Banana charlotte paling enak. Resep charlotte dengan pisang di oven

Untuk menyenangkan keluarga Anda dengan sesuatu yang sangat lezat dan, pada saat yang sama, tinggal di dapur untuk waktu yang singkat adalah impian setiap istri dan ibu yang bekerja. Jika imajinasi Anda sudah gagal, dan tidak banyak uang yang tersisa di dompet Anda, charlotte yang harum dan lembut dengan pisang, dibuat dengan krim asam atau kefir, akan membantu.

Anda mungkin memiliki bahan-bahan yang dibutuhkan untuk makanan panggang buatan sendiri ini di lemari es Anda, tetapi kalorinya jauh lebih sedikit daripada kue yang dibeli di toko.

Kami menawarkan dua pilihan orisinal untuk menyiapkan makanan penutup favorit dengan rasa eksotis di dalam oven. Keduanya patut mendapat perhatian karena kesederhanaannya, anggarannya, dan hasil rasanya yang selalu “dihargai”.

Pisang charlotte dengan krim asam: resep langkah demi langkah

Bahan-bahan

• Pisang - 3 buah. + -
• - sekitar 1 sdm. + -
• - 4 hal. + -
• — 2 gelas sebagian + -
• - 1 sendok teh. + -
• - 4 sdm. + -
• Soda dapur - 1/2 sdt. + -
• - 1 sendok teh. + -
• - 1 sejumput + -
• - 1 sendok teh. + -
• - 1 sendok teh. + -

Cara memasak charlotte dengan pisang di dalam oven

Genre klasiknya adalah apple charlotte, tetapi seiring berjalannya waktu ada keinginan untuk mengubah sesuatu di dalamnya. Sebagai pengganti apel, Anda bisa menggunakan pisang yang agak mentah sebagai isian buah dan ini akan membuat adonan sedikit lebih mengenyangkan.

Kalau tidak, banana charlotte buatan sendiri dibuat hampir sama dengan apple charlotte. Kami membutuhkan tepung terigu premium - ini memberikan volume terbaik, kami akan menggunakan gula kristal putih.

1. Setelah buah pisang dikupas, potong menjadi cincin yang sama besar. Ketebalan – sekitar 1 cm.
2. Kami mengeluarkan telur dari cangkangnya dan, menambahkan sedikit garam, membuat busa dengan mixer.
3. Selanjutnya, pemanis campuran telur dan terus kocok hingga kristal manis larut.

Jumlah gulanya bisa divariasikan mengingat isiannya sendiri kali ini manis. Jadi 0,5 sdm mungkin cukup. pasir manis.

1. Sekarang Anda perlu menuangkan soda ke dalam wadah kecil dan mengisinya dengan cuka berry apa pun yang tersedia di pertanian - apel atau anggur. Kalau yang sintetis hanya 9%, itu sudah cukup. Yang utama adalah menunggu busa cepat.
2. Tambahkan slaked soda ke dalam campuran telur, tambahkan krim asam di sana, dan tuangkan mentega cair (tetapi tidak panas!).
3. Setelah semuanya tercampur, isi adonan dengan tepung, masukkan dalam porsi. Massa harus memiliki konsistensi sedang sehingga nyaman untuk dipindahkan ke dalam cetakan dengan sendok.
4. Setelah mengolesi cetakan (yang bisa dilepas akan pas) dengan minyak zaitun dan ditaburi semolina, tuangkan sepertiga adonan.
5. Kami “menenggelamkan” irisan pisang di dalamnya dan mengisinya dengan bagian kedua adonan. Saat ini, oven seharusnya sudah memanas hingga suhu 180 o C. Setelah meletakkan cetakan di dalamnya, kecilkan api seminimal mungkin.

9. Setelah 20 menit dari awal memanggang (saat volume kue bertambah), Anda perlu memindahkannya ke rak yang lebih tinggi atau mematikan pemanas bawah agar makanan penutup tidak gosong.

Saat charlotte dengan pisang berubah warna menjadi coklat di dalam oven dan aroma pisang yang lezat menyebar ke seluruh dapur, Anda perlu memeriksa kesiapannya dengan korek api. Masukkan dengan hati-hati ke dalam pai dengan sisi tanpa kepala belerang dan lihat apakah masih ada sisa adonan mentah di atasnya. Jika masih ada yang tersisa, masukkan kembali loyang ke dalam oven dan diamkan di sana selama 10 menit lagi.

Camilan yang sudah jadi perlu didiamkan hingga dingin. Baru setelah itu bisa dikeluarkan dari cetakan, ditaruh di atas piring dan disajikan dengan teh aromatik yang sudah mengepul.

Banana charlotte asli: resep dengan kefir

Seseorang mungkin berpendapat bagaimana cara memanggang charlotte yang subur dan lezat menggunakan produk susu fermentasi, karena resep klasik pai ini tidak memerlukan apa pun selain telur, gula, tepung, dan isian.

Namun tidak semua orang menyukai biskuit dan menganggap charlotte agak kering. Namun, dengan bahan dasar kefir ternyata lebih juicy. Selain itu, Anda bisa menambahkan irisan apel ke dalam pisang untuk tujuan ini. Mari mencoba!

Bahan-bahan

• Kefir (kandungan lemak apa pun) – 1 sdm.;
• Tepung – 1,5-2 sdm;
• Telur ayam besar – 2 buah;
• Gula – 2/3 cangkir;
• Mentega – 125 gram;
• Soda (kapur kapur) – 1 sdt. (tanpa slide);
• Pisang – 2 buah besar;
• Apel manis - 3 buah sedang.

Cara membuat pisang charlotte asli dengan tangan Anda sendiri

• Mari kita siapkan buahnya: cuci apel, kupas (jika kulitnya tidak keras, tidak perlu dipotong), buang inti dengan bijinya, potong daging buah menjadi irisan setebal 0,5 cm.
• Kupas pisang dan potong menjadi lingkaran.
• Kami memasukkan soda ke dalam kefir yang sedikit hangat - soda akan segera mulai menggelembung.
• Sekarang tambahkan mentega cair yang sudah didinginkan dan aduk.
• Campur telur secara terpisah hingga terbentuk busa tipis, lalu tuang ke dalam bahan dasar kefir, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mixer.
• Saat butiran manisnya larut, Anda bisa menambahkan tepung. Kami membutuhkannya dalam jumlah banyak sehingga pada akhirnya kami mendapatkan adonan dengan ketebalan yang sama dengan pancake.
• Olesi cetakan dengan mentega (mentega atau sayur), taburi remah roti atau semolina dan tuangkan sepertiga adonan ke dalamnya. Kami menenggelamkan irisan pisang di dalamnya, tuangkan sepertiga adonan lagi, taruh apel, dan sisa adonan di atasnya.
• Masukkan pai ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, turunkan suhunya menjadi 120 o C. Dalam waktu sekitar 40 menit, charlotte dengan pisang dan apel, dibuat dengan tangan Anda sendiri sesuai resep sederhana ini, akan siap.

Dengan menunjukkan imajinasi Anda, suguhan paling sederhana pun dapat diberikan “suara” rasa yang benar-benar baru. Dengan menandai usulan resep charlotte asli dengan pisang, Anda dapat mendiversifikasi menu keluarga Anda tanpa banyak kesulitan.

Rasa eksotis dari suguhan favorit Anda akan membuatnya semakin populer saat pesta teh keluarga atau persahabatan.

Charlotte apel klasik dari koki, resep video

Hanya dalam setengah jam Anda akan mendapatkan makanan penutup yang sempurna untuk teh, kolak apel, dan koktail beralkohol yang tidak biasa. Koki kami mengundang Anda untuk menyiapkan pesta rumah yang hampir seperti apel untuk tamu tak terduga hanya dalam waktu setengah jam.

Selain resep video, kami ingin menyenangkan Anda dengan pilihan resep charlotte yang paling tidak terduga.

Selamat makan!

Apakah Anda ingin bereksperimen dan membuat charlotte bukan dengan apel, tetapi dengan pisang?! Percayalah, kue kering jenis ini ternyata jauh lebih enak dan harum dibandingkan kue tradisional. Yang utama jangan membebani adonan dengan irisan pisang, karena tidak akan bisa “tumbuh”, yang berarti kuenya sendiri tidak akan menjadi lapang dan keropos. Charlotte adalah kue bolu, tetapi jika Anda tidak menyukai kue bolu yang “kering”, tambahkan 40 ml sayur atau mentega cair ke dalam adonan dan kue akan menjadi lebih lembab dan berair.

Jangan menambah jumlah telur untuk charlotte - pai mungkin tidak matang di dalam dan gosong di bagian tepinya. Dalam resepnya, baking soda yang diberi cuka bisa diganti dengan baking powder.

Bahan-bahan

• 3 butir telur ayam
• 0,5 sdt. soda dicampur dengan cuka
• 1 sendok teh. tepung terigu
• 1 sendok teh. gula pasir
• 2 sejumput garam
• minyak untuk mengoles cetakan
• 2 buah pisang untuk isian
• gula halus untuk taburan

Persiapan

1. Pecahkan telur ayam ke dalam wadah yang dalam. Ingatlah bahwa telur perlu dikocok, jadi pilihlah wadah dengan tepi yang tinggi agar massa telur tidak berhamburan ke segala arah.

2. Tuang gula pasir dan garam ke dalam wadah, kocok adonan dengan mixer kecepatan tertinggi selama 5 menit atau dalam mangkuk food processor. Jika Anda tidak yakin dengan kualitas telurnya, pisahkan putih dan kuningnya. Pertama kocok putih telur dengan garam dan separuh gula pasir, lalu di wadah lain kocok kuning telur dengan sisa separuh gula hingga putih, lalu campurkan kedua massa tersebut.

3. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, padamkan soda dengan cuka dan kocok kembali adonan dengan kecepatan rendah, tambahkan tepung agar busa protein tidak terbentuk. Jika Anda memutuskan untuk menambahkan mentega ke dalam adonan, lakukan pada tahap ini, aduk perlahan dengan sisa adonan.

4. Olesi cetakan dengan sayur atau mentega, panaskan oven 200C. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

5. Kupas pisang, potong-potong dan masukkan ke dalam adonan. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang charlotte selama sekitar 25 menit, perhatikan permukaan kue bolunya.

Setiap ibu rumah tangga mungkin lebih dari satu kali memanjakan rumah tangganya dengan charlotte aromatik dengan apel. Tapi apa pun, bahkan makanan panggang yang paling enak pun bisa membosankan. Apa yang bisa Anda temukan yang asli? Bagaimana cara menambahkan sentuhan orisinalitas dan kepedasan pada hidangan yang sudah dikenal?

Hari ini kami mengundang Anda untuk menyiapkan charlotte yang sangat lembut, sangat aromatik, dan renyah dengan pisang. Berkat buah-buahan inilah pai memperoleh rasa eksotis yang tak terbayangkan dan aroma karamel yang kaya.

Jejak licin Charlotte

Seperti yang Anda ketahui, para ahli sejati dalam budaya dan sejarah gastronomi mengklaim bahwa kue lezat dengan apel yang disebut "charlotte" berasal dari Jerman. Tapi benarkah demikian? Ada beberapa versi asal usul dan asal usul masakan ini.

Sejarah Charlotte dapat ditelusuri ke jejak Inggris, Jerman, dan bahkan Rusia. Jejak kuliner apa yang kita ikuti hari ini? Yang resepnya berdasarkan yang sedang populer saat ini

Ratu Inggris di depan kompor?

Beberapa sumber menyatakan bahwa hidangan tersebut pertama kali muncul di dapur kastil Ratu Inggris Charlotte, istri George III. Resep puding daging yang terkenal saat itu dimodernisasi oleh Yang Mulia dan diubah menjadi pai apel manis. Namun, selain kesesuaian nama, tidak ada bukti bahwa Ratu Inggris berdiri di depan kompor dan secara pribadi bereksperimen dengan resep charlotte.

Charlotte Rusia tanpa sedikit pun buah

Ada bukti dokumenter bahwa Tsar Alexander I sangat menyukai “Charlotte Rusia”. Seorang koki Perancis menyiapkannya untuk penguasa. Hidangannya berupa pai yang terbuat dari kue bolu di bagian bawah dan puding Bavaria di atasnya. Tidak ada tanda-tanda adanya apel atau buah lainnya.

Mungkin Chef Karim hanya mendengar charlotte sedang disiapkan dari jauh. Atau mungkin si juru masak memutuskan untuk memberi nama hidangan itu seperti itu karena di Rus pada waktu itu semua wanita muda asing, dalam gaya Prancis, adalah Charlottes.

Jerman sejati

Faktanya, pai apel, dan kemudian resep charlotte dengan pisang, ditemukan oleh koki Jerman. Untuk pertama kalinya, kue-kue manis ini muncul di toko roti Jerman. Selama beberapa dekade, benda itu dibuang atau dimasukkan ke dalam mangkuk hewan peliharaan. Namun wanita Jerman yang hemat menganggap membuang roti adalah dosa, jadi suatu hari mereka memutuskan untuk mendaur ulangnya dan menemukan resep makanan penutup manis yang enak.

Tidak ada yang membantah: charlotte dengan apel dan pisang tidak langsung muncul. Itu adalah jalur eksperimen kuliner yang panjang dan sulit, yang dimulai pada abad ke-17. Dia tidak takut diejek tentang kekikiran dan kebodohan Frau Bavaria, dia tidak takut untuk melucu sehingga dalam beberapa dekade dia akan menjadi hidangan tradisional di banyak negara, nasional di Jerman, dan hanya hidangan yang disukai semua orang.

Memasak charlotte di dalam oven

Hari ini kami telah memilih resep charlotte paling sederhana dengan pisang di dalam oven, tidak dibebani dengan banyak bahan. Sangat cocok bagi para ibu rumah tangga yang baru memulai perjalanan kuliner dan ingin memanjakan keluarganya dengan sesuatu yang manis dan enak.

Jadi, untuk menyiapkan charlotte dengan pisang dan apel, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

• Telur ayam - 4 buah.
• Tepung terigu - 220 gram.
• Mentega untuk melumasi wajan - 10 g.
• Gula - 140 gram.
• Tiga apel besar.
• Dua pisang.
• Sejumput vanilin.
• Baking powder untuk adonan.

Pelajari resep langkah demi langkah untuk charlotte lezat dengan pisang dan apel

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan gula pasir disana. Dengan menggunakan blender (masih lebih kuat dari pengocok tangan), kocok adonan manis hingga berbusa. Ibu rumah tangga yang berpengalaman mengatakan bahwa semakin mengembang campurannya, semakin pulen pula charlotte dengan pisangnya.

Tambahkan baking powder dalam aliran tipis sambil mengocok. Kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dicampur dengan sedikit vanillin. Tepung terigu, seperti yang Anda ketahui, memiliki kemampuan menyerap cairan yang berbeda-beda, sehingga tidak mungkin memberikan jumlah pastinya. Variasikan, seperti kata mereka, sesuai keinginan Anda. Perhatikan bahwa hasil akhirnya harus cukup cair. Adonan charlotte akan menyerupai krim kental yang mengalir.

Kupas buahnya. Pemotongannya sewenang-wenang. Tata letak di dalam pai mirip dengan mengiris. Seseorang akan mengemas pisang di dalam charlotte, dan di atasnya akan menekankan deretan irisan apel yang ditata dengan indah. Ibu rumah tangga lain akan menyembunyikan semua buah di dalam pai. Sebaliknya, yang ketiga akan menempatkan apel di dalamnya dan menghiasi atasnya dengan pisang. Ada banyak pilihan.

Oven dipanaskan hingga 190 derajat. Tuang adonan charlotte ke dalam loyang yang dialasi kertas roti. Kami mengolah pisang dan apel sesuai keinginan jiwa imajinatif juru masak. Waktu yang cukup untuk memperoleh hasilnya adalah 25 menit. Terkadang bagian atas pai mulai berwarna coklat terlalu dini. Jika ini terjadi, keluarkan saja charlotte, tutupi bagian atasnya dengan kertas timah dan masukkan kembali ke dalam oven.

Anda bisa menghias pai dengan daun mint segar, krim ringan, buah segar, atau beri.

Charlotte dengan apel dan pisang. Resep dengan roti basi

Jika Anda ingin menyiapkan charlotte sesuai resep klasik, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 200 g roti hitam basi atau roti putih (apa pun yang ada di dapur).
• Dua telur.
• 180 ml susu.
• Sedikit garam.
• Setengah gelas gula.
• Beberapa apel besar.
• Beberapa pisang lunak matang.

Proses memasak

Untuk menyiapkan charlotte, gunakan blender untuk menggiling roti kemarin hingga menjadi remah. Kami membagi massa total menjadi tiga bagian. Tuangkan satu bagian remah ke dasar loyang. Letakkan selapis pisang di atasnya, taburi dengan bagian kedua remah-remahnya. Kemudian masukkan kembali apel dan tutupi dengan sisa adonan.

Dalam mangkuk terpisah, campur susu, telur ayam, gula pasir, dan sedikit garam. Anda bisa menambahkan vanillin atau kayu manis ke dalam campuran untuk menambah rasa. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas roti dengan apel dan pisang. Atur suhu oven menjadi 170 derajat dan waktu selama 20 menit.

Charlotte dalam slow cooker

Jika Anda ingin menghemat sedikit waktu dalam menyiapkan hidangan penutup yang lezat, Anda juga bisa menggunakan asisten dapur. Dalam slow cooker, charlotte akan matang sedikit lebih cepat daripada di oven. Proses pembuatan adonan dan isiannya sama persis seperti pada dua resep pertama. Tuang atau tuang adonan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan isian pilihan dan tutup.

Biasanya, model modern memiliki mode "Memanggang". Dalam beberapa model, ini disebut "Pai". Namun inti dari namanya tidak berubah, waktu memasak yang disetel dan suhu yang diinginkan sudah diatur secara otomatis. Anda hanya perlu menekan tombol dan menunggu sinyal bahwa pengoperasian selesai.

Perhatikan bahwa dalam slow cooker, charlotte dengan pisang (foto produk jadi adalah konfirmasi langsung mengenai hal ini) ternyata tidak lebih buruk daripada di dalam oven. Dan lebih sedikit waktu dan tenaga yang dihabiskan untuk memasak.

Jika tepungnya kurang, bisa diganti dengan oatmeal yang dihaluskan dengan blender, atau semolina.

Jika Anda tidak punya gula, Anda bisa menggunakan selai buatan sendiri, madu, atau menambahkan lebih banyak pisang manis.

Jika oven tidak berfungsi, maka charlotte dengan apel dan pisang selalu dapat dimasak dalam slow cooker, pembuat roti, pengukus, bahkan dalam oven konveksi dan microwave.

Jika Anda tidak memiliki loyang yang dibutuhkan, ambil saja piring keramik atau kaca berukuran besar. Bahkan panci atau mangkuk yang dangkal pun bisa digunakan.

Jika Anda tidak memiliki mixer untuk mengocok, Anda bisa mendapatkan busa padat di adonan dengan menggunakan tangan Anda. Tentu saja, prosesnya akan memakan waktu lebih lama, tetapi Anda dapat melakukannya tanpa perangkat dapur yang modern dan kuat.

Jika charlotte kurang mengembang, ini menandakan bahwa pemanggangan biskuit (intinya) telah terganggu pada 15 menit pertama saat dimasukkan ke dalam oven. Hal ini sangat tidak disarankan. Selain itu, pie yang lebih pulen bisa Anda dapatkan jika mengocok adonan telur dengan benar dan cukup lama. Beberapa resep menyarankan untuk mengaduk adonan charlotte hanya dengan menggunakan spatula.

Anda dapat memilih apel apa saja untuk pai. Bagi yang suka manis, yang merah manis cocok, bagi pecinta asam pedas - Antonovka atau Grushevka hijau. Apel manis dan asam akan menjadi pilihan ideal, memberikan rasa seimbang pada isiannya.

Jika Anda ingin membekukan pai, seperti yang mereka katakan, "untuk digunakan di masa mendatang", maka koki berpengalaman sangat menyarankan untuk tidak melakukan hal ini. Karena charlotte adalah kue bolu, setelah dicairkan, isian apel dan massa bolu itu sendiri akan berubah menjadi bubur yang tidak enak.

Berapa kandungan kalori dari makanan penutup yang populer? Pertanyaan ini mungkin mengkhawatirkan setiap detik ibu rumah tangga yang berpikir untuk menyiapkan makanan penutup ini. Jika kita berbicara tentang versi biskuit, Anda mendapatkan sekitar 240 kkal per seratus gram kue. Jika kita berbicara tentang resep kedua dengan roti kemarin, maka kalorinya akan sedikit lebih sedikit - 216. Anda dapat mengurangi kandungan kalori pai jika Anda menggunakan oatmeal yang digiling halus sebagai pengganti tepung, dan sebagai pengganti pisang manis, batasi diri Anda hingga hanya apel rendah kalori.

Jika ibu menyusui atau ibu hamil ingin memasak charlotte, dia dapat melakukannya dengan senang hati. Hidangan ini tidak mengandung bahan apa pun yang dilarang untuk wanita hamil atau menyusui.

Charlotte dengan pisang - resep dengan foto langkah demi langkah, paling enak dan termudah

Secara tradisional, charlotte adalah pai apel yang manis. Tapi hari ini, menyimpang dari aturan dan tunjukkan sedikit imajinasi. dengan pisang yang harum dan gurih. Hidangan ini akan menjadi hal baru bagi Anda, dan Anda akan dapat mengejutkan pacar dan teman Anda.

Produk yang Dibutuhkan:

Telur ayam besar - 3-4 potong;

Gula pasir – 1-1,5 cangkir;

Tepung terigu yang diayak – 1,5 cangkir;

Baking powder untuk adonan – 2 sendok teh. aku.;

Vanilin – ½ sendok teh. aku.;

Pisang matang dan lembut – 3-4 buah;

Sepotong kecil mentega untuk mengoles loyang.

Resep langkah demi langkah paling enak dengan foto charlotte dengan pisang

Persiapan:

Campurkan telur dingin di lemari es dengan gula pasir.

Kocok dengan mixer, tingkatkan kecepatan secara bertahap.

Keseluruhan proses pemukulan akan berlangsung sekitar 15-20 menit, kemudian adonan mungkin akan mengembang dan charlotte tidak akan jatuh di dalam oven. Kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder dan aduk adonan hanya dengan sendok.

Tuang separuh adonan saja ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Potong pisang menjadi irisan tipis.

Sebarkan ke seluruh permukaan adonan.

Tuang sisa adonan dan masukkan ke dalam oven panas, panaskan hingga 180 derajat.

Ini akan menjadi suhu paling optimal untuk memanggang tersebut. Faktanya, adonan charlotte adalah benda yang agak berubah-ubah, jadi tangani dengan hati-hati dan hati-hati. Proses memasak Charlotte juga cocok untuk pemula dalam memasak, namun tetap ada seluk-beluknya yang hanya diketahui oleh mereka yang sering berlatih menyiapkan hidangan tersebut. Panggang charlotte sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit.

Dengan api sedang, adonan akan matang merata dan adonan di tengahnya tidak lembek. Keluarkan loyang dari oven dan biarkan agak dingin. Kemudian buka kancingnya dan Anda akan mendapatkan charlotte yang lembut dan indah.

Dapat disajikan dengan hiasan irisan pisang atau ditaburi gula halus, yang akan menjadi dambaan para pecinta makanan manis.

Seduh teh dengan cepat dan undang semua orang ke meja.

Saya suka makanan panggang yang mudah dan sederhana yang membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya. Resep charlotte dengan pisang ini memang seperti itu - tidak sulit untuk disiapkan dan cukup cepat, kuenya menjadi harum dan sangat lezat. Agar rasa makanan yang dipanggang semakin menarik, saya menghiasnya dengan krim pisang lembut berbahan dasar krim asam. Pastikan untuk memanggang charlotte dengan pisang di oven untuk pesta teh keluarga, keluarga Anda akan senang!

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan charlotte dengan pisang di dalam oven, Anda perlu:
Untuk ujian:
telur - 5 buah;
gula - 1 gelas;
tepung - 1 gelas;
pisang - 2 buah.
Untuk krim:
krim asam (saya menggunakan buatan sendiri) - 3 sdm. aku.;
gula - 2 sdt. ;
pisang - 1 buah;
coklat bubuk untuk taburan.
Gelas 200ml.

Langkah-langkah memasak

Kupas pisang dan potong menjadi cincin atau setengah cincin.

Tambahkan krim asam ke pisang tumbuk dan aduk krim hingga merata.

Oleskan krim ke charlotte (Anda bisa mengoleskan krim dalam dua lapisan).

Jika diinginkan, taburkan bubuk kakao di atasnya. Charlotte dengan pisang, dipanggang menurut resep ini di dalam oven, ternyata harum dan sangat lezat, tentu saja Anda bisa mendiamkan makanan yang dipanggang, tetapi itu sangat sulit!

Dan tentu saja potongannya.

Momen lezat dan menyenangkan!