วิธีทำซุปจากปลาบู่กระป๋อง ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคไตอักเสบในทุกรูปแบบ (รายละเอียดทั้งหมดอยู่ในหน้าที่จัดทำขึ้นเพื่อระบบโภชนาการนี้โดยเฉพาะ) วัตถุประสงค์หลักคือเพื่อลดอาการบวม, ลดลง ความดันโลหิตรวมทั้งในการลดการอักเสบของไตและฟื้นฟูการทำงานของการขับไนโตรเจน

ไม่ต้องคิดให้จบเท่านี้ และไม่มีวันได้กินของอร่อยๆ อีกแล้ว มีอาหารมากมาย - ทั้งจานแรก จานที่สอง ฯลฯ ซึ่งสามารถและจำเป็นต้องปรุงด้วยการวินิจฉัยเดียวกัน . จากนั้นอาการอักเสบจะหายไปเร็วขึ้นและไตและระบบทางเดินปัสสาวะจะฟื้นตัวในไม่ช้า

หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือซุปที่ปรุงตามสูตรของเรา ส่วนผสมที่มีอยู่ในนั้นจะทำให้คุณมีช่วงเวลาแห่งความสุขอย่างไม่ต้องสงสัย - ทั้งในการปรุงอาหารและระหว่างมื้ออาหาร. พื้นฐานสำหรับน้ำซุปสามารถ ปลาต่างๆแม้ว่าปลาบู่จะเป็นปลาในอุดมคติสำหรับผู้ที่ อาหารบำบัดเพฟซ์เนอร์ ผักสามารถทดแทนผักอื่นได้

วิธีทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

ที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัว บางทีหลายคนที่ตัดสินใจทำอาหารจากปลาบู่ ซุปอาหาร, ไม่ค่อยรู้เรื่องปลาตัวเล็กตัวนี้ (ไม่เกิน 40 ซม.) ในขนาด ในขณะเดียวกัน ปลาครีบครีบในตระกูลนี้มีจำนวนค่อนข้างมาก - มีปลาคล้ายคอนมากกว่า 2,000 สายพันธุ์ในโลก! สายพันธุ์ชายฝั่งเหล่านี้พบได้ในทะเล - ได้แก่ Black และ Azov เธอถูกเรียกว่าปลาบู่เพราะหัวโตและคล้ายกับวัวควายซึ่งตั้งชื่อแบบเดียวกัน ในช่วงที่มีพายุรุนแรง ปลาบู่จะได้รับการดูแลอย่างดีเนื่องจากมีโครงสร้าง

มาล้างปลากันเถอะ เราทำความสะอาดตาชั่ง (ชาวประมงตัวยงไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ แต่ควรทำความสะอาดต่อไป) และเอาด้านในออก ปลาก็พร้อม มันยังคงส่งไปที่กระทะซึ่งน้ำเดือดแล้วที่แตกต่างกัน สมุนไพรก้านผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย ผักชีลาว ฯลฯ

ขั้นตอนที่ 2

ที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัว ใช่มันมีขนาดเล็ก แต่เป็นของผู้ล่าเพราะชาวทะเลอื่น ๆ กลายเป็นอาหารในรูปแบบ ปลาเล็ก, เวิร์ม ฯลฯ ถือว่าวัวที่ไม่ตอบสนองต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดี พันธุ์การค้า. วิทยาศาสตร์รู้ดีถึงความหลากหลายของมัน โดยปกติแล้วจะมีปลาบู่สองกลุ่มใหญ่ - น้ำทะเลและน้ำกร่อย ตามกฎแล้วผู้ชื่นชอบปลาชนิดนี้จะต้องเตรียมจากปลาบู่ปลาบู่ปลาบู่กลมปลาบู่กุฏศักดิ์และอื่น ๆ

ถ้าน้ำในกระทะกับปลาเดือด ให้ปรับไฟให้เล็กลงและทำความสะอาดไฟที่ล้างแล้ว หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นเพราะซุปจะสุกเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นที่มันฝรั่งจะต้องไม่ต้มกับพื้นหลังของส่วนผสมอื่นๆ

ขั้นตอนที่ 3

เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดจะเข้าไปในกระทะพร้อมกัน รีบไปกันเถอะ - gobies นั้นปรุงเป็นเวลา 3-4 นาทีอย่างแท้จริง

ลอกฟักทองออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นเส้น ในน้ำซุปจะได้ดูสวยขึ้น รสชาติที่ถูกใจและทำให้สวยขึ้น หากไม่มีฟักทองคุณสามารถหั่นแครอทได้

ขั้นตอนที่ 4

ที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัว ปลาบู่นอกจากจะอร่อยมากแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย ตามหลักฐานของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นของแข็ง สิทธิพิเศษปลาคือองค์ประกอบทางเคมีของมันคือวิตามิน PP ซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตปกติของมนุษย์เช่นเดียวกับสารประกอบธรรมชาติเช่นกำมะถันสังกะสีโมลิบดีนัมฟลูออรีนและอื่น ๆ อีกมากมาย

ส่วนผสมต่อไปที่ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างร่างกายของเราด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์และปรับปรุง คุณสมบัติด้านรสชาติจานก็คือหัวหอม หอมแดงขึ้นชื่อในเรื่อง สรรพคุณทางยา. ดังนั้นเราจึงตัดมันปอกเปลือกออกจากแกลบบาง ๆ หากไม่มีหัวหอม ให้ใช้หัวหอมธรรมดาหรือหัวหอมสีขาวก็ได้

ขั้นตอนที่ 5

ที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัว ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ชายฝั่งทะเลชอบทำปลาบู่ด้วยวิธีต่างๆ มันเค็ม ตากแห้ง หมัก กระป๋อง ฯลฯ แต่เนื่องจากมันมีขนาดเล็กและกระบวนการทำความสะอาดไม่สะดวกนัก และกระดูกเล็กๆ ที่อยู่ในนั้นก็คือทะเล พวกเขาจึงชอบทำซุปปลา เนื้อทอด ลูกชิ้นจากเนื้อวัว ปลาตัวเล็กนี้เหมาะสำหรับคนทุกวัย แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก สำหรับพวกเขามันจะกลายเป็น สินค้าที่มีประโยชน์โภชนาการ

ในซุปอาหารซึ่งจะมีความอิ่มตัว รวมทั้งโปรตีน (อัตราส่วนพลังงานของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต: 80%, 20%, 0%) เป็นการดีที่จะเพิ่มผักอีก ในกรณีของเรามันจะเป็น ถั่วเขียว. ที่ ในปริมาณที่น้อยมันจะได้รับประโยชน์เท่านั้น หากมีถั่วแช่แข็งเช่นในกรณีของเราไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง แต่เพียงแค่ส่งไปที่กระทะทันทีโดยแบ่งเป็นแท่งเล็ก ๆ

คุณสามารถนำถั่วชนิดใดก็ได้ - ขาว, แดง, มีจุดและแม้แต่กระป๋องจากกระป๋อง ในความคิดของฉัน สีแดงดูดีกว่า ดังนั้นฉันจึงเลือกมัน

ล้างถั่วแห้ง เอาเมล็ดที่บูดและแห้ง เท น้ำเย็นจนถึงขนาดที่จะปิดถั่วด้วยสองนิ้วและทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมงและดียิ่งขึ้นในเวลากลางคืนสำหรับอาการบวม หากคุณลืมเติมน้ำลงไปในเมล็ดถั่ว ก็ไม่เป็นไร แต่ถั่วที่ยังไม่ได้แช่จะใช้เวลาปรุงนานกว่ามาก ก่อนปรุงอาหาร ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำออก เนื่องจากมีสารที่ย่อยยาก

เทลงในหม้อมากกว่า 2 ลิตร น้ำเย็นและใส่ ชิ้นใหญ่แครอท หัวหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยออลสไปซ์และใบกระวาน ต้มน้ำซุปนี้ประมาณ 15-20 นาที หากสามารถซื้อรากผักชีฝรั่งได้คุณสามารถซื้อและส่งไปที่น้ำซุปผักได้

นำผักออกจากน้ำซุป เราไม่ต้องการมันอีกต่อไป เทถั่ว นำไปต้ม ตั้งไฟที่เล็กที่สุดบนเตา เกลือ ปิดฝาหม้อแล้วปรุงประมาณ 40-60 นาที (แล้วแต่ชนิดของถั่ว) จนนิ่ม เป็นถั่วต้มเล็กน้อยที่จะให้ไขมันที่ดีและมีรสชาติที่พิเศษไม่เหมือนใคร

ระวังอย่าย่อยมิฉะนั้น พร้อม Borschtผิวที่แยกจากกันจะลอย รสชาติของร้อนจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้ แต่ รูปร่างจะประสบ

20 นาทีหลังจากวางถั่วแล้วให้ใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนใหญ่ เอาออก ใบกระวานถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ - Borscht จะขมขื่น

ทันทีที่มันฝรั่งสุก คุณต้องใส่กะหล่ำปลีที่หั่นเป็นหลอดบางๆ เวลาทำอาหาร 6-8 นาที พยายามที่จะไม่ย่อยคุณต้อง สำเร็จรูปเธอรู้สึกว่า "บนฟัน"

การคั่วเป็นพื้นฐานสำหรับ Borscht ดังนั้นคุณต้องมีกระทะและ น้ำมันดอกทานตะวัน. เราต้องทอด หัวหอมซึ่งควรสับให้ละเอียดจนเป็นสีทองอ่อน หั่นหัวบีทสีแดงเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง โรยด้วยน้ำส้มสายชูหนึ่งหยดเพื่อไม่ให้สีเปลี่ยนไประหว่างการปรุงอาหาร จากนั้นหั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ (แครอทสับจะอร่อยกว่าแครอทขูด) แล้วผัดกับหัวหอมและหัวบีตจนเป็นสีเหลืองทอง เสร็จแล้วก็ใส่ผัก วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศพริกไทยดำ

ในฤดูร้อนคุณสามารถใช้เป็นฝอยได้ มะเขือเทศสด. แม้แต่น้ำตาลครึ่งช้อนชาก็ทำได้ แต่จะช่วยปรับปรุงรสชาติและทำให้กรดเรียบขึ้นเท่านั้น

ในน้ำซุปกับผัก ใส่ gobies ในมะเขือเทศ (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาอื่น ๆ ใน ซอสมะเขือเทศ). พยายามอย่ากวน Borscht มากเกินไปเพื่อไม่ให้ปลาเสียหาย ใน Borscht ที่เสร็จแล้วควรมองเห็นชิ้นส่วนของ gobies

Gobies ในมะเขือเทศ สินค้าไม่ซ้ำใคร. ที่ สมัยโซเวียตอาหารกระป๋องเหล่านี้ยืนหยัดอย่างภาคภูมิใจบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง จึงไม่เหลือทางเลือกให้คนทั่วไป เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่เคยลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตรวมทั้งคนที่ไม่ชอบปลาบู่ในมะเขือเทศ เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่านี่เป็นยุคทั้งหมดในประวัติศาสตร์การกินของเรา ไม่น่าแปลกใจที่ปลาชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนเป็นอย่างมาก พวกเขาพาไปเดินป่าในวันหยุดพวกเขาเปิดมันด้วยความยินดีสำหรับอาหารค่ำและช่างฝีมือบางคนถึงกับเรียนรู้วิธีการปรุงซุปปลาบู่ในมะเขือเทศ สูตรติดอยู่ และถึงแม้ว่าอาหารกระป๋องจะสูญเสียความรุ่งโรจน์ในอดีตไป แต่ซุปนี้ก็ยังเป็นที่นิยมเนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษ

เพื่อเตรียมซุปดังกล่าว คุณไม่จำเป็นต้องเจาะลึก ตำราอาหารและหนังสืออ้างอิง ก็เพียงพอที่จะต้มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครอทและหัวหอมและในตอนท้ายใส่ gobies ในมะเขือเทศและเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลาหลายนาที เกลือ, สมุนไพร, เครื่องเทศ - ทั้งหมดนี้ถูกเพิ่มโดยพลการขึ้นอยู่กับ ความชอบด้านรสชาติ. คุณสามารถเพิ่มข้าวลงในซุปนี้ได้ มันจะหนาขึ้นและน่าพอใจมากขึ้นและรสชาติจะไม่ทน

คำมั่นสัญญาความดีและ ซุปอร่อย- แยมที่คัดสรรมาอย่างดี ด้านบนและด้านล่างของโถควรเรียบ ไม่บวม ไม่ขึ้นสนิม หรือเสียหายอื่นๆ อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะดูวันหมดอายุ อย่างที่คุณเห็น ซุปอย่างรวดเร็วที่ทำจากปลาบู่ในมะเขือเทศนั้นง่ายมากที่จะทำและต้องการ ชุดขั้นต่ำสินค้า. ลองแล้วจะติดใจ!

ซุปปลาบู่ในซอสมะเขือเทศ

บ่อยครั้ง การทำซุปต้องใช้เวลาพอสมควร การเตรียมน้ำซุปหนึ่งครั้งใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง ในบรรดาสูตรต่างๆ ซุปด่วนคุ้มค่าที่จะเน้น ซุปปลากับ gobies ในซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม

• ปลาบู่กระป๋องในซอสมะเขือเทศ 240 กรัม
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• วุ้นเส้น 100 กรัม
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
• ใบกระวานเพื่อลิ้มรส
• รากผักชีแห้งเพื่อลิ้มรส
• ถั่ว Allspice เพื่อลิ้มรส
• กานพลู 1 หยิบมือ
• เกลือเพื่อลิ้มรส



จุ่มมันฝรั่งที่ล้างแล้วสับ หัวหอมปอกเปลือก ใบกระวาน รากแห้งผักชีฝรั่ง, เจรื่องเทศชนิดหนึ่งถั่วและกานพลู



เทส่วนผสมข้างต้นกับน้ำ ตั้งกระทะบนเตา



ปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ส่วนผสมที่เดือด



เมื่อหัวหอมสุกและหมดรสชาติ ให้นำออกจากซุป - ไม่จำเป็นอีกต่อไป



เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้ว ให้ใส่วุ้นเส้นลงในซุป



ผ่านไปสองสามนาที เพิ่ม gobies ไปที่ น้ำมะเขือเทศ. ต้มซุปด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที



เพิ่มผักในซุป ปล่อยให้มันต้มเล็กน้อย - และสนุกได้เลย!


m.povar.ru

ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

การทำอาหาร:
1 ชั่วโมง

ความยากของสูตร:
ต่ำ

ผลลัพธ์ตามใบสั่งแพทย์:
2.5 ลิตร

ต้นทาง:
อาหารโซเวียต

ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ- สูตรอาหารสำหรับทำอาหารโซเวียต gobies ในมะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยอื่น ๆ ปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ พ่อแม่ของเราและโดยหลักการแล้วเราเองก็ไม่มีเวลาทำอาหาร - ตั้งแต่เช้าจรดเย็นบนหุ่นยนต์มีวันหยุดสองวันซึ่งมีหลายอย่างที่ต้องทำ ซุปนี้อย่างที่พวกเขาพูด อย่างเร่งรีบเด็กนักเรียนสามารถเตรียมได้ง่ายและทั้งหมดนี้ก็อร่อยมากเช่นกัน

ส่วนผสมซุปปลาบู่ในมะเขือเทศ

สูตรซุปปลาบู่ในมะเขือเทศ



สำหรับทำอาหาร ใบสั่งยาอาหารโซเวียต ซุปเนื้อมะเขือเทศ, สับรากและหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อน



ปอกมันฝรั่ง หั่นแล้วเทลงในน้ำเดือด จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ผัดกับราก คลุกเคล้าและปรุงเป็นเวลา 15 นาที



หลังจากใส่วุ้นเส้น, เกลือ และเคี่ยวจน พร้อมเต็มที่. เมื่อวุ้นเส้นสุก ใส่ ปลากระป๋องและปล่อยให้น้ำซุปเดือด



เมื่อซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศเดือด ให้ปิดไฟและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาที และหลังจากซุปจากปลาบู่บนจานแล้ว ให้โรย สมุนไพรสับและนำไปที่โต๊ะ

บูลส์ในซอสมะเขือเทศ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย



• การฝึกอบรม
• 15 นาที
• • เวลาทำอาหาร
  • 20 นาที
  • เสิร์ฟ

  Gobies ในซอสมะเขือเทศ- เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคน อาหารกระป๋องแสนอร่อยอันเป็นที่รักของใครหลายคน อาจวันนี้เป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงปลาบู่ตุ๋นใน ซอสมะเขือเทศด้วยแครอทและหัวหอม แน่นอนว่าจานนี้ไม่เหมาะกับการบรรจุกระป๋อง แต่เป็นคอร์สที่ 2 จะเป็น ทางเลือกที่ดีปลาทอด.

  • ปลาบู่ - 400 กรัม,
  • หัวหอม -2 ชิ้น,
  • แป้ง - 50-70 กรัม,
  • ซอสมะเขือเทศหรือวาง - 100 มล.,
  • เครื่องเทศ,
  • เกลือ,
  • ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น,
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.

  เคล็ดลับการทำอาหาร:

  1. ใช้เฉพาะปลาสด ให้ความสนใจกับหน้าท้อง ถ้ามันบวมก็จะดีกว่าที่จะไม่ซื้อเช่นนั้น
  2. วางมะเขือเทศหรือซอสสามารถเปลี่ยนได้อย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำมะเขือเทศ
  3. ใช้เครื่องเทศพิเศษสำหรับปลา ผักชี โหระพา โหระพา ออริกาโน โรสแมรี่ เข้ากันได้ดีกับปลา

  Gobies ในซอสมะเขือเทศ - สูตร

  

  ทำความสะอาดปลาบู่จากตาชั่งด้วยมีดโกนพิเศษ ล้างพวกเขา ตัดหัวเอาด้านในออกแล้วล้างให้สะอาด ส่วนครีบและหางจะตัดหรือปล่อยก็ได้ จุ่มลงในกระดาษชำระเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหยดขณะทอด

  

  ม้วนปลาในแป้งใส่ในกระทะ

  

  เกลือและทอดในแต่ละด้านจนสุกทั่ว

  

  ใส่ปลาทอดลงในจาน

  

  ตอนนี้ฉันต้องเตรียมตัว น้ำสลัดผัก. สับหัวหอมไม่ละเอียดเกินไป

  

  ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง

  

  ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช กวนด้วยไม้พายประมาณ 10 นาที เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปให้ท่วมก้นกระทะจนหมด

  

  

  เทเครื่องเทศและเกลือลงในผักที่ตุ๋นแล้ว ใส่ใบกระวาน

  

  ใส่ซอสมะเขือเทศหรือซอส

  

  โยนผักกับซอสและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มพริกสับละเอียดหรือมะนาวสองหรือสามชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติ

  

  หลังจากนั้นก็ส่งปลาลงกระทะ

  

  ผสมกับน้ำสลัด เคี่ยวต่ออีก 5 นาทีโดยปิดฝา

  

  Gobies ในมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อน

  เราปรุงอย่างเรียบง่ายและอร่อย

• แซนวิช (6)
• หลักสูตรที่สอง (185)
• เบเกอรี่ (26)
• สุขภาพ (2)
• ของหวาน (22)
• ของว่าง (58)
• กระป๋อง (5)
• เครื่องดื่ม (10)
• หลักสูตรแรก (93)
• เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ (22)
• อาหารจานหลัก (42)
• เบ็ดเตล็ด (24)
• สลัด (100)
• ซอส (2)
• เค้ก (6)

รายการใหม่



ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

สูตรทีละขั้นตอนการทำซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

สารประกอบ:

gobies ในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง

มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น,

หัวหอม - 1 ชิ้น,

ข้าว - 0.5 ถ้วย

เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ใบกระวาน - 1 ชิ้น

ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่เคยลอง gobies กระป๋องในมะเขือเทศอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาเช่นเดียวกับคนที่ไม่ชอบพวกเขา Gobies ในมะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งตั้งอยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในสมัยโซเวียต ในบรรดาผู้คน ปลาชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก หลายคนพากันไปเที่ยวพักผ่อน เดินป่า และเปิดมันสำหรับอาหารค่ำด้วยความยินดี

วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำอาหาร ซุปเนื้อมะเขือเทศ. ในการเตรียมซุปจาก gobies ในมะเขือเทศคุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก

เพื่อให้น้ำซุปอร่อย คุณต้องเลือกอาหารกระป๋องที่เหมาะสม ด้านล่างและด้านบนของโถควรเรียบ ปราศจากสนิม บวม และความเสียหายอื่นๆ อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุด้วย

เร็ว ซุปเนื้อมะเขือเทศง่ายมากและต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ รับรองว่าได้ลองแล้วจะติดใจ!

การทำซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

สำหรับทำอาหาร ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศต้มน้ำ 2 ลิตร

ในขณะที่น้ำกำลังเดือดให้เตรียมผัก ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อน

ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อน

ล้างผักใบเขียวแห้งและสับ

จากนั้นคุณต้องล้างข้าวด้วยน้ำหลายครั้ง

เมื่อน้ำในกระทะเดือด คุณต้องลดมันฝรั่งลงในน้ำเดือด

จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้ว

ในขณะที่มันฝรั่งและข้าวกำลังหุงอยู่ คุณต้องเตรียมการทอด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตั้งกระทะให้ร้อน เท น้ำมันพืชและผัดหัวหอมและแครอทบนไฟร้อนปานกลาง ผัดผักประมาณ 3-4 นาที

จากนั้นเพิ่มการทอดลงในกระทะและปรุงซุปจนข้าวและมันฝรั่งพร้อมประมาณ 10 นาที

ถัดไป เปิดขวด gobies ในมะเขือเทศ

จากนั้นลดวัวลงในหม้อซุป

เกลือซุปพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเพิ่มใบกระวาน ปรุงซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศเป็นเวลา 3-5 นาที

ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มผักใบเขียวสับ

ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศพร้อม. ทานให้อร่อย!

ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจจะสนใจที่จะเรียนรู้วิธีการทำซุปปลากระป๋อง

น้ำหนักเบาและ ซุปด่วน- เครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงเมื่อหมดเวลาและคุณจำเป็นต้องเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเร่งด่วน นอกจากนี้ซุปมหัศจรรย์นี้ยังอร่อยมาก - สามีและลูก ๆ มักขออาหารเสริม ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ต้นหลิวทำอาหารจานนี้
ขั้นแรกให้ทำความสะอาดล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง เราใส่ในกระทะเติมน้ำ (ปกติฉันปรุงด้วยปริมาตร 2.5 ลิตรดังนั้นส่วนผสมจึงได้รับการออกแบบสำหรับปริมาณน้ำดังกล่าว) วางบนกองไฟขนาดใหญ่แล้วรอจนกระทั่งเดือด

เมื่อน้ำกับมันฝรั่งเดือด ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ใส่เกลือครึ่งช้อนโต๊ะและข้าวฟ่างสามช้อนโต๊ะลงไป

ปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจนมันฝรั่งและลูกเดือยสุกเต็มที่ จากนั้นเราก็ทำการทอด ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่หอมใหญ่ ผัดจนนุ่มและโปร่งแสง เราทำความสะอาดแครอทและสามออน เครื่องขูดละเอียด.

เราส่งไปที่กระทะไปที่หัวหอม ทอดอีกสองสามนาที จากนั้นเราก็จัดวางเนื้อหาของอาหารกระป๋องที่นั่น

เคี่ยวอีกสามนาทีด้วยไฟอ่อนแล้วเปลี่ยนและเราทอดการทอดในกระทะเพื่อน้ำซุป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชอบ (ฉันมีใบกระวาน, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง) และใส่ชิ้นเล็ก เนยเพื่อรสชาติที่นุ่มนวลเป็นเอกลักษณ์

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

gobies ในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง

มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น,

หัวหอม - 1 ชิ้น,

แครอท - 1 ชิ้น,

ข้าว - 0.5 ถ้วย

เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืช,

ใบกระวาน - 1 ชิ้น

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่เคยลอง gobies กระป๋องในมะเขือเทศอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาเช่นเดียวกับคนที่ไม่ชอบพวกเขา Gobies ในมะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งตั้งอยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในสมัยโซเวียต ในบรรดาผู้คน ปลาชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก หลายคนพากันไปเที่ยวพักผ่อน เดินป่า และเปิดมันสำหรับอาหารค่ำด้วยความยินดี

วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำอาหาร gobies ในมะเขือเทศ. ในการเตรียมซุปจาก gobies ในมะเขือเทศคุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก

เพื่อให้อร่อย คุณต้องเลือกอาหารกระป๋องที่เหมาะสม ด้านล่างและด้านบนของโถควรเรียบ ปราศจากสนิม บวม และความเสียหายอื่นๆ อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุด้วย

เร็ว ซุปเนื้อมะเขือเทศง่ายมากและต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ รับรองว่าได้ลองแล้วจะติดใจ!

การทำซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศ

สำหรับทำอาหาร ซุปจากปลาบู่ในมะเขือเทศต้มน้ำ 2 ลิตร

ในขณะที่น้ำกำลังเดือดให้เตรียมผัก ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อน

ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อน

ล้างผักใบเขียวแห้งและสับ

จากนั้นคุณต้องล้างข้าวด้วยน้ำหลายครั้ง

เมื่อน้ำในกระทะเดือด คุณต้องลดมันฝรั่งลงในน้ำเดือด

จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้ว

ในขณะที่มันฝรั่งและข้าวกำลังหุงอยู่ คุณต้องเตรียมการทอด ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและแครอทบนไฟร้อนปานกลาง ผัดผักประมาณ 3-4 นาที

จากนั้นเพิ่มการทอดลงในกระทะและปรุงซุปจนข้าวและมันฝรั่งพร้อมประมาณ 10 นาที

ถัดไป เปิดขวด gobies ในมะเขือเทศ

จากนั้นลดวัวลงในหม้อซุป