rumah enoteca

Pir charlotte dalam slow cooker. Charlotte charlotte dengan pir dalam slow cooker. Memasak dalam multicooker

Ada legenda bahwa koki Prancis putus asa jatuh cinta dengan seorang wanita muda bernama Charlotte. Untuk menghormatinya, dia menemukan dan menamai kue itu - charlotte. Ini adalah salah satu pai paling terkenal, populer di seluruh dunia. Charlotte yang paling umum adalah apel, itu telah lama memenangkan hati dan perut kita, dan ini tidak mengejutkan - setidaknya yang paling produk sederhana, selalu apel terjangkau, sedikit usaha - dan enak, kue harum siap. Tetapi selain apel dan sebagai gantinya, Anda bisa memasukkan buah dan beri apa saja ke dalam charlotte - pisang, jeruk, ceri. Hari ini saya memanggang charlotte dengan pir dalam slow cooker. Kue itu ternyata empuk, tinggi, dan sangat enak.

Bahan:

5 butir telur
1 cangkir gula
1 cangkir tepung
panili
buah pir

Memasak:

Kocok telur (putih dan kuning telur) dengan mixer, terus kocok, tambahkan gula secara bertahap.

Anda harus mendapatkan massa putih halus. Saya biasanya mengocok dengan mixer selama 7-10 menit.

Kemudian dengan hati-hati masukkan segelas tepung dan vanilin (atau gula vanila) Saya tidak menyarankan menggunakan mixer lagi, karena. kita perlu menjaga semua keindahan ujian.

Cuci buah pir, buang inti dan potong-potong. Aku butuh 4 buah pir besar.

Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak apa pun. Tuang setengah adonan. Letakkan beberapa buah pir cincang. Tuang sisa adonan di atasnya dan bagikan sisa pir.

resep klasik kue bolu melibatkan penambahan apel, tetapi beberapa ibu rumah tangga lebih suka menggunakan buah-buahan lain: persik, aprikot, pir, atau bahkan pisang. Pilihannya tergantung pada preferensi pribadi, dan bahkan koki yang tidak berpengalaman pun dapat memasak kue pir, karena ini adalah makanan penutup yang sangat sederhana.

Cara membuat charlotte

resep tradisional dasar paling sederhana untuk biskuit buah melibatkan penggunaan hanya beberapa komponen: telur kocok, gula dan tepung, serta potongan apel atau pir. Yang paling charlotte udara dengan pir atau apel, itu akan berubah jika Anda terlebih dahulu mengalahkan putihnya dengan gula pasir atau gula bubuk, dan baru kemudian menambahkan sisa bahan. Namun, beberapa ibu rumah tangga lebih suka menggunakan beberapa sendok. krim asam lemak atau kefir untuk membuat kue lebih padat.

Untuk persiapan pai, disarankan untuk mengambil yang padat, bukan yang paling manis dan pir matang. Buah yang terlalu lunak selama dipanggang dalam oven akan benar-benar kehilangan bentuknya, dan charlotte dengan pir akan terlihat seperti bubur. Yang hijau disarankan untuk dikupas sebelum diiris, sedangkan buah kuning manis bisa digunakan tanpa membuang kulit tipisnya. Penting untuk membersihkan inti janin dengan hati-hati dan membuang tulangnya.

Anda dapat menambahkan sejumput bumbu: kayu manis, cengkeh, vanila dan Pala. Selain itu, segenggam cincang kenari, namun, perlu diingat bahwa ini akan membuat makanan yang dipanggang lebih berat dan lebih bermentega daripada lapang. Disarankan untuk menggunakan produk susu asam dalam adonan untuk resep seperti itu (maka hasilnya sedikit mengingatkan pada kue).

charlotte pir klasik

Resep biskuit dasar dapat dikuasai bahkan oleh siswi. Memanggang pir akan selesai hanya dalam satu jam. Untuk memperoleh kue udara dengan kerak manis yang renyah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

telur - 4-5 pcs.;
segelas tepung;
cangkir gula pasir;
pir - 3-4 buah;
sejumput kayu manis.

Adonan hanya perlu beberapa menit untuk disiapkan. Melakukan hal ini:

Pisahkan putih dari kuningnya. Kocok putih telur dengan gula hingga mengembang, lalu masukkan kuning telur satu per satu.
Tuang tepung di bawah bilah mixer. Kocok adonan hingga halus.
Bersihkan dan potong halus buah. Campur dengan sendok.
Olesi sedikit cetakan silikon atau split minyak sayur. Letakkan adonan dan masukkan biskuit ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang kurang lebih 40 menit.

Charlotte di kefir

Metode memanggang alternatif yang populer melibatkan penambahan kefir atau krim asam lemak. Anda akan membutuhkan komponen berikut:

telur - 3 buah;
tepung - 250 gram;
gula pasir - 250 gram;
kefir - 100 ml (atau 3-4 sendok makan krim asam lemak);
pir - 3-4 buah.

Untuk menguleni alasnya, Anda membutuhkan mixer, lebih disukai dengan dua bilah. Melakukan hal ini:

Kocok telur dengan gula.
Tambahkan kefir atau krim asam. Kemudian tambahkan tepung perlahan dan aduk adonan.
Cincang halus buah, buang inti dan bijinya.
Olesi cetakan dengan mentega, taburi sedikit dengan remah roti. Masukkan adonan, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 40 menit.

Charlotte dengan pir dalam slow cooker

tersedia ibu rumah tangga modern ada banyak multicooker fungsional yang nyaman dari perusahaan terkenal: misalnya, Redmond (Redmond), Polaris, Panasonic, Philips, dan merek populer lainnya. Dengan teknik ini, Anda bisa memanggang versi asli makanan penutup yang akan disiapkan hanya dalam waktu setengah jam. Ini akan membutuhkan set bahan berikut:

pir hijau keras - 3-4 pcs.;
sejumput baking powder;
segelas tepung;
telur - 3 buah;
segelas gula.

Kemudahan persiapan kue cepat fakta bahwa slow cooker dapat secara mandiri mencampur semua bahan dan memanggang charlotte. Nyonya rumah hanya perlu memuat produk ke dalam mangkuk. Melakukan hal ini:

Cincang halus buah yang sudah dikupas.
Kocok telur dengan gula.
Masukkan melange, buah dan tepung ke dalam mangkuk multicooker.
Nyalakan mode memanggang dan biarkan selama 30-40 menit.

Charlotte lezat dengan pir dan apel

Jika Anda merasa sulit untuk memilih buah mana yang lebih disukai untuk menyiapkan hidangan manis yang lezat, tambahkan beberapa sekaligus. Lebih baik jika mereka rukun satu sama lain. Untuk menyenangkan memanggang ringan Anda akan perlu:

apel - 2 buah;
pir hijau keras - 2 buah;
segelas tepung;
telur - 4 buah;
segelas gula pasir;
sejumput kayu manis.

Algoritma yang sama seperti dalam resep serupa akan cocok untuk Anda. Lakukan begitu.

Ketika berbicara tentang charlotte, banyak orang mengartikan pai dengan isian apel. Sebenarnya, persiapan jenis kue ini bisa divariasikan dengan bantuan buah-buahan dan beri lainnya. Misalnya, charlotte dengan tambahan buah pir jauh lebih manis daripada apelnya. Pai pir dianggap sebagai makanan penutup universal, yang diumpankan ke gigi manis kecil, dan juga dirawat tamu tersayang. Kami mengundang Anda untuk berpartisipasi dalam persiapan charlotte dengan pir dalam slow cooker.

Pir adalah tambahan yang berguna untuk diet anak dan orang dewasa. Dengan bantuan persiapan berdasarkan buah manis, anemia dan sembelit diperangi di masa lalu. Hari ini, ahli gizi merekomendasikan untuk memperhatikan buah pir untuk penyembuhan luka yang buruk, nafsu makan yang buruk, dan kekebalan yang melemah. Charlotte dengan pir dalam slow cooker - sederhana dan makanan penutup yang sehat untuk seluruh keluarga.

Charlotte klasik dengan pir dalam slow cooker

Set produk:

tepung terigu - 200 gram;
gula - 200 gram;
telur - 3 buah;
manis pir keras- 3 buah.;
baking powder untuk adonan - 1 sdt;
mentega - 30 gram;
bubuk kayu manis (jika Anda suka) - 0,25 sdt

Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat kue:

Mari kita berurusan dengan pir dulu. Cuci buahnya, potong kulitnya dan buang bijinya dengan partisi. Potong pulp menjadi irisan tipis. Jika Anda menggunakan irisan buah pir beku, masukkan ke dalam adonan tanpa menunggu sampai mencair.
Campurkan telur dan gula dalam satu wadah lalu kocok dengan mixer hingga berbusa.
Ayak tepung terlebih dahulu, masukkan baking powder di sana dan kayu manis giling, lalu tuangkan semuanya ke dalam busa telur manis. Aduk makanan dengan pengocok.
Masukkan irisan buah ke dalam adonan dan campur bahan lagi.
Lumasi mangkuk multicooker dengan sepotong mentega lembut. Pindahkan adonan isi pir dari mangkuk ke mangkuk, ratakan di bagian bawah dengan sendok. Nyalakan program "Memanggang" selama 50 menit. Jika charlotte yang sudah jadi dengan pir dalam slow cooker tampak lembap bagi Anda, panggang pai dengan program yang sama selama 10 menit lagi.
Setelah program berakhir, biarkan makanan penutup dalam multi-oven dengan penutup terbuka selama 10 menit. charlotte siap Taburi banyak dengan gula bubuk jika diinginkan.

Charlotte dengan pir dan kakao dalam slow cooker

Bahan:

tepung terigu - 200 gram;
gula - 200 gram;
telur - 4 buah;
bubuk kakao - 25 g;
baking powder - 5 gram;
vanilin - 2 gram;
kayu manis - 0,25 sdt;
pir - 5 buah;
gula bubuk.

Untuk memasak charlotte dengan pir dan kakao dalam slow cooker, lihat resepnya:

Ayak tepung untuk membuat kue ringan dan mengembang. Campurkan tepung dengan kakao, baking powder, vanili dan kayu manis. Campur bahan kering secara menyeluruh.
Campur telur dengan gula dan kocok hingga mengembang. Lalu taruh di sana campuran tepung dan uleni adonan.
Kupas kulit pir yang sudah dicuci, potong dagingnya menjadi kubus.
Olesi bagian bawah dan dinding multibowl mentega, lalu tuang dan ratakan adonan di atas wadah, sebarkan potongan buah-buahan di atasnya.
Jalankan "Memanggang" selama 1,5 jam. Periksa kesiapan charlotte dengan pir dan kakao dalam slow cooker dengan menusuk adonan dengan korek api.
Siap dingin pai pir hias dengan taburan gula halus. Silakan dinikmati makanannya!

Charlotte madu dengan pir dalam slow cooker

Berikut adalah produk yang Anda perlukan:

pir matang - 5 buah;
tepung - 200 gram;
baking powder - 1,5 sdt;
telur - 3 buah;
madu - 150 gram;
mentega - 100 gram;
krim asam - 100 - 150 g;
gula bubuk.

Cara memasak charlotte madu dengan pir dalam slow cooker:

Tambahkan madu ke telur dan kocok produk dengan mixer menjadi busa tebal yang mengembang.
Masukkan mentega lunak dan krim asam ke dalam campuran telur. Kocok bahan lagi untuk menggabungkannya menjadi satu massa.
Dalam campuran yang Anda hasilkan, ayak tepung dengan baking powder. Uleni adonan dengan hati-hati tanpa gumpalan.
Kupas dan potong buah pir menjadi potongan-potongan kecil yang sama. Taruh pemotongan buah ke dalam adonan dan campur bahan dengan sendok.
Mentega bagian dalam multibowl dan menempatkan adonan di dalamnya. Aktifkan mode "Memanggang" dan atur ke 1 jam 10 menit. kesiapan charlotte sayang dengan pir dalam slow cooker, periksa dengan korek api atau tusuk sate: mereka akan kering jika adonan cukup matang.
Hiasi pai pir dingin dengan gula bubuk.

charlotte pisang dengan pir dalam slow cooker

Daftar belanjaan:

sangat Pisang matang dan pir - 3 buah;
tepung yang diayak - 300 g;
baking powder - 1 sdt;
telur - 5 buah;
gula - 1 sdm.;
bubuk kakao - 2 sdm. l.;
mentega - 30 gram.

Proses menyiapkan charlotte dengan pir dan pisang dalam slow cooker akan memakan waktu tidak lebih dari 1 jam:

Kocok telur dengan gula hingga kaku dan berbusa.
Ayak tepung terlebih dahulu, lalu, bersama dengan baking powder, tambahkan dalam porsi kecil ke dalam campuran telur. Uleni adonan dan bagi menjadi 2 bagian yang sama.
Tambahkan kakao ke setengah adonan dan uleni sampai adonan berubah warna menjadi cokelat seragam.
Lumasi mangkuk multi dengan minyak dan taruh adonan putih dan coklat di sana, bergantian dalam urutan gratis.
Kupas buah dari kulitnya dan potong kecil-kecil. Susun irisan pisang dan pir di permukaan pai dalam slow cooker, tekan sedikit ke dalam adonan.
Jalankan Memanggang selama 45 menit. Saat sinyal siap berbunyi pisang charlotte dengan pir dalam slow cooker, lepaskan makanan penutup dengan hati-hati. Tutup dengan handuk selama 15 menit untuk meresap, lalu potong kreasi manis Anda menjadi beberapa bagian dan undang keluarga untuk minum teh. Silakan dinikmati makanannya!

Charlotte dengan pir dan apel dalam slow cooker

Produk yang akan kami siapkan:

pir dan apel manis besar - 2 buah;
telur - 4 buah;
tepung - 2 sdm.;
gula pasir - 1 sdm.;
mayones - 2 sdm. l.;
soda - 1 sdt;
cuka.

Aturan memasak charlotte dengan pir dan apel dalam slow cooker:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu tambahkan gula dan mayones. Tambahkan juga disiram dengan cuka soda dan tepung terigu. Campur semua bahan menjadi massa homogen.
Jika kulit buahnya tipis, tidak perlu dipotong. Potong apel dan pir sesuka Anda dan masukkan irisan ke dalam adonan.
Lumasi mangkuk multi dengan minyak, tuangkan banyak remah roti dan tuangkan adonan dengan isian. Letakkan oven pada program "Baking" dan deteksi tepat 60 menit.
Saat pengatur waktu berbunyi, jangan buru-buru mengeluarkan pai dari mangkuk - biarkan charlotte dengan pir dan apel "beristirahat" sebentar di slow cooker. Kirim makanan penutup yang manis dengan teh atau susu.

Charlotte dengan pir dan blackcurrant dalam slow cooker

Bahan yang Diperlukan:

tepung terigu - 200 gram;
telur - 6 buah;
gula - 150 gram;
baking powder - 5 gram;
mentega - 20 gram;
pir manis - 4 buah;
kismis - 100 g;
kayu manis atau gula vanila - opsional.

Memasak charlotte dengan pir dan blackcurrant dalam slow cooker:

Kocok telur dan gula dengan seksama.
Campur tepung dengan baking powder gula vanila dan kayu manis.
Perlahan tambahkan bagian campuran tepung ke telur, lalu uleni adonan dengan konsistensi yang seragam.
Bilas pir di bawah keran, kupas dan potong menjadi bagian yang sama.
Olesi mangkuk dan letakkan irisan pir di bagian bawah. Kemudian masukkan adonan ke dalam slow cooker, dan sebarkan secara merata lapisan beri di atasnya.
Panggang charlotte dengan pir dan kismis dalam slow cooker pada program Baking selama 50 menit.

Charlotte dengan pir dan keju cottage dalam slow cooker

Siapkan makanan ini:

gula pasir - 1/2 sdm.;
mentega - 60 gram;
tepung - 150 gram;
telur - 3 buah;
Pondok keju ( apapun akan dilakukan) - 4 sdm. l. dengan slide;
pir matang - 2 buah;
baking powder - 1 sdt;
tepung roti;
minyak zaitun untuk mengoles mangkuk.

Petunjuk untuk memasak charlotte dengan pir dan keju cottage dalam slow cooker:

Kupas buah pir dan potong menjadi irisan tipis.
Hancurkan gumpalan keju cottage - garpu akan melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan tugas ini.
Lelehkan mentega. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan gula. Kocok sampai Anda mendapatkan busa putih padat.
Tuang mentega, tepung dan baking powder ke dalam mangkuk ke massa telur, uleni adonan.
Olesi bagian bawah dan samping multibowl dengan minyak, taburkan sebagian kecil remah roti dan masukkan pir ke dalam oven. Oleskan keju cottage di atas buah. Dan terakhir keluarkan adonan.

Sebelum memanggang pai, Anda tidak hanya bisa memasukkan remah roti ke dalam slow cooker, tetapi juga semolina atau tepung saja.
Jika Anda ingin membuat charlotte lebih sehat, tambahkan oatmeal yang dihancurkan ke dalam tepung.
Dengan menambahkan buah pir yang terlalu matang dan manis ke dalam adonan, Anda akan mendapatkan makanan penutup yang akan membuat gigi Anda ngilu. Untuk menetralkan sedikit rasa manis yang memuakkan, tambahkan isian buah pir apel asam, beri atau irisan lemon.

Halo! Saya mengusulkan untuk memasak charlotte cokelat yang sangat lezat dengan pir dengan bantuan slow cooker. Adonan harus disiapkan berdasarkan telur ayam, produk ini dapat digunakan dalam keadaan dingin. Selain itu, telur dingin lebih baik kocok, busa cepat terbentuk.

Dan untuk membuat charlotte berwarna cokelat, Anda perlu menambahkan bubuk kakao. Produk ini dapat dicampur dengan tepung dan baking powder yang diayak, atau semua bahan dapat ditambahkan secara terpisah.

Untuk pai, Anda harus memilih pir yang bagus. Ini berarti buahnya harus matang, tetapi tidak terlalu lunak. Tidak seperti apel, pir memiliki kulit yang tipis. Oleh karena itu, buah pir tidak boleh dikupas, cukup dengan memotong bijinya saja.

Penting untuk memanggang charlotte dengan pir dalam program "Memanggang", proses ini akan memakan waktu lebih dari satu jam. Charlotte berpori yang didinginkan sangat selaras dengan gula bubuk. Dia tidak hanya menghias kue, tetapi juga memberikan kesenangan rasa manis. charlotte coklat dengan buah pir terlihat bermartabat dan meriah, sehingga dapat disajikan untuk minum teh bersama tamu.

Bahan-bahan untuk membuat charlotte

Pir segar - 1 pc.
Kakao - 20 gram.
Tepung - 200 gram.
Pasir gula - 1 sdm.
Telur ayam - 4 pcs.
Mentega - 15 gram.
Baking powder untuk adonan - 5 g.
Garam - sejumput.

Cara memasak charlotte cokelat dengan pir dalam slow cooker

Di rumah, charlotte mudah disiapkan. Tuang ke dalam mangkuk kering telur ayam. Untuk mengocok, ambil mixer, kocok kuning telur dan protein hingga mengembang.

Dan agar massa menjadi homogen, Anda tidak perlu menuangkan gula ke dalam slide, tetapi taburkan secara merata dan kocok.

Setelah itu, tambahkan bubuk kakao ke dalam massa telur-gula. Lebih baik mengocoknya dengan pengocok untuk menghilangkan gumpalan kering.

Campurkan baking powder atau soda dengan tepung yang diayak. Tambahkan tepung ke dalam adonan, aduk adonan hingga rata dengan sendok.

Bilas pir dengan air, lap kering. Buang bijinya, potong dagingnya menjadi kubus kecil.

Lumasi panci multicooker dengan mentega atau minyak sayur. Tuang adonan coklat ke dalam mangkuk.

Taburkan di atas adonan potongan buah pir. Tutup penutupnya, nyalakan program "Baking" selama 1 jam 20 menit.

Selama waktu yang ditentukan, kue akan matang dengan baik, dan pir akan menjadi lunak. Sajikan hangat dengan teh atau kopi, charlotte cokelat dengan pir. Anda dapat memotong kue menjadi potongan segitiga atau lonjong. Silakan dinikmati makanannya!

Selamat siang teman-teman, hari ini kami akan memasak kue yang sangat lezat bernama charlotte. Ada banyak resep untuk membuat pai ini, tetapi di antara variasi ini hanya ada sedikit resep memasak khusus untuk slow cooker.

Jadi muncul ide untuk memasak beberapa pilihan untuk charlotte dalam slow cooker dan kemudian memberi Anda laporan lengkap tentang hasilnya. Resep sepenuhnya diselesaikan dan ditulis bahasa sederhana, tetapi jika tiba-tiba ada sesuatu yang tidak jelas bagi Anda, Anda selalu dapat mengajukan pertanyaan Anda di komentar di bawah artikel.

Saya pikir sudah waktunya untuk menulis pengantar dan beralih ke inti masalah. Dan hari ini sepertinya cara memasak yang enak dan charlotte yang harum dalam multicooker.

Resep ini sangat sederhana dan sangat mirip dengan yang dimasak semua orang di oven, tetapi hanya hari ini kami akan memanggang pai kami dalam slow cooker.

Bahan.

4 telur.
450 gram. Apel manis dan asam.
200 gram Sahara.
300 gram tepung.
50 gram mentega.
Setengah lemon.
30 gram gula bubuk untuk dekorasi.

Proses memasak.

Pertama-tama, tentu saja, mari kita berurusan dengan apel, Anda harus membuang kulitnya dan memotongnya menjadi irisan. Jangan mencoba membuat irisan tipis. Buat setebal 1-2 cm, bagi saya, biarkan apel terasa di dalam pai. Dan ya, setelah apel dipotong, masukkan ke dalam mangkuk dan peras sedikit di atasnya jus lemon dan aduk sehingga jus masuk ke masing-masing bagian.

Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan adonan itu sendiri. Dalam mangkuk, kocok telur, tambahkan semua gula yang dimasak dan kocok massa sampai berbusa. Saya melakukannya dengan mixer dan menghabiskan sekitar 3-5 menit di atasnya.

Tambahkan tepung ke busa yang dihasilkan.

Saya mencampur tepung dengan spatula. Saya mencoba untuk tidak meninggalkan gumpalan.

Ini adalah bagaimana adonan ternyata. Ini mungkin tampak agak tebal bagi Anda, tetapi itu tidak menakutkan.

Yang tersisa sekarang adalah membentuk pai di mangkuk multicooker. Untuk melakukan ini, ambil sepotong mentega dan olesi bagian bawah dan dinding mangkuk. Kemudian tuangkan sebagian adonan yang sudah jadi ke dalam mangkuk.

Letakkan irisan apel.

Tuang sisa adonan dan ratakan dengan spatula ke seluruh permukaan. Terkadang, agar adonan tercampur dengan baik dengan apel, Anda bisa mengocok mangkuk sedikit dan adonan menjadi rata dan mengisi semua rongga.

Kami memindahkan kue ke slow cooker, mengatur mode memanggang selama 60 menit dan menekan tombol mulai.

Pemasak lambat memancarkan sinyal bahwa kue saya sudah siap. Saya akan membiarkannya selama 10-15 menit lagi dan baru setelah itu saya akan mendapatkannya.

Ini adalah charlotte yang cantik dan kemerahan yang saya dapatkan di slow cooker saya. Selamat teh minum.

Charlotte tanpa baking powder

Charlotte adalah kue yang bisa Anda masak terlepas dari waktu sepanjang tahun. Apel juga mengandung tepung dan telur. Kue ini sangat sederhana dan saya pikir dengan itulah banyak orang memulai kehidupan kuliner mereka. Resep ini juga tidak terlalu sulit.

Bahan.

3-4 butir telur.
2-3 apel besar.
1 tidak gelas penuh tepung
jumlah gula yang sama.
50 gram Mentega.
1 sdm gula untuk apel.

Proses memasak.

Kupas apel, buang bagian tengahnya dan potong menjadi 6-8 bagian.

Kami menempatkan slow cooker dalam mode penggorengan dan menggoreng apel dalam mentega dengan tambahan gula. Kami benar-benar akan menggoreng selama 3-4 menit. Adalah penting bahwa apel ditutupi dengan karamel. Tapi jangan terlalu banyak mengekspos, jika tidak charlotte akan berubah dengan rasa gula yang terbakar.

Setelah digoreng, apel hanya perlu didistribusikan dengan indah di bagian bawah mangkuk.

Adonan Charlotte selalu disiapkan dengan sangat sederhana. Kocok telur tanpa memisahkan sampai berbusa pertama. Kemudian tambahkan gula dan terus kocok selama 3-4 menit sampai puncak yang kuat.

Tambahkan tepung ke busa yang dihasilkan di beberapa bagian dan aduk perlahan sampai kental. Konsistensi adonan seperti krim asam.

Tuang adonan di atas apel dan kocok mangkuk sedikit agar adonan menyebar dan mengisi semua rongga.

Atur mode memanggang. Dan Anda bisa pergi untuk mencuci piring dan menonton acara TV favorit Anda. Rata-rata, charlotte ini dipanggang untuk saya dalam 40-45 menit.

Setelah dipanggang, keluarkan charlotte dan balikkan apel ke atas. Voila, charlotte indah kemerahan dan sangat lezat. Silakan dinikmati makanannya.

Charlotte dengan apel dan pir

Dan resep ini sudah dengan tambahan buah pir. Saya memiliki kue seperti itu di musim dan tidak punya waktu untuk berbaring sampai malam, itu menyebar dengan sangat cepat. Kadang-kadang saya bahkan tidak mencoba.

Bahan.

250 apel.
250 buah pir.
3-4 butir telur.
Segelas gula dan tepung.
Sedikit baking powder.
Mentega 50 gram.
Kayu manis secukupnya.

Proses memasak.

Di sini Anda bisa langsung menyiapkan adonan, lalu membuat buahnya.

Kocok telur, tambahkan gula dan terus kocok hingga kaku.

Kemudian tambahkan tepung, kayu manis dan baking powder. Aduk rata dan biarkan sebentar sementara kita berurusan dengan buah-buahan.

Bilas dan potong apel dan pir. Anda dapat memotong buah secara sewenang-wenang menjadi kubus, irisan, irisan sesuka Anda.

Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega, tuangkan sebagian adonan.

Tuang apel dan tutup dengan sisa adonan. Kami mengatur mode memanggang selama 30-40 menit. Selanjutnya partisipasi kami dalam resep ini berakhir. Kita hanya perlu menunggu charlotte matang dan hanya itu.

Charlotte lezat dengan krim asam

Resepnya seperti penyelamat. Pai ini juga bisa disiapkan dengan produk susu fermentasi. Dan inilah resep pertama Anda.

Bahan.

2-3 apel.
1 gelas tepung.
1 cangkir gula.
Krim asam tidak kurang dari setengah gelas (gelas akan sangat baik)
Vanila opsional.
Sendok teh baking powder.
Mentega untuk mengoles cetakan.

Proses memasak.

Kocok telur dengan gula, tambahkan krim asam dan vanila. Campur dan tambahkan tepung dan baking powder. Aduk rata hingga rata.

Potong apel menjadi kubus.

Olesi bagian samping dan bawah mangkuk dengan minyak.

Kami menggeser apel cincang ke dalam adonan, mencampur dan menuangkan adonan dengan apel ke dalam mangkuk.

Kami mengatur mode memanggang selama 30-40 menit dan menunggu sinyal suara bahwa charlotte lezat kami sudah siap.

Resep charlotte di kefir

Dan inilah pilihan lain tentang cara memasak charlotte dengan asam produk susu, tapi sudah di kefir. Omong-omong, saya sangat suka memasak kefir karena kuenya ternyata lapang.

Bahan.