Vai Martini ir 0,75 pudelēs? Kur ir īstā Asti

Sfēra viltots alkohols strauji attīstās, uzņēmēji ir iemācījušies atdarināt pat elitāro alkoholu, kam ir laba aizsardzība. Diemžēl parastajam pircējam nav metožu, kā 100% identificēt viltojumu. Ir jāizmanto netiešās zīmes, bet kopā tās ir ļoti efektīvas.

1. Veikals. Bieži vien lieli, labi reklamēti lielveikali novērtē savu reputāciju un nenodarbojas ar viltojumiem, strādājot tikai ar uzticamiem piegādātājiem, kuriem ir viss. atļaujas. Tas attiecas arī uz specializētajiem alkohola veikaliem.

Divi visbiežāk viltotie ir populāri veidi Martini - “Bianco” un “Asti”, kā arī zīmoli “Fiero”, “D’Oro” un “Bitter” Krievijā netiek pārdoti!

Viltus martini parasti pārdod mazos veikalos, kurus, lai ietaupītu naudu, iegādājas no lētākajiem vairumtirgotājiem. To īpašnieki var nezināt, ka viņi pārdod viltotu dzērienu. Ja apstākļu dēļ jums ir jāiegādājas martini mazā veikalā, palūdziet pārdevējam izziņu par preces kvalitāti, pēc pieprasījuma tas jāuzrāda klientam.

2. Cena. Ja vienā vietā martini pudeles cena ir par 10-30% zemāka nekā citās, šī ir viena no drošas pazīmes viltojumi.

Veikals var teikt, ka pārdod konfiscētās preces vai beznodokļu produktus, tie ir meli labākais scenārijs tu nokļūsi kontrabandā.

Tiesības tirgot konfiscēto produkciju un vairumtirdzniecības daudzumus ir ierobežotam uzņēmumu skaitam akcīzes preces beznodokļu zonas nevar legāli iekļūt valsts muitas teritorijā.

3. Pudeles izskats. Tas, ka nav nodokļu markas, ražošanas datuma, slikti pielīmētas etiķetes vai izgatavots no zemas kvalitātes papīra, ir satraucošs. Bet viltojumā elites alkoholsšīs pazīmes ir ārkārtīgi reti.

Iepriekš viltotāji paļāvās uz pircēja pieredzes trūkumu un taupīja uz kvalitāti. Tagad tehnoloģija ļauj tirgotājiem izveidot lētas pudeles, kas izskats gandrīz kā īstas. Tikai speciālisti vai cilvēki, kas pastāvīgi strādā ar šo produktu, var identificēt viltojumu. Fotoattēlā redzamas pudeles ar oriģinālo un viltoto “Bianco” martini (balts), noskaidro īsto.

Martini ir vermuta veids, ko pusotru gadsimtu ražo slavenais Turīnas vīna uzņēmums Martini & Rossi. Mūsdienās to aktīvi izmanto gan tīrā formā, kā arī maisījumu un kokteiļu sastāvā.

Galvenokārt izmanto kā aperitīvu, bet var pasniegt arī pie ēdienreizēm. Aiz muguras ilgtermiņa Dzēriena vēsturē radās arvien vairāk modifikāciju, kas galu galā noveda pie unikālas Martini tipu tipoloģijas izveides. Tā pamatā bija: īpašības sastāvs, kā arī cukura un alkohola satura līmenis, kas raksturīgs noteiktam Itālijas uzņēmuma produkta veidam. Zemāk ir visi mazumtirdzniecības tirgū pieejamie martini veidi.

Martini veidi

Rosso- Martini ģimenes patriarhs (ražots kopš 1863. gada). Piesātināts dzēriens dzintara krāsa ar stiprumu 16 grādi. Satur karameli kā obligātu piedevu.

Īpaši sauss- 1900. gadā dzimis dzēriens. Dažreiz sauc par " Zaļais Martini", kas ir tikai daļēji taisnība pudeles krāsas dēļ. 18 grādu stiprumā tas satur ārkārtīgi zemu cukura procentu. To raksturo salmu krāsa un izteikts īrisa, aveņu un citrona aromāts.

Bianco parādījās 1910. gadā. Tam ir gaiša salmu krāsa. Lai gan tas nav zemāks par patriarhu spēku, tas ir mazāk rūgts un mīkstāks. Jo īpaši šis efekts tiek panākts, pievienojot vaniļu un citas garšvielas.

Rosato izlaists 1980. gadā. Gaiši rozā dzēriens ar stiprumu 15 grādi. Izgatavots, apvienojot baltvīnu un sarkanvīnu. Turklāt tā raksturīgā iezīme ir kanēļa un krustnagliņu pievienošana.

Doro (D"Oro) tirgū parādījās 1998. gadā. Šis ir 9 grādu stipruma dzēriens, kas gatavots uz baltvīna bāzes. Ņemot vērā fokusu uz Vācijas, Dānijas un Šveices iedzīvotājiem, šāda veida martini garša un aromāts satur izteiktas medus, citrusaugļu nokrāsas, muskatrieksts, vaniļa un koriandrs.

Zelts no Dolce & Gabbana- elitārs 18 grādu dzēriens, kas parādījās 2010. gadā. Tajā kopā ar Sicīlijas citrusaugļu miziņu ir tādas negaidītas sastāvdaļas kā Kalabrijas safrāns, Spānijas bergamote, Indonēzijas kubebas pipari, Indijas ingvers un Etiopijas mirres.

Baltais pussaldais šampanietis Martini Asti ir izgatavots no vīnogām " Baltais muskats", kas aug Pjemontas un Veneto provincēs. Asti Martini ir salda garša, Ar augļu pušķisāboli, persiki, apelsīns un medus. Martini Asti ieteicams pasniegt 7–9 C° temperatūrā.

Sauso dzirkstošo vīnu Martini Brut radīja vīndari Martini & Rossi pirms vairāk nekā 80 gadiem. Martini Brut ražošanai tiek izmantotas vairāku klasisko šķirņu augstvērtīgas vīnogas, no kurām dominējošās ir dižciltīgās itāļu Prosecco un Pinot. Maiga samtaina garša. Piemīt patīkama noturīga pēcgarša.

Izlaists zīmola Martini 150. gadadienai. "Lusso" recepti sastādīja Luidži Rosi 1871. gadā. Viņa sekotāji – vīndari Džuzepe Muso un Ivano Tanutti – pārdomāja seno recepti un, saglabājot dzēriena unikalitāti, piešķīra tam īpašu mūsdienīgu “skaņu”. Tā piedzima Gran Lusso. Dzēriena pamatā ir vermuts, kas gatavots no Moscato Canello vīnogām, kas izturēts gadu koka mucas, sarkanvīns, kas izgatavots no Barbera vīnogām un ko radījis veca recepte ekstrakts, kas izturēts 8 gadus mazās pudelītēs. Dzēriens ražots ierobežotā daudzumā – 150 000 pudeļu. Dzēriena garša ir harmoniska, neatkārtojami rūgtena, samtaina, bagātīga, ar aromātisku garšaugu, lavandas un rožu notīm.

Sausais dzirkstošais vīns Martini Prosecco ir izgatavots no tāda paša nosaukuma vīnogu šķirnes, kas tiek audzēta Veneto reģionā Itālijas ziemeļaustrumos. Vīna garša ir svaiga, sausa, ar augļainām greipfrūta, zaļā ābola, persika notīm un pikantu pēcgaršu.

Martini Roze- salīdzinoši Jauns produkts dzirkstošo vīnu Bacardi Martini līnijā, tika radīts sadarbībā ar Pasaules čempionu vīnziņu Enriku Bernardo. Ar rokām vāktās vīnogas Martini Rose tiek audzētas Itālijas Pjemontas un Veneto provincēs. Unikāls, viegls, nedaudz skābens aromātiska garša Vīns ir iegūts, apvienojot balto un sarkano vīnogu šķirnes ar citrusaugļu, persiku un plūškoka notīm.

Martini Royale Bianco - harmoniska kombinācija klasiskais Martini Bianco, smaržīgie augi, garšvielas un vaniļa. Martini Royale Rosato ir gatavs dzeršanai. Vienkārši ielejiet to glāzē, pievienojiet ledu, tropu laima daiviņu un piparmētru zariņu. Pie vermuta izsmalcināta garša ar vaniļas, aromātisku garšaugu un ziedu garšvielu notīm.

Martini Royale Rosato- pikants, iespaidīgs dzēriens mirdz ar dziļām krustnagliņu, kanēļa un muskatrieksta notīm apvienojumā ar vairāk gaiši augļains aveņu un citronu aromāti. Šīs oriģinālās sastāvdaļu izvēles rezultātā tika iegūts dzirkstošs kokteilis ar nedaudz rūgteni saldu garšu. Šo sarkano augļu maisījumu vislabāk ielej glāzē, kas jau ir piepildīta ar ledu, un ielej apelsīnu sulu.

Martini klasifikācija

Visus Martini dzērienus var klasificēt pēc šādiem parametriem:

1. Cena- mainās atkarībā no dzēriena segmentācijas. Tādējādi vermutu grupai Rossi, Extra Dry, Bianco, Rosato cena ir līdz 8 USD par pudeli.
2. Nogaršot- no salda līdz pīrāgai.
3. Krāsa- sarkana, caurspīdīga, dzintara, rozā, bēša. Ekskluzīvas un ierobežotas Martini versijas var būt jebkurā krāsā.
4. Alkohola veids- vermuts un dzirkstošais vīns.
5. Cietoksnis- no 9 līdz 18 grādiem.

Ņemot vērā Turīnas vīndaru pēdējās desmitgadēs izrādīto radošuma uzplūdu, mēs varam sagaidīt turpmāku Mārtiņu skaita pieaugumu. Turklāt neaizmirstiet, ka papildus šim vermutam Martini & Rossi ražo arī citus alkoholiskie dzērieni: dzirkstošais vīns, 25 izturīgs rūgtais un stiprs augu liķieris Spirito, paredzēts Austrumeiropas tirgum.

Martini ir vārds, kas daudziem asociējas ar svētkiem vai kādu īpašu notikumu. Tas ir izsmalcināts sieviešu dzēriens, lai gan arī vīrieši ir šī dzēriena cienītāji.

Mūsdienās zīmols Martini ražo vairāku šķirņu vermutus un dzirkstošos vīnus, kas būs piemēroti katra gaumei. Zīmola koncepcija jau pirmajās pastāvēšanas dienās ir tāda, ka šis ir dzēriens, kas simbolizē skaistu dzīvi, kas spēj radīt svētku atmosfēru.

Šajā rakstā mēs runāsim par Martini vermutu īpašībām un to, kā iemācīties atpazīt īsts dzēriens starp daudziem viltojumiem.

Nedaudz vēstures

Viņi saka, ka pašu dzērienu izgudroja pats Hipokrāts. Viņš ielēja saldo vīnu ar garšaugiem un rezultātā saņēma ārstnieciskie dzērieni, kas palīdzēja uzlabot gremošanu un mazināja nervu spriedzi.

Šis izsmalcinātais zīmols nāk no Turīnas, kas atrodas pašā Alpu pakājē Itālijā. Šī ir ideāla vieta vīnu, kā arī vermutu ražošanai. Šis reģions ir slavens ar labvēlīgo saulaino klimatu, kā arī daudzveidīgajiem aromātiskajiem augiem.

1847. gada beigās tika dibināts uzņēmums, kas ražo vīnu, vermutu un dažādus augu liķieri Distilleria Nazionate. Divu gadu laikā uzņēmuma produkti ienāca starptautiskajā tirgū un guva milzīgus panākumus patērētāju vidū.

1863. gadā uzņēmums tika reorganizēts, un par īpašniekiem kļuva Alesandro Martini, Teofilo Sola un Luidži Rosi. Jaunais nosaukums skanēja šādi: MARTINI, SOLA un CIA. Tajā pašā gadā pārdošanā nonāca Martini sarkanais vermuts. Tas bija izsmalcinātības sajaukums vietējie vīni pievienojot garšaugus un garšvielas. Sarkanā vermuta recepte paliek nemainīga līdz šai dienai.

Ļoti ātri vermuts ieguva popularitāti gandrīz visā pasaulē. Dzēriens saņēma pirmās balvas daudzās izstādēs par labāko kvalitāti un garšu.

1879. gadā uzņēmums tika pārdēvēts par Martini & Rossi. 1893. gadā uz pudelēm parādījās Itālijas karaliskā ģerboņa attēls, kas ir dzēriena augstākās kvalitātes rādītājs.

1992. gadā Martini & Rossi apvienojās ar pasaulslaveno Bacardi zīmolu. Bacardi Martini dzimis.

Gadu gaitā mainījās pudeles forma, tās dizains, etiķete un citi elementi, taču nemainīga palika tikai garša. Martini vermutu ražošanas procesā visas sastāvdaļas ir ļoti rūpīgi atlasītas. Katras šķirnes recepte tiek turēta stingri konfidenciāla. Lai radītu visus mūsdienu šķirnes Martini vermutos izmanto aptuveni simts dažādu dabisko garšaugu un garšvielu, katras šķirnes galvenā un būtiskā sastāvdaļa ir vērmeles. Tas piešķir visiem Martini vermutiem to raksturīgo īpašo aromātu. Un citas piedevas padara dzēriena garšu ļoti izsmalcinātu un smalku.

Kā nopirkt oriģināluMartini

Šis dzēriens ir viltots tāpat kā daudzi citi slaveni zīmoli. Ir diezgan grūti atšķirt viltotu martini, bet tas ir iespējams. Viltojumu parasti atšķir pēc pudeles un etiķetes.

Jebkuram kvalitatīvam alkoholam obligāti jābūt ar nodokļa marku. Tam jābūt ļoti glīti un vienmērīgi pielīmētam.

Labāk ir iegādāties Martini specializētā veikalā vai lielā lielveikalā ar labu reputāciju.

Pudeli izgatavoja īsts vermuts Martini izgatavots no kvalitatīva stikla. Tam jābūt caurspīdīgam, bez jebkādas nokrāsas (zaļa vai zilā krāsā). Šādas pudeles izgatavošana ir diezgan dārga, tāpēc viltojumu ražotāji ietaupa naudu un bieži vien viņu pudelēm ir zaļgana nokrāsa. Tas ir īpaši pamanāms, ja paskatās apakšā. Fotoattēls pa kreisi ir oriģinālā pudele.

Cits svarīgs punkts var redzēt pudeles apakšā. Viltus konteinera kreisajā pusē ir redzams īpašs izvirzījums vidū. Tas notiek tikai ar viltojumiem.

Šajā fotoattēlā labajā pusē var skaidri redzēt viltotās pudeles izvirzījumu.

Viltojumos korķis parasti ir viendabīgā tumšā krāsā, bet oriģinālā tam ir zelta augšdaļa. Oriģinālā augšpusē ir uzraksti aplī itāļu valodaļoti glītiem zelta burtiem: MARTINI & ROSSI FONDATA 1863. Zemāk esošajā fotoattēlā pa kreisi ir oriģināls.

Citādi viltojumu ražotāji ir iemācījušies gandrīz ideāli atdarināt visus dizaina elementus: gravējumus, pudeles formu un etiķeti. Zemāk fotoattēlā pa kreisi ir oriģināls Martini pudele, un labajā pusē ir viltojums. Kā redzat, atšķirība galvenokārt slēpjas glāzes krāsā, un īstā dzērienā visi gravējumi un izvirzījumi ir izgatavoti precīzāk un salasāmāk.

Realitāte sagādā daudz patīkamu pārsteigumu, pateicoties aktīva lietošana modernās tehnoloģijas. Bet dažreiz tas veicina nevēlamu situāciju rašanos, kad ar maldināšanu uzņēmīgi uzņēmēji vēlas nopelnīt naudu pietiekamā daudzumā naudu.

Dzērienu tirgus ir pārpildīts viltoti produkti. Dažkārt var būt diezgan grūti atšķirt amatniecību no īsta produkta. Un kāds ir kauns, ja patērētājs maksā lielu summu, cerot iegādāties kvalitatīvu alkoholisko produktu, bet patiesībā viņš nonāk ar prasmīgu amatu.

Lai nekļūtu par viltus pārdevēju “laupījumu”, ir svarīgi iemācīties dažus noteikumus, kā atšķirt viltotu martini. Diemžēl, efektīvs noteikums, pēc kura būtu iespējams noteikt amatu bez ekspertīzes, neeksistē, tāpēc eksperti alkoholisko dzērienu jomā iesaka izpētīt vairākus netiešos noteikumus, kas tomēr ļaus izvairīties no nevēlamiem ieguvumiem.

Pirmkārt, ieteicams iegādāties dārgu alkoholiskais produkts, kas ietver Martini, tikai lielajos hipermārketos. Pirmkārt, viņi paši novērtē patērētāju, tāpēc neļaus pārdot viltotus produktus. Turklāt šādās iestādēs jūs varat pamatoti pieprasīt uzrādīt kvalitātes sertifikātu, no kura jūs varat daudz mācīties noderīga informācija. Jo īpaši, kas ir ražotājs, kad produkts tika ražots, kad beidzas derīguma termiņš.

Martini cenai vajadzētu brīdināt pircēju. Ja tas ir par desmit vai pat trīsdesmit procentiem zem tirgus vērtības, tad diez vai pārdevējs piedāvās iegādāties oriģinālu. Pat Martini, kas ir starp konfiscētajiem produktiem, nevar pārdot parastajā veidā mazumtirdzniecības ķēdes, šim nolūkam ir izveidotas īpašas organizācijas.

Rūpīgi izpētot pudeli, varat aizdomas par amatniecību. Uz oriģinālā iepakojuma apakšā ir norādīts martīni daudzums cl, un amatnieks informē par daudzumu litros. Pudelei jābūt bez skaidas vai citiem mehāniskiem bojājumiem, krāsai jābūt gaiši zaļai. Etiķetes ir jāpielīmē vienmērīgi, un līme nedrīkst izplūst cauri.

Tikai īsts gardēdis var atpazīt viltotu martini, to nogaršojot. Martini pārstāv sausais vīns, piesūcināts ar zaļumiem. Martīni šķirņu ir pietiekami daudz, attiecīgi, tām visām pievienotas dažādas garšas. Īsts martīni spēj nodrošināt labvēlīga ietekme uz ķermeņa, palīdzot uzlabot veiktspēju kuņģa-zarnu trakta. Diemžēl viltus martini var nodarīt tikai nopietnu kaitējumu organismam.

Svītrkods var būt palīgs, lai atšķirtu viltotu martini no vēlamā oriģināla. Mūsdienu informācijas tehnoloģijas nodrošina iespēju pārbaudīt tiešsaistē. Atrodoties veikalā, savā sīkrīkā varat doties uz konkrētu vietni, ievadīt svītrkoda numurus un gaidīt informāciju par preci. Jāpiebilst, ka daži mūsdienu gadžeti ir aprīkoti ar skenera funkciju, tāpēc atliek vien vērst kameru uz svītrkodu, tad informācija tiks automātiski nolasīta un rezultāts tiks parādīts.

Visticamāk, tas arī jūs interesēs

Kā atšķirt viltotu Martini no oriģināla. Fotoattēls 4.67 /5 (93.33%) 9

"Martini" ir populārs zīmols, kas tiek aktīvi viltots, tāpēc tas ir diezgan aktuāls jautājums kā atšķirt oriģinālu Martini no viltota.

Vienā no mūsu iepriekšējiem rakstiem mēs jau runājām, un no oriģināla, šodien mēs par to runāsim kā atšķirt oriģinālo Martini Bianco no viltus.

Kāpēc Martini Bianco? Tas ir vienkārši, šis ir viens no populārākajiem, kuru negodīgie uzņēmēji visbiežāk mēģina viltot.

1. Protams, pirmais Martini iegādes noteikums ir cena un iegādes vieta. Alkoholu nevajadzētu pirkt par aizdomīgi zemu cenu, it īpaši “nobružātās” iestādēs.

2. Akcīzes marka. Pirmkārt, tam tur jābūt, un uz tā ir skaidri jānorāda ražošanas datums. Turklāt akcīzes marka jābūt labi pielīmētam un normāli jālīp.

3. Martini Bianco etiķete. Etiķete ir jebkura spirta seja, tāpēc tai jābūt skaidri pielīmētai, bez līkumiem vai slīpumiem. Ja jūsu priekšā ir pudele ar greizi uzlīmētu etiķeti, tad tas ir 100% slavenā vermuta viltojums.

4. Oriģinālās Martini Bianco pudeles apakšdaļa. No etiķetes mēs vienmērīgi virzāmies uz leju, jo viņiem ir savienojums. Pērkot Martini, noteikti pievērsiet uzmanību apakšai. stikla pudele, ja uz tās ir atrasts orientators ieplakas formā, tad šī pudele ir vietējās ražošanas.

Rietumos pudeles cilindriskajā daļā kā orientatoru izmanto etiķešu līmēšanu, lielākajā daļā ražošanas līniju pudeles izgatavo ar orientatoru padziļinājuma formā.

Tas vēl nav viss, pudeles apakšā jābūt uzrakstam par pudeles tilpumu, ja tev priekšā ir uzraksts kā 1 L, tad šī ir vietējā pudele ar viltojumu, uz oriģinālās pudeles L vietā būs cl.

5. Martini aizbāznis. Pudeles korķis ir arī nopietns pierādījums Martini Bianco vermuta viltojuma atmaskošanai. Parasti viltotais korķis ir vienkrāsains, savukārt oriģinālam ir korķis ar zelta augšdaļu. Turklāt pievērsiet uzmanību uzrakstiem: MARTINI & ROSSI FONDATA 1863.

6. Martini Bianco pudelē jābūt ģerboņa zīmējumam, un rakstam jābūt tādam Augstas kvalitātes, nav izplūdis.

Tas ir viss.