Корисні та приємні властивості ананасового соку для здоров'я та фігури. Використання інгредієнта у кулінарії. Рецепти з ананасовим соком

Багато хто любить такий екзотичний плід, як ананас. Він має приємним ароматом, та солодким смаком. М'якуш ананаса досить пружний, але в той же час соковитий. Сік ананаса дуже корисний організму людини. Особливою користю ананасовий сік має для чоловіків. Все тому, що він добре впливає на роботу репродуктивної системи молодих людей. Це відбувається завдяки насиченому вітамінному та мінеральному складу, вкрай важливий для чоловічого організму. Тож чим корисний ананасовий сік для чоловіків?

Щоб зрозуміти в чому користь цього напою для чоловіків, варто розібратися в його складі. Регулярне вживання соку або м'якоті ананаса збагачує організм необхідними мінералами та мікроелементами. Так, напій містить такі речовини:

• Натрій;
• Калій;
• Магній;
• Залізо;
• Фосфор;
• Бромелайн.

Бромелайн називається цілий комплекс унікальних ферментів, які сприяють розщепленню білків. Також завдяки бромелайну відбувається спалювання жирів, що дозволяє швидко скинути вагу. Дані ферменти здатні позбавити організм набряків, оскільки за короткий проміжок виводять велику кількість рідини. Дуже часто бромелайн входить до складу препаратів для схуднення. Тому чоловіки з надмірною масою тіла повинні вживати сік ананасу щодня.

Говорячи про вітамінному складі, Він теж насичений. В ананасовому соку присутні вітаміни В, А, С, Е, РР, К. Сік ананасу славиться високим рівнем саме вітаміну С та фолієвої кислоти. Цей екзотичний напій містить невисоку кількість калорій. У зв'язку з цим корисно періодично влаштовувати ананасові. розвантажувальні дні. Вибираючи ананасові дієтиможна позбутися значної кількості жиру. Всього за один день можна позбутися близько 700-800 грамів.

Чим корисний чоловік?

Ананасовий сік надає позитивний впливна чоловіче лібідо та потенцію. Напій містить абсолютно всі компоненти, які необхідні чоловікові у будь-якому віці. Найчастіше зниження лібідо відбувається на тлі порушень у роботі ендокринної системи. При регулярному вживаннісоку можна відрегулювати гормональний фон. А разом із відновленням лібідо прийдуть і яскраві відчуття.

Якщо зниження потенції відбулося на тлі інфекційної поразки сечостатевої системи, молодій людині варто налагодити раціон харчування, включити в меню продукти, багаті на вітаміни та мінерали. Тому в цьому випадку відмінно підійде як м'якоть, так і сік ананаса. Вченими встановлено, що споживання соку цього екзотичного плодусприяє активації синтезу чоловічого статевого гормону тестостерону

Дуже часто проблеми із сексуальним життям виникають на тлі постійних стресів, перенапруги на роботі, конфліктів у сім'ї. Для нормалізації роботи центральної нервової системи дуже важливою є група вітамінів В, якій насичений ананас. Напій із фрукта буде не гіршим за будь-який полівітамінний та мінеральний комплекс з аптеки для зміцнення нервової системи. Серед інших причин виникнення еректильної дисфункції можна виділити:

• Ожиріння;
• Гіпертонію;
• Атеросклероз;
• тромбоз.

Мінеральний склад продукту зміцнює стінки судин. Завдяки калію в організмі чоловіка знижується рівень шкідливого холестерину у крові. Таким чином, судини очищаються від бляшок холестерину. Просвіти збільшуються, на тлі чого нормалізується артеріальний тиск. А при гарній прохідності судин і нормальному тискуПро проблеми з потенцією можна й не думати.

Іноді зниження лібідо у чоловіків може виникати через зниження загального імунітету. І лише ананасовий сік із високим рівнем вітаміну С допоможе швидко виправити ситуацію. Фахівці стверджують, що напій з ананасу – чудова профілактика чоловічої безплідності. Якщо причина цього явища є ендокринною (порушення гормонального фону), при регулярному вживанні соку це можна виправити.

Все тому, що до складу продукту входить велика кількість фолієвої кислоти. Вона сприяє виробленню естрадіолу. Цей гормон відповідає за якість сперми. Якщо ж даного гормону в крові дуже мало, кількість рухливих сперматозоїдів прагне нуля. А ось при щоденному вживаннісоку посилюється робота яєчок, які синтезують сперматозоїди. Найчастіше такий варіант терапії дозволяє уникнути медикаментозного лікування. Нормалізувати якість крові допоможе залізо, якого теж багато у напої. Як видно, сік ананасу можна назвати незамінним продуктомдля кожної молодої людини. І проблеми із потенцією будуть не страшні.

Високий зміст аскорбінової кислотиу раціоні харчування знижує захворюваність на катаракту практично на третину. До речі, наша внутрішньоочна рідина містить багато вітаміну С!

Харчова цінність ананасового соку

За даними Департаменту сільського господарстваСША, одна склянка (250 грамів) ананасового сокумістить такі нутрієнти:

0,9 г протеїнів
- 0,3 г жирів
- 32 г вуглеводів
- 0,5 г клітковини
- 25 г цукру

Енергетична цінність – 132 ккал.

Одна склянка ананасового соку забезпечує дорослій людині:

63% добової потребиу марганці
- 42% добової потреби в аскорбіновій кислоті
- >10% добової потреби у вітамінах В1, В6 та В9

Крім того, продукт містить значну кількість калію, магнію, міді та провітаміну А – бета-каротину.

Протипоказання ананасового соку

Навіть самий корисний продуктпідійде не кожному.

Деякі люди відзначають печіння та неприємні відчуття на губах та мові після ананасового соку. Це з бромелайном. Дуже високі дози бромелайну загрожують блюванням, діареєю та шкірними висипаннями.

Природна кислотність ананасів та інших тропічних фруктівможе не підійти хворим із кислотозалежними захворюваннями – виразковою хворобою або гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ).

Надлишок калію шкідливий для людей, які страждають нирковою недостатністю. Якщо нирки не справляються з виведенням калію, це може мати найсумніші наслідки для хворого.

Бромелайн погано взаємодіє з такими препаратами:

Антибіотики
- Антидепресанти
- Антикоагулянти
- Антиконвульсанти

Люди з алергією на латекс можлива перехресна алергія на ананасовий сік. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, чи можна Вам приймати ананас та харчові добавкина його основі!

Костянтин Моканов

У практику харчування давно увійшло використання соків овочів та фруктів. У свіжовіджатом соку сконцентровано в малому обсязі все корисніше, ніж багатий продукт. Іноді рідина є єдиною формою живлення. В інших випадках склянка соку є джерелом денної нормивітамінів. Сік ананасу є мультивітамінним комплексом з особливим речовиною бромелайном, який сприяє прискоренню обміну речовин в організмі.

Правильний вибір ананасу

Корисний тільки сік, виготовлений із стиглого здорового фрукта. Тому вибрати стиглий ананас, заморську ягоду, непросто. Однак є ознаки, за якими з великою ймовірністю можна вибрати відповідний плід:

• візуально;
• тактильно;
• по звуку;
• станом чубка;
• за запахом.

При зовнішньому огляді потрібно звернути увагу на колір, він має бути жовто-коричневим. Корочка має бути цілою без вм'ятин та пошкоджень. Не варто оглядати плід далі, якщо на ньому з'явилися коричневі плями, ананас почав гнити. Взявши ананас в руки, потрібно визначити стан кірки, вона повинна бути м'яка і пружинити від натискання. Якщо цього не відбувається, ананас не дозрів, і сік з нього не буде корисним. Зелений плідможе пожовтіти, полежавши деякий час. Стиглим же він точно не стане.

Якщо стукнути по скоринці долонею, буде чути звук. Глухий говорить про зрілість, дзвінкий попереджає, від покупки краще утриматися. Багато що скаже чубчик на маківці ягоди. У стиглого ананаса листок спокійно викручується та відривається. Свіже листякаже, плід нещодавно зірвано. Суха пожухла верхівка з малою кількістю листя ознака, плід був зірваний зеленим, довго подорожував морем, базами, і давно виставлений на продаж.

Вибираючи ананас, потрібно понюхати плід. Запах з пряними солодкими нотками, що переважають, говорить про почате всередині бродіння. Фрукт переспів. Якщо покупка виробляється у фірмовому магазині з гарною репутацією, то висока вартість може бути пов'язана з доставкою товару літаком з місця зростання. Тоді стиглий ананас , точно, потішить своїм смаком. Хоча ціна не завжди відповідає якості продукту.

Тропічний фрукт ананас є дуже цінним продуктом, так як при малої калорійностісклад корисних для людини речовин величезний. Досить сказати, що в ньому більше, ніж у лимоні. Калорійність 100г соку становить 48 ккал, але переважають у енергетичному складівуглеводи. У складі соку містяться:

• вода – 86%;
• цукру – 11,5%;
• лимонна кислота – 0,4%;
• аскорбінова кислота або вітамін С – 50 мг;
• група вітамінів, А, РР.

Вітаміни в ананасі посилені дією органічних ферментів, деякі з яких є унікальними за своєю дією. Мікроелементи представлені 16 найменуваннями, найважливішими з яких для людини є солі калію, магнію, марганцю, фосфору, заліза та міді. Такий комплекс корисних складових соку посилений унікальною речовиною бромелайном та летючими ефірами, що надають неповторного запаху плоду.

Присутній в ананасі броменайн є речовиною, здатною сприяти багатьом процесам в організмі. Цей компонент нестійкий, розкладається при тепловій обробці та зберіганні. У консервованої продукціїта соках промислового виготовленняБромелайн не міститься.

Дія бромелайну багатогранна:

• бере участь у розщепленні білків;
• пригнічує запальні процеси;
• сприяє розрідженню крові та розчиненню відкладень на судинах;
• благотворно впливає на роботу ШКТ.

Користь свіжого соку найбільша при вживанні його на порожній шлунок. Тоді найактивніше впливає на всі системи організму лікувальний бромелайн. При вживанні соку як десерт користь його посилення дії ферментів шлункового соку. Перетравлення важкої та жирної їжі проходитиме успішніше після випитого ананасного соку. Тобто, сік корисний завжди, але дія його в різних випадкахвибірково.

Кому сік ананаса життєво необхідний

Знаючи про користь продукту можна говорити, у соку немає протипоказань до прийому, крім кількох випадків, зумовлених підвищеною кислотністю ананасу та іншими моментами:

• непереносимість будь-якого з компонентів;
• хвороби ШКТ у стадії загострення та гастрит з підвищеною кислотністю;
• вік до 6 років;
• вагітність та годування дитини груддю.

Для тих, хто вступив у пору зрілості після 40 років, склянка соку двічі на тиждень продовжить здоров'я на довгі роки. Цьому сприяє не лише бромелайн та вітаміни ананасу, але велика кількість інших активних речовин. Так, калій потрібен для роботи кровоносної системи, включаючи серцевий м'яз і мозкову діяльність. Від прийому соку систематично, знижується тиск до норми, чистяться судини від холестерину та зменшується ризик тромбозів.

Поліпшується пам'ять, перестають хворіти на суглоби і м'язи, легше протікають застудні захворювання, знімаються стресові стани. У цьому слід знати правила вживання цілющого продукту.

Для тих, хто за допомогою соку ананасу хоче швидко отримати результат, нагадуємо, корисні речовиниможуть стати отрутою при непомірному вживанні. Передозування вітаміну С – викликати діарею, печію, безсоння. Передозування бромелайну призведе до висипу на шкірі, діареї, менструальній кровотечі у жінок аж до викидня. Бромелайн вступає у взаємодію з лікарськими препаратами. Для хронічно хворих потрібна консультація із лікарем.

Відмінність свіжоприготовленого соку від промислового продукту

Все сказане про користь ананасового соку стосується виготовлення в домашніх умовах. Отримані заводським способом продукти використовують сухі компоненти, які розчиняють у воді, додають аромат, цукор і консерванти. В даний час навіть цукор замінюється іншими підсилювачами смаку, що ще небезпечніше для організму. Навіть якщо на етикетці вказано 100% сік ананаса, він відновлений, і бромелайн вже не містить. А в нектарах навіть цього складу немає, допускається мати лише 30% соку, решта води.

Тому для користі потрібно виготовити свіжий сіку домашніх умовах і зберігати його в холодильнику не довше за добу. Перед тим як приготувати продукт, потрібно помити ананас і очистити його від кірки. Нарізати очищений плід на шматочки і пропустити через блендер або соковитискач. Очищати від м'якоті не потрібно сік, розбавити масу можна трохи водою або іншим натуральним соком.

Вживати такий продукт із користю для здоров'я можна по одній склянці двічі на тиждень. Кислотність ананасу активна, часто включення соку в меню може викликати гастрит. Після вживання соку обов'язково потрібно привести порожнину рота до ладу. Сік роз'їдає емаль зубів. Правильно роблять ті, хто випиває фруктові сокичерез трубочку.

Приготування ананасового соку соковижималкою - відео

Ананаси переважно ростуть у Південній Америці. І хоча більшість із нас вважає їх фруктом, насправді ананаси є ягодами. Існує безліч підвидів цієї рослини. Найцінніший із них - ананас чубатий. Ця плодова культураекспортується практично до всіх куточків світу.

Перша письмова згадка про ананаси датована 1553-м. Також відомо, що Христофор Колумб, вперше побачивши плід цієї рослини, назвав його «індіанською шишкою».

Склад соку

Величезним переліком корисних властивостей має сік ананаса, особливо, якщо він свіжий. Цей напій поповнить ваш організм натрієм, калієм, кальцієм, магнієм вітаміном С та іншими мінералами. У незначній кількості містяться в ананасовому соку жири та білки, а ось вуглеводів у ньому більше.

Користь ананасового соку

1. Якщо ви вживатимете сік ананаса хоча б два рази на тиждень, дуже скоро помітите, як покращилася ваша пам'ять. Цей напій просто необхідний людям, професії яких пов'язані з активною розумовою діяльністю, а це програмісти, вчені, бухгалтери, бізнесмени і т.д.
2. 200 грамів ананасового соку щодня застрахують вас від набряків та тромбів. Цей неймовірно смачний напійперешкоджає атеросклерозу та іншим серцево-судинним захворюванням, які ведуть до інсульту Також він знижує артеріальний тиск.
3. Вчені довели, що ананасовий сік є чудовою профілактикою найнебезпечніших онкологічних захворювань. У тих, хто включив його до свого раціону, ймовірність розвитку пухлин знижується на цілих 2/3.
4. Вітамін С, яким багатий ананасовий сік, допомагає у боротьбі з простудними захворюваннямиі зміцнює ослаблений недугою імунітет. По суті цей напій виконує ті ж функції, що і аспірин, але не має побічних ефектів.
5. Ангіна та хвороби нирок відступлять завдяки ананасовому соку. Робота підшлункової залози покращиться так само, як і кровообіг. Варто приймати ананасовий сік для профілактики хвороб суглобів, оскільки він здатний зміцнити кісткову тканину.
6. У народної медицинисік ананаса активно використовується для різноманітних компресів. Вони чудово допомагають при розтягуваннях та інших травмах.
7. Якщо вас мучить нудота при перельотах повітряним транспортом або ви страждаєте морською хворобоюАле змушені кудись вирушити на кораблі, візьміть із собою ананасовий сік. Він позбавляє від подібних неприємних відчуттів, а також покращує травлення. Фахівці рекомендують вживати ананасовий сік та жінкам у цікавому положенні. Їм він помітно полегшить токсикоз.

Як приготувати ананасовий сік?

Звичайно ж, максимально корисний сіквийде тільки з якісного продукту. При виборі ананаса стежте, щоб його плід був важким і великим. Аромат його має відчуватися. Не допускається наявність плісняви ​​та плям на поверхні ананасу.

Перш, ніж приступити до приготування соку, плід ретельно миється в холодній воді. Потім очищається від шкірки. Далі м'якоть нарізаємо невеликими шматочкамиі пускаємо в хід наш блендер або соковитискач. Якщо сік вийде надто концентрованим або терпким, можна додати до нього чистої води. Із вживанням довго не затягуйте. Вже за тридцять хвилин після приготування сік починає поступово втрачати свої корисні властивості.

Якщо з якихось причин ви не можете приготувати ананасовий сік будинку, а віддали перевагу купити його в супермаркеті, то потрібно звернути увагу на деякі моменти.

1. Для початку прочитайте склад продукту. У ньому в жодному разі не повинно бути цукру. А ось наявність аскорбінової кислоти допускається.
2. Чим більше в соку вуглеводів, тим більше в ньому маси фруктів, що використовуються.
3. Перевагу варто віддати тому продукту, який знаходиться не в паперовий пакет, а в скляній тарі. По-перше, це екологічно чистий матеріал, по-друге, ви зможете оцінити саму консистенцію соку, колір і т.д.
4. На смак ананасовий сік не може бути гірким. Якщо він таки гіркий, це означає, що для його приготування були використані незрілі плоди. Такий напій особливої ​​користі організму не принесе, ви даремно витратите свої гроші.

Кому протипоказаний ананасовий сік?

З корисними властивостями цього екзотичного напоюми розібралися трохи вище, а тепер настав час ознайомитися з протипоказаннями, які, на жаль, теж присутні.

1. Поласувати ананасовим соком не зможуть ті, хто страждає на виразку або гастрит. Кислоти, що містять плоди цієї ягоди, дратуватимуть слизову оболонку шлунка та загострюватимуть ці недуги. Якщо подібні діагнози не поставлені, але ви все одно іноді відчуваєте дискомфорт у шлунку і сумніваєтеся в його здоров'ї, ні в якому разі не пийте натщесерце ананасовий сік, також не зайвим буде розбавити його трішки чистою водою.
2. Вагітних жінок цей напій позбавляє токсикозу. Однак, треба бути дуже обережними в таких випадках. Сік має бути приготовлений з гарного, зрілого ананаса. Зелений або зіпсований плід може спровокувати навіть викидень.
3. Підвищена кислотність ананасового соку може нашкодити шлунку малюка, що не зміцнів. Дітям до 5-6 років давати цей напій рекомендується виключно в розбавленому вигляді.
4. Індивідуальна непереносимість є також серйозним протипоказанням до вживання соку ананасу. На жаль, цей плід у досить великої кількості людей спричиняє алергічні реакції.

Не надто корисним буде ананасовий сік для наших зубів. Справа в тому, що через своє хімічного складувін здатний руйнувати емаль. Після вживання даного напоюобов'язково потрібно прополоскати рота чистою водою або навіть почистити зуби, якщо є така необхідність.

Відео: ананасовий сік та застуда

Для збереження сил, чоловічого здоров'яЧоловік повинен стежити за якістю свого харчування. Велика кількістьвітамінів та мінералів зміцнюють імунітет, підвищують потенцію. Адже сучасний ритм життя залишає свій відбиток як інтимні стосунки. Багатьом відомо, що такий екзотичний фруктяк ананас є потужним джереломаскорбінової кислоти. Але інші складові продукту значно покращують роботу репродуктивної системи молодих людей. У чому полягає така користь ананаса?

Що входить до складу соку ананасу?

Вся користь соку ананасу полягає у його складі. Ананас - джерело багатьох вітамінів та мінералів. Для повноцінного функціонування всіх систем чоловік повинен споживати достатню кількість:

• Фолієвої кислоти;
• Магнію;
• Калію;
• Заліза;
• Цинку;
• Тіаміну;
• Піродоксину;
• Бромелайн;
• Аскорбінової кислоти.

Всі ці речовини містяться в ананасовому соку. Магній та калій відновлюють цілісність м'язових волокон. Також ці мікроелементи потрібні для нормалізації роботи серцево-судинної системи. Залізо покращує якість крові. Такий унікальний компонентЯк бромелайн виводить з організму надлишок рідини. Крім цього, бромелайн розщеплює білкові сполуки, що допомагає швидко позбутися зайвої ваги.

Ананасовий сік - низькокалорійний напій. Тому, пити напій можна за дотримання будь-якої дієти. Так, у 100 г ананасового соку налічується не більше 45 ккал. Основна частина калорій припадає на природні цукри, що містяться у фрукті.

Загальна користь соку ананасу для чоловічого організму

Чим корисний сік ананасовий для чоловіків? Напій рекомендують вживати у будь-якому віці. По-перше, сік ананасу нормалізує функції серцево-судинної системи. Велика кількість калію знижує рівень холестерину в організмі, зміцнює стінки судин, очищує їх. Магній же зміцнює серцевий м'яз. Отже, ананасовий сік рекомендують пити для профілактики таких захворювань:

• Гіпертонія;
• інфаркт;
• Інсульт;
• Атеросклероз;
• Ішемічна хвороба серця;
• Аритмія.

Ананасовий сік має протизапальну дію. Лікарі рекомендують вживати препарат за будь-яких запалень кісток скелета. Також, напій корисний у разі наявності тунельного синдрому зап'ясть, ревматоїдного артриту. У післяопераційний період сік ананаса допомагає організму дуже швидко відновитися. Достатній рівень вітаміну C у продукті зміцнює імунітет, знижує ризик розвитку простудних, вірусних, інфекційних захворювань.

Напій позитивно впливає на роботу травної системи. Так, після важкого обіду чи вечері, склянка ананасового соку прискорить перетравлення їжі, усуне здуття та тяжкість у животі. Також сік усуває шлункові спазми, за рахунок розслаблення гладкої мускулатури. Загалом, всього 1 склянки соку ананасу щодня надаватиме профілактичний вплив на роботу серця, судин, кишечника, шлунка.

Оскільки ананас є джерелом вітамінів групи B, сік нормалізує функції центральної нервової системи. Так, покращується мозкова активність, прискорюється провідність нервових імпульсів. Це дозволяє зробити ерекцію більш стійкою. Також, дана вітамінна групазміцнює кісткову систему. Тому напій з екзотичного фрукту корисно пити чоловікам, які страждають від остеохондрозу, артрозу.

Ананасовий сік та чоловіча потенція

Корисні речовини, що входять до складу напою, позитивно впливають на функції репродуктивної чоловічої системи. При регулярному споживанні соку підвищується рівень лібідо, посилюється потенція. Насамперед, варто відзначити користь вітамінного комплексу. Головну рольграє фолієва кислота - вітамін B9. Ця речовина нормалізує гормональне тло організму чоловіка. Кислота активує синтез гормону естрадіолу.

Лікарі призначають прийом фолієвої кислоти подружжю для зачаття здорової дитини. Підвищивши рівень фолієвої кислоти, у молодої людини починається активне вироблення еякуляту. Також, речовина покращує якість сперми – кількість рухливих здорових сперматозоїдів стає набагато більшою. Отже, шанси на успішну вагітність підвищуються. Прийом вітаміну B9 призначається для профілактики безпліддя.

Мінеральний склад фруктового напоюприскорює вироблення статевого гормону тестостерону. Високий рівень цього гормону підвищує сексуальну активність, яскравість від оргазму. Також рівень тестостерону важливий для спортсменів. Вживання соку ананасу нормалізує обмінні процеси, прискорить зростання м'язової масизнизить вагу. До зниження потенції призводять такі фактори:

• Перевтома;
• Стреси;
• Надмірні навантаження;
• Професійна діяльність;
• Малорухливий спосіб життя;
• Головні болі;
• Депресія.

Якщо регулярно пити стислий ананас, можна підвищити стресостійкість, зміцнити нервову систему. Отже, покращиться потенція, підвищиться сексуальний потяг. Для повноцінної ерекції важливою є нормальна робота серцево-судинної системи. При стимуляції збудження посилюється приплив крові до кавернозного тіла статевого члена. За рахунок цього досягається стійка ерекція. Поганий стан судин не дозволяє здійснювати повноцінний статевий акт через недостатню ерекцію. Очищення судин за допомогою ананасового напою захистить чоловіка від еректильної дисфункції.

Кому протипоказаний ананасовий сік?

На жаль, не кожному чоловікові сік ананасу дозволено вживати. При підвищеної кислотностішлунка від такого напою краще відмовитись. Також лікарі не рекомендують приймати продукт у період загострення таких захворювань шлунково-кишковий тракт: виразкова хворобашлунка, виразка дванадцятипалої кишки, гастрит, коліт, панкреатит.

Даний екзотичний фрукт належить до продуктів алергенів. Якщо у чоловіка є така харчова алергія, напій категорично заборонено вживати. Не менш важливо стежити за кількістю споживаного соку. 1 склянка соку не завдасть шкоди організму, лише зміцнить здоров'я. Надмірне споживання продукту не рідко стає причиною такого захворювання, як виразка шлунка. Через високу кількість аскорбінової кислоти, продукт може нашкодити зубам. Щоб уникнути пошкоджень емалі зубів, пити сік потрібно через соломинку.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+