Buat cupcakes dalam 5 menit. Microwave, kue mangkuk. Cara membuat kue pisang di microwave

Para tamu sudah berada di depan pintu, tetapi Anda tidak tahu harus memperlakukan mereka dengan apa? Jangan khawatir, kami akan memberi tahu Anda cara membuat kue yang enak dan lapang di microwave tanpa susu.

Kue coklat dalam microwave tanpa susu

Bahan-bahan:

  • kakao – 2 sdm. sendok;
  • tepung - 3 sdm. sendok;
  • kopi instan – 1 sendok teh;
  • baking powder - sejumput;
  • air yang disaring – 2 sdm. sendok;
  • gula – 3 sdm. sendok;
  • telur – 1 buah;
  • minyak sayur – 2 sdm. sendok;
  • panili.

Persiapan

Dalam mangkuk kecil, campur tepung dengan kopi instan dan coklat bubuk. Kemudian tambahkan gula pasir dan baking powder. Campur semuanya hingga rata dengan sendok, tuang ke dalam air saring, masukkan telur ayam, tambahkan mentega dan vanila. Kocok perlahan dengan mixer dan tuangkan campuran ke dalam bentuk kecil yang sudah diolesi minyak. Kami memasukkan piring ke dalam microwave, memilih mode tertinggi dan mengatur waktunya sekitar 90 detik. Sajikan suguhan dengan vanilla, taburi dengan coklat parut atau gula halus jika diinginkan.

Cupcake dalam cangkir di microwave tanpa susu

Bahan-bahan:

  • mentega – 50 gram;
  • gula – 50 gram;
  • ceri – 2 sdm. sendok;
  • telur – 2 buah;
  • biji cokelat;
  • Kacang-kacang (untuk dicicipi;
  • brendi – 1 sdm. sendok;
  • bubuk pengembang.

Persiapan

Kami membersihkan kacang dan menggilingnya menjadi bubuk terlebih dahulu dengan blender, dan memarut coklat hingga halus. Ayak tepung secara terpisah. Giling mentega dengan gula pasir, masukkan telur sedikit demi sedikit, tambahkan coklat, tepung terigu, kacang-kacangan dan baking powder. Lalu tuang sedikit brendi, aduk dan masukkan adonan ke dalam mug. Panggang kue tanpa susu selama 4 menit dalam microwave dengan suhu 900 W.

Resep kue wortel microwave tanpa susu

Bahan-bahan:

Persiapan

Ambil mangkuk kecil, tuangkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam halus dan kayu manis bubuk yang sudah diayak ke dalamnya. Campur semuanya dengan pengocok atau kocok dengan garpu. Tuang minyak ke wadah lain, tambahkan vanillin dan wortel parut. Aduk rata dan campurkan dengan adonan kering, encerkan dengan sedikit air. Terakhir, tambahkan kacang dan kismis. Tuang adonan ke dalam cetakan dan microwave selama 3 menit, pilih daya masak tertinggi. hangat, tuangkan madu cair atau sirup karamel.

Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membuat kue buatan sendiri yang lezat. Apalagi jika rumah memiliki oven microwave. Saat ini ada banyak resep suguhan yang sangat cepat. Misalnya, Anda bisa dengan mudah memasak cupcake di microwave dalam 5 menit.

Bahan: 4 sdm. sendok tepung terigu bermutu tinggi dan gula pasir, telur, 3 sdm. sendok mentega berlemak dan susu, sejumput soda kue, 1 sdm. sesendok coklat parut.

  1. Satu per satu, semua bahan yang disebutkan dimasukkan ke dalam mangkuk. Mentega perlu dicairkan. Cara paling mudah adalah menambahkan bahan kering terlebih dahulu, lalu mengisinya dengan bahan cair.
  2. Semua produk dicampur dengan pengocok hingga gumpalan hilang.
  3. Wadah tempat kelezatannya akan dipanggang harus diminyaki. Selanjutnya adonan dituang ke dalamnya.
  4. Dengan daya maksimum, makanan penutup dipanggang selama 5 menit. Kesiapan diperiksa dengan korek api kering.

Kue cepat yang sudah jadi dihias dengan bubuk, selai atau susu kental.

Cupcake coklat “Lima Menit”

Bahan: 3 sendok makan besar mentega dan tepung putih yang diayak dalam jumlah yang sama, 2 sendok makan gula pasir dan susu lemak dalam jumlah yang sama, sebutir telur, 1,5 sdm. sendok bubuk kakao.

  1. Mentega dipanaskan dengan cara apa pun yang nyaman sampai lunak, setelah itu digiling dengan pasir. Telur ayam dikocok di sana dengan pengocok. Susu dituangkan berikutnya.
  2. Yang tersisa hanyalah menambahkan bahan kering lainnya – tepung dan coklat. Jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera Anda. Semakin banyak kakao yang digunakan, semakin kaya rasa coklat yang dimiliki makanan penutup tersebut.
  3. Jika ingin aromanya lebih pekat, Anda bisa menggunakan bumbu - kayu manis, jahe, vanillin.
  4. Adonan dituangkan ke dalam gelas kaca yang sudah diminyaki. Isinya tidak boleh lebih dari setengah wadah.

Dalam cangkir kecil, kue coklat dimasak dalam microwave hanya dalam 2 menit dengan daya 900 W. Bagian atas camilan harus tetap sedikit lembap.

Resep diet cepat dalam mug

Bahan: 5 sdm. sendok makan oatmeal bubuk, satu sendok besar penuh bubuk coklat, 2 sdm. sendok makan susu berlemak, telur, 1 sdm. sesendok madu lebah cair.

  1. Dalam cangkir yang dalam, campur semua komponen yang disebutkan dengan baik. Anda juga bisa menambahkan kacang cincang dan/atau buah-buahan kering ke dalam adonan sesuai selera. Penambahan seperti itu akan membuat suguhannya semakin enak dan menyehatkan.
  2. Massa yang dihasilkan dibagi menjadi 2 bagian dan disusun dalam lingkaran.
  3. Makanan penutup dipanggang selama 3 menit dalam microwave dengan daya maksimum - dari 800 hingga 1000 W.

Kelezatan yang sudah jadi disajikan panas.

Bagaimana cara membuat kue pisang di microwave?

Bahan: pisang matang besar, telur, 1 sdm. sesendok gula pasir, 3 sdm. sendok tepung terigu premium, sejumput kapulaga dan baking powder, 1 sdm. sesendok mentega dan krim asam.

  1. Pisang dibelah menjadi 2 bagian. Separuhnya dipotong dadu, separuhnya lagi dihancurkan dengan blender atau diuleni dengan garpu.
  2. Telur dimasukkan ke dalam pure buah, mentega lunak, krim asam, dan pasir ditambahkan. Campuran diaduk hingga rata.
  3. Tepung terigu dan baking powder diayak ke dalam bahan cair. Tambahkan kapulaga atau bumbu lainnya sesuai selera.
  4. Kubus buah ditempatkan ke dalam adonan campur yang sudah jadi. Massa dituangkan ke dalam cangkir. Ini harus menempati tidak lebih dari ½ wadah.

Pada daya maksimum, kue pisang microwave membutuhkan waktu 5 menit.

Panggang muffin berisi coklat dan almond

Bahan: setengah gelas tepung bermutu tinggi dan susu penuh lemak, 1 sdm. sesendok gula halus dan margarin krim leleh, ½ sendok teh baking powder, sebutir telur, sepotong coklat susu dan segenggam almond flakes.

  1. Telur itu digiling dengan pasir. Susu dan margarin cair ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Bahan-bahannya tercampur rata.
  2. Tambahkan semua tepung secara bertahap ke dalam campuran. Yang tersisa hanyalah menambahkan baking powder.
  3. Adonan dituang ke dalam wadah keramik. Sepotong coklat ditekan ke dalam adonan dan keripik kacang ditempatkan. Untuk melakukan ini, cukup menyebarkan massa dengan sendok.
  4. Kelezatannya dipanggang selama 2,5 menit dengan daya maksimum perangkat.

Kesiapan makanan penutup diperiksa dengan tusuk kayu.

kue dadih

Bahan: 260 g semolina dan keju cottage yang rapuh, setengah sendok teh soda kue, 2 butir telur, 2 sdm. sendok madu lebah alami, setengah gelas serpihan kelapa, 2 sdm. sendok krim asam, 90 g gula pasir, 2 sdm. sendok jus lemon segar.

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan keju cottage. Itu dihaluskan dengan garpu sampai tidak ada gumpalan. Jika Anda memiliki blender di rumah, yang terbaik adalah menggunakannya untuk menggiling keju cottage.
  2. Gula pasir, telur, madu cair, serta semua bahan curah yang tersisa ditambahkan ke dasar yang dihasilkan. Sodanya sudah dipadamkan sebelumnya dengan perasan lemon. Jika madunya manisan, maka harus dicairkan terlebih dahulu dalam penangas air.
  3. Adonan yang sudah diuleni seluruhnya dituangkan ke dalam mug. Itu harus mengisi tidak lebih dari 2/3 wadah.

Masak muffin dadih dalam microwave selama lima menit dengan kapasitas maksimal.

Bagaimana cara memasak dalam cetakan silikon?

Bahan: 15 gr coklat bubuk, 45 gr gula pasir, 2 gr baking powder, 60 ml susu full fat, 40 gr tepung terigu kualitas tinggi, garam di ujung pisau, 2 sdm. sendok minyak olahan.

  1. Dengan menggunakan pengocok tangan, campurkan semua bahan curah yang ditentukan dalam resep ke dalam mangkuk yang dalam.
  2. Komponen cair digabungkan dalam wadah terpisah. Ini adalah susu dan minyak olahan.
  3. Produk dari dua langkah pertama digabungkan. Mereka dicampur menjadi massa homogen tanpa gumpalan.
  4. Adonan yang dihasilkan dituangkan ke dalam cetakan silikon mini yang dirancang khusus untuk oven microwave.
  5. Dengan daya perangkat 750-800 W, kelezatannya disiapkan dalam 2,5 menit.

Sulit menemukan orang yang tidak menyukai makanan manis. Namun terkadang tenaga atau waktu tidak cukup untuk membuat kue dan kue kering. Untuk kasus seperti itulah beberapa orang yang inventif datang dengan resep sederhana kue coklat dalam cangkir dalam 5 menit. Idenya diambil oleh Mima Sinclair dan dia menulis sebuah buku di mana dia menjelaskan 40 pilihan resep untuk membuat cupcake dalam cangkir. Resep cupcake dalam cangkir di microwave sangat mudah dibuat sehingga bahkan seorang anak kecil pun bisa menangani makanan penutupnya. Itu akan menjadi hiburan yang bagus untuk anak-anak. Adonan diuleni langsung dalam cangkir besar, dan cupcake dipanggang di dalamnya. Anda hanya akan menghabiskan lima hingga enam menit untuk semuanya. Dan Anda tidak akan menodai segunung piring, itu penting. Kue coklat dalam 5 menit merupakan anugerah bagi orang-orang sibuk. Dari segi kualitasnya, kue ini tidak kalah dengan cupcakes biasa. Rasa coklat yang kaya akan menyenangkan setiap gigi manis. Makan kue seperti itu tidak hanya enak, tapi juga sangat nyaman, karena bisa dilakukan dengan sendok langsung dari cangkirnya. Dan jika Anda menaburkan cupcake yang sudah jadi dengan parutan coklat, itu akan menjadi lebih enak. Dan jika Anda perlu memanggang banyak muffin, lihat resep langkah demi langkah lainnya di situs ini - muffin coklat di dalam oven.

Bahan untuk salah satu kue coklat ini:

  • 4 sdm tepung;
  • 3 sdm. air atau susu;
  • 2 sdm. mentega (minyak sayur juga bisa);
  • 1 butir telur;
  • 2 sdm. coklat bubuk;
  • 2 sdm. Sahara;
  • gula vanila - secukupnya;
  • ¼ sdt. bubuk pengembang.

Resep kue coklat dalam cangkir di microwave

1. Untuk menyiapkan cupcake dalam cangkir dalam 5 menit, sebaiknya pilih mug besar dengan volume sekitar 400-500 ml. Pecahkan telur ke dalamnya, tambahkan gula dan kocok perlahan dengan garpu biasa.

2. Tambahkan mentega cair ke dalam telur. Campur perlahan. Sekarang tambahkan tepung.

3. Aduk dan tambahkan baking powder.

4. Kemudian tambahkan coklat, vanillin, dan air atau susu.

5. Aduk hingga diperoleh massa yang kurang lebih homogen.

6. Sekarang waktunya memanggang kue. Masukkan ke dalam microwave hanya 2,5 menit dalam mode normal dengan daya maksimum. Periksa kesiapan adonan dengan tusuk gigi. Adonan kue akan mudah lepas dari dinding mug, dan makanan penutup akan mengembang 1,5-2 kali lipat. Jika makanan penutupnya lembap, Anda perlu mendiamkannya selama satu setengah menit lagi.

Cupcake dalam cangkir di microwave sudah siap! Tidak ada salahnya menyajikan makanan penutup seperti itu kepada para tamu. Selamat makan!

  1. Pastikan untuk mencoba membuat cupcake ini bersama anak-anak Anda. Prosesnya sangat sederhana, dan si kecil Anda yang gelisah pasti akan menikmati hiburan ini. Atau mungkin akan memicu keinginan untuk menjadi juru masak sejati.
  2. Jika mau, Anda bisa menambahkan buah atau beri cincang, keping coklat, kacang-kacangan, atau buah-buahan kering. Dan jika Anda tidak menambahkan bubuk kakao ke dalam adonan dan menambahkan sedikit kismis, Anda akan mendapatkan cupcake klasik yang sesungguhnya.
  3. Adonan di dalam cangkir harus berukuran sekitar setengah volume cangkir. Mungkin sedikit lagi. Tapi jangan mengisi seluruh cangkir dengan adonan, karena cupcake Anda akan luntur di microwave.
  4. Microwave harus disetel ke daya maksimum. Periksa kue dengan tusuk gigi: jika adonan yang keluar kering berarti kue sudah matang, tetapi jika agak basah berarti harus selesai dipanggang.
  5. Jangan menyimpan kue di dalam microwave lebih lama dari waktu yang ditentukan, karena kue akan mengering. Kerak juga tidak akan muncul pada makanan yang dipanggang seperti itu. Semuanya dipersiapkan dengan sangat cepat dan sederhana.
  6. Jika mug sudah diolesi mentega atau minyak sayur, maka kue yang sudah jadi dapat dengan mudah dikeluarkan dari cangkir ke piring.
  7. Lebih baik menyaring tepung terlebih dahulu melalui saringan untuk menghilangkan kemungkinan kotoran dan kotoran, serta memperkayanya dengan oksigen.
  8. Kue coklat yang sudah jadi dalam cangkir bisa ditaburi gula halus, dan satu sendok es krim vanilla bisa diletakkan di atasnya. Makanan penutupnya akan sangat lezat!

Sekarang Anda tahu cara membuat cupcake dalam cangkir di microwave hanya dalam 5 menit dan Anda akan lebih sering memanjakan keluarga Anda dengan kue-kue yang menarik! Dan bagi mereka yang menyukai makanan manis, situs ini memiliki bagian yang lezat

Pecinta manisan buatan sendiri sering kali tertarik dengan cara membuat cupcake di microwave dalam 5 menit. Tampaknya ini mustahil! Namun ternyata tidak! Sangat mungkin untuk membuat cupcake coklat (atau muffin) langsung di dalam mug. Namun, perlu diingat: Anda hanya dapat membuat satu porsi dalam satu waktu. Namun karena hanya membutuhkan waktu 5 menit, membuat makanan penutup untuk setiap anggota keluarga tidak memakan banyak waktu atau tenaga. Untuk menyiapkan kelezatan seperti itu, Anda tidak memerlukan bahan khusus. Manisnya dibuat dari produk paling biasa. Rahasianya di sini bukan terletak pada mereka, tetapi pada prinsip pengoperasian oven microwave itu sendiri.

Waktu memasak – 5 menit.

Jumlah porsi – 1.

Bahan-bahan

Seperti disebutkan di atas, untuk menyiapkan kue coklat cepat dalam 5 menit di microwave, Anda memerlukan produk paling biasa yang hampir selalu ada di lemari es. Bagaimanapun, membeli komponen-komponen ini pasti tidak akan sulit bagi Anda. Jadi, untuk menyiapkan makanan penutup instan yang tidak biasa, Anda perlu menggunakan bahan-bahan sederhana berikut:

  • gula pasir – 4 sdm. aku.;
  • tepung premium – 4 sdm. aku.;
  • bubuk kakao – 2 sdm. aku.;
  • susu sapi segar - 3 sdm. aku.;
  • telur – 1 buah;
  • ghee - 3 sdm. aku.;
  • gula bubuk – 1 sejumput.

Sebagai catatan! Pastinya ada yang sangat menentang penggunaan gula pasir. Namun, Anda harus memahami bahwa tanpanya kue tidak akan berfungsi. Dalam hal ini, diusulkan untuk mengganti 4 sdm. aku. gula pasir 2 sendok besar madu alami.

Cara membuat kue cepat dalam 5 menit di microwave

Seperti yang mungkin Anda perhatikan sendiri, kue cepat saji yang menggugah selera dan lezat disiapkan dalam microwave dari bahan-bahan yang paling biasa. Namun, sebelum memasak, Anda juga perlu menyiapkan “cetakan”. Anda bisa memanggang makanan penutup kecil dan cepat dalam cangkir standar 200 ml. Wadah seperti itu akan cukup untuk memanggang kelezatan paling lembut, yang mengembang seperti topi berbulu di oven microwave.

  1. Langkah pertama adalah mengambil piring dalam yang sesuai dan memecahkan telur ke dalamnya, yang pertama-tama disarankan untuk dicuci bersih dengan sabun dan air di bawah air mengalir. Telur harus dikocok seluruhnya.

  1. Tuang gula pasir dalam jumlah tertentu ke dalam "orak-arik" telur yang dihasilkan. Pilihan terbaik adalah buluh. Namun, Anda bisa menggunakan gula merah jika Anda lebih menyukai produk ini atau merasa lebih sehat. Selain itu, seperti disebutkan di atas, Anda bisa mengganti gula pasir dengan madu alami. Di sini Anda dapat secara mandiri mengatur jenis rasa manis dan jumlahnya. Komponen-komponennya harus tercampur rata.

  1. Langkah selanjutnya dalam menyiapkan quick cake dalam 5 menit di microwave adalah menambahkan mentega cair ke dalam campuran telur-gula.

Sebagai catatan! Mendapatkan ghee cukup sederhana. Untuk melakukan ini, Anda perlu memanaskan terlebih dahulu mentega dalam jumlah tertentu dalam oven microwave yang sama.

  1. Pada tahap selanjutnya dalam menyiapkan makanan penutup instan, Anda perlu menuangkan susu sapi segar ke dalam adonan. Dianjurkan untuk menghangatkannya sedikit, tetapi persyaratan ini tidak sepenuhnya diperlukan. Semua bahan harus tercampur rata.

  1. Selanjutnya Anda perlu menyaring tepung. Anda dapat melakukannya langsung ke dalam wadah berisi benda kerja. Namun jangan lupa untuk mengaduk adonan secara berkala agar tidak menggumpal.

Sebagai catatan! Anda membutuhkan tepung yang paling biasa, yaitu gandum.

  1. Setelah tepung diayak, Anda perlu menambahkan bubuk kakao ke dalam adonan.

  1. Maka Anda perlu mencampurkan semua bahan untuk kue coklat instan ke dalam microwave. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak ada sedikit pun gumpalan yang tersisa. Anda dapat menggunakan mixer atau blender imersi untuk ini.

  1. Adonan yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam cangkir dan dimasukkan ke dalam microwave selama 2 menit, mengatur daya maksimum.

Catatan! Jangan menyimpan kuenya lebih lama. Jika tidak, adonan akan menjadi terlalu padat, “kenyal”.

Kue cepat jadi, yang hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk dimasak dalam microwave, harus ditaburi sedikit gula halus. Anda juga bisa menaburkannya dengan coklat atau serutan kelapa. Anda bisa menggunakan irisan buah atau beri. Ternyata sangat enak!

Resep video

Dengan bantuan resep video, akan lebih mudah bagi Anda untuk menguasai teknologi menyiapkan makanan penutup seperti itu:

Artikel tentang topik tersebut