Apa yang bisa dipanggang jika ada susu. Cupcakes "Penerbangan bergaris". Memasak panekuk dengan keju cottage di rumah

Bagi penduduk desa, tidak ada pertanyaan sama sekali tentang apa yang bisa dibuat dari susu asam. Selalu ada banyak dan paling sering secara khusus dibiarkan menjadi asam, difermentasi untuk membuat keju cottage.

Bagaimana lagi Anda bisa menggunakan susu asam? Ada banyak resep untuk memanggang, jadi variatif dan enak. Bagaimanapun, susu asam adalah susu yang dikentalkan, produknya sendiri luar biasa, alami, dan beberapa orang suka meminumnya begitu saja. dalam bentuk barang. Nah, jika Anda bukan salah satu pecintanya, saya akan membagikan resepnya, karena saya dari desa dan saya tahu betul apa yang bisa dibuat enak dari susu asam.

Resep dari susu asam

Jika susu Anda menjadi asam secara tidak sengaja, tidak masalah sama sekali, ada banyak pilihan untuk disiapkan. sarapan enak keluar dari dia. Tetapi jika Anda secara khusus mengatur susu menjadi asam untuk membuat sesuatu darinya, terutama jika susu itu asli, bukan dibeli di toko, maka perhatikan fakta bahwa dalam sehari satu inci, krim akan terbentuk di atasnya. toples, yang harus dikeluarkan dengan hati-hati dengan sendok.

Ini adalah krim asli yang kemudian menjadi krim asam. Hal ini diperlukan untuk menghilangkannya, jika tidak mereka dengan cepat memburuk dan memberikan kepahitan pada yogurt dan semua produk yang akan dibuat darinya.

Cara membuat keju cottage buatan sendiri

Ini adalah hal paling berguna yang bisa dibuat dari susu fermentasi. Nyata keju cottage buatan sendiri, kasar dan lembut, empuk, apa yang bisa lebih baik dan lebih enak untuk sarapan? selai rasberi. Ngomong-ngomong, di musim panas ada banyak susu dan keju cottage harus sering dibuat, agar tidak memburuk, kami membekukannya dalam tas, meletakkannya di freezer, kadang-kadang cukup untuk setengahnya. musim dingin.

Saya biasanya membuat keju cottage dalam toples tiga liter, tetapi Anda bisa menggunakan wajan, hanya saja bukan wajan aluminium. Di sini penting untuk tidak terlalu memanaskan susu asam, jika tidak keju cottage akan menjadi butiran kecil dan akan sangat kering. Dan jika Anda tidak membiarkan whey terpisah secara normal, maka itu akan menjadi encer dan asam.

Sebuah toples atau pot susu asam harus ditanam di mandi air, ke dalam panci besar lain dengan diameter dan volume, sehingga ketinggian air mencapai lebih dari setengah toples. Kami perlahan memanaskan air, tidak membiarkannya mendidih dan melihat keadaan susu yang mengental. Segera, whey kekuningan transparan akan mulai terpisah, dan serpihan putih mengental akan muncul, ini adalah keju cottage masa depan.

Saat gumpalan dadih terpisah dengan baik dan tetap berada di bawah, Anda bisa menyaring, membuang dadih. Untuk melakukan ini, ambil kain tipis, lipat menjadi empat dan tutup dengan saringan. Tuang whey dengan hati-hati, jangan tiriskan, Anda juga bisa memasak sesuatu di atasnya. Keju cottage akan tetap dalam kain kasa, selama Anda tidak perlu mengocok atau mencampurnya, maka itu akan menjadi berlapis-lapis,

Sekarang Anda perlu mengikat ujung kain kasa dan menggantung keju cottage untuk mengeringkan mangkuk, setelah beberapa saat, biasanya dua jam, Anda bisa memakannya.

Goreng dengan susu asam, resep

Kami akan mengambil produk berikut:

• Setengah liter asam
• Segelas tepung
• Setengah sendok teh soda kue
• Dua sendok makan gula pasir
• Minyak sayur

Cara memanggang pancake asam:

Anda perhatikan? Tanpa telur, mereka "menanam" adonan dan pancake menjadi "karet". Tambahkan gula dan garam ke susu asam, aduk. Campur soda dengan tepung dan tambahkan ke cairan. Diamkan beberapa saat untuk menyelesaikan proses pendinginan.

Kami mulai memanggang dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak. Jika wajan anti lengket, maka jangan tuangkan minyak sama sekali, panggang kering. Sajikan pancake lezat dengan krim asam atau selai.

Pancake dengan susu asam

Apa yang kami ambil untuk resepnya:

• Setengah liter susu asam
• Dua telur
• Setengah sendok teh soda
• Tiga sendok makan gula pasir
• Tiga sendok makan minyak sayur
• Sejumput garam
• Mentega untuk mengoles pancake

Cara memasak pancake renda di susu asam:

Hangatkan yogurt sedikit sehingga suhunya sedikit lebih tinggi dari suhu kamar, tambahkan gula dan garam di sana. Kami memisahkan kuning telur dari telur, menambahkannya ke asam dan memecahnya, putihnya perlu disimpan di lemari es sebentar dan kemudian kocok.

Tambahkan sedikit tepung dan soda ke dalam adonan sehingga cukup cair. Kami juga menambahkan minyak sayur, aduk rata. Terakhir, tuang putih telur yang sudah dikocok. Kami mulai memanggang dalam wajan berminyak atau lemak babi. Lumasi setiap panekuk dengan mentega, jika diinginkan, sampai dingin.

Pai dengan susu asam atau kefir

Seperti pai kental Anda bisa memasaknya dengan buah lain, selalu enak dan dimasak dengan cepat.

Kami akan mengambil pai:

• Segelas susu kental manis
• Dua telur
• segelas gula
• Sebungkus margarin atau mentega
• Setengah sendok teh soda
• Dua apel sedang
• Satu setengah hingga dua cangkir tepung

Cara memasak:

Kami memasukkan telur ke dalam yogurt dan menambahkan gula, kocok dengan mixer sampai gula menyebar. Tambahkan margarin cair dan aduk. Lalu kami memotong apel menjadi kubus kecil dan menambahkannya ke adonan masa depan. Pada putaran terakhir, campurkan tepung dan soda. Adonan harus menjadi serupa dalam konsistensi dengan massa krim.

Kami melapisi loyang kertas perkamen untuk memanggang dan menuangkan adonan kami di atasnya, ratakan dengan lapisan yang rata dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang pada suhu 180 derajat, 30-40 menit sudah cukup, Anda dapat memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi.

Kue dengan susu asam

Ini adalah resep sejak kecil, sangat lezat sehingga tidak mungkin untuk merobek diri sendiri. Sangat lezat untuk memakannya panas, dicuci dengan susu segar. Anda bisa makan seluruh gunung.

Apa yang dibutuhkan untuk resep:

• Liter susu asam
• Dua telur
• segelas gula
• Sejumput garam
• sendok teh soda
• Berapa banyak tepung yang dibutuhkan untuk adonan?

Cara menggoreng roti tawar:

Pertama, aduk gula dengan susu kental sehingga larut sepenuhnya, tambahkan telur, soda dan garam, mulai tambahkan tepung dan mulailah menguleni adonan. Itu harus menjadi seperti pangsit.

Kami menggulung kue bundar di atas meja yang ditaburi tepung dan dipotong dengan pisau, kami juga membuat potongan di tengah setiap bagian sehingga digoreng. Goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Anda bisa makan panas dan dingin.

Pai dengan susu asam

Untuk memasak, kami akan mengambil:

• Segelas susu kental manis
• Seratus gram mentega
• Setengah sendok teh soda

Isian:

• Setengah kilo hati ayam
• Tiga ratus gram kentang
• Bohlam
• Minyak bunga matahari

Cara memasak pai dengan susu asam:

Pertama, rebus kentang dan hati untuk isian. Kami membuat kentang tumbuk dari kentang, melewati hati melalui penggiling daging. Goreng bawang dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Kami mencampur semua bahan.

Tambahkan garam, soda, mentega lunak ke susu asam dan uleni adonan agar tidak lengket di tangan Anda. Tutup adonan dengan handuk dan biarkan selama setengah jam. Kemudian kita mulai membuat kue. Mereka bisa dipanggang dalam oven dan digoreng dalam wajan.

Vareniki dengan ceri susu asam

Pangsit asli Ukraina, lembut, dengan krim asam, dan ceri matang di dalamnya. Nah, apa yang bisa lebih menakjubkan!

Kami akan mengambil resepnya:

• Segelas susu kental manis
• Setengah sendok teh soda

Untuk mengisi:

• Buah ceri diadu
• Gula
• Krim asam

Cara memasak vareniki dengan susu asam:

Dari susu kental, soda, garam dan tepung, uleni adonan, seperti pangsit. Dia perlu dibiarkan matang dengan baik. kondisi yang diperlukan untuk pangsit yang subur. Kami menutupinya dengan handuk selama satu jam. Sementara itu, kami akan mengeluarkan lubang dari ceri.

Kami menggulung adonan dengan lapisan tidak lebih tebal dari 5 mm dan memotong jus dengan gelas. Kami menaruh beberapa ceri di masing-masing dan gula secukupnya. Saat ini, kita seharusnya sudah merebus air. Pangsit Ukraina mereka dikukus, kain kasa ditarik di atas panci dan pangsit diletakkan di atasnya. Tapi Anda bisa memasak dalam air, ternyata tidak lebih buruk. Waktu memasak mudah dihitung, tujuh pangsit diletakkan saat macet angkatan berikutnya dari tujuh pangsit, yang pertama akan siap,

Anda perlu mengeluarkan pangsit bukan di atas piring, tetapi di atas handuk untuk mengeringkannya. Mereka disajikan dengan krim asam.

Mannik dengan susu asam

Apa yang perlu diambil:

• Segelas asam
• Segelas semolina
• Segelas tepung
• sendok teh soda
• segelas gula
• Dua ratus gram mentega
• Dua telur

Cara memanggang mannik:

Tuang semolina ke dalam susu asam dan biarkan membengkak selama beberapa jam. Lalu kami memasukkan telur, tuangkan mentega cair, tambahkan gula, soda, dan tepung. Adonan ternyata kepadatan krim asam.

Kami melapisi loyang kertas roti dan tuangkan adonan ke dalamnya. Panggang selama empat puluh menit pada 180 derajat.

casserole susu asam

Kita perlu mengambil:

• Setengah liter yogurt
• Dua telur
• Segelas semolina
• Sepertiga dari segelas gula
• sejumput garam
• Dua sendok makan kismis
• Mentega
• Tepung roti

Cara membuat casserole:

Kami mengisi semolina asam dan diamkan selama sekitar satu jam. Sementara itu, kocok telur dengan gula, lalu campurkan ke dalam massa semolina yang membengkak, tambahkan garam dan kismis.

Kami melapisi cetakan di dalam dengan mentega dan menaburkan kerupuk, menuangkan adonan dan mulai memanggang. Ini akan mulai sedikit kecoklatan, taruh sepotong mentega di atasnya. Waktu memanggang 20-30 menit.

Kue dengan susu asam

Apa yang akan dibutuhkan:

• Dua gelas susu asam
• Satu setengah cangkir gula
• Dua telur
• Sebungkus margarin
• Lima ratus gram tepung
• Setengah kantong baking powder
• Panili

Cara membuat cookies ini:

Potong margarin keras dengan pisau dan campur dengan tepung, secara terpisah campur asam dengan gula dan telur. Tuang cairan ke dalam tepung dengan margarin, tambahkan baking powder dan vanilin, uleni adonan.

Gulung lapisan tidak lebih tebal dari setengah sentimeter dan potong kue dengan cetakan, panggang oven pada suhu 180 derajat.

Yang akan menarik bahkan untuk anak-anak dan orang dewasa yang biasanya tidak tahan susu.

souffle susu

Bisa makan puding susu dan hangat. Dalam bentuk ini, cocok dengan kue keju, gandum, dan pancake gandum, dengan kepulan pai buah. Selain itu, jika Anda akan memperlakukan anak-anak dengan makanan penutup ini atau tidak mentolerir alkohol bahkan dalam dosis kecil, maka Anda tidak perlu menambahkan cognac.

Susu Kissel dengan buah beri musiman

Kami akan menyiapkan makanan penutup ini dengan ceri, dan Anda dapat menggunakan stroberi, raspberry, blackberry, kismis hitam atau merah, blueberry, dan bahkan plum atau aprikot kering. Jika Anda tidak memiliki buah beri, maka jangan berkecil hati - agar-agar baik tanpa topping tambahan.

7 makanan penutup susu

Bahan (untuk 4-6 porsi):

• Susu (kandungan lemak apa pun) - 1 liter,
• Telur - 3 pcs.,
• Gula - 1,5 cangkir
• Tepung kentang - 2 sdm. sendok,
• Gula vanila - 1 sendok teh,
• - 300-350 gram.

Memasak:

Rebus susu dalam satu panci. Di sisi lain - gosok telur dengan gula dengan hati-hati, tambahkan tepung kentang dan aduk. Aduk terus dan gosok lagi massa yang dihasilkan, tuangkan dengan susu panas. Tempatkan panci di atas api sedang dan, aduk dengan sendok kayu, didihkan. Dinginkan hingga suhu kamar, masukkan vanillin.

Saran dari situs: Anda dapat membuat smoothie tanpa menambahkan krim, dalam hal ini, ambil bukan 500 ml susu, tetapi 1 liter. Selain itu, jumlah gula juga dapat bervariasi - tergantung pada manisnya buah persik dan preferensi selera Anda sendiri.

Susu kocok

Kami terbiasa dengan kenyataan bahwa ketika menyiapkan milkshake, es krim selalu digunakan, dan semua bahan cukup dikocok dengan mixer atau blender hingga konsistensi yang diinginkan. Namun, Anda bisa menyiapkan minuman ini dengan cara yang berbeda, dan rasanya tidak kalah enak.

Kami memutuskan bahwa produk susu fermentasi juga harus dibuat sendiri, sehingga sama sekali tidak ada alasan untuk pergi lagi ke pusat regional atau ke Kyiv untuk membeli bahan makanan.

Kami mengambil susu tidak jauh dari rumah dari nyonya rumah. Sebelumnya, mereka bertanya kepada sesama penduduk desa tentang ulasan - apakah itu susu yang baik, apakah bersih, apakah encer, dll. Ulasannya positif. Ya, dan saya tidak pernah melihat ada sampah berlebih di dalam susu (tidak seperti ibu rumah tangga lain, yang memiliki sepotong wol di susu mereka atau lalat ...) Untuk pencegahan, mereka menyerahkan sampel ke laboratorium sekali untuk beberapa waktu. latar belakang radioaktif - itu semua ternyata bersih.

Pada awalnya, susu harus diencerkan hampir dua kali dengan air - kami perut empuk tidak dapat mencerna jumlah protein dan enzim yang ditemukan dalam produk non-simpanan alami. Sekarang saya tidak bisa mencairkan susu.

Dan sekarang jawaban atas pertanyaan dari apa yang bisa dilakukan susu buatan sendiri:

Untuk memulainya, susu harus direbus dan didinginkan hingga suhu rata-rata 35 derajat (jika ada kepercayaan 100% pada kesehatan sapi dan kebersihan nyonya rumah, item ini dapat dilewati).

susu kental- produk susu fermentasi yang diperoleh hanya dengan mengasamkan susu dengan suhu kamar. Untuk mempercepat prosesnya, Anda bisa menambahkan kulit ke dalam susu. roti gandum hitam. Juga, sebagai starter, Anda bisa menggunakan sedikit yogurt siap pakai. Tidak direkomendasikan untuk orang dengan masalah saluran pencernaan- bakteri yang berkembang biak dalam yogurt setelah diasamkan tidak sepenuhnya "bersahabat" dengan mikroflora alami manusia.

Ryazhenka- Ini adalah yogurt yang terbuat dari susu panggang. Susu panggang diperoleh dengan menyimpan susu rebus dalam oven selama 2-3 jam pada suhu 100 derajat.

kefir- produk susu fermentasi yang diperoleh dengan memfermentasi susu dengan fermentasi khusus yang mengandung "jamur kefir". Sebagai starter, kefir "toko" yang sudah jadi dapat digunakan, atau starter khusus yang dapat dibeli di apotek khusus.

yogurt- menurut teknologi produksi, mirip dengan kefir, hanya "tongkat Bulgaria" yang digunakan sebagai starter.

Selain kefir dan yogurt masih banyak lagi budaya pemula yang berguna yang dapat digunakan untuk menghasilkan berbagai produk susu fermentasi- basil acidophilus streptokokus asam laktat, bifidobacteria, lactobacilli, asam propionat dan bakteri asam asetat, dan sejenisnya. Di Kyiv, salah satu produsen kultur starter untuk produk susu fermentasi adalah

Untuk fermentasi, sebaiknya suhu susu dipertahankan pada ~35 0 C selama 8-12 jam (untuk jenis yang berbeda kultur pemula diperlukan waktu yang berbeda dan suhu yang berbeda). Lebih mudah untuk melakukan ini dalam termos, atau dalam pembuat yogurt yang dirancang khusus. Tapi saya memfermentasi susu pada suhu kamar biasa, dalam biasa toples tiga liter, hanya saja semuanya membutuhkan waktu sedikit lebih lama - setidaknya 14 jam. produk jadi harus punya konsistensi kental, dan saat mengocok wadah - sedikit tertinggal di belakang dinding.

Dan dari kefir Anda bisa membuat keju cottage:

Untuk melakukan ini, kefir perlu dituangkan ke dalam panci dan nyalakan api yang sangat lambat (Anda bisa memasukkannya ke dalam bak air) dan didihkan sedikit sampai whey terpisah. Semakin lama kefir direbus, semakin keras dadih yang dihasilkan.

Campuran yang dihasilkan harus didinginkan dan disaring melalui saringan atau digantung di kain tipis di atas panci ke gelas whey.

Dadih sudah siap

Ditambahkan nanti.

Baru-baru ini, saya menguasai resep lain dari susu buatan sendiri - Keju Buatan-Rumah.

Anda akan perlu:
3 liter susu segar;
3 telur segar;
1 liter susu kental atau kefir.

Taruh susu di atas api dan didihkan, sementara susu dipanaskan, siapkan campuran telur dan yogurt (kefir). Segera setelah susu mendidih, tanpa mematikan kompor, tuangkan campuran ke dalam susu dalam aliran tipis, aduk terus. Setelah beberapa detik, susu akan benar-benar mengental. Anda dapat merebus susu kental dengan api kecil, atau Anda dapat segera mengeluarkannya dari kompor dan mendinginkannya (dalam kasus pertama, keju akan lebih keras). Tuang campuran yang sudah dingin ke dalam saringan (pilihan adalah dengan memasukkannya ke dalam kain kasa dan menggantungnya), dan biarkan air dadih mengalir.

Tambahkan garam, rempah-rempah, rempah-rempah, bawang putih, dll ke dalam campuran dadih yang dihasilkan secukupnya, pindahkan ke bentuk berlapis kain kasa dan beri tekanan sehingga whey benar-benar terpisah. Setelah beberapa jam, tiriskan whey dan sembunyikan keju di lemari es.

apa yang harus dimasak dari tepung, susu, telur, gula?

1. jadi, semuanya sudah siap.
   Masukkan ke dalam oven dan undang Anda untuk mencicipinya.
2. Bizet..
3. pancake
4. Dadar
5. KUE PANCAKE.

   Bahan:
   tepung (apa saja) - 1 sdm.
   telur ayam - 3 pcs.
   gula tebu - 1 sdm.
   susu kental rebus- 1 bank
   buah-buahan (untuk dekorasi) - 3 pcs.
   serpihan kelapa - (untuk dekorasi)
   soda - 1 sdt
   susu sapi (atau air) - 1 l
   minyak bunga matahari

   Waktu persiapan-15 menit
   Waktu memasak-1 jam

   Proses memasak:
   Siapkan pancake. Untuk melakukan ini, kocok 3 butir telur, gula, soda dalam blender. Tambahkan 1 liter air atau susu, minyak bunga matahari, tepung. Aduk rata dan panggang pancake dengan ukuran yang sama. Sebarkan pancake di atas piring, lumasi dengan susu kental. Taburi dengan susu kental dan hiasi parutan kelapa dan buah-buahan.

   PANCAK ROSOS.

   Bahan:
   susu sapi (hangat) - 750 ml
   telur ayam - 2-3 pcs.
   tepung - 280 g
   gula - 1 sendok makan
   garam - sejumput
   minyak bunga matahari - 3 sdm. l.
   ragi (kerja cepat) - 5 g
   gula vanila- rasa
   gula bubuk - (untuk hiasan)

   Waktu persiapan-40 menit
   Waktu memasak-35 menit.

   Proses memasak
   Campur ragi dengan sebagian kecil gula dan 1 sdm. sesendok susu hangat. Aduk rata dan biarkan mengembang.
   Campur telur dengan gula dan garam. Tuangkan kedalam susu hangat dan campuran. Tuang tepung, gula vanila dalam porsi kecil dan gunakan pengocok untuk menguleni adonan tanpa gumpalan. Tambahkan minyak sayur dan ragi. Biarkan diseduh sedikit sampai muncul gelembung. Jika adonan ternyata terlalu kental atau cair, Anda perlu menambahkan susu atau tepung hangat masing-masing.
   Panaskan wajan, olesi dengan minyak atau sepotong lemak babi. Sebarkan lingkaran kecil dengan satu sendok makan. Pancake tidak boleh terlalu kental. Olesi pancake dengan mentega.
   Perakitan. Gulung pancake pertama seperti kantong ketat, lalu tambahkan sisa kelopak, 5 pcs. Ikat bagian bawah dengan benang kuliner atau benang putih yang dilipat menjadi beberapa lapisan. Potong bagian bawah agar mawar berdiri dengan baik dan sebarkan kelopaknya dengan lembut. Sebelum disajikan, lepaskan benang, taburi gula bubuk dan hiasi dengan serai atau mint.

6. kue
7. kamu bisa membuat mumayasa
8. semak belukar, hanya perlu krim asam
9. BISKUIT
   6 butir telur, 1 cangkir gula, 1 cangkir tepung
   Pisahkan putih dari kuning telur, berhati-hatilah agar kuning telur tidak sampai ke putihnya - mereka tidak akan mencambuk. Dalam mangkuk bersih (bukan satu gram lemak), saya mulai dengan mixer (atau blender) untuk mengocok putih + beberapa butir garam dan secara bertahap menambahkan gula. Saat massa mengental, masukkan kuning telur secara bertahap (tanpa berhenti berdetak). Sekali lagi, tanpa berhenti berdetak, saya memperkenalkan sedikit tepung.
   Tuang adonan dengan hati-hati ke dalam bentuk yang diminyaki dan ditaburi dan masukkan ke dalam oven yang sedikit hangat. 30 menit pertama memanggang pada 180 tidak mendekati oven sama sekali, dan dalam hal apa pun tidak membuka pintu. Kemudian kurangi suhu menjadi 160 dan panggang selama 15 menit. Dari sini ia disebut biskuit atau dua kali dibuat. Biskuit siap biarkan dalam oven selama 15 menit lagi.
   Dianjurkan untuk mengeluarkan biskuit di atas sesuatu yang lembut - di atas bantal yang ditutupi handuk. Semoga beruntung!
   Anda dapat menambah porsi - 10 butir telur, 1,5 cangkir gula, dan 1,5 cangkir tepung.

   KUE BOLU
   Saya memanggang biskuit dan memotongnya menjadi 2 kue, olesi dengan krim (0,5 l krim asam yang saya kocok dengan 1 gelas gula + vanila) dan taruh beri apa saja (raspberi, potong stroberi ...) di atas krim dan tutup dengan kue kedua. Bagian atas kue bisa dituang lapisan gula coklat, krim kocok atau taburi dengan gula bubuk. Dapat dihias dengan kacang atau buah beri segar.

Komposisi kue: mentega (plum) atau margarin - 200 gr, kakao - 4 sdm. sendok, gula - 1,5 tumpukan, susu - 0,5 tumpukan, tepung - 2 tumpukan, telur - 4 pcs, baking powder ..

Resep kentang tumbuk untuk hiasan. Bahan: kentang - 1 kg, susu atau kaldu kentang- 1-1,5 sdm, minyak (tiriskan), garam, merica, rempah segar..

Kedua, Sayuran

Sekitar 600 gram mousse karamel akan keluar dari produk yang ditunjukkan dalam resep, di bawah cetakan berdiameter 18 cm. Bahan: hasil mousse siap:..

Untuk hidangan penutup, Mousses

Es krim buatan sendiri yang terbuat dari susu, krim dan kuning telur. Bahan: susu - 250 ml, krim (33-35%) - 250 ml, kuning telur- 4-6 buah, gula - 100 gr, vanila..

Untuk hidangan penutup, es krim

Vareniki dengan isi keju enak dan sangat bergizi. Bahan tes: putih telur - 3 pcs, air - 0,5 sdm, susu - 1/2 gelas, garam - 0..

Yang kedua, Vareniki

resep pangsit yang lezat dengan ceri atau ceri manis. Bahan : Bahan Adonan : putih telur- 3 pcs, air - setengah tumpukan, susu - 0,5 tumpukan, ..

Yang kedua, Vareniki

Hidangan untuk merayakan Hari Valentine, tuangkan panna cotta ke dalam mangkuk atau gelas cantik untuk mengesankan. Bahan:..

Untuk hidangan penutup, puding

resep pancake biasa dengan telur dalam susu. Mereka bisa langsung dimakan, digunakan untuk kue panekuk atau dibungkus dengan isian. Bahan:..

Kue-kue, Pancake

resep sederhana muffin pisang untuk pecinta kue-kue manis untuk teh. Bahan: mentega- 100 gr, gula pasir - 250-270 gr, vanili..

Produk roti, kue-kue manis, Kue Mangkok

Cupcake dengan rasa jeruk, potongan coklat dan mentega dan krim susu kental. Bahan : Komposisi adonan telur ayam - 2 pcs..

Memanggang, Kue-kue manis, Cupcakes

Sangat hidangan lezat Masakan Adjarian, khachapuri yang lembut dan berair dengan isian keju akan menarik bagi siapa saja. Bahan: adonan tepung - 700 g.

Produk roti, Kue-kue tanpa pemanis, Khachapuri

minuman keras manis Masakan rumah berdasarkan vodka, susu kental dan kopi. Bahan: Vodka - 1 cangkir Susu (kental, 8,5% lemak)..

Minuman, Alkohol, Minuman

Untuk mempersiapkan ini milkshake membutuhkan santan dan serutan. Bahan: Blueberry (beku) - 200 gram..

Minuman kopi dengan susu yang disebut "Mocha Flip" dibuat dengan busa dan disajikan sebagai koktail. Bahan: Biji kopi - 10-30..

Minuman, Bebas alkohol, Kopi

Minuman keras yang meriah seperti itu mudah disiapkan di rumah jika perayaan apa pun akan segera direncanakan. Bahan: Coklat (pahit,..

Minuman, Alkohol, Minuman

Koktail meriah untuk anak-anak berbahan dasar susu dengan es krim dan buah kiwi. Bahan: Kiwi (ukuran sedang) - 1 buah Susu (utuh,..

Minuman, Koktail, Tanpa alkohol

Manis bir pisang Masakan rumah. Bahan: Vodka - 1,5 cangkir Pisang - 3 buah Susu kental (8,5% lemak) - 1 kaleng..

Minuman, Alkohol, Minuman

Minuman nasi dengan stroberi segar atau yang dicairkan disebut "Pink Jasmine". Bahan: Beras (butir bulat, "Krasnodar")..

Minuman, Tanpa alkohol

Minuman dingin disiapkan berdasarkan susu, dihancurkan dalam blender atau stroberi dan cokelat digosok melalui saringan. Bahan:..