Duke pirë birrë çdo ditë. Gjithçka për rreziqet e birrës dhe pasojat e pirjes së shpeshtë

Deri më sot, birra është pija më e zakonshme që ka një përqendrim të dobët të alkoolit. Në përgjithësi pranohet se birra nderohet vetëm nga burrat që, duke pirë këtë pije, pushojnë pas ditëve të punës. Por gjithnjë e më shpesh mund të shihni gra që abuzojnë me këtë pije dehëse, duke mos menduar për pasojat e pakthyeshme që mund të vijnë nga pirja e sasive të mëdha të birrës. Që nga kohërat e lashta, pija e birrës është përdorur ekskluzivisht për qëllime mjekësore, por shumë vite më vonë, për shkak të kësaj pije, numri i njerëzve që pinë birrë po rritet në të gjithë botën.

E veçanta e saj është se të gjithë ata që pinë birrë nuk e njohin atë si një varësi, prandaj alkoolizmi i birrës është kaq i zakonshëm.

Pse birra është e keqe për burrat

Sot, pothuajse çdo mashkull nuk mund ta imagjinojë të pushojë me miqtë apo të shikojë një ndeshje futbolli pa këtë pije dehëse. Po, dhe vetëm një kanaçe birrë para televizorit çdo ditë konsiderohet e pranueshme, por nën këtë fshihen shumë pasoja negative, ato mund të jenë:

• Një nga faktorët më të rëndësishëm është varësia nga birra, e cila mund të çojë në efektet negative të alkoolit në trupin e njeriut. Në lidhje me abuzimin e birrës në sasi të mëdha, pasoja mund të jenë ndryshimet hormonale në trup. Kjo për faktin se pija e birrës përmban një sasi të madhe të hormoneve femërore të fitoestrogjeneve, të prodhuara nga një kombinim i "pullave" të maltit dhe hopit që mund të shtypin testosteronin mashkullor;
• Pasoja e një shtypjeje të tillë mund të jenë pasoja të tilla si mbipesha sipas llojit të figurës femërore, prandaj lind "barku i birrës" dhe më e rëndësishmja, me përdorimin e një sasie të madhe dhe konstante birre, funksioni mashkullor gradualisht dobësohet. Rezultati mund të jetë impotenca, dhe rreziku për të pasur fëmijë të shëndetshëm gjithashtu rritet ndjeshëm;
• Një tepricë e hormonit femëror gjithashtu çon në faktin se ndryshimet hormonale ndodhin në trupin e mashkullit. Kjo manifestohet në faktin se burrat fillojnë të jenë më të prirur ndaj kurvërisë karakteristike të grave, ata mund të rrisin ndjeshëm gjoksin e tyre dhe madje të kenë celulit. Pasoja e mbizotërimit të këtyre hormoneve mund të ndikojë edhe në sjelljen e meshkujve në trup, cilësitë femërore fillojnë të mbizotërojnë dhe mjaft shpesh timbri i zërit të tyre ndryshon, bëhet më i lartë.

Përveç kësaj, mbizotërimi i hormonit femëror në trupin e një mashkulli jo vetëm që ndikon në funksionin seksual, por ka një efekt shumë të madh edhe në sistemin kardiovaskular, gjë që mund të çojë në një atak në zemër.

Çfarë dëmi u sjell grave abuzimi me birrën

Çdo vit numri i grave që pinë birrë po rritet, por në pjesën më të madhe, asnjëra prej tyre nuk e kupton plotësisht se cilat mund të jenë pasojat në të ardhmen. Trupi i një gruaje është shumë i brishtë me një strukturë shumë komplekse, e cila synon të lindë fëmijë të shëndetshëm.
Pasojat negative që mund të ndodhin nëse abuzoni me birrën:

• Përdorimi i një pije birre ndikon negativisht në funksionin riprodhues. Fitoestrogjenet që gjenden në birrë rrisin ndjeshëm sasinë e hormoneve femërore në trup. Pasoja e kësaj mund të jetë që gratë të bëhen agresive si rezultat i mbieksitueshmërisë në këtë gjendje, shumë shpesh i nënshtrohen shfaqjes së shthurjes;
• Por megjithatë, pasoja kryesore negative është se gratë që konsumojnë një sasi të madhe të pijeve të birrës i ekspozojnë fëmijët e tyre të ardhshëm ndaj rrezikut për të lindur me lloj-lloj patologjish dhe anomalish. Dhe gjithashtu kjo pije me pak alkool mund të çojë në shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme që lidhen drejtpërdrejt me funksionin riprodhues dhe rezultati në raste të tilla mund të jetë infertilitet ose abort patologjik i fetusit;
• Edhe nëse një grua që ka pirë një pije me shkumë për një kohë kaq të gjatë arrin të mbetet shtatzënë, atëherë ekziston një rrezik shumë i lartë për të lindur një fëmijë me një patologji. Shumë shpesh, fëmijët e lindur nga nëna dhe baballarë që pinin birrë që në moshë shumë të re janë tashmë të varur nga kjo pije.

Ndryshime të tilla të brendshme kalojnë pa u vënë re dhe bëhen të qarta si rezultat, por nga jashtë kjo është shumë domethënëse. Kjo shpesh ndikon në gjendjen e lëkurës së fytyrës, ajo bëhet më e rrudhosur dhe procesi i plakjes ndodh shumë më herët. Si dhe apatia dhe nervozizmi i plotë, agresiviteti - të gjitha këto janë shenja të jashtme të varësisë ndaj alkoolit.

Si ndikon alkoolizmi i birrës në trup në tërësi?

Efekti i dëmshëm i birrës në trup, qoftë burrë apo grua, mund të çojë gjithashtu në pasoja të përgjithshme negative. Para së gjithash, birra ndikon negativisht në funksionimin e trurit. Kjo për faktin se prania e alkoolit në birrë nxit aglutinimin e qelizave të kuqe të gjakut, gjë që mund të çojë në formimin e mpiksjes së gjakut. Ky proces kontribuon në vdekjen e qelizave nervore, sepse për shkak të bllokimit të neuroneve, ato nuk mund të marrin sasinë e nevojshme të oksigjenit.

Por ajo që është karakteristike është se ky proces i vdekjes së neuroneve e ekspozon një person në eufori gjatë pirjes së pijeve alkoolike, por “shpërblimi” vjen si pasojë e lumturisë afatshkurtër, prandaj një dhimbje koke shumë shpesh në mëngjes.

Trupi, pasi ka ardhur në mëngjes, fillon të rikuperohet pak në mënyrë aktive, dhe për këtë është e nevojshme të përdoren të gjitha organet në mënyrë që të largohen pasojat e pirjes nga trupi. Prandaj, veshkat dhe mëlçia fillojnë të punojnë në një mënyrë të përmirësuar pikërisht në këtë kohë ata vendosen në një barrë të madhe, e cila kërkon kosto të mëdha.

Përdorimi shumë i shpeshtë i një pije dehëse i ekspozon këto organe vitale ndaj rraskapitjes dhe konsumimit, gjë që mund të çojë në sëmundje të rënda. Gjatë periudhës së pastrimit të organizmit nga dehja me alkool, veshkat, mëlçia dhe truri kërkojnë një sasi të madhe uji. Dhe si rezultat i faktit se gjatë pirjes së birrës, sekretimi i ujit rritet, të nesërmen në mëngjes ka kryesisht një keqtrajtim të përgjithshëm dhe një dhimbje koke shumë. Për shkak të mungesës së lagështirës, ​​organet “pastruese” duhet të kërkojnë ujë në të gjithë trupin, kështu që me hangover gjithmonë dëshironi ujë.

Për shkak të faktit se organe të caktuara i nënshtrohen një ngarkese të madhe, e gjithë kjo shfaqet në zemër. Për shkak të stresit të vazhdueshëm gjatë procesit të rikuperimit, zemra fillon të rritet, kjo varet nga sasia e dehur, sepse sa më shumë alkool, aq më shumë do të duhet për ta hequr atë. Në këtë rast, zemra ka nevojë për më shumë vëllim për të mbështetur organet vitale. Por si rezultat i mbingarkesës së vazhdueshme, zemra e zmadhuar mund të ndalet për faktin se nuk do të jetë në gjendje të pompojë një sasi të tillë gjaku në të gjithë trupin. Një përbërës i tillë toksik si kobalti, një stabilizues që përdoret për të rregulluar shkumën e birrës, gjithashtu ka një efekt shumë negativ në zemër.

Sa herë që pini një pije birre, sasia e kësaj substance rritet, sepse ajo tenton të grumbullohet në trup dhe kjo mund të çojë në arrest kardiak.

Historia e prodhimit dhe pirjes së birrës daton disa mijëvjeçarë. Është bërë në Kinën e lashtë dhe Sumer, Egjipt dhe Greqi. Përmendet në dokumentet e lëvores së thuprës së Novgorodit. Birra prodhohej nga gruri dhe elbi, thekra dhe meli, orizi dhe frutat. Në Evropën mesjetare, murgjit përparuan ndjeshëm teknologjinë e prodhimit të birrës, futën HOPS në recetë.

Në Rusinë moderne, konsumi i birrës, sipas vlerësimeve të ndryshme, varion nga 30 në 40 përqind të sasisë totale të alkoolit (në vëllimin e alkoolit të pastër). Vitet e fundit në vendin tonë ka një tendencë pozitive për uljen e sasisë së alkoolit të konsumuar, përfshirë edhe birrën. Gjithnjë e më shumë, njerëzit po kërkojnë një përgjigje për pyetjen: "Nëse pi birrë çdo ditë, si ta lë?"

Çfarë është birra

Birra është një pije alkoolike në të cilën alkooli etilik formohet gjatë fermentimit të lythit (një tretësirë ​​ujore e përgatitur posaçërisht e materialeve bimore ose maltit). Kërkesat për lëndët e para, parametrat fizikë dhe kimikë dhe teknologjitë e prodhimit të birrës janë subjekt i rregullimit nga një sistem standardesh kombëtare dhe ndërshtetërore.

Standardet në fuqi në Rusi tregojnë se alkooli etilik nuk duhet të shtohet gjatë përgatitjes së birrës. Përmbajtja vëllimore e alkoolit të birrës varion nga 2 në 8 për qind. E ashtuquajtura "birra joalkoolike" gjithashtu përmban alkool, por përqindja e saj nuk kalon 0.5%. Kështu, është mjaft e përshtatshme të shtrohet pyetja: "Sa birrë mund të pini pa dëmtuar shëndetin tuaj?"

Çfarë thotë mjekësia zyrtare?

Pirja e alkoolit është një pjesë integrale e kulturës evropiane. Popuj të ndryshëm kanë formuar tradita të qëndrueshme të pijeve të lidhura me të gjitha llojet e ritualeve dhe ceremonive, si dhe me zakonet e përditshme gastronomike. Nga ana tjetër, studimet mjekësore tregojnë për dëmin e pakushtëzuar të alkoolit për trupin e njeriut. Për të mos nxituar në ekstreme, ajo propozoi të ashtuquajturat norma të lejuara për përdorimin e pijeve alkoolike.

Këto norma përdorën konceptin e një doze standarde alkooli, e cila ishte 10 gram. Mesatarisht, kjo korrespondonte me 250 ml birrë. Pirja e alkoolit jo më shumë se dy herë në javë në sasi deri në 2 pije në ditë konsiderohej e pranueshme. Nëse, për shembull, më shumë se 40 gram alkool në ditë, atëherë ai konsiderohej i dëmshëm. Duket se përgjigjja e pyetjes: "A mund të pi birrë?" - marrë. Megjithatë, për shkak të rritjes së incidencës së alkoolizmit dhe sëmundjeve të lidhura me alkoolin, Komiteti Evropian i OBSH-së ka formuluar rekomandime për të reduktuar konsumin e alkoolit. Në të njëjtën kohë, u parashtrua teza se nuk mund të jetë në parim. Çfarë e nxiti një qasje kaq radikale?

Si ndikon konsumimi i tepërt i birrës në zemër

Birra përmban substanca që shkaktojnë një efekt dehës relaksues. Prandaj, konsumimi i rregullt i birrës çon jo vetëm në varësinë ndaj alkoolit, por edhe në perceptimin e tij si një qetësues. Dikush mund të thotë: "Pra çfarë? Unë pi birrë çdo ditë!" Pasojat e një qëndrimi të tillë mund të jenë shumë të mjerueshme. Pas një kohe të caktuar pa birrë, bëhet e vështirë të qetësoheni dhe të relaksoheni. Frekuenca e konsumit dhe sasia e pijeve të konsumuara po rriten dhe ndodhin teprica alkoolike. Para së gjithash, sistemi kardiovaskular është nën sulm.

Birra përthithet shpejt nga trupi, duke krijuar efektin e mbushjes së enëve të gjakut. Pas disa vitesh konsumimi të rregullt të birrës, zhvillohen venat me variçe, zhvillohet aritmia dhe rritet rreziku i sëmundjeve koronare. Vetë zemra bëhet e zbehtë, muret e saj trashen dhe trashen.

Ekziston një term "zemër birrë" - kjo është një sindromë e zmadhimit të zemrës që vërehet në ekzaminimin radiografik, e cila me kalimin e kohës mund të çojë në dështim të zemrës dhe, si rezultat, në një rritje të gjasave për vdekje nga goditje në tru.

Organet e tjera

Birra përmban elemente të fermentimit. Së bashku me alkoolin, ato formojnë një irritues agresiv të traktit tretës. Ekziston një mbingopje me dioksid karboni, stomaku është shtrirë ndjeshëm. Ekziston një efekt "barku i birrës". Membrana e mukozës rilind, tretja përkeqësohet. Aktiviteti i pankreasit është i dëmtuar. Ekziston rreziku i gastritit kronik alkoolik.

Akumulimi gradual i alkoolit ka një efekt të dëmshëm në mëlçi. Ekspertët vënë në dukje rrezikun e hepatitit, i cili mund të ndodhë në një formë latente.

Konsumimi i tepërt i birrës ka një efekt jo më pak të rrezikshëm për veshkat. Ata fillojnë të punojnë në modalitetin e ngarkesës së lartë. Ka një rrjedhje të elementëve gjurmë të rëndësishëm nga trupi. Shkelja e ekuilibrit të ujit dhe acido-bazës. Vetë veshkat zvogëlohen në madhësi me kalimin e kohës.

Gratë që pinë birrë të tepërt për disa vite kanë një rrezik në rritje të zhvillimit të kancerit të gjirit.

E gjithë kjo në mënyrë të pashmangshme të çon në mendime: "Unë pi birrë çdo ditë ... Si të heq dorë?"

Karakteristikat e ndikimit të birrës tek burrat

Shumë njerëzve u pëlqen të pinë birrë në mbrëmje pas punës. Përfitimet dhe dëmet për meshkujt e këtij zakoni, natyrisht, varen nga rregullsia dhe sasia e konsumimit të pijeve. Mjekësia rekomandon fuqimisht minimizimin e marrjes së çdo alkooli, përfshirë birrën.

Tek meshkujt që pinë rregullisht më shumë se 0,5 litra birrë në ditë, me kalimin e kohës vërehet një rënie e prodhimit të hormoneve mashkullore. Lëndët e para të përdorura në përgatitjen e birrës përmbajnë substanca që janë analoge të hormoneve seksuale femërore. Duke hyrë në trupin e mashkullit me tepricë, ato shkaktojnë ndryshime në sistemin endokrin. Fillon feminizimi i trupit mashkullor. Nga pamja e jashtme, kjo manifestohet në një rritje të rezervave të yndyrës në ijet dhe anët, një rritje në gjëndrat e qumështit dhe një zgjerim të legenit. Ka një rënie të funksionit seksual dhe dëshirës seksuale. Dhe nëse merret parasysh shtimi në peshë që është i pashmangshëm me përdorimin e shpeshtë të birrës, bëhet e qartë nevoja për të gjetur një përgjigje për pyetjen: "Si është birra në mbrëmje?"

Fenomeni i alkoolizmit të birrës

Ekziston një mendim se alkoolizmi është një sëmundje e lidhur me përdorimin e pijeve të forta alkoolike. "A është alkoolizëm të pish birrë çdo ditë? Është bukë e lëngshme!" - kështu, për fat të keq, mendojnë dashamirët e shkumës.

Shumë e konsiderojnë birrën si një pije relaksuese të padëmshme. Është shumë i reklamuar, relativisht i përballueshëm dhe ka një kosto të ulët. Përdorimi i tij nuk kërkon ndonjë rast apo krijimin e një atmosfere të veçantë për një festë. Është rutina e përditshme ajo që krijon parakushtin për një qëndrim jokritik ndaj sasisë dhe rregullsisë së konsumit të birrës, kontribuon në formimin e varësisë mendore dhe fiziologjike. Shija dhe vetitë qetësuese të birrës nuk krijojnë motivimin e duhur për të luftuar dëshirat për të, si, për shembull, në rastet e konsumimit të tepërt të vodkës. Në vend që t'i thoni vetes: "Unë pi birrë çdo ditë! Si ta lë duhanin?", një person humbet në mënyrë të padukshme vullnetin dhe vigjilencën e tij.

Ndërkohë, konsumimi i rregullt i birrës shoqërohet me një rritje graduale të sasisë së alkoolit etilik që hyn në organizëm. Toksinat alkoolike grumbullohen gradualisht në qeliza, thellësia e helmimit rritet. Si rezultat, pas njëfarë kohe, zhvillohet alkoolizmi i birrës, i cili shumë shpesh bëhet kronik. Kushdo që ka pirë 3 litra birrë çdo ditë për një kohë të gjatë ka nevojë për trajtim nga një narkoolog.

Karakteristikat e luftës kundër alkoolizmit të birrës

Alkoolizmi i birrës klasifikohet si një variant i rëndë i alkoolizmit. Problemi përkeqësohet nga fakti se vetë viktimat rrallë kërkojnë ndihmë nga një narkolog ose psikiatër. Si rregull, ata janë pacientë të kardiologëve, ankohen për veshkat, mëlçinë dhe stomakun. Por shkaku kryesor i të gjitha këtyre çrregullimeve është pikërisht konsumimi i tepërt i birrës, i cili me kalimin e kohës është shndërruar në një varësi të qëndrueshme.

Njerëz të tillë duhet të binden që t'i nënshtrohen trajtimit për varësinë, sepse ata nuk e konsiderojnë veten alkoolikë. Të afërmit luajnë një rol të rëndësishëm në këtë. Nëse keni filluar të vini re se burri juaj filloi të pinte më shumë se një litër birrë çdo ditë, irritohej nga mungesa e tij, mori barkun e birrës, nuk mund të relaksohet pa një shishe shkumë, është koha për të ndërmarrë veprime vendimtare. Sigurisht, është mirë që menjëherë të kontaktoni një specialist. Por ndonjëherë, për arsye të ndryshme, është shumë e vështirë të bindësh një person që të shkojë te një narkoolog.

Si të ndihmoni një të dashur

Para së gjithash, problemi duhet të shprehet. Për një bisedë të tillë, duhet të përgatiteni me kujdes. Studioni artikujt, zgjidhni momentin e duhur. Fokusi nuk duhet të jetë në ndalimin e plotë të pirjes së birrës - përfitimet dhe dëmet për burrat nga pirja e birrës duhet të shpjegohen në detaje në kontekstin e papranueshmërisë së pirjes shumë të shpeshtë.

Duhet të zbuloni birrën. Provoni të planifikoni fundjavën tuaj të ardhshme ose pas punës së bashku. Ndryshoni peizazhin, merrni kohën tuaj me diçka interesante. Nëse ju lejon shëndeti, mund të përpiqeni të luani sport së bashku. Nëse bëhet fjalë për kompaninë, duhet të gjeni një justifikim për t'u takuar më rrallë me dashamirët e birrës. Nëse situata ka shkuar larg, duhet të krijoni motivim për të vizituar një mjek. Mund të jetë pozitiv, i lidhur, për shembull, me detyrat e vetë-përmirësimit, përmirësimit të shëndetit dhe marrëdhënieve familjare. Ju gjithashtu mund të aplikoni motivim negativ të lidhur me humbje të mundshme në rast të vazhdimit të një stili të tillë jetese.

Si të ndihmoni veten

Nëse në një moment mendoni se shishja e zakonshme e birrës nuk sjell më të njëjtën kënaqësi, nëse, duke u zgjuar në mëngjes me kokë të rëndë dhe fytyrë të fryrë, keni menduar: "Unë pi birrë çdo ditë - si ta lë?" , Atëherë ka ardhur koha, pa vonesë, për të filluar një jetë të re! Gjëja kryesore është të krijoni qëndrimin e nevojshëm psikologjik dhe të merrni një vendim me vullnet të fortë për të ndjekur një mënyrë të re jetese. Në fund të fundit, gjithçka përfundimisht bëhet e mërzitshme, dhe birra nuk është përjashtim. Sigurisht, është e vështirë të heqësh dorë menjëherë nga pija e zakonshme. Por mund të përpiqeni të prezantoni një ritual të caktuar të pirjes së birrës, për shembull, vetëm gjatë fundjavave dhe jo më shumë se një gotë për një pjatë të përgatitur posaçërisht.

Është e rëndësishme të mendoni për mjetet e vetëkontrollit, të gjitha llojet e motivuesve. Ju mund të gjeni arsye të mira pse duhet të hiqni dorë krejtësisht nga alkooli. Për shembull, blerja e një makine ose dëshira për të kaluar më shumë kohë me familjen tuaj. Ju duhet të kuptoni se nuk është një shishe birre që duhet të sundojë jetën tuaj, por ju vetë.

Nëse mendoni se nuk po përballeni me situatën, konsultohuni me një mjek. Mos hezitoni të kërkoni ndihmë në luftën kundër varësisë tuaj derisa të ketë shkaktuar dëme të pariparueshme për shëndetin dhe jetën tuaj.

Çfarë vështirësish mund të lindin

Nëse keni qenë një konsumues i rregullt i birrës për një kohë të gjatë, përgatituni të përballeni me disa probleme nëse ndaloni të pini birrën. Duhet kuptuar se përdorimi i alkoolit krijon një varësi fiziologjike dhe psikologjike. Kjo është veçanërisht e vërtetë për birrën, pasi përdorimi i saj ka një efekt relaksues dhe lehtësues.

Problemet e mundshme mund të ndahen me kusht në probleme psikologjike dhe çrregullime fiziologjike në funksionimin e organeve. Do t'ju duhet të hiqni dorë nga shumë zakone, të ndryshoni, të mësoni të përballeni me ndryshimet e humorit. Në të njëjtën kohë, për shkak të ndërprerjes së marrjes së alkoolit në trup, mund të shfaqen pagjumësi, dridhje të gjymtyrëve, dhimbje koke dhe dhimbje muskulore. E gjithë kjo do të duhet të kapërcehet me vullnet. Në rastet kur situata është e rëndë dhe e neglizhuar, refuzimi i alkoolit duhet të bëhet nën mbikëqyrjen e mjekut dhe të shoqërohet me ndihmë mjekësore.

konkluzioni

Me gjithë rreziqet që kërcënon pirja e tepërt, duhet pranuar se birra nuk është fajtore për faktin se individët e konsumojnë atë shumë shpesh dhe shumë. Birra është një produkt i shijshëm dhe, në një farë kuptimi, i shëndetshëm, nëse e trajtoni me mirëkuptimin e duhur.

Studimet kanë treguar se birra përmban shumë elementë gjurmë të dobishëm dhe vitamina. Disa ekspertë argumentojnë se me konsumim të moderuar dhe të rastësishëm të birrës, ajo mund të ketë një efekt pozitiv. Mos i zbritni traditat gastronomike të një zone të caktuar. Por problemi është se përgjigja në pyetjen nëse është e mundur të pihet birrë dhe sa mund të konsumohet është thjesht individuale. Dhe nëse e trajtoni atë me përgjegjësi, gjithmonë mund të bëni zgjedhjen e duhur dhe të pavarur.

Pija e dehur në shoqërinë moderne është bërë një pjesë integrale e tubimeve të burrave, takimeve të vajzave dhe ahengjeve adoleshente. Një filxhan birre të dehur nuk të rrëzon nga këmbët si alkooli i fortë, kështu që edhe nënat gjidhënëse ndonjëherë e lejojnë veten të pushojnë, duke pretenduar se është e mirë për laktacion. Megjithatë, ky është larg nga një produkt jo-alkoolik. Në disa varietete, përmbajtja e alkoolit është deri në 14%. Dëmi i birrës për shëndetin e burrave, grave dhe fëmijëve tashmë është vërtetuar nga ekspertët, dhe alkoolizmi i birrës nuk është më pak i tmerrshëm se çdo tjetër.

Çfarë është birra

Kjo është një pije freskuese e shkumëzuar me një shije të hidhur të këndshme dhe aromë hop. Lënda e parë për prodhimin e tij është hopi, elbi, majaja, uji. Shija e birrës varet drejtpërdrejt nga cilësia e këtyre produkteve. Kjo është një pije me pak alkool që përmban nga 2 deri në 6% alkool. Birra prodhohet në disa lloje:

• i pasterizuar;
• i pafiltruar;
• filtruar;
• me shtimin e stabilizuesve, konservuesve.

Kompleksi

Birrat moderne nuk përmbajnë gjithmonë vetëm produkte klasike natyrale. Përbërësit kryesorë të pijeve që i ofrohen konsumatorit në dyqane janë uji (91-93%), alkooli etilik (3-7%), karbohidratet (1.5-4.5%), substancat që përmbajnë azot (0.2-0.65%). Substancat e tjera (të vogla) kanë një përmbajtje shumë më të ulët. Glukoza, fruktoza, saharoza (sheqernat e thjeshta) përbëjnë 10-15% të sasisë totale të karbohidrateve. Mekanizmat e veprimit toksik të të gjithë përbërësve janë të ndërlidhur, ndërsa etanoli rrit efektin toksik të përbërjeve të vogla.

Teknologjia e gatimit

Shumica e fabrikave moderne në prodhimin e birrës ndjekin disa hapa, respektimi i të cilave bëhet çelësi i cilësisë së pijeve:

1. Përgatitja e maltit. Në këtë fazë, kokrra e drithërave thahet, mbin, pastrohet.
2. Pureja e mushtit. Malti grimcohet, përzihet me ujë.
3. Filtrimi i mbingarkesës. Kalohet përmes një sistemi filtrimi, si rezultat i të cilit ndahet në kokrra dhe lyth të lëngshëm.
4. Shtimi i hops. Kone vendosen në lyth. Disa prodhues në këtë fazë shtojnë përbërës natyralë ose artificialë që i japin pijes nuanca të aromës dhe shijes.
5. Duke zier. Mushti zihet për disa orë.
6. Rrufeja. Lëngu derdhet në një pajisje të veçantë, ku pastrohet nga mbetjet e ngurta nën veprimin e forcës centrifugale.
7. Ftohja. Në rezervuarin e fermentimit, pija pasurohet me oksigjen, i cili është i nevojshëm për aktivitetin jetësor të majave.
8. Fermentimi. Në këtë fazë shtohet majaja e birrës. Pas disa javësh, tashmë merret një pije me pak alkool dhe me re.
9. Fragment. Ndodh në rezervuarë të mbyllur nën presion të lartë të dioksidit të karbonit.
10. Filtrimi. Ky hap nuk përdoret gjithmonë. Detyra e procesit është të hiqni majanë e mbetur.
11. Pasterizimi. Për të rritur jetëgjatësinë e pijeve, ajo nxehet në një temperaturë prej 65-80 ° C. Njohësit e birrës besojnë se kjo procedurë ndikon negativisht në shijen.

A është birra e dëmshme?

Përbërja e birrës dhe efekti i saj në trup janë të lidhura drejtpërdrejt. Një pije e bërë ekskluzivisht nga produkte natyrale dhe e bërë sipas të gjitha rregullave të prodhimit nuk shkakton shumë dëm. Megjithatë, pirja e tepërt e birrës, si çdo ekstrem tjetër, çon në rezultate negative. Pasojat e alkoolizmit të birrës nuk janë më pak të rënda sesa nga vodka dhe droga. Gjatë fermentimit, përbërës të tillë si aldehidet, vajrat e fuselit dhe metanoli lirohen dhe ruhen. Këto janë helme për trupin e njeriut.

E pafiltruar

A është e dëmshme të pish birrë që nuk e ka kaluar fazën e filtrimit - kjo pyetje i intereson disa njerëzve. E ashtuquajtura pije "e gjallë" pa trajtim termik nuk duhet të përmbajë konservues, zëvendësues ose stabilizues. Disavantazhi i një produkti të tillë është një jetëgjatësi e kufizuar (deri në 7 ditë), kështu që shumë ndërmarrje ose nuk rrezikojnë ta lëshojnë fare këtë produkt, ose i shtojnë substanca që zgjasin jetëgjatësinë. Kombinimi i maltit dhe hopsit i jep lëngut një turbullt që zvogëlon paraqitjen. Filtrimi e bën produktin transparent, por largon pothuajse të gjitha substancat e dobishme.

joalkoolike

Për të bërë një pije freskuese, merren të njëjtët përbërës, por përqindja e përmbajtjes së alkoolit zvogëlohet duke ndaluar fermentimin dhe duke përdorur teknologji me temperaturë të ulët. Produkti i përfunduar i nënshtrohet një procedure avullimi që ruan një shije të hidhur. Pas prodhimit të produkteve të tilla, një përqindje e vogël e alkoolit është ende e pranishme në të. Sidoqoftë, ky nuk është aspak dëmi i birrës joalkoolike:

1. Kobalt. Elementi përdoret në mënyrë aktive për të stabilizuar shkumën. Shkatërron sistemin kardiovaskular.
2. Malt dhe hops. Këto substanca prishin sistemin endokrin.

Si ndikon birra në trup

Jo të gjithë duan të dinë për rreziqet e birrës, sepse ajo konsiderohet pothuajse një pije kombëtare. Megjithatë, konsumimi i tepërt i lëngut të birrës shkakton ndryshime në punën e të gjitha organeve të rëndësishme të trupit të njeriut. Më së shumti vuajnë zemra, enët e gjakut dhe mëlçia. Birra ndikon në trupin e mashkullit, sepse përmban fitoestrogjene - hormone femërore, kështu që adhuruesit e birrës dhjamosen në anët dhe ijet, fuqia e tyre ulet dhe zmadhohet gjoksi. Për gratë, varësia ndaj birrës gjithashtu nuk kalon pa lënë gjurmë - zëri i tyre bëhet i trashë, shfaqen antenat.

Në zemër

Abuzimi i hopit çon në një shkelje të sistemit autonom, i shoqëruar me një ritëm të lartë të zemrës deri në 100 rrahje / minutë, një ulje të shkallës së tkurrjes së miokardit. Rezultati i kësaj gjendje është një nevojë e shtuar kardiake për lëndë ushqyese. Patologjia më e zakonshme në mesin e alkoolistëve të birrës është distrofia toksike e miokardit, e karakterizuar nga zhurma dhe dhimbje në zemër, gulçim, ënjtje e ekstremiteteve dhe shkelje e funksionit kontraktues të organit.

Mbi hormonet

Në rrjedhën e studimeve të shumta, është vërtetuar ndikimi negativ i pijeve që përmbajnë alkool në sfondin hormonal të njeriut. Marrja e produkteve të fermentimit në sasi të mëdha çon në faktin se hormoni mashkullor testosterone humbet forcën e tij, dhe kjo provokon degradimin e masës muskulore. Kur alkooli hyn në gjak, ndodh një prodhim aktiv i kortizolit (hormoni i stresit), i cili shkakton ankth, ankth, frikë dhe çon në depresion të zgjatur.

Në tru

Kur zhvillohet alkoolizmi i birrës, aktiviteti i trurit fillimisht zvogëlohet, gjë që shpesh çon në çmenduri me kalimin e kohës. Sistemi i trurit ngopet shpejt me gjak, kështu që alkooli etilik në të arrin përqendrimin e tij maksimal. Efektet afatshkurtra të etanolit në tru rezultojnë në mangësi të kujtesës dhe varje. Përdorimi sistematik i lëngut të birrës ndryshon strukturën dhe indet e organit - një person degradon.

Në mëlçi

Është e vështirë ta quash birrën një produkt të dobishëm për mëlçinë. Përdorimi i rregullt i pijeve dehëse sjell dëme të pariparueshme për trupin. Pirja e një lëngu me shkumë është e rrezikshme jo vetëm për shkak të përmbajtjes së alkoolit etilik - papastërtitë në formën e konservuesve dhe ngjyrave provokojnë gjithashtu zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme të mëlçisë. Nëse konsumimi i alkoolit shoqërohet me një mënyrë jetese të ulur dhe ngrënien e vakteve të rënda, atëherë me kalimin e kohës një person është i garantuar të marrë një lloj pasojash në formën e:

• dështimi i mëlçisë;
• koma hepatike;
• cirroza;
• hepatiti alkoolik.

Në veshka

Detyra e organit të çiftëzuar është të pastrojë gjakun nga substancat toksike dhe produktet metabolike. Veshkat janë një filtër natyral dhe sa më shumë që një person pi lëng birre, aq më e madhe është ngarkesa që marrin. Së bashku me toksinat, vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme për funksionimin normal largohen nga trupi, gjë që çon në mungesë të lëndëve ushqyese. Pavarësisht nga forca e birrës, me konsumimin e shpeshtë të një pije dehëse, një person rrezikon të fitojë sëmundje të tilla si:

• sulmi në zemër ose distrofia e veshkave;
• sëmundja e urolithiasis;
• nefrit.

Në stomak

Organet e tretjes vuajnë jo më pak nga alkoolizmi i birrës. Me përdorimin e përditshëm të etanolit, gjëndrat që prodhojnë lëngun e stomakut atrofi. Për shkak të tretjes joadekuate, një person merr gastrit alkoolik. Kjo është një sëmundje kronike, e cila shoqërohet me rëndim të vazhdueshëm në stomak, dhimbje barku, hidhërim në gojë, dobësi të përgjithshme, humor të dëshpëruar.

Çfarë çon pirja e përditshme?

Ngopja e lartë e lëngut të dehur me dioksid karboni ndikon negativisht në enët e gjakut, kështu që përdorimi i rregullt i tij çon në variçe. Marrëdhënia midis sasisë së pijeve me shkumë të pirë dhe rritjes së presionit të gjakut është vërtetuar gjithashtu. Dëmi për pankreasin është gjithashtu i madh, sepse për shkak të marrjes së vazhdueshme të alkoolit, organi inflamohet dhe rritet në madhësi. Në mungesë të trajtimit dhe marrjes së mëtejshme të etanolit, zhvillohet pankreatiti, nekroza pankreatike dhe kanceri.

Dëmi i birrës për burrat

Dëmi veçanërisht i madh nga birra për burrat. Meqenëse pija përmban një hormon seksual femëror, kjo çon në dështim hormonal. Një burrë bëhet pasiv dhe indiferent ndaj seksit të kundërt. Përdorimi i zgjatur i lëngut me shkumë çon në një bllokim të funksionit riprodhues, në të cilin qelizat seksuale mashkullore bëhen të paaftë për fekondim. Për shkak të varësisë ndaj alkoolit, një mashkull jo vetëm që humb dëshirën seksuale, por edhe bëhet infertil.

Dëmi i birrës për gratë

Steriliteti kërcënon edhe trupin e femrës. Shkencëtarët kanë vërtetuar se konsumimi i tepërt i birrës zvogëlon prodhimin e hormoneve seksuale, ndaj nuk mjaftojnë për ngjizje. Një pije dehëse i bën shumë dëm bukurisë dhe rinisë, sepse dihet se shkakton ndjenjën e urisë dhe mbajtjen e lëngjeve, gjë që çon në edemë, obezitet dhe celulit. Dashamirët e birrës humbasin feminitetin e tyre me kalimin e kohës, sepse çrregullimet hormonale provokojnë shfaqjen e karakteristikave mashkullore: stomaku rritet, qimet shfaqen në gjoks dhe fytyrë.

Dëmi i birrës për adoleshentët

Është e dobishme për të rinjtë të dinë se sa e dëmshme është birra, sepse vitet e fundit reklamat e një pije dehëse gjen kudo. Alkoolizmi i birrës tek adoleshentët lulëzon në moshën 14-15 vjeç. Një organizëm i ri dhe i papjekur ka një ndjeshmëri të veçantë ndaj çdo varësie, kështu që çdo vit një grup tjetër alkoolistësh të rinj mbushin spitalet neuropsikiatrike. Rreziku i birrës nuk është vetëm shëndeti i prishur. Alkooli çon në shtatzëni të paplanifikuara dhe agresion, gjë që kontribuon në infektimin e jetimoreve nga fëmijët e braktisur dhe burgjet e të miturve.

alkoolizmi i birrës

Fatkeqësisht, mediat nuk përhapen shumë për rreziqet e birrës, sepse reklamimi i produkteve alkoolike sjell të ardhura të mëdha. Në mjedisin social, pija dehëse është bërë aq e njohur sa sot asnjë ngjarje e vetme nuk mund të bëjë pa praninë e saj. Miqtë thërrasin për të mos folur, por për të kapërcyer një gotë birrë, dhe refuzimi për të pirë shoqërohet me keqkuptim dhe tallje.

Promovimi aktiv i birrës në filmat artistikë çon gjithashtu në alkoolizëm masiv. Nëse një i mirë relaksohet me një pije dehëse, atëherë kjo nuk konsiderohet një zakon i keq. Ky prezantim i informacionit ka ndikim në formimin e stereotipeve të një brezi të tërë. Problemi i alkoolizmit, si një fenomen social, prek pothuajse aspekte të jetës së një personi: shëndetin, familjen, punën.

Video

Në kohët e lashta, besohej se pirja e birrës përmirëson oreksin, përshpejton rritjen dhe zhvillimin fizik dhe përmirëson shëndetin. Mjekët evropianë të mesjetës madje ia atribuuan atë kequshqyerjes, problemeve të veshkave dhe fshikëzës, astmës dhe pagjumësisë dhe problemeve të lëkurës.
Birra e sotme në përbërje, shije, ngjyrë dhe efekt në trup ndryshon nga produkti që njerëzit dikur krijonin dhe pinin.

Cilat janë përfitimet e pirjes së birrës?

Birra është e lartë në kalium dhe e ulët në natrium. Në moderim, birra mund të konsumohet nga ata që vuajnë nga hipertensioni dhe janë të detyruar të kufizohen në kripë.

Birra është e pasur me vitamina B1 dhe B2. Pirja e 1 litër birrë do të sigurojë 40-60% të kërkesës ditore për tiaminë (B1) dhe riboflavinë (B2).
Birra është e pasur me acid askorbik - shtohet për të parandaluar proceset e oksidimit.
Acidi citrik, i cili është pjesë e birrës, stimulon formimin e urinës dhe në këtë mënyrë parandalon formimin e gurëve në veshka, kështu që pirja e birrës është e dobishme në këtë rast.

Komponimet fenolike të birrës janë përbërësit më të vlefshëm të kësaj pije. Ato parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut, normalizojnë metabolizmin e lipideve dhe mbrojnë nga sulmet në zemër dhe goditjet në tru, por nëse pini birrë me moderim.
Dioksidi i karbonit që përmban birra stimulon sekretimin e stomakut dhe rrjedhjen e gjakut në muskuj, mëlçi, mushkëri dhe veshka. Përveç kësaj, ai nuk ju lejon të pini birrë me një gllënjkë dhe kjo ju pengon të deheni shpejt.
Substancat ekstraktuese të hopit kanë një efekt qetësues dhe kanë veti baktericid kur pini birrë.

Çfarë nuk shkon me pirjen e birrës?

Pirja e tepërt e birrës e sforcon shtratin venoz, zemrën. Zemra "varet", bëhet e dobët, mezi përballon funksionet e saj. Dhe meqenëse gjithçka në trup është e ndërlidhur, organet e tjera fillojnë të vuajnë.
Pas pirjes së disa gotave birrë në trup, lirohet një substancë që shtyp prodhimin e hormonit kryesor mashkullor - testosteronit. Si rezultat, hormonet femërore prodhohen më aktivisht. Plus, analoge bimore të hormoneve femërore - fitoestrogjenet - hyjnë në trup nga HOPS. Nëse kjo zgjat shumë vite, legeni i mashkullit bëhet më i gjerë, gjëndrat e qumështit rriten, d.m.th. fiziku i një burri fiton tipare femërore të një figure.

Pirja e birrës stimulon oreksin dhe ju bën të hani më shumë sesa keni nevojë.

Cila dozë e birrës konsiderohet e sigurt?

1 litër në ditë fuqi normale (3-5%) i jep gjakut rreth 40 g alkool etanol. Ky është kufiri i alkoolit që duhet konsumuar në ditë. Por është më mirë të kufizoni veten në pirjen e 0,5 litra birrë në ditë.

Ndikimi i birrës në trupin e mashkullit është me interes për shumë njerëz. Reklamimi shoqërohet me një mbishkrim që dëmton shëndetin tuaj. Por në konceptin e "tepërt" secili vendos kuptimin e tij. Për më tepër, ekziston një mendim se birra është e shëndetshme, jo e varur, pasi i përket pijeve me pak alkool. Thuhet se vetitë e dobishme të kësaj pije janë për shkak të përgatitjes së saj në bazë të elbit, i cili përmban shumë elementë të vlefshëm. Le të përpiqemi të kuptojmë: a është aq e dobishme sa thonë ata, dhe cili është efekti i birrës në trupin e mashkullit.

Si ndikon birra në zemër?

Dëmin më të madh nga kjo pije e merr muskuli i zemrës. Me përdorimin e përditshëm, trupi rritet në madhësi dhe furnizimi i tij me gjak përkeqësohet. Ekspertët e quajnë këtë gjendje "sindroma e zemrës së gjedhit". Ajo provokon shfaqjen e dështimit të zemrës dhe ishemisë. Prodhimi i birrës përdor kobaltin si stabilizues të shkumës. Në trupin e adhuruesve të një pije me shkumë që e përdorin atë në mënyrë të pakontrolluar, përmbajtja e këtij elementi kimik mund të tejkalojë normën me dhjetë herë. Por është kobalti ai që është fajtori kryesor për shkeljet e zemrës.

Në stomak

Dhe në shoqërinë e dioksidit të karbonit, ai ka një efekt shkatërrues në ezofag dhe stomak. Përveç kësaj, produktet e fermentimit janë gjithashtu të dëmshme për këto organe, të cilat vazhdimisht irritojnë mukozën dhe provokojnë lëshimin e lëngjeve në sasi të mëdha. E gjithë kjo e bën punën e aparatit tretës me difekte dhe si pasojë mund të zhvillohet gastriti kronik.

Në mëlçi

Natyrisht, edhe mëlçia vuan nga një abuzim i tillë. Pohimi se birra është një pije me pak alkool dhe jo aq e dëmshme sa, për shembull, vodka, është i pabazë. Sipas hulumtimeve mjekësore, 80% e njerëzve që konsumojnë rreth dhjetë litra birrë në javë vuajnë nga çrregullime të mëlçisë, duke përfshirë edhe cirrozën. Trupi përpiqet maksimalisht për të neutralizuar efektin e pijes në trup dhe për këtë arsye përballon më keq funksionet e tjera të tij.

Në veshka

Të gjithë e përjetuan efektin e birrës në veshka: dëshira për të zbrazur fshikëzën nga lëngjet e tepërta kur konsumohet vjen shumë shpejt. Fakti është se nën ndikimin e pijeve, ekuilibri acid-bazë normal për trupin është i shqetësuar dhe restaurimi i tij kërkon punë më intensive të veshkave. Prandaj, ndarja e urinës do të rritet, gjë që është dëshmi e mbingarkesës së organeve. Dhe madje mund të çojë në hemorragji në veshka.

Libimet e shpeshta dhe të shumta të birrës mbingarkojnë pankreasin, zvogëlojnë funksionalitetin e tij, gjë që prish metabolizmin e trupit në tërësi.

Çfarë nuk shkon me meshkujt?

Cili është rreziku i veprimit të birrës në trupin e mashkullit? Fakti është se gjatë pirjes së birrës, përdoret HOPS, në të cilin është i pranishëm hormoni fitoestrogjen, i cili është një analog i progesteronit të hormonit femëror. Kjo substancë shtyp prodhimin e testosteronit, shkakton përçarje të sistemit endokrin dhe çekuilibër hormonal. Në përgjithësi, efekti i birrës në trupin dhe fuqinë e mashkullit është studiuar për një kohë të gjatë.

Përdorimi i pijeve reflektohet në pamjen e përfaqësuesit të seksit më të fortë dhe manifestohet në formën e simptomave të mëposhtme:

• Flokët e trupit bien.
• Masa muskulore zvogëlohet.
• Shfaqet një bark birre.
• Timbri i zërit ngrihet.
• Aktiviteti seksual i ulur.

Cili është efekti tjetër i birrës në trupin e mashkullit?

Nëse nuk ndërmerrni masa, kjo do të çojë në pasoja fatale. Me kalimin e kohës, këto ndryshime do të shprehen me zbehjen e emocioneve, ndryshime në funksionet motorike, si dhe dobësimin e kujtesës dhe mungesën e mendjes.

Përveç të gjitha sa më sipër, abuzimi me birrën çon në degradim të personalitetit, mungesë interesi për jetën dhe ngushtim të horizonteve. Duhet thënë gjithashtu se përdorimi i shpeshtë i një pije dehëse redukton epshin dhe përfundimisht çon në dobësi seksuale. Përveç kësaj, sinteza e dobësuar e testosteronit ka një efekt negativ në mundësinë e konceptimit. Ja si ndikon birra në trupin e mashkullit.

Bërja e miteve të birrës

Dashamirët e birrës shpesh flasin për dobinë, tradicionalitetin dhe lashtësinë e kësaj pije. Në fakt, njerëzit mësuan se si të krijonin një pije dehëse në kohët e lashta, dhe autori i recetës mbetet i panjohur deri më sot. Sidoqoftë, procesi i pirjes ishte thelbësisht i ndryshëm nga ai modern. Teknologjia me të cilën pihet sot pija ka pësuar ndryshime të rëndësishme gjatë shekujve. Ajo që tani quhet birrë ndryshon në përbërje, ngjyrë dhe efekt në trupin e njeriut. Fillimisht, pija dehëse mund të përdoret për të trajtuar disa sëmundje, por produkti aktual i teknologjisë moderne nuk ka veti shëruese, por përkundrazi. Përdorimi i tepërt sistematik ndikon negativisht në të gjitha sistemet e trupit dhe nuk ka një efekt pozitiv në asnjë organ. Ne shqyrtuam ndikimin negativ të birrës në trupin e mashkullit dhe riprodhimin.

Nga çfarë prodhohet birra?

Lënda e parë për prodhuesit e birrës është malti. Pas përpunimit të saj, në pije mund të gjenden substanca të ndryshme minerale, si jonet e kaliumit, kalciumit, fosforit. Ndoshta, në përqendrime të vogla, këta elementë mund të ndikojnë në shëndetin e njeriut. Por mbi të gjitha, birra përmban jone kaliumi, dhe ato provokojnë urinim të shtuar dhe sekretim të klorit, natriumit dhe kripërave minerale nga trupi. Kjo është arsyeja pse kur pini birrë, dëshironi gjithmonë ushqime të kripura. Fakti që malti përmban vitaminë B nuk mund të diskutohet.

Por në procesin e prodhimit, përmbajtja e tij zvogëlohet ndjeshëm, dhe nuk është e nevojshme të flitet për ndonjë sasi të rëndësishme për trupin. Të gjitha pretendimet për padëmshmërinë e birrës, bazuar në një përmbajtje të vogël alkooli, nuk kanë asnjë bazë shkencore. Sipas shkencëtarëve, çdo sasi alkooli me përdorim sistematik është e dëmshme për shëndetin me kalimin e kohës. Nga pikëpamja e sensit të përbashkët, pranimi i miteve dhe stereotipeve për efektet e dobishme të birrës në trupin e mashkullit nuk është një ide e mirë.

Shkaqet e alkoolizmit të birrës

Shumica e adhuruesve të birrës nuk mendojnë kurrë për atë që i bën ata të kthehen në pirjen e saj përsëri dhe përsëri. Si rregull, promovimi aktiv dhe disponueshmëria e kësaj pije e bëjnë atë tërheqëse. Megjithatë, alkoolizmi i birrës po fiton vrull dhe po rinohet dita ditës. Sipas mjekëve, varësia nga kjo pije karakterizohet nga varësia e shpejtë, e cila është katër herë më shumë se vodka. Për më tepër, shija e këndshme dhe dioksidi i karbonit janë tërheqës për trupin, dhe ai nuk reagon me një agresion të tillë si, për shembull, vodka. Hopsi, i përdorur në prodhimin e birrës, është një analog i kërpit në mbretërinë e bimëve. Kur kryqëzohen këto bimë, fitohen hibride. Hopsi përmban substanca narkotike në sasi të vogla. Pra, birra për trupin mashkullor është krejtësisht e pasigurt.

Alkooli gjithashtu i përket kësaj kategorie substancash. Kjo është arsyeja pse varësia ndaj birrës formohet në një kohë shumë të shkurtër dhe mbetet pothuajse e padukshme për një kohë të gjatë. Studimet e specializuara tregojnë se alkoolizmi formohet edhe kur pihet birrë joalkoolike (e cila ende përmban pak alkool). Dhe nga ato lloje të pijeve dehëse që dallohen nga forca e lartë, ka shenja të tërheqjes së drogës. Ka një shije pak të hidhur, e cila sigurohet nga substancat psikoaktive të përfshira në përbërjen e tij. Këta përbërës shkaktojnë halucinacione, kanë një efekt hipnotik dhe qetësues. Fakti i fundit, së bashku me dehjen, është vendimtar në zhvillimin e alkoolizmit. Një person që ka krijuar varësi nuk mund ta imagjinojë jetën pa objektin e adhurimit të tij.

Biokimia e trupit është rikonfiguruar në praninë e birrës. Situata rëndohet nga fakti se as vetë alkoolisti dhe as të afërmit e tij deri në një moment të caktuar nuk e konsiderojnë atë të denjë për vëmendje serioze. Gjendja e të droguarit nuk shkakton shqetësim (vetëm mendoni, ai pinte birrë, është e dobët, nuk është vodka). Këtu qëndron e gjithë fshehtësia e pirjes së hopit. Jo shumë kohë më parë, kadaverina dhe histamina u gjetën në këtë pije. Kadaverina është një substancë që i përket grupit të helmeve kadaverike. Përqendrimi i këtyre substancave në birrë, natyrisht, nuk është shumë i lartë, por duke u shkatërruar në zorrët, ato përkeqësojnë simptomat e tërheqjes.

konkluzioni

Dëmi i birrës për trupin mashkullor është bërë kohët e fundit objekt studimi nga specialistët. Me përhapjen e varësisë, ky fenomen filloi të merrte më shumë vëmendje. Tani mund të nxjerrim një përfundim të qartë se birra ka një efekt të dëmshëm për një person në çdo sasi.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+