سجق دجاج في علبة حليب. لحم دجاج منزلي الصنع. ما يمكن أن يكون أسهل

ذات مرة قرأت في مجلة الطهيهذا الطبق. كان يسمى "دجاج في علبة" ، لكنني أحب اسم "دجاج في جيلي" أفضل

أطبخ هذا الطبق كثيرًا ، خاصة في الأعياد ، ولا يستغرق طهيه وقتًا طويلاً كما يبدو ، وسأكتب أكثر على الأرجح.

يبدو هذا الطبق دائمًا احتفاليًا وكل يوم). لذيذ جدا ، طري و كثير العصير.

ولذا فلنبدأ. نحن بحاجة إلى سيقان الدجاج ، يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج ، أرجل دجاج(في هذه القضية) لي ، بلل قليلاً بمنشفة ، وابدأ في النحت ، فأنت بحاجة إلى قطع كل اللحم من عظم الساق

(حيرت والدتي لقطع ساق واحدة لالتقاط صورة ، لكن بعد ذلك فعلت كل شيء بنفسي)

وضع لحم الدجاج في وعاء

لذلك نفعل بكل الأرجل. سأقول على الفور أنه لا يمكنك قطع كل الدهون ، وترك القليل من اللحم ، ولا يمكنك أيضًا قطع كل الجلد ، فلن تشعر كثيرًا

عندما تم قطع كل شيء ، هذا ما حصلنا عليه

ملح وفلفل. وتخلط

الآن نرش الجيلاتين ، فقط نرش ، نحتاج إلى 50 غرام

امزج كل شيء جيدًا ، والآن املأ كيس العصير. عندما يشرب العصير أو يُسكب في الدورق ، اغسل الكيس وجففه. من الضروري قطع العبوة من الأعلى "على طول التماس" (أترك دائمًا الطرود بعد الإجازات. لذلك ، لديّها جاهزة مسبقًا ، يمكنك استخدام عبوات من الكفير أو الحليب)

ونملأ العبوة بلحومنا

عندما يتم حشو اللحم ، فأنت بحاجة إلى إغلاق الكيس ، وإليك إبداعي في كيفية القيام بذلك ، فمن الأسهل غلقه وإعادة ربطه بضمادة (حسنًا ، أو أي شيء تفكر فيه)

لا يزال ملكي خبرة شخصية. ضع كل شيء في كيسين واربطه جيدًا (فقط في حالة عدم وصول الماء إلى هناك أثناء الطهي)

نضع القدر ونسكب الماء ونضع كيسنا ، نضيفه إذا لم يكن هناك ماء كافٍ في الجزء العلوي من الكيس

غطي بغطاء وضعي شيئًا على الغطاء. لأن الدجاج "سيحاول السقوط" ، وعلينا أن نكون عموديين ، أضعها على هذا النحو ، حسنًا ، يمكنك حسب تقديرك

نحن ننتظر الغليان ، قم بإزالة الغاز. متوسط ​​ويطهى لمدة ساعة ونصف. لقد نسيت الأمر قليلاً ، لذلك قمت بطهي الطعام لمدة أربعين ساعة (لكن في بعض الأحيان أقوم بإيقاف تشغيله بعد ساعة).

خرجنا طوال الوقت ، نخرجه ، الصندوق إلى الشرفة ، نبرد ونضعه في الثلاجة. كقاعدة ، أفعل ذلك في الليل ، لذلك في الصباح ، أجرب الدجاج اللذيذ

في الصباح أخرج كل شيء وأخرجه وأضعه على طبق

هذه هي الدجاجة

وهذه هي الطريقة التي تبدو بها مقطوعة

لذيذ جدا ، أنا أحب هذا الطبق. عندما أقوم بإضافة الخضر هناك ، أو البازلاء الخضراء. دائما شيق ولذيذ بطرق مختلفة.

أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق وتحضره للأعياد القادمة.

أتمنى لك وجبة شهية!

لحم الدجاج - لذيذ جدا و منتج مفيدتستخدم على نطاق واسع في الطبخ. من يتم الحصول عليها سلطات لذيذةوالحساء الخفيف والعطر لحم الخنزير محلي الصنع. في مقال اليوم سوف تتعلم كيفية عمل لفائف الدجاج في علبة عصير.

الخيار الأساسي

باستخدام التكنولوجيا الموضحة أدناه ، يتم الحصول على لحم خنزير محلي الصنع لذيذ جدًا ، والذي يمكن أن يصبح بديل رائعالنقانق المشتراة. لتحضيره سوف تحتاج:

• دجاجة كاملة تزن حوالي 1.7 كجم.
• 2 ملاعق صغيرة توابل لحوم الدواجن.
• 35 جرام من الجيلاتين الجاف.
• 7 فصوص ثوم.
• ملح للتذوق).
• 2 عبوات تترا (بداخلها رقائق معدنية).

يعد تحضير لفائف الدجاج في علبة عصير أمرًا بسيطًا للغاية. أول شيء عليك القيام به هو جثة الطيور. يتم غسلها وتنشيفها مناديل ورقيةويقطع ويفصل اللحم عن العظام. يتم قطع الشرائح الناتجة في قطع صغيرةنضع في وعاء عميق ونضيف الملح ونتبل بالبهارات. يتم خلط الكتلة الناتجة مع الثوم المفروم والجيلاتين ، ثم يتم صدمها في أكياس العصير المغسولة والمجففة. حشوة تترا باك مغلقة بإحكام بمشابك أو مشابك ورقية وتوضع في قدر مملوءة بالماء. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد ، ويُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة على الأقل. ثم يتم إخراج الأكياس بعناية من المقلاة ، وتبريدها تمامًا ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات.

نوع الزيتون

باستخدام الطريقة الموضحة أدناه ، يمكنك بسرعة نسبيًا عمل لفافة دجاج حار في صندوق عصير ، وهو أمر لا يخجل من تقديمه على طاولة الأعياد. لتحضيره سوف تحتاج:

• دجاج اللاحم يزن حوالي 1.3 كجم.
• كوب زيتون أسود (منزوع النواة)
• 2.5 ملاعق كبيرة من الجيلاتين.
• نصف ليمونة.
• ملح و البهارات(المذاق).

وصفة الطبخ هذه لفة الدجاجفي علبة عصير بسيطة للغاية. لذلك ، سيكون بالتأكيد موضع اهتمام العديد من ربات البيوت الشابات. بادئ ذي بدء ، عليك أن تعتني بالدجاج. تغسل فيه المياه الجارية، جفف بمناشف تستخدم لمرة واحدة وقم بتقطيعها وفصل اللحم عن العظام. يتم تقطيع اللب الناتج إلى قطع طولها سنتان ، مملحة ، مملحة ، مملحة ، مصبوبة بعصير طازج نصف ليمونة وتترك لمدة نصف ساعة. ثم يتم خلط اللحم المتبل مع الجيلاتين والزيتون وخلطه وتعبئته في أكياس عصير من الورق المقوى. تُغلق رباعيات الأربطة بإحكام باستخدام دباسة وتوضع في قدر مملوء بالماء. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد ، ويُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف. توضع لفائف الدجاج المبردة في علبة العصير في الثلاجة طوال الليل. في الصباح ، يتم إزالته بعناية من تتراباك وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.

البديل مع الكرفس

انها فعالة جدا و طبق لذيذقادرة على تزيين أي طاولة احتفالية. يمكن تقديمه على شكل شرائح أو شطائر. نظرًا لأن تحضير لفائف الدجاج في صندوق عصير يستغرق الكثير من الوقت ، فأنت بحاجة إلى أن تبدأها قبل بضع ساعات من الوجبة المقصودة. للقيام بذلك ، يجب أن يكون لديك:

• 200 جرام من ساق الكرفس.
• وزن ذبيحة الدجاج حوالي 1.5 كجم.
• 200 جرام جزر.
• 4 فصوص ثوم.
• 80 جرام من الكراث.
• 4 أوراق غار.
• 40 جرام من الجيلاتين.
• ملح وفلفل وبقدونس طازج.

التسلسل

يتم تحرير الدجاج المغسول والمجفف من الجلد ، ويقطع إلى قطع ، ويوضع في قدر ويُسكب بالماء. يضاف هناك أيضًا الملح واللافروشكا والكراث والفلفل الأسود والثوم المسحوق ، الكرفسوالبقدونس. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد المشغل ، ويُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة. قبل ربع ساعة من انتهاء المعالجة الحرارية ، يتم وضع الجزر المقشر في مقلاة مشتركة. دجاج جاهزيتم إخراجها وفصلها عن العظام ومقطعة قطع صغيرة. الخضار مفرومة ناعما. يتم خلط 400 مل من المرق المصفى مع الجيلاتين وخلطهم جيدًا لتحقيق الذوبان الكامل للحبوب.

يتم تعبئة اللحوم مع الخضار في أكياس العصير. هناك أيضا سكب الجيلاتين المذاب في المرق. يتم إرسال لفافة دجاج جاهزة تقريبًا في علبة عصير ، ويمكن رؤية صورة لها في مقال اليوم ، إلى الثلاجة. في موعد لا يتجاوز ثماني ساعات ، يتم تحريره بعناية من tetrapak ، وتقطيعه وتقديمه على الطاولة.

البديل مع الفلفل

هذا لذيذ و وجبة خفيفة معطرةسيكون بديلا جيدا متجر النقانق. على عكس نظرائهم المشتراة ، لا يحتوي على جرام واحد الأصباغ الاصطناعيةأو المواد الحافظة ، مما يعني أنه يمكن علاجها حتى الأطفال. بسبب ال هذه الوصفةتتضمن لفة الدجاج في صندوق عصير استخدام نوع معين مجموعة البقالة، تحقق مقدمًا من أن لديك كل ما تحتاجه في متناول اليد. في هذه الحالة سوف تحتاج إلى:

• دجاجة كاملة.
• 3 ملاعق كبيرة جيلاتين سريع الذوبان
• حلو فلفل حلو(يفضل الأحمر).
• كوب ماء مغلي.
• ملح، أعشاب طازجةوالتوابل.

وصف العملية

عليك أن تبدأ في الطهي عن طريق تجهيز الدجاج. يتم قطع الذبيحة الجافة المغسولة والممسحة ، وتحرير اللحم من العظام. يتم تقطيع اللب الناتج إلى قطع متوسطة الحجم ومملحة ورشها بالتوابل وخلطها مع الفلفل الحلو المفروم. يتم خلط كل شيء جيدًا ، ويتم صدمه في علب كرتونية للعصير ومليئة بالجيلاتين المذاب في كوب من الماء الساخن.

يتم إغلاق رباعيات التتراباك المحشوة بالمشابك وتوضع في قدر. يسكبونه هناك الكمية المناسبة ماء بارد. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد المتضمن ، ويُغلى المزيج ويُحفظ على نار خفيفة لمدة ساعة. ثم كاد لفة جاهزةيبرد ل درجة حرارة الغرفةووضعها في الثلاجة. في موعد لا يتجاوز ثلاث ساعات ، يتم تحريره بعناية من الصندوق وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.

أطباق جديدة في قائمة الأسرةتظهر بطرق مختلفة: تذوق من الأصدقاء ، أخذ الوصفة ؛ أحببت الطبق في المقهى والمطعم - كررته في المنزل ؛ كان هناك مصدر إلهام - جاء بالارتجال. رأيته على التلفاز ، نصحني صديقي ، قرأته في مجلة ، أعجبتني ، جربته ...

لم تعجبني هذه الوصفة في البداية. قررت - يا له من هراء ، في صندوق ... هم فقط لا يؤلفون. وعندما رأيتها للمرة الثانية في "أحب الطبخ" ، فوجئت (واو ، لقد امتدحوا الوصفة باستمرار!). أعطي ، أعتقد ، سأحاول ، كلما لم يكن الأمر صعبًا ، ومن المضحك - الطهي في كيس. وهي حقا لذيذة! الآن أقترح أن تجربها أيضًا! سهل الطهي المنتجات المتاحة. في الوقت نفسه ، اتضح أن لفة الدجاج تستحق حتى الطاولة الأمامية - ألذ مما تم شراؤه ، وقليلة الدسم ، وبدون إضافات ، ومواد حافظة ، وستخرج أرخص. لذا ، وصفة إيرينا لوكيانوفا (قرية بيرفومايسكي ، منطقة تامبوف).

لحم الخنزير في كيس

لذيذ جدا وبسيط وممتع! مسلسل " وصفات بسيطة- قطع كل شيء ووضعه - وهي تجهز نفسها

سوف تحتاج:

لحم دجاج - 1 كجم. (يمكن أن يكون من الساقين والفخذين مع دجاجة كاملة- كما تحب)؛

الثوم - 2-3 فصوص ؛

الجيلاتين - 25 غرام ؛

الجوز - نصف كوب ؛

ملح فلفل؛

خضرة للزينة.

الجوز موجود هنا كمواد حشو - هذا ليس مكونًا إلزاميًا. لقد صنعت بالمكسرات بمفردها ، بالمكسرات والزيتون الأسود المنقى ، مع المكسرات والفطر المخلل. طعم كبيرة! أعتقد أنه سيكون لذيذًا مع الخوخ والمكسرات ، ولكن من حيث المبدأ يمكن وضع الكثير من الأشياء ، وبالتالي تغيير طعم اللفائف: الفلفل البلغارية في قطعوحبات الذرة والمشمش المجفف ...

1. أنت بحاجة إلى كيس / صندوق / رباعى بحجم لتر واحد. من تحت الحليب ، عصير ، الكفير - مثل هذا الصندوق العادي ، بداخله رقائق معدنية. على طول الحافة العلوية ، يجب قطعه بعناية على طول التماس.

2. خلو لحم الدجاج من العظام (إن لم يكن فيليه). يكون لذيذًا عندما يكون اللحم من كل من الساقين والصدر - سيكون اللحم الأبيض جافًا بعض الشيء. ستذهب العظام إلى المرق (إلى الحساء) ، ولن تظهر بعد الآن في هذه الوصفة.

يمكن إزالة الجلد - يمكنك تركه كما تريد وكما تريد. أزلت كل شيء ، واتضح أن لحم الخنزير كان عمليًا بدون دهون ، لقد أحببته حقًا! غذائية بالكامل. قطع اللحم الناتج بسكين إلى قطع متوسطة - حوالي 2-3 سم.عند تقطيع العظام ، حصلت على قطع أكبر وأصغر - عادية. هذا هو السبب في أنها لحم الخنزير ، وليس النقانق ، بحيث يشعر اللحم.

ضعي اللحم المفروم ، المكسرات (أو الحشو الذي اخترته ، أو بدونه) في وعاء ، اعصري الثوم من خلال مكبس ، ملح ، فلفل.

3. والآن اسكب الجيلاتين - الحيلة أنه يجف مباشرة ، من الكيس ، لا حاجة للنقع! سيعطي الدجاج عصيرًا وسيكون ذلك كافيًا! اخلط جيدا.

4. ضعي خليط اللحم في صندوق ، ضعي ملعقة فيه.

من الأعلى ، يجب إغلاق الصندوق - كتب في الوصفة - مخيط بإحكام. أصبح الأمر كسولًا بالنسبة لي للخياطة ، ولفته بفيلم طعام - اتضح بشكل مثالي وسريع وموثوق. يمكنك لف الجزء السفلي من العبوة بالرقائق (لمزيد من الأمان ، حتى لا تتسرب اللفافة من العبوة عبر القاع ، في حالة ما إذا قررت العبوة الالتصاق بأسفل القدر)

5. كل شيء. نقوم بطهي هذا التصميم في قدر من الماء - لقد طهيت لمدة 1.5 ساعة تقريبًا. يجب وضع الصندوق حتى لا يصب الماء فيه. يجب أن يغلي الماء قليلاً وليس بعنف.

6. أخرج الصندوق بعناية - من الأفضل دعمه من الأسفل بملعقة كبيرة ، وضعه في قدر صغير فارغ أو على طبق - ليبرد. أولاً على المنضدة في مكان ما ، إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم في الثلاجة. كنت أطبخ في المساء ، لذا جربته في الصباح ، وكان الصندوق في الثلاجة طوال الليل.

7. تمت إزالة الفيلم ، وتم قص الصندوق لتسهيل إزالته ، و- أوه-لا! - لحم الخنزير جاهز (أو لفة؟).

حصلت على نصف اللفة في "غلاف" جيلي جميل ، و ¼ - الجزء العلوي ، بدون هلام. على ما يبدو ، أعطى الدجاج القليل من العصير. كلا الخيارين - "جيلي" وبسيط - لذيذ ولذيذ

نقطعها بسكين حاد ونأكلها بسرور!

سعرات حراريه: غير محدد
وقت التحضير: غير محدد

الدجاج الهلامي طبق لذيذ جدا. لكن تبين أن لفافة الدجاج مع الجيلاتين جميلة جدًا ومذهلة إذا قمت بتكوينها في كيس من الحليب أو العصير. من المهم أن تتذكر أن خصائص التبلور للجيلاتين تتلف عند درجات حرارة تزيد عن 85 درجة مئوية ، لذلك تحتاج إلى إضافته إلى الطبق في نهاية الطهي.
سيستغرق التحضير والطهي من 6-8 ساعات. هذه المكونات تجعل 6 حصص. وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك الطهي.

مكونات:

- دجاج - 1.5 كجم ؛
- كرفس ساق - 200 جم ؛
- جزر - 200 جم ؛
- كراث - 80 جم ؛
- الثوم - 4 أسنان.
- الجيلاتين - 40 جم ؛
- بقدونس - 40 جم ؛
- ورقة الغار- 4 أشياء.
- فلفل أسود ، ملح.
- كيس كرتوني تتراباك (من تحت الحليب أو العصير).

وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:

صغير ذبيحة الدجاجمِلكِي ماء بارد. نقطع الدجاج ونزيل الجلد. جلد الدجاجالدهنية ، أثناء الطهي ، تذوب الدهون وتتراكم على سطح المرق ، ثم تسقط وجبة جاهزة، سوف تتحول اللفة إلى طعم.




بالنسبة لهذا الطبق ، نأخذ أفخاذ الطبل والفخذين والأجنحة والهيكل العظمي وحوالي نصف شرائح الثدي. البقية صدر دجاجمن الأفضل تركها للطبخ.




ضعي الدجاج المفروم في إناء الشوربة ، أضيفي سيقان الكرفس ، ورق الغار ، الكراث ، فصوص الثوم المهروس ، الفلفل الأسود. يُملح كل شيء حسب الرغبة ، ويُوضع على الموقد ، ويُغلى المزيج ، ويُزيل الرغوة بملعقة مثقوبة. يُطهى لمدة ساعة على نار معتدلة.




قبل 15 دقيقة من الاستعداد ، ضع الجزر المقشر في المقلاة. نحن نحصل دجاج مسلوقوالخضروات من المرق ، وإزالة اللحم من العظام ، وتصفية المرق.






نقطع اللحم والجزر وسيقان الكرفس إلى مكعبات صغيرة وتخلط.




نقيس 350-400 مل من المرق الساخن ، وننقع الجيلاتين ، ونقلب حتى تذوب الحبوب تمامًا ، ثم نرشحها.




نضع الدجاج مع الخضار في كيس تتراباك ، ثم نسكب المرق بالجيلاتين.




نقوم بإخراج العبوة في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات ويفضل في الليل.






نخرج اللفة المجمدة ، ونقطع العبوة - نمزق حافة العبوة ، واسحب القطعة لأسفل ، ونقطع مفصل العبوة بالمقص.




نقطع اللفافة النهائية إلى أجزاء ، ونزينها بالأعشاب الطازجة ، وتقدم باردة مع الخردل أو الفجل الحار.




أتمنى لك وجبة شهية!
اخر وصفة شيقةالذي يجب أن يعجبك -

الدجاج ينتمي إلى أصناف قليلة الدسماللحوم مفيدة جدا ولذيذة. إنه عالمي حقًا: هناك العديد من الوصفات للأطباق التي يكون فيها الدجاج هو المكون الرئيسي. من بين هذه الأطباق التي يمكن تحضيرها من الدجاج أمر غير معتاد رغيف اللحم. خصوصيتها هي أن لفائف الدجاج يتم تحضيرها في كيس حليب أو عصير.

المكونات اللازمة لعمل لفائف الدجاج في كيس

يتضح أن لفة الدجاج المطبوخة في كيس عصير أو في علبة تترا تكون طرية وطرية في الخريف. من أجل طهي هذا رائع و جدا طبق مثير للاهتمام، سوف تحتاج إلى المنتجات التالية.

ها هي قائمتهم:

• دجاج - 2 قطعة ؛
• الجيلاتين - عبوة واحدة ؛
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة
• الثوم - 3-4 فصوص ؛
• ورقة الغار
• حزمة تترا

أثناء استخدامه الحد الأدنى من المبلغالمكونات ، لفة ببساطة رائعة. بالطبع يمكنك أيضًا استخدام البهارات الأخرى التي تعجبك ، لكن حاول ألا تبالغ في ذلك حتى يظل طعم الدجاج هو السائد ، وليس البهارات المضافة إليه.

دجاج في كيس عصير: تحضير اللحم

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير جميع المكونات التي تحتاجها.

عليك أن تبدأ باللحوم:

1. اشطف الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري.
2. الآن دعونا نقطع الدجاج. للقيام بذلك ، قم بإزالة الجلد بعناية وقطع الخاصرة من الجثث. بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك شراء شرائح جاهزة.
3. يقطع فيليه دجاجمكعبات صغيرة لا يزيد حجمها عن 1-2 سم ولا داعي للتقطيع بشكل أصغر وإلا ستحصل على لحم مفروم صغير جدًا وهو أمر غير مرغوب فيه في هذه الحالة.

طريقة طهي لفائف الدجاج في كيس الحليب أو العصير

لمفاجأة أحبائك أو ضيوفك بهذا الطبق غير العادي ، ولكنه لذيذ جدًا ، ستحتاج إلى القيام بما يلي:

1. ضعي اللحم في مقلاة معدة مسبقًا وأضيفي ورق الغار.
2. قشر فصوص الثوم. اغسلها واقطعها جيدًا.
3. ملح وفلفل اللحم حسب تفضيلاتك في الطهي ، لكن لا تبتعد!
4. يضاف الثوم المفروم ناعما.
5. الآن دعونا نلقي نظرة على الجيلاتين. اسكبيها برفق في اللحم مع التأكد من عدم تشكل كتل وتوزيعها بالتساوي على السطح بالكامل. امزج كل شيء جيدًا - اللحم المفروم جاهز.

حان الوقت الآن لبدء التعبئة.

1. يُنصح بشرب العصير أو الحليب مسبقًا أو سكبه في وعاء.
2. قم بقطع الجزء العلوي من كيس العصير برفق حتى تتمكن من وضع اللحم فيه ، لكن لا داعي لقطع الجزء العلوي بالكامل.
3. اشطف الكيس تحت الماء الجاري واتركه يجف تمامًا.

يمكنك القيام بتشكيل اللفة نفسها.

1. ضع اللحم في الكيس المقطوع من الأعلى بطريقة تملأه من الأعلى. في الوقت نفسه ، يمكنك دك اللحم برفق بحيث يكون مضغوطًا أكثر داخل الكيس.
2. بعد ذلك ، قم بخياطة الرباعية بإبرة وخيط.
3. حزمة مخيط مع دجاج مفرومضع في وعاء من الماء. يرجى ملاحظة أنك ستحتاج إلى مقلاة عميقة بما يكفي لتناسب الكيس الوقوف ، أي أنك تحتاج إلى وضع الكيس مع اللحم في وضع مستقيم. الشيء الرئيسي هو أن الجزء العلوي من tetrapak أعلى بقليل من الماء. من المهم جدًا التأكد من عدم دخول الماء إلى الكيس.
4. لفة جاهزة في ساعة ونصف. بعد ذلك ، تحتاج إلى إزالته من الماء وتركه ليبرد. لا يلزم إخراجها من الصندوق.
5. بعد أن يبرد اللفافة إلى درجة حرارة الغرفة ، ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
6. بعد هذا الوقت ، تكون اللفائف جاهزة للأكل.

خدمة الطبق

1. قم بقطع الصندوق بعناية وقم بإزالة البكرة النهائية.
2. قدّميها مقطّعة إلى قطع وزيّنيها بالأعشاب.
3. يمكنك أيضًا استخدام الخضار المقطعة أو الزيتون للزينة.

سيساعدك هذا الطبق على التنويع قائمة العطلةوفاجئ ضيوفك. بالإضافة إلى ذلك ، ستصبح الدجاج في كيس عصير إضافة رائعةإلى شطائر الصباح. أحبائك بالتأكيد سيقدرون مثل هذا الإفطار!