Pije freskuese me kastravec dhe limon. Limonadë me kastravec: veti të dobishme, recetë. Shija e pijes

Shumë njerëz kanë dëgjuar për hormonin e gjumit melatonin. Quhet edhe hormoni i jetës ose jetëgjatësisë.

Shkencëtarët janë ende duke studiuar vetitë e kësaj substance, por ndikim pozitiv ajo në trupin e njeriut dhe domosdoshmëria e saj për jetë normale tashmë është vërtetuar.

Melatonina shfaqet në trupin e njeriut në disa mënyra:

• prodhuar natyrshëm nga trupi
• vjen me disa ushqime,
• mund të vijë në formën e barnave dhe suplementeve të veçanta.

Prodhimi i melatoninës në trup

Duke marrë parasysh pyetjen se si prodhohet melatonina, më shpesh prodhimi i saj lidhet me gjëndrën pineale ose gjëndrën pineale. Nën ndikimin e dritës së diellit, aminoacidi triptofan në trup shndërrohet në serotoninë, e cila tashmë gjatë natës shndërrohet në melatoninë. Pas sintezës së saj në gjëndrën pineale, melatonina hyn në lëngun cerebrospinal dhe në gjak. Kështu, për të gjitha këto transformime, është e nevojshme të kaloni gjysmë ore ose një orë në ditë në rrugë gjatë orëve të ditës.

Sasia e hormonit të prodhuar në gjëndrën pineale varet nga koha e ditës: rreth 70% e të gjithë melatoninës në trup prodhohet gjatë natës. Vlen të thuhet se prodhimi i melatoninës në trup varet edhe nga ndriçimi: me ndriçim të tepruar (ditë), sinteza e hormonit zvogëlohet, dhe me një ulje të ndriçimit, rritet. Aktiviteti i prodhimit të hormoneve fillon rreth orës 20:00 dhe kulmi i përqendrimit të tij, kur melatonina prodhohet në sasi të mëdha bie ndërmjet mesnatës dhe orës 4 të mëngjesit. Prandaj, është shumë e rëndësishme të flini në një dhomë të errët gjatë këtyre orëve. Në trupin e një të rrituri, rreth 30 mikrogramë melatonin sintetizohen çdo ditë.

Për të rritur nivelin e melatoninës së prodhuar natyrshëm, duhet të ndiqni disa rregulla të rëndësishme:

• përpiquni të shkoni në shtrat para orës 12 të mesditës;
• nëse ka nevojë të qëndroni zgjuar pas orës 12 të natës, duhet të kujdeseni për dritën e ndrydhur;
• sigurohuni që të ketë kohë të mjaftueshme gjumi për të rikthyer forcën;
• para se të shkoni në shtrat, fikni të gjitha burimet e dritës, vizatoni fort perdet. Nëse është e pamundur të fikni dritën - përdorni një maskë gjumi;
• kur zgjoheni natën, mos e ndizni dritën, por përdorni një dritë nate.

Tani shkencëtarët kanë vërtetuar se melatonina prodhohet jo vetëm në gjëndrën pineale të njeriut. Përveç kësaj, për të siguruar procese jetike dhe për të rregulluar ritmin e gjumit dhe zgjimit, sasia e melatoninës së prodhuar në trurin e njeriut nuk do të mjaftonte. Prandaj, konsiderohen dy komponentë të sistemit të prodhimit të melatoninës: ai qendror - gjëndra pineale, ku sinteza e hormonit të gjumit varet nga ndryshimi i dritës dhe errësirës, ​​dhe ai periferik - pjesa tjetër e qelizave në të cilat prodhohet. e melatoninës nuk shoqërohet me ndriçim. Këto qeliza shpërndahen në të gjithë trupin e njeriut: qelizat e murit traktit gastrointestinal, qelizat e mushkërive dhe traktit respirator, qelizat e shtresës kortikale të veshkave, qelizat e gjakut etj.

Vetitë e melatoninës

Funksioni kryesor i hormonit melatonin është rregullimi i ritmit cirkadian të trupit të njeriut. Falë këtij hormoni ne mund të biem në gjumë dhe të flemë mirë.

Por me studimin e mëtejshëm dhe të kujdesshëm të melatoninës dhe efektit të saj në trupin e njeriut, shkencëtarët kanë zbuluar se kjo substancë ka edhe veti të tjera të rëndësishme dhe të dobishme për njerëzit:

• siguron funksionim efikas sistemi endokrin organizëm,
• ngadalëson procesin e plakjes në trup,
• ndihmon trupin të përshtatet me ndryshimin e zonave kohore,
• stimulon funksionet mbrojtëse të sistemit imunitar të trupit,
• ka një efekt antioksidant
• ndihmon trupin të luftojë stresin dhe manifestimin e depresionit sezonal,
• rregullon punën të sistemit kardio-vaskular dhe presionin e gjakut
• merr pjesë në punë sistemi i tretjes organizëm,
• ndikon në prodhimin e hormoneve të tjera në trup,
• ka një efekt pozitiv në qelizat e trurit të njeriut.

Roli i melatoninës në trup është i madh. Me mungesën e melatoninës, një person fillon të plaket më shpejt: radikalet e lira grumbullohen, rregullimi i peshës trupore prishet, gjë që çon në obezitet, gratë kanë një rrezik të shtuar të menopauzës së hershme dhe një rrezik në rritje të zhvillimit të kancerit të gjirit.

Është e rëndësishme të mbani mend se melatonina nuk grumbullohet në trup; nuk mund të flini për disa ditë përpara dhe të grumbulloni melatoninë. Është e rëndësishme të ndiqni rregullisht modaliteti i duhur gjumi dhe zgjimi dhe shikoni dietën tuaj.

Melatonina në ushqim

Hormoni melatonin prodhohet në trup me një dietë të larmishme, e cila duhet të përmbajë domosdoshmërisht karbohidrate, proteina, kalcium dhe vitaminë B6. Disa ushqime përmbajnë melatonin në formë e pastër, në të tjerat, përbërësit e nevojshëm për sintezën e tij.

Duke folur për ushqimet që përmbajnë melatonin të gatshme, duhet thënë patjetër për misrin, bananet, domatet, orizin, karotat, rrepkat, fiqtë, majdanozin, tërshërën, arrat, elbin dhe rrushin e thatë.

Aminoacidi triptofan gjendet në sasi të mëdha tek kungulli, arra dhe bajamet, farat e susamit, djathi, viçi pa dhjamë dhe mishi i gjelit të detit, në vezët e pulës dhe qumësht.

Vitamina B6 është e pasur me ushqime: banane, Arre, kajsi, fasule, fara luledielli, thjerrëza, piper i kuq.

Një sasi e madhe kalciumi gjendet në bishtajore, pa yndyrë dhe qumësht i plotë, arra, fiq, lakër, suedezë, soje, bollgur dhe produkte të tjera të dobishme.

Vlen të theksohet se prodhimi i melatoninës në trup ndalet me përdorimin e alkoolit, duhanit, kafeinës, si dhe medikamenteve të caktuara: që përmbajnë kafeinë, bllokues të kanaleve të kalciumit, beta-bllokues, pilula gjumi, ilaçe anti-inflamatore dhe antidepresivë.

Preparate melatonine

Me kalimin e moshës, sasia e hormonit të gjumit të prodhuar zvogëlohet. Kjo çon në shqetësime të gjumit: zgjime të natës, gjumë i dobët, pagjumësi. Nëse mungesa e melatoninës në një trup të ri praktikisht nuk ndihet, atëherë pas 35 vjetësh mungesa e saj mund të ndikojë në mirëqenien e një personi. Prandaj, tani mjekët rekomandojnë rimbushjen artificiale të mungesës së melatoninës.

Prodhoni të ndryshme medikamente, duke përfshirë tabletat ose kapsulat e melatoninës. Para se të merrni ilaçe të tilla, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj për të mësuar rreth dozës, efekti i mundshëm, kundërindikacionet për përdorim etj.

Në Amerikë, përgatitjet e melatoninës prodhohen si shtesë ushqimore. Në Rusi në farmaci ose dyqane të ushqyerit sportiv janë në dispozicion barnat e mëposhtme: Melaxen, Melaton, Melapur, Circadin, Yukalin, Melatonin.

Melatonin: kundërindikacione për përdorim

Si çdo bar ose biologjikisht aditiv aktiv, përgatitjet e melatoninës kanë një numër kundërindikacionesh për përdorim:

• shtatzënia dhe laktacioni (nuk ka studime se si melatonina ndikon në zhvillimin e fetusit dhe fëmijës),
• forma të rënda të alergjive dhe sëmundjeve autoimune (mundësisht përkeqësim i gjendjes),
• sëmundjet onkologjike: limfoma dhe leucemia,
• mosha deri në 18 vjeç (në trupin e fëmijëve dhe adoleshentëve, melatonin prodhohet në sasi të mjaftueshme),
• gjithashtu një kundërindikacion është mbindjeshmëria ndaj melatoninës, megjithëse kjo ndodh mjaft rrallë.

Efektet anësore të melatoninës

Melatonin është një substancë me pak toksicitet. Janë kryer studime në të cilat u zbulua se edhe në doza të mëdha nuk dëmton shëndetin e njeriut.

Avantazhi i medikamentit është se shumë rrallë shkakton efekte anësore, por megjithatë nganjëherë zbulohen sa vijon reagimet e mundshme: dhimbje koke, nauze, përgjumje në mëngjes, diarre. Gjithashtu e mundur reaksione alergjike ose ënjtje. Nëse diskutoni të gjitha detajet me mjekun tuaj përpara se të përdorni ilaçin, të gjitha këto pasoja mund të shmangen. Të gjitha efektet anësore ndërpriten pas ndërprerjes së drogës.

Kur konsideroni pozitive dhe vetitë negative drogës Melatonin, dëmi i tij vlerësohet të jetë shumë më i ulët se sa përfitimet që mund të sjellë.

Ne duam të biem në gjumë herë pas here. Melatonina lëshohet në mënyrë ciklike për të ndihmuar trupin të rregullojë ciklin gjumë-zgjim. Sasia e tij zvogëlohet me kalimin e moshës dhe dyshohet se kjo është arsyeja që të rinjtë të vuajnë më pak nga problemet e gjumit sesa të moshuarit.

Cili është përfitimi i melatoninës?

Studimet tregojnë se doza të ulëta të melatoninës ndihmojnë në përmirësimin e gjumit dhe është e lehtë t'i mbijetosh fluturimeve të gjata me avion, vonesës së avionëve dhe pa efekte anësore, të cilat janë karakteristike për pilulat e gjumit. Gjithashtu ndihmon në përmirësimin gjendjen e përgjithshme shëndet, forco sistemi i imunitetit dhe shpejt zvogëlon numrin radikalet e lira në indet e trupit.

Aktualisht ka shumë kërkimin shkencor kushtuar melatoninës. Ato lidhen me vetitë e tij antioksidante, efektet në imunitet. Megjithatë, mekanizmi i saktë i veprimit të melatoninës në trupin e njeriut nuk dihet ende në detaje dhe kërkon një numër studimesh të mëtejshme.

Kush përfiton më shumë?

Këta janë, para së gjithash, udhëtarët që po luftojnë me pasojat e jet lag-it, si dhe njerëzit që vuajnë nga pagjumësia.
Doza optimale ndryshon individualisht. Sipas studimeve të ndryshme, rezultate të bukura janë arritur nga marrja e melatoninës në sasi nga 0,1 deri në 200 mg! Studimet mjekësore të kontrolluara kanë arritur në përfundimin se edhe një e dhjeta e miligramit (0.1 mg ose 100 mcg) ju ndihmon të bini në gjumë lehtësisht në çdo kohë të ditës. Kështu, filloni me një dozë shumë të ulët melatonine të marrë natën para gjumit (p.sh. 0.1 mg) dhe rrisni këtë dozë çdo natë derisa të arrihet efekti i dëshiruar.

Cilat janë mg (miligram) dhe mcg (mikrogram), dhe cili është ndryshimi midis këtyre njësive?

Mikrogramët dhe miligramët janë njësi të peshës që përfaqësojnë një pjesë specifike të një grami:

• 1 mikrogram = 1 mikrogram = një e milionta e gramit (1/1000000);
• 1 mg = 1 miligram = një e mijtë e gramit (1/1000);
• 1 mg = 1000 mcg.

Tableta 1.5 mg përmban pesë herë më shumë dozë melatonine krahasuar me tabletën 300mcg (0.3mg).

Efekte anësore

Sipas studimeve, 10% e njerëzve që marrin melatoninë nuk marrin asnjë efekt prej saj. Një tjetër 10% raportoi efekte anësore të tilla si makthe, dhimbje koke, lodhje të shtuar në mëngjes, depresion të lehtë dhe ulje të dëshirës seksuale. Në studime të tjera, në të cilat u përdorën doza të melatoninës 600 deri në 3000 herë më të larta se normalja, nuk u gjetën shenja dehjeje.

Efekte shtesë

Në studimet e kafshëve, melatonina është treguar se ka një efekt citoprotektiv, forcon sistemin imunitar dhe ngadalëson rritjen e disa tumoreve. Eksperimentet në minj kanë treguar se melatonina mund të ngadalësojë procesin e plakjes. Megjithatë, deri në çfarë mase këto rezultate mund të ekstrapolohen tek njerëzit është ende e paqartë. Disa ekspertë janë të shqetësuar se kaq shumë njerëz po eksperimentojnë me një substancë kaq të fuqishme, pasi efektet afatgjata të marrjes së dozave të larta të melatoninës janë ende të papërcaktuara. Edhe një dozë më e vogël se një miligram, e cila nga shumë prodhues paraqitet si doza më e ulët e mundshme, është ende tre herë më shumë se sasia totale e melatoninës që prodhohet në trup në një ditë.

Kundërindikimet

Për shkak të faktit se efekti i dozave të larta të melatoninës tek fëmijët e palindur dhe foshnjat nuk është përcaktuar ende qartë, ajo nuk duhet të merret nga gratë shtatzëna dhe ato në laktacion. Meqenëse ky hormon stimulon sistemin imunitar, nuk rekomandohet për njerëzit që janë të prirur ndaj alergjive dhe vuajnë nga. sëmundjet autoimune. Fëmijët gjithashtu duhet të shmangin doza të larta të melatoninës, sepse trupi i tyre tashmë e prodhon vetë këtë hormon në doza të larta. Dozat e larta mund të kenë një efekt kontraceptiv, kështu që gratë që duan të kenë fëmijë nuk duhet të marrin preparate melatonine.

Zgjatja e Jetës

Aktualisht, nuk ka studime që vërtetojnë një lidhje të drejtpërdrejtë midis marrjes së melatoninës dhe jetëgjatësisë njerëzore. Megjithatë, te minjtë dhe minjtë, jetëgjatësia mund të rritet me 20%. Nëse përdorimi i këtij hormoni çon vërtet në një më të gjatë dhe jete e shendetshme, atëherë kjo ka shumë të ngjarë për shkak të:
1. Reduktimi i sasisë së radikaleve të lira në trup, të cilat stimulojnë plakjen e sistemit imunitar;
2. Efekt mbrojtës në sistemin kardiovaskular
3. Sekretimi i rritur i hormonit të rritjes.

Mungesa e melatoninës si shkak i plakjes së hershme - video

Melatonina përmirëson jetën seksuale?

Kjo hipotezë nuk është konfirmuar ende tek njerëzit. Megjithatë, një studim mbi brejtësit që nga viti 1995 sugjeron këtë përdorimi i shpeshtë Një sasi e vogël melatonine mund të parandalojë rënien e prodhimit të testosteronit te meshkujt në lidhje me moshën, dhe kështu të ndihmojë në ruajtjen e një jete seksuale aktive në pleqëri.

A mund t'ju helmojë melatonina?

Melatonina është një nga substancat më pak toksike. Në studimet mjekësore të kontrolluara me kujdes, dozat e melatoninës deri në 6 gram (600 deri në 3000 herë më shumë se doza e zakonshme) nuk kanë rezultuar në asnjë simptomë helmimi. Në përgjithësi, ekzistojnë vetëm katër raste të njohura të efekteve anësore të rëndësishme të melatoninës në botë. Efektet anësore të vogla, por më të zakonshme janë përgjumja dhe ulja e shkallës së reagimit. Studimi më i madh për të identifikuar efekte anësore u mbajt në Holandë. Ai përfshinte 1400 gra që merrnin 75 mg të barit në ditë. Asnjë nuk zhvilloi ndonjë efekt anësor serioz. Tani në këtë vend, melatonina është në dispozicion në barnatore pa recetë dhe, pavarësisht kësaj, nuk ka raportime për veprimin e saj jonormal.

Çfarë kohe për të marrë?

Melatonina duhet të merret vetëm në mbrëmje, rreth 30 minuta para gjumit. Për të shmangur pasojat e ndryshimit të zonave kohore, ajo merret menjëherë përpara se avioni të niset. Ilaçi nuk duhet të merret gjatë ditës - përndryshe, thjesht mund të ulni "orën tuaj të brendshme".

A shkakton melatonina letargji dhe përgjumje në mëngjes?

Jo, do të zgjoheni në mëngjes pas marrjes së melatoninës të freskuar dhe plot energji. Por nëse ka ende një ndjenjë lodhjeje në mëngjes, doza e melatoninës në mbrëmje duhet të rregullohet poshtë.

Metodat e prodhimit të hormoneve

Melatonina natyrale, shtazore ose e gjedhit prodhohet duke nxjerrë ekstrakte nga gjëndrat pineale të kafshëve. Meqenëse këto ekstrakte nxirren nga indet që janë të huaja për trupin, mund të shkaktojë një përgjigje imune tek njerëzit. Në këtë drejtim, ilaçe të tilla rekomandohen të përdoren me shumë kujdes.

Më e mira konsiderohet të jetë një ilaç i prodhuar në një fabrikë nga përbërës të pastër farmaceutik. Struktura molekulare e një melatonine të tillë është identike me atë të një hormoni të prodhuar nga vetë trupi. Përveç kësaj, është absolutisht i lirë nga çdo ndotje.

Nenexhik, kastraveca krokante dhe domate aromatike, kumbulla të tharta dhe mollë të ëmbla - udhëtimi në dacha ishte një sukses! Sa bukur është të hahet i freskët dhe perime natyrale dhe fruta! Dhe sa turp që është koha për të shëndetshëm dhe ushqime të shijshme kaq shkurt... 🙁

Nuk do të flas për gjëra të trishtueshme. Sot shkrova një recetë për një limonadë të pazakontë kastraveci me gëlqere, të pasur me vitamina dhe minerale. Kastravecat janë një gjë e mahnitshme, përveç një shije të këndshme të lehtë, ata janë bujarë me të gjitha llojet e gjërave të dobishme. Epo, për shembull, kaliumi në tranguj përmban 40%, natrium 10%. Ky kombinim përmirëson funksionimin e veshkave, zemrës dhe enëve të gjakut. Prandaj, kastraveci është gjithmonë i domosdoshëm kur ka ënjtje, pavarësisht nga arsyeja e paraqitjes së tyre: "zemër" ose "renale".

Por kjo nuk është e gjitha, kjo perime krokante normalizon ekuilibrin acido-bazik në trup dhe ka rëndësi të madhe në parandalimin e sëmundjeve, është i përfshirë në metabolizmin e yndyrës. Promovon nxjerrjen e kolesterolit nga trupi. Dhe nëse ka gjithmonë kastraveca të freskëta, mund të shpëtoni nga sëmundjet gjëndër tiroide sepse në kastravec mjaft përmban jod. Lëngu i limonit detoksifikon dhe forcon. Përfitim i fortë!

Limonada me kastravec, si të gjitha recetat e tjera në blog, përgatitet shumë lehtë.

Për limonadën detoksike na duhen:

1 limon ose lime

2 lugë gjelle. lugë lëng limoni

degëz e nenexhikut

gjethe rrush pa fara

1 st. lugë mjaltë sipas dëshirës

1-1,5 litra ujë

Si të bëni limonadë:

Kastravec dhe gëlqere time dhe prerë në rrathë të hollë. E vendosim në një enë, shtojmë nenexhikun, lëngun e limonit dhe e mbushim me ujë. Mund të shtoni mjaltë tani ose përpara se ta shërbeni. Lëreni të injektohet në një vend të freskët për 1-2 orë. Shërbejeni me kuba akulli dhe limon. Freskuese!

Oh këtë fundjavë. Relaksimi. Vizita te mysafirët dhe kafenetë. Sa kalori vendosen në belin tonë si një barrë e përjetshme... Por ju, me sa duket, keni vendosur t'i jepni fund kësaj përgjithmonë dhe t'i përdorni këto dy ditë në një mënyrë krejtësisht tjetër?

Shumë korrekte dhe me shumë mundësi vendim në kohë . - mënyrë e shpejtë dhe e provuar rivendosni këto mbipeshë . Po, qasja do të duket shumë e ashpër. Por bukuria, dhe nuk jemi ne që e kemi bërë një zbulim të tillë, kërkon sakrificë. Për fat të mirë, ne dhurojmë me shije!

Gjëja kryesore është të mos devijoni nga qëllimi i synuar, duke përdorur më shumë se një herë këtë fundjavë për humbje peshe.

Meqë ra fjala, sot nuk po flasim për ushqim! Ka pije nga të cilat mund të merrni jo vetëm efekt maksimal, një dhekënaqësi . Nga shija e tyre dhe, për më tepër, amëz. Por më shumë se kaq, e cila ndihmojnë për të humbur peshë . Po, mund të hamë pak në fundjavë. Po, ne tashmë dimë shumë se si të gatuajmë shijshëm dhe siç duhet, në mënyrë që trupi dhe shpirti të jenë e bukur dhe e dobishme . Në fund të fundit, porcione të vogla, dhe kjo është një nga kërkesat kryesore të dietës së fundjavës, pasqyrohet në formë kur ngrihesh në peshore brenda dy ditësh.

Pijet janë shumë Një pjesë e rëndësishme e çdo diete thonë dietologët. Jo vetëm që pini të paktën 1,5-2 litra në ditë ujë i thjeshtë, ju duhet të përgatisni pije që do ndihmojnë për të humbur peshë .

Receta jonë pije për humbje peshe Mund të zëvendësojë një vakt të fundjavës. Kështu që ai të mbushura me të gjitha llojet e të mirave , edhe pse ai me kalori të ulët . Pra, në biznes!

Receta e limonadës me kastravec me xhenxhefil me nenexhik - Foto hap pas hapi

Hapi 1

Shpresojmë që të ketë akull në ju ngrirës. Nëse jo, atëherë nuk ka rëndësi - gatuhet shumë shpejt. Prandaj, gjëja e parë që duhet të bëni është të derdhni ujë në kallëpe dhe ta dërgoni në frigorifer.

Ndërkohë, ne do të marrim pjesën kryesore të tonë pije e shëndetshme. Xhenxhefil. Lajmë rrënjën. Qëroni lëkurën, duke hequr një shtresë shumë të hollë. Shkojmë rende e imët. Duhet të përgatisim gjysmë luge çaji lëng xhenxhefili. Pse kaq pak? Mund të jetë më shumë.

Por lëng xhenxhefili, veçanërisht në formë të paholluar, është shumë e mprehtë në shije. Duhet të filloni ta përdorni me disa pika! Filloni të vogla dhe më pas shtoni. Vetitë e mahnitshme të kësaj rrënjë, e cila u shfaq me ne jo shumë kohë më parë, tashmë kanë ndihmuar shumë. Gjithçka që duhet të bëni është ta merrni në mënyrë korrekte, duke e kombinuar me lëngje të ndryshme.

Me një fjalë, shtrydhni lëngun me një lugë duke e vendosur xhenxhefilin e grirë në një sitë ose bëjeni në një mënyrë të përshtatshme për ju.

Hapi 2

Mjalti ka tendencë të jetë i sheqerosur. Prandaj, nëse nuk keni mjaltë në formë të lëngshme, matim sasinë e duhur të tij dhe e sjellim në gjendje të lëngshme në një banjë uji.

Në fund të fundit, në një sasi të vogël ujë i nxehtë do të jetë më e lehtë të përzihet. Të cilën do ta bëjmë. Këshillohet që të vendosni jo më shumë dhe jo më pak se sa tregohet në recetë.

Hapi 3

Tani duhet të presim kastravecin për së gjati për të marrë feta të vogla.

Lartësia e tyre duhet të arrijë në mes të pjatave në të cilat do të rregulloni këtë veprim të bukur dhe gjallërues, duhet të them,. Marrim këto feta dhe i vendosim drejt në këtë enë.

Hapi 4

Meqë ra fjala, lëngu i xhenxhefilit ka pronë interesante- nëse qëndron qoftë edhe pak, atëherë ndahet në lëndë pluhur dhe të lëngshme.

Prandaj le të trazojmë mirë lëngun të cilin e kemi shtrydhur pak minuta më parë dhe ta shtojmë në lëngun e përftuar nga mjalti dhe uji i nxehtë. Së shpejti do të shihni se si do të ndryshojë ngjyra e pijes.

Hapi 5

Tani do të dërgojmë feta gëlqereje, borzilok, si dhe nenexhik dhe balsam limoni në një gotë ose gotë. Në fakt, mund të zgjidhni një nga dy përbërësit e fundit. Në fund të fundit, melissa është një lloj nenexhiku.

Por shija dhe aroma e tyre janë disi të ndryshme, prandaj, ne do të marrim si një përbërës ashtu edhe tjetrin.

Mund të vendosni disa petale ose degëza të drejta.

Dhe vendosni akull sipër tyre. Nuk është e nevojshme ta shponi atë, përndryshe do të shkrihet shpejt dhe efekti nuk do të jetë i dëshiruari. Kjo është veçanërisht e vërtetë në mot të nxehtë.

Hapi 6

Shishja e sodës mund të hapet vetëm tani, kur gjithçka është gati.

E bërë, natyrisht, nga limonët. Dhe si e shikoni nëse ju thonë se ka limonadë kastravec? Po Po! Tingëllon pak e pazakontë, apo jo?

Por në fund të fundit, nëse mendoni për këtë, një limon është shumë më tepër produkt ekzotik sesa kastraveci vendas, i cili rritet kudo në gjerësinë tonë.

Jo më pak interesante dhe e dobishme dhe xhenxhefil - limonadë me kastravec. Në vend të sheqerit, rekomandohet përdorimi i mjaltit, i cili do t'i shtojë ëmbëlsi pijes pa dëmtuar shëndetin. Përveç kësaj, mjalti përmban një sasi të madhe substancave të dobishme. Një pije e tillë do të lehtësojë ndjenjën e lodhjes, do të rivendosë forcën dhe do të gëzojë.

Shija e pijes

Limonada me kastravec ka dritë e këndshme shije me nota lulesh. Ky koktej përmban përbërës që jo vetëm kombinohen në mënyrë perfekte për shije, por kanë edhe praktike vetitë shëruese. Limonada me kastravec është shumë e preferuar edhe tek fëmijët dhe kjo është merita e saj e padyshimtë. Në fund të fundit, tani prindërit nuk duhet të shqetësohen për shëndetin e fëmijës së tyre, përbërësit që përbëjnë pijen janë natyralë dhe jashtëzakonisht të dobishëm.

Limonadë me kastravec: Receta me nenexhik

Për të përgatitur këtë koktej ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• Një litër ujë mineral.
• Katër tranguj të mëdhenj.
• Limon.
• Dy lugë mjaltë.
• Gjethet e freskëta të nenexhikut.

Çfarë është e jashtëzakonshme në lidhje me recetën për një pije të tillë si limonada kastravec me nenexhik? Ju vetë mund të rregulloni shkallën e ëmbëlsisë dhe thartirës duke rritur ose ulur sasinë përbërësit e nevojshëm. Në vend të limonit, mund të përdorni një gëlqere apo edhe një portokall - të dy frutat shkojnë shumë me trangujve. Sheqeri mund të zëvendësohet me mjaltë. Është gjithashtu e mundur të shtoni xhenxhefil ose të hiqni nenexhikun, duke e zëvendësuar atë, për shembull, me balsam limoni. Kjo bimë është në harmoni të përsosur si me agrumet ashtu edhe me kastravecin, duke i dhënë pijes një delikate dhe shije të butë dhe erë. Dhe ashtu si nenexhiku, balsami i limonit ka veti relaksuese dhe qetësuese. Receta, siç e dini, është universale.

Nëse befas nuk ka ardhur ende sezoni i kastravecave dhe mund të provoni limonadë pasioni sipas dëshirës, ​​mund t'i blini kastravecat në dyqan. Por në këtë rast, do të duhet t'i njomni perimet në ujë për të paktën dy orë, kjo do të ndihmojë në uljen e përmbajtjes së nitrateve dhe të tjera të mundshme. substancave të dëmshme në nivelin minimal.

Kastravecat duhet të zgjidhen të vegjël, me një lëkurë që i ngjan ngjyrës së gjetheve të reja me lëng, por aspak jeshile e errët dhe e madhe. Në të parën, ka më shumë vitamina dhe shumë më pak nitrate.

Sigurisht, limonada e kastravecit të verës rezulton të jetë më e dobishme, dhe perimet nuk kërkojnë para-njomet thjesht shpëlajini ato.

Lani kastravecat, qëroni dhe pritini në copa jo të mëdha, por jo të vogla, në mënyrë që të futen në tasin e blenderit.

Shtrydhni lëngun e limonit dhe bashkojeni me kastravecat e përgatitura, gjethet e nenexhikut dhe mjaltin, grijini të gjithë përbërësit në një gjendje pureje. Hidhe brenda ujë mineral dhe përzieni përsëri.

Nëse është e nevojshme, shtoni edhe disa lëng limoni ose mjaltë.

Kjo është ajo, freskuese dhe e çmendur pije e shijshme gati. Nëse kastravecat dhe ujin mineral i lini për ca kohë në frigorifer para gatimit, atëherë kokteji i përfunduar nuk duhet të ftohet, nëse dëshironi, mund t'i shtoni kube akulli.

Shërbejeni pijen të zbukuruar me një fetë limoni ose nenexhik.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus