Buah Feijoa - khasiat dan kontraindikasi yang bermanfaat, resep. dan cara memakan buahnya. Lotion untuk kulit berminyak

Buah-buahan dan sayur-sayuran wajib ada dalam menu makanan setiap orang, karena manfaatnya yang tidak diragukan lagi untuk menjaga kesehatan. Produk tanaman berisi diperlukan bagi tubuh zat bermanfaat - vitamin, garam mineral, asam alami dan serat. Menurut ahli gizi, hanya lima porsi buah dan sayuran sehari adalah jumlah minimum yang diperlukan untuk memenuhi semua kebutuhan tubuh. Jika kondisi ini dilanggar, risiko terkena diabetes, penyakit jantung, pembuluh darah, penyakit onkologis dan sebagainya.

Hari ini kita akan berbicara tentang buah-buahan yang dapat dibeli di toko pada musim dingin, ketika tubuh membutuhkan vitamin lebih dari sebelumnya. Mari kita pertimbangkan topik ini dengan menggunakan contoh produk “musim dingin” yang populer, yaitu, cari tahu berapa banyak apel, feijoa, dan pisang yang bisa Anda makan dalam sehari. Mari kita pelajari manfaatnya, dan kita tidak akan mengabaikan kontraindikasi penggunaannya.

Penyimpangan penting

Sebelum memulai pembicaraan tentang topik langsung, harus dikatakan bahwa ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi buah apa pun di pagi hari, antara sarapan dan makan siang, sekitar satu jam sebelum makan utama. Jika Anda sudah makan makanan yang sangat berat, sebaiknya jangan makan buah setelahnya.

Nah, sekarang kita telah mempelajarinya aturan penting, saya akan bercerita tentang makan apel, feijoa, pisang yang didapat darinya manfaat yang tidak diragukan lagi dan tidak membahayakan kesehatan Anda sendiri:

Apel

Bahkan anak-anak pun tahu tentang manfaat buah-buahan yang populer di Rusia ini. Mereka kaya akan vitamin, khususnya - A, C, B, E, P. Mengandung asam organik, pektin, dan garam mineral. Misalnya saja mengandung banyak kalsium dan fosfor. Namun keunggulan utama apel adalah mengandung lebih banyak zat besi dibandingkan produk lainnya.

Apel adalah pencegahan yang sangat baik terhadap banyak penyakit. Mereka direkomendasikan untuk kekurangan vitamin, anemia, sembelit, dan aterosklerosis.

Berapa banyak apel yang bisa Anda makan dalam sehari?

Untuk menjaga kesehatan cukup makan 2 - 4 buah apel. Tapi Anda harus memilih buah yang paling sehat. Dan yang paling bermanfaat adalah yang dalam negeri, meski tidak seindah yang impor dengan kulit yang mengkilat.

Kontraindikasi

Sayangnya, apel tidak selalu bermanfaat. Seluruh masalahnya ada pada tulang mereka, yang mengandung sangat banyak zat berbahaya, yang dapat membahayakan kesehatan. Oleh karena itu, lebih baik bijinya tidak dimakan. Hindari juga penggunaan apel mentah dengan maag peningkatan keasaman, kolelitiasis. Perlu diingat bahwa buah-buahan mengandung gula sehingga dapat merusak enamel gigi dan menyebabkan karies. Oleh karena itu, setelah makan apel, bilas mulut Anda dengan air hangat.

Feijoa

Buah Feijoa sebanding dengan makanan laut dalam hal kandungan yodium. Nilainya yang tidak diragukan lagi terletak pada kombinasi unik yodium dengan minyak esensial yang paling berharga. Kesatuan ini membuat feijoa, dan terutama jus darinya, produk yang paling berguna untuk penderita penyakit ginjal kronis, khususnya pielonefritis.

Selain itu, buah-buahan matang dianjurkan untuk dimasukkan dalam makanan untuk aterosklerosis dan beri-beri. Mereka berguna untuk radang lambung dan usus. Selain itu, kulit feijoa juga bisa dimakan, dan bahkan lebih bermanfaat daripada daging buahnya sendiri. Kulitnya mengandung secara biologis zat aktif yaitu katekin, leukoanthocyanin. Mereka adalah antioksidan terkuat yang mencegah perkembangan kanker.

Berapa banyak feijoa yang bisa Anda makan per hari?

Sekarang, di musim dingin, saat Anda bisa membeli di rak-rak toko feijoa yang sehat, pastikan makan dengan kulitnya, minimal 2-3 buah masak per hari. Ini akan memberi tubuh norma sehari-hari vitamin dan mineral, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh selama musim dingin.

Kontraindikasi

Jika Anda lebih menyukai jus buah-buahan ini, maka sebaiknya Anda tidak minum lebih dari satu gelas per hari untuk orang dewasa. Anak-anak - tidak lebih dari setengah gelas. Waspadalah terhadap penggunaan buah-buahan selama eksaserbasi penyakit kronis. Mereka tidak dianjurkan untuk wanita hamil.

Pisang

Dari semua buah-buahan eksotis, hanya Pisang matang termasuk dalam makanan pendamping ASI untuk anak tahun pertama kehidupan. Hal ini disebabkan oleh mereka nilai gizi, kualitas makanan. Pisang mengandung banyak sekali zat bermanfaat, yang utama adalah vitamin C, yang dikenal memiliki sifat antioksidan kuat. Selain itu, pisang matang kaya akan vitamin B.

Berapa banyak pisang yang harus saya makan?

Untuk orang sehat, normanya adalah 2-3 buah pisang per hari. Jumlah ini cukup untuk diisi ulang norma sehari-hari zat bermanfaat, khususnya kalium. Jumlah buah ini akan meningkatkan mood Anda, menenangkan saraf, dan meningkatkan kinerja Anda.

Kontraindikasi

Anda tidak boleh makan pisang setelah serangan jantung, stroke, varises, tromboflebitis, karena buah ini meningkatkan kekentalan darah. Jika memang ingin, penderita penyakit seperti itu boleh makan satu buah pisang sehari, tapi tidak lebih. Jadilah sehat!

Cara makan feijoa - pertanyaan ini relevan bagi banyak orang Rusia. Bukan berarti buah ini membuat penasaran, hanya saja buah ini tidak begitu umum, dan banyak orang yang tidak memperhatikannya, sehingga bingung dengan jeruk nipis.

Tentu saja pemasok utama feijoa adalah Amerika Latin. Namun, ia juga mengakar di Kaukasus, Wilayah Krasnodar, dan bahkan di Krimea.

Masalah ini tidak relevan untuk semua orang, tetapi kekurangan yodium sering terjadi.

Bermanfaat karena setelah dikonsumsi tidak akan berlebih - Anda akan menyerap sebanyak yang dibutuhkan. Hal ini lebih baik dibandingkan dengan, misalnya, garam beryodium.

Agar tidak membuat Anda bosan dengan uraian tentang yodium, katakanlah secara spesifik - untuk mendapatkan kebutuhan yodium harian, Anda perlu makan dua feijoa ukuran sedang sehari, ini sudah cukup.

Feijoa mengandung sukrosa alami yang artinya akan bermanfaat sebagai “makanan ringan” bagi orang yang mengalami aktivitas fisik yang signifikan.

Asam malat akan mengejutkan Anda dengan kehadirannya di dalamnya buah yang indah, serta berbagai macam antioksidan alami.

Seperti apa rasanya feijoa?

Untuk membuatnya benar-benar enak dan menyehatkan, Anda harus memilih feijoa yang tepat. Buah yang matang akan terasa lezat.

Mereka dibedakan dari kelembutannya saat ditekan dan daging buahnya yang berwarna putih hampir transparan dengan rasa manis yang sejuk dan rasa yang lembut.

Dengan memotong feijoa, Anda dapat dengan mudah menentukan jenis buah apa yang ada di hadapan Anda. Jika daging buahnya berwarna putih-putih, seolah-olah telah diputihkan dengan sesuatu, maka ini adalah spesimen yang masih mentah.

Nah, jika daging buahnya memiliki warna coklat yang mencolok, maka lebih baik buah ini dibuang saja.

Seperti apa rasanya feijoa? Sesuatu di antaranya stroberi kebun dan cincin nanas di dalam toples.

Bagaimana cara makan feijoa? Bisa juga dengan kulitnya, tapi bisa juga padat dan rasanya cukup asam. Jadi - tidak untuk semua orang.

Cara paling umum adalah dengan makan feijoa telur rebus, ambil bagian lunaknya dengan satu sendok teh.

Ngomong-ngomong, ada resep keren memuaskan dan makanan enak- ayo kita gosok semaksimal mungkin parutan kasar feijoa dan campur dengan krim asam, cobalah!

Tanyakan, apakah mungkin membuat selai dari feijoa? Mudah! Kami mengeluarkan penggiling daging (maaf tentang blendernya, meskipun Anda bisa menggunakannya).

Gulir atau haluskan, tambahkan air untuk volume dan agar ada yang mendidih, gula dan didihkan. Ya, mari kita tambahkan sedikit lemon agar selai kita tidak menjadi tumbuk.

Agar tidak khawatir dengan jumlah bahannya, berikut resep yang cocok untuk semua orang:

  • 1 kilogram feijoa.
  • segelas air.
  • gula pasir dari 500 hingga 1000 gram, tergantung manisnya buah itu sendiri. Kalau tidak asam dan tidak terlalu manis, kita ambil 800 gram.
  • jeruk, lemon atau setengah lemon.

Tingtur Feijoa

Feijoa mengeluarkan aroma yang cukup lembut pada cairannya. Alhasil, mereka yang suka membuat pesta di rumah berbagai tincture dapat dengan aman menggunakan buah ini dalam eksperimen mereka. Cara yang terbukti adalah sebagai berikut:

Campurkan segelas feijoa yang dipotong dadu (sekitar satu sentimeter demi sentimeter) dengan setengah gelas cranberry, sepertiga gelas gula dengan jumlah air yang sama.

Rebus lalu tuang dari setengah liter menjadi satu liter alkohol yang kuat dan simpan setidaknya selama seminggu di tempat gelap.

Kami berharap sekarang Anda tidak hanya mengetahui cara makan feijoa, tetapi juga beberapa resep kegunaan praktisnya.

Saat ini, supermarket mana pun, dan mungkin pasar, menawarkan pilihan jumlah yang banyak berbagai buah-buahan eksotis. Kebanyakan dari mereka belum pernah mendengarnya, apalagi mencobanya. Namun sia-sia, karena jumlahnya sangat banyak buah-buahan yang sehat, yang kaya akan vitamin, tetapi sayangnya tidak kita gunakan karena ketidaktahuan. Salah satu buah tersebut adalah feijoa. Tanah air buah ini adalah Amerika Selatan, tapi sekaligus buah ini dapat ditemukan di Krimea dan Kaukasus. Kita perlu membicarakan lebih detail tentang apa itu buah eksotik ini, serta cara mengonsumsi feijoa.

1 687047

Galeri foto: Cara makan feijoa: cara makan feijoa yang benar

Apa itu feijoa?

Feijoa adalah buah yang hanya dapat ditemukan di rak-rak toko dari bulan Oktober hingga pertengahan Desember. Banyak orang yang belum mengetahui cara memilih buah feijoa yang tepat. Saat memilih buah jenis ini, Anda perlu memperhatikan warna kulit, kelembutannya serta konsistensi dan warna bagian dalamnya. Feijoa matang harus lembut, dengan kulit hijau tua dan daging berwarna terang seperti jeli. Rasa dan aroma buah ini menyerupai persilangan antara nanas, strawberry dan kiwi. Kulit buah yang berwarna gelap menandakan bahwa buah tersebut sudah terlalu matang dan tidak boleh dimakan lagi sebagai makanan. Untuk memeriksa daging buahnya, sebaiknya minta penjual untuk memotong buahnya untuk memastikan Anda membeli buah matang yang berkualitas. Seseorang yang mengajukan pertanyaan: "bagaimana cara makan feijoa?" harus ingat bahwa dalam banyak kasus hal ini dilakukan dengan sendok, mengeluarkan semua ampasnya, tetapi kulitnya tidak dimakan, karena terlalu pahit.

Bagaimana cara makan feijoa yang benar?

  • Feijoa – 1kg
  • Gula – 1kg
  • Air – 150-200ml

Feijoa adalah buah yang hanya dapat ditemukan di rak-rak toko dari bulan Oktober hingga pertengahan Desember. Banyak orang yang belum mengetahui cara memilih buah feijoa yang tepat. Saat memilih buah jenis ini, Anda perlu memperhatikan warna kulit, kelembutannya serta konsistensi dan warna bagian dalamnya. Feijoa yang matang harus lembut, dengan kulit hijau tua dan daging berwarna terang seperti jeli. Rasa dan aroma buah ini menyerupai persilangan antara nanas, strawberry dan kiwi. Kulit buah yang berwarna gelap menandakan bahwa buah tersebut sudah terlalu matang dan tidak boleh dimakan lagi sebagai makanan. Untuk memeriksa daging buahnya, sebaiknya minta penjual untuk memotong buahnya untuk memastikan Anda membeli buah matang yang berkualitas. Seseorang yang mengajukan pertanyaan: "bagaimana cara makan feijoa?" harus ingat bahwa dalam banyak kasus hal ini dilakukan dengan sendok, mengeluarkan semua ampasnya, tetapi kulitnya tidak dimakan, karena terlalu pahit.

Bagaimana cara makan feijoa yang benar?

Seperti yang telah disebutkan, banyak orang makan feijoa dengan sendok, memotong buahnya menjadi dua, tetapi selain itu, ada banyak resep yang bisa Anda gunakan untuk menyiapkan banyak makanan lezat dari buah ini. Salah satu yang paling banyak resep populer Resep yang menggunakan buah ini adalah selai feijoa yang sangat sederhana. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Feijoa – 1kg
  • Gula – 1kg
  • Air – 150-200ml

Proses pembuatan keajaiban ini adalah sebagai berikut:

Seperti yang Anda lihat, buah ini bisa dimakan mentah, cukup dimakan seluruh ampasnya dengan sendok, atau dimasak, misalnya dalam bentuk selai.

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Nama buah ini berasal dari nama seorang ilmuwan Joanie de Silva Feijo, yang dulunya mengepalai Museum Ilmu Pengetahuan Alam di Brazil. Dia memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pemilihan dan distribusi banyak film terkenal dunia modern tanaman. Sejarah budidaya feijoa sudah ada sejak lebih dari seratus tahun yang lalu. Di Eropa, dan lebih khusus lagi di Mediterania, buah ini baru muncul pada awal abad ke-20. Belakangan, feijoa menyebar ke seluruh Kaukasus dan Asia Tengah. Awalnya feijoa digunakan khusus untuk keperluan dekoratif, karena sangat indah, terutama pada masa pembungaan.

Feijoa. Nilai gizinya

Dalam 100 grammengandung:
Kalori 55 kkal
Tupai 1 gram
Lipid (lemak) 0,6 gram
Lemak jenuh 0,1 gram
Tak jenuh ganda asam lemak 0,2 gram
Asam lemak tak jenuh tunggal 0,1 gram
Karbohidrat 13 gram
Serat pencernaan 6 gram
Gula 8 gram
Sodium 3mg
Kalium 172 mg
Kalsium 17mg
Besi 0,1 mg
Magnesium 9mg
Vitamin A (Retinol) 0,883 mg
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin C 9mg

Feijoa adalah pohon cemara dari keluarga Akka. Tinggi pohon ini tidak melebihi 4 meter. Buah Feijoa berbentuk lonjong dan berwarna hijau. Beratnya 25-50 gram, dan penampilannya menyerupai zucchini kecil. Buah yang matang harus lembut saat disentuh. Tanah air bersejarah Tanaman ini berasal dari Brazil. Namun feijoa juga ditanam di negara-negara Asia Tengah. Dan di negara kita - di wilayah Wilayah Krasnodar.

Hanya seiring berjalannya waktu orang-orang menghargai hal yang menakjubkan kualitas rasa buah feijoa. Biasanya dimakan mentah. Namun tak jarang berbagai macam minuman dan selai diolah dari feijoa. Banyak orang suka menambahkan feijoa ke semua jenis buah dan salad sayuran, itu memberi piring rasa yang unik Dan aroma yang indah. Saus Feijoa enak, apalagi jika dipadukan dengan hidangan daging. Buah beri yang matang Rasanya enak, sekaligus mengandung minyak atsiri (terdiri dari 93 zat tertentu), yang rasanya juga menyerupai stroberi dan nanas secara bersamaan. Es krim (di dalam ruangan) disimpan hingga enam bulan, diawetkan fitur yang bermanfaat, feijoa kering juga sangat enak dan aromatik, dan selai atau selai dari buah beri ini biasanya menjadi impian para pecinta kuliner, meningkatkan kekebalan tubuh. Feijoa juga digunakan sebagai agen penyedap rasa dalam vodka yang diproduksi di Selandia Baru.

Apa manfaat produk seperti itu?

Nilai energi dalam 100 gram. Produk Feijoa (lat.Acca sellowiana):

Daging buah feijoa mengandung sukrosa. Keasaman buah ini cukup tinggi. Jumlahnya cukup banyak zat pektin, serat. Sedikit protein. Komposisi asam amino buah ini tidak kaya, terutama diwakili oleh 5 asam amino (asparagin, arginin, glutamin, alanin, tirosin).

Buahnya juga mengandung katekin dan leukoanthocyanin, tanin larut, yang ditemukan terutama di kulit dan memberi buah. rasa sepat, yang mempengaruhi “indikator gastronomi” produk. Anda bisa melakukannya secara sederhana: buang kulitnya, keringkan dan seduh dengan teh. Selain itu, di dapur Anda juga bisa menggunakan daun feijoa yang banyak mengandung kelenjar minyak esensial dan ketika diseduh, mengeluarkan aroma myrtle.

Feijoa juga merupakan komponen wajib dari makanan untuk gangguan pada saluran pencernaan dan penyakitnya proses inflamasi. Fakta yang menarik adalah fakta bahwa khasiat feijoa yang bermanfaat tidak hanya terkandung di daging buahnya, tetapi juga di kulit buah beri - di sinilah ia terkonsentrasi sejumlah besar pektin, yang kandungan produknya melebihi kebanyakan buah-buahan, dan berbagai zat antioksidan bermanfaat yang mencegah perkembangan aterosklerosis. Cara termudah menyiapkan buah beri untuk musim dingin adalah dengan melewatkan ampasnya melalui penggiling daging dan menggabungkannya dengan gula dalam perbandingan 1:1. Ini suguhan lezat Ini dengan sempurna meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghentikan serangan bakteri pada tahap awal. Bagi pecinta manisan, ini hanyalah anugerah - kombinasi lezat dan sehat tidak sering terjadi.

DI DALAM tujuan pengobatan feijoa digunakan tidak hanya untuk penyakit kelenjar tiroid, tetapi juga dengan gastritis hipoasid, pielonefritis. Tapi tetap saja ini bukan obatnya, tapi suplemen yang bermanfaat ke pola makan.

Selain itu, feijoa mengandung zat unik yang berkontribusi terhadap pencegahan dan pengobatan penyakit kanker. Kulit feijoa sangat berguna dalam hal ini, tetapi satu-satunya kelemahannya adalah rasanya yang asam dan sedikit sepat, sehingga banyak orang lebih suka makan feijoa yang sudah dikupas.

Sifat anti-inflamasi feijoa telah lama dikenal dalam tata rias.

Antara lain, feijoa luar biasa penangkal melawan virus dan pilek. Feijoa membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sangat properti berharga feijoa adalah buahnya tidak menimbulkan reaksi alergi.

Bahaya feijoa

Perlu diingat bahwa kerusakan pada feijoa dapat terjadi jika ada intoleransi individu terhadap produk. Selain itu, karena adanya gula yang mudah dicerna dalam feijoa, buah ini mungkin dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami obesitas dan diabetes mellitus. Bagaimanapun, sebelum mengkonsumsi ini buah eksotik Anda harus berkonsultasi dengan spesialis.

Kita harus ingat ketika memilih dan membeli buah beri - buah tersebut mungkin keras, belum terlalu matang (bagaimanapun juga, ini adalah buah impor), tetapi yang terpenting adalah keutuhan buah dan kulitnya tidak boleh dikompromikan. Setelah didiamkan beberapa saat, buah akan matang dengan sendirinya, meskipun secara buatan, namun khasiatnya yang bermanfaat tidak akan terpengaruh.

Bagaimana cara makan feijoa yang benar?

Sayangnya, tidak semua orang tahu cara makan feijoa yang benar, bahkan resep masakan berbahan dasar feijoa yang enak dan lezat ini buah-buahan yang bermanfaat tidak semua orang mengenal satu sama lain. Pertama, Anda harus memilih buah yang tepat saat membeli - buah feijoa yang matang lembut saat disentuh, transparan dan daging buah yang berair. Jika daging buahnya berwarna coklat, berarti buahnya busuk, dan jika berwarna putih, berarti buahnya masih mentah. Daging buah Feijoa memiliki ciri khas aroma yang kuat dan rasa yang menyenangkan, manis, lembut, mengingatkan pada stroberi atau nanas. Kulit buahnya padat dan asam, tapi juga bisa dimakan. Beberapa orang mengonsumsi feijoa utuh, memotong ekornya; metode yang sama umum adalah menyendok ampasnya dengan sendok.

Feijoa adalah salah satu yang tidak biasa yang muncul di rak-rak toko kami baru-baru ini. Dia tidak hanya punya rasa yang menyenangkan, tetapi juga mengandung banyak vitamin dan mineral.

dan cara memakan buahnya

Feijoa mengandung banyak pektin, serat, dan vitamin C, yang membuatnya sangat bermanfaat saluran pencernaan. Nilai energi buah ini rendah, sehingga dapat dimasukkan ke dalamnya jatah makanan. Mineral dan vitamin, juga termasuk dalam buah beri, merangsang sistem kekebalan tubuh.


Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah-buahan membantu melawannya masuk angin, mendukung sistem imun tubuh. Selain itu, yodium yang terkandung dalam komposisinya terserap sempurna oleh tubuh, sehingga buah dari tanaman ini bermanfaat bagi kelenjar tiroid saat penggunaan biasa. Feijoa memiliki manfaat tertentu dan sistem kardiovaskular: vitamin dan unsur mikro yang terkandung di dalamnya mendukung tonus pembuluh darah, sekaligus menangkal perkembangan tumor kanker di organ. Kulit buahnya mengandung antioksidan.

Apa saja khasiat feijoa yang bermanfaat dan bagaimana cara memakan buahnya? Informasi ini sangat bermanfaat bagi penderita hipertensi, karena zat yang terkandung dalam buah ini menurunkan tekanan darah dan membersihkan darah dari racun dan kolesterol, mencegah berkembangnya plak pada dinding pembuluh darah dan memberikan efek menguntungkan pada fungsi jantung. otot. Buah ini banyak digunakan dalam tata rias sebagai salah satu agen anti penuaan yang paling efektif.

Kulit buahnya tidak kalah bermanfaatnya - mengandung vitamin yang hampir sama banyaknya dengan daging buahnya sendiri. Saat menjawab pertanyaan tentang cara makan feijoa, perlu segera dicatat bahwa memakan kulitnya tidak diinginkan, tetapi dapat digunakan sebagai bahan tambahan pada teh, kolak, atau selai.

Meskipun banyak khasiat yang bermanfaat, feijoa memiliki kontraindikasi tertentu. Bagaimana cara menggunakan buah ini dan kepada siapa dikontraindikasikan? Pertama-tama, karena terlalu banyak gula, tidak dianjurkan bagi mereka yang menderita diabetes dan obesitas. Orang dengan alergi juga harus menggunakannya dengan hati-hati: buah beri praktis tidak menyebabkan reaksi alergi, tetapi ada baiknya untuk berhati-hati.

Vitamin yang terkandung dalam feijoa

Karena daging buahnya mengandung banyak vitamin C, dianjurkan untuk menurunkan kadar hemoglobin dalam darah dan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Contoh mencolok tentang cara menggunakan feijoa untuk tujuan pengobatan adalah penggunaan daging buah dalam tata rias dan farmasi: minyak yang diperoleh dari buah beri memiliki efek anti-inflamasi, dan ekstraknya meningkatkan kelembutan dan elastisitas kulit, menyembunyikan berbagai ketidaksempurnaan. .

Feijoa adalah tanaman unik, buahnya mengandung banyak vitamin, asam folat, dan unsur mikro. Seluruh nutrisi kompleks dan zat bermanfaat memiliki efek penyembuhan dan penguatan yang luar biasa pada tubuh manusia. Penelitian medis telah membuktikan penurunan tersebut tekanan darah, sifat antibakteri dan efektivitas melawan E. coli dan stafilokokus - feijoa memiliki semua khasiat yang bermanfaat ini. Bagaimana cara memakannya yang benar? Anda bisa bertanya kepada ahli gizi mengenai hal ini.

Feijoa: cara menggunakannya dalam memasak

Meskipun tanaman ini untuk garis lintang kami ini eksotis, rasanya akrab bagi banyak orang - stroberi-nanas, dengan aroma asam. Sebelum kita berbicara tentang cara makan feijoa, perlu diperhatikan hal itu tujuan kuliner Biasanya buah utuh yang digunakan. Kulitnya dikeringkan dan ditambahkan ke teh, kolak, dan selai dari buah-buahan lainnya. Anda dapat menggunakan feijoa sebagai buah biasa- untuk melakukan ini, potong dan keluarkan ampasnya dengan hati-hati dengan sendok.

Buah dari tanaman ini sering digunakan sebagai bahan berbagai salad dengan buah-buahan, beri dan sayuran. Krim asam dan yogurt adalah saus yang ideal untuk hidangan seperti itu. Buah beri tidak hanya digunakan dalam masakan segar Bagaimana buah yang lezat, tetapi juga sebagai bahan utama berbagai hidangan- makanan yang dipanggang, manisan, selai, salad, kolak, anggur, dan tincture.

Feijoa mengandung lemak yang cepat dicerna, sehingga buahnya tergolong produk makanan. Itu juga milik mereka yang tidak menantang reaksi alergi. Namun, ia juga mempunyai keterbatasan: mereka yang menderita tidak dapat memakannya. intoleransi individu feijoa. Cara menggunakannya dalam hal ini, Anda bisa mengetahuinya dari dokter Anda. Hal ini sangat mungkin terjadi sejumlah kecil pulp masih diperbolehkan.

Feijoa dalam pengobatan tradisional

Tabib tradisional tahu betul cara menggunakan feijoa dengan benar. Sering digunakan sebagai pengobatan penyakit tiroid akibat konten tinggi yodium dalam buah-buahan. Untuk penyakit pada organ ini, disarankan makan 200-300 gram daging buah setiap hari. Perlu diingat bahwa dalam bentuk mentahnya, khasiat feijoa yang bermanfaat hanya bertahan selama satu minggu. Jika Anda berencana menyiapkan buah jumlah besar, kemudian buah beri dilewatkan melalui penggiling daging dan ditaburi gula. Campuran yang disiapkan dengan cara ini mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat untuk waktu yang lama.


Meskipun banyak khasiat yang bermanfaat, feijoa juga memiliki kontraindikasi:

Dosis harian maksimum jus berry untuk orang dewasa adalah satu gelas, untuk anak di bawah 7 tahun - 0,5 gelas.
. Dianjurkan untuk tidak mengonsumsi buah beri dalam jumlah banyak selama kehamilan dan selama eksaserbasi penyakit kronis.

Bagaimana memilih feijoa

Saat membeli begitu buah eksotik Anda harus fokus pada warna kulitnya dan kekerasan buah itu sendiri. Berry tidak boleh rusak, kulitnya harus rata dan halus. Tingkat kematangan ditentukan oleh warna daging buah: buah matang itu transparan.
Disimpan buah segar rata-rata tujuh hingga empat belas hari. Untuk lebih penyimpanan jangka panjang Buahnya biasanya digunakan untuk membuat olahan - manisan, selai, kolak.

Feijoa dengan madu

Penting untuk mengetahui cara makan feijoa dengan madu. Ini bukan hanya kelezatannya, tapi juga enak obat, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki dampak yang menguntungkan pada tubuh manusia. Antara lain, makanan penutup seperti itu mudah disiapkan dan akan sangat orisinal suguhan yang tidak biasa di atas meja.


Untuk menyiapkan feijoa dengan madu, Anda membutuhkan:

Sayang;
. feijoa;
. kenari.

Buah Feijoa dicuci bersih dengan air dingin dan dikeringkan. Jika diinginkan, kulitnya dapat dihilangkan, karena rasanya tetap asam bahkan setelahnya perawatan panas buah beri Buahnya dipotong halus menjadi beberapa bagian dan dimasukkan ke dalam wadah, dicampur kenari dan sayang. Campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam, setelah itu dikonsumsi.

Menanam feijoa di rumah

Feijoa bisa ditanam di rumah, meski merupakan tanaman eksotik. Syarat utama pertumbuhannya adalah perawatan yang tepat.

Feijoa menyukai tempat yang lembab dan terang, tetapi tidak tahan terhadap sinar matahari langsung. Ketika tanaman bertambah besar, ia ditransplantasikan ke pot yang lebih besar. Feijoa akan menghasilkan buah pertamanya setelah 4-5 tahun. Secara eksternal, tanaman ini sangat indah dan kompak, akan melengkapi ruangan atau kantor mana pun dengan sempurna, secara teratur menghasilkan buah-buahan yang lezat dan sehat.

Artikel tentang topik tersebut