पानी पर एक बोतल में पेनकेक्स। मट्ठा आटा से पेनकेक्स। एक बोतल में पेनकेक्स - अपने पसंदीदा व्यंजन पकाने के लिए एक मूल विचार

अगर आपको पेनकेक्स पसंद हैं, तो आप इसे पसंद करेंगे। मूल नुस्खा. सब के बाद, का सबसे कष्टप्रद हिस्सा पेनकेक्स बनाना- आटा बनाने के लिए जितने बर्तनों का इस्तेमाल किया गया है, सभी बर्तनों को धो लें. ये सभी कटोरे, सॉस पैन, मिक्सर ...

आप नीचे दिए गए तरीकों का इस्तेमाल करके इससे आसानी से बच सकते हैं। एक बोतल में आटा बनाने से आप एक झटके में बहुत सारी समस्याओं का समाधान कर देंगे, और आपके पेनकेक्स निश्चित रूप से सफल होंगे! तो जाओ खाली बोतलऔर प्रयोग शुरू करें।

सामग्री

• 2 अंडे
• 10 सेंट एल ढेर किया हुआ आटा
• 3 कला। एल सहारा
• 3 कला। एल वनस्पति तेल
• 0.5 चम्मच नमक
• 600 ग्राम दूध

खाना बनाना

याद रखें यह अविश्वसनीय है सुविधाजनक नुस्खाजब आप अगली बार पैनकेक बनायेंगे। एक अद्भुत सिफारिश, मास्लेनित्सा के लिए बहुत प्रासंगिक - यह छुट्टी जल्द ही आ रही है। एक बार इस तरह से आटा गूंथने के बाद, आप इस कम्फर्ट के प्यार में पड़ जाएंगे पेनकेक्स कैसे बनाते हैंहमेशा हमेशा के लिए।

अपने रसोई कौशल को पूर्णता में लाएं! इस टिप की मदद से आप पेनकेक्स को बहुत आसान बना सकते हैं।

यह एक वास्तविक रचनात्मक प्रयोगशाला है! सच्चे समान विचारधारा वाले लोगों की एक टीम, जिनमें से प्रत्येक अपने क्षेत्र में एक विशेषज्ञ है, एक सामान्य लक्ष्य से एकजुट है: लोगों की मदद करना। हम ऐसी सामग्री बनाते हैं जो वास्तव में साझा करने लायक हैं, और हमारे प्रिय पाठक हमारे लिए अटूट प्रेरणा के स्रोत के रूप में काम करते हैं!

यदि आप पैनकेक पकाना चाहते हैं, जितना संभव हो सके कुछ व्यंजनों को धुंधला करना, एक असामान्य तरीके का उपयोग करें - एक बोतल में पेनकेक्स बनाएं: एक मिक्सर, एक कटोरा और एक करछुल जिसके साथ एक पैन में आटा डाला जाता है वह साफ रहेगा, और हम बस करेंगे खाना पकाने के अंत में प्लास्टिक की बोतल को फेंक दें। एक बोतल में पेनकेक्स के लिए आटा के कई विकल्प हैं, कोई भी व्यंजन करेगा: एक प्लास्टिक की बोतल में इसे पानी पर और दोनों के लिए दुबला बनाया जा सकता है सबसे कोमल पेनकेक्सकेफिर पर, और के लिए पतली पेनकेक्स, जो दूध में भरने के लिए आदर्श हैं। सकारात्मक क्षणयह इस तथ्य में भी निहित है कि इसमें निश्चित रूप से गांठ नहीं होगी, भले ही परिचारिका के पास मिक्सर न हो। देश में भी पेनकेक्स के साथ एक परिवार को खिलाना आसान है, जहां शहरी व्यंजनों का पूरा शस्त्रागार अक्सर उपलब्ध नहीं होता है, लेकिन केवल एक इलेक्ट्रिक स्टोव और एक फ्राइंग पैन होता है, और बच्चों के साथ सुगंधित पेनकेक्सगर्मी से - गर्मी से ताज़ी हवामजे से खाओ स्वस्थ सब्जियांऔर बगीचे से साग, जो कभी-कभी उन्हें खाने में मुश्किल होती है।

खाना पकाने के सामान्य नियम

प्लास्टिक सोडा या मिनरल वाटर की बोतल को साफ धोकर अंदर से सूखने देना चाहिए। सामग्री बिछाने के कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए आपको एक फ़नल की आवश्यकता होगी।

आटा को तरल बनाना बेहतर है ताकि यह आसानी से गर्दन से बाहर निकल जाए। ताकि यह दीवारों से न चिपके और बिना गांठ के निकले, आपको पहले सूखी सामग्री रखनी चाहिए। आप किसी भी रेसिपी में थोड़ा सा नमक मिला सकते हैं।

सभी अवयवों को रखने के बाद, बोतल को एक टोपी के साथ बंद कर दिया जाता है और एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक जोर से हिलाया जाता है।

एक गर्म फ्राइंग पैन में, वसा के साथ, गर्दन से सीधे दाहिने हिस्से में डालें।

फैंसी सेंकना ओपनवर्क पेनकेक्स, एक बोतल से एक पैन में आटा डालना आवश्यक है, ढक्कन के साथ बंद जिसमें एक छेद बनाया गया है, और एक ट्रिकल के साथ किसी भी पैटर्न को "ड्रा" करें।

बोतल में पैनकेक का आटा एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है - यह एक कटोरे या सॉस पैन में उतनी जगह नहीं लेता है, और आप आवश्यकतानुसार ताजा गर्म पेनकेक्स को सही भागों में सेंक सकते हैं। अगली तैयारी से पहले रेफ्रिजरेटर से निकाले गए कंटेनर को हिलाएं।

क्लासिक

क्लासिक दूध का आटाएक बोतल में पेनकेक्स के लिए उत्पादों का उपयोग करके तैयार किया जाता है:

• 600 मिलीलीटर दूध;
• 150 ग्राम गेहूं का आटा;
• 2 चिकन अंडे;
• वनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच;
• एक चुटकी सोडा।

एक बोतल में पेनकेक्स बनाने के लिए, नुस्खा निम्नलिखित के लिए कहता है: सरल कदम. फ़नल का उपयोग करके, आटा, सोडा और डालें दानेदार चीनी, उत्पादों को मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं। फिर उसमें अंडे फेंटें और उसमें तेल और दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। आप बिना तेल के बेक कर सकते हैं, क्योंकि यह पैनकेक मिश्रण की संरचना में है: इसे पैन से चिपकना नहीं चाहिए।

घने लोचदार बनावट के साथ पेनकेक्स पतले निकलेंगे, इसलिए वे भरने के लिए आदर्श हैं: उनके समृद्ध दूधिया स्वादहल्के नमकीन लाल मछली, जिगर के भरने के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, कीमाके साथ तला हुआ प्याज, कन्फिगर और मीठे और नमकीन पनीर के साथ।

केफिर

केफिर पर आधारित एक बोतल में पेनकेक्स - "लकोमका", सामग्री:

• 0.5 लीटर केफिर (आप ताजा और थोड़ा खट्टा दोनों ले सकते हैं - यह और भी शानदार होगा);
• 250 ग्राम गेहूं का आटा;
• 1 चिकन अंडा;
• दानेदार चीनी के 2 बड़े चम्मच;
• बिना ऊपर का 1 चम्मच - सोडा।

एक बोतल में मैदा, बेकिंग सोडा और दानेदार चीनी डालें, सूखी सामग्री मिलाने के लिए हिलाएं। फिर थोड़ा गर्म केफिर डालें - गर्म नहीं, लगभग 40 डिग्री - ताकि हाथ टिका रहे ताकि वह खुद को कर्ल न करे और कर्ल न करे एक कच्चा अंडा, यह माइक्रोवेव ओवन में सीधे प्लास्टिक या कार्डबोर्ड पैकेजिंग में किया जा सकता है (ताकि अतिरिक्त व्यंजन पर दाग न लगे - यह विधि का पूरा बिंदु है)। मिश्रण में तेल भेजें, अंडे में ड्राइव करें। सब कुछ हिलाओ। 15 मिनट तक खड़े रहने दें - एक प्रतिक्रिया होगी गर्म केफिरऔर सोडा। फिर से हिलाएं और भूनें।

केफिर पर पेनकेक्स सुर्ख, मोटा, नरम, झरझरा, आपके मुंह में पिघलते हैं - यह एक वास्तविक विनम्रता है। सब्जी और के मिश्रण पर तलने पर वे विशेष रूप से स्वादिष्ट होंगे मक्खन. मीठा गाढ़ा दूध, जैम, शहद और ताजे जामुन के साथ अच्छा है।

पानी पर झुक जाओ

पानी पर एक बोतल में लीन पेनकेक्स, हमें उत्पादों की आवश्यकता है:

• 600 मिलीलीटर पानी;
• 400 ग्राम आटा;
• 2 चिकन अंडे;
• वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
• दानेदार चीनी का 1 बड़ा चम्मच;
• सोडा के शीर्ष के बिना 1 चम्मच।

बोतल में आटा, सोडा और दानेदार चीनी डालें, सामग्री को मिलाने के लिए हिलाएं। अंडे फेंटें, तेल और पानी डालें, अच्छी तरह हिलाएं। वनस्पति तेल में सेंकना।

पेनकेक्स पतले होंगे। वे स्वाद में और अधिक दिलचस्प होंगे यदि हम गेहूं के आटे के बजाय राई, अलसी, एक प्रकार का अनाज लेते हैं, और आटे में तेल सूरजमुखी नहीं है, बल्कि सुगंधित सरसों या है उज्ज्वल स्वाद जैतून पहलेघुमाना। गैर-सख्त में (चूंकि रचना में अंडे मौजूद हैं), उपवास अच्छा है क्योंकि स्वतंत्र व्यंजन, और साथ भी प्राकृतिक शहद: लिंडन, पुष्प। से पेनकेक्स के लिए रेय का आठाआप गर्मियों में महक वाला सेब का जैम परोस सकते हैं।

मीठा व्यंजन

मिठाई एक बोतल में पेनकेक्स लगा, सामग्री:

• 600 मिलीलीटर वसा दूध;
• 350 ग्राम गेहूं का आटा;
• स्टार्च के 2 बड़े चम्मच;
• 2 चिकन अंडे;
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच;
• दानेदार चीनी के 3 बड़े चम्मच।

बोतल में आटा, स्टार्च और दानेदार चीनी डालें, सामग्री को मिलाने के लिए हिलाएं। अंडे में मारो, दूध में डालो, मक्खन जोड़ें। मिश्रण को अच्छे से हिलाएं।

बोतल के ढक्कन में 3-5 मिमी के व्यास के साथ एक छेद बनाएं ताकि धारा अच्छी तरह से बहती रहे, और इसका उपयोग पैन में पैटर्न बनाने के लिए किया जा सके। वनस्पति तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में सेंकना: पैटर्न के बारे में पहले से सोचें, आटा जल्दी से डालना चाहिए ताकि यह समान रूप से बेक हो जाए।

ओपनवर्क पेनकेक्स एक सुंदर विनम्रता है, उन्हें कसा हुआ कर्ल से सजाया जा सकता है मोटा कद्दूकसचॉकलेट, छिड़क पिसी चीनीदालचीनी के साथ - आपको मुंह में पानी लाने वाली सुगंधित बर्फ के टुकड़े मिलेंगे, और मीठे और नमकीन के मूल संयोजन के प्रेमियों के लिए - इसे लाल कैवियार के साथ छिड़का हुआ उत्सव के रूप में परोसें।

बर्तन धोने में समय बचाने के बाद, आटा और परोसने के प्रयोगों में अपनी पाक प्रतिभा को शामिल करें - और अपने दोस्तों को पेनकेक्स के लिए आमंत्रित करें।

हम आपके सामने पेश करते हैं असामान्य विकल्पस्वादिष्ट खाना बनाना और पौष्टिक नाश्ता- एक बोतल में पेनकेक्स। ऐसा नुस्खा आपका समय बचाएगा, और खाना पकाने के बाद एक भी नहीं होगा गंदे बर्तनफ्राइंग पैन को छोड़कर।

दूध सबसे लोकप्रिय पैनकेक सामग्री में से एक है। यह आटे को कोमलता और कोमलता देता है।

आपको चाहिये होगा:

• दूध - 0.6 एल;
• दो चिकन अंडे;
• गेहूं का आटा - 0.25 किलो;
• वनस्पति तेल- 50 मिली;
• दानेदार चीनी - 75 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार।

चरण-दर-चरण खाना पकाने के निर्देश:

1. 1.5 लीटर की क्षमता वाली प्लास्टिक की बोतल लेना आवश्यक है, इसे पानी से कुल्ला।
2. गर्दन में एक फ़नल डालें।
3. एक फ़नल के माध्यम से चीनी और नमक डालें, दूध डालें।
4. फ़नल के संकीर्ण उद्घाटन के माध्यम से, आटा बुरी तरह से बहेगा। इसके लिए आप दूसरी बोतल ले सकते हैं और उसमें से गर्दन काट सकते हैं। जब हम आटा सो जाते हैं और चिकन अंडे तोड़ते हैं तो हम इसे फ़नल के रूप में उपयोग करते हैं।
5. अब जबकि सभी घटक एक बोतल में हैं, ढक्कन को कसकर बंद कर दें और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक बर्तन को हिलाना शुरू करें।
6. मिलाने के बाद, पैन गरम करें, इसके तल पर वनस्पति तेल डालें।
7. उंडेलना सही मात्राएक बोतल से आटा गूंथ कर 1-2 मिनिट तक दोनों तरफ से फ्राई कर लें.
8. दूध में पैनकेक को एक रोल, एक लिफाफे में रोल किया जा सकता है या एक प्लेट पर ढेर में परोसा जा सकता है।

केफिर पर आटा पकाना

यदि आपके पास रेफ्रिजरेटर में कुछ दही बचा है, तो इसे पेनकेक्स के लिए उपयोग करें। इससे आटा और भी शानदार बन जाएगा।

किराना सूची:

• केफिर - 1/2 एल;
• पहली कक्षा का आटा - 0.25 किलो;
• दो चिकन अंडे;
• वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
• चीनी - 50 ग्राम;
• चाय सोडा - 9 ग्राम;
• नमक - 5 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

1. एक साफ, सूखा तैयार करें प्लास्टिक की बोतलऔर एक प्लास्टिक कीप।
2. सबसे पहले अंडे को फ़नल में तोड़ लें, जिससे वे बोतल में प्रवाहित हो जाएंगे।
3. फिर बेकिंग सोडा, नमक और चीनी डालें।
4. बहना आवश्यक राशिकेफिर और तेल।
5. दूसरी बोतल के गले में मैदा डालें।
6. बर्तन की सामग्री को हिलाएं, आटे को 10 मिनट के लिए भिगोने के लिए छोड़ दें, और फिर बोतल को फिर से जोर से हिलाएं।
7. पैन गरम करें और बोतल से आटा का पहला भाग डालना शुरू करें।
   1.5 लीटर सामग्री का तुरंत उपभोग करना आवश्यक नहीं है। अगली बार फ्रिज में रखकर भाग को तब तक के लिए छोड़ा जा सकता है।

पानी पर एक बोतल में पेनकेक्स

जब रसोई में दूध या केफिर न हो, लेकिन आप पेनकेक्स चाहते हैं, तो आप उपयोग कर सकते हैं सादे पानी. इस मामले में, पकवान आहार बन जाएगा।

आवश्यक सामग्री:

• पानी - 1/2 एल;
• दो अंडे;
• चीनी - 40 ग्राम;
• आटा - 0.32 किलो;
• नमक स्वादअनुसार;
• सूरजमुखी तेल - 60 मिली।

खाना पकाने की विधि:

1. नल के नीचे प्लास्टिक की बोतल को धो लें। 1.5 लीटर का कंटेनर लेना उचित है।
2. अंडे को फ़नल के माध्यम से पास करें।
3. चीनी और नमक के साथ आटा छिड़कें।
4. पानी और 40 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल डालें।
5. आटे के पूरे द्रव्यमान को कई मिनट तक हिलाएं।
6. एक गर्म पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। यह प्रत्येक पैनकेक से पहले किया जाना चाहिए।
7. बोतल से आवश्यक मात्रा में आटा पैन में डालें, और पूरी सतह पर वितरित करें।
8. हर तरफ 1-2 मिनट के लिए भूनें।

मिनरल वाटर रेसिपी

मिनरल वाटर पेट और पूरे जीव के लिए अच्छा होता है। गृहिणियां इसे एक बोतल में पैनकेक के आटे में मिलाती हैं, और पकवान एक अद्भुत स्वाद प्राप्त करता है।

पकाने की विधि सामग्री:

• खनिज पानी - 0.3 एल;
• दूध - 0.3 एल;
• एक मुर्गी का अंडा;
• नमक - 5 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 50 ग्राम;
• आटा - 0.25 किलो;
• मक्खन - एक छोटा टुकड़ा।

चरणबद्ध तैयारी:

1. दूध और स्पार्कलिंग पानी को प्लास्टिक की बोतल में फ़नल का उपयोग करके डालें, चीनी और नमक डालें, अंडे में डालें और आटा डालें।
2. मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं और घोल में भी डाल दें।
3. बोतल को तब तक जोर से हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री मिल न जाए और कोई गांठ न रह जाए।
4. पैन को पहले से गरम करें और सावधानी से आटे के पहले भाग को बोतल से बाहर निकाल लें। एक मिनट के बाद, पैनकेक को स्पैटुला के साथ दूसरी तरफ पलटें।

एक बोतल में पतला ओपनवर्क पैनकेक

यह पूरी तरह से प्रतीत होगा नियमित पकवानकला के काम में बदल दिया जा सकता है, और सबसे परिष्कृत और महंगी मेज पर परोसा जा सकता है।

आवश्यक सामग्री:

• पहली कक्षा का आटा - 0.25 किलो;
• केफिर - 0.6 एल;
• चीनी - रेत - 75 ग्राम;
• दो अंडे;
• वनस्पति तेल - 45 ग्राम;
• नमक - 6 जीआर।

खाना पकाने का विवरण:

1. पतले पेनकेक्स के लिए आटा एक मानक नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है।
2. केफिर को एक फ़नल की बोतल में डालें, अंडे तोड़ें, आटा, नमक, चीनी डालें और वनस्पति तेल की कुल मात्रा का आधा डालें।
3. पूरे मिश्रण को तब तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि आटे का द्रव्यमान सजातीय न हो जाए।
4. बोतल के ढक्कन में एक हॉट आवल से छेद करें। आप पैनकेक पैटर्न कितना पतला चाहते हैं, इसके आधार पर इसे किसी भी चौड़ाई में बनाया जा सकता है।
5. पैनकेक फ्राइंग पैन गरम करें, बोतल पर एक छेद के साथ टोपी को कसकर कस लें।
6. अब फंतासी चालू करें, और ढक्कन बंद करके बोतल से आटा डालें।
7. आप दिल, चौकोर, बादल आदि के आकार में पैनकेक बना सकते हैं। और ऊपर से कोई भी पैटर्न बनाएं।

चॉकलेट के साथ मीठी रेसिपी

यह रेसिपी निश्चित रूप से बच्चों को पसंद आएगी। चॉकलेट पेनकेक्सउनके मीठे स्वाद और सुखद सुगंध से प्रसन्न।

किराना सूची:

• गेहूं का आटा - 0.27 किलो;
• दूध - 0.6 एल;
• वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर;
• तीन अंडे;
• चीनी - 25 ग्राम;
• चॉकलेट - 150 ग्राम;
• वैनिलिन - 1 ग्राम;
• मक्खन - 0.1 किग्रा।

खाना कैसे बनाएं:

1. मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाएं और चॉकलेट के बार. यह माइक्रोवेव के साथ किया जा सकता है।
2. तैयार करना साफ बोतलऔर कीप।
3. चीनी, आटा, वैनिलिन डालो।
4. फ़नल में तीन अंडे फोड़ें।
5. दूध डालो और तरल चॉकलेटबटर के साथ।
6. जार को ढक्कन से बंद करें और बोतल को तब तक हिलाएं जब तक कि पूरा आटा भूरे रंग का न हो जाए।
7. एक फ्राइंग पैन तैयार करें, तल पर थोड़ा सा तेल डालें और पहले पैनकेक के लिए सही मात्रा में आटा डालें।

फूला हुआ पैनकेक आटा

ऐसी कई तरकीबें हैं जो पैनकेक को पतली नॉनडिस्क्रिप्ट फ्लैटब्रेड बनने से रोकेंगी।

आवश्यक नुस्खा सामग्री:

• दो चिकन अंडे;
• चीनी - 50 ग्राम;
• दूध - 0.3 एल;
• आटा - 0.3 किलो;
• आटा बेकिंग पाउडर - 8 ग्राम;
• मक्खन - 60 ग्राम;
• नमक की एक चुटकी।

चरण-दर-चरण निर्देश:

1. सभी सामग्रियों को एक साफ बोतल में मिलाना आवश्यक है।
2. ऐसा करने के लिए, हम एक और बोतल से एक फ़नल या एक कटी हुई गर्दन लेते हैं, और इसके माध्यम से आटा बेकिंग पाउडर के साथ पहले से निचोड़ा हुआ आटा डालते हैं।
3. दूध और तरल गर्म मक्खन डालें।
4. हम चिकन अंडे तोड़ते हैं।
5. चीनी और नमक डालें।
6. बोतल को सील करें और सामग्री को चिकना होने तक हिलाएं।
7. परिणामस्वरूप आटे का एक छोटा सा हिस्सा गर्म पैन में डालें और दो तरफ से भूनें।

अंडे डाले बिना खाना बनाना

कभी-कभी खाना बनाना काफी नहीं होता महत्वपूर्ण सामग्री- अंडे। आप उनके बिना कर सकते हैं।

खाना कैसे बनाएं:

1. एक बोतल में दूध, पानी, चीनी के साथ नमक, वनस्पति तेल और आटा मिलाएं।
2. बैटर को अच्छी तरह से हिलाएं।
3. पैनकेक के लिए बेस को एक घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें।
4. सिरका में बेकिंग सोडा की सही मात्रा डालें और इस मिश्रण को बोतल की बाकी सामग्री में मिला दें।
5. द्रव्यमान को फिर से हिलाएं।
6. चमकना गैस - चूल्हाकढ़ाई में तेल डालिये और आटे के पहले भाग को बोतल से निकाल लीजिये.

एक बोतल में खमीर पैनकेक आटा

खमीर आटा नरम, फूला हुआ और बहुत स्वादिष्ट होता है।

आवश्यक सामग्री:

• आटा - 0.35 किलो;
• दूध - 0.7 एल;
• खमीर - 30 ग्राम;
• दो चिकन अंडे;
• चीनी - 70 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 40 ग्राम;
• नमक - 5 ग्राम;

चरणबद्ध तैयारी:

1. खमीर और आटे को 2 लीटर की क्षमता वाली एक साफ, सूखी बोतल में डालें।
2. नमक और चीनी डालें।
3. एक फ़नल में दो अंडे फोड़ें।
4. दूध डालें और खट्टा क्रीम डालें।
5. बोतल में सभी सामग्री को हिलाएं और सुनिश्चित करें कि कोई अतिरिक्त गांठ न बचे।
6. ढक्कन खोलें और बर्तन को आधे घंटे के लिए खुला छोड़ दें। इस दौरान आटा फूल कर फूल जाएगा।
7. फिर कैप पर स्क्रू करें और बोतल को फिर से हिलाएं।
8. पैन गरम करें, आँच धीमी कर दें।
9. पहले पैनकेक के लिए, वनस्पति तेल के साथ पकवान के तल को चिकना करना आवश्यक है।
10. थोडा़ सा आटा डालकर हर तरफ एक मिनट तक भूनें। पैनकेक की सतह को सुनहरा रंग लेना चाहिए।

एक बोतल में पेनकेक्स - मूल और असामान्य तरीकेखाना बनाना।

तलने के बाद आपको बर्तन धोने की जरूरत नहीं है, आटा गूंथते समय यह फर्श या टेबल की सतह पर नहीं फैलेगा, और आप उपयोग के बाद गंदी बोतल को फेंक देते हैं।

कोई संबंधित व्यंजन नहीं

एक बोतल में पैनकेक आटा निश्चित रूप से नया नहीं है, लेकिन मैंने इस तरह से पेनकेक्स पकाने की कोशिश की और मुझे खुशी हुई। तेज, स्वादिष्ट और पेनकेक्स उत्कृष्ट हैं। गंदे व्यंजनों से कोई उपद्रव नहीं! खूबसूरत! मैं अब से हमेशा इसी तरह से पैनकेक पकाऊँगी!

सामग्री:

• 2 अंडे।;
• आटा 10 बड़े चम्मच;
• चीनी 3 बड़े चम्मच;
• नमक 1\2 चम्मच;
• वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच;
• दूध 600 मिलीलीटर;

एक बोतल में पैनकेक बैटर। खाना बनाना

1. 1.5 लीटर की सूखी बोतल में आटा, चीनी, नमक डालें, 2 अंडे फेंटें, वनस्पति तेल और दूध डालें।
2. बोतल को ढक्कन से बंद करें और सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए हिलाएं। हम इतनी सक्रियता से कांप रहे हैं, जल्द ही सभी पेनकेक्स खाने होंगे, हम ऊर्जा का पीछा कर रहे हैं)))
3. 
   
4. तुरंत आटा, चीनी और नमक डालना और डालने के बाद बहुत जरूरी है तरल उत्पादतो कोई गांठ नहीं होगी।
5. पैन गरम करें और बैटर में डालें। पैनकेक को सूखे फ्राइंग पैन में भूनें।
6. 
   
7. प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए पेनकेक्स सेंकना।
8. 
   

बॉटल में पैनकेक बैटर तैयार है. इस व्यंजन का एक बड़ा प्लस यह है कि आपको व्यंजनों का पहाड़ धोने की जरूरत नहीं है। अगर बोतल में आटा बचा है, तो आप इसे बाद में और पैनकेक पकाने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं या अगर कुछ नहीं बचा है तो इसे फेंक दें।