ผลิตภัณฑ์เพื่อธรรมชาติในฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับปิกนิก: ตัวเลือกกูร์เมต์ Lavash บนตะแกรง: ของว่างร้อนๆ สำหรับปิกนิก

ฤดูหนาวกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ รอคนเข้มๆ ครับ ตอนเย็นของฤดูหนาวคุณสามารถจดจำช่วงเวลาอันแสนวิเศษของฤดูร้อนที่ใช้เวลาอยู่กับธรรมชาติได้ด้วยการถอนหายใจ แต่ในทางกลับกัน อะไรขัดขวางไม่ให้คุณจัดปิกนิกในฤดูหนาว? สภาพอากาศหนาวเย็น? ดังนั้นนี่ไม่ใช่ปัญหา คุณเพียงแค่ต้องเตรียมตัวให้พร้อมและไม่กีดกันความสุขในการมีช่วงเวลาที่ดี อากาศบริสุทธิ์. แต่ละฤดูกาลมีเสน่ห์ในตัวเอง และทิวทัศน์ฤดูหนาวก็ไม่ด้อยไปกว่าความสวยงามของสีสันที่สดใสของฤดูร้อนเลย และในฤดูหนาวก็มีความบันเทิงมากเกินพอ

โดยทั่วไปด้วยการวางแผนที่ถูกต้อง การปิกนิกในฤดูหนาวอาจสนุกสนานพอๆ กับการปิกนิกในฤดูร้อนถ้าไม่ดีขึ้น เคล็ดลับบางประการที่สามารถช่วยคุณจัดกิจกรรมได้มีดังนี้

เตรียมตะกร้าอาหารไปปิกนิก

คุณควรนำอาหารอะไรติดตัวไปปิกนิกฤดูหนาว? ควรเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถปรุงอาหารร้อนได้เช่น kulesh แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับ คุณกำลังวางแผนปิกนิกฤดูหนาวแบบไหน?. หากงานอดิเรกโรแมนติกสำหรับคู่รักที่กำลังมีความรัก นี่ก็เป็นสิ่งหนึ่ง แน่นอนว่าคุณต้องมีไวน์แดง กระติกน้ำร้อนขนาดใหญ่ และแซนด์วิชที่มีปลาสีแดง นำตะกร้าที่สวยงามมาใส่ช้อนส้อม แก้ว ผ้าเช็ดปาก และอุปกรณ์เสิร์ฟอื่นๆ ผ้าปูโต๊ะที่สวยงามพร้อมช้อนส้อมที่สวยงามและแว่นตาทรงสูงบนผนังซึ่งสะท้อนจากเปลวไฟของไฟดูโรแมนติกมากเมื่อมีหิมะเป็นฉากหลัง อย่าลืมเรื่องเฟอร์นิเจอร์พับนะ ไม่ใช่เมย์ คุณไม่สามารถปูผ้าห่มบนกองหิมะได้

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการปิกนิกฤดูหนาวแสนโรแมนติกไปกว่าการดื่มไวน์ผสมเครื่องเทศที่สมบูรณ์แบบ ขณะที่อยู่ใน ฤดูร้อนฉันต้องการไซเดอร์น้ำแข็ง ไวน์แช่เย็น และน้ำผลไม้เขตร้อน การดื่มไวน์ร้อนในฤดูหนาวเป็นความสุขที่ไม่เหมือนใคร! ไวน์ Mulled เป็นสิ่งที่แน่นอน เครื่องดื่มคลาสสิกเพื่อไปปิกนิกในฤดูหนาว. สามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในกระติกน้ำร้อนได้นานถึงหนึ่งชั่วโมง
ไวน์ร้อนที่เติมอบเชย เครื่องเทศ และไวน์แดงจะมีประโยชน์ในการปิกนิกในสภาพอากาศหนาวเย็น มีเป็นพวง สูตรที่แตกต่างกันและไม่สำคัญว่าคุณจะไปข้างหน้าหรือตรงจุด ส่วนใหญ่ทำง่ายมาก

และหากคุณตัดสินใจที่จะออกไปทำบาร์บีคิวและปิกนิกในฤดูหนาวกับกลุ่มเพื่อนที่ร่าเริง คุณจะต้องใช้เตาย่างขนาดใหญ่มาก ใหญ่เพราะคุณไม่เพียงแต่จะปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังอุ่นอาหารด้วย อากาศหนาวจัด ทุกอย่างเย็นลงเร็วมาก ดังนั้นคุณจึงใช้ย่างด้านหนึ่งและอุ่นอีกด้านหนึ่ง ในฤดูหนาวซึ่งเป็นสิ่งที่ดีคุณสามารถรับได้ ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและไม่ต้องกังวลว่าพวกมันจะบูด แต่คุณจะต้องได้รับอาหารจำนวนมากและควรร้อนเป็นพิเศษ ทุกคนรู้ดีว่าความอยากอาหารเป็นอย่างไรในช่วงเย็น ดังนั้นตุนไว้ จำนวนมากกระดาษฟอยล์, ไอเท็มที่ขาดไม่ได้สำหรับการปิกนิกหน้าหนาว– คุณสามารถอุ่นอะไรก็ได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใดๆ เว้นแต่คุณจะปรุงซุปด้วยกระดาษฟอยล์

แซนด์วิชร้อน เนื้อทอด มันฝรั่ง ผักที่แตกต่างกันและแม้แต่เกี๊ยว - ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมที่บ้านแล้วนำไปอุ่นด้วยกระดาษฟอยล์บนตะแกรง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอบมันฝรั่งแบบ Jacket ได้ถ้าคุณมีถ่านหิน

ตอนนี้จะเอาอะไรไปกับคุณจากเครื่องดื่ม เป็นที่ชัดเจนว่าหลาย ๆ คนเชื่อมโยงวันหยุดพักผ่อนและแม้กระทั่ง น้ำค้างแข็งด้วย เครื่องดื่มแรงแต่แอลกอฮอล์สี่สิบหลักฐานไม่ได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปิกนิกในฤดูหนาว แต่การข้ามไวน์ร้อนสักแก้วมีประโยชน์มาก โดยทั่วไปแล้วมันคุ้มค่าที่จะตุนกระติกน้ำร้อนขนาดใหญ่และพกของติดตัวไปด้วยเป็นประจำ น้ำดื่ม. จะดื่มอะไรขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณชอบ กาแฟ ชา โกโก้ อะไรก็ได้ เครื่องดื่มร้อนมันจะมีประโยชน์ในช่วงเย็น

สิ่งที่สวมใส่สำหรับการปิกนิกฤดูหนาว

แน่นอนว่าคุณต้องแต่งตัวให้อบอุ่น แต่เสื้อโค้ทขนสัตว์และเสื้อสเวตเตอร์หนาๆ หลายตัวไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด นักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าเพื่อที่จะรักษาความอบอุ่นได้ดีขึ้น คุณต้องมีชุดชั้นในฤดูหนาวอย่างแรก และอย่างที่สอง เสื้อผ้าที่บางแต่อบอุ่นหลายชั้น โดยทั่วไปเสื้อเชิ้ตตัวยาวเสื้อสเวตเตอร์คอปกสูงและแจ็คเก็ตดาวน์เหมาะอย่างยิ่ง แต่ในเสื้อคลุมขนสัตว์และเสื้อคลุมหนังแกะตัวยาวจะดีกว่าถ้าแห่ในเมือง

จะเอาอะไรไปกับคุณอีก

มันขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังจะทำ การไถลลงเขาด้วยเลื่อนหรือเล่นสกีก็เยี่ยมมาก หรือบางทีอาจมีแหล่งน้ำอยู่ใกล้ๆ และคุณอยากรู้ว่าการตกปลาในฤดูหนาวคืออะไร แม้ว่านี่จะเป็นหัวข้อที่แตกต่าง แต่ก็น่าสนใจไม่น้อย แต่การปิกนิกตกปลายังคงต้องมีการจัดระเบียบพิเศษ
สำหรับการปิกนิกในฤดูหนาว อย่าลืมเปลี่ยนถุงมือด้วยไม่ว่าคุณจะเล่นสโนว์บอลหรือไม่ก็ตาม นี่เป็นเรื่องจริง แต่จากประสบการณ์ที่แสดงให้เห็นแล้วว่า การเปลี่ยนคู่ใหม่จะมีประโยชน์เสมอ และแน่นอนว่าอย่าลืมอุปกรณ์ปฐมพยาบาลด้วย ชุดมาตรฐาน. คุณเข้าใจว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เจลไล่ยุง แต่ แอลกอฮอล์ทางการแพทย์และยาแก้อาการเสียดท้อง ถ่านกัมมันต์อย่าลืมใส่เข้าไปในช่วงเย็น ความอยากอาหารของคุณจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ดังนั้นคุณอาจจะกินมากเกินไปก็ได้

โดยทั่วไปแล้ว การปิกนิกในฤดูหนาวเป็นกิจกรรมที่ยอดเยี่ยม เพียงแต่ต้องเตรียมการอย่างรอบคอบเท่านั้น

ในฤดูหนาว มักจะฉลองวันเกิดในบ้าน ที่บ้านในร้านอาหารสโมสรบิลเลียดหรือร้านกาแฟทั่วไปจะอบอุ่นและสบาย แต่หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย น้ำค้างแข็งจะแสบแก้มคุณเบาๆ และมีหิมะนุ่มๆ อยู่ใต้ฝ่าเท้าของคุณ ทำไมไม่ลองออกไปสัมผัสธรรมชาติกับกลุ่มคนที่ร่าเริงดูล่ะ

แน่นอนคุณต้องแต่งตัวให้อบอุ่นเพราะคุณจะต้องใช้เวลาข้างนอกมากกว่าหนึ่งชั่วโมงและนำขนมที่ปรุงบนไฟติดตัวไปด้วย อาหารอุ่นๆจะทำให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาวและตอบสนองแขกของคุณหลังจากสนุกสนานในฤดูหนาว

ของว่างช่วงวันหยุดฤดูหนาว: อิ่มท้องและอบอุ่น

ผลิตภัณฑ์ในฤดูหนาวจะไม่ทำให้เสียกลางแจ้ง แต่อาจแข็งตัวได้ คุณต้องปรุงอาหารบนตะแกรงหรืออุ่นอาหารที่คุณนำมาด้วย ในขณะที่แขกกำลังเล่นหิมะ เลื่อนหิมะ หรือเล่นสกี คุณจะต้องจุดไฟและเริ่มเตรียมขนม

แทนที่จะใส่ชามสลัดแบบดั้งเดิมควรใส่ไว้ในตะกร้าจะดีกว่าดังนั้นจึงสะดวกที่จะรับประทานทันทีเพราะมือของคุณอาจแข็งตัวและถือส้อมได้ยาก น้ำสลัดสามารถมีความหลากหลายมาก

มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว น้ำมันต่างๆจะไม่หายไปในอากาศเย็น ควรล้างผักและผลไม้ไว้โต๊ะที่บ้านจะดีกว่าการสาดน้ำข้างนอกจะไม่สะดวกนัก หั่นได้ไม่ยากเมื่อรวมกับเนื้อและชีสแล้วจะกลายเป็น ของว่างที่ดีตารางเทศกาล

คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีบาร์บีคิว แต่เมื่อปรุงอาหารในที่เย็น คุณควรจำไว้ว่าเนื้อจะใช้เวลาในการทอดนานกว่าในฤดูร้อน คุณต้องคำนวณเวลาอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้จานดิบหรือสุกเกินไป คงจะดีถ้าเตรียมซอสอุ่นๆ สำหรับบาร์บีคิว ซึ่งสามารถทำได้ในภาชนะที่อยู่เหนือกองไฟ มะเขือเทศ ครีม เบอร์รี่ หรือ ซอสผลไม้จะพบนักเลงของมัน

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มโดยใช้ไฟได้อีกด้วย ชงชาหรือกาแฟหรืออาจจะทำไวน์ผสมเครื่องเทศ? ทำไมจะไม่ได้ล่ะ เพราะเครื่องดื่มร้อนจะมีประโยชน์ในช่วงอากาศหนาว

ให้ความสนใจถือว่า!

ถึงเวลาตอบคำถาม - จะทำอาหารอะไรสำหรับวันเกิดฤดูหนาวนอกบ้าน - ด้วยสูตรอาหารเฉพาะ แทน ขนมปังปกติคุณสามารถนำขนมปังพิต้าติดตัวไปด้วยแล้วนำไปย่างบนไฟสักครู่

ทุกคนจะชื่นชอบขนมอบร้อนๆ และถ้าคุณปรุงแซนด์วิชด้วยไฟทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องยินดี

แซนวิชฤดูหนาว

ตัดกลีบกระเทียมออกเป็นสองซีกแล้วถูขนมปังทั้งสองด้าน ตัดแตงกวาเป็นวง

ทามายองเนสลงบนด้านหนึ่งของขนมปัง โรยด้วยถั่ว วางแฮม 2 ชิ้น แตงกวาทอด และชีสไว้ด้านบน

วางขนมปังอีกแผ่นไว้ด้านบน ห่อแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางบนถ่านแล้วปล่อยให้อุ่นประมาณ 8 นาที

ในระหว่างนี้คุณต้องกลับด้านแซนวิช 2-3 ครั้ง ค่อยๆ นำขนมออกจากถ่านอย่างระมัดระวังและเสิร์ฟให้กับแขก

สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก หรือคุณสามารถกินแซนด์วิชเหล่านี้เป็นของว่างพร้อมบาร์บีคิวก็ได้

“ตะกร้าสลัด”

สำหรับ 4 คน “ตะกร้าสลัด” คุณต้องการ:

• ชีสแปรรูป 1 อัน
• แครอทปอกเปลือกดิบ 1 อัน;
• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• 1 ช้อนชา เคเปอร์บดและมะกอก
• กระเทียม 2 กลีบ
• 150 กรัม มายองเนส;
• ตะกร้าแป้ง 16 ตะกร้า

ปอกไข่และปอกกระเทียม ถูพวกเขา เครื่องขูดละเอียดพร้อมชีส แครอท และกระเทียม

ผสมทุกอย่างในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เคเปอร์ และมะกอก

วางในตะกร้าแล้ววางลงบนจาน

มันจะเป็นของว่างที่น่าสนใจ ของว่างที่ดี. หากเตรียมอาหารสำหรับเด็กก็อาจไม่ใส่กระเทียมเพราะเด็กบางคนไม่ชอบกิน

ตะกร้าดังกล่าวสามารถวางบนตะแกรงและปล่อยให้ชั้นล่างอบเล็กน้อยจากนั้นขนมก็จะอุ่นขึ้นด้วย

เตรียมซุปปลาเทศกาล

ในสภาพอากาศหนาวเย็น คงจะดีไม่น้อยหากได้ปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารจานร้อนจานแรก อาจเป็น ukha, kulesh หรือ shurpa ซุปร้อนๆ จะทำให้คุณอุ่นและอิ่มท้อง และคุณสามารถสนุกไปกับมันได้ และกลิ่นไฟจะทำให้ซุปมีรสชาติที่น่าเหลือเชื่อซึ่งไม่สามารถทำได้โดยการเตรียมอาหารจานแรกที่บ้านบนเตา

สำหรับ 8 ท่าน ซุปปลาแสนอร่อยคุณต้องใช้:

• ปลา 1.5 กิโลกรัม (ปลาคาร์พ)
• น้ำ 5 ลิตร
• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 2 แครอทและหัวหอม
• พวงเขียวขจี;
• กระเทียม 3 กลีบ
• ใบกระวาน 2 ใบ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• 50 กรัม วอดก้า.

ล้างปลาให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ อย่าโยนหัวของคุณออกไปมันเป็น ส่วนที่ดีที่สุดสำหรับซุปปลา ปอกเปลือกผัก

ล้างผักและสับให้ละเอียด วางในหม้อน้ำ ใบกระวาน, ปลาและแครอทและหัวหอมหนึ่งอัน, เกลือ

ปรุงอาหารด้วยไฟประมาณ 20 นาทีหลังจากเดือด ตัดมันฝรั่งหัวหอมและแครอทที่เหลือเป็นก้อน เมื่อปลาสุกแล้ว ให้โยนมันฝรั่งลงในหม้อ และหลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่หัวหอมและแครอท

หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่กระเทียม สมุนไพร พริกไทยสับละเอียด และเติมเกลือหากจำเป็น และหลังจากนั้นอีก 5 นาที ก็เทวอดก้าลงไป

จำเป็นเพื่อให้น้ำซุปมีความโปร่งใส ปรุงซุปปลาต่ออีกประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาแล้วเทซุปปลาลงบนจานของแขก

ซอสที่ผิดปกติสำหรับบาร์บีคิว

ไม่ว่าในกรณีใดจะมีการจัดเตรียมบาร์บีคิวสำหรับวันเกิด ทุกครอบครัวมีสูตรอาหารที่ดีที่สุด แต่การเตรียมซอสสำหรับเนื้อสัตว์ต้องใช้ความพยายามบ้าง คุณจะชอบซอสผลไม้และเบอร์รี่อย่างแน่นอนรสหวานอมเปรี้ยวจะช่วยเสริมรสชาติของเนื้อสัตว์

สำหรับซอสบาร์บีคิว 4 เสิร์ฟคุณต้องใช้:

• 300 กรัม ซอสแอปเปิ้ล;
• รากขิง 1 อัน;
• 2 ช้อนชา ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
• เกลือน้ำตาลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมผักชีและผักชีฝรั่ง
• หอมแดง 1 อัน

ปอกเปลือกและสับขิงให้ละเอียด ล้างและสับผักใบเขียว ล้างหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน เทน้ำซุปข้น, มะเขือเทศ, ซีอิ๊ว. เพิ่มผักใบเขียว หัวหอม ขิง เกลือ พริกไทย และน้ำตาล ต้มไฟประมาณ 12 นาทีใต้ฝา ปล่อยให้เย็นแล้วคุณสามารถเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ได้

ซอสมีความนุ่มและฉุนมาก อัตราส่วนของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความต้องการ แต่การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้คือ โซลูชันดั้งเดิมเมื่อเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์

"เสียบไม้สดใส" บนตะแกรง

จานร้อนอีกจานคือเสียบไม้บนตะแกรง หากคุณนำผัก ไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต เห็ด หรือแม้แต่ขนมปังมาร้อยเป็นชิ้น คุณก็จะได้ขนมหลากสีสันสูตรดั้งเดิม

สำหรับ 4 คน “ Bright Skewers” ​​​​คุณต้องทำ:

• แครอทปอกเปลือก 4 อัน;
• มะเขือยาวขนาดใหญ่ 1 อัน
• หัวหอมขนาดกลาง 4 อัน
• พริกหวานเขียว 2 อัน
• 8 มะเขือเทศเชอรี่;
• 100 กรัม น้ำมันมะกอก;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• 0.5 ช้อนชา ใบโหระพา มาจอแรม ปาปริก้า และกระวาน

ล้างและทำให้ผักแห้งทั้งหมด ปอกหัวหอมและมะเขือยาว เอาเมล็ดและก้านออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หั่นแครอทเป็นชิ้นใหญ่ หั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน

หั่นมะเขือยาวตามยาวออกเป็น 4 ส่วน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักทั้งหมดลงในชาม เทน้ำมัน โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ

ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังเพื่อให้น้ำสลัดครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด เรียงผักบนไม้เสียบไม้ทีละชิ้นแล้ววางบนตะแกรงเป็นเวลา 15 นาที โดยกลับด้านเป็นครั้งคราว

ผักที่สุกแล้วจะถูกคลุมไว้ เปลือกที่น่ารับประทานและจะมีรูปร่างหน้าตาที่เย้ายวนใจมาก

ซึ่งจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

เด็กๆ จะต้องประทับใจกับความอร่อยอย่างแน่นอน นมผสมไอศกรีมช็อคโกแลตเตรียมไว้ที่บ้านสูตรที่คุณจะพบ

ค็อกเทลสลิมมิ่งที่เตรียมในเครื่องปั่นช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้อย ปันส่วนอาหาร, เตรียมตัว .

ค็อกเทลร้อน

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มโดยใช้ไฟได้อีกด้วย ค็อกเทลร้อนไม่ว่าจะมีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ อะไรจะทำให้คุณอุ่นขึ้นได้ดีกว่าในช่วงอากาศเย็น?

สำหรับหน้าร้อน ชาดั้งเดิมสำหรับ 2 ท่าน คุณจะต้อง:

• น้ำ 1 ลิตร
• 100 กรัม ใบชา;
• 1\2 สีส้ม;
• 4 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• 2 กลีบ;
• รากขิง 4 ชิ้น

ใส่น้ำลงในแก้วใบใหญ่ เมื่อเดือดแล้ว ให้ใส่ใบชาลงไปและปล่อยให้เดือดประมาณ 3 นาที

บีบน้ำส้มลงไป ใส่ขิงและกานพลู ปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที นำแก้วออกจากเตาแล้วปล่อยให้มันต้มใต้ฝา เมื่อชาเย็นลงเล็กน้อย ให้เติมน้ำผึ้ง

หากมีความหวานไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำตาลลงในชาที่ได้ เครื่องดื่มจะทำให้คุณอุ่นขึ้น เพิ่มพลัง และเติมพลังให้กับคุณ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเย็น

ของว่างปิคนิคอินเดียที่น่าสนใจ:

อย่าลืมเกี่ยวกับของหวาน!

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมของหวานในฤดูหนาวบนตะแกรงได้อีกด้วย หากคุณสามารถนำเค้กหรือขนมอบอื่นๆ ติดตัวไปได้ คุณควรทิ้งมันไว้ในรถหรือคลุมด้วยผ้าห่มเพื่อป้องกันไม่ให้แข็งตัว มิฉะนั้นคุณจะพบกับไอศกรีมชนิดหนึ่ง

ทำหน้าที่ 4 ของหวานฤดูหนาวคุณจะต้องการ:

• ขนมปังพิต้า 1 แผ่น
• 400 กรัม มวลนมเปรี้ยวกับลูกเกด;
• กล้วยสุก 2 ลูก
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส;
• แอปเปิ้ล 1 ผลและลูกแพร์ 1 ผล
• 0.5 ช้อนชา อบเชย.

ปอกแอปเปิ้ลและลูกแพร์ เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อม ผสมคอทเทจชีสกับกล้วยและอบเชย

ทาจาระบีลาวาชกับคอทเทจชีส ใส่แอปเปิ้ลลงไป ชิ้นลูกแพร์และห่อเป็นม้วนเรียบร้อย วางโรลบนตะแกรงแล้วปล่อยให้อุ่นบนไฟประมาณ 5 นาที จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วทิ้งไว้อีก 3 นาที

ตัดม้วนเป็นส่วนๆ แล้วเทน้ำผึ้งลงไป

แน่นอนว่าของหวานนี้มีรูปลักษณ์ด้อยกว่า เค้กที่สวยที่สุดและพายแต่รสชาติเยี่ยมมาก

1. เพื่อไม่ให้บดบังวันหยุดในช่วงฤดูหนาวคุณต้องนำผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยถ่านหินหรือไฟอย่างรวดเร็ว จะไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่งที่จะรอเป็นเวลานานจนกว่าการรักษาจะพร้อมและแม้กระทั่งในที่เย็น
2. ลองใช้น้ำสลัด ซอสบาร์บีคิว หรือซอสบาร์บีคิวก็คุ้มค่า ด้วยการกระจายผลิตภัณฑ์มาตรฐานด้วยการเพิ่มที่น่าสนใจ คุณจะได้รับการผสมผสานดั้งเดิม
3. เมื่อออกไปในชนบทในฤดูหนาวเพื่อเฉลิมฉลองวันแห่งชื่อ คุณจะต้องอยู่ใกล้กับฤดูใบไม้ผลิมากขึ้น คุณสามารถใช้มันเพื่อรับน้ำสำหรับคอร์สแรกหรือเครื่องดื่มของคุณ น้ำธรรมชาติจะนุ่มกว่าและมีรสชาติดีกว่า
4. เพื่อป้องกันไม่ให้แขกรู้สึกเบื่อ คุณต้องนำเลื่อน สกี และแผ่นน้ำแข็งติดตัวไปด้วย ในขณะที่กำลังเตรียมขนม ความบันเทิงด้วยอุปกรณ์สนุก ๆ ในฤดูหนาวจะไม่ทำให้คุณเสียใจ

หากเจ้าของวันเกิดรักธรรมชาติแต่วันของเขาตกเป็นฤดูหนาวก็ไม่ต้องสิ้นหวัง กลุ่มเพื่อนร่าเริง ปิ้งย่าง เสียบไม้ หรือปิ้งย่าง อาหารอร่อยและเครื่องดื่มรับรองว่าจะช่วยให้คุณใช้เวลาช่วงวันหยุดหลักในชีวิตของบุคคลได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับบางคน นี่เป็นเรื่องปกติในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี

การปิกนิกในฤดูหนาวเป็นกิจกรรมกลางแจ้งที่น่าสนใจและพิเศษกว่ามาก ประโยชน์ที่ดีต่อมนุษย์และความเสียหายต่อธรรมชาติก็จะน้อยลงหากเพียงเพราะสามารถหลีกเลี่ยงไฟในป่าได้ไม่เหมือนกับฤดูร้อน

ต้องเลือกสถานที่สำหรับปิกนิกในฤดูหนาวล่วงหน้า พิจารณาความชอบด้านกิจกรรมกลางแจ้งของเพื่อนและครอบครัวของคุณ

จะไปปิกนิกอะไรในฤดูหนาว? เมื่อออกไปข้างนอกในฤดูหนาว อันดับแรกควรดูแลความอบอุ่น และนี่:

- เสื้อผ้าอุ่น ๆ. เสื้อสเวตเตอร์ขนสัตว์คอสูง หมวกและเสื้อแจ็คเก็ตดาวน์ ถุงมือ และกางเกงสกี จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเดินป่าในฤดูหนาวสำหรับทั้งเด็กหญิงและเด็กชาย

- ถุงเท้าและรองเท้าบูทให้ความอบอุ่น ถุงเท้าขนเป็ดขนเป็ดเทอร์รี่ (ต้องหลายคู่เผื่อเท้าเปียก) และรองเท้าบูทที่ให้ความอบอุ่นเป็นกุญแจสำคัญในการปิกนิกฤดูหนาวที่ดี (และสนุกสนาน)!

- ผ้าห่มและผ้าห่ม ผ้าห่มอุ่นๆ ขณะปิกนิกในฤดูหนาวเป็นสัญลักษณ์ของความสบายและเป็นแหล่งที่มาของความอบอุ่นเพิ่มเติม ลองนึกภาพ: คุณกำลังนั่งอยู่ข้างกองไฟและผ้าห่มขนสัตว์ลายตารางหมากรุกที่สวยงามถูกโยนลงบนไหล่ของคุณอย่างระมัดระวัง... ทั้งร่างกายและจิตใจของคุณจะอบอุ่นขึ้นทันที!

นอกจากนี้ ผ้าห่มยังเป็นแหล่งความอบอุ่นแห่งแรกหลังจากฟอนต์น้ำแข็ง Epiphany และเป็นยาที่รวมหัวใจแห่งความรักเข้าด้วยกันได้อย่างน่าเชื่อถือ!

นอกจากนี้ หากคุณไปที่สถานที่ปิกนิกโดยไม่ได้เดินทางโดยรถยนต์ แต่ด้วยการเดินเท้า คุณสามารถห่มผ้าห่มให้ผู้เข้าร่วมที่ตัวเล็กที่สุดในการเดินป่าในฤดูหนาวได้ เช่น เอาไปใส่ในเลื่อน!

ถ้าเรื่องนี้เป็นเรื่องจริง การเยียวยาฤดูหนาวคุณตัดสินใจ "ลืม" ที่บ้านเมื่อเคลื่อนไหวเหมือนเลื่อนหิมะ (เพื่อหลีกเลี่ยงภาระที่มากเกินไปและการบาดเจ็บ) สามารถถือผ้าห่มได้เหมือนกระเป๋านุ่ม ๆ โดยติดสายรัดบังเหียนแบบพิเศษ

หากในฤดูร้อนคุณสามารถไปปิกนิกโดยนำตะกร้าอาหารและผ้าห่มติดตัวไปด้วย (ซึ่งคุณสามารถปูบนพื้นได้อย่างง่ายดายและเพลิดเพลินกับความเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ) ในฤดูหนาวคุณจะต้องใช้โต๊ะพับอย่างแน่นอน และเก้าอี้กับคุณ

สิ่งที่ควรนำไปปิกนิกในฤดูหนาว

เพื่อให้การปิกนิกสนุกสนาน คุณต้องคิดถึงขนมปังประจำวันล่วงหน้า นำชาหรือกาแฟในกระติกน้ำร้อน เครื่องดื่มร้อนจะมีประโยชน์มาก คุณสามารถจุดไฟและชงชาได้อย่าลืมนำหม้อน้ำติดตัวไปด้วย ใช้น้ำดื่มจากที่บ้าน

อาหารบางอย่างสามารถเตรียมที่บ้านได้ ทำแซนวิช - จำเป็นสำหรับเป็นของว่าง นำผลไม้ติดตัวไปด้วย แต่มันก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกันและการปรุงอาหารในฤดูหนาวก็น่าพึงพอใจมากกว่าในฤดูร้อน ในการเตรียมคุณจะต้องมีเตาย่างและไม้เสียบ ถ่านและฟืน รวมถึงเนื้อหมักไว้ล่วงหน้า

อาหารใด ๆ ที่คุณได้ลองปรุงในธรรมชาติแล้ว เวลาฤดูร้อนและที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของเราสามารถเตรียมได้ในช่วงฤดูหนาว แต่จำไว้ว่าเวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับ อุณหภูมิต่ำจะมีอีกนิดหน่อย

ความหนาวเย็นและหิมะไม่ใช่เหตุผลที่ต้องจำศีล! เราขอแนะนำให้ไปปิกนิกกับเพื่อนและครอบครัวในช่วงสุดสัปดาห์ ใช่ ใช่ คุณได้ยินถูกต้อง! กิจกรรมกลางแจ้งจะสนุกสนานและสะดวกสบายไม่น้อยไปกว่าในฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือการเตรียมตัวให้พร้อมอย่างละเอียด

สถานที่และเวลา

คุณต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเดินทางในตอนเช้าเพราะในฤดูหนาวเวลากลางวันจะสั้นและเมื่อพระอาทิตย์ตกดินจะหนาวมาก หากคุณหรือเพื่อนของคุณมีบ้านพักฤดูร้อน ทางที่ดีควรไปปิกนิกใกล้ๆ เพื่อจะได้อบอุ่นร่างกายในบ้านได้ตลอดเวลา หากคุณไม่มีบ้านฤดูร้อน ให้เลือกสถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากลม - ในที่โล่งหรือในที่ราบลุ่ม อย่าเข้าไปในป่าลึกเกินไป อย่าเดินผ่านกองหิมะ อย่าเข้าใกล้หน้าผา และอย่าออกไปบนน้ำแข็ง หากคุณวางแผนที่จะไปเล่นเลื่อนหรือเล่นสกี ให้คิดล่วงหน้าว่าจะทำที่ไหนและอย่างไร

ความบันเทิง

หากการปิกนิกในฤดูร้อนไม่ต้องการความบันเทิงเป็นพิเศษ คุณก็สามารถนอนบนพื้นหญ้าและชื่นชมธรรมชาติได้ แต่ในฤดูหนาวทุกอย่างจะแตกต่างออกไป ไม่ใช่แค่การนอนเฉยๆ แม้จะนั่งนานๆ ก็ไม่รวมอยู่ด้วย ดังนั้นลองคิดดูว่าคุณจะทำอะไร: เดินเล่น เล่นเกมกลางแจ้งกับเด็ก ๆ สร้างตุ๊กตาหิมะ เลื่อนหิมะ ถ่ายรูป นำโฟมสำหรับนักท่องเที่ยว (คาเรมัต, ไอโซแมต) ติดตัวไปด้วย ซึ่งสามารถคลุมด้วยผ้าห่มได้ คุณสามารถพักผ่อนได้ระหว่างพักระหว่างเกม

ผ้า

หากต้องการอยู่ท่ามกลางอากาศหนาวหลายชั่วโมง คุณต้องแต่งตัวเพื่อไม่ให้ร้อนเกินไปเมื่อเคลื่อนไหว แต่ไม่หนาวเกินไปเมื่ออยู่ในสถานที่ เสื้อผ้าปิคนิคควรประกอบด้วยหลายชั้นเพื่อให้มีชั้นอากาศเกิดขึ้นระหว่างชั้นต่างๆ ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ความเย็นเข้ามาในร่างกาย นอกจากนี้ จุดประสงค์ของการสวมเสื้อผ้าหลายชั้นคือการถอดเสื้อผ้าส่วนเกินออกระหว่างทำกิจกรรม แล้วจึงสวมเสื้อผ้าเหล่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะอุณหภูมิร่างกายลดลง เลือกเสื้อผ้าที่ทำจากวัสดุที่ระบายความชื้น แห้งเร็ว กันความเย็น และยังระบายอากาศได้ดี รองเท้าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเดินนอกเมืองคือรองเท้าเดินป่าแบบกันน้ำและหุ้มฉนวน ถุงมือควรกันน้ำและอุ่นได้มาก อย่าลืมนำถุงมือ ถุงเท้า และชุดชั้นในระบายความร้อนสำรองสำหรับตัวคุณเองและเด็กๆ ไปด้วย เพื่อจะได้เปลี่ยนได้หากมีคนเปียก

อาหาร

ให้ความชอบ อาหารแคลอรี่สูง – ซุปเข้มข้น, เนื้อทอด, เคบับ, แซนด์วิชร้อน จะช่วยฟื้นฟูพลังงานที่ร่างกายใช้ในการทำความร้อน คุณสามารถเตรียมอาหารที่บ้านหรือเริ่มทำอาหารที่ปิกนิกได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ไฟหรือเตาแก๊สได้ โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องใช้น้ำมันสตาร์ทเตอร์มากกว่าในฤดูร้อน ควรเตรียมหรือซื้อฟืนไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า เนื่องจากปมในป่าอาจชื้นได้

ในตอนเช้าก่อนไปปิกนิก ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ต้องตัด และเตรียมการสำหรับอนาคต อาหารข้างทาง. เชื่อฉันสิ สิ่งสุดท้ายที่คุณอยากทำในการแผ้วถางป่าคือหั่นชีสหรือขนมปัง อาหารพร้อมห่อเข้า อลูมิเนียมฟอยล์และถุงเก็บอุณหภูมิเพื่อรักษาอุณหภูมิ หากต้องการให้ชาร้อน ให้เทลงในกระติกน้ำร้อน

สำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง ภาชนะดินเผาหรือโลหะมีความเหมาะสม แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง ทางเลือกสุดท้าย ให้มองหาตัวเลือกที่ทำจากกระดาษแข็งหนา สำหรับเครื่องดื่ม ให้เลือกแก้วเก็บความร้อนสำหรับเดินทางที่มีฝาปิด ในนั้นเครื่องดื่มยังคงร้อนอยู่เป็นเวลานานและความเสี่ยงที่จะถูกไฟไหม้จากอาหารดังกล่าวก็เกือบจะลดลงจนเหลือศูนย์

เครื่องดื่ม

ชาร้อนหรือเครื่องดื่มผลไม้ - เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิกในฤดูหนาว แต่ควรหลีกเลี่ยงกาแฟจะดีกว่า เพราะคาเฟอีนจะไปลดการไหลเวียนของเลือด ส่งผลให้เท้าและมือของคุณแข็งตัวอย่างรวดเร็ว กับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกอย่างซับซ้อนยิ่งขึ้น: แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานในช่วงเย็น แม้ว่าหลายคนเชื่อว่าแอลกอฮอล์ทำให้คุณอุ่นขึ้น แต่นี่ก็เป็นเพียงตำนานเท่านั้น แอลกอฮอล์ขยายหลอดเลือดบนพื้นผิวของร่างกายและเพิ่มการถ่ายเทความร้อน ในตอนแรกคุณจะรู้สึกอบอุ่นขึ้นจริง ๆ แต่นี่เป็นผลในระยะสั้น หากคุณต้องอยู่ในที่เย็นเป็นเวลานาน อาจเสี่ยงต่อภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำลงได้ หากคุณมีปิกนิกใกล้กระท่อมของคุณ คุณสามารถปิดท้ายปาร์ตี้ฤดูหนาวด้วยไวน์ร้อนในห้องอบอุ่นได้