  8. Villával szúrjunk néhány lyukat a pite felületére.
  9. Tegye az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe.

A süteményt melegen tálalhatjuk, vagy hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

Leveles tészta receptje sajttal és túróval

Töltelék hozzávalói:

  • Túró - 200 g
  • Tejföl - 200 g.
  • Tojás - 4 db.
  • Paprika - egy csipetnyi
  • Só - egy csipetnyi

A túró hozzáadásakor a töltelék sokkal nagyobb lesz.

Főzés:

  1. A tésztát kiolvasztjuk. A részt elővajazott formába helyezzük, oldalakat formázunk.
  2. A sajtot lereszeljük durva reszelőn.
  3. A túrót alaposan megpuhítjuk. Használhat turmixgépet.
  4. A tojásokat külön-külön felverjük sóval és borssal.
  5. Adjuk hozzá a tejfölt és az elkészített túrót a keverékhez, 2/3 reszelt sajt. Mindent alaposan összekeverünk.
  6. Öntsük a tölteléket a formába.
  7. Zárja le a tetejét a maradék tésztával.
  8. A süteményt 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
  9. Vegyük ki az edényt, és szórjuk meg a maradék sajttal. További 15-20 percre betesszük a sütőbe.

A kész ételt fűszernövényekkel lehet díszíteni.

A töltelék illatosabbá tétele érdekében bármilyen friss fűszernövényt - 1-2 csokor - vághatunk a töltelékhez.

kapcsolódó cikkek