بيت وجبات خفيفة

قنبلة فيتامين للحصانة من العسل والمشمش المجفف والمكسرات - وصفة منزلية الصنع. فيتامين بومب يعزز المناعة

مرحبا بالجميع ، أيها القراء الأعزاء!
في فصل الشتاء ، تحتاج مناعتنا إلى إعادة الشحن أكثر من أي وقت مضى. بعد كل ذلك الخضروات الطازجةوفاكهة منتهية منذ زمن طويل ، وتلك المعروضة على أرفف المتاجر لا تحتوي إلا على النترات. المخرج هو إما الذهاب إلى الصيدلية للحصول على الفيتامينات الاصطناعية ، أو تناول الفراغات من الفواكه المجففة والمكسرات والعسل. تجدر الإشارة إلى أن الخيار الأخيركلاهما أرخص وأفضل. أقترح تحضير المنشطات محلية الصنع - خليط الفيتامينات للمناعة من العسل والمشمش المجفف والمكسرات!

خليط الفيتامينات للمناعة من العسل والمشمش المجفف والمكسرات

عندما لم تكن هناك جميع أنواع الفيتامينات في عبوات ملونة ، عزز أسلافنا جهاز المناعة بهذه الطريقة فقط. وكانوا أكثر صحة منا. لتجديد المخزون مواد مفيدةوتقوية المناعة في الشتاء ، حاول تنويع نظامك الغذائي بخليط فيتامين صحي ولذيذ للغاية من مشمش مجففوالعسل والمكسرات والليمون.

خليط الفيتامينات للمناعة من العسل والمشمش المجفف والمكسرات: وصفة بالمنزل

بالطبع ، كل مكون من مكونات هذه الحساسية مفيد في حد ذاته. ولكن ، إذا جمعتهم معًا ، يمكنك الحصول على "دواء حلو" حقيقي. سيكون مفيدًا بشكل خاص لكبار السن الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ، والأطفال الصغار الذين غالبًا ما يعانون من الإنفلونزا والسارس.

هذا موضح تكوين مفيدالأشياء الجيدة. كما تعلم ، يعتبر المشمش المجفف مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم الضروري لعمل عضلة القلب بشكل سليم. قد تقلل المكسرات من خطر الإصابة بأمراض القلب محتوى عاليالدهون غير المشبعة. والعسل بالليمون يقوي جهاز المناعة تمامًا ويدمر الفيروسات. لكن الخليط له أيضًا موانع.

تعامل مع الطبق بحذر إذا كنت تعاني من الحساسية. من المعروف أن العسل يمكن أن يكون قوياً ردود الفعل التحسسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخليط عالي السعرات الحرارية ، ويرجع ذلك أساسًا إلى نفس العسل والمكسرات. لذلك ، لا يجب أن تفرط في ذلك. ينصح الأطباء باستخدامه على معدة فارغة في ملعقة كبيرة مرتين في اليوم. على الرغم من أنك إذا كنت ترغب حقًا في تناول المزيد من الطعام ، فلماذا لا؟

قائمة المكونات

للتحضير ، خذ:

كوب من حبات الجوز ،
كوب من المشمش المجفف ،
نصف كوب من العسل
1 ليمون (الصورة 2).

كيفية تحضير خليط الفيتامينات للمناعة

في هذه الوصفة ، يجب أن يكون المشمش المجفف والمكسرات بنفس الكمية. لكن في الواقع ، هذا ليس مهمًا جدًا. يجب تحضير المشمش المجفف ، مثله مثل جميع الفواكه المجففة ، قبل الطهي. انقعه في الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل. ودعها تقف. سيسمح لك هذا الإجراء بالغسيل جيدًا فواكه مجففةمن الكيمياء ، التي يرغبون في معالجتها لزيادة العمر الافتراضي.

يستخدم الليمون في هذه الوصفة مع القشرة ، لذلك يجب أيضًا غسله جيدًا. وتأكد من إزالة كل العظام.

بعد ذلك ، تُلف الفواكه المجففة والمكسرات والليمون في مفرمة اللحم. يمكنك استخدام الخلاط ، ولكن بعد ذلك سيصبح الخليط أكثر لزوجة.

الآن عليك فقط أن تخلط جيدًا وتصب كل شيء بالعسل. يمكن وضعه أقل بقليل مما هو مذكور في الوصفة. صحيح أن الخليط سيصبح أكثر سمكًا.

يمكن تخزين الطعام الشهي النهائي في وعاء زجاجي في الثلاجة لفترة طويلة جدًا - شهرين أو حتى ثلاثة أشهر. لكن من الأفضل بالطبع عدم الطهي لمثل هذا طويل الأمد. القليل من النصائح- اتضح أن الخليط من البلاستيك ، لذا يمكنك صنع حلويات لذيذة وغير ضارة تمامًا للأطفال منه. ولكن هذا في حالة رفض طفلك تناول الطعام بالملعقة.

شهية طيبة ولا تمرض! أتمنى أن تستمتع بهذا الفيتامين.

جسم الانسانموهوب الجهاز المناعي، والتي تؤدي واحدة من أكثر أدوار مهمة. هذا النظاميحمي من الفيروسات والكائنات الدقيقة الضارة ويزيل العديد من المخاطر الصحية. لكي يعمل الجهاز المناعي بسلاسة ، يجب أن تعتني بصحتك و.

التركيب - وصف المكونات

قنبلة فيتامينتتحمل فائدة عظيمة، لأنه يحتوي على عناصر مفيدةتوفير تأثير إيجابيللكائن الحي كله.

يتضمن التكوين المكونات التالية:

عسل. هذا المنتجيحتوي على الكثير من فيتامين C و B والبوتاسيوم. يمكن أن يكون للعسل تأثيرات مضادة للفيروسات ومضادة للفطريات. تستخدم في كل من مستحضرات التجميل و أهداف طبية.
. يحتوي على الكثير من العناصر النزرة التي تعالج تصلب الشرايين ، وارتفاع ضغط الدم ، وكذلك تزيل المعادن الثقيلة من الجسم.
الخوخ. المنتج غني بالفيتامينات والجلوكوز والأحماض العضوية والعناصر النزرة. هناك العديد من المواد المفيدة للأمعاء.
هو مجمع للطاقة. ليس فقط زيادة المناعة ، ولكن تحسين الأداء منتج عالي السعرات الحرارية. تحتوي التركيبة على بروتين نباتي وفيتامينات A و E و B.
زبيب. له تأثير مفيد على الوسط الجهاز العصبي، بمثابة مهدئ.
ليمون. تحتوي التركيبة على فيتامينات P و A و C و B. ولها تأثير قوي مضاد للفيروسات. مفيد جدا للأمراض الفيروسية والمعدية والتهابات مختلفة.

كل مكون مفيد بشكل فردي ، ولكنه معًا عبارة عن قنبلة لتحسين المناعة.

وصفة كلاسيكية فيتامين بومب

الوصفة سهلة التحضير. ستحتاج إلى حبة ليمون صغيرة و 100 جرام من المشمش المجفف وحفنة من الجوز.

قبل الطهي ، يجب غسل الليمون ، بل يوصى بصب الماء المغلي على الفاكهة. ينقع المشمش المجفف فيه الماء العاديعدة ساعات ، ثم غسلها جيدًا. تُطحن جميع المكونات من خلال مفرمة لحم ، ثم تُضاف مائة وخمسون جرامًا من العسل ويُخلط المزيج.

خليط تقوية عام

هناك العديد من الوصفات.

وصفة # 1

سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

سيدار أو عين الجمل- 200 جرام
المشمش المجفف والخوخ والزبيب على شكل فواكه مجففة
التوت البري ، أو التوت البري - 1 كوب
عسل مايو - 2 كوب
عصير ليمون - 2 حبة ليمون

يجب طحن الفواكه المجففة والمكسرات من خلال مفرمة اللحم. يتم سحق التوت بشكل منفصل باستخدام الخلاط. كل شيء مختلط تمامًا. تؤخذ ملعقة واحدة يوميا.

مزيج فيتامين من الأكاديمي أموسوف أو كما يطلق عليه أيضًا معجون أموسوف ، قنبلة حقيقيةللحصانة. وليس من أجل هذا فقط. سيعمل هذا المزيج على تقوية القلب والأوعية الدموية ، واستعادة القوة بعد الإصابة بمرض خطير. مزيج الفيتامينات هذا هو مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن وغيرها العناصر الغذائية. طور أموسوف هذه العجينة وأوصى بها لمرضاه من أجل التعافي بشكل أسرع. لكنها ستكون مفيدة أيضًا للأشخاص الأصحاء.

الأكاديمي نيكولاي ميخائيلوفيتش أموسوف عالم وطبيب روسي بارز. كان معروفا أبعد من ذلك بكثير الاتحاد السوفياتي. هذا طبيب ذو سمعة عالمية. يمتلك طرقًا عديدة لعلاج أمراض القلب. لكنه كان مهتمًا أيضًا بالسؤال أسلوب حياة صحيحياة. وهو مؤلف لعدة كتب عن شفاء الجسد و التغذية السليمة. تم تطوير تقنيات الجمباز التصالحي. طوال حياته كان يعمل في عمله الرئيسي - لقد عالج الناس. الآلاف من مرضاه مدينون له بحياتهم. ويمكن الوثوق بأساليبه. فحص كل شيء لنفسه.

مزيج فيتامين Amosov للمناعة

لكن عد إلى موقعنا خليط فيتامينبالفواكه المجففة والليمون والعسل. سيكون هذا الخليط موضع ترحيب كبير الآن ، تحسبا لطقس بارد ومتنوع نزلات البرد، بما في ذلك الأنفلونزا. تحضير الخليط بسيط جدا. لن يستغرق هذا أكثر من خمس دقائق.

لتحضير المعكرونة ، ستحتاج إلى الزبيب والمشمش المجفف والتين والخوخ (منزوع النواة) ، عين الجملوالعسل والليمون مع القشر. يجب أن تؤخذ جميع المنتجات بنسب متساوية ، على سبيل المثال ، 250 جرامًا لكل منها.

قبل تحضير الخليط ، تُغسل الثمار الجافة وتُجفف جيداً. يجب ألا يدخل الماء إلى الخليط. خلاف ذلك ، لن يتم تخزينه. يمكنك المغادرة لفترة من الوقت ، ونشرها منشفة ورقيةلتجف.

اغسل الليمون جيدًا واسكبه بالماء المغلي. سيؤدي ذلك إلى إزالة الفيلم الذي عادة ما يكون مغطى بالليمون المستورد. امسحي جيداً بمنشفة ورقية.

قشر الجوز من القشرة. إذا كنت تستخدم مقشرًا بالفعل ، فتذوقها أولاً حتى لا تشعر بالمرارة. الحقيقة هي أن الجوز المقشر يتأكسد بسرعة في الضوء ثم يسخن.

قم بتمرير المكونات المحضرة من خلال مفرمة اللحم بشبكة رفيعة. يمكنك طحنه في خلاط أو فرم ناعم.

ثم امزج الخليط جيدًا بملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون وانقله إلى نظيف وجاف جرة زجاجيةمع جفن العين.

احفظ معجون الفيتامين في الثلاجة.

للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 4 سنوات ، أعطهم ملعقة صغيرة أيضًا في الصباح والمساء. لا ينصح باستخدام الصيغة للأطفال الصغار ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خطر الإصابة بحساسية العسل.

الزبيب هو الأفضل لصنع المعكرونة. أصناف داكنةالعنب الخالي من البذور. يجب أن يكون العسل طبيعيًا. أيهما تختار؟ الشخص الذي أنت متأكد منه بنسبة 100٪. وسوف يكون عسل الزيزفونأو الحنطة السوداء ، أو أي شيء آخر ، لا فرق. جميع عسل النحلله مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة والطبية.

كم من الوقت تأخذ هذا الخليط؟ كم ستفعل. لدينا شتاء طويل ، لذا يجب عمل الخليط أكثر من مرة. ولكن للحصول على تأثير بسيط على الأقل ، تناوله لمدة شهر على الأقل. أفضل طوال فصل الشتاء. صدقني ، إنه جدا مزيج لذيذسوف تروق للبالغين والأطفال على حد سواء. بعد كل شيء ، لا يوجد لديه منتجات طبيعية. الشيء الوحيد الذي يستحق الاهتمام هو جودة المنتجات الأصلية.

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي مكون ، يمكنك إزالته من الوصفة. ولكن ، كقاعدة عامة ، فإن الحساسية تجاه المنتجات وفقًا لهذه الوصفة نادرة جدًا.

اموسوفا باستا للقلب

ن. كان أموسوف جراحًا رائعًا أجرى أكثر من عملية قلب. كان أول من أجرى عملية جراحية لاستبدال الصمام التاجي للقلب في الاتحاد السوفياتي. لذلك ، من الواضح تمامًا أنه مؤلف خليط الفيتامينات للقلب وضد الضغط.

كل من هذه الخلطات سهلة التحضير وتحتوي على مكونات طبيعية فقط.

وصفة المعكرونة من القلب

لتحضيره ، عليك أن تأخذ:

100 جرام من الجوز

100 جرام لوز (لا تحمص)

100 جرام من زبيب العنب الداكن

200 جرام من المشمش المجفف (أو نفس الكمية من المشمش)

200 جرام من البرقوق منزوع النوى

250 جرام عسل طبيعي

1 ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس غير مكرر

200 مل شراب ثمر الورد

25 مل صبغة الزعرور

يمكن شراء شراب ثمر الورد وصبغة الزعرور بحرية من أي صيدلية. فهي ليست باهظة الثمن.

تحضير المكونات كما في تحضير الخليط للمناعة.

قم بتشحيم الليمون المغسول والمجفف جيدًا بزيت دوار الشمس. إذا كان ذلك ممكنا ، فمن الأفضل شراء محلية الصنع زيت عباد الشمس. في بعض الأحيان يتم بيع هذا الزيت من مصانع النفط المتكررة.

يمكنك طحن اللحم من خلال مفرمة اللحم أو بالخلاط.

يقطع الليمون دون تقشيره.

ثم تجفف الفواكه. انقل كل شيء إلى وعاء وأضف العسل وصبغة الزعرور وشراب ثمر الورد.

يُمزج المزيج جيدًا ويُنقل المزيج إلى وعاء زجاجي نظيف وجاف بغطاء.

نضع البرطمان مع الخليط لمدة 10 أيام في الثلاجة أو في القبو حتى يتم نقعه.

خذها في الصباح على معدة فارغة قبل الإفطار بنصف ساعة ، ملعقة واحدة حتى ينتهي المزيج بالكامل. احفظها بالثلاجة.

يُنصح بتناول هذه العجينة مرتين في السنة خلال موسم التفاقم. الأمراض المزمنة. يحدث هذا عادة في الخريف والربيع.

اموسوفا باستا من الضغط

لهذا الخليط ، ستحتاج أيضًا إلى الفواكه المجففة ووركين الورد مع الزعرور.

يتم تناول جميع المكونات بنسبة متساوية قدرها 150 جرامًا. يتم تمرير المنتجات المحضرة من خلال مفرمة اللحم أو طحنها في الخلاط.

يُضاف الليمون الملتوي و 200 جرام من العسل الطبيعي إلى الفواكه المجففة المفرومة.

يخلط الخليط جيدًا وينقل إلى جرة. قم بتخزين المعجون في الثلاجة.

تحتاج إلى تناول ملعقة كبيرة في الصباح قبل نصف ساعة من الوجبة أو بعد ساعة ونصف من الوجبة.

كل من هذه الخلائط لها خصائص منشط ، مناعية ، ترميمية ، مهدئة ، وترميمية ممتازة. أنها تحسن تكوين الدم ، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك مضادات الأكسدة.

كلا المعاجين بمثابة وقاية جيدة. أمراض القلب والأوعية الدمويةتحسين عمل القلب.

يمكن تناول الخليط ليس فقط من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ، ولكن أيضًا من قبل أي شخص يريد أن يظل دائمًا بصحة جيدة وحيويًا ومليئًا بالقوة. قم بإعداد هذه الخلطات وابقَ دائمًا بصحة جيدة.

شاهد في الفيديو الوصايا الرئيسية للصحة من الأكاديمي ن. اموسوفا

مخفوق فيتامين لذيذة و مشروبات صحية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على شحن الحيوية والطاقة طوال اليوم. يتفق خبراء التغذية على أنه من المفيد شرب كوب من كوكتيل الفيتامينات أكثر من شرب كوب من العصير.
أي كوكتيل يحتوي التوت الطازجوالفواكه والخضروات يمكن أن يسمى "فيتامين قنبلة". كوكتيل فيتامين بومب جيد لأنه لا توجد وصفة واحدة لتحضيره. اعتمادًا على المكونات المضافة إلى المشروب ، سوف يتألق بألوان فيتامين جديدة.

اعتمادًا على ما تضيفه إلى كوكتيل يسمى "فيتامين بومب" ، سيكون له تأثير إيجابي معين على الجسم. يشمل تكوين أي كوكتيل فيتامين فقط فيتامينات مفيدةوكذلك الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعزى إلى الكوكتيل وجبات مستقلةلأنها مغذية ومرضية. لذلك ، يمكن استبدال وجبة الإفطار بسهولة بقنبلة فيتامين. ثم يمكنك الحصول عليها فائدة مزدوجة: يتمتع مشروبات لذيذةوتشبع الجسم بالفيتامينات الأساسية.

لذا ، ما الذي يجب إضافته إلى كوكتيل يسمى "فيتامين بوم" لجعله مغذيًا وصحيًا قدر الإمكان:
إذا أصبح المشروب كثيفًا جدًا ، يمكنك دائمًا تخفيفه بعصره طازجًا عصير البرتقال. سيتم حفظ اتساق المشروب ، ويتم إثراء الكوكتيل نفسه بجزء كبير من فيتامين سي ؛
جذر الزنجبيل. يحسن الهضم وله القليل من التوابل طعم لطيف;
يساعد عصير الليمون في جعل مذاق المشروب أكثر انتعاشًا وإمتاعًا. عصير الليمون مناسب "لفيتامين بومب" بغض النظر عن المكونات الرئيسية الموجودة في تكوين الكوكتيل ؛
زبادي منخفض السعرات الحراريةأو الموز العادي سيساعد في تقليل عدد السعرات الحرارية في المشروب ؛
إذا كنت تريد أن تجعل كوكتيلًا أحلى ، فلا تضيف إليه السكر. يكفي إضافة القليل من لب المانجو الناضج والعصير ؛

ليس من المهم ما تضيفه إلى كوكتيل فيتامين بومب ، إذا كان من الفواكه أو الخضار أو التوت. كل منتج أصل نباتيمفيد. إنه مفيد بمفرده وعند مزجه بمكونات أخرى. كوكتيل فيتامينلا يحسن الصحة ويثري الجسم بالفيتامينات فحسب ، بل يحسن المزاج أيضًا. وبالفعل واحد فقط من مظهره المشرق.

خصائص مفيدة لبعض مكونات "فيتامين بومب":
عصير الرمانسيساعد في الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي ، كما أنه مفيد جدًا في السكري;
عصير كرزتقليل تخثر الدم.
عصير خوخيقوي جهاز المناعة ويطبيع إيقاع القلب ؛
عصير البطيخيزيل السموم من الجسم ويستقر الضغط الشرياني;
عصير الطماطماستعادة التمثيل الغذائي

أشكال متنوعة من وصفات الكوكتيل "فيتامين بومب"

من الأفضل شرب هذا النوع من الكوكتيل في الصباح. لتحضير هذا المشروب ، عليك أن تأخذ حفنة من البقدونس ، اثنتان حلوة وواحدة حامض التفاح، وثلاث حبات موز وحفنة من الخس. قشر التفاح والموز. ضعي جميع المكونات في الخلاط وطحنها. ثم يضاف بعض الماء ويضرب جيدا مرة أخرى.

مشروب متعدد المكونات يتطلب موزة واحدة و 2 برتقالة وجريب فروت ومانجو وجزرين وكوب ماء وملعقتين صغيرتين الزنجبيل المبشوروملعقتان من العسل. قشر الموز والجريب فروت والبرتقال والجزر والمانجو. إزالة الأغشية البيضاء من الحمضيات وخاصة الجريب فروت. نقطع الفاكهة ونمزجها في الخلاط. يضاف الزنجبيل والعسل ثم يخفق. هذا طعم غير عاديسوف يسعدك.

لتحضير "فيتامين بومب" ، عليك أن تأخذ موزة واحدة وبرتقالة ، وكمثرى واحدة وكوب عصير أناناس. قشر الفاكهة وقطعيها بخشونة. ضعي كل شيء في الخلاط ، واسكبي عصير الأناناس واخفقي حتى تصبح ناعمة.

لتحضير مشروب ، تحتاج إلى تناول موزة واحدة وكيوي ، و 150 جرامًا من الفراولة الطازجة أو المجمدة. ستحتاج أيضًا إلى ملعقة كبيرة من العسل و 200 مل من اللبن الطبيعي (يمكن استبداله بالحليب). قشر وقطع الموز والكيوي. ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واخلطها جيدًا. عندما يصبح الكوكتيل كتلة متجانسة، يمكن سكبه في أكواب. وهذه هي الوصفة.

بعد قراءة ذلك معلومات مفيدةودراسة الوصفات ، لا ينبغي أن يكون هناك سؤال حول ما يجب إضافته إلى كوكتيل يسمى "فيتامين بوم". كقاعدة عامة ، تسير معظم الفواكه والتوت بشكل جيد مع بعضها البعض. لكن من الأفضل عدم تناول أكثر من 3-5 مكونات لتحضير مشروب واحد. لجعل الكوكتيل ليس سميكًا جدًا سيساعد عصائر طبيعية. الحليب و زبادي طبيعيعلى العكس من ذلك ، تساهم في خلق المزيد اتساق سميكيشرب. يمكنك إضافة الكرفس إلى المشروب ثم يخرج.

لا يحتوي كوكتيل فيتامين بومب على واحد وصفة طبية صارمة. لأن تكوين هذا المشروب قد يشمل فواكه مختلفةوالتوت وحتى الخضار. الشيء الرئيسي هو تشغيل خيالك ، ثم يمكنك جعل فيتامين كل صباح ممتعًا وملونًا!