Kā lietot jogurtu, kuram beidzies derīguma termiņš. Dzeramais jogurts, kuram beidzies derīguma termiņš: ko pagatavot

Katrā mājā ir noteikts produktu komplekts, kas periodiski tiek papildināts reizi nedēļā vai mēnesī. Ikvienam ledusskapī vai pieliekamajā ir kāds ēdiens atkarībā no tā, ko viņam patīk ēst.

Ir produktu kategorijas ilgstoša uzglabāšana, un ir tādi, kuru glabāšanas laiks ir ierobežots. Tie ietver piena produktus, tostarp jogurtu. Un, kā likums, Rodas jautājums: ko darīt ar pazudušo jogurtu?. Žēl to izmest, bet ēst jau ir bail.

Visefektīvākais un vienkāršākais veids, kā lietot novecojušu jogurtu un neuztraukties par savu stāvokli, ir izmantot to cepšanai. Recepšu ir ļoti daudz, šeit mēs piedāvājam labākās un pārbaudītākās.

Trūkst jogurta nav problēma, bet lielisks produkts aromātiskiem konditorejas izstrādājumiem.

Pankūkas no skāba jogurta

• 2 olas;
• 500 grami jogurta;
• 3 karotes cukura;
• šķipsniņa sāls.

Kā gatavot:

• Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī, pamazām pievienojot 375 gramus miltu. Mīkla būs bieza, kā pankūkām. Pievienojiet nedaudz sodas gaisīgumam un 3 ēdamkarotes rafinētā dārzeņu eļļa;
• Uzkarsē pannu ar 1 karoti eļļas, ielej nedaudz mīklas, apcep no abām pusēm kā klasiskās pankūkas. Pasniedz ar dažādām saldajām mērcēm, iebiezināto pienu, medu.

To pašu mīklu izmanto pankūku cepšanai, bet mīklai jābūt nedaudz biezākai un noteikti jācep karstā pannā ar eļļu.

Brīnišķīgs pīrāgs no ķiršiem un jogurta, kuram beidzies derīguma termiņš

Pietiekama dziļuma bļodā sajauc mīklas sastāvdaļas:

• novecojis jogurts - 1 glāze;
• ķiršu ievārījums - 1 glāze;
• soda - 1 karote.

Kā gatavot:

• Sastāvdaļas sajauc 10-14 minūtes, tad pievieno 2 sakultas olas, pievieno cukuru pēc garšas, 1 glāzi jebkādu drupinātu riekstu (pēc garšas), pievieno miltus;
• Pievienojiet miltus, līdz mīkla ir līdzīga skābajam krējumam. Visu kārtīgi samaisa;
• Ielieciet pergamentu cepešpannā un ieeļļojiet to sviests vai margarīnu, ielej mīklā;
• Gatavības laiks - 1 stunda vai nedaudz vairāk. Mēs pārbaudām ar zobu bakstāmo vai koka irbulīti;
• Pēc pīrāga atdzišanas to var apliet ar jebkuru krējumu vai saldo mērci.

Novecojis jogurta un šokolādes kēkss

Samaisiet bļodā:

• 375 grami jogurta;
• 500 grami miltu;
• 3 olu gabali;
• 250 grami cukura;
• 3 grami cepamā pulvera (ja tāda nav, pievienojiet sodu vai 20 gramus svaigas citrona sulas).

Kā gatavot:

• Sajaukto mīklu sadaliet pāris daļās. Vienā no daļām ielieciet 50 gramus vai 75 gramus kakao (jo vairāk, jo šokolādīgāka būs);
• Ielieciet pergamentu veidnē, apsmērējiet ar sviestu, pārmaiņus liekot ēdamkaroti šokolādes un balta mīkla(ātrumam var palielināt karotīšu skaitu);
• Kad mīkla ir beigusies, liek mīklu pannā cepeškrāsnī uz 30 vai 40 minūtēm cepties;
• Ja vēlaties, gatavo pīrāgu ieziediet ar jebkuru glazūru vai sagrieziet to divās daļās, lai iemērcētu krējumu vai jebkuru citu saldu mērci;
• Pasniedz uz galda.

Līdzīgu pīrāgu sauc arī par “Zebra”.

Lost jogurts ir ideāls pamats lieliskai biskvīta kūkai.

Samaisiet bļodā:

• kakao - 1 glāze;
• cepamais pulveris - 10 grami;
• milti - 300 grami;
• šķipsniņa sāls;
• 7 grami sodas;
• cukurs - 250 grami.

Sajauc atsevišķi:

• 250 grami jogurta ar 3 olām un pusglāzi augu eļļas;
• sakuļ ar mikseri līdz pilnīgai sajaukšanai;
• Otro maisījumu ielej pirmajā, kārtīgi samaisa.

• Cepamajā traukā liek pergamentu, apsmērē ar jebkuru eļļu, liek uz tā sagatavoto mīklu un cep krāsns līdz gatavs;
• Pīrāga gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo vai koka kociņu.

Pagatavojiet krēmu:

• Uzvāra 1 glāzi piena (svaiga), cukuru - 120 gramus, šķipsniņu vanilīna (vai nomainiet ar vaniļas kociņu). Atsevišķi sakuļ pienu (svaigu) - 1 glāzi, miltus - 4 karotes, 1 olu;
• Pienā, kas vārās, ielej saputotu pienu ar miltiem un olu, samazina uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz masa sabiezē;
• Sagatavotajai biskvīta kūkai, kas jau ir atdzisusi, apgriežam maliņas, lai tai piešķirtu kūkas formu, pārgriežam uz pusēm, pa vidu un virsū iemērcam ar krēmu;
  Biskvīta paliekas var sasmalcināt, uzkaisīt virsū un pārklāt ar krēmu;
• Biskvīta maliņas no visām pusēm ieziež ar krēmu un atstāj uz stundu, lai iesūktos;
• Ja vēlas, biskvīta kūku var dekorēt ar jebkurām ogām vai augļiem, pēc to pievienošanas krēmam vai uz biskvīta virsas.

Ikviens var pagatavot pūkainas jogurta pankūkas, kuru recepte ar fotogrāfijām atrodama tematiskajās pavārgrāmatās. Sātīgas un mazkaloriju plātsmaizes patiks bērniem, veciem cilvēkiem un tiem, kas vienkārši vēlas ēst veselīgi. Tos gatavo ar augļiem vai parasto jogurtu. Vienīgais ierobežojums ir saistīts ar tā saturu – tajā nedrīkst būt augļu vai šokolādes gabaliņi.

Ārzemju ieslēgumi vislabāk neietekmēs pankūku garšu, tāpēc labāk izvēlēties par labu dabīgiem produktiem. Nav svarīgi, vai plānojat lietot dzeramo vai parasto jogurtu, tas viss ir atkarīgs no personīgajām gastronomiskajām vēlmēm. Tajā pašā laikā kulinārijas speciālisti atzīmē vairākus ieteikumus, ko uzlabot garšas īpašības trauki.

Pirmkārt, rūpīgi jāizmanto raugs un cepamais pulveris. Abos gadījumos pastāv liela varbūtība, ka mīkla var sabojāt. Labāk neiekļaut uzskaitītās sastāvdaļas, nekā pārspīlēt ar tām.

Otrkārt, lietojot jogurtu grieķu stilā, jums rūpīgi jāizlasa tā sastāvs. Bieži vien tas ir pārāk skābs, kas ietekmē pankūku garšu. Šajā gadījumā ieteicams pievienot nedaudz mazāk kefīra.

Sastāvdaļas

Mīkla:

1. Dabīgais jogurts – 350 ml;
2. vistas ola - 3 vienības;
3. Cepamais pulveris - 1 tējk;
4. Kviešu milti ( piemaksa) – 300 g;
5. Cepamā soda (dzēsta ar etiķi) - 1 tējk;
6. Sāls (pēc garšas) - ½ tējk;
7. augu eļļa (nearomatizēta) - 5 ēd.k. l.;
8. Granulēts cukurs - 4 ēdamk. l.

Pūkainu jogurta pankūku gatavošana savām rokām

Sātīgas un veselīgas jogurta kūkas kļūs labs sākums diena vai tās beigas. Tie neaizņems daudz laika, vienlaikus ļaujot pilnībā papildināt līdzsvaru. barības vielas. Galvenais gatavošanas procesā neatstāt plīti. Pankūkas tiek apceptas dabīgais piens vai kefīru pietiekami ātri, tāpēc pietiks atstāt uz 2 minūtēm, lai kūkas sabojājas.

Procedūra ir šāda:

1. Izkausējiet sviestu nelielā traukā.
2. Sajauc olu ar jogurtu.
3. Recepte paredz, ka jogurtā nav augļu gabaliņu.
4. Sakuļ sviestu un apvieno visas sastāvdaļas dziļā traukā.
5. Pievieno cukuru.
6. Paņemiet atsevišķu trauku, lai sajauktu cepamo pulveri, sodu un miltus.
7. Visas sastāvdaļas vēlreiz sajauc un atstāj atvērtā traukā 20 minūtes. pietūkumam.
8. Neatkarīgi no tā, vai kūkas gatavotas no rūgušpiena vai svaiga piena. Mīklai vajadzētu atpūsties vismaz 20 minūtes.
9. Izņēmums ir plātsmaizes, kuras gatavo ar kefīru – mīklas gaidīšanas laiks nepārsniedz 12 minūtes.
10. Pievienojiet pannā nedaudz eļļas un uzkarsējiet.
11. Labāk cept uz “vidējas” uguns, lai pūkainās pankūkas nepiedeg.
12. Kefīrs vai piena kūka ir jāapgriež otrādi brīdī, kad uz to virsmas parādās tikko pamanāmi caurumi.
13. Pēc tam pankūkas jāapcep no otras puses.

Iesācējiem pavāriem būtu ieteicams iemācīties dažus trikus, kā uzlabot plātsmaizes garšu. Ir atļauts lietot pienu, kuram beidzies derīguma termiņš, ja tas nav ļoti rūgts. Otrais triks ir saistīts ar ēdiena kaloriju saturu. Šo rādītāju var palielināt vai samazināt, palielinot vai samazinot olu skaitu mīklā.

Jogurta pankūkām pievieno mērci

Ja ēdiens tika pagatavots, pamatojoties uz nedaudz rūgušpienu vai kefīru, tad no lietošanas skābās mērces vērts atteikt. Ieteicams izdarīt izvēli par labu augļu vai ogu ievārījumi, ievārījums vai iebiezinātais piens.

Gadījumā, ja kūkas tika ceptas tālāk svaigs piens, jebkura kulinārijas emuārs vai pavārgrāmata iesaka pievērst uzmanību pīrāgu mērcēm.

Varam runāt par ķiršu vai citronu mērce. To gatavo, izmantojot svaigu vai konservi. Labāk izvairīties no saldētu lietošanas, jo tie ir zaudējuši garšu un labvēlīgās īpašības. Ēdienu gatavošanai vajadzēs 220-250 g ogu un smalkais cukurs. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns līdz gludai.

Sulīgas jogurta pankūkas: recepte (video)

Pēc tam mērce jāizlaiž caur blenderi un nedaudz atdzesē. Atkarībā no jūsu garšas vēlmēm varat pievienot piparmētru lapu. Pasniedz pie galda nelielos traukos.

Sulīgas pankūkas ar jogurtu: recepte (foto)

Jogurts ir ārkārtīgi veselīgs raudzēts piena produkts. Jogurti ir ļoti dažādi, tos lieto kā mazkaloriju ēdiens vai deserta veidā, tie var būt vienkārši vai ar dažādas piedevas. Izmantojot jogurtu, jūs varat pagatavot daudzas lietas gardas ceptas preces- par to šajā rakstā.

Jogurta cepumi

Lai to sagatavotu, nepieciešams:

• kviešu milti - 3 glāzes;
• dabīgais jogurts - 180 mililitri;
• sviests - 75 grami;
• ola - 1 gabals;
• cepamais pulveris - 10 grami;
• cukurs - 2 ēdamkarotes;
• sāls - ½ tējkarote.

Sīkdatnes tiek veidotas šādi:

miltus sajauc ar cepamo pulveri un sāli, pievieno sviestu un visu ar nazi sasmalcina kopā, un tad samaļ drupanā masā. Pievieno jogurtu un ātri samīca mīklu, sarullē plānā kārtā un izgriež no tās jebkuras formas cepumus, apsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar cukuru. Cep 170 grādos cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

Jogurta kūciņas

Lai tos sagatavotu, veiciet:

• milti - 170 grami;
• cukurs - 100 grami;
• jogurts - 200 mililitri;
• ola - 1 gabals;
• saulespuķu eļļa - 2/3 tase;
• banāns - 2 gabali;
• kanēlis - 1 tējkarote;
• vanilīns - ½ tējkarotes.

Kūciņas pagatavo šādi:

izsijā miltus un pievieno cukuru, kanēli un vanilīnu. Atsevišķi sajauciet jogurtu, olu, sviestu un biezenī saberztus banānus. Sastāvdaļas sajauc, mīca mīklu un piepilda ar to veidnes. Cep kūciņas 180 grādos cepeškrāsnī apmēram pusstundu.

Jogurta pankūkas

Lai tos sagatavotu, veiciet:

• jogurts - 200 mililitri;
• ola - 1 gabals;
• cukurs - 1 ēdamkarote;
• milti - 2 glāzes;
• soda - 2 tējkarotes;
• sāls - ½ tējkarotes;
• saulespuķu eļļa.

Pankūkas gatavo šādi:

Jogurtam pievieno olu, pievieno cukuru, sāli, sodu un miltus. Visu kārtīgi samaisa un apcep saulespuķu eļļā.

Jogurta pīrāgs

Lai to sagatavotu, nepieciešams:

• jogurts - 150 mililitri;
• milti - 300 grami;
• cepamais pulveris - 2 tējkarotes;
• cukurs - 300 grami;
• citrona miziņa - 1 gabals;
• olas - 3 gab.;
• saulespuķu eļļa - 150 mililitri;
• augļi - ½ kilograms;
• ievārījums vai marmelāde - 100 grami;
• rieksti - 300 grami.

Pīrāgu pagatavo šādi:

izsijā miltus un sajauc ar cepamo pulveri, pievieno cukuru, rīvētu citrona miziņu un jogurtu. Iegūtajā masā iecilā olas un ielej saulespuķu eļļa bez smaržas. Visu kārtīgi samaisa. Mīklu liek ietaukotā veidnē, izlīdzina un virsū liek augļus. Var izmantot gandrīz visus pieejamos, bet vispiemērotākie ir aprikozes, persiki, ananāsi un āboli. Jūs varat ņemt ne tikai svaigu, bet arī konservēti augļi un pat ogas. Pīrāgu vajadzētu cept cepeškrāsnī 200 grādos apmēram pusstundu. Kad pīrāgs gatavs, pārziež to ar ievārījumu vai konserviem un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.

Kūka ar jogurta pildījumu

Lai to sagatavotu, nepieciešams:

• olas - 3 gab.;
• cukurs - ¾ glāzes;
• soda - 1 tējkarote;
• skābs krējums - 250 grami;
• medus - 200 grami;
• milti - 2 glāzes;
• augļu jogurts - 150 grami;
• liķieris - 1 tējkarote;
• iebiezinātais piens - 1 kārba;
• augu eļļa veidņu eļļošanai.

Kūku pagatavo šādi:

Olas sakuļ ar cukuru, tām pa vienai pievieno medu un saldajā krējumā iemesto sodu un visu saputo ar blenderi. Iegūtajai masai pievieno izsijātus miltus. Vēlreiz visu labi samaisa. Mīklu izklāj ar augu eļļu ieziestā veidnē. Biskvīts tiek cepts apmēram 30 - 40 minūtes 200 - 220 grādu temperatūrā. Gatavas ceptas preces sagriež trīs kūkas kārtās, kuras labi noklāj ar krēmu. Krējuma pagatavošanai bundžu iebiezinātā piena vāra stundu vai divas un atdzesē. Tās saturu sajauc ar liķieri un jogurtu, visu labi saputo, izmantojot mikseri. Kūkai jābūt labi iemērcamai krēmā, lai to uz vairākām stundām novietotu aukstā vietā.

Jogurta manna

Lai to sagatavotu, nepieciešams:

• jogurts - 1 glāze;
• cukurs - 1 glāze;
• manna - 1 glāze;
• milti - ¾ glāzes;
• cepamais pulveris - 20 grami;
• olas - 3 gab.;
• margarīns vai sviests - 150 grami;
• sāls un vaniļa - pēc garšas.

Mannik tiek darīts šādi:

olas sakuļ kopā ar sāli, vaniļu un cukuru. Tiem pievieno mannu, jogurtu un margarīnu vai sviestu, visu apmaisa un atstāj uz pāris stundām. Pēc tam mīklai pievieno cepamo pulveri un iepriekš izsijātus miltus un vēlreiz samaisa. Cepamtrauku ietauko, pārkaisa ar miltiem un lej tajā mīklu. Manniku cep cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes 45 grādu temperatūrā.

Tā kā jogurts ir raudzēts piena produkts, gandrīz jebkuru maizes izstrādājumu uz raudzētu piena produktu bāzes var aizstāt ar jebkura sastāva jogurtiem un ar jebkādām piedevām. Arī jogurti ir brīnišķīga impregnēšana jebkuram konditorejas izstrādājumi vai ir kūku krēmu sastāvdaļas.

Daudzi cilvēki mīl jogurtu. Un bez viņa labvēlīgās īpašības, no tā joprojām varat pagatavot cepumus. Šādas jogurta ceptas preces būs ne mazāk garšīgas. Ir daudz recepšu, un šeit ir dažas no tām.

Jogurta pīrāgs

1 glāze jogurta, 150 grami cukura, 2 olas, glāze miltu, āboli, cepamais pulveris.

Olas viegli sakuļ ar cukuru, pievieno jogurtu un cepamo pulveri. Pēc tam uzmanīgi pievienojiet miltus. Mīklu lej sagatavotajā pannā un virsū liek ābolu šķēles. Tie sāks grimt un sasniegs visu pīrāga augstumu. Cep 180°C vismaz 30 minūtes.

Jogurta kūciņas

Glāze cukura, divas ēdamkarotes sviesta, glāze jogurta, 2 olas, šķipsniņa cepamā pulvera, 250 grami miltu.

Jūs varat izmantot augļu jogurtu. Tas padarīs kēksus smaržīgākus un garšīgākus. Sviestu samaļ ar cukuru un pievieno olas. Tad pievieno jogurtu, cepamo pulveri un miltus. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai un lej veidnēs. Atkarībā no pannas lieluma cep 20 līdz 40 minūtes.

Jogurta kūka

300 grami miltu, 200 ml svaiga piena, 200 ml persiku jogurta, 150 grami cukura, 100 ml augu eļļas, vaniļas, cepamais pulveris.

Sajauc sviestu, cukuru un jogurtu. Visu kārtīgi samaisa un pakāpeniski pievieno pienu. Tad visu šo masu lej ar cepamo pulveri sajauktajos miltos. Labi samaisa ar mikseri. Ja vēlaties, mīklai varat pievienot kakao vai šokolādes gabaliņus.
Cep 180°C, līdz gatavs.

Pankūkas ar jogurtu

Pa 250 ml piena un jogurta, 100 grami cukura, 3 olas, milti, vaniļa, augu eļļa.

Sajauc olas ar pienu un jogurtu, pievieno cukuru un labi samaisa. Pamazām pievieno miltus, vaniļu un mīklā ielej 3-4 ēdamkarotes augu eļļas. Kārtīgi samaisa un apcep uz pannas. Šīs pankūkas nelīp, jo mīklā ir eļļa.

Cepšana no jogurta var būt ļoti dažāda. To bieži izmanto smalkmaizītēm un pīrāgiem. Jūs varat droši pagatavot pankūkas no jogurta. Tie noteikti izrādīsies garšīgi un aromātiski. Jogurtu receptē var aizstāt ar kefīru. Bet, ja tas ir salds mīklas izstrādājums, tas būs piemērots atšķirīga garša jogurts, bet ne saldie konditorejas izstrādājumi Labāk ir izmantot bezpiedevu jogurtu.

Reizēm pat ļoti vērīgām mājsaimniecēm ledusskapī var nogulties kāds produkts, kam pavisam negaidīti var beigties derīguma termiņš. Protams, visbiežāk šādu pārtiku vajadzētu izmest, un turpmāk jācenšas veikt rūpīgāku esošo krājumu auditu. Bet piena produkti Ir pilnīgi iespējams to īstenot, it īpaši, ja termiņš beidzās tikai pirms dažām dienām. Un šodien mēs runāsim par to, ko pagatavot no dzeramā jogurta, kuram ir nedaudz beidzies derīguma termiņš.

Pūkainas un saldas pankūkas

Dzeršana saldais jogurts var arī kļūt brīnišķīgs pamats par ļoti garšīgu un pūkainas pankūkas. Jā, un jūs varat ietaupīt uz cukuru. Par litru jogurta jums ir nepieciešams izmantot pāris vistas olas, pāris tējkarotes cepamā pulvera un nedaudz miltu (atkarībā no vēlamā mīklas biezuma).

Lej jogurtu piemērota izmēra bļodā, pievieno olas un cepamo pulveri. Bļodā iesijā miltus un samaisa. Jums vajadzētu iegūt diezgan bieza skābā krējuma konsistenci.

Uz vidējas uguns liek pannu ar augu eļļu. Kārtīgi uzkarsē, ar karoti izvelk sagatavoto mīklu un apcep pankūkas no abām pusēm līdz skaisti zeltainas.

Gardas un ļoti vienkāršas kūciņas

Jogurtu, kuram ir nedaudz beidzies derīguma termiņš, var pagatavot ļoti garšīgas kūciņas. Lai izveidotu šādu ēdienu, atkarībā no jūsu vajadzībām ir jāuzglabā glāze jogurta, glāze mannas, pāris vistas olas un nedaudz cukura. garšas preferences. Izmantojiet arī tējkaroti cepamā pulvera, rozīnes, citrona miziņa, rieksti, sukādes - kas ir pa rokai. Dažas mājsaimnieces veiksmīgi izmanto šokolādes gabaliņus un kakao pulveri.

Apvienojiet jogurtu ar mannu un atstājiet pusstundu, lai graudaugi uzbriest. Iegūtajam maisījumam pievieno cepamo pulveri, pievieno cukuru un pievieno izvēlēto papildu sastāvdaļas. Iecilā olas, labi samaisa. Ar karoti lieciet mīklu kēksiņu formiņās (līdz apmēram pusceļam) un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz simt astoņdesmit grādiem. Pagatavojiet divdesmit līdz trīsdesmit minūtes.

Dzeramais jogurta pīrāgs

Lai pagatavotu šo ēdiena variantu, der jogurts ar neitrālu garšu, piemēram, klasiskais Activia. Papildus pudelei jogurta (180 ml) jums būs nepieciešami simts sešdesmit pieci grami kviešu milti, ēdamkarote cietes, pāris vistu olu, divi simti gramu cukura, divi simti gramu žāvētu aprikožu un maisiņš vaniļas cukurs. Izmantojiet arī pusi tējkarotes sodas, ceturtdaļu tējkarotes sāls, viena apelsīna miziņu, simts divdesmit mililitrus augu eļļas.

Žāvētās aprikozes applaucē ar verdošu ūdeni, noskalo un nokāš caurdurī. Pēc tam sagrieziet to mazos gabaliņos. Nomazgājiet apelsīnu zem karsts ūdens izmantojot otu. Augļus nosusina un miziņu sarīvē uz smalkas rīves.
Izsijājiet miltus, apvienojiet tos ar sāli, sodu un cieti. Iegūtajam maisījumam pievieno cepamo pulveri un sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas.

Lielajām sastāvdaļām pievienojiet žāvētas aprikozes apelsīna miziņa, pēc tam vēlreiz samaisiet. Tiesa, dažas mājsaimnieces iesaka žāvētas aprikozes ripināt atsevišķi neliels daudzums miltus, tad pievieno jau sagatavotajai mīklai. Tādā veidā žāvētie augļi var vienmērīgāk izplatīties pa visu kūku.

Atsevišķā traukā sajauciet jogurtu ar olām, vaniļas cukuru un augu eļļu. Sajauciet šīs sastāvdaļas, līdz jums ir pietiekami daudz viendabīga masa. Tad šīm sastāvdaļām pievieno cukuru un vēlreiz rūpīgi samaisa. Cukuram vajadzētu izšķīst.

Paņemiet piemērotu cepšanas trauku. Novietojiet to apakšā cepamo papīru, uzklājiet plānu kārtiņu augu eļļas. Vislabāk gatavot šis pīrāgs formā, kuras diametrs ir divdesmit centimetri.

Ieliet gatava mīkla cepšanas traukā un nosūtiet topošo pīrāgu uz cepeškrāsni, lai tas ceptu simts astoņdesmit grādu temperatūrā četrdesmit līdz četrdesmit piecas minūtes. Lai novērtētu trauka gatavību, caurduriet to ar zobu bakstāmo. Tam no mīklas jāiznāk pilnīgi sausam, bez daļiņām.

Sagatavoto pīrāgu izņem no formas un atdzesē. To var dekorēt atkarībā no iespējām un izdomas – ar sīrupu un pūdercukurs, kā arī kokosriekstu skaidas utt.

Vēl viens pīrāgu variants

Lai pagatavotu šādu ēdienu, Populārās veselības lasītājiem jālieto glāze jogurta, glāze cukura (vai mazāk, atkarībā no jogurta salduma), glāze mannas un trīs ceturtdaļas glāzes miltu. Uzkrāj arī trīs olas, paciņu cepamā pulvera (divdesmit gramus), simt piecdesmit gramus margarīna vai sviesta, nedaudz sāls un paciņu vaniļas cukura.

Lai sāktu, sakuliet olas ērtā bļodā, pievienojiet tām cukuru un sāli un vaniļas cukurs. Iegūto maisījumu rūpīgi saputo, līdz cukurs izšķīst.

Pēc tam olu maisījumā pievieno mannu ar jogurtu un ielej izkausētu margarīnu (vai sviestu). Kārtīgi samaisiet un atstājiet, līdz manna uzbriest. Tas jums prasīs apmēram četrdesmit piecas līdz sešdesmit minūtes.

Cepamo formu ieziež ar sviestu un pārkaisa ar miltiem. Nosūtiet tajā mīklu un pagatavojiet mannu simts astoņdesmit grādu temperatūrā apmēram četrdesmit līdz četrdesmit piecas minūtes. Izmantojiet sērkociņu, lai pārbaudītu gatavību.