Berapa kalori dalam satu aprikot dalam 100. Kandungan kalori biji aprikot. Kandungan kalori aprikot hijau

Seorang yang terkenal produk yang bermanfaat, mengandung banyak vitamin dan unsur mikro - aprikot, yang bahkan sangat disukai anak-anak. Namun, hampir semua anak tidak perlu takut untuk mengetik kegemukan, bahkan baik untuk mereka, namun orang tua atau sekedar individu yang bukan lagi anak-anak sebaiknya berpikir beberapa kali sebelum memakan buah ini secara berlebihan. Artikel ini akan membahas kandungan kalori dan juga membahas pertanyaan: apakah layak makan aprikot dalam jumlah banyak.

Kandungan kalori aprikot

Kandungan kalori 1 buah aprikot cukup rendah dibandingkan buah lainnya, yaitu hanya 41 kkal per 100 g, protein 0,9 g, karbohidrat 10,8 g, dan lemak sangat sedikit, hanya 0,1 g.

Nilai gizi buah aprikot ternyata tidak sebesar yang diperkirakan banyak orang, dan tubuh manusia tidak membutuhkannya, seperti misalnya sayuran hijau (kubis, peterseli, adas manis, dll). Namun, komposisinya sebenarnya mengandung cukup banyak elemen berguna yang bisa bermanfaat ke tubuh manusia. Jadi, 100g aprikot mengandung:

1. Vitamin A - 0,26 mg
2. Vitamin B2 - 0,06 mg;
3. Vitamin B5 - 0,3mg;
4. Vitamin B9 - 0,003mg;
5. Vitamin C - 10mg
6. Vitamin E - 1,1mg
7. Kalium - 305 mg;
8. Kalsium - 28 mg;
9. Fosfor - 26 mg;
10. magnesium - 8 mg;
11. Aluminium - 0,3 mg;
12. Tembaga - 0,14 mg

Anda mungkin memperhatikan bahwa aprikot memiliki jumlah vitamin C yang sangat tinggi jika dibandingkan dengan jumlah elemen lain dalam daftar yang sama. Perlu dicatat bahwa vitamin ini juga disebut asam askorbat, dan membantu melindungi jaringan dari Radikal bebas, membentuk serat kolagen. Selain itu, berkat kerja vitamin A dan C, logam berat dan racun dikeluarkan dari tubuh.

Vitamin B, khususnya B2, mendorong proses redoks dalam tubuh, karena kandungannya yang cukup, kuku dan rambut tumbuh dengan baik dan tidak rontok. Vitamin B5 melakukan metabolisme asam amino, lemak dan karbohidrat, namun overdosis vitamin menyebabkan iritasi dan nyeri pada perut. Tetapi vitamin B9 adalah salah satu vitamin yang paling sering tidak diperoleh tubuh dalam jumlah yang dibutuhkan, namun memperbaiki kondisi darah dan secara aktif terlibat dalam hematopoiesis.

Berapa asupan harian aprikot?

Dalam kondisi normal nutrisi sehari-hari Buah ini secara signifikan mengurangi kemungkinan terkena kanker paru-paru, pilek serius dan penyakit gastrointestinal, serta penyakit dari sistem kardiovaskular. Secara khusus, norma sehari-hari dianggap sebagai gelas jus aprikot, atau 4-6 aprikot segar, atau 15-20 dikeringkan. Namun, berhati-hatilah saat memilih suatu produk, sering kali produk tersebut diolah dengan bahan kimia.

Kandungan kalori aprikot kering

Mungkin banyak yang bertanya-tanya apa saja kandungan kalorinya. aprikot kering? Jika aprikotnya masuk bentuk murni tidak mengandung banyak kalori, jumlahnya akan bertambah atau berkurang jika buah dikeringkan menjadi aprikot atau aprikot kering. Jawaban pertama akan benar; kandungan kalori tidak hanya akan meningkat, tetapi selama proses pengeringan, karena penurunan kelembapan, kandungan kalorinya akan meningkat tajam sebanyak lima kali lipat, dan akan menjadi sama dengan 215 kkal per 100 g produk.

Mengapa aprikot begitu manis?

Tapi kenapa aprikot punya seperti itu rasa manis, tapi lemaknya tidak banyak sama sekali? Jawabannya sederhana - komposisinya mengandung sukrosa yang cukup (dan karena itu lebih baik tidak memakannya buah ini penderita diabetes). Tapi jangan takut akan hal ini, jika Anda sedang diet atau hanya tidak ingin makan yang manis-manis, demi menjaga bentuk tubuh Anda, makanlah beberapa buah aprikot. Itu tidak akan mempengaruhi tubuh Anda sebanyak jika Anda makan kue cokelat, tetapi akan memuaskan kebutuhan akan sesuatu yang manis.

Galeri Video

Kalori dalam aprikot dan kalori dalam aprikot kering (aprikot kering) adalah hal yang sangat berbeda. Karena uap air menguap dari buah selama proses pengeringan, buah menjadi semacam “konsentrat”, dan kandungan kalorinya meningkat tajam. Terdapat 215 kalori per 100 gram produk, dan berat satu potong dikurangi menjadi 7 gram.

Setiap aprikot kering mengandung 15 kalori. Perbedaannya tidak begitu signifikan, namun saat menggunakan produk tersebut jumlah besar dia membuat dirinya dikenal.

Diet aprikot yang tepat

Musim panas sangat ideal untuk menurunkan berat badan, karena pada saat inilah kita dapat mengaksesnya jumlah maksimum sayuran ringan dan buah-buahan yang dapat dengan mudah digunakan untuk mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, yang pasti akan menyebabkan penurunan berat badan. Jadi, mari kita lihat beberapa pilihan diet aprikot yang tepat, sehingga Anda akan kehilangan 1 kilogram per minggu. Anda dapat menggunakannya hingga Anda mencapai dan mengkonsolidasikan hasil yang diinginkan.

Perkiraan pola makan harian:

1. Sarapan: telur orak-arik, teh.
2. Sarapan kedua: 5 buah aprikot.
3. Makan siang – sup apa pun dengan sayuran (bayam, kubis, brokoli, jelatang, dll.).
4. Camilan sore: 5 buah aprikot.
5. Makan malam: ikan, dada ayam atau daging sapi lauk ringan dari sayuran segar atau direbus.

Selama diet seperti itu, penting untuk minum segelas air sebelum makan, dan setidaknya 2-3 gelas di antaranya. Janji terakhir makanan - selambat-lambatnya 3-4 jam sebelum tidur. Pastikan untuk tidak menambahkan camilan berkalori tinggi ke dalam makanan Anda - kue kering, permen, kue keju, sandwich, dll. Dengan cara ini Anda akan segera mencapai hasil.

Diet: 3 hari dengan aprikot

Ada pilihan pola makan puasa dengan buah aprikot, bisa digunakan sebelum acara penting untuk cepat mengecilkan lemak perut. Hasil jangka panjang opsi ini, tidak seperti yang pertama, tidak.

Jadi, pola makan untuk masing-masing tiga hari:

1. Sarapan – setengah bungkus keju cottage rendah lemak, 3 buah aprikot.
2. Sarapan kedua – 5 buah aprikot.
3. Makan siang - setengah bungkus keju cottage rendah lemak, 3 buah aprikot.
4. Camilan sore - segelas kefir rendah lemak.
5. Makan malam – segelas kefir rendah lemak.

Diet ini lebih mudah ditoleransi jika Anda minum 2 liter air per hari. Dilarang keras memasukkan makanan lain atau memilih pilihan rendah lemak.

Dalam kontak dengan

Mencoba makan dengan benar dan mengikuti pola makan, terkadang Anda sangat ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang enak. Tentu saja, kita tidak sedang membicarakan kue-kue dan kue-kue. Mereka tidak hanya miskin elemen yang berguna, tapi juga terlalu tinggi kalori.

Cara mengganti makanan manis saat diet

Apa yang harus dilakukan jika Anda sangat menginginkan sesuatu yang manis? Dalam situasi ini mereka datang untuk menyelamatkan berbagai buah-buahan, beri dan buah-buahan kering. Namun jangan sampai terbawa suasana dan memakan semuanya tanpa memperhatikan porsi dan pilihannya. Perlu ditanyakan berapa banyak kalori yang terkandung dalam aprikot, apel, dan pisang. Tidak semua buah cocok untuk diet. Sekalipun seseorang tidak mengikuti aturan ketat dalam memilih makanan, tetapi hanya memantau kalori, ia tidak boleh terlalu terbawa oleh pisang yang sama. Jenis buah ini sangat tinggi kalori.

Sulit membayangkan musim panas tanpa buah ceri dan aprikot matang. Jangan menyangkal kenikmatan menikmati hadiah sepanjang tahun ini. Namun sebelum Anda bergegas ke konter produk, Anda perlu mencari tahu berapa banyak kalori yang terkandung dalam ceri dan aprikot. Ini akan membantu Anda menghitung dengan benar berapa gram produk yang dapat Anda konsumsi per hari sehingga tidak berdampak buruk pada bentuk tubuh Anda.

Khasiat buah ceri yang bermanfaat

Ceri dicintai bukan hanya karena sifatnya rasa lezat, tetapi juga karena khasiatnya yang bermanfaat. Sudah lama digunakan untuk tujuan pencegahan, karena mencegah banyak penyakit. Hal ini terutama disebabkan oleh konten tinggi asam askorbat.

Ceri adalah makanan yang sangat enak karena rasanya yang kaya dan manis. Pada saat yang sama, mengandung zat yang membantu memperkuat jantung dan pembuluh darah.

Selama masa penurunan berat badan, terdapat risiko tinggi tubuh mengalami kekurangan dan kekurangan vitamin mineral. Komposisinya yang kaya vitamin membuat buah beri sangat diperlukan selama penurunan berat badan.

Kandungan kalori buah ceri

Meski komposisinya kaya mineral dan vitamin, buah beri ini rendah kalori. Seratus gram produk hanya mengandung 50 kilokalori, satu buah beri mengandung 2,5, dan satu sendok makan produk mengandung 15. Dan mereka yang memutuskan untuk makan segelas buah ceri perlu mengetahui bahwa kandungan kalorinya adalah 95 kkal.

Khasiat aprikot yang bermanfaat

Aprikot memiliki rasa yang unik. Itu membuat mereka alternatif yang sangat baik makanan lezat lainnya.

Selain rasanya yang enak, buah ini juga kaya akan komposisi unsur mikro. Berkat zat besi yang dikandungnya, aprikot adalah penolong yang sangat baik dalam memerangi anemia. Produk yang kaya kalsium ini merangsang jantung. Ini juga mencegah kanker berbagai organ. Fosfor dan magnesium, yang terkandung dalam aprikot, membantu meningkatkan daya ingat dan kinerja mental.

Berapa banyak kalori dalam aprikot?

Pertama, mari kita lihat berapa banyak kalori yang terkandung dalam aprikot segar. Milik mereka nilai gizi berkisar antara 41 hingga 55 kilokalori per seratus gram produk. Produk ini mengandung protein, lemak, dan karbohidrat.

Aprikot adalah bantuan diet. Setelah mengetahui berapa banyak kalori yang terkandung dalam aprikot, banyak yang terburu-buru memasukkannya ke dalam makanan mereka. Rasionalitas keputusan ini juga diperkuat oleh fakta bahwa buah tersebut mengandung pektin dan serat. Ini mencegah sembelit dan menjamin gerak peristaltik normal.

Nilai gizi produknya rendah, dan konten tinggi serat menyebabkan tubuh mengeluarkan banyak energi untuk penyerapannya. Hal ini memungkinkan kita untuk menganggap aprikot ideal hari-hari puasa.

Meski aprikot sendiri tidak membantu menurunkan berat badan, Anda tetap akan menurunkan berat badan. Hasil ini dicapai karena efek pencahar. Kejadian pembersihan cepat tubuh, mengakibatkan pemecahan timbunan lemak.

Jika Anda rutin mengonsumsi kolak dan jus yang terbuat dari buah ini, dan juga jika memungkinkan, makanlah buah aprikot segar, maka Anda akan melihat percepatan metabolisme lipid dan penurunan berat badan secara bertahap.

Ada diet tunggal khusus, yang komponen utamanya adalah aprikot. Menu diet ini didasarkan pada hidangan dari produk ini. Paling sering itu adalah jus segar, salad, sup pure.

Sekalipun berapa banyak kalori yang terkandung dalam aprikot segar, untuk mencapai hasil, berat makanan yang dikonsumsi per hari harus tidak melebihi 1,5 kg.

Terkadang, untuk sedikit mendiversifikasi pola makan, hal itu diperbolehkan jumlah kecil makan aprikot kering.

Diet dan buah-buahan kering

Aprikot tidak selalu ada di rak-rak toko. Pilihan bagus V waktu musim dingin tahun ini adalah buah-buahan kering, in pada kasus ini aprikot kering.

Penting bagi pecinta aprikot kering untuk mengetahui berapa banyak kalori yang terkandung dalam aprikot kering. Tergantung pada jenisnya, seratus gram produk dapat mengandung 180 hingga 240 kilokalori. Ini jauh lebih banyak daripada di buah segar. Keadaan yang membenarkannya adalah untuk memuaskan rasa lapar Anda, cukup makan beberapa potong saja. Jumlah kilokalori dalam satu makanan adalah 30, itu tidak terlalu banyak.

Berapa banyak kalori dalam kolak aprikot?

Kompot aprikot menghilangkan dahaga dengan baik sekaligus memiliki rasa yang unik. Ini rendah kalori. Kompot mungkin punya nilai gizi dari 48 hingga 90 kilokalori, tergantung berapa banyak gula yang dikandungnya. Untuk mengurangi jumlahnya sebanyak mungkin, Anda dapat menghilangkan gula sepenuhnya dari minuman.

Terlepas dari bentuk aprikot yang dikonsumsi, aprikot dibawa manfaat yang besar tubuh. Mengingat banyaknya kalori yang terkandung dalam aprikot, Anda dapat memasukkannya dengan aman ke dalam makanan Anda.

Aprikot tersedia berlimpah mulai pertengahan musim panas. Buah-buahan yang bermandikan sinar matahari ini disukai berkat selera yang baik dan aromanya harum. Pada musimnya, mereka dikonsumsi segar dan disimpan untuk musim dingin dalam bentuk manisan, selai, kolak, dll. Kualitas yang berguna dan nilai gizi buah ini relatif tinggi, sedangkan kandungan kalori buah aprikot tidak seberapa.

Khasiat bermanfaat dan kandungan kalori buah

Aprikot berasal dari Cina dan Nepal, dimana keduanya berasal buah-buahan cerah dan masih tumbuh di alam liar hingga saat ini. Orang Aesculapian kuno menggunakan buah-buahan ini untuk mengaktifkan vitalitas dan memperkuat tubuh. Aprikot dimakan segar dan dibuat jus, dibuat selai, ditambahkan pada makanan yang dipanggang, dikeringkan dan dikeringkan untuk menghasilkan aprikot kering, kaisa dan aprikot. Dari biji aprikot mereka menekan minyak penyembuhan.

Tak heran jika aprikot disebut sebagai salah satu buah yang paling menyembuhkan, karena mengandung vitamin A, B3, B2, B5, B6, B9, C, E, H dan PP, serta potasium, magnesium, zat besi. , yodium, fosfor dan natrium. Selain itu, mengandung pektin, inulin, kolin, serat pencernaan, glukosa, fruktosa, pati dan tanin. Buah ini juga mengandung tiga jenis asam: malat, sitrat, dan tartarat.

Makan aprikot meningkatkan metabolisme, membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan kadar hemoglobin, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sifat pencahar lembut dari buah-buahan ini juga banyak digunakan. TIDAK obat terbaik dari sembelit kronis, Bagaimana aprikot matang atau aprikot kering dikukus semalaman. Mereka akan menormalkan motilitas usus dengan lebih efektif. obat-obatan, yang sangat penting saat menurunkan berat badan.

Jus buah-buahan ini memiliki sifat antimikroba dan bakterisida, oleh karena itu dianjurkan jika ada proses stagnan dan pembusukan di dalam. saluran pencernaan. Gusi pohon aprikot digunakan dalam pengobatan dan tata rias untuk produksi emulsi dan krim, termasuk yang membantu melawan selulit dan stretch mark yang mungkin terjadi selama proses penurunan berat badan.

100 g buah aprikot mengandung sekitar 44 kkal, sedangkan kandungan kalorinya tergantung pada jenis dan tingkat kematangan buahnya. Mereka yang menyukai selai aprikot harus ingat bahwa selai ini terbuat dari buah-buahan yang direbus Sirup Gula. Konten kalori selai aprikot adalah 236 kkal per 100 g Dalam 1 sdm. aku. selai 70 kkal, dan dalam 1 jam. aku. - 21 kkal.

Manfaat buah cerah dalam menurunkan berat badan

Aprikot sangat ideal untuk dijadikan bahan dasar puasa dan penurunan berat badan, karena kapan kandungan kalori rendah mereka punya bergizi tinggi. Buah-buahan ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga membantu meningkatkan mood dan meningkatkan vitalitas, dan ini sangat penting selama periode pengurangan pola makan. Diet aprikot tidak terlalu didasarkan pada kandungan kalori yang rendah, tetapi pada sifat pencahar buah-buahan cerah dan kemampuannya untuk meningkatkan laju metabolisme. Dan dikombinasikan dengan rendah lemak produk susu fermentasi efek metabolisme menjadi dua kali lipat.

Satu-satunya aturan: perhitungkan berapa banyak kalori yang dikandung aprikot, jadi Anda harus memilih aprikot yang tidak terlalu matang dan tidak terlalu manis untuk diet Anda. Contoh diet aprikot berikut ini memiliki beberapa kegunaan. Anda bisa makan dengan cara ini selama 3 hari berturut-turut (tidak lebih) atau menjadikannya sebagai dasar puasa seminggu sekali atau dua kali sebulan.

• Sarapan: 150 gram keju cottage rendah lemak, 5 aprikot, 1 gelas kefir 1% dengan 1 sdm. aku. dedak gandum.
• Sarapan kedua: satu apel.
• Makan siang: 1 gelas yogurt 1,5%, 5 aprikot, satu apel atau jeruk apa pun (kecuali lemon).
• Camilan sore: 250 g stroberi, setengah gelas yogurt 1,5%.
• Makan malam: 250 ml 1% kefir dengan 1 sdm. aku. dedak gandum, 5 aprikot.

Total kandungan kalori hari itu adalah 1064 kkal. Anda harus minum banyak di antara waktu makan air bersih(minimal 2 liter). Dengan demikian, dalam satu hari Anda bisa menghilangkan berat badan lebih dari satu kilogram. Diet ini luar biasa cocok untuk itu yang ingin menurunkan berat badan. Mereka yang menyukai makanan manis akan sangat menyukainya. Jika Anda mengatur hari puasa seperti itu setiap bulan, ini akan membantu meningkatkan kesejahteraan Anda, meningkatkan kekebalan dan nada umum tubuh.

Perlu diingat bahwa aprikot dalam jumlah banyak merupakan kontraindikasi bagi mereka yang menderita diabetes, obstruksi usus, maag dan gangguan pencernaan (dengan diare ada risiko dehidrasi). Oleh karena itu, jika Anda ragu dengan kegunaan hari puasa dan diet semacam ini, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter spesialis.

Seringkali, di tengah dinginnya musim dingin kota, kenangan masa kecil dari dacha datang kembali ke kita - pohon pinus tua di dekat rumah kayu, hiruk pikuk ceria di sungai, anjing berbulu tetangga dan aprikot emas pertama, dipetik dengan hati-hati oleh kakek dari dahan yang tinggi dan belum sejuk dari teriknya sinar matahari. Maka itu bukan sekedar buah, tapi simbol musim panas dan kebebasan. Apa yang bisa ditawarkan aprikot kepada kita, orang dewasa yang pragmatis, sekarang? Mari kita cari tahu.

Kalori aprikot

Padahal “buah cerah” ini mengandung cukup banyak gula, kandungan kalorinya cukup menyenangkan - sekitar 44 kkal per 100 g. Tetangga aprikot lainnya kebun buah-buahan Mereka dapat membanggakan kandungan makanan seperti itu dalam kasus yang sangat jarang terjadi: mungkin hanya buah jeruk dan semangka yang memiliki kandungan kalori lebih rendah.

Namun, untuk aprikot, itu juga tergantung pada jenis buahnya. Secara umum kandungan kalori rendah dan komposisi protein, lemak, dan karbohidrat (BJU) yang seimbang memungkinkan Anda mengonsumsi aprikot dengan aman selama diet.

Seperti dapat dilihat dari tabel di atas, kandungan kalori aprikot sangat bergantung pada bentuknya yang disajikan di meja kita - kering atau segar. Namun aprikot bermanfaat dalam kondisi fisik apa pun, itulah sebabnya banyak ahli gizi secara rutin memasukkan diet aprikot ke dalam daftar diet yang direkomendasikan.

Penggemar tindakan radikal dapat memilih diet tunggal aprikot: dalam hal ini, makanan Anda hanya terdiri dari aprikot, aprikot kering, dan air. Biasanya, aprikot intensif seperti itu dirancang selama 3 hari, yang paling gigih dapat bertahan hingga 5 hari, tetapi tidak lebih. Diet ini pasti akan menarik bagi mereka yang menyukai makanan manis, tetapi Anda tidak boleh terbawa suasana: jangan biarkan tubuh Anda terkena kejutan aprikot lebih dari sekali setiap 3 bulan.

Versi ringan dari diet ini adalah hari puasa biasa dengan aprikot, yang bisa Anda habiskan dalam bentuk apa pun. Bagaimanapun, konsultasikan dengan ahli gizi sebelum meningkatkan dosis Anda secara drastis." buah cerah", dan yang terbaik - tambahkan saja aromatik dan hidangan sehat dari aprikot.

selai aprikot

Bahan-bahan:

• 1 kg aprikot matang;
• 1kg gula pasir.

Cuci aprikot sampai bersih air mengalir. Kemudian hati-hati buang bijinya dan masukkan irisan daging buah ke dalam panci. Mengisi irisan aprikot gula pasir dan diamkan beberapa saat hingga sarinya keluar. Di terima sirup aprikot tambahkan sedikit air (atau tidak), taruh panci di atas api dan rebus selai sampai gula benar-benar larut. Selai siap tuangkan ke dalam stoples dan gulung.

Konten kalori selai aprikot - 236 kkal per 100 gram.

pai aprikot

Bahan-bahan:

• 400 gram tepung;
• 2 butir telur ayam;
• 200 ml) susu;
• 100 gram gula;
• 300 g aprikot segar;
• 1 sendok teh baking powder;
• 1 sendok makan gula halus.

Bilas aprikot dan bagi menjadi 2 bagian, buang bijinya. Kocok telur, tambahkan gula dan susu ke dalamnya, lalu campur adonan telur dengan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Masukkan aprikot langsung ke dalam adonan dan aduk semuanya hingga rata. Lapisi loyang dengan perkamen, letakkan adonan dan panggang selama 40 menit pada suhu 200°C. pai siap Dinginkan sebentar dan hiasi dengan gula halus.

Konten kalori kue aprikot - 200 kkal per 100 gram.

Daging sapi dengan aprikot

Bahan-bahan:

• 800 g daging sapi;
• 10 aprikot besar;
• 1 sendok teh campuran merica;
• 1 sendok teh paprika;
• 1 wortel;
• 50 ml air;
• garam secukupnya.

Potong daging sapi secukupnya potongan besar, taburi dengan bumbu dan goreng minyak sayur sebelum kerak emas. Potong juga wortelnya cukup besar. Masukkan daging dan wortel ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal (atau lebih baik lagi, casserole besi), tuangkan sedikit air dan biarkan mendidih dengan api kecil selama sekitar 40 menit. Sementara itu, cuci buah aprikot dan bagi menjadi 2 bagian. 5-10 menit sebelum hidangan siap, tambahkan aprikot ke dalam daging dan aduk perlahan.

Konten kalori daging sapi dengan aprikot – 131 kkal per 100 gram.

Ayam dengan jahe dan aprikot

Bahan-bahan:

• 4 kaki ayam;
• 200 g aprikot kalengan atau segar;
• 1 bawang;
• 50 gram jahe segar;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• sepertiga dari segelas cuka anggur;
• segelas kecap;
• garam dan merica secukupnya.

Cincang halus bawang bombay dan jahe lalu goreng dengan minyak sayur selama kurang lebih 5 menit, lalu tambahkan cuka, didihkan dan masak hingga jumlah cairan berkurang setengahnya. Tambahkan aprikot cincang kecap, garam dan merica, masak sekitar 15 menit, lalu haluskan hasil rendaman dalam blender.

Lapisi dengan marinade dingin kaki ayam dan letakkan di lemari es selama 8 jam. Setelah itu, letakkan ayam di atas loyang yang sudah diolesi minyak, tuangkan di atas bumbu marinasi, tutup dengan kertas timah dan panggang selama 40-50 menit pada suhu 180°C.

Konten kalori ayam dengan jahe dan aprikot – 152 kkal per 100 gram.

Charlotte dengan aprikot

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung terigu;
• 1 cangkir gula;
• 3 butir telur ayam;
• 10 gram mentega;
• 800 gram aprikot.

Cuci aprikot sampai bersih dan potong kecil-kecil. Campur telur dengan tepung dan gula pasir, campur semuanya dengan sendok, lalu kocok dengan mixer. Olesi loyang mentega, tuang seperempat adonan, letakkan selapis aprikot di atasnya, ulangi lapisan adonan dan aprikot lagi, lalu isi dengan sisa adonan. Panggang charlotte selama 40 menit pada suhu 200°C.

Konten kalori charlotte dengan aprikot – 137 kkal per 100 gram.

Nilai gizi dan komposisi aprikot

Aprikot tidak hanya memiliki madu rasa yang unik, tetapi juga satu set kaya vitamin, makro dan mikro. Berkat merekalah “buah cerah” ini sangat dihargai tidak hanya oleh para koki, tetapi juga oleh para ahli gizi.

Tentu saja, jika Anda tidak tahu cara mengonsumsi buah aprikot, buah aprikot dapat memberikan manfaat dan bahaya bagi kesehatan Anda, dan ini bukan hanya tentang kandungan kalorinya. Pada konsumsi moderat Aprikot membantu meningkatkan pencernaan, kinerja otak dan daya ingat, bahkan dapat meredakan tekanan darah tinggi.

Namun, kapan diabetes mellitus Disarankan untuk membatasi diri dalam penyerapan “buah matahari” karena jumlah besar gula dalam komposisinya. Orang yang menderita maag, pankreatitis atau maag juga harus sangat berhati-hati agar tidak menimbulkan komplikasi penyakit. Dalam semua hal lainnya, aprikot benar-benar merupakan anugerah dari Matahari, sepotong pancaran cahaya yang diwujudkan dalam buah yang berair dan beraroma!