Відновлення активованого вугілля після фільтрації самогону. Чистимо самогон вугіллям: різні способи та корисні поради. Білок від курячого яйця

Правильно зроблена вугільна фільтрація (очищення) самогону не тільки частково прибирає шкідливі домішки, а й у зернових та цукрових дистилятах формує характерний горілчаний присмак. З огляду на доступність дедалі частіше досвідчені винокури використовують активоване кокосове вугілля (марка КАУ-А), має кілька переваг перед аналогічним березовим.

Теорія.Активоване кокосове вугілля – натуральний, екологічно чистий абсорбуючий засіб, виготовлений із шкаралупи кокосу шляхом нагрівання до високої температури без доступу повітря. Суть активації у відкритті максимально можливої ​​кількості пір на матеріалі, що містить вуглецю (в нашому випадку шкаралупи) для отримання високого ступеня абсорбції.

Крім загальної чисельності, також важливий і розмір мікропор, від якого залежить здатність вугілля вбирати ті чи інші молекули шкідливих речовин - маленькі молекули легко проходять крізь великі пори. У цьому показнику кокосове вугілля перевершує березове і особливо аптечне.


Зовнішній вигляд

Увага!Використовуйте лише активоване кокосове вугілля марки КАУ-А, оскільки аналогічне для кальянів та інших фільтрувальних систем може містити домішки та добавки, які потраплять у спирт.

Переваги кокосового вугілля для очищення самогону перед березовим та аптечним:

  • має більше мікропор меншого розміру, що збільшує ефективність фільтрації, вбирає до 80% ефірних оліїта до 90% складних ефірів;
  • економія - на 1 літр дистиляту міцністю 40 градусів потрібно 10 грам кокосового вугілля, а це в 5 разів менше, ніж березового;
  • слабо припадає пилом, що сприяє легкому очищеннюнапою від вугілля.

Не завжди використання активованого вугілля покликане очистити напій від шкідливих домішок. Наприклад, навіть при однаковій міцності горілка приємніша за розведений водою спирт – не так сильно «палює» ротову порожнинута м'якше на смак. При цьому після ректифікації в спирті не залишається домішок, які можуть прибрати вугілля.

Спрацьовує інший ефект - часткове окислення альдегідів, що містяться в спирті, до кислот під впливом повітря, що залишилося в порах вугілля. В результаті утворюються ефіри, які пом'якшують смак. Домогтися незначного окислення альдегідів іншими методами складно, ось чому лікеро-горілчаних заводахсортування (суміш води та спирту) пропускають через вугілля.

Технологія очищення самогону кокосовим вугіллям

Очищайте тільки цукрові та зернові дистиляти, оскільки крім шкідливих речовин у порах залишаються молекули, що відповідають за аромат та смак фруктового самогону. В результаті запах яблук, вишні, інших плодів та фруктів пропадає.

Послідовність:

  1. Розбавити самогон водою. Якщо буде друга перегонка – до 18-20%. Якщо повторна дистиляція не планується – до 40-50%. Чим нижча фортеця, тим вищий ступінь очищення, оскільки молекулярний зв'язок слабший.
  2. Подрібніть вугілля на шматочки розміром 1-4 см (якщо цього не зробив виробник). Відсіяти пил.
  3. Засипати просіяне вугілля у скляну ємність, найзручніше – у банку. Пропорції – 10 г активованого кокосового вугілля КАУ-А (приблизно 2 столові ложки) на 1 літр самогону в перерахунку на міцність 40 градусів. Надлишки не зашкодять, але й не покращать якість фільтрації.
  4. Перемішати, герметично закрити. Залишити на 3-4 дні в темному місці з кімнатною температурою. Раз на 8-12 годин струшувати ємність (бажано).
  5. Очищений самогон процідити через марлю або ситечко, потім профільтрувати від залишків вугілля через вату чи фільтр для кави.
  6. Готовий дистилят має бути абсолютно прозорим. Зробити дрібну перегонку (рекомендую) або просто розлити в пляшки для зберігання.

Альтернативний метод очищення - пропустити самогон 2-3 рази через колону (можна саморобну), але ефект дещо гірший, ніж при наполяганні

Не завжди вдається отримати напій, що не вимагає додаткового очищення, особливо на бюджетних апаратах.
Тому всі початківці самогонники, рано чи пізно, запитують: А як почистити напій? Як довести його до тієї межі якості між "сухою" ректифікованою горілкою та "м'яким" дистилятом? Сьогодні я розповім як...







Вуглецьданий процесносить характер фізичного очищеннярідин від домішок, що містяться в них.більш високої щільності, ніж спирт та вода. Простіше кажучи, в крупинках вугілля є канали, такі печерки пронизують вугільні піщинки в усіх напрямках. Саме в цих каналах і залишаються застрягли, щільні сивушні "олії", їх молекули пишними формамине пролазять у тонкі канальці вугілля. А ось витончені молекули спирту та водиз легкістю проходять це випробування.

Вугілля правильніше використовувати як фільтруючий елемент. Адже нікому не спадає на думку кидати фільтр для води у відро з водою, щоб напитися чистенькою.

- "Вуголік-то Ваш... - злодюга!"...
Чи краде вугілля градус?

Дійсно існує така думка, що "градус" після вуглевання різко (на 1-2% алк.) знижується.
Особисто я категорично проти цього твердження, і ось чому:
а) Після промивки вугілля водою заливаючи спирт у систему ми маємо змішання залишків води та спирту, звідси і зниження міцності, особливо це видно коли вугілля з водою багато, а самого мало. Адже вугілля утримує у собі воду як губка.
б) Прилади вимірювання міцності спирту залежать від температури. Тарування ареометрів проводиться за 20 градусів Цельсія.
Порада!Перевірте температурку у Вашого "дитині" "до" та "після", може причина в цьому.

Російська берізка - "БАУ" або спекотний мачо - "Кокосовий КАРБОН"?

БАУ (Березове активоване вугілля)виготовляється промисловим способом із березових відходів деревообробної промисловості.
Переваги:Належить до групи товарів - "Купуй Нижегородське". Найдоступніше вугілля в Росії, дешево та сердито (якщо не з аптеки в таблетках звичайно).
Недоліки:М'який і дрібний, сильно запорошений навіть від того, що треться сам про себе при транспортуванні. після промивання щільно злежується у вугільній колонці. Вимагає дуже щільного фільтруючого протипилового матеріалу. Через високу щільність матеріалу та загальну вугільну масу Дуже трудомісткий за часом процес очищення, у тому числі від суспензії (вугільного пилу) ваших напоїв. Особливо самопливом. Витрати 1-2 ст.ложки вугілля на 1 літр 40-45% алкоголю.
Є ризик захлинутися слиною, коли чекаєш, поки очиститься самогоночка.

. Виготовляється із шкаралупи кокосових горіхів-відходів. харчової промисловості.
Переваги:Дуже тверді, в міру великі частинки, навіть навмисне роздавити такі можна лише молотком. Фракція підібрана ідеально для фільтрації. Замість фільтруючого паперу та ватних дисків можна скористатися простим ситечком для аераторів змішувачів або синтепоновими дисками. Ідеальний для застосування у фільтруючих установках з примусово-замкненим циклом в одній ємності (типу банку-насос-картридж-і знову та ж банка) таких як і , .
Каналів-печерок у таких крупинках так багато, що однієї столової ложки Карбону достатньо для якісного очищення 1-1,2 літра 40-45% самогоноффкі. Та й сам процес "самотека" проходить набагато швидше за рахунок нижчої щільності вугільної маси і фільтра, що утримує.
Вперше я прочитав про очищення кокосовим вугіллямв описах старих традицій виробництва рому "Баккарді". Але це було давно, та й джерела інформації я вже не пам'ятаю.
У загалом вибірє і він за Вами.

Вугілля? - Простіше нікуди!

Найпростіше "вуглевання" проводите за допомогою глека-водоочисника.


З фото все дуже ясно. Вам буде потрібно фільтр-глечик (не обов'язково новий) і .
1. Розібрати

2. Зрізати головку картриджа(на фото червона лінія)

3. Витрусити з картриджа штатний наповнювач (там багато всього, і це нам не потрібно-адже в самогоні мікробів немає:) ... та й кальцій із залізом теж в нормі! :)

4. Якщо потрібно (залежить від конструкції картриджа) візьміть ватний диск (косметичний) розділіть на 2 половинки і намочіть водою.
Укладіть на денце.

5 Засипати БАУ або активоване вугілля
6. Зібрати фільтр

7. Пролити приблизно 1 склянку чистої водичерез картридж, щоб вигнати з вугілля повітря та пил.
ВАЖЛИВО! Не допускаючи поки в картридж знову потрапить повітря влити в глечик РОЗБАВЛЕНИЙ до "питної" самогончика (комфортну фортецю, визначаємо самі).

8. Самогончик проганяємо через фільтр 2-4 рази, щоразу залишаючи чарочку-пробничек:) Пробуємо! І визначаємо, для себе особисто, комфортний ступінь очищення. Той рівень, коли напій Вас повністю влаштує. Надалі проганяємо через фільтр весь Ваш запас за обраною схемою.

9.Додаємо або -розливаємо на зберігання або робимо настоянки.


Нагадую, що обсяг напою, що очищається в 1-му такому картриджі дорівнює приблизно 5-6 літрм самогоночки пропущеної 2-3 рази черезваш картридж, з умовою, що він вміщує 5-6 столових ложок із гіркою вугілля Карбон. (1 ст.л вугілля очистить 1 л самогону 40-45% алк)
Щоправда, час вуглевання до закінчення ресурсу вугілля, доведеться збільшити.

Використане вугілля викидаємо. Повторно він не підлягає використанню, тому що при тривалому зберіганнівикористаного картриджа з вугіллям, в нього потрапляє повітря і відбуваються процеси окислення, і при повторне використанняВи отримаєте зворотний очищення ефект. Продукти окислення потраплять до Вас у напій.

- А чи можна вугілля не викидати якщо ресурс картриджа не використаний?
Можна, якщо не дати повітрі потрапити в картридж із вугіллям, а залишити його "законсервованим", тобто повністю заповненим спиртом.
Особливо це актуально із застосуванням потужних картриджів із підвищеним ресурсом у 100 і більше літрів. Просто затискаєте трубки входу та виходу фільтра затискачами та упс-готово! Забираємо фільтр на зберігання.

На зв'язку був Дядя Женя. Приємних напоїв!

Процес очищення самогону - завершальний етап приготування дистиляту. Очищати напій потрібно, навіть якщо ви використовували методику дробової перегонки, особливо якщо брага спочатку робилася на цукрі. Тому питання про те, як очистити самогон активованим вугілляму таблетках або іншими речовинами, що задається вже на кінцевих етапах практично всіма винокурами.

Активоване вугілля

Очищення активованим вугіллям може не знадобитися у тих випадках, якщо сировина для приготування браги – це фрукти, ягоди, іноді пророщене зерно. Оскільки очищення самогону здатне нівелювати не лише шкідливі речовини, але і смакові відтінкинапій. А ось для напою, приготовленого на цукрі, крохмалі або борошні спосіб буде дуже доречним.

Вибір речовини для фільтрації

Саме собою активоване вугілля - це пориста речовина, що має велику питому поверхню на одиницю маси. Ця структура робить речовину абсорбентом. Пори вугілля абсорбують або вбирають частинки певного розміру, тому важливо вибрати правильне вугіллядля очищення. А вбирати і потрібно від таких речовин, як:

  • сивушні олії;
  • аміловий спирт;
  • пропіловий спирт;
  • ізопропиловий спирт;
  • ефіри.

Молекули цих речовин мають великі розміри. А ось раніше, наприклад, вугілля робили з кісток великої рогатої худоби. У ньому були пори дрібних розмірів, тому очищення проходило не в повному обсязі, не всі шкідливі речовини забиралися з дистиляту.

Очищення самогону активованим вугіллям у таблетках може бути непродуктивною справою. Таблетні форми вугілля для людей продовжують робити з кісток тварин, тому щоб дійсно очистити самогон, доведеться збільшувати дозу вугілля, а також кришити його на дрібні частини. Найкраще для очищення використовувати березове вугілля.

Ще одним недоліком аптечного вугілля є домішки в препараті – до складу додають тальк чи крохмаль. Для самогону це може призвести до придбання гіркого присмаку, що розцінюється як небажаний ефект.

Щоб не зіпсувати органолептичні якості алкоголю, можна використовувати такі види вугілля:

  • із фільтрів для очищення води;
  • із протигазів;
  • із газоаналізаторних трубок;
  • спеціальне вугілля для винокурів, що продається у магазині.

Часто використовують вугілля власного приготування. Головне, щоб у речовині не було сторонніх домішок. Наприклад, у фільтрах, крім вугілля, можуть бути і смоли, які пом'якшують воду. У протигазах можуть бути навіть отруйні речовини або інші сторонні компоненти.

Найкращим вибором для фільтрації є вугілля з деревини, так зване БАУ-А, зроблене за ГОСТом. Для речовини як сировина використовується береза. А пори утворюються в процесі піролізу, тобто згоряння при високих температурахбез подачі кисню. Саме такі пори необхідні для очищення самогону.

Придбати таке вугілля можна у магазинах, навіть супермаркетах. Він зустрічається у відділі для шашликів зазвичай у розфасованому вигляді і коштує близько 200 рублів за кілограм. Умільці або ті, хто має доступ до сировини, можуть розпалювати вугілля самостійно. Продукт у процесі згоряє при доступі кисню, тому часу буде менше, а значить і здатність адсорбувати впаде.

Як правильно очистити напій за допомогою вугілля?

Методика має другу назву – вуглевання. Сам процес очищення проходить двома способами:

  • пропускання рідини через фільтр із вугіллям;
  • опускання речовини безпосередньо у сулію.

Обидва способи нескладні. Для першої методики необхідно виготовити фільтр. Це робиться за допомогою пляшки, в якій відрізається дно, а в шийці роблять кілька отворів. Потім шийка закривається ватою з попередньо подрібненим кутом. Вату можна додатково загорнути у марлю та викласти на неї шар активованого вугілля.

Вугільний фільтр для самогону

Наступне питання: «Скільки треба активованого вугілля для того, щоб фільтрувати самогон?». Пропорції такі: 50 г деревного вугілля на один літр самогону. Або береться 12 г БАУ-А на літр напою. Якщо все ж таки використовувати вугілля з аптеки в таблетках, то необхідно їх попередньо подрібнити і брати з розрахунку 100 грамів на літр алкоголю.

Використовувати фільтр кілька разів не можна. Активоване вугілля для очищення найкраще змінювати після кожної процедури. З кожним наступним разом речовина має все меншу адсорбуючу здатність. А ще перед фільтрацією саме вугілля слід промити під водою, щоб позбавити від пилу.

Іноді винокури користуються звичайним фільтром-глечиком для води. Але необхідно точно знати вміст фільтра. Через такий бар'єр самогон слід пропустити щонайменше п'ять разів чи виконувати це до того часу, поки напій не очиститься остаточно. В окремих випадках винокури, які активно займаються варінням самогону, роблять конструкцію з використанням акваріумної помпи. Але методика трудомістка, особливо для новачків.

Найпростіше для очищення використовувати спосіб занурення вугілля в ємність. Для цього активовану речовину подрібнюють і поміщають у посудину з розрахунку 50 г на літр самогону. Потім вугілля заливається самогоном. Суміш наполягає протягом двох тижнів, а напій періодично потрібно збовтувати або перемішувати. Потім ще сім днів самогон просто стоїть – формується осад із вугілля, після чого напій фільтрують через вату.

Але й цей спосіб має недоліки. Крім того, що губиться велика кількістьчасу, ще й довгий контакт із активованим вугіллям шкідливий для спирту. Під впливом речовини у напої підвищується рівень альдегідів, яких винокур вже позбувся при дистиляції. Результат залежить від виду активованого вугілля, а універсального способуні.

Деякі винокури змішують методики між собою та виводять третій спосіб. Наприклад, вугілля поміщають у розчин із тими самими пропорціями, але з тиждень, але в дві години. Протягом перших 30 хвилин розчин помішують, а ще півтори години просто відстоюють. Після цього проводять фільтрацію через вату чи марлю. Цю процедуру повторюють кілька разів, поки смакові якостінапій не наблизиться до ідеальних.

Можна використовувати кілька разів для фільтрації. Після очищення його можна обробити розчином соляної кислотиу концентрації 2%. Вугілля промивають та просушують, а потім речовину прожарюють на вогні. Наскільки зміниться здатність, що адсорбує, точно передбачити не вийде. Тому якщо є можливість, то на цьому етапі економити не потрібно.

Такий спосіб є ще однією можливістю позбутися сивухи у напої. Якість готового продуктупокращиться в рази. Але позбутися неприємного присмаку чи запаху не вдасться. Щоб змінити органолептичні характеристики, необхідно ректифікувати препарат або облагородити напій за допомогою наполягання на травах.

Випадки, коли необхідно очистити самогон, трапляються досить часто. Очищення піддаються, як правило, цукрові, крохмальні та деякі зернові дистиляти. Найчастіше питання це питання виникає, коли довелося, і дистилят виходить не зовсім гідної якості. Також винокури практикують очищення спирту-сирцю перед його повторною перегонкою. І навіть якщо Вам довелося (рекомендуємо вибрати апарат з колони ректифікації марки або з сухопарником марки) високої якості, очищення може бути потрібним для порятунку положення при грубих порушеннях технології перегонки.

Широко відома практика очищення самогону активованим деревним вугіллям. Природний деревне вугілляє відмінним сорбентом: він уловлює і утримує в собі різні молекули, що знаходяться в розчині. Приготувати вугілля для очищення самогону можна прямо на кухні. Точніше, деревне вугілля можна активувати. Щоб зрозуміти, навіщо потрібна активація, розглянемо суть процесу очищення самогону з допомогою вугілля.

Навіщо потрібна активація деревного вугілля

Фрагменти вугілля мають пори та тріщини. Вони, своєю чергою, мають деревоподібну структуру: широкі пори-”тунелі” розгалужуються більш вузькі, а ті ще вужчі, тощо. Чим менший діаметр пори, тим паче дрібні молекули застряють у ній, утримувані зарядами що виходять у просвіт пори молекул вуглецю.

Молекули “ сивушних олій” — головного ворога гарного напою— це у своїй великі молекули спиртів. Вони добре адсорбуються вугіллям, тоді як маленькі молекули етилового спиртубезперешкодно залишають його пори.

Звичайно, краще б знати, щоб він дозволяв максимально відсікати домішки, та додаткове очищенняпросто не була потрібна. Але при роботі з будь-яким апаратом має місце людський фактор, тому завжди будьте уважні під час перегонки. А якщо Ви задумалися про придбання надійного дистилятора, відвідайте сайти офіційних виробників, можна з гарантією і лише в один клік.

Активоване деревне вугілля відрізняється від звичайного тим, що має набагато більше розгалужених пір, воно буквально пронизане ними. Чим більше часу, тим більше абсорбуюча здатність, тим більше домішок вугілля здатне поглинути. Нижче поговоримо про те, як зробити активоване вугілля для очищення самогону з простого деревного вугілля.

Вибір вугілля та порядок дій при його активації

Вугілля береться деревне, для мангалів. Однак важливо, щоб він не мав запаху диму, інакше він неминуче передасться напоєм. Оптимальний вибір – натуральне березове вугілля для мангалів.
Процес активації (виготовлення) вугілля для очищення самогону зводиться до розширення та ще більшого розтріскування пір у його частинках. Робиться це за допомогою фізичних властивостей звичайної води. За рахунок нагрівання води, що просочує вугілля, її молекули починають з величезною силою "бити" в стінки пір, сприяючи все більшому їх розтріскування.

Таким чином, щоб зробити вугілля для очищення самогону, знадобиться:

  1. Деревне вугілля для мангалу покласти в мішок з-під цукру та твердим тупим предметом подрібнити. Для цих цілей добре підійде молоток, якщо застосовувати його плашмя. Найкраще робити це поза приміщенням, оскільки пил все одно летітиме.
  2. На миску (каструлю) встановити друшляк або сито і висипати в нього подрібнене вугілля. Пил та дуже дрібні частинки пройдуть фільтр, Вам знадобляться ті, що залишилися на ситі.
  3. Вугілля покласти в каструлю, залити водою та кип'ятити 60 хвилин.

    До речі. Вугілля можна подрібнювати після кип'ятіння, тоді пилу буде менше. Однак сам вугільний "пил" теж може використовуватися для очищення самогону.

  4. Після кип'ятіння воду з вугілля злити, розкласти вугілля на деку і відправити на 60-90 хвилин у духовку, попередньо розігріту до максимальної температури. Прожарене вугілля почне видавати потріскування. Нагрівання можна припиняти, коли з'явиться характерний запах вугілля.

Перевірити вугілля дуже просто: покладіть кілька шматочків у воду. Шипіння та виділення бульбашок свідчить про те, що вугілля готове до боротьби з шкідливими домішкамина варті очищення самогону. Активоване вугілля є одним із самих безпечних речовиндля очищення не тільки дистилятів, але рідин та повітря. А докладніше про Ви можете дізнатися у наших статтях.

Доброго часу.

Знайшов на одному з форумів

Використання БАУ-А повторно.

У домашніх умовах проводжу регенерацію так-після фільтрації відразу прополіскую в теплій водікілька разів, потім кип'ячу у воді хвилин 10, декантирую і сушу в духовці при 200 ° (можна на сковороді) при просушуванні сморід пріє моторошна, вугілля вже неактивоване, але сивуха і пуголовки геть випаровуються і для проміжної фільтрації годиться, адсорбція працює. Таким чином регенерую двічі,

від радянського фільтра "Джерельце", була інструкція з регенерації вугілля.

вибірково:

3.1 Основні параметри та технічні характеристикифільтра:

вага спорядженого фільтра – до 1 кг.

швидкість фільтрації води - 1.5-2 л/хв.

термін служби активного вугілля до їх першої регенерації (при щоденному витратіводи не більше 20 л) – 6 місяців.

ресурс активного вугілля з умовою їх регенерації – 24-36 місяців.

температура води до входу у фільтр, трохи більше - 50°C.

4. СКЛАД ФІЛЬТРУ

активне вугілля БАУ-МФ або ДАР-МФ.

8.ПОРЯДОК РЕГЕНЕРАЦІЇ АКТИВНОГО ВУГІЛЛЯ

8.2 ... висипте в емальований посуд(Алюмінюючи не допускається). Промийте вугілля 2-3 рази водопровідною водоюпри перемішуванні. Дайте відстоятись воді, потім злийте її і відцідіть вугілля на марлі.

8.3 Покладіть відмите вугілля в емальований посуд. Залийте трьома літрами 3% розчину двовуглекислої соди (три столові ложки на 1 літр води). Нагрійте до кипіння та кип'ятіть 20-30 хвилин.

8.4 Злийте гарячий розчин, вугілля промийте 4-5 разів водопровідною водою, після чого відцідіть на марлі.

8.5 Кількість можливих регенерацій вугілля 3-4, після чого необхідно замінити свіжим.


  • Rain35 і МіФ це подобається

peloruss

Peloruss

  • Місто Memel

Доброго часу.

Власне, очищаю самогон активованим вугіллям (вугілля беру в профільних магазинах). Методом засипання-наполягання, потім пропускаю через колону потоково, потім - ватний фільтр.

Вугілля не викидаю, а промиваю водою і зберігаю в сухому вигляді, до з'ясування.

Чи можна його якось знову "активувати"?) Чи вже на викид?

А це з іншого

Довгий час використовую вугілля БАУ-А повторно, тобто кілька разів. Ну, взагалі не викидаю. Використовую його для доведення кінцевого продуктушляхом наполягання 40% спирту.

Спочатку балувався з насипними фільтрами, пропускав туди-сюди, "переливав з порожнього в порожнє", подавав зверху, знизу, але результат не радував. Потім прочитав у книжці, як "ключниця" раніше горілку робила і почав наполягати на вугіллі марки БАУ-А. Це березове вугілля.

Наполягаю не менше тижня з розрахунку, що 10-15% обсягу має займати вугілля. Суміш не збовтую, а тільки зрідка помішую. Закінчення процесу визначаю на смак та запах.

А тепер найголовніше. Не пропустіть НА-НА технологію...

Після того, як вугілля відпрацює своє, викладаю його в нержавіючу миску. І як їсти ставлю на газову конфорку, ставлю полум'я на максимум і вмикаю побутову витяжку. Підпалюю залишкові спиртові пари, піднісши сірник до поверхні насипаного вугілля, щоб менше було випаровувань і, отже, запаху. Це також красиво. Однак потребує дотримання елементарної протипожежної безпеки. Не можна в квартирі підпалювати, наприклад, у великому тазу велику кількість і т.д. Необхідно залишати під наглядом це господарство. Саме вугілля при цьому не спалахує, а вигоряє спочатку спирт, а потім все, або майже все, що вугілля в собі затримало.

Потім полум'я гасне і процес протікає дуже спокійно. 100-200 грам у мене зазнає такої розправи в нержевій мисці близько півтори - двох годин до появи легкого попелястого нальоту.

Вугілля не перемішую. Вигоряє близько 20%, точно не помічав. Для поповнення від чаду на останній стадії досипаю в миску свіжого вугілля і продовжую гріти до появи попелу.

Всі.

Вся ця канитель, незважаючи на довгий мій опис, не складна, а головне дає гарні результати. Навіть нове (не використане) вугілля піддаю такій обробці і результат не забарився.


  • Rain35 і МіФ це подобається

Rain35

Rain35

  • Захист від роботів: 2820-3861-54-922

Якось не замислювався про вторинне відпалювання сивушного вугілля. Гадаю. що все не так просто, і не так уже й ефективно. Найпростіше, мабуть, замінити на новий.

Сама ідея вторинного використанняприваблива. - Не треба їздити - купувати, або замовляти - чекати.

Вчинив так ось; зібрав все використане вугілля в каструлю і варив хвилин 20-30 (без жодної соди). Потім, пересмажував у великій емальованій мисці, як насіння, - до появи серпанку)

Запах звичайно стояв!)

Подивимося, як повторно спрацює.. Або буду так і робити далі, або стану викидати, якщо не спрацює.


Роман

Роман

Доброго часу.

Власне, очищаю самогон активованим вугіллям (вугілля беру в профільних магазинах). Методом засипання-наполягання, потім пропускаю через колону потоково, потім - ватний фільтр.

Вугілля не викидаю, а промиваю водою і зберігаю в сухому вигляді, до з'ясування.

Чи можна його якось знову "активувати"?) Чи вже на викид?

Ось тільки те, що знайшов на іншому форумі. Знайшов літературу – відповідає.

"Якщо кому цікаве джерело :

«Шитов А.М.

Приготування цілющих спиртних напоїв.

Одержання деревного вугілля

Деревне вугілля для очищення спирту готують з березових та дубових дров.

Дрова розпилюють на невеликі плашки 3-5 см, розколюють на чурбачки, просушують у

протягом 2-3 тижнів у теплому приміщенні, потім кладуть у чавунний або залізний котелок з

кришкою і нагрівають на сильній спеців печі або на багатті до повного перепалювання,

яке триває 1,5-2 години. Перепалене вугілля охолоджують разом з казанком при щільно

закритою кришкою. Після охолодження вугілля використовують для обробки спирту та

виготовлення фільтрів. Зберігають у щільно закритому посуді.

Перед вживанням вугілля дроблять до розміру шматочків 5-7 мм, просіюють через

сито та відокремлюють пил, який не використовують. Вугілля можна використовувати багаторазово,

якщо перед вживанням відновити його властивості. Для цього необхідно обробити

вугілля 2% розчином соляної кислоти, промити водою і висушити, а потім знову прожарити

вугілля в закритому казанку на вогні.
Наскільки я розумію, судячи з написання, цей дідівський спосіб узятий із дореволюційних книг.
До речі дуже корисна книжечка, раджу завантажити – вона поки що доступна. Для її упорядкування використовувалася стара література, якій варто довіряти. "


  • Rain35 це подобається
Статті на тему