الكعك على الكفير في السيليكون. كعك الشوكولاتة على الكفير ، وصفة بالصور. الطريقة التقليدية لعمل الكب كيك بالقوالب
كيفية طهي الكعك الحلو على الكفير في قوالب سيليكون في الفرن
1. اخلطي بيضتين ونصف كوب سكر ونصف ملعقة صغيرة ملح. اضربها كلها باليد أو بالخلاط حتى يذوب السكر تمامًا. لتسهيل وتسريع العملية ، يمكن استخدام السكر البودرة بدلاً من السكر. في كوب من الكفير ، أطفئ 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا. تذوب 100 جرام من الزبدة في حمام مائي. بدلاً من الزبدة ، يمكنك استخدام المارجرين بأمان - فلن يفسد طعم الكب كيك على الإطلاق.
2. اخلطي البيض المخفوق مع السكر والزبدة المذابة والكفير.
3. نضيف الدقيق حتى يصبح قوام البليت مثل عجينة الفطائر. في المجموع ، سوف تحتاج إلى حوالي 1-1.5 كوب من الدقيق ، حسب درجة لزوجته.
4. دهن قوالب السيليكون الخاصة بالكب كيك بعناية بالزيت النباتي ، وبعد ذلك نضع العجينة فيها لمدة 2/3. ليس من الضروري ملء القوالب إلى الأعلى ، حيث ترتفع محتوياتها أثناء الخبز.
5. نضع قوالب سيليكون مع كب كيك على صفيحة خبز ونضعها في الفرن ، تسخينها إلى 180 درجة مئوية ، لمدة 25-30 دقيقة.
كب كيك حلو جاهز على الكفير بارد لمدة 10 دقائق ويمكن إزالته بسهولة من القوالب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رشها بالقرفة في الأعلى أو سكر ناعم.
شاي سعيد!
لا يوجد شيء ألذ من الكعك المصنوع منزليًا ، وليس هناك ما هو أسهل من تحضير شيء لعائلتك لتناول الشاي ، على سبيل المثال ، فطائر الكفير في قوالب سيليكون. يمكن الآن العثور على الوصفات بالصور في كل مكان ، لأن هذا يكفي حلوى شعبية، يمكن رؤية الكعك مؤخرًا في الكل محلات البقالةوالحلويات. ومن السهل عمل ملفات تعريف الارتباط هذه في المنزل. وفي كل يوم يمكنك صنع الكب كيك حشو مختلفوالتكوين الجديد. من هذه التجارب في المطبخ ، ستسعد العائلة بالتأكيد.
الوصفة الكلاسيكية للكب كيك على الكفير
إذا كنت بحاجة إلى صنع كعك عادي ، فيمكنك استخدام هذه الوصفة. هذا هو المطلوب:
- كوب واحد من الكفير
- 250 جرام دقيق
- بيضتان
- 100 جرام سكر
- 80 جرام زبدة
- 10 غرامات من مسحوق الخبز أو الصودا المقطعة
- قليل من الفانيلين
- مربى الفراولة أو أي نوع آخر حسب الرغبة
من هذه الكمية من المكونات ، يتم الحصول على ستة أو سبعة كعكات - يعتمد ذلك على حجم القوالب.
في المذكرة!ينصح صانعو الحلويات المتمرسون بالحصول على جميع المكونات المخزنة في الثلاجة قبل نصف ساعة من الطهي. لذلك ستكون جميع المنتجات بنفس درجة الحرارة.
تحتاج أولاً إلى وضع الزبدة في وعاء كبير ، ثم إضافة السكر والبيض. يجب فرك جميع المنتجات جيدًا ، لذلك يمكنك استخدام شوكة أو مخفقة مطبخ.
ثم تحتاج إلى صب الكفير تدريجيًا ، وفي نفس الوقت يجب تقليب الخليط باستمرار.
يُمزج مسحوق الخبز مع الدقيق بشكل منفصل. إذا تم استخدام الصودا ، فيتم أولاً "إخمادها" بعصير الليمون أو الخل. هنا من الأفضل إضافة الفانيلين. يتم خلط كل شيء جيدًا ، ثم يضاف خليط البيض والسكر والكفير هنا. يجب خلط العجينة ، وإذا كانت تشبه البسكويت ، فكل شيء على ما يرام.
بعد ذلك نأخذ القوالب ونشحمها بالزيت ونضع العجينة فيها. لعمل كب كيك أنيق ، يجب ملء النماذج بالكامل. إذا وصلت العجينة إلى الحافة ذاتها ، فستتحول الكب كيك بأغطية وتتشقق - كل شيء هنا فردي ، لمن وكيف تريده.
يمكنك أيضًا إضافة المربى إلى الكب كيك. نصف ملعقة صغيرة تكفي. من الضروري وضع القوالب مع العجين في فرن مسخن مسبقًا إلى مائتي درجة. يُخبز الكب كيك لحوالي ثلاثين إلى خمسة وثلاثين دقيقة.
الكعك الشوكولاته
يمكن نصح أولئك الذين يحبون القهوة بصنع فطائر الشوكولاتة. وصفات بسيطة، قوالب السيليكونمع صورة ، من السهل أن تنبض بالحياة. لصنع هذه الكب كيك ، سوف تحتاج إلى:
- مائتي مليلتر من الكفير
- بيضة واحدة
- مائتي غرام من الدقيق
- مائة جرام من الزبدة
- خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
- مسحوق الخبز - عشرة غرامات
- مائة جرام من السكر
- قليل من الفانيلين
أولاً ، يجب دمج الدقيق مع الكاكاو. ثم يضاف السكر ورشة من الفانيليا والبيكنج باودر. اخلطي كل شيء جيدًا واتركيه جانبًا.
في وعاء آخر ، اكسري البيضة ، أضيفي الزبدة (يجب أن تكون طرية) والكفير. اضرب بالمضرب حتى تتكون رغوة صغيرة.
ثم نمزج هذا المزيج مع الآخر ، حيث نخلط الدقيق والكاكاو كل شيء جيدًا. من الناحية المثالية ، يجب أن تحصل على عجينة متوسطة الكثافة. ثم املأ بعناية أشكال سيليكونونضعها في الفرن على حرارة 200 درجة. بعد نصف ساعة ، نتحقق - إذا كانت الكب كيك متشققة قليلاً في الأعلى ، فيمكنك إخراجها من فرن. يجب أن يتم تقديمها مبردة للشاي.
كب كيك على الكفير مع الجبن القريش
من السهل أيضًا تحضير الكب كيك مع الجبن القريش ، خاصة وأن عدد المكونات ضئيل للغاية:
- بيضة واحدة
- كوب دقيق
- 100 جرام من الجبن القريش
- 100 جرام سكر محبب
- 150 مل من الكفير
- فانيلين
- مسحوق الخبز
- قليل من الملح
لصنع هذه الكعك ، سوف تحتاج خثارة طرية. يجب نقلها إلى وعاء عميق ، وإضافة بيضة ، وسكب السكر ، ومسحوق الخبز ، والفانيلين ، وتخلط. يمكنك إضافة قليل من الملح. يجب فرك الخليط جيدًا بالشوكة ، ثم يمكنك إضافة الكفير وخلط كل شيء مرة أخرى. ثم تدريجيا تحتاج إلى صب الدقيق. من الضروري المحاولة حتى لا توجد كتل كبيرة جدًا في العجين.
أثناء تحضير العجينة ، تحتاج إلى تسخين الفرن - حتى 200-220 درجة. ثم نضع العجينة في أشكال ونخبز لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة. يجب إخراج الكب كيك من القوالب وتبريده.
كب كيك بالتفاح والقرفة
تفاح وقرفة مزيج مثاليوالتي غالبا ما تستخدم في الحلويات. سيجعل هذا الثنائي كب كيك الكفير أكثر لذة ، وستكون رائحة وتوابل الحلوى فريدة من نوعها. فيما يلي قائمة المكونات:
- تفاحة واحدة كبيرة
- كوب واحد من الدقيق
- كوب من الكفير
- بيضتان دجاج
- رشة قرفة
- مائة جرام من السكر
- ملعقة طعام زيت عباد الشمس
- صودا الخبز وعصير الليمون أو الخل
أولاً ، قم بإعداد التفاح - تحتاج إلى غسله وتجفيفه قليلاً وتقشيره. من الأفضل إزالة القشرة ، وسحب الوسط والعظام. ثم يجب تقطيع الثمرة إلى مربعات رفيعة صغيرة. نرش شرائح التفاح بملعقة من السكر ورشة قرفة.
ثم نأخذ وعاء حيث نعجن العجين. يُسكب الكفير ، ويُضاف قصيدة على طرف السكين ، مغموسة مسبقًا عصير ليمون. بمجرد ظهور فقاعات صغيرة ، أضيفي بيضتين إلى الخليط واخلطيهما. يجب خلط جميع المنتجات الجافة في حاوية أخرى وخلطها جيدًا أيضًا. عندها فقط يمكنك الجمع بين المزيجين في وعاء واحد.
ثم اسكبي ملعقة من زيت عباد الشمس في العجينة واخلطيها جيدًا مرة أخرى. في النهاية ، أضيفي التفاح ، واخلطي برفق مرة أخرى.
تُخبز هذه الكب كيك على حرارة 180 درجة. أثناء التسخين المسبق للفرن ، املأ القوالب. تستغرق الحلوى حوالي 30 دقيقة للخبز. لمعرفة ما إذا كانت الكب كيك مخبوزة أم لا ، يمكنك ثقب الكب كيك باستخدام عود أسنان. إذا لم يتبق عليها قطع عجين وكانت جافة ، يمكنك إخراج المعجنات من الفرن.
خدمة الكب كيك
هذه الحلوى خيار رائععندما يكون هناك العديد من الضيوف. سوف يفهم الجميع أنه لا يمكنهم تناول سوى كب كيك واحد ، ولن يُحرم أحد. من المريح أيضًا خبز الكب كيك وأخذها معك - لن يحدث أي شيء لهم في الطريق.
تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكنك تقديم الكعك على الطاولة إلا بعد أن يبرد. إذا ملأت نصف القالب فقط ، يمكنك صنع "أغطية" للكب كيك. لهذا التوت مناسبة و فواكه طازجة، والفواكه المسكرة ، وشراء مربى البرتقال أو الحلويات.
في كثير من الأحيان ، يتم رش الكب كيك ببساطة بمسحوق السكر قبل التقديم. يمكنك أيضًا إضافة القليل من القرفة وورقة النعناع.
كما يمكنك الطبخ صلصة خاصة، وهو مثالي ليصبح تزيينًا للكيك وإبرازًا. يقدر على صلصة الشوكولاإلى كب كيك عادي. يكفي إذابة بعض الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي ، وإضافة ملعقتين كبيرتين من الحليب والقليل من الزبدة.
يمكن أن تكون كعكات الكفير البسيطة في قوالب السيليكون حلوى لكل يوم و طبق احتفالي. يمكن لأي ربة منزل أن تتعامل معها ، بالإضافة إلى أن التواجد مطلوب فقط في أول عشرين دقيقة - باقي الوقت الذي يتم فيه خبز الكب كيك في الفرن بأنفسهم ، لذلك هناك وقت للقيام بالأعمال المنزلية الأخرى.
تباع الآن الكب كيك في أي قسم معجنات تقريبًا. تحظى هذه المعجنات بشعبية بين عشاق الحلويات ، ومن الملائم أن تأخذها معك للعمل أو في نزهة. لا يوجد شيء أفضل من تقديم كب كيك مع شاي الصباح.
ولكن الخبز محلي الصنعالمطبوخ في المطبخ الخاص بك هو ألذ بكثير وأكثر عطرية. في هذه المقالة ، سوف تتعلم وصفة لفطائر الكفير في قوالب ، والتي ستحتاج من أجلها إلى المنتجات الأكثر شيوعًا.
كالعادة ، مضيفات لا تحب لفترة طويلةتنفق على الطهي. لكن في حالتنا ، هذا ليس ضروريا.
يتم تحضير كب كيك الكفير في قوالب سيليكون بسرعة وبدون جهود خاصة. الشيء الرئيسي هو عجن العجين ، وبقية الوقت يمكنك ممارسة عملك ، لأن العملية برمتها في الفرن ستتم دون مشاركتك.
أدناه أقدم وصفات ، بعد أن أتقنت أيها ، سوف تستمتع بأقاربك بمعجنات لذيذة في قوالب سيليكون كل يوم على الأقل.
وصفة للكب كيك الكلاسيكي على الكفير
من الكمية المحددةمن المكونات ، سوف تحصل على عجينة تحتاج إلى صب 6-7 قوالب.
يأخذ:
80 غرام زبدة بيضتان؛ كوب ونصف من دقيق القمح. كوب من الكفير 10 غرام من مسحوق الخبز كيس الفانيليا السكر؛ قليل من الملح؛ نصف كوب من السكر المحبب مربى الفاكهة أو التوت.
تقدم:
- أخرج المنتجات من الثلاجة ، واتركها جميعًا في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- افركي الزبدة الطرية بالبيض والسكر الحبيبي. إذا لزم الأمر ، استخدم الخلاط ، بحيث تصبح الكتلة خصبة ومتجانسة.
- صب الكفير تدريجيًا مع الخفق المستمر للخليط.
- في وعاء منفصل ، ينخل الدقيق ويخلط معه الفانيليا السكروالبيكنج بودر. إذا كان المنزل قد انتهى مسحوق الخبزاستبدلها بالصودا ، لكن قبل إضافتها إلى باقي المكونات ، أطفئها كمية قليلةعصير ليمون.
- يُمزج المزيج السائل والمزيج الجاف في وعاء واحد ، ويُضاف قليل من الملح. إذا كان قوام العجين يشبه البسكويت ، فهذا يعني أنك فعلت كل شيء بشكل صحيح ، وحان الوقت لملء القوالب.
- لا تقم بتشحيم قوالب السيليكون بأي شيء ، فالخبز فيها لا يلتصق بالجدران. لا تملأها بنسبة 100٪ ، وإلا فإن العجينة المرتفعة سوف تتشقق ، أو حتى "تهرب" من الحافة.
- احشي المافن بالمربى قبل الخبز ، تكفي ملعقة صغيرة لكل حصة.
- في الفرن ، تسخينها إلى 200 درجة ، ستقضي الحلوى 30-35 دقيقة.
يرش الكب كيك المبرد بالسكر البودرة أو الصقيل (انظر الصورة). العلاج جاهز ، يمكن تقديمه. ستجد وصفات للخبز على الكفير على موقع الويب الخاص بي.
وصفة كب كيك الشوكولاتة
الجميع يحب رائحة الكاكاو دون استثناء. يعرف الكثير من الناس أن طعم ورائحة الشوكولاتة لهما تأثير إيجابي على الرفاهية ، ويمكنهما حتى أن يفرحا لك.
لعمل حلوى بهذا المسحوق ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:
½ علبة زبدة 100 مل من الكفير. بيضتان؛ 0.1 كجم من السكر كيس من مسحوق الخبز 60 غ من الكاكاو 1.5 كوب دقيق 120 جرام شوكولاتة داكنة.
لجعل الكب كيك ناجحًا ، استخدمه فقط منتجات ذات جودة عالية. هذا ينطبق بشكل خاص على مسحوق الكاكاو والشوكولاته الداكنة.
تسلسل الإجراءات:
- نقسم السكر إلى نصفين ، وطحن جزء منه الزبدة اللينة، والآخر - مع البيض.
- يُمزج المزيجان معًا ويُسكب في الكفير.
- اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر. ينخل الخليط من خلال غربال مرتين ويضاف إلى المكونات السائلة.
- قلب الخليط على الكب كيك بملعقة ، يجب ألا يكون سائلًا جدًا ، وينتشر في القوالب. أولاً ، ضعي ملعقة واحدة من الخليط ، وضعي فوقها قطعة من الشوكولاتة ، وغطيها بكمية صغيرة من العجين.
- سخني الفرن على 190 درجة واخبزي الكب كيك لمدة 20 دقيقة.
- قدمي الحلوى على الكفير يجب أن تكون دافئة حتى تتماسك الشوكولاتة.
وصفة لعمل فطائر السميد على الكفير في قوالب السيليكون
في قلب كب كيك السميد هو أسهل طريقة لصنع المن. فقط في هذه القضيةيجب توزيع عجينة الكب كيك وخبزها في قوالب سيليكون صغيرة مدهونة.
إذا كان من المعتاد صب المانيك بالمربى أو الصلصة السائلة قبل التقديم ، فإن فطائر الكفير في قوالب يتم تحضيرها بالفواكه المسكرة أو الزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة.
تُظهر الصورة كيف تبدو هذه الكعك في القسم. أليس هذا مثير للإعجاب وفاتح للشهية؟
لعجن العجينة خذ:
130 غرام سميد 0.2 لتر من الكفير. 1 بيضة؛ ½ كيس من مسحوق الخبز ؛ 130 غرام دقيق كوب غير مكتمل من السكر المحبب ؛ نصف كوب زبيب أو خليط فواكه مجففة (مشمش مجفف ، كرز مجفف، الخوخ).
خطوات الطبخ:
- يوضع السميد في وعاء ويصب فوق الكفير. يجب غرس الخليط لمدة نصف ساعة حتى ينتفخ السميد. من خلال القيام بذلك ، ستجعل الخبز أكثر طراوة.
- بعد مرور 30 دقيقة ، ابدأ العملية التالية- خفق البيض مع حبيبات السكر.
- اخلطي السميد المتورم مع البيض.
- ينخل البيكنج بودر والدقيق ويقلب. نطرق عجينة رقيقة على الكفير.
- جهز القوالب إذا كان لديك قوالب معدنية. أدخل بطانات ورقية مزيتة واسكب الخليط. املأ القوالب إلى ثلثي الحجم حتى لا يتدفق العجين أثناء الخبز. لا تحتاج قوالب السيليكون إلى التشحيم.
- ضع الفراغات فيها فرن ساخنوحدد 45 دقيقة. هذه المرة تكفي لخبز كب كيك الكفير جيدًا والحصول على قشرة حمراء ، كما في الصورة.
فطائر بسيطة على الكفير والزيت النباتي
في بعض الأحيان لا توجد زبدة في ثلاجتك. ولكن هذا ليس سببًا لرفض الطهي المورق و معجنات عطرة. للتحلية طعم إضافياستخدم الزبيب أو البرقوق.
لائحة البقالة:
ثلاث بيضات؛ 200 غرام من الكفير والسكر. 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي 0.5 كوب من الزبيب 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا. 2 كوب من الدقيق؛ 0.5 ملعقة صغيرة فانيلين.
إجراء:
- أولاً ، اشطف الزبيب واسكب الماء المغلي فوقه. بعد 10 دقائق ، صفي الماء وجفف التوت ولفه في الدقيق.
- صب بيكربونات الصودا في وعاء الكفير الدافئ، يقلب. دع الخليط يقف حتى تنطفئ الصودا.
- يخفق السكر والبيض في أطباق منفصلة، يضاف الكفير و زيت نباتي.
- نسكب الدقيق المنخل على أجزاء ، وعندما يصبح قوام العجين كما هو كريمة حامضة سميكة(انظر الصورة) ، توقف عن إضافة الدقيق.
- في نهاية العجن ، أضيفي الزبيب ووزعيه بالتساوي في جميع أنحاء الكتلة.
- استخدم قوالب السيليكون ، فلن تحترق الكب كيك بداخلها ، وبعد ذلك يمكنك إزالتها بسهولة في طبق التقديم.
تُخبز الحلوى على الكفير لمدة 20 دقيقة تقريبًا عند 190 درجة. للتحقق من جاهزية الخبز ، قم بإجراء اختبار المطابقة الجافة. ابحث عن وصفات للخبز في الميكروويف على صفحات أخرى من الموقع.
كب كيك بالنقانق والجبن على عجل
في فرن المايكرويفيمكن طهيه بسرعة وجبة خفيفة لذيذة. حولحول الكب كيك المحشو بالملح. دعنا نلقي نظرة على كل شيء بالترتيب ، وعليك أولاً أن تتذكر جميع المكونات ، فهي كافية لإطعام عائلة مكونة من أربعة أفراد بوجبة الإفطار.
يأخذ:
3 بيضات؛ 100 مل من الكفير. 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا. كوب دقيق ملح للتذوق؛ 80 مل من الزيت النباتي 100 جرام لكل منهما النقانق المدخنةو جبنة قاسية؛ 1 أحمر فلفل حلو.
التحضير خطوة بخطوة:
- يخفق البيض أولاً مع الكفير ، ثم بزيت الزيتون.
- يُملح المزيج ويُضاف الصودا والدقيق المنخل.
- اعجن العجينة من قوام الكريمة الحامضة وضعيها جانباً في الوقت الحالي.
- اعتني بالحشو. نقطع الفليفلة الحلوة والجبن والسجق إلى مكعبات صغيرة. نسكب الحشوة في العجينة.
- عندما يتم توزيع المكعبات بالتساوي في جميع أنحاء الكتلة ، يمكنك ملء القوالب. لهذا الغرض ، تعتبر الأكواب الخزفية ، التي عادة ما تشرب منها الشاي ، مناسبة تمامًا.
الكب كيك يشبه العجة ، محتواه من السعرات الحرارية 272 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. سيساعدك الكب كيك المملح والكوب على إعادة شحن البطاريات قبل الغداء شاي معطر. أتمنى لك وجبة شهية!
- عند عجن عجينة الكب كيك ، استخدم المنتجات درجة حرارة الغرفة. يمكن تسخين الكفير قليلاً إلى درجة حرارة 30 درجة وإطفاء الصودا فيه.
- أفران من مختلف الشركات المصنعةتتمتع بقدرات فنية مختلفة. لذلك ، بالتركيز على الوقت الموضح في الوصفة ، لا تنس التحقق من جاهزية الخبز باستخدام سيخ خشبي أو مجرد تطابق.
- لا تقم بإخراج الكب كيك الساخن من القوالب. بسبب حنانها ، فإنها تتشوه بسهولة ، أو حتى تتفتت تمامًا إلى قطع. انتظر حتى تبرد الحلوى قبل إزالتها.
وصفة الفيديو الخاص بي
يدعوك الكب كيك الساحر في قوالب الكفير إلى محادثة صريحة مع كوب من الشاي العطري. شتاء ثلجيأو الخريف الممطر - مع الفتيات اللطيفات ، سيكون أي موسم جيدًا. الوصفة بسيطة للغاية بحيث يمكن للمبتدئين التعامل معها.
لامع المعجنات المورقةمع رائحة الشوكولاتة ، اتضح أنها لذيذة للغاية ورائعة.
ملامح صنع الكب كيك على الكفير في قوالب السيليكون
الأساس
- يؤخذ الكفير في درجة حرارة الغرفة ، قديم. أي أن المنتج المثالي هو المنتج الذي ينفد تاريخ انتهاء صلاحيته. مع ذلك ، سوف تخرج الحلوى رائعة بشكل خاص.
- بدلاً من الكفير ، يمكنك تناول الزبادي أو اللبن الرائب محلي الصنع.
- الدقيق مطلوب فقط الممتازة. مع ذلك ، سترتفع المعجنات جيدًا وسيكون لها مذاق لطيف.
- هناك حاجة إلى بيض كبير ، فئات C1 ، Co. إذا كانت صغيرة فقط متوفرة ، فإننا نضعها في ثلاث قطع.
- كمية السكر في كعكات بسيطةعلى الكفير في قوالب السيليكون ، نضبط وفقًا لأفكارنا حول حلاوة الحلوى.
- أضف الملح للتوازن. نحن لا نهمل هذا المكون.
نحن فضوليون ، نسافر عبر المنشورات السابقة للحصول على صورة كاملة لإمكانيات وصفات كب كيك.
نحن مقتنعون بأن العقبة الوحيدة في الطريق إلى اكتشاف الطهيقد يكون هناك نقص في مكونات معينة في فترة معينة في مطبخ معين. ثم نستبدل تلك المنتجات الموجودة في المخازن.
ماذا نضيف إلى العجينة
هنا لم نعد نقيّد أنفسنا ، نجرب على أكمل وجه:
- المكسرات. حلقة الوصل
- قطع الشوكولاتة أو قطرات
- القرفة ، الفانيليا أو نكهة الحمضيات.
تحضير العفن
قوالب السيليكون التي سيتم خبزها فيها الكعك الرقيقعلى الكفير ، دهنها بالخضروات أو زبدةعند أول استخدام. إذا كانت المنتجات قد تم خبزها بالفعل من قبل ، فلن يكون التشحيم ضروريًا. الشيء الرئيسي هو التأكد من أن القوالب نظيفة وجافة.
للراحة ، من الأفضل وضعها على الفور في صينية الخبز. لذلك أثناء النقل ، لا تتشوه محتوياتها.
مقالات ذات صلة
