Курячі крильця в медово-гірчичному маринаді. Крильця в медово-гірчичному соусі - найсмачніші рецепти пікантної страви

Курячі крильця можна готувати під різними маринадами. Один із найцікавіших - з медом та гірчицею. Спробуйте оригінальний маринадз насиченим яскравим смакомта кольором.Цей маринад підійде і для тих крилець, які ви збираєтеся приготувати в духовці, і для тих, чия доля бути засмаженою на мангалі або барбекю.

Тільки хочу попередити, що потрібно бути обережним у виборі солодкої маринаду. Головне – не вибрати неправильний мед. Ні, не той, що роблять неправильні бджоли:). У цей маринад не годиться мед із різким, вираженим запахом. Яскраві квіткові ноти не надто гармонують зі специфічним ароматом паприки. Найкращим виборомдля рецепту буде травневий мед.

Якщо ви не любите запах паприки, то від неї можна відмовитись і замаринувати крильця без неї.

Ну ось, прелюдія закінчена:), починаємо готувати курячі крильця з медом та гірчицею.

Курячі крила в медово-гірчичному соусі

Готуємо маринад: у мисці потрібно змішати гірчицю (російську, досить гостру), мед, оливкова оліята паприку. Усього по дві столові ложки.

З курячих крилецьвидаляємо все зайве, щоб не залишилося ні пуху ні пера, і обсушуємо їх паперовим рушником.

Солимо крильця і ​​перчимо.

Складаємо крила в миску і заливаємо маринадом, перемішуємо та залишаємо на 15 хвилин. Після цього вже можна смажити.

Викладаємо крильця на решітку. Духовку розігріваємо до 230-240 градусів. Грати з крильцями ставимо на деко і поміщаємо на середній рівень духовки.

Крильця запікаємо протягом 15-20 хвилин до того, як крильця зарум'яняться.

Неймовірно смачні курячі крильця можна приготувати в домашніх умовах в ароматному медовий соус! Швидко, дуже смачно та просто.

Курячі крильця, приготовлені в медовому соусі в духовці, виходять такими смачними та ароматними, що ви захочете зробити цю страву знову і знову. Рецепт дуже простий та досить швидкий. Такі крильця можна подати на вечерю з рисом або картопляним пюре, А можна і до пива. Обов'язково спробуйте!

• мед - 1 ст. л.;
• сіль - 0,5 ч. л. або до смаку;
• томатна паста - 1 ст. л.;
• перець червоний мелений - 0,5 ч. л.;
• перець чорний мелений - 0,5 ч. л.;
• крильця курячі - 0,5 кг;
• олія рослинна - 2 ч. л. (Для змащування форми).

Рецепт 2: крила у медово-соєвому соусі з часником

За підсумком виходить страва з пікантним смаком. Приготувати крильця можна як для простого обіду(вечері), так і для святкового столу, засмажена рум'яна скоринкаі апетитний запах не зможе залишити когось байдужим до блюда. Як гарнір до пікантної куркиможна зробити рис з овочами, картопля відварена або пюре, овочі приготовлені на пару, свіжі овочічи салат. Рекомендуємо подавати цю страву гарячою, свіжоприготовленою.

• курячі крила - 1 кг;
• соєвий соус - 130 мл (? ст.);
• мед - 3 ч. л.;
• часник (зубчики) - 2 шт.

Придбані крила необхідно промити під водою і викласти на сухий чистий рушник, щоб зайва рідина скла. на обробна дошкаРозрізаємо крила на 3 частини, робити це потрібно по суглобу. Найтонший краєчок прибираємо, його смажити не вийде, можна відкласти їх на курячий бульйон.

Переходимо до приготування маринаду для крилець з меду та соєвого соусу. У тару, де відбуватиметься маринування курки, потрібно вилити необхідну кількість соєвого соусу, викладаємо крила нарізані і додаємо мед. Ретельно все перемішуємо.

Зубчики часнику очистити від лушпиння, ополоснути і пропустити через прес. Викладаємо в миску до курки, розмішуємо. Накриваємо тару та залишаємо на 4 години в холодильнику. По можливості можна залишити маринуватися на всю ніч. Чим довше маринуються крильця, тим смачнішими вони будуть.

Після закінчення часу форму для запікання необхідно змастити невеликою кількістюрослинного масла. Перемішуємо мариновані крила та розкладаємо акуратно, маринад наливати у форму не потрібно. Для надання більше пікантного смакуможна змастити шматочки маринадом, що залишився.

Встановлюємо форму із вмістом у духовку, встановлюємо температуру – 180 градусів на 30 хвилин. Якщо у вашому духовціє функція гриля, можна її включити. Вийде страва на грилі в домашніх умовах.

Запечені крильця в медово-соєвий соусвикладаємо на чисту плоску страву. Подавати можна з будь-яким соусом – сметанним, томатним. Прикрашаємо свіжою зеленню.

Рецепт 3: пікантні курячі крила у медовому соусі

• 1 кг курячих крилець
• 2 ст. меду
• 2 ст. томатної пасти
• 1,5 ч.л. солі
• 1 ч. л. паприки
• 1 ч. л. чорного меленого перцю

Почала я з того, що добре промила крильця і ​​дала їм трохи обсохнути самостійно. А потім просушила ще й паперовими рушниками.

Коли вони були підготовлені, приступила до соусу. Поєднала томатну пастуз медом. Не обов'язково брати рідкий, у мене от зацукрований, але все одно пластичний. За бажання можна підтопити його на водяній бані. Головне тут – добре розмішати його на наступному етапі.

Добре розмішала, щоб усі компоненти розійшлися.

Змастила соусом всі крильця з обох боків. Спочатку економила, ось соус і лишився. Пройшлася ним по крилах вдруге.

У такому вигляді залишила крильця на 1,5 години (мінімум потрібно витримати 1 годину). Потім застелила форму пергаментним паперомі виклала крила.

Найкраще використовувати подвійний шар паперу на випадок прориву першого. Інакше доведеться відмивати форму від меду, який у даному випадкукарамелізується.

Відправила крила в духовку з температурою 180-200 ° C хвилин на 40.

Якщо подавати з гарніром, на мій смак найкращим варіантом стане картопляне пюре.

Рецепт 4: крила в медовому соусі в духовці (покроково)

Курячі крильця в медово-соєвому соусі в духовці, приготовані за пропонованим рецептом з фото - чудова закуска для будь-якого випадку. Якщо ж у будинку гості, страва може бути навіть святковою, а якщо до такої апетитної смачної закускиподати овочевий салаті гарнір з відвареного рису, це вже буде чудовий ситний обіддля всієї родини.

До речі, маринад має досить незвичайний склад, тому що для його приготування потрібно змішати соєвий соус з медом та подрібненим часником. В результаті виходить просто ідеальне змішання смаків (солодкого, солоного та гострого), що надає готової стравиособливої ​​вишуканості та тонкощі.

• крило (курки, свіже) – 1 кг,
• соус (соєвий) – 200 мл,
• мед (рідкий) - 2-3 ст.л.,
• часник – 2 зубки,
• спеції до курки – 0,5 ч. л.

Спочатку потрібно зробити підготовку м'яса. Це нескладний процес, потрібно лише, якщо є необхідність, прибрати залишки пір'я, потім розрізати крильця по суглобах на три частини. Найменший суглоб можна використовувати для запікання, оскільки у ньому практично немає м'яса.

Тепер змішуємо мед із соєвим соусом (якщо мед закристалізувався, можна до нього додати трохи води, щоб розбавити). Чищений часник подрібнюємо часнодавилкою або просто рубаємо ножем і також додаємо в маринад. Додаємо і спеції.

Потім викладаємо крильця на змащену маслом поверхню листа або жаровні.

Випікаємо до готовності в духовці при середньому нагріванні.

Рецепт 5, покроковий: крила в медово-гірчичному соусі

Парочка секретів як смачно приготувати курячі крила. Якщо ви все зробите, як написано в цьому рецепті, ароматні крильця з хрусткою скоринкою на виході вам гарантовані!

• Крильця курячі – 5 шт. (500-600 г)
• Соєвий соус – 70 мл (4 ст.л)
• Мед натуральний (бажано рідкий) – близько 20 г (1 ст.л.)
• Гірчиця – 7 г (1 ч. л.)
• Часник – 2-3 зубчики середніх розмірів
• Лимон – ¼ частина

Спочатку робимо маринад для крилець, у якому вони «плаватимуть» від 2 годин до доби. Можна потримати їх і менше, ніж дві години, але смак вже буде не той. А взагалі, чим довше вони маринуватимуться, тим смачнішою буде страва. Оптимальний варіанту разі приготування крил на вечерю – замаринувати їх з ранку, перед виходом на роботу.

У невеликий посуд вливаємо мед, додаємо до нього гірчицю та видавлений часник.

Якщо ви любите дуже гостре, можете сміливо видавити і 4 зубчики, та й гірчиці додати більше. Для любителів помірно гострої наведеної в рецепті кількості вистачить з лишком.

Усі компоненти добре перемішуємо.

Потім додаємо соєвий соус. В принципі, я зазвичай даю 5-6 столових ложок. Але тут вам теж треба орієнтуватися на власний смак. І не лише на нього, а й на сам соус. Якщо він дуже солоний, то покладіть його в маринад трохи менше (3 ст.л.) і додайте пару столових ложок кип'яченої води.

І як завершальний штрих - видавлюємо в отриманий маринад сік четвертинки лимона. Раджу тут теж не поспішати: потроху видавлювати, перемішувати маринад і пробувати, що вийшло. Нам подобається смак із легкою кислинкою, а так як лимони бувають не дуже кислими, а бувають такі, що й склянка води потім не допоможе, цього правила я завжди дотримуюся!

Готовим маринадом заливаємо крильця, попередньо щільно укладені в невеликий посуд.

Я відразу викладаю їх у сковороду, в якій потім запікаю, — зручно і потім зайві миски мити не треба. Поливайте крильця так, щоб маринад потрапив на кожну ділянку.

Потім навіть можете перевернути пару разів кожне крильце, щоб воно точно було повністю покрите медово-гірчичною сумішшю.

Накрийте їх зверху тарілочкою відповідних розмірів, на яку поставте банку з водою, щоб крильця опинилися під гнітом і добре промаринувалися.

Для гарного маринуваннякурячих крилець вистачить пару годин, але також можна залишити маринуватися крильця на ніч. Якщо процес маринування у вас займе пару годин, можете залишити їх на столі, а якщо довше, то краще приберіть крильця в холодильник.

Настав час запекти наші медово-гірчичні крильця. Розігріваємо духовку до 200 ° С, складаємо на змащене маслом лист крильця, зливаючи зайвий маринад і відправляємо запікатися крильця в духовку. Хвилин через 20 перевіряємо стан курочки. Якщо вона вже почала покриватися золотистою скоринкою, Збільшуємо вогонь в духовці майже до максимуму і даємо крильцям покритися золотистою хрусткою скоринкою, а рідини - випаруватися.

Курячі крильця приготовлені в медово-гірчичному соусіподаємо гарячими до столу. Можна з гарніром, а можна і просто як самостійна страва. Повірте, ваша курочка в будь-якій подачі буде гарною!

Рецепт 6, простий: крильця в медовому гірчичному соусі

Курячі крильця в гірчично-медовому соусі можуть послужити чудовою стравоюдля сімейного столу. Як правило, таке м'ясо запікають у духовці. Однак деякі кулінари вважають за краще готувати його в мультиварці.

• мед незацукрований – близько 100 г;
• крильця курячі свіжі або заморожені - не менше 850 г;
• гірчицю зернисту – 100 г;
• сік лимона свіжий – 50 мл;
• часникові зубчики – 2-3 шт.;
• зелень свіжу – 40 г;
• спеції різні - застосовувати за смаком (у тому числі кухонну сіль).

Як слід маринувати крильця у гірчично-медовому соусі? Рецепти таких страв вимагають ретельної обробки м'яса птиці. Йому дають повністю розтанути (якщо воно було заморожене), а потім добре миють, зрізавши всі непотрібні елементи. Якщо на шкірі крилець є волоски, то їх обпалюють над запаленою конфоркою.

Після того як курячі крильця будуть оброблені, їх викладають у кулінарний рукав, а потім туди ж додають сік лимона (свіжий). зернисту гірчицю, незацукрований мед, натерті зубчики часнику та порубану зелень. Також м'ясний продуктприсмачують спеціями, у тому числі кухонною сіллю.

Після того, як всі компоненти опиняться в кулінарному рукаві, його туго перев'язують і сильно струшують, щоб крильця рівномірно покрилися. ароматним маринадом. У такому вигляді м'ясо відправляють у холодильник на всю ніч або на кілька годин (за бажанням).

Для цього беруть глибокий жароміцний посуд і змащують його олією. Потім у форму викладають весь вміст кулінарного рукава. У такому вигляді м'ясо птиці відправляють у розігріту духовку. Курячі крильця запікають протягом години при температурі 200 градусів. За цей час м'ясний продукт стане повністю м'яким і покриється апетитною глянсовою скоринкою.

Рецепт 7: крила в медовому соусі в мультиварці (з фото)

Весь секрет у гірчично-медовому соусі, який просочує крильця. В результаті вони набувають приємного кисло-солодкого присмаку з легким пряним ароматом, а при приготуванні стають коричнево-золотистими і як би кармелезуються зверху.

• Курячі крильця - 0,5 кг (5-6 шт.);
• Мед – 1 ст. без верху;
• Французька гірчиця – 1 ст.
• Томатна паста або кетчуп – 1 ст.
• Суміш спецій для курки – до смаку;
• Трохи чорного меленого перцю та солі;
• Рослинна олія (для смаження) – 1-2 ложки.

Курячі крильця в медовому соусі готують як з обрізних крил, так і з обрізних (у мене були останні). Їх добре миємо, сушимо і розрізаємо по суглобу на дві частини (можна не розрізати, а маринувати прямо повністю). У принципі, крила готові.

Тепер робимо гірчично-медовий маринад. Для цього беремо мед, якщо він загуслий трохи розтоплюємо його в мікрохвильовій печі або на водяній бані.

У медову основу кладемо томатну пасту або кетчуп, спеції, сіль та перець. Все добре перемішуємо.

Заливаємо маринадом крильця і ​​добре перемішуємо руками масажними рухами.

Посуд затягуємо зверху харчовою плівкоюі ставимо в холодильник на годину, щоб маринад добре просочив птаха.

Після цього включаємо мультиварку на режимі «Випічка», наливаємо на дно чаші трохи рослинної олії і викладаємо в розігріту олію крильця смажитися з двох сторін в один шар (якщо готуєте подвійну порцію доведеться робити 2 закладки). На обсмажування у мене пішло 10-15 хвилин.

Коли всі курячі крильця в медовому соусі обсмажені викладаємо їх назад в мультиварку, зверху заливаємо маринадом, що залишився, міняємо режим на «Гасіння/рагу» і готуємо ще 30 хвилин, якщо соусу замало можна додати трохи водички.

Такі курячі крильця в медовому соусі можна подавати з будь-яким гарніром, також вони будуть дуже гарними як закуска до пива.

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

До цієї страви у чоловіків та жінок свій підхід. Чоловіки вважають, що курячі крильця – ідеальне доповненнядо гарному пивуі ніякі хитрощі у вигляді гарнірів або салатів до них не потрібні. У прекрасної половини практичніший погляд – жінки воліють засмажене куряче крильце з'їсти з або легким гарніром. Як би там не було, курячі крильця люблять усі, навіть незважаючи на те, що і м'яса там обмаль, і калорій забагато, а часу на приготування потрібно майже стільки ж, скільки і для цілої курки.
Курячі крильця можна готувати повністю, як вони продаються, або одну частину - найтоншу, де м'яса майже немає, відрізати. Якщо залишити 2 сегменти в крильці, виглядатимуть вони естетичніше, а якщо зробити їх цілком, то на кінчиках крилець вийде найсмачніша засмагла скоринка, похрумтіти якій - таке задоволення!

Інгредієнти:

- курячі крильця – 8 шт;
- зерниста гірчиця – 1 ст. л;
- готова гостра гірчиця(У тюбику) - 1 ч. л;
- соєвий соус – 1,5 ст. л;
- мед рідкий – 1,5 год. л;
- чорний перець мелений – 0,5 ч. л;
- мелений перецьчилі чи паприка – до смаку;
- оливкова або будь-яка рослинна олія – 3 ст. л;
- часник – 5-6 часточок;
- сіль – за потреби.

Як приготувати з фото покроково

Курячі крильця потрібно вимити, обсушити. Поки вони обсихають, зробимо маринад. Він може бути гострим чи не дуже – на ваш смак. Змішаємо зернисту гірчицю із звичайною столовою гірчицею та соєвим соусом.

Додамо рідкий мед. Розмішаємо до з'єднання меду з іншими компонентами маринаду.

Приправимо маринад спеціями. Тут покладайтеся на свій смак - якщо любите щоб після курячого м'ясау роті все горіло, то не шкодуйте чилі. Якщо гострі стравивам не до смаку, чилі можна замінити паприкою або додати суто символічно.

Увіллємо в гірчично-медовий маринад оливкову олію (або будь-яку рослинну без запаху).

Тепер ложечкою чи віночком потрібно все збити до легкого загусання маринаду. За смаком підсолити. З сіллю будьте обережнішими, якщо соєвий соус дуже солоний, сіль не додавайте.

Часник очистимо і натрімо на дрібній тертці(подрібнимо у ступці, пропустимо через прес – як зручніше).

Готовим гірчично-медовим маринадом обмажемо курячі крильця. Залишки маринаду виллємо зверху та накриємо посуд кришкою. Приберемо в холодильник години на 3-4 (чим довше маринується, тим м'ясо буде смачніше). А поки крильця маринуються, можна приготувати якийсь смачний десертнаприклад, .

Мариновані крила перекладемо у форму на один шар. Поставимо в холодну духовку, Включимо її в режим прогріву, температуру виставимо 180 градусів. Запікаємо крила 30 хвилин.

Дістаємо майже готові курячі крильця в гірчично-медовому маринаді, поливаємо маринадом, що залишився, ставимо в духовку ще хвилин на 15.

Готові крильця подаємо відразу ж, як дістанемо з духовки, вони найсмачніші поки гарячі. Якщо є овочевий салатдо них – чудово, буде легкий гарнір. Ну а для чоловіків дістаньте з холодильника пляшечку запітнілого пива - і можете вважати, що сімейна вечеря вдалася на славу!

А ще пропонуємо вам приготувати

Що може бути приємнішим, ніж можливість порадувати своїх рідних смачним обідом. М'ясні страви завжди займають головний рядок хіт параду очікуваних домочадцями позицій у домашньому меню. Медові крильця – саме те, що ваші рідні оцінять, і напевно попросять ще. Крім того, вони відмінно підходять як закуска до пива. Тому якщо ви плануєте пивну вечірку, то курячі крильця в медово-гірчичному соусі стануть її головною родзинкою.

Готуємо маринад: легко та смачно

Курячі крильця в медовому соусі - це неймовірно смачне, але досить легка страва. Щоб приготувати їх у достатню кількість, враховуйте кількість гостей чи рідних. Якщо ви плануєте подавати їх як самостійну страву, то крилець знадобиться значно більше, ніж доповнити їх гарніром. Для приготування вам знадобляться:

- крильця;

- Рідкий мед;

- Гірчиця звичайна;

- соєвий соус;

- Часник;

Щоб крильця в медово-соєвому соусі добре замаринувалися, залиште їх у ньому на ніч. Для маринаду видавіть у миску 4 зубчики часнику, вилийте 4 столові ложки соєвого соусу, 1 чайну ложку гірчиці, 1-2 столові ложки меду, сік четвертинки лимона. Всі інгредієнти добре перемішайте до однорідної маси. Добре промажте маринадом крильця, щоб покрити їх з усіх боків.

Замариновані крильця помістіть під прес на ніч. Якщо такого часу немає, то дайте їм промаринуватись хоча б 2 години.

Запікаємо крильця в духовці

Дістаємо вже замариновані крильця і ​​розкладаємо їх на змащений олієюлист. Духовку необхідно заздалегідь розігріти до 200 °С. Відправляємо крильця запікатись на 20 хвилин. Через цей час перевіряємо нашу страву. Якщо скоринка ще мало золотиста, повертаємо його назад ще на 5-7 хвилин.

Подавати курячі крильця у гірчично-медовому соусі потрібно гарячими. Ви можете доповнити їх гарніром або овочами, а можна подати як самостійну страву. У такому разі приготуйте кілька варіантів соусів. Це також стане відмінним рішеннямдля пивної вечірки.

Крильця на грилі

Крильця на грилі моно замаринувати також як і для запікання в духовці. Однак, у такому випадку можна також використовувати замість меду цукрову пудрурозведену невеликою кількістю води.

Для приготування медових крилець використовуйте велике вугілля. Якщо взяти дрібні, то вони не дадуть достатньої спеки, а наша курочка просто згорить. Крім того, варто зазначити, що крильця можна готувати як на ґратах, так і на шампурах.

Який би метод приготування ви не вибрали, ваша страва наставить домашніх облизувати пальчики. Оригінальний кисло-солодкий смаксоковитих та ароматних крилець у медово-гірчичному соусі нікого не залишить байдужим.

Соуси до медових крильця

Будь то пікнік, пивна вечірка, домашній чи звана вечеря – медові крильцячудово доповнить спеціально приготовлений соус. Ви можете зробити:

– пікантний чилі;

- Ніжний білий соус;

– гірчичний соус;

– часникове заправлення.

Вибирайте той варіант, який вам найбільше імпонує або здивуйте своїх дегустаторів різноманітністю з кількох пропозицій. Така кількість соусів, напевно, приємно здивує як рідних, так і гостей званої вечері.

На природі подавати готові курячі крильця в гірчично-медовому соусі найкраще на спільній страві. До домашнього гуляння також можна використовувати порційну подачу. Прикрасьте ваш шедевр зеленню та листям салату. Не шкодуйте курки, така смакота навряд чи залишиться. А ось те, що у вас попросять добавки - перевірений факт! Радуйте ваших близьких та приємного апетиту.

Можуть послужити чудовою стравою для сімейного столу. Як правило, таке м'ясо запікають у духовці. Однак деякі кулінари вважають за краще готувати його в мультиварці.

Крильця в гірчично-медовому соусі: рецепти

М'ясо птиці – це ідеальний продуктдля приготування смачної запеченої страви. Якщо ви не хочете використовувати цільну тушку птиці, то пропонуємо придбати лише її крильця. З них вийде відмінне, яке підходить абсолютно до будь-якого гарніру.

Отже, перш ніж замаринувати необхідно придбати:

• мед незацукрований - близько 100 г;
• свіжі або заморожені – не менше 850 г;
• гірчицю зернисту - 100 г;
• сік лимона свіжий – 50 мл;
• часникові зубчики - 2-3 шт.;
• зелень свіжу - 40 г;
• спеції різні - застосовувати за смаком (у тому числі кухонну сіль).

Маринуємо м'ясний продукт

Як слід маринувати крильця у гірчично-медовому соусі? Рецепти таких страв вимагають ретельної обробки м'яса птиці. Йому дають повністю розтанути (якщо воно було заморожене), а потім добре миють, зрізавши всі непотрібні елементи. Якщо на шкірі крилець є волоски, то їх обпалюють над запаленою конфоркою.

Після того як курячі крильця будуть оброблені, їх викладають у кулінарний рукав, а потім туди ж додають сік лимона (свіжовичавлений), зернисту гірчицю, незацукрований мед, натерті зубчики часнику та порубану зелень. Також м'ясний продукт присмачують спеціями, зокрема кухонною сіллю.

Після того, як всі компоненти опиняться в кулінарному рукаві, його туго перев'язують і сильно струшують, щоб крильця рівномірно покрилися ароматним маринадом. У такому вигляді м'ясо відправляють у холодильник на всю ніч або на кілька годин (за бажанням).

Процес термічної обробки

Як слід крильця в гірчично-медовому соусі? Для цього беруть глибокий жароміцний посуд і змащують його олією. Потім у форму викладають весь вміст кулінарного рукава. У такому вигляді м'ясо птиці відправляють у розігріту духовку. Курячі крильця запікають протягом години при температурі 200 градусів. За цей час м'ясний продукт стане повністю м'яким і покриється апетитною глянсовою скоринкою.

Подаємо до обіду

Тепер ви знаєте, як готуються курячі крильця у гірчично-медовому соусі. Після того, як м'ясний продукт запечеться, його розкладають по тарілках і подають гостям разом із гарніром та шматочком хліба.

Смачні та ніжні курячі крильця у медовому соусі: рецепт приготування

Якщо ви не хочете запікати м'ясо птиці в духовці, пропонуємо приготувати його в мультиварці. Для цього нам знадобиться:

Готуємо інгредієнти

Курячі крильця в гірчично-медовому маринаді виходять дуже ніжними та смачними. Але перш ніж помістити їх у мультиварку, м'ясний продукт ретельно обробляють. Його повністю розморожують, миють, зрізають усі неїстівні частини, а потім викладають у велику миску. Після цього до крильця додають вологу гірчицю, мед, натерті зубчики часнику, свіжий сіклимона та різні спеції (у тому числі кухонну сіль). Всі інгредієнти добре перемішують руками, накривають кришкою і залишають осторонь на 1-2 години.

Запікаємо страву в мультиварці

Після нетривалого маринування курячих крилець їх викладають у ємність мультиварки, яку заздалегідь змащують олією. Потім пристрій щільно закривають і встановлюють режим випічки. При цьому таймер ставлять на 50-60 хвилин.

Щоб у процесі термічної обробкикурячі крильця не підгоріли і не прилипли до дна чаші, їх періодично заважають великою ложкою. Тільки в цьому випадку ви отримаєте дуже смачне та ніжне м'ясна страва, яке буде рівномірно обсмажене та покрите гарною скоринкою.

Подаємо до столу

Приготувавши смачну вечерюз курячих крилець, їх виймають з мультиварки і розташовують на тарілці. Запечене м'ясо подають до столу разом із хлібом та будь-яким гарніром.