![Ízletes oszét pite Adyghe sajttal és gyógynövényekkel](/uploads/bacf75ee214deb14376f8e9aaa173e5c.jpg)
Makaróni citromszeletekkel. Citromos keksz mandulával
Mandulás isteni süti citromszeletekkel, ez kell télen! Csak nagyszerű "levelek" egy csésze forróhoz illatos tea a téli hidegben. Tól től meghatározott mennyiség hozzávalókból kb 15-18 keksz lesz.
Hozzávalók:
Teszthez:
megpuhult vaj- 150 g;
csirke tojás - 1 db;
Porcukor - 100 g;
Citromlé - 1 evőkanál;
Szitált liszt - 180-200 g;
Őrölt mandula - 200 g.
Regisztrációhoz:
Csirke sárgája - 1 db;
Citrom - pár darab elég;
Cukor - a tetejére szóráshoz.
Recept.
A puha vajat jól kikeverjük a tojással.
Hozzáadás porcukorés a citromlevet, jól keverjük össze.
Szitáljuk át 1/2 lisztet (kb.), adjuk hozzá az őrölt mandulát, keverjük össze. Adjuk hozzá a maradék lisztet, gyúrjuk a tésztát.
Tól től kész tésztát tekerjünk fel vastag kolbászt (egy citrom szélességű). A tésztát félbevágjuk. Tekerje be mindegyik felét nejlonzacskóés 15-20 percre a fagyasztóba tesszük, hogy a tészta kicsit megragadjon.
A citromot megmossuk, törülközővel letöröljük, 1-2 mm vastag vékony-vékony karikákra vágjuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Vegyük ki a tésztából a kolbászokat, vágjuk 0,5 cm vastag karikákra. Egyenletes köröket készítünk, kézzel enyhén formázzuk meg a leendő sütik széleit és vastagságát.
A tésztakarikákat bélelt tepsire fektetjük pergamenpapír. Kenjük meg a sütiket csirke sárgája.
Minden sütire tegyünk egy szelet citromot.
Megszórjuk cukorral (ha tetszik) édesebb sütiket, öntsük több cukrot).
Már 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük a citromszeletekkel felvert macaronokat. (Mindig figyeljük, hogyan sülnek a sütik, nagyon fontos, hogy ne szárítsuk túl). Az utolsó 5 percben süthet a grill alatt.
Tálaljuk az asztalnál. Boldog teát!
Egy egyszerű sütirecept az, amire hűvös időben van szükséged, amikor nincs erőd és kedved főzni, de nagyon vágysz valami finomra. Három lehetőséget gyűjtöttünk össze: ragacsos sütivel citromos savanyúság, három összetevőből álló kókusz, ami minden konyhában van, és ropogós mandula.
JÓ CITROMOS KÜSZI
A citromos sütiből készülnek egyszerű összetevőket, gyorsan sült, és még gyorsabban fogyasztható! Az egyik legkedveltebb receptünk.
Hozzávalók
- ½ csésze nádcukor+ még egy kicsi a szóráshoz
- ½ csésze kókuszolaj(puha, de nem olvadt)
- 1 evőkanál citromhéj
- 1 evőkanál friss citromlé
- 3 evőkanál agave szirup
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
Hogyan kell főzni
- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral vagy szilikon szőnyeggel.
- Egy nagy tálban keverjünk össze ½ csésze cukrot és kókuszolajat, majd adjuk hozzá citromhéj, citromléés agave szirupot. Folytassa a habverést, amíg a keverék sima nem lesz.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a száraz keverék felét a nedves keverékhez, keverjük addig, amíg teljesen össze nem keveredik. Adjuk hozzá a maradék lisztes keveréket, és alaposan verjük addig, amíg a tészta túl sűrű nem lesz a mixerhez. Ha ez megtörténik, kezdje el a dagasztást a kezével.
- Csípje le a tésztadarabokat, és forgassa golyókat (egyenként kb. 1½ evőkanál), majd forgassa meg cukorban. Helyezzük az előkészített tepsire, és ujjainkkal enyhén lapítsuk el az egyes golyókat (a keksz nem nagyon fog szétterülni sütés közben).
- 10-12 percig sütjük, vagy amíg aranybarnák nem lesznek a szélei körül. 10 percig a tepsiben hagyjuk, majd rácson hűtsük ki.
Recept és fotó:somuchyumblog
KÓKUSZOS SÜTI
Csak három olyan összetevő, ami minden konyhában megtalálható = a legegészségesebb, legízletesebb és gyors süti. És ha kísérletezni szeretne, hozzáadhatja csokoládé chips vagy szárított áfonya– az íze csak érdekesebb lesz!
Hozzávalók
- 1 csésze kókuszreszelék
- ⅓ csésze + 2 evőkanál. evőkanál zabpehely
- 2 érett banán
Hogyan kell főzni
- A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
- A kókuszt apróra vágjuk és gabonafélék morzsában.
- Adjuk hozzá a meghámozott és apróra vágott banánt, és addig verjük, amíg paszta nem lesz.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és két evőkanál segítségével sütiket formázunk.
- 20 percig sütjük a sütiket, tálalás előtt hagyjuk kihűlni.
Recept és fotó:Az ízek királynője
MANDULA SÜTI
Gluténmentes, vegán és paleobarát sütemények. dió és szárított bogyók segít változatosabbá tenni ezt a receptet, és kísérletezhet a dióliszttel is.
Hozzávalók
- 2 csésze mandulaliszt (227 gramm)
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/3 csésze sötét juharszirup (100 g)
- 2 teáskanál vanília kivonat
Hogyan kell főzni
- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral vagy szilikon szőnyeggel.
- Legyintés mandulaliszt(kávédarálóban őrölve saját kezűleg is elkészítheti szárított mandula) és a sütőport együtt egy közepes tálban. Vegyünk egy fakanalat, és keverjük össze a száraz keveréket juharszirupÉs vaníliakivonat amíg a tészta ragacsos nem lesz.
- Egy evőkanállal sütiket formázunk és sütőpapíros tepsire tesszük. Ha ropogós sütiket szeretnénk, akkor egy pohár aljával enyhén lapítsuk el, ha pedig puha sütiket, akkor hagyjuk úgy, ahogy vannak.
- Süssük addig, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, körülbelül 12 percig.
Recept és fotó:
Desszert Ma megosztunk veletek egy lépésről-lépésre receptet a mézes-mandulás süti desszert elkészítéséhez. Ezt ki kell próbálni. Dió (egész mandula) 1 csésze Liszt (teljes kiőrlésű) 1 1/4 csésze Liszt (búza) 1 csésze Sütőpor 1 tk. Só 1/2 tk Méz 2/3 köteg. Olaj (repce) 1/3 csésze Vaj (vaj) 4 ek. l. Tojás 1 db. Dió (mandulalapok) 3 ek. l. A mandulát turmixgépben őröljük. Öntsük egy nagy tálba, és keverjük össze a liszttel, a sütőporral és a sóval. Egy külön tartályban keverje össze a mézet keverővel, repceolajés 3 st. l vaj, ott törd fel a tojást. Adjuk hozzá a liszt, a sütőpor és a só keverékét. Mixerrel addig verjük homogén tömeg. A kapott tésztát tartalmazó edényt egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Két tepsi méretű sütőpapírt szórjunk meg tapadásmentes spray-vel. Vegyük ki a tésztát a hűtőből. Forgassunk belőle kis golyókat, és tegyük sütőpapírra, enyhén nyomkodjuk a tetejükre, hogy laposabb, közepén bemélyedéses süti legyen. Egy tepsire helyezzük a sütipapírt, és betesszük a sütőbe. 10-15 percig sütjük. Keverjük össze a maradék mézet és 1 evőkanál. l vajjal krémesre. Ezt a masszát egy kanál segítségével oszlassuk el a mélyedésekben kész sütik. Mandulaszeletekkel is díszíthetjük.