كيف تعرف أن النقانق جاهزة. الغليان = النقع. كم من الوقت لطهي النقانق في فيلم

إذا كنت ترغب في طهي طبق لذيذ بسرعة كبيرة ، يمكنك استخدام النقانق. مشابه السجقعرضت في مجال واسع، يملك تركيبات مختلفةومعدلات مقبولة.

لا تستخدمها نيئة ، فمن الأفضل استخدام المعالجة الحرارية.

تحضير السجق

تباع هذه المنتجات شبه المصنعة في غلاف صناعي أو طبيعي. يجب التخلص من الأول قبل الطهي بحيث مواد مؤذيةالواردة فيه لم تخترق الداخل.

لهذا الغرض ، يتم قطع النقانق من طرف واحد ، ثم يتم سحب الفيلم بشكل حلزوني. يمكن ترك الثانية ، لأنها لا تشكل خطرا على صحة الإنسان ، باعتبارها صديقة للبيئة.

إذا كنت لا تخطط لإزالة القشرة الاصطناعية ، فأنت بحاجة إلى عمل عدة ثقوب فيها بإبرة. يجب عدم استخدام شوكة وسكين ، لأن النقانق بسببها يمكن أن تنهار أثناء المعالجة الحرارية. بفضل إبرة رفيعة ، لن تنفجر ، وتحتفظ بمظهر جذاب وفاتح للشهية.

كم من الوقت يستغرق طهي النقانق بالطريقة التقليدية

عادة ما يتم غلي المنتجات شبه المصنعة داخل المقلاة. يجب أن تكون الأطباق رحبة حتى تتمكن من الاستقرار فيها طوال الطول. هذا يزيل ظهور الانحناءات والانحناء.

يُفضل وضع النقانق أولاً في القدر المختار ، وسكبها ماء ساخن، ثم قم بتشغيل الكهرباء أو موقد غاز. بالطبع ، يمكنك صب السائل البارد داخل المقلاة ، ولكن بعد ذلك ستطهى النقانق لفترة أطول ، لذلك ، العناصر الغذائيةسوف تختفي.

تقوم بعض المضيفات بأشياء مختلفة:

1. قم أولاً بإحضار السائل في المقلاة حتى يغلي دون إضافة الملح ،
2. ثم يتم إنزال المنتجات شبه المصنعة هناك بحيث تغرق تمامًا ،
4. بعد الغليان ، يتم تقليل النار ، والقضاء على الغليان الشديد.

كم لطهي النقانق في الماء المغلي هو سؤال فردي. عادةً ما تكون الفترة من خمس إلى عشر دقائق. منتجات أطوللا ينصح بالتواجد في الماء المغلي وإلا صفات الذوقتزداد سوءا.

يتم إخراج المنتجات شبه المصنعة الجاهزة من الحاوية إلى طبق. إذا تم طهيها دون إزالة الفيلم ، فيجب إزالته. لتسهيل العملية ، يجب أن تكون النقانق في الماء البارد لفترة من الوقت ، ثم تتم إزالة القشرة دون مشاكل.

كم من الوقت لطهي النقانق في الميكروويف

إذا كنت تستخدم فرن الميكروويف لطهي النقانق ، ثم الوقت المعالجة الحراريةخفضت إلى ثلاث دقائق. هذه الفترة كافية. قم بتشغيل الميكروويف بأعلى طاقة.

يجب أن يغطي الماء الموجود داخل الأطباق الطعام بالتأكيد حتى لا توجد أجزاء بارزة يمكن أن تصبح داكنة أو تقلى. من المهم أن تتذكر أنك تحتاج إلى ثقب النقانق بإبرة في فيلم فردي.

تُستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي عند الحاجة إلى القيام بذلك طبق لذيذفي الميكروويف في وقت قياسي. تتناسب المنتجات شبه المصنعة جيدًا مع أي طبق جانبي. لا يحتاجون مطلقًا إلى الملح ، لأنه موجود بالفعل في تكوين المنتجات. عشاق التوابل إضافة الفلفل الحار لهم.

يمكنك طهي المنتجات في الميكروويف بدون ماء ، ثم يصبح مذاقها أكثر إشراقًا وثراءً. من الضروري تخليصهم من "الغلاف" ، وقطعهم من كلا الطرفين من أجل تحقيق شكل غير عادي.

ضعها على طبق ، وضعها داخل ميكروويف مسخن لمدة 60-90 ثانية فقط. لمنحهم العصير ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء. على الطاولة ، تبدو هذه الأطباق رائعة للغاية ، مما يحفز الشهية. رائحة رائعة.

كم من الوقت تحتاج لطهي النقانق في غلاية مزدوجة

كل مضيفة من ذوي الخبرةمن المعروف أن الطعام الذي يتم تحضيره باستخدام غلاية مزدوجة يعتبر أكثر فائدة للإنسان. تضمن طريقة التخمير حفظًا مثاليًا مواد مفيدة. لذلك ، غالبًا ما تدخل النقانق داخل جهاز المطبخ هذا.

خوارزمية الإجراءات هي كما يلي:

1. إخراج النقانق من غشاء اصطناعي أو ثقب غلاف طبيعي بإبرة ،
2. تشحيم الوعاء بالزيت ، ووضع الطعام بداخله ،
3. ملء الخزان بالماء ووضع وعاء عليه ،
4. تشغيل الوحدة ،
5. بعد غليان السائل ، يستمر الطهي لمدة عشر دقائق.

كم دقيقة لطهي النقانق في طباخ بطيء

يتيح لك جهاز الطهي المتعدد طهي عدة أطباق في نفس الوقت. حتى لا تنتظر العشاء لفترة طويلة ، يجب سكب الماء في وعاء الطهي متعدد الوظائف ، أو تشغيله على وضع "الخبز" أو "الحساء / الحساء" أو "التبخير". قم بإزالة الأغلفة من النقانق. بعد الغليان ، اخفض المنتجات شبه المصنعة إلى السائل. انتظر حوالي خمس دقائق.

يحفظ السلع تامة الصنعمع الماء أمر مستحيل ، لأنهم يخسرون طعم رائع، يجذب الرائحة ، يأخذ مظهرًا مائيًا. إذا لزم الأمر ، اترك النقانق ساخنة لبعض الوقت بعد الطهي ، دهنها بالزيت واتركها داخل فرن ميكروويف دافئ.

عند تقديم طبق ، يجدر إظهار الخيال بحيث يكون لذيذًا وجميلًا. النداء الجماليهو أيضا مهم جدا.

كم من الوقت لطهي النقانق الحليب

إذا كانت النقانق من منتجات الألبان ، فيجب تقليل وقت الطهي. سيكونون جاهزين لتناول الطعام في غضون ثلاث إلى أربع دقائق. في بعض الأحيان يضاف الفلفل إلى الماء و ورقة الغار، ثم سيصبح الطعم مختلفًا وأكثر تشبعًا.

عندما يتم طهي المنتجات شبه النهائية في ميكروويف بدون ماء ، يجب وضعها على طبق على مسافة قصيرة من بعضها البعض. من المهم منع الإفراط في الطهي ، وإلا فإن "الغلاف" يصعب إزالته. يصبح مظهر الطبق غير قابل للتمثيل ، وهو بالتأكيد لا يساهم في زيادة الشهية.

كم من الوقت لطهي النقانق المجمدة

كما ذكرنا سابقًا ، هناك العديد من الطرق لطهي النقانق. عندما لا ترغب في انتظار إذابة الجليد ، فأنت تحتاج فقط إلى إضافة دقيقة واحدة للطهي. على سبيل المثال ، إذا كان داخل الميكروويف المنتجات العاديةثلاث دقائق ، يتم زيادة وقت طهي النقانق المجمدة إلى أربع دقائق.

داخل القدر ، يستغرق الطهي أقل من إحدى عشرة دقيقة. ستكون المنتجات شبه النهائية المطبوخة بشكل مفرط بلا طعم وتفقد المواد المفيدة. سيصبح الشكل قبيحًا للخدمة ، وستختفي الرائحة.

ما هي النقانق التي يتم تقديمها تقليديا؟

الزخارف بالنسبة لهم هي الأكثر تنوعًا:

1. المعكرونة ،
2. البطاطس المهروسة ،
3.عصيدة الحنطة السوداء ،
4.خضروات مطهية ،
5. جميع أنواع الحبوب ،
6. بيض مخفوق أو البيض المسلوق.

النقانق جيدة وذات سعرات حرارية عالية في حد ذاتها إذا كانت مصنوعة من اللحوم الطبيعية. من المهم أن تختار مكونات عالية الجودةحتى يكون النظام الغذائي صحيحًا ومنطقيًا.

لا تنسى التوابل. تصبح النقانق أكثر لذة مع الخردل والكاتشب صلصات مختلفة، اللعنة. كل شخص يديرهم بما يحبه أكثر.
تعلم كيفية طهي النقانق بسيط للغاية.

يمكن أن يكون هذا مفيدًا للمضيفة ذات الخبرة التي تحتاج إلى إطعام الضيوف بسرعة ، أو الزوج الجائع أو الأطفال الذين عادوا من العمل.

يمكن أن تصبح المنتجات شبه المصنعة تحفة تتويج للمبتدئين الذين نادراً ما ينظرون إلى المطبخ ، طالب مشغول إلى الأبد ، عازب ، سيدة أعمال. حتى النقانق طبق عالميلأي طاولة.

أنها تكمل بنجاح عشاء العيد، عشاء منتظم.

يستغرق طهيها وقتًا طويلاً ، بحيث تصبح المنتجات شبه المصنعة طعامًا يوميًا.

لا يمكن الافتراض أن نفس الطبق سيصاب بالملل بسرعة ، لأن هذه المنتجات قد تشمل أنواع مختلفةلحوم الحيوانات والطيور وكذلك المكونات الإضافية الأخرى.

في عصرنا سريع الخطى ، عندما يكون الكثير من الناس في عجلة من أمرهم لأخذ مكانهم تحت الشمس ، والعمل الجاد والقيام بمهنة ، الصناعات الغذائيةيقدم لنا وفرة من مختلف المنتجات شبه المصنعة. النقانق هي واحدة من تلك المنتجات. لقد أصبحوا منقذًا حقيقيًا لمضيفاتنا. يمكن ترك شرحات وكاسرولات منزلية الصنع لقضاء عطلة نهاية الأسبوع ، وفي أيام الأسبوع ، عندما يكون هناك القليل من وقت الفراغ ، يمكنك طهي النقانق اللذيذة والعطرة والرائحة لجميع أفراد الأسرة. لكن قلة من الناس يعرفون كيفية طهي النقانق بشكل صحيح ، وليس فقط طعم هذه المنتجات ، ولكن أيضًا فوائدها وسلامتها تعتمد على ذلك.

المرحلة الأولية - إزالة الفيلم

لذا ، كيف لطهي النقانق؟ من أجل طهي هذه المنتجات شبه المصنعة ، عليك القيام بما يلي: قبل إرسالها إلى قدر من الماء حيث سيتم طهيها ، تحتاج إلى إزالتها من فيلم السيلوفان. بالطبع ، هناك أشخاص يختارون عدم القيام بذلك. يزيلون الفيلم عند طهي النقانق. لكن يجدر النظر أن السيلوفان يطلق مركبات ضارة أثناء عملية الطهي ، ولسنا بحاجة إليها على الإطلاق. إذا كانت النقانق في غلاف طبيعي ، فليس من الضروري بالطبع إزالتها. يكفي فقط غسل المنتجات شبه المصنعة في المياه الجارية. استعد كالمعتاد.

أنت الآن بحاجة إلى ثقب كل سجق في عدة أماكن. تحتاج إلى القيام بذلك حتى لا تنفجر أثناء عملية الطهي. توافق على أن انفجار المنتجات شبه المصنعة يعد مشهدًا غير جذاب.

ماء الطهي

كيف تطبخ النقانق بشكل صحيح؟ أولاً نعد لهم الماء. يقوم شخص ما بغليه أولاً في قدر ، وبعد ذلك فقط يضع النقانق هناك ، ويضع شخص ما المنتجات شبه المصنعة في وعاء ، ويصب ماء باردويضرم النار. يمكنك فعل هذا وذاك ، لكن الطريقة الأولى هي الأفضل ، لأنه في هذه الحالة الحد الأدنى من الخسارةالمواد المفيدة الواردة في هذه المنتجات. بعد الغليان ، لا تحتاج إلى طهي النقانق لمدة 20 دقيقة ، ولكي تكون جاهزة ، يكفي 2-3 دقائق. ليست هناك حاجة لإضافة الملح إلى الماء ، حيث تحتوي هذه المنتجات شبه المصنعة بالفعل كافٍملح و بهارات. بعد الوقت المحدد ، صفي الماء ، قدم النقانق على الطاولة ساخنة. يمكنك تقديمها كطبق جانبي و بطاطا مسلوقةوالكرنب المطهي والمعكرونة. الإضافة المثاليةسيكون هناك صلصة: كريمة حامضة ، جبن ، طماطم ، مايونيز ، جيجيكا أو خردل.

نقوم بطهي النقانق في الميكروويف أو الغلاية المزدوجة

لكن ماذا لو طهيت النقانق ، على سبيل المثال ، في ميكروويف أو غلاية مزدوجة؟ لا يوجد شيء أسهل! وصفة الميكروويف: ضع وعاء من الماء والنقانق لمدة 3 دقائق على أعلى مستوى للطاقة ، وهذا كل شيء! فقط تأكد من أن السائل يغطي النقانق تمامًا. وصفة لغلاية مزدوجة: ضعي النقانق بشكل طبيعي مقشرة من الفيلم في وعاء وضعيها في غلاية مزدوجة لمدة 10 دقائق ، مطبوخة بهذه الطريقة ، تصبح لذيذة وعصارة بشكل غير عادي.

خاتمة

في هذا المقال تحدثنا عن كيفية طهي النقانق. كما اتضح ، حتى هذه المهمة البسيطة يمكن أن تسبب صعوبات لبعض الناس. طهي النقانق بشكل صحيح ، واستمتع بمذاقها الرقيق!

ما هي الجمعيات التي لديك عندما تسمع كلمة نقانق؟ موافق ، كان كل واحد منا طالبًا وكان النقانق في هذا الوقت هي الطبق الرئيسي في نظامنا الغذائي. قام شخص ما بطهيها ، وأولئك الذين كانوا جائعين جدًا أكلوها ببساطة دون معالجة حرارية مسبقة. أثناء عملية الطهي ، قد تنكسر النقانق أو تنفجر ، وبالتالي تفقد جاذبيتها مظهر. دعونا نتعرف على كيفية طهي النقانق في قدر حتى تصبح زخرفة و إضافة لذيذةللتزيين.

كيفية طهي النقانق بقشرة أو بدونها: الطرق الأساسية ونصائح الطبخ

ربما ، لم يعتقد العديد من ربات البيوت أنه يمكنك طهي النقانق وفقًا لذلك وصفات مختلفة. وهذا صحيح. يخرج طرق سريعةطهي النقانق ، ما يسمى بالطرق السريعة. في الآونة الأخيرة ، كثيرا ما تستخدم النقانق لتزيين الأطباق. يمكن صنع النقانق المسلوقة التماثيل الأصلية. صدقني ، سيحب كل من البالغين والأطفال هذا الطبق.

قبل أن ننظر إلى طريقة بسيطة لطهي النقانق ، دعنا نتعرف على كيفية طهيها: مع أو بدون غلاف.

في السوق المحلية يمكنك رؤية مجموعة واسعة من المنتجات منتجات النقانق. تختلف النقانق في السماكة والطول والتنوع والنوع والمحتوى والطعم والغلاف. إذا قررت طهي النقانق الموضوعة في غلاف صناعي (فيلم) ، فمن المستحسن إزالتها قبل الطهي. لكن النقانق الموجودة في الطعام ، أي قشرة صالحة للأكل ، يمكن طهيها دون تنظيف مسبق.

الآن دعنا نتعرف على مقدار طهي النقانق في الماء المغلي. من الشائع غليها في الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق. لكن هذه المرة يجب اعتبارها مشروطة ، لأن كل نوع من أنواع النقانق له خصائصه الخاصة في الطهي. على سبيل المثال ، هناك نقانق تحتاج إلى طهيها لمدة 10 دقائق ، ويتم طهي بعض الأصناف في 1-2 دقيقة.

طريقة سهلة لسلق النقانق

ربما تكون هذه الطريقة معروفة لكل واحد منا تقريبًا. بعد كل شيء ، وفقًا لهذه الوصفة ، قمنا بطهي النقانق ، كوننا أطفال مدارس وطلابًا. تذكر أنه لا يمكن إزالة الغلاف العضوي ، لكن من الأفضل إزالة الفيلم الاصطناعي. إذا كنت لا تزال تقرر طهي النقانق في قشرة ، فثقبها بشوكة في عدة أماكن حتى لا تفقد شكلها.

طبخ:


اقرأ أيضا:

يميل الأشخاص المعاصرون إلى أن يكونوا مشغولين للغاية. نحن دائمًا في عجلة من أمرنا في مكان ما ، وليس لدينا وقت لتناول الطعام بشكل كامل ، لذلك يتعين علينا أحيانًا الطهي بعجلة. إذا لم يكن لديك الوقت أو الرغبة في طهي النقانق الوصفة الكلاسيكيةفي وعاء من الماء ، يمكنك استخدام الطريقة السريعة لطهيها فرن المايكرويف. بأقصى طاقة ، يمكن طهي النقانق في غضون 1-2 دقيقة فقط.

طبخ:


لطهي النقانق في قدر ، ستحتاج إلى وقت أطول بقليل من سلق النقانق.

طبخ:

  1. املأ الحاوية بالماء وضعها على الموقد.
  2. قم بإزالة الغلاف الصناعي من النقانق.
  3. بعد غليان الماء ، ضعي النقانق في المقلاة باستخدام ملقط خاص أو ملعقة.
  4. اسلقي النقانق لمدة 7-9 دقائق ، حسب حجمها وتنوعها.
  5. يجب إزالة النقانق الجاهزة بعناية من المقلاة بملعقة أو ملقط.

النقانق "الأصل": وصفة

إذا كنت تريد مفاجأة عائلتك الطبق الأصلي، جرب طهي النقانق المعلقة على السباغيتي. صدقني ، سيكون الجميع سعداء بمثل هذا الطبق. الطبخ سهل جدا وسريع.

مُجَمَّع:

  • معكرونة؛
  • أي نقانق أو نقانق ؛
  • ماء؛
  • ملح.

طبخ:


تحظى النقانق بشعبية كبيرة بين العديد من المشترين لأنها لذيذة والأهم من ذلك أنها بالفعل منتج منتهيالتي يمكن تناولها ، لكن يُنصح بغليها مسبقًا ، لذلك سننظر في هذا المقال في عدد الدقائق لطهي النقانق ، وكذلك كيف يمكنك طهي النقانق في قدر ، وطباخ بطيء وميكروويف.

كم من الوقت لطهي النقانق في الوقت المناسب؟

بمرور الوقت ، يتم طهي النقانق بسرعة كبيرة ويعتمد وقت طهيها بشكل مباشر على الطريقة المختارة لتحضيرها:

  • كم من الوقت لطهي النقانق في المقلاة؟في قدر ، تُطهى النقانق لمدة 2-5 دقائق عند وضعها في الماء المغلي. إذا تم تجميد النقانق ، يتم وضعها ماء باردوبعد أن يغلي ، يُطهى لمدة 7-10 دقائق.
  • كم دقيقة لطهي النقانق في الميكروويف؟يتم طهي النقانق في الميكروويف لمدة 3 دقائق في المتوسط.
  • كم من الوقت لطهي النقانق في طباخ بطيء؟مدة طهي النقانق في طباخ بطيء هي 5-7 دقائق.
  • كم من الوقت لطهي النقانق في غلاية مزدوجة؟في غلاية مزدوجة ، يتم طهي النقانق لمدة 10-15 دقيقة.

لا يلزم طهي النقانق لفترة أطول من الوقت المذكور أعلاه ، حيث يمكن أن تصبح طرية جدًا وتصبح أكثر رطوبة وطعمًا.

كيف لطهي النقانق في مقلاة؟

الطريقة الأكثر شيوعًا لطهي النقانق هي غليها في قدر ، لذلك دعونا نلقي نظرة على كيفية طهي النقانق في قدر في الماء خطوة بخطوة:

  • نقوم بتنظيف النقانق من الفيلم (إذا كان مصطنعًا ، غلاف طبيعيلا يجوز إزالتها).
  • نختار مقلاة بحجم مناسب (بحيث تناسب النقانق طولها بالكامل) ، ونملأها بالماء بحيث تغطي النقانق تمامًا في النهاية ونضع المقلاة على النار ، ونغلي الماء.
  • بمجرد أن يغلي الماء ، ضعي النقانق وانتظري حتى يبدأ الماء في الغليان مرة أخرى وخففي الحرارة ، ثم قومي بطهي النقانق لمدة 2-5 دقائق (3 دقائق في المتوسط).
  • عندما تنضج النقانق ، أخرجها على الفور من المقلاة (اتركها فيها ماء ساخنليس ضروريًا ، لأنها ستغلي وتصبح أسوأ في الذوق). بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج النقانق إلى التبريد بالماء البارد ، ويمكن تناولها على الفور.

ملاحظة: إذا تم تجميد النقانق ، يتم وضعها في قدر في الماء البارد في بداية الطهي ، وبعد غليان الماء ، يتم طهيها لفترة أطول من المعتاد (بمعدل 7-10 دقائق).

كيف لطهي النقانق في الميكروويف؟

نظرًا لأن النقانق هي طعام "سريع" بالنسبة للكثيرين ، فسيكون من المفيد للكثيرين تعلم كيفية طهيها بسرعة في الميكروويف:

  • نقوم بتنظيف النقانق من الفيلم الاصطناعي ، ونثقب كل نقانق بإبرة (شوكة ، سكين) في عدة أماكن) ونضعها في وعاء عميق (يمكن استخدامه في الميكروويف).
  • صب الماء المغلي على النقانق حتى يغطيها الماء تمامًا.
  • نضع الوعاء في الميكروويف ونشغله بأقصى طاقة لمدة 3-5 دقائق.
  • بعد أن ينطفئ المؤقت ويتم إيقاف تشغيل الميكروويف ، نخرج النقانق من الماء ، فهي جاهزة للأكل.

ملاحظة: في الميكروويف ، يمكنك طهي النقانق بشكل أسرع دون إضاعة الوقت في تسخين الماء. وفقًا لهذه الطريقة ، ضعي النقانق في طبق ضحل ، واسكبي القليل من الماء البارد في قاع الطبق وضعي النقانق في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 1-1.5 دقيقة.

كيف لطهي النقانق في طباخ بطيء؟

من أجل طهي النقانق في قدر بطيء ، يجب عليك تنفيذ التسلسل التالي من الإجراءات:

  • قم بإزالة الغلاف الصناعي (الفيلم) من النقانق.
  • صب 300-400 مل من الماء في جهاز الطهي متعدد الوظائف.
  • نضع النقانق في وعاء به ماء في طباخ متعدد ، ونشغل جهاز الطهي المتعدد ، ونختار وضع "الطهي" ونطهو النقانق لمدة 5-7 دقائق.
  • في نهاية الطهي ، نخرج النقانق من الطباخ البطيء (حتى لا تبقى في الماء). النقانق جاهزة!

كيف لطهي النقانق في غلاية مزدوجة؟

لا تُستخدم القدر البخاري غالبًا لسلق النقانق ، ولكن مع ذلك ، يمكنه أيضًا طهي العصير النقانق المسلوقة. تسلسل الإجراءات على النحو التالي:

  • نقوم بتنظيف الغلاف الاصطناعي للنقانق.
  • صب لترًا واحدًا من الماء في الغلاية المزدوجة وضع النقانق على حامل خاص.
  • قم بتشغيل القدر البخاري وسجق على البخار لمدة 10-15 دقيقة.

أخيرًا ، ضع في اعتبارك الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها كثير من الناس عندما يبحثون عن كيفية طهي النقانق.

النقانق من أسهل الأطعمة التي يمكن طهيها. ومع ذلك ، فإن الإنترنت مليء بالأسئلة ، كيف تطبخ النقانق؟ دعنا نحاول معرفة ذلك.

طريقة سهلة لطهي النقانق

نحتاج: قدر ، ماء ، موقد ، نقانق.

  1. صب الماء البارد في قدر وضعه على الموقد.
  2. نقوم بإزالة الفيلم من النقانق (إذا كانت غير غذائية ويمكن إزالتها بسهولة) ونضعها على طبق.
  3. عندما يغلي الماء - اغمر النقانق في المقلاة - قلل الغاز.
  4. ننتظر من 2 إلى 10 دقائق. في أغلب الأحيان ، يتم طهي النقانق لمدة 5 دقائق.

يجب تحديد وقت الطهي على عبوة النقانق. أو نتحقق فقط من استعدادهم بأنفسنا - نثقبهم بشوكة. النقانق المطبوخة بشكل صحيح ستكون طرية.

ينصح البعض بغمر النقانق على الفور في المقلاة ، دون انتظار الماء حتى يغلي. ولكن في هذه الحالة ، يمكن أن تنعم النقانق قبل الأوان وتفقد شكلها ومرونتها.

في بعض الأحيان يقومون بملح الماء الذي يتم فيه غلي النقانق. ليس من المنطقي القيام بذلك ، لأن النقانق هي منتج شبه نهائي ، والذي يتضمن بالفعل البعض إضافات النكهة، بما في ذلك الملح.

كيفية طهي النقانق في الميكروويف

سنحتاج: ميكروويف ، طبق ، كاتشب ، خردل ، نقانق.

  1. نقوم بتنظيف النقانق من الفيلم.
  2. أضعهم على طبق.
  3. ضعي فوقها الكاتشب و / أو الخردل.
  4. نضع طبق النقانق في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق.

بالمناسبة ، يمكنك صب النقانق مع الكاتشب بعد الميكروويف ، كما تريد. إذا كنت تريد أن تصبح النقانق أكثر عصارة ، أضف القليل من الماء إلى قاع الطبق.

كيف لطهي النقانق المجمدة

تماما مثل العادية. يجب غمر النقانق المجمدة فقط في المقلاة على الفور ، دون انتظار الماء حتى يغلي. يجب أن يكونوا قادرين على الغليان. وبالطبع يجب إزالة الفيلم بعد الطهي وبعد تبريد النقانق.

تقترن النقانق بشكل مثالي مع الخبز والمعكرونة والكاتشب والخردل. إنها مناسبة لكل من الوجبات الخفيفة و وجبة كاملة. هل تريد مفاجأة أحبائك؟ الطبخ الأصليالنقانق ، ثم واصل القراءة.

النقانق الأصلية

سنحتاج: قدر كبير ، ماء ، موقد ، نقانق ، إسباجيتي ، ملح.

  1. نضع قدرًا من الماء على الموقد.
  2. نقوم بتنظيف النقانق من الفيلم.
  3. نقطع كل نقانق إلى نصفين أو ثلاثة أجزاء إذا كانت النقانق طويلة.
  4. نحن نثقب كل قطعة من النقانق بخمسة إلى عشرة معكرونة حتى تمر على طول النقانق من خلالها.
  5. وضع "القنافذ" الناتجة في الماء المغلي.
  6. نملح الماء ونطفئ الغاز.
  7. يُطهى لمدة 5-6 دقائق حتى تنضج السباغيتي.
  8. نخرج قطع النقانق بعناية حتى لا تختلط السباغيتي ونضعها بشكل جميل على طبق عريض.
  9. اتضح "الأخطبوط" الأصلي ، والذي يمكن تزيينه بالكاتشب والأعشاب.

اختر أي طريقة طهي واستمتع بوجبتك! والأهم من ذلك ، لا تأكل النقانق نيئة. على الرغم من أنها تعتبر منتجًا نهائيًا ، مع ذلك أفضل من النقانقطبخ بشكل صحيح.

مقالات ذات صلة