ما الفودكا الناعمة. ما هو أفضل نوع من الفودكا؟
أصبحت الفودكا لروسيا كنزًا وطنيًا تقريبًا. لا يكتمل حدث واحد في حياة الروس بدون هذا الإكسير. لهذا السبب من المهم جدًا الترتيب أفضل الماركاتالفودكا الروسية. كان المعيار الرئيسي لمنح المكان المناسب لمنتج معين هو جودته.
10. موروشا
منتج - شركة ذات مسؤولية محدودة "الشمال الروسي" ، مدينة فولغوغراد. مصنوع على أساس صبغة بذور الكتان مع إضافة العسل على الكحول من سلسلة ألفا. يُسكب في الزجاجة الأصلية ، بدون جرعات ، ويغلق بسدادة بوليمر. طرية في الذوق ، لطيفة في الرائحة ، سعرها معقول ونوعية جيدة.
9- "بيلوغا"
أنتجت في JSC "تقطير Mariinsky" ، مدينة Mariinsk. يصر على دقيق الشوفانمع خليط من الشوك وإضافة العسل والفانيليا والكحول الفاخر. موضوعة باللون الرمادي قارورة زجاجية، مغلق بسدادة من البوليمر والألمنيوم. سهل الامتصاص ، غني بالأشياء المثيرة للاهتمام ، طعم غير عاديورائحتها غير محسوسة تقريبًا.
8- "بايكال"
أنتجت في Gross Alcoholic Plants LLC ، مدينة أوليانوفسك. تحتوي على مياه من بحيرة بايكال ، قاعدة الكحولسلسلة لوكس ، صبغة من حبات الأرز وبراعم الصنوبر بالعسل. يتم تعبئتها في زجاجة تذكارية. يمتلك رائحة لطيفة، هناك مذاق جوزي.
7. "الأبيض"
الإنتاج: ذ م م "تقاليد الجودة" ، مدينة كراسنوزنامينسك. الفودكا مصنوعة من الكحول الفاخر بالعسل. سدادة في زجاجة قياسية شكل مثير للاهتمام. يشرب جيدًا ، من الرشفات الأولى يسبب التعب والاسترخاء.
6- "الحطب"
منقى مع فحم البتولا. OOO " تقطير Agat هو منتج هذه الفودكا. مدينة التسوية. المكونات الرئيسية المدرجة في التكوين هي: الإيثانولمنتج لوكس وعصير البتولا والعسل. مضمنة في زجاجة ، على شكل حطب ، مغطاة بلمعان أبيض مع سدادة من البوليمر والخشب. لها رائحة سيئة ملحوظة وليست ثقيلة ومذاق حلو.
5. خمس بحيرات
أنتج في شركة "أومسكفينبروم" ذات المسؤولية المحدودة ، مدينة أومسك. المكونات المكونة هي: قاعدة المياه السيبيرية ، كحول الطعام"لوكس" ، شراب السكر ، صبغة القمح ، بيكربونات الصوديوم ، حمض الليمون. زجاجة مع الفلين - عادية ، قياسية. الفودكا في حالة سكر جيدة ولها رائحة كحولية لطيفة.
4. "الهاسكي"
الشركة المصنعة هي Omskvinprom LLC ، مدينة أومسك. يتضمن صبغة الكحولمن القمح والصودا حمض السكسينيك. يتم سكبه في زجاجة مستطيلة كبيرة ، مع تطور معدني حلزوني ، وهناك جهاز جرعات. الفودكا لها رائحة طبيعية لطيفة وناعمة وذوق حلو.
3. تالكا
مرافق الإنتاج مملوكة لشركة CJSC Siberian LVZ ، r.p. كولتسوفو. يتم تقديم مكونات الفودكا: شراب السكر والعسل ، التسريب الكحولي الفاخر للقمح على الماء الذائب المصفى بالفضة. سكب في زجاجة لون أبيضشكل مثير للاهتمام. الالتواء هو المسمار ، مع جهاز إشارة الفتح ، يوجد موزع. هناك رائحة دائمة ، مميزة ، طعم حلو. من السهل شربها ، لكنها تعاني من قلة الليونة.
2. إيرل ليدوف
أنتجت في فرع شركة مساهمة "Tatspirtprom" "كازان تقطير" ، مدينة قازان. يحتوي على الكحول الإيثيلي من فئة ألفا ، المكملات الغذائيةوالمستخلصات النباتية. يتم تعبئتها في قنينة زجاجية مبيضة بغطاء دوار مصنوع من مادة بلاستيكية. لها رائحة غير محسوسة وخفيفة للغاية ومحايدة صفات الذوق، سهل الشرب ، نظيف.
1. "رأس المال"
الزعيم ، التي تنتجها OJSC "مصنع موسكو" Kristall ، موسكو. لا يوجد أي شيء غير ضروري على الإطلاق في تركيبته: كحول إيثيلي من نوع Luke ومياه الشرب والسكر. الزجاجة قياسية ، مع الالتواء المعتاد. يمتلك أنقى نكهة وأنعم طعم. يحتوي على مواد إضافية على الأقل ، يترك بعض أثر المتعة بعد الشرب.
بناءً على ما سبق ، يمكننا أن نضيف أن المعيار الرئيسي في اختيار المشروبات الكحولية يجب أن يكون جودتها. منذ التسمم بالفودكا ، ما زالوا يحتلون مكانة رائدة من حيث عدد الوفيات والتسمم في الجسم.
نلفت انتباهكم إلى أكثر 10 أصناف باهظة الثمنالفودكا في العالم. ما الذي يسبب التكلفة العالية والمصنعين وتاريخ الإنشاء أصناف النخبةفودكا.
ماركات الفودكا.قائمة. صورة.
اليوم في المتاجر ، يمكننا العثور على فودكا بأسماء ومصنعين مختلفين. زجاجات جميلة، ملصقات مشرقة وسعر جذاب ، كل هذا يجعلنا نختار علامة تجارية أو أخرى. لكن يجب أن تعترف بأن التغليف الجميل ليس ضمانًا لجودة المنتج. ولكن عندما يتعلق الأمر بالفودكا ، فإن الجودة تأتي أولاً. لن ننظر في ما يسمى ب "باليونكا" و "الفودكا اليسرى". وفكر فقط في هؤلاء العلامات التجاريةالفودكا ، التي يتم تقديمها في المتاجر الروسية وتحظى بشعبية بين السكان.
سننظر أيضًا في منتجي الفودكا. فكر في الأمر ، عندما تشتري الفودكا ، هل تنظر دائمًا إلى من صنعها؟ على الأرجح لا! لكن جودة المنتج تعتمد على هوية الشركة المصنعة. فيما يلي وصفنا المنتجين الذين يشغلون الحصة الرئيسية من سوق الفودكا الروسي.
لم يكن الغرض من هذه المراجعة الإعلان عن بعض الشركات المصنعة للمشروبات الكحولية (اعتبارًا من 1 يناير 2013 سيتم حظر الإعلان عن الكحول في RuNet). بعد تحليل شعبية ماركات الفودكا ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أن هؤلاء المنتجين المذكورين أدناه يستحقون اهتمامنا واستهلاكنا. هذا لا يعني أن الفودكا من الشركات المصنعة الأخرى غير المدرجة في قائمتنا ذات جودة رديئة. الشيء هو أن كل منطقة رئيسية تقريبًا لديها معامل تقطير خاصة بها تنتج منتجات لسوقها الإقليمي ولا يمكن اعتبار منتجاتها في سياق هذه المراجعة. يمكن شراء جميع العلامات التجارية وأنواع الفودكا الموضحة أدناه في أي متجر تقريبًا في روسيا. الجودة أعطيت الكحولدائما على مستوى لائق.
وسط الأوروبي توزيع مؤسَّسة .
CEDC - أكبر مصنعمنتجات المشروبات الكحولية.
إنتاج ماركات الفودكا CEDCفي روسيا
ختم
رافعات
ماروسيا
رافعات
مرج كالينوف
البرلمان
الختم الأخضر
تالكا
يامسكايا
كوفمان
النسيج
مزيج الفضة
فيمُجَمَّعمؤسسة التوزيع في أوروبا الوسطىمدرجةالأتىتقطير:
توباز ، CJSC تقطير
معمل تقطير التوباز هو مجمع إنتاج كبير ، وهو أحد أحدث مرافق إنتاج الفودكا في روسيا. بالإضافة إلى ذلك ، توباز هو أكبر دافع ضرائب في منطقة موسكو. جميع المنتجات المصنعة من قبل توباز معتمدة وفقًا لـISO 9001 و HACCP. في الوقت الحالي ، تسمح الطاقة الإنتاجية للمؤسسة بإنتاج أكثر من 15 مليون ديكالتر في السنة.
ينتج مصنع تقطير "توباز" الماركات التالية من الفودكا:
جرين مارك ، رافعات ، يامسكايا ، هارفست ، ماروسيا وكوفمان.
شركة ذات مسئولية محدودة "إنتاج برلماني" ، بالاشيخة
يستخدم "البرلمان للإنتاج" في إنتاج الفودكا كحول الحبوب عالي الجودة والماء من بئر ارتوازي خاص به من عمق 250 مترًا ، مخصبًا أملاح طبيعيةوالمعادن. فقط بعد عملية ترشيح متعددة المراحل ، تكتسب فودكا البرلمان طعمها الاستثنائي واللين والنقي الفريد.
ينتج Parliament Production الخط الكامل للعلامة التجارية Parliament: Parliament Classic ، و Parliament Blackcurrant ، و Parliament Mandarin ، و Parliament International ، بالإضافة إلى Harvest bitters.
مصنع الخلط الأول
ينتمي مصنع الخلط الأول إلى مجموعة الكحول الروسية ، حيثCEDCهو أحد أصحابها. يتم إنتاج الفودكا في معمل الخلط الأول وفقًا للتقنية "تدفق"، والذي يسمح بإنتاج الفودكا بطريقة آلية بالكامل. تنتج الشركة Marusya و Zhuravli vodka ، من بين أمور أخرى. المصنع قائم منذ عام 1976 وتبلغ طاقته الإنتاجية 35 مليون لتر سنويا. تم اعتماد الشركة وفقًا لمتطلبات ISO 9001.
معمل تقطير سيبيريا ZAO ، نوفوسيبيرسك
معمل التقطير في نوفوسيبيرسك هو واحد من أحدث وأحدث معمل التقطير الإنتاجات الحديثةمملوكة لمجموعة شركاتCEDCفي روسيا. تم إطلاق الشركة في عام 2008.
تبلغ الطاقة الإنتاجية أكثر من 11 مليون ديكالتر من الفودكا و 7 مليون ديكالتر من كوكتيلات كحوليةفي العام.
تنتج شركة CJSC "Sibirsky LVZ" ماركات الفودكا: Talka و Zelenaya Marka و Yamskaya و Zhuravli.
JSC مصنع موسكو "كريستال"
تبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع حاليًا حوالي 16 مليون ديكالتر سنويًا.
يتم تحديد جودة المنتجات التي يصنعها المصنع من خلال استخدام مياه "كريستال" عالية الجودة وكحول ماركة "لوكس" والمضافات الغذائية الطبيعية ، والتي تمنح كل ماركة فودكا طعمًا أصليًا.
العلامات التجارية للفودكا التي ينتجها مصنع الكريستال
Stolichnaya
بوتينكا
مرجع
طريق الشتاء
موسكو خاص
السفارة
كازيونكا
كريستال
مزدوج
كريستال
المفتاح الأبيض
خاتم ذهب
زافالينكا
إيفان كاليتا
ميدالية
توقيت موسكو
احتفالي
مرحبًا
شفاف
موسكو القديمة
كريستال نقي
Omskvinprom LLC مجموعة الكحول السيبيرية
يُعد مصنع Omskvinprom أحد أكبر ثلاثة منتجين للكحول في روسيا. تبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع اليوم حوالي 17 مليون ديكالتر في السنة. كل ساعة ، 18000 زجاجة من الفودكا تغادر خط التجميع. يمكن العثور على منتجات Omskvinprom في أكثر من 50 دولة حول العالم ، وتباع منتجات المصنع كل يوم بحوالي مليوني دولار.
العلامات التجارية للفودكا التي تنتجها شركة Omskvinprom LLC
البتولا الأبيض
أجش
خمس بحيرات
كيدروفيتسا
جوسلي
ماركات الفودكا الشعبية في روسيا
مع وجود مجموعة كبيرة ومتنوعة من ماركات الفودكا التي يمكن العثور عليها في أي متجر تقريبًا ، هناك علامات تجارية للفودكا يفضلها المستهلكون أكثر من غيرها. نقدم أدناه أشهر ماركات الفودكا في روسيا في عام 2011.
احتلت العلامة الخضراء المركز الأول في الشعبية بنسبة 16.6٪
يتم تحقيق شعبية هذه العلامة التجارية من خلال طرق بسيطة وفعالة:سياسة تسويقية مختصة ، واختيار جيد للعلامة التجارية ، وبالطبع سياسة تسعير كفؤة وجودة لائقة. منتج العلامة التجارية الخضراء CJSC Topaz Distillery ، جزء منوسطالأوروبيتوزيعمؤسَّسة.
لذلك من الضروري إيلاء الاهتمام الواجب للتسمية وعدم السماح لكل شيء بالصدفة ، ولتجنب الأخطاء عند تطوير الأسماء ، من الضروري مراعاة جميع متطلبات الاسم وتسمية الاختبار من خلال استطلاع مجموعات التركيز.
شروط التسمية لاسم العلامة التجارية
1. متطلبات التسويق:
- محتوى المعلومات؛
- الدقة والقدرة - تحديد السلع والخدمات والشركات ؛
- عرض فوائد العلامة التجارية الجديدة والتأكيد عليها ؛
- يجب ألا يكون هناك أي قيود يمكن أن تحد من نمو العلامة التجارية في المستقبل.
2. متطلبات براءات الاختراع:
- التفرد.
- امكانية التسجيل.
3. المتطلبات الجمالية والنفسية:
- الإيجاز.
- لا تنسى.
- يبتهج.
- اخلاص؛
- التعبير.
- تعرُّف؛
- إمكانية التحويل الصوتي البسيط.
كن "في حالة سكر في الحطب" مع الفودكا " الحطب»...
فودكا "فروست أند صن"- لمحبي بوشكين. تبدو أصلية بشكل خاص على الرف بجوار فودكا أخرى "يوم رائع":
فودكا اخرى لمحبي الكلاسيكيات - الفودكا "تشايكوفسكي"
الفودكا "الجد"- بالطبع ، من المؤسف حرمان جدي ، لكني لن أرفض الشرب ...
التركيز على الخصائص الطبية للفودكا
يركز العديد من الشركات المصنعة على الخصائص "العلاجية" للفودكا أو مكوناتها. هذا ما يخرج منه:
فودكا "دكتور ستوليتوف"- الجدير بالذكر: شبكة صيدليات تعمل تحت نفس الاسم التجاري.
بعض الأمثلة الأخرى للأطباء:
الفودكا التي تعد بالعمر والشباب:
فودكا "أوكوليستوف"- ولست بحاجة للذهاب لطبيب العيون بعد الآن ...
الفودكا "Light Head"يعدنا صباح الخير ...
الفودكا "الحقيقة المرة"- الحقيقة أفضل ، مهما كانت مرارة ، يجب أن توافق:
وهذا ، على العكس من ذلك ، فودكا سعيدة تجلب السعادة معها:
وضع الفودكا للفتيات والنساء
الجمهور المستهدف الرئيسي لشاربي الفودكا- بالطبع رجال.ومع ذلك ، يتم أيضًا إنتاج الجنس الأضعف في بعض الأحيان الفودكا الخاصة. على الرغم من أن بعض الشركات المصنعة ربما لا تزال "تذهب بعيدًا" مع الأسماء ...
خلاب- الفودكا "ماروسيا"
واحدة أخرى ماروسيا, "ماروسيا كليموفا"، بالمخالب والأسنان:
فودكا "ستيرفا"- لمن يريد قضاء المساء مع العاهرة ...
فودكا "بلوندينكا"- راحة العقول!
فودكا "خوخلوشكا"- لمن لا يحب .. ولكن بالمناسبة أنت نفسك ترى كل شيء.
وهذه مجرد أغنية شهيرة - فودكا "دورا":
الفودكا والسياسة
غالبًا ما تنعكس السياسة في أسماء الفودكا. مثال على ذلك هو الفودكا التالية:
وهذه هي الأحدث:
شعبية بعض البرامج التلفزيونية والفنانين تخلد أيضًا بأسماء الفودكا:
الفودكا مشروب غازي ممكن؟
من حيث الإنتاج ، لا ، ولكن من حيث المصممين ، لماذا لا؟
أو هنا نوع مختلف من عبوات الفودكا ، تذكرنا جدًا بتصميم عبوات الحليب:
دوبرو وفودكا
المنتجون مغرمون جدًا بجعل فودكاهم جيدة. كما أنهم يحبون الحيوانات كثيرًا ، لذا فهم يحصلون عليها لاحقًا ، على سبيل المثال ، " حسن الأيائل" و " نوع الدب»:
حسنًا ، لتناول وجبة خفيفة - فقط اسماء مضحكةفودكا:
يقول الخبراء أن الفودكا عالية الجودة أقل شأنا من حيث الكميات المقلدة والمقلدة. أسوأ شيء هو أن الفودكا منخفضة الجودة تُباع في محلات السوبر ماركت بأسعار مرتفعة ، لذلك زادت حالات التسمم وتطور الشكل الحاد. إدمان الكحول. من المهم أن يعرف المشتري كيفية اختيار الفودكا المناسبة حتى لا يعرض صحته للخطر.
علامات خارجية
إن اختيار الفودكا الجيدة المناسبة من مجموعة متنوعة من العلامات التجارية ليس بالمهمة السهلة. كيف لا نخطئ في الاختيار؟الأكثر شهرة مشروب كحوليهي الفودكا. إن مسألة كيفية اختيار الفودكا الجيدة ، ما يجب أن يعرفه المستهلك عن ذلك ، أكثر حدة في عصرنا. أصبح بيع الفودكا منخفضة الجودة أمرًا شائعًا. تُباع الفودكا الجيدة في محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية ، ويمكنك العثور عليها إذا انتبهت إلى:
- السعر: أرخص ، انخفاض جودة المنتج ؛
- زجاجة
- ملصق؛
- مظهر؛
- الافضل قبل الموعد؛
- الصانع؛
- لون سائل.
بعد دراسة المنتج الذي تم شراؤه بعناية ، سيحمي المستهلك نفسه من التسمم. تحتاج إلى اختيار الفودكا التي لديها طعم ناعمورائحة الفودكا. إذا فركت يدك به ، إذن مشروب عالي الجودةلن يكون هناك رائحة الأسيتون والكيمياء. لا يحرق الغشاء المخاطي لأنه لا يحتوي على شوائب. يجب أن تكون تركيبة المشروب كحول 40-56٪.
خبرة في الجودة
يحذر الخبراء من أن الكحول الرخيص قد يحتوي على كحول الميثيلوهو السم. كلما زاد الاسيتالديهيد و زيوت فوسل، أقوى رائحة الكيمياء والأسيتون في الفودكا. وفقًا لـ GOST 51355-99 ، يجب أن تحتوي الفودكا على زيوت fusel 5 جم / d3 ، وجيدة - تصل إلى 1-2.
أجرى "مركز التوحيد القياسي والمقاييس وإصدار الشهادات لمنطقة موسكو" فحصًا لـ 5 أنواع من الفودكا. قاموا بفحص محتوى زيوت fusel ، acetaldehyde ، قلوية الماء. عندما يتم تخفيف الكحول بماء الصنبور ، يكون القلوي أكبر من 2. لم يكن هناك تزييف بين الأشخاص.
| فودكا | الصانع | السعر لكل زجاجة 0.5 لتر |
مستخدم كحول |
يشارك الميثيل كحول ، % |
تركيز اسيتيك الألدهيد |
تركيز فوسل زيوت |
القلوية |
| عادي ، لا أكثر | 0,02 | 3 | 5 | 2 | |||
| "احتفالي" | OOO LVZ Kristall-Lefortovo | 170 فرك. | "إضافي" | 0,0027 | 1,5 | 0,7 | 0,08 |
| "بوتينكا. كلاسيك ناعم " | مصنع موسكو Kristall OJSC ، فرع Korystovo | 270 فرك. | "لوكس" | 0,0002 | 1,7 | 0,8 | 0,4 |
| سميرنوف رقم 21 | شركة Vodka Artel Yat LLC | 259 فرك. | "لوكس" | 0,00004 | 2 | 0,9 | 0,1 |
| "السنجاب: لقد جئت!" | فرع OAO Tatspirtprom Nizhnekamsk Distillery | 199 فرك. | "لوكس" | 0,0027 | 2,1 | 1,3 | 0,6 |
لم يكن هناك تزوير بين الموضوعات.
ما يجب أن يكون الفودكا جيدة
يختار جودة الكحولإنه أمر سهل إذا كنت تعرف علامات الفودكا منخفضة الجودة. ثم يمكنك بسهولة التعرف على المزيف. أول ما يجب أن ينبه المشتري هو النقص ختم المكوس.
انظر إلى قاع الزجاجة
يتكون الفودكا من مكونين: الكحول والماء ، لذلك يجب ألا يحتوي على أي شيء آخر. أول شيء يجب على العميل فعله هو النظر إلى قاع الزجاجة ، وقلبها رأسًا على عقب حتى يضيء الضوء المحتويات. يكون المشروب عالي الجودة إذا:
- سائل شفاف
- لا حبوب
- القمامة - الشعر وحبوب الرمل.
- لا يوجد لون أصفر أو أبيض - علامة على الظروف غير الصحية.
من السهل تحديد عدم مشروعية إنتاج الفودكا من أسفل الزجاجة. تحتاج إلى تشغيل راحة يدك فوقه ، إذا شعرت بوجود الزيت بالكاد ، فمر الحاوية عبر ناقل المصنع. سوف تشير طباعة الزيت الخام إلى أنها منصة نقالة.
يجدر شراء مشروب فقط في حالة عدم ظهور مكونات غريبة فيه. يصعب تحديد نوعية الكحول التي لا تضر الجسم.
معلومات على الملصق
يمكن أن يخبر الملصق الكثير عن محتويات الزجاجة. إذا كانت الفودكا عالية الجودة ، فستشير الملصق إلى أن الكحول مصنوع وفقًا لـ GOST R 51355-99. سيكون الفودكا المزيف ، الذي يقف على الزجاجة التي تم إلغاؤها الآن GOST 12712-80.
يجب أن يحتوي الملصق على عنوان الشركة المصنعة. انتبه لجودته ، فالمصنع لا يمكن أن يحتوي على فقاعات وزوايا ممزقة وتشوهات.
يجب أن يكون الفلين الموجود على الزجاجة أو الغطاء موسومًا بالعلامة التجارية للمؤسسة.
إذا كانت مزيفة:
- لا ختم ضريبة
- يتم تمرير الغطاء بسهولة ؛
- الفلين أو الغطاء مشوه ؛
- لا يمكن فصل الغطاء عن الامتداد المعدني.
من خلال الفحص الدقيق للفلين ، سيجد المشتري بسهولة العلامات التي تنبه وتشجع على إجراء فحص أكثر شمولاً للبضائع.
ماذا يجب أن تكون الزجاجة
مظهر الزجاجة مهم لاختيار الفودكا الجيدة. قرار التصميم في هذه الحالة ليس مهمًا على الإطلاق.
مُقدَّر:
- جودة المكونات المسمارأو فتحات الغطاء ؛
- وجود ختم تاريخ الانسكاب ؛
- يجب أن تتطابق الطوابع الموجودة على الفلين والملصق ؛
- وجود ضربات داكنة على الجزء السفلي من الزجاجة من مطاط الناقل ؛
- نوع الزجاجة: يباع الفودكا الجيد في حاويات ذات علامات تجارية ؛
- وجود تاريخ الإصدار ورقم الدُفعة في الجزء السفلي من الزجاجات ذات العلامات التجارية ؛
- الأرقام محفورة بالليزر على الغطاء وعنق الزجاجة.
يقوم المقلدون بصب المحتويات في أبسط وأرخص الحاويات. يجب أن تكون الفودكا في زجاجات ذات علامات تجارية ذات شكل ولون مميزين ذات جودة عالية.
وقت الانسكاب
يجب أن تكون الفودكا طازجة ومعبأة قبل 3 أشهر ، لا أكثر. يسمح بسكب المستورد لمدة تصل إلى 6 أشهر. هذه الفترات ضرورية بحيث لا يمكن إعادة استخدام الحاوية.
نقاء الفودكا
للتأكد من نقاء المنتج ، تحقق من وجود الكحول مواد مؤذية. سوف يساعد ورق عباد الشمس العادي في ذلك. في وجود الكبريت أو حمض الاسيتيكسوف يتحول إلى اللون الأحمر.
يمكن فحص الفودكا لمعرفة كمية زيوت الفودكا عند إشعال النار في ملعقة بها كحول حتى يشتعل السائل. إذا كانت الرائحة كريهة - فهذا المنتج خطير ، فهو يحتوي على عدد كبير منزيوت فوسل.
تنظيف
أهم شيء في عملية "كيفية الاختيار جودة الفودكا"تقنية تنقية متعددة المستويات. تشير الشركات المصنعة إلى تنقية الكحول:
- فضة؛
- براعم البتولا
- عسل؛
- حليب جاف.
يدفع المستهلك مقابل هذه التقنيات ، ولكن اختيار مثل هذا المنتج أم لا هو مسألة فردية. في أي حال ، يجب أن تكون الفودكا الجيدة نظيفة وشفافة.
تاريخ انتهاء الصلاحية وتاريخ الصنع
يتم تخزين الفودكا العادية لمدة لا تزيد عن عام واحد ، مجموعة متنوعة خاصة - ستة أشهر. احذر من الكحول الذي يتم تخزينه لفترة أطول.
تقوم الشركات بعمل نقش على كل زجاجة باستخدام طابعة ليزر مع تاريخ الصنع ، ولا تمحى بأي شيء. على منصة نقالة ، يتم وضع هذا التاريخ على الملصق (في الجانب المعاكس) مع طابعة تقليدية.
من أين تشتري الفودكا الصحيحة
يمكنك شراء الفودكا الجيدة فقط في المتاجر ذات العلامات التجارية والمتخصصة ومحلات السوبر ماركت. هذا مزيف لا يصدق.
لا تشتري الفودكا:
- في الصواني
- في المقاهي المشبوهة والحانات.
- على خطوط عفوية.
من أجل عدم الإضرار بصحتك ، من الأفضل اختيار الفودكا في سلاسل محلات السوبر ماركت المتخصصة المعروفة:
- بريستول.
- أبيض وأسود؛
- نورمان.
يُباع منتج عالي الجودة في سلاسل المتاجر الفيدرالية:
- مغناطيس؛
- أقراص.
- Pyaterochka.
- كوبيك.
- القارة السابعة؛
- تقاطع طرق؛
- أبجدية الذوق.
دائمًا ما تكون الفودكا الجيدة أغلى ثمناً ، على الرغم من أن السعر لا يرتبط دائمًا بالجودة. يجب أن ينبه السعر المنخفض المستهلك ، حيث تزداد احتمالية شراء مزيفة.
حتى لا تتحول العطلة إلى سرير في المستشفى ، ادرس الزجاجة ومحتوياتها ، والملصق ، ووجود ختم المكوس. عندها فقط يمكنك اختيار الفودكا الجيدة ، وتجنب البديل ، وحماية نفسك من التزوير. إلى أي مدى يجب توخي الحذر في شرب الكحول ، يعتمد اختيار الفودكا على المستهلك.
في السابق ، في العالم وفي روسيا ، لم يشاركوا مطلقًا في تصنيف تصنيف الفودكا. أجريت أول دراسة من هذا القبيل في عام 2011 من قبل شركة فودكا أمريكية. الآن يمكننا الإعلان عن اسم أفضل فودكا في العالم. كثير الشركات المصنعة الروسيةارسم هذه القائمة ، لكن البطولة ما زالت تذهب إلى العلامة التجارية الفرنسية. تم إجراء الاستطلاع بين المستهلكين والخبراء.
كان الخبراء أفضل صانعي النبيذوالمتذوقين المحترفين والمشترين العاديين. تم اختبار جميع أنواع الفودكا المدروسة بواسطة 30-40 شخصًا. يتكون التقييم من المعايير التالية: الاستساغة والرائحة والشفافية والأحاسيس الذاتية والجاذبية المرئية للحزمة.
ربما سيفاجأ الكثيرون بالنتائج ، وهذا ليس مفاجئًا. يجب أن نتذكر أن التصنيف تم إجراؤه بواسطة الأمريكيين ، و تفضيلات الذوقيختلف المواطنون الروس والأمريكيون اختلافًا كبيرًا.
تصنيف الجودة 2017 - 15 أفضل فودكا في العالم:
- أوزة رمادية. أنتجت في فرنسا. تؤخذ الحبوب المختارة والماء من نبع Gente كأساس. تم التنظيف بطبيعة الحالبالحجر الجيري. يتم تقطير الفودكا خمس مرات. وفقًا للخبراء ، بعد مرور بعض الوقت ، سيتم بيع هذه العلامة التجارية على أفضل وجه ، كما فعلت طعم ممتازو أعلى جودة.
- بلوري - الفودكا الروسية. يتكون المذاق المكرر من إضافات محددة. تستخدم هذه التقنية الكحول عالي الجودة ومركب الكربوهيدرات الكوسوفت. للحفاظ على مستوى ثابت من الحموضة ، أضف حمض الماليك.
- كرولوسكا- فودكا بولندية. مستخدم جودة الحبوب. ولكن إلى حد كبير ، احتلت هذه الفودكا المركز الثالث بسبب التصميم الاصليالتعبئة والتغليف.
- يوري دولغوروكي- الفودكا الروسية الكلاسيكية. تشتمل التركيبة على بعض الإضافات التي تعمل على تحسين الذوق وإضفاء النعومة.
- فنلنديا- الفودكا الفنلندية الأكثر شعبية التي فازت بقلوب العديد من الأمريكيين.
- جوهرة روسيا- فودكا روسية. يتميز جدا بطريقة غير عاديةطبخ. يتم إضافة قطع صغيرة من رقائق الذهب ومفرقعات القمح إلى الكحول. يكمل الفركتوز واللاكتوز التكوين. طريقة التصنيع هذه أذهلت الخبراء الأمريكيين.
- فنسنت- تستخدم الفودكا الهولندية والشعير والقمح في إنتاجها. لتخفيف الطعم ، يتم تقطير الفودكا مرتين.
- مطر- فودكا الذرة الأمريكية. مفلترة بغبار الماس والفحم. تقريبا لا طعم له.
- كيتل واحد- فودكا هولندية تقليدية.
كيتل واحد - 3 زيتون- لا تقل شعبية الفودكا الإنجليزية.
3 زيتون - معيار الروسية- الفودكا الروسية من الحبوب المختارة ومياه البحيرة.
- فوكس- فودكا هولندية عالية الجودة.
- Stolichnaya- لا يتطلب تعليقات غير ضرورية. مألوف للكثيرين
مقالات ذات صلة
