โจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงข้าว Redmond สูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้า โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าบนน้ำพร้อมลูกเกด - สูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับ Polaris, Redmond, Panasonic

ข้าวต้มปรุงจาก ธัญพืชข้าวสาลีน่าพึงพอใจ อร่อย ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณเตรียมอาหารจานดังกล่าวในหม้อหุงช้า คุณจะทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเองและรู้สึกว่าโจ๊กจะนุ่มแค่ไหนเมื่อใช้ความร้อนดังกล่าว มีอยู่ จำนวนมากสูตรการทำโจ๊กสำหรับผู้เล่นหลายยี่ห้อ (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet และอื่น ๆ ) ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายที่สุดคือ Redmond และ Polaris
วิธีการเตรียมโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงข้าว Redmond และ Polaris ถือเป็น "ขี้เกียจ" ปรากฎว่ารวดเร็ว ง่าย น่าพอใจและอร่อยมาก! ขั้นแรกคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณซีเรียลสำหรับสูตร คุณต้องติด สัดส่วนที่ถูกต้อง- ในการทำโจ๊กร่วนในหม้อหุงช้า คุณต้องใช้น้ำ 2 ส่วนต่อซีเรียล 1 ส่วน มันอร่อยมากในหม้อหุงช้าและเราแนะนำให้ทำสูตรเหล่านี้ด้วย

Multicookers Polaris และ Redmond เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเมื่อพิจารณาจากโหมดการทำงานฟังก์ชั่นและ รูปร่าง- ผู้ช่วยมหัศจรรย์ Redmond จะถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

การตระเตรียม

การเตรียมจานทีละขั้นตอนด้วย ภาพถ่ายโดยละเอียดซึ่งจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในกระบวนการสร้างสรรค์อาหารเพื่อสุขภาพ:

1) การวัด ปริมาณที่ต้องการซีเรียลข้าวสาลีในขวดเทน้ำลงไป คน. เมล็ดข้าวจะตกลงไปที่ด้านล่างสุด และจุด กรวด และเศษซากอื่นๆ จะลอยขึ้นมา

2) หลังจากขั้นตอนเหล่านี้แล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก ต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าน้ำจะใสและโปร่งใส

3) เตรียมหม้อหุงช้า เปิดฝาแล้วเทซีเรียลที่ล้างแล้วลงไปที่ด้านล่างของชาม ใส่ชิ้น เนยและหยิก เกลือละเอียดตามสูตรที่เสนอ

4) เทลงไป น้ำร้อน- ปิดฝา. ตอนนี้คุณต้องเลือก โหมดที่ถูกต้องสำหรับการปรุงอาหาร ฟังก์ชั่นต่อไปนี้เหมาะที่สุด: "โจ๊ก", "ข้าว" หรือ "บัควีท" เวลาทำอาหารประมาณสามสิบนาที เกี่ยวกับการเสร็จสิ้น กระบวนการทำอาหารคุณสามารถค้นหาได้ด้วยสัญญาณเสียง

5) วางโจ๊กที่เสร็จแล้วลงบนจานเสิร์ฟ เทนมหรือครีมเล็กน้อยลงในจานที่เตรียมไว้ ปรากฎว่ามันอร่อยมากจนไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปได้ ปรุงอาหารด้วยความยินดี ทำตามคำแนะนำ ตามลำดับการกระทำ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ

สูตรวิดีโอ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

1. คลังวิตามินอันทรงคุณค่า: A, C, B6, B12, PP, E. ช่วยกระตุ้นการทำงาน ระบบประสาทปรับปรุงการมองเห็นและความจำ ทำให้ผิวเรียบเนียนและยืดหยุ่น
2. เป็น จานอาหาร- ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมคือประมาณสองร้อยกิโลแคลอรี ช่วยให้คุณกำจัดโรคอ้วนและ ปอนด์พิเศษเช่นเดียวกับสูตรของเรา
3. เติมเต็มร่างกายด้วยสุขภาพ ความแข็งแรง ความแข็งแกร่งและพลังงาน
4. ทำความสะอาดร่างกายของเสียสารพิษและ สารอันตรายจึงทำให้การทำงานดีขึ้น ระบบทางเดินอาหาร- ทำให้สถานะของจุลินทรีย์เป็นปกติ

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

แม้ว่าจานข้าวสาลีจะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็มีข้อจำกัดบางประการในการใช้งาน:

1. ปฏิกิริยาการแพ้ ความไม่อดทนของแต่ละบุคคลผลิตภัณฑ์.
2. การใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดอาจทำให้ท้องผูกได้
3. ระยะเวลาตั้งครรภ์

การทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงข้าวหลายเมนู" data-media = "http://site/wp-content/uploads/2015/06/pshenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg">

โจ๊กข้าวสาลี- หนึ่งในอาหารจานหลัก อาหารรัสเซียโบราณ- ชาวสลาฟโบราณเชี่ยวชาญการเพาะปลูกข้าวสาลีเมื่อประมาณ 10 ศตวรรษก่อนและตลอดเวลานี้ โจ๊กที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไป วันนี้เรายังคงปรุงอาหารด้วยความยินดีอย่างยิ่ง จานง่ายๆจากธัญพืชข้าวสาลี - ปรากฎอย่างรวดเร็วอร่อยและดีต่อสุขภาพ และผู้ช่วยผู้ซื่อสัตย์ที่ซื่อสัตย์จะผลิตเทคโนโลยีรัสเซียแบบเก่าด้วยความแม่นยำสูงสุด การรักษาความร้อนจาน - เคี่ยวในเตาอบ

บรรพบุรุษของเราไม่ได้คิดมากเกี่ยวกับการเตรียมโจ๊กข้าวสาลี: พวกเขาเติมซีเรียลลงในหม้อน้ำด้วยน้ำหรือนมแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง โจ๊กข้าวสาลีไม่จำเป็นต้องปรุงเป็นเวลานานและการเคี่ยวในเตาอบเป็นเวลานานทำให้เมล็ดธัญพืชมีมวลคล้ายกับเยลลี่ อาหารถูกเสิร์ฟในรูปแบบนี้ รับประทานกับขนมปัง หัวหอม และเนื้อสัตว์

โจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้า: ความแตกต่างในการเตรียมที่สำคัญ

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ไม่สามารถจำลองเงื่อนไขในการปรุงอาหารในเตาอบรัสเซียในครัวธรรมดาได้ แต่ด้วยการถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคน ความต้องการดังกล่าวจึงหายไปอย่างสิ้นเชิง เครื่องใช้ไฟฟ้าอัจฉริยะมีความคล่องตัวมากกว่าเตาอบแก๊สทั่วไปและรับมือกับความรับผิดชอบได้รวดเร็วยิ่งขึ้น นอกจากนี้สามารถปรับความสอดคล้องของโจ๊กข้าวสาลีที่ปรุงในหม้อหุงช้าได้ตามดุลยพินิจของคุณ

Multicooker เช่นเดียวกับเตาอบในสมัยก่อนไม่ได้ต้มซีเรียล แต่เคี่ยวภายใต้อิทธิพลของไอน้ำในช่องที่ปิดทุกด้าน ในสภาวะเช่นนี้ โจ๊กจะได้รับการป้องกันไม่ให้เกาะติด ไม่จำเป็นต้องคน และพร้อมเสิร์ฟตรงเวลาเสมอ คุณจะถูกถามถึงสารปรุงแต่งอย่างแน่นอนหากคุณเตรียมโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าโดยคำนึงถึงคำแนะนำที่เป็นประโยชน์หลายประการ:

1. เมื่อซื้อธัญพืชข้าวสาลี ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ในถุงพลาสติก- บรรจุภัณฑ์ที่ทนทานช่วยปกป้องเมล็ดพืชจากปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์เป็นเวลาเกือบหนึ่งปี บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากกระดาษแข็งไม่สามารถป้องกันได้ และธัญพืชอาจชื้นได้หากไม่เป็นไปตามสภาวะการเก็บรักษา ในรูปแบบนี้ “ข้าวสาลี” จะเหม็นหืนอย่างรวดเร็ว
2. เกี่ยวกับ คุณภาพสูงซีเรียลจะแสดงด้วยสีน้ำตาลอ่อน ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำจะมีสีเข้มกว่า ธัญพืชที่ดีไม่มีก้อนกรวด เค้ก และเศษเล็กๆอื่นๆ
3. ขายโจ๊กข้าวสาลีมีสองประเภท: Artek และ Poltavskaya Artek ที่มีธัญพืชขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับอาหารของเด็ก ย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย Poltavskaya เป็นผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่มีเมล็ดขนาดต่างกัน ธัญพืชขนาดกลางเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมโจ๊ก และธัญพืชขนาดใหญ่เหมาะที่สุดสำหรับปรุงอาหารจานแรก
4. ก่อนปรุงอาหารจะไม่เทน้ำข้าวสาลี groats แต่จะต้องล้างเพื่อล้างฝุ่นที่สะสมอยู่ในกระบวนการผลิตออกจากเมล็ดพืช
5. หม้อหุงช้าจะปรุงอาหาร โจ๊กอร่อยหากคุณให้ความสำคัญกับสัดส่วน ดังนั้นจะได้มวลคล้ายเยลลี่จากการใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลและ 6 ช้อนโต๊ะ ของเหลว ก โจ๊กร่วนผู้เล่นหลายคนจะปรุงอาหารหากใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลใช้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
6. แบบจำลองเตาอบหลายเตาอบและรายละเอียดปลีกย่อยของโปรแกรมต่างๆ ตามความเชื่อทั่วไปของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร มีอิทธิพลต่อคุณภาพของอาหารสำเร็จรูปในระดับหนึ่ง เครื่องใช้ในครัวจำนวนหนึ่งเตรียมโจ๊กข้าวสาลีเนื้อนุ่มที่สมบูรณ์แบบลงในของเหลว 2.5 ถ้วยและในปริมาณที่พอเหมาะ โจ๊กหนืดได้จากการเติมนม 4 แก้ว

กำลังติดตาม เคล็ดลับง่ายๆใน 1 ชั่วโมงคุณจะเตรียมโจ๊กแสนอร่อยพร้อมเมล็ดที่ปรุงสุกอย่างดี

สูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้า

หากสังเกตสัดส่วนที่ระบุโจ๊กจะมีความหนาปานกลาง หากต้องการเปลี่ยนความสม่ำเสมอ ให้ใช้น้อยลงหรือ มากกว่าน้ำนม.

ในการเริ่มต้น ให้ทำดังนี้:

• นม 2.5% - 900 มล.
• ซีเรียลข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทราย- 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เนย - 50 กรัม;
• เกลือ - 1 หยิก

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เติมซีเรียลด้วยน้ำ อุณหภูมิห้องผัดและรอสักครู่ ของเหลวจะ “จับ” เศษเล็กๆ ที่จะลอยขึ้นไปด้านบน สะเด็ดน้ำสกปรกออกแล้วล้างซีเรียลให้สะอาดจนน้ำใส
2. วางปลายข้าวสาลีที่สะอาดลงในชามสำหรับหลายเมนู จากนั้นเทนม ใส่น้ำตาล เกลือ และเนยครึ่งชิ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ธัญพืช "หลุดออกไป" ให้อัดจาระบีที่ผนังของชามหลายใบเป็นวงกลมเหนือผลิตภัณฑ์ที่บรรจุไว้เล็กน้อย
3. ปิดฝา เลือกโปรแกรม “ข้าวต้ม” ตั้งเวลาหุงเป็น 60 นาที แล้วสั่งเครื่อง “เริ่ม”
4. เมื่อนาฬิกาจับเวลาแจ้งว่าโจ๊กข้าวสาลีพร้อมนมในหม้อหุงข้าวพร้อมแล้ว อย่าเปิดฝาทันที ให้พักจานไว้สักพักหรือถ้าคุณมี ปริมาณที่เพียงพอเวลา เปิดฟังก์ชัน "อุ่น" เป็นเวลา 20 นาที วางโจ๊กข้าวสาลีที่เตรียมไว้พร้อมนมลงในจานและปรุงรสด้วยเนยอีกครึ่งหนึ่ง น่าทาน!

โจ๊กข้าวสาลีกับนม น้ำผึ้ง และถั่วในหม้อหุงช้า

ทำไมไม่ทำให้โจ๊กข้าวสาลีมีสุขภาพดีกว่านี้ล่ะ? เขียนสูตรได้เลย!

เราจะปรุงจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• ซีเรียลข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• เนย - 1 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
• ถั่วใด ๆ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีกับนม อาหารเสริมที่มีประโยชน์ในหม้อหุงช้า:

1. ทาเนยที่ด้านล่างและด้านข้างของ multi-bowl
2. ล้างเมล็ดข้าวสาลีให้สะอาดใต้น้ำประปาแล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู เติมเกลือทันที
3. ตอนนี้เติมนมและน้ำลงในชามในสัดส่วนที่เท่ากัน ผสมส่วนผสม
4. เปิดใช้งานโหมด "โจ๊กนม" และเริ่มทำงานเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. ในขณะที่เตาอบอเนกประสงค์ทำงาน ให้ดูแลถั่วโดยเอาเปลือกออกแล้วสับให้ละเอียด โจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าพร้อมถั่วนานาชนิด - ส่วนผสมของอัลมอนด์ ถั่วสนและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
6. แบ่งโจ๊กข้าวสาลีที่เตรียมไว้กับนมออกเป็นส่วนๆ ปรุงรสทีละส่วน จำนวนเล็กน้อยน้ำผึ้งและถั่วหนึ่งกำมือ มันจะอร่อยมาก!

โจ๊กข้าวสาลีกับนมและฟักทองในหม้อหุงช้า

ตามที่นักพฤกษศาสตร์กล่าวว่าฟักทองเป็นผักซึ่งไม่ได้ป้องกันเราจากการเตรียมอาหารหวานที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อและดีต่อสุขภาพเป็นอาหารเช้าจากเนื้อที่หนาแน่น

ชุดสินค้าที่ต้องการ:

• ซีเรียลข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนื้อฟักทองสุก - 250 กรัม
• นม - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• เนย - 30 กรัม;
• วานิลลิน - ที่ปลายมีด

เราจะเตรียมโจ๊กข้าวสาลีพร้อมนมและฟักทองในหม้อหุงช้าดังนี้:

1. ล้างเมล็ดข้าวสาลีในหลาย ๆ น้ำ
2. ตัดเปลือกฟักทองออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน คุณสามารถขูดฟักทองได้ เครื่องขูดหยาบหากคุณต้องการ
3. ทาเนยให้ทั่วพื้นผิวด้านในของชามอเนกประสงค์ วางซีเรียลลงในภาชนะ ใส่น้ำตาล เกลือ และวานิลลิน สุดท้ายใส่ฟักทองสับลงไป
4. รันโปรแกรม “โจ๊กนม” เป็นเวลา 30 - 40 นาที
5. ใส่เนยหนึ่งชิ้นลงในโจ๊กข้าวสาลีที่เตรียมไว้พร้อมนมและฟักทองในหม้อหุงช้าแล้วคนให้เข้ากัน จานนี้เสิร์ฟร้อน

โจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก

ธัญพืชประกอบด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ โปรตีน และอื่นๆ หลายชนิด ส่วนประกอบที่มีประโยชน์, ก โจ๊กสำเร็จรูป- แหล่งของคาร์โบไฮเดรตช้าและพลังงานที่ “ถูกต้อง” โจ๊กข้าวสาลีมีเกียรติอันดับสามในรายการ ธัญพืชเพื่อสุขภาพ- แต่ลองอธิบายเรื่องนี้ให้เด็กที่ปฏิเสธที่จะเข้าร่วมโดยเด็ดขาด การกินเพื่อสุขภาพ- หากต้องการให้อาหารเจ้าตัวน้อยของคุณ ให้ใช้เคล็ดลับและเตรียมก้อนข้าวสาลีพร้อมลูกเกดและผลไม้หวานในหม้อหุงช้า

ขั้นแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารจานนี้:

• ซีเรียลข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเสริมไอโอดีน - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำมันพืช - 30 มล.
• ผลไม้หวาน - 30 กรัม
• ลูกเกดแสง - 30 กรัม

เตรียมซีเรียลข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำ:

1. ล้าง “ข้าวสาลี” เพื่อล้างสิ่งเจือปนจากต่างประเทศ
2. เติมซีเรียลและนมลงในชามหลายใบ จากนั้นเติมเกลือ น้ำตาล เนย แล้วเปิดโปรแกรม "ซีเรียล" เป็นเวลา 30 นาที เราเตือนคุณว่าโจ๊กจะหนา ดังนั้นควรคนเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กติด
3. รอจนกระทั่งโจ๊กข้าวสาลีพร้อมนมในหม้อหุงช้าเย็นสนิท
4. หยิบขนมปัง ล้างมือ น้ำเย็นและปั้นเป็นลูกบอล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ม้วนโจ๊กและแครกเกอร์เป็นลูกบอล “ปิดผนึก” ลูกเกดและผลไม้หวานที่อยู่ตรงกลางของแต่ละลูก สุดท้าย ค่อยๆ บี้ก้อนข้าวสาลีให้แบนโดยใช้นิ้วหรือมีด
5. อัดจาระบีชามหลายเมนู น้ำมันพืชและใส่ลูกชิ้นไว้ตรงนั้น เปิด "ทอด" และปรุงอาหารด้านล่าง ฝาปิดภายใน 10 นาที เมื่อพ้นระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้กลับด้านลูกชิ้นและทอดในปริมาณที่เท่ากัน

โจ๊กข้าวสาลีไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมอย่างถูกต้อง แพทย์แนะนำให้ใช้กับไซนัสอักเสบ ท้องผูก และหลอดลมอักเสบ โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้ายังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดและในขณะเดียวกันก็ดูน่ารับประทานอร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตร 1. ผลิตภัณฑ์นม

สัดส่วนของส่วนผสมในสูตรออกแบบมาเพื่อเตรียมอาหารจานที่มีความหนาปานกลาง หากคุณต้องการโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้าให้หนาขึ้นหรือ ความสม่ำเสมอของของเหลวแล้วจึงลดหรือเพิ่มปริมาณของเหลวที่ระบุในสูตร สัดส่วนของธัญพืชข้าวสาลีและของเหลวที่ต้องการคือ 1:5 นั่นคือสำหรับข้าวสาลี 1 ส่วนให้ใช้นม 5 ส่วน กำลังติดตาม คำแนะนำทีละขั้นตอนในเวลาเพียง 60 นาที คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยได้

วัตถุดิบ:

• นมหลายแก้ว 5 แก้ว
• ธัญพืชข้าวสาลี 1 ถ้วยหลายถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• เนย 50 กรัม
• เกลือ.

คำแนะนำ
จะดีกว่าถ้าชอบนมที่มีปริมาณไขมันปานกลาง - 2.5% สามารถเจือจางนมที่มีไขมันมากด้วยน้ำได้

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เทน้ำลงบนข้าวสาลีควรอุ่นประมาณ 35° C ผัดและทิ้งไว้สักครู่ ในระหว่างนี้สิ่งสกปรกจะลอยขึ้นสู่พื้นผิวและสามารถกำจัดออกได้ เปลี่ยนน้ำหลาย ๆ ครั้ง - ความขุ่นจะหายไปอย่างสมบูรณ์ วางซีเรียลบนตะแกรง
2. วางซีเรียลลงในชามสำหรับหลายเมนู ใส่นม ใส่น้ำตาล เติมเนยครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุในสูตร และเติมเกลือ
3. ปิดฝาเครื่อง ตั้งค่าโหมด “โจ๊ก” เป็นเวลา 60 นาที
4. ทันทีที่สัญญาณสิ้นสุดการปรุงอาหารดังขึ้น ให้เก็บจานไว้ในโหมด “อุ่น” ต่อไปอีกประมาณครึ่งชั่วโมง

วางโจ๊กที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเติมเนยที่เหลือ

คำแนะนำ
โจ๊กนมข้าวสาลีจะไม่หายไปหากคุณทาน้ำมันที่ผนังชามเหนือผลิตภัณฑ์ที่วางอยู่

สูตรที่ 2. บนน้ำ

โจ๊กกับน้ำมีน้ำหนักเบาและเป็นสารอาหารมากกว่า ตัวเลือกนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือผัก

คำแนะนำ
โจ๊กข้าวสาลีจะไม่ดูเลอะเทอะและจะร่วนหากคุณเลือกเมล็ดข้าวที่เหมาะสมและรักษาสัดส่วนของน้ำและเมล็ดพืชเมื่อปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• ซีเรียลข้าวสาลี (สปริง) 400 กรัม
• น้ำ 800 มล.
• เกลือครึ่งช้อนชา
• เนย 40 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เทข้าวสาลี น้ำเย็นและล้างออกให้สะอาด เปลี่ยนน้ำหลายครั้ง - แป้งควรจะออกมาหมดและน้ำควรจะใสไม่มีความขุ่น ระบายน้ำสุดท้ายออก
2. สำหรับซีเรียล 2 ถ้วย ให้ใช้น้ำ 4 ถ้วย
3. เทข้าวสาลีลงในชามแล้วเทน้ำใส่เกลือและหนึ่งในสามของปริมาณน้ำมันที่ระบุในสูตร
4. ปรุงในโหมด "ธัญพืช" หรือ "โจ๊ก" (ขึ้นอยู่กับว่าอันไหนอยู่ในเมนูหลายเมนู) เป็นเวลา 40 นาที
5. ใส่เนยที่เหลือลงในจานที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันด้วยไม้พายซิลิโคนแล้วเสิร์ฟบนจาน

สูตร 3. ด้วยฟักทอง

โจ๊กข้าวสาลีกับฟักทองเป็นแหล่งของไฟเบอร์ วิตามิน A, E, C และกลุ่ม B ที่ช่วยปรับปรุงการมองเห็น สภาพของเส้นผม เล็บ และผิวหนัง ฟักทองช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือด

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลีหลายแก้ว 1 แก้ว
• นมและน้ำหลายแก้ว 2 แก้ว
• เนื้อฟักทอง 300 กรัม
• เนย;
• น้ำตาลทราย
• เกลือ.

คำแนะนำ
ฟักทองสดสามารถแทนที่ด้วยการแช่แข็งได้

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ล้างซีเรียลให้สะอาดแล้วเทลงไป น้ำร้อนเป็นเวลา 30 นาที - เพื่อบวม
2. ปอกฟักทอง สับเนื้อให้ละเอียด (บดบนเครื่องขูดหยาบ) แล้วใส่ลงในชามหลายเมนู โรยข้าวสาลีด้านบน เทนมและน้ำ
3. ใส่เนย น้ำตาลทราย และเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วปรุงในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 60 นาที จากนั้นตั้งค่าโหมด "อุ่นเครื่อง" ต่อไปอีก 30 นาที

สูตร 4. ด้วยลูกเกดและเนื้อสัตว์

เตรียมไว้ทางนี้. สูตรที่ไม่ธรรมดาโจ๊กนั้นอร่อยดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ซีเรียล 250 กรัม
• เนื้อสัตว์ 400 กรัม (เนื้อวัว);
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
• อัลมอนด์และลูกเกดอย่างละ 75 กรัม
• ผิวส้ม 25 กรัม
• หัวหอมสีเขียว
• พริกไทยดำป่น
• อบเชย;
• เกลือ.

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้ววางลูกเกดลงไป กระดาษเช็ดมือ(ผ้าเช็ดปาก) ให้แห้ง
2. ล้างเนื้อวัว ตากให้แห้งเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทน้ำมันลงในชามแล้วทอดเนื้อให้เท่าๆ กันเป็นเวลา 5 นาที โดยตั้งค่าโหมด "ทอด" คนอย่างต่อเนื่อง
4. ล้างปลายข้าวข้าวสาลีให้สะอาด เพิ่มเนื้อ ผัดและเทน้ำ - ระดับของมันควรอยู่เหนือพื้นผิวของปลายข้าวพร้อมเนื้อสัตว์ 2 ซม.
5. ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที โดยตั้งค่าโปรแกรม “โจ๊ก”
6. เปิดฝา เทลูกเกดขูดลงในชาม เครื่องขูดละเอียด ผิวส้ม,อัลมอนด์สับ,อบเชย,พริกไทยดำ ปรุงโดยใช้การตั้งค่า "ข้าวต้ม" อีก 40 นาที

วางจานที่เตรียมไว้บนจาน โรยด้วยอัลมอนด์และหัวหอมสับ

จานจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณใช้คำแนะนำในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีอย่างถูกต้อง:

1. ข้าวสาลี groats สามารถบดละเอียดได้ เช่น "Artek" หรือทั้งหมด ซีเรียลบดทำให้เกิดโจ๊กที่มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำซุปข้น สามารถเตรียมร่วนได้จากทั้งหมด
2. คุณจะไม่ได้โจ๊กอร่อยๆ หากคุณไม่เตรียมซีเรียลสำหรับทำอาหารอย่างเหมาะสม ล้างข้าวสาลีให้สะอาด เพราะการคลุมด้วยหญ้าเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้จานเหนียวและเสียรสชาติ
3. คุณสามารถลดจำนวนแคลอรี่ได้หากคุณปรุงโจ๊กด้วยน้ำแทนนม แทนที่จะใช้เนยให้ใช้น้ำมันมะกอก
4. รสชาติของโจ๊กข้าวสาลีนมจะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหากคุณเพิ่มลูกเกดนึ่ง, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ผิวส้มขูดละเอียด, ถั่ว - วอลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เฮเซลนัท, อัลมอนด์หรือฟักทอง
5. โจ๊กข้าวสาลีเหมาะเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา จานอิสระมันจะได้ผลถ้าคุณปรุงข้าวสาลีร่วมกับปลา เนื้อ เห็ด โดยเติมเครื่องปรุงรสและสมุนไพร
6. ผู้เล่นหลายคนมีโปรแกรม "เริ่มล่าช้า" ซึ่งช่วยให้คุณชะลอการเริ่มทำอาหารได้หลายชั่วโมง โดยใช้คุณสมบัตินี้คุณจะได้รับ จานพร้อมสำหรับมื้อเช้าเติมส่วนผสมทั้งหมดจากตอนเย็น ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุในสูตรลงในชาม ตั้งโหมด "ข้าวต้ม" หรือ "โจ๊กนม" หลังจากนี้ ให้ใช้ตัวจับเวลาเพื่อเลือกว่าผู้เล่นหลายเมนูควรเริ่มทำอาหารหลังจากกี่ชั่วโมง

โจ๊กข้าวสาลีไม่ใช่เพื่ออะไรที่ถือว่าเป็นตับยาว ภาษาสลาฟนี้ อาหารประจำชาติถือเป็นเทศกาลหลักมาโดยตลอดในวันหยุดหลายๆ วัน โดยเริ่มตั้งแต่วันหยุดและวันธรรมดา

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า

บทบรรณาธิการ เว็บไซต์เชิญชวนให้คุณไม่เบี่ยงเบนไปจากประเพณีโบราณและลอง มันเรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ และเริ่มต้นวันใหม่ด้วยโจ๊กนมจานนึ่งจะเต็มไปด้วยพลังและแง่บวกสำหรับทั้งครอบครัวจนถึงช่วงเย็น คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวสาลีในน้ำได้ แต่ยังคงอยู่ ตัวเลือกนม- เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า - ส่วนผสม:

• ธัญพืชข้าวสาลี 1 ถ้วย
• นม 0.5 ลิตร
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• เนย 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

โจ๊กข้าวสาลีนม: สูตร

1. คัดแยกเมล็ดข้าวสาลีเพื่อขจัดเศษซาก จากนั้นล้างซีเรียลให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่ง น้ำสะอาด- เทน้ำลงบนซีเรียลแล้วทิ้งไว้ 5 นาที
2. เทธัญพืชข้าวสาลีที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนู เทนม ใส่เนย น้ำตาล และเกลือลงไป
3. ปิดฝา multicooker แล้วเลือกโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 40 นาที
4. หลังจากเสียงบี๊บ ให้วางโจ๊กข้าวสาลีไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที
5. ใส่เนยที่เหลือลงในโจ๊กข้าวสาลีที่เตรียมไว้ แบ่งโจ๊กข้าวสาลีร้อนๆ ลงในชามและเสิร์ฟ

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

เวลา: 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 1 จาก 5

การทำโจ๊กข้าวสาลีที่เรียบง่ายและอร่อยมากในหม้อหุงข้าว Redmond

โจ๊กข้าวสาลี - เรียบง่ายและในเวลาเดียวกัน กับข้าวแสนอร่อย- ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แม่บ้านหลายคนกำลังเตรียมอาหารจานนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมากขึ้นเพราะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

Redmond นั้นเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อและเตรียมง่าย ในเวลาเพียง 25-40 นาที คุณสามารถปรุงซีเรียลด้วยสารปรุงแต่งใดก็ได้: ผัก เนื้อสัตว์ หรือเห็ด

เป็นที่น่าสังเกตว่าธัญพืชข้าวสาลีเป็นแหล่งของวิตามินและธาตุหลายชนิด กับข้าวที่ปรุงในน้ำหรือน้ำซุปช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูพลังงานสำรองหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก

นอกจากนี้โจ๊กข้าวสาลียังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด จานนี้ต้องมีอยู่ในอาหารของเด็กและผู้ใหญ่

การทำโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก หม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าวช่วยให้คุณปรุงซีเรียลได้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยรักษาทุกอย่างไว้ได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมล็ดข้าวสาลี

ในการเตรียมอาหารคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสม "พิเศษ" ทุกอย่างง่ายมาก ด้วยการทอดหัวหอมเป็นประจำจึงสามารถเปิดเผยคุณภาพรสชาติของหัวหอมได้ ซีเรียลเพื่อสุขภาพ- แล้วทำไมไม่ลองล่ะ

หากคุณไม่ทราบวิธีเตรียมเครื่องเคียงนี้อย่างถูกต้อง เราขอแนะนำให้คุณจดเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการไว้

ข้อได้เปรียบหลักของผู้เล่นหลายคนคือซีเรียลในชามไม่สุกขณะเดือด แต่เคี่ยวภายใต้อิทธิพลของไอน้ำในพื้นที่ปิดสนิท

กับข้าวที่ทำจากธัญพืชข้าวสาลีปรุงในหม้อหุงช้าก็มีลักษณะเหมือนกัน คุณภาพรสชาติแบบเดียวกับที่คุณยายของเราเคยเตรียมในเตาอบ

ในระหว่างการปรุงอาหารโจ๊กจะไม่ไหม้ แต่จะค่อยๆ สุกและไม่จำเป็นต้องคนตลอดเวลา หากคุณปฏิบัติตาม กฎง่ายๆจานนี้จะอร่อยและน่าพึงพอใจอย่างแท้จริง

• สีของธัญพืชก็มีความสำคัญ สินค้าคุณภาพจะมีสีครีมหรือสีน้ำตาลอ่อนสีของเมล็ดที่เข้มกว่าบ่งบอกถึงการมีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศ
• สำหรับโจ๊กคุณควรเลือกซีเรียล Artek หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน จะได้ความคงตัวคล้ายน้ำซุปข้นละเอียดอ่อนเนื่องจากการบดเมล็ดข้าวสาลีละเอียดยิ่งขึ้น
• อย่าลืมล้างซีเรียลก่อนเริ่มปรุงในหม้อหุงช้า การล้างเมล็ดอย่างละเอียดจะช่วยกำจัดสิ่งสกปรกและฝุ่นที่สะสมบนพื้นผิว
• สำหรับ กับข้าวร่วนทางที่ดีควรใช้ซีเรียล 1 ถ้วยต่อน้ำ 3 ถ้วย
• อย่าลืมใส่เนยลงในกับข้าวที่ทำเสร็จแล้วเพราะส่วนประกอบนี้จะเติมเต็มจาน รสชาติพิเศษและกลิ่นหอม

ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมกันดีกว่า

วัตถุดิบ:

ขั้นตอนที่ 1

วัดปริมาณซีเรียลที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2

ล้างธัญพืชให้สะอาด จากนั้นเททุกอย่างที่อยู่ในชามอเนกประสงค์

ขั้นตอนที่ 3

เติมน้ำลงในชามที่อุ่นไว้ก่อนหน้านี้

ขั้นตอนที่ 4

เพิ่มปริมาณเนยและเกลือที่ระบุในสูตร

ขั้นตอนที่ 5

เลือกโปรแกรม “โจ๊ก” ตั้งเวลาหุงเป็น 25 นาที ในช่วงเวลานี้ เมล็ดข้าวสาลีดูดซับน้ำทั้งหมดและได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 6

หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้รอจนกระทั่งไอน้ำออกมาจากหม้อหุงข้าวแบบใช้แรงดันหลายระดับ จากนั้นจึงเปิดฝา กลิ่นหอมของจานนั้นช่างเหลือเชื่อคุณสามารถใส่โจ๊กลงบนจานได้

ขั้นตอนที่ 7

จานนี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดกับฐานทอด หัวหอมและ น้ำมันมะกอกมันจะอร่อยมาก น่าทาน!