جيلي التوت لفصل الشتاء بدون طبخ. جيلي التوت: وصفات للتحضير لفصل الشتاء. وصفة تقليدية لفصل الشتاء

توت العليق العطري! بفضل مذاقه، فإنه يسمح لك بالتعبير خيال الطهي، الذي رحلته غير محدودة. يتم تحضير المخللات والصلصات من هذا التوت، ويتم تحضير الحلويات وإضافتها إلى الأطباق الرئيسية. اليوم نريد أن نقدم لك وصفة لجيلي التوت بعدة أشكال. هذه التحضير لفصل الشتاءسيسمح لك بالاستمتاع بطعم وفوائد هذه الفاكهة لفترة طويلة.

حصاد التوت الجيد؟ هذا مناسبة مثاليةاصنع جيلي لذيذ!

وصفات

التوت الأكثر شعبية للجيلي هو التوت. بالإضافة إلى رائحته الرائعة، فهو يحتوي على الكثير صفات مفيدة، الذي يعود وجوده إلى تكوينه. ستعمل هذه الثمار على تعزيز المناعة ومساعدة الجسم على التأقلم نزلات البرد‎القضاء على التهابات الحلق والسعال وانخفاض درجة حرارة الجسم أثناء الحمى.

هناك عدد غير قليل من الوصفات لجيلي التوت. جميعها سهلة التحضير ولن تتطلب الكثير من الوقت أو العمل من ربة المنزل. عند إعداد مثل هذه الحلوى، ليس من الضروري استخدام الجيلاتين على الإطلاق - ستصل الكتلة إلى الاتساق المطلوب بسبب البكتين والعصير. على الرغم من أنه من الجدير بالذكر أنه عند استخدام عامل التبلور سوف يختفي الطبخوقت أقل. ومن أجل أن نفهم أخيرًا ما هو التجسيد الذي سيظهر أفضل علاج، تحتاج إلى تحضير أحدهما والآخر.

بدون جيلاتين

بادئ ذي بدء، سننظر إلى وصفة جيلي التوت لفصل الشتاء دون الجيلاتين. ستكون هذه الأطعمة الشهية بمثابة استمرار للاستعدادات العطرية محلية الصنع. كقاعدة عامة، بالنسبة للمربى، تحتاج إلى اختيار الأكثر فقط التوت الجيد. بالنسبة للجيلي، يمكنك استخدام نفس المادة المرفوضة.

في ملاحظة! وبطبيعة الحال، لن تنجح الفواكه الفاسدة. في في هذه الحالةيسمح باستخدام التوت المسحوق!

تحضير المكونات:

• التوت - 1 كجم؛
• سكر - 1 كوب؛
• الماء – 200-220 مل؛
• حامض الستريك – 2 جم.

عملية الطبخ.

1. ضعي التوت المغسول في قدر، واهرسيه باستخدام مدقة خشبية.
2. أضف الماء واخلط.
3. ضع الحاوية على الموقد وأشعل النار واترك كتلة التوت حتى تغلي.
4. قلل الضوضاء وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق.
5. بعد مرور الوقت المحدد، قم بإيقاف إمداد الغاز واترك الخليط يبرد في درجة حرارة الغرفة.
6. الآن أنت بحاجة للتخلص من البذور. للقيام بذلك، طحن الكتلة المبردة من خلال منخل ناعم.
7. نعيد قاعدة الجيلي إلى المقلاة ونضيف السكر ونترك كل شيء حتى يغلي مرة أخرى مع التحريك المستمر.
8. قم بغلي الخليط لمدة 40 دقيقة، مع إزالة الضوضاء باستمرار باستخدام ملعقة خشبية.
9. قبل إيقاف إمدادات الغاز، أضف حمض الستريكوخلط كل شيء.
10. تصب في الجرار النظيفة المعدة هلام جاهز، أغلق الأغطية وأرسلها للتخزين.

مع الجيلاتين

يحتفظ جيلي التوت مع الجيلاتين بكل لذته التوت الطازج. هذا المثخن سيجعل الحلوى أكثر سمكًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام هذه المادة يمكن أن يقلل بشكل كبير من وقت المعالجة الحرارية للتوت، وهذا يزيد من فوائد المنتج النهائي.

تحضير المكونات:

• التوت - 1 كجم؛
• سكر - 1.5 كجم؛
• الماء – 300-330 مل؛
• الجيلاتين - 5 جم؛
• حامض الستريك – 5 جم.

1. تحتاج أولاً إلى نقع الجيلاتين في الماء. يجب أن تكون درجة حرارته حوالي 20-25 درجة مئوية - يمكنك دائمًا العثور على النسب على العبوة. ضعي الجيلاتين جانبًا لبضع دقائق حتى ينتفخ.
2. ضعي التوت في قدر وأضيفي الماء والسكر.
3. تُغلى محتويات المقلاة وتُزال الضوضاء باستخدام ملعقة خشبية.
4. قلل إمدادات الغاز إلى الحد الأدنى واطهي الجيلي لمدة 25-30 دقيقة.
5. أخرج الكتلة من النار وأضف حامض الستريك والجيلاتين المتورم واخلط كل شيء جيدًا.
6. تُسكب الحلوى في مرطبانات معقمة وتُغلق بأغطية وتترك لمدة يوم في درجة حرارة الغرفة.
7. في اليوم الثاني، يمكن نقل الحفظ إلى القبو.

1. قم بتخزين جيلي التوت في أوعية صغيرة، لأنه يجف بسرعة بعد فتح البرطمان.
2. لن يتم الحفاظ على لزوجة الهلام لفترة طويلة إلا إذا لم تقم برجه أو تحريكه.
3. لمنع السكر والتخمير في الجرة، اغرف الطعام الشهي بملعقة جافة ونظيفة.

إرضاء أحبائك لذيذ بشكل لا يصدق وصحي للغاية جيلي التوت. هذا حساسية عطريةمن المؤكد أن تكون على رأس قائمة الوصفات محلية الصنع. استمتع بالطهي وكن بصحة جيدة!

يتم تقديم جميع المواد الموجودة على الموقع لأغراض إعلامية فقط. قبل استخدام أي منتج، استشارة الطبيب إلزامية!

جيلي التوت لفصل الشتاءكفى المظهر الأصليالفراغات كقاعدة عامة، تفضل ربات البيوت المربيات والمعلبات والكومبوت. ومع ذلك، يجب أن لا تتخلى عن التجربة.

وصفات التوت لفصل الشتاء.

هلام التوت.

افرز 2 كجم من التوت واغسلها وجففها واهرسها في وعاء نظيف ثم مررها عبر الشاش الذي يجب طيه في عدة طبقات مسبقًا. يملأ السكر المحبب. ضع في اعتبارك أن لترًا واحدًا من العصير يتطلب حوالي 1.5 كجم من السكر. حرك الخليط حتى تذوب بلورات السكر تمامًا. ترك الخليط لمدة عشر ساعات. ضع كل شيء في مرطبانات معقمة، وأغلقها، ثم ضعها في غرفة باردة للتخزين. لأننا لا نستخدمه أثناء الطهي المعالجة الحرارية، يتم تخزينها في الشغل الحد الأقصى للمبلغمواد مفيدة. وهذا مهم جدًا، خاصة في فترة الشتاء!

الخيار مع الكشمش.

للحصول على المزيد اتساق سميكيمكن إضافتها إلى الشغل عصير الكشمش. ستبقى تقنية الطهي كما هي في الوصفة السابقة. للحصول على لتر واحد من عصير التوت، ستحتاج إلى 320 مل من عصير الكشمش و 1 كجم من السكر. من الضروري طهي الكتلة حتى يتم الحصول على ثلث الحجم الإجمالي.

وصفة مع إضافة البكتين أو الجيلاتين.

للحصول على علاج سميك وكثيف، من الضروري تضمين البكتين أو الجيلاتين في التركيبة. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى تغيير النسب: للحصول على 1 لتر من العصير النقي، خذ 25 غرام من عامل التبلور و 1.5 كجم من السكر. املأه بالماء واتركه حتى ينتفخ وسخنه على نار خفيفة ثم اسكبه عصير التوتفي نهاية الطهي. أضف البكتين حسب التعليمات الموجودة على الكيس.

وصفة الجدة.

يُسكب 2 كجم من ثمار التوت المحضرة في 2.5 كجم من الماء، ويُغلى لمدة 15 دقيقة، ويُصفى من خلال كيس من القماش. أضف 1 كجم من السكر لكل لتر من العصير واتركه يغلي حتى تنتشر القطرة بسلاسة فوق الطبق. سوف يصبح الخليط سميكًا من تلقاء نفسه، لكن أضف الجيلاتين لتسريع العملية.

التوت محبوب ليس فقط لمذاقه، ولكن أيضًا لرائحته الفريدة. سوف يذكرك الجيلي المدلفن من التوت لفصل الشتاء بالصيف في البرد. التوت غني بالفيتامينات وله مادة مفيدةوالتي تساعد في محاربة نزلات البرد، وهو أمر مهم بشكل خاص في فترة الخريف والشتاء.

يؤكل التوت نيئًا ومطبوخًا أيضًا الفراغات المختلفةلفصل الشتاء.

ملامح صنع هلام التوت

هناك بعض الأسرار التي يجب الانتباه إليها عند تحضير الاستعدادات:

1. التوت جدا التوت العطاء. يجب أن يتم التجميع في الطقس الجاف. نتف فقط مرونة و التوت الناضج. سوف يسقط التوت الناضج من الأدغال.
2. التوت عبارة عن جيلي متوسط ​​الحجم، لذا لصنع الجيلي تحتاج إلى إضافة الجيلاتين أو البكتين.
3. لا يتم غسل التوت قبل الطهي.

كيفية اختيار التوت

إذا كنت تخطط لشراء التوت في السوق، فأنت بحاجة إلى فحص التوت بعناية. يجب أن تكون ذات لون قرمزي غني وجاف ومرن رائحة لطيفة. إذا كانت رائحة التوت حامضة أو مخمرة، فمن المرجح أن يتم جمعها منذ فترة طويلة أو أنها مفرطة النضج بالفعل.

سيكون من المفيد معرفة مكان جمع التوت. يمكنك استخدام مقياس الجرعات للتحقق من مستويات الإشعاع لديك.

التوت لا يتطلب إعدادا خاصا. قبل الطهي، فقط اسكبه على منشفة وأزل الأوراق.

طريقة عمل جيلي التوت في المنزل

هناك عدد كبير من الطرق لصنع الجيلي.

وصفة بسيطة لفصل الشتاء، تعليمات خطوة بخطوة

مكونات:

• التوت - 1 كيلوغرام؛
• سكر - 1 كيلوغرام؛
• الماء – 1 كوب.

تعليمات الطبخ:

1. تحضير التوت. قم بفرز وإزالة الجزيئات الصغيرة التي تقع في الحاوية أثناء التجميع. إذا كان التوت متسخًا، يمكنك شطفه.
2. تحضير الشراب: ضعي التوت في وعاء وأضيفي إليه الماء واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
3. يصفى ويضاف السكر. تغلي لمدة ساعة.
4. إزالة الرغوة عند تشكلها.
5. صب بضع ملاعق كبيرة من الجيلي في كوب واتركه ليبرد. وهذا ضروري مع يفعلللتحقق من جاهزية الشغل. إذا تماسك الجيلي، فهو جاهز.
6. تصب في الحاويات المرغوبة وتغلق بإحكام.
7. دعها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

"خمس دقائق"

هذه الوصفة فريدة من نوعها حيث يتم تحضير الجيلي بسرعة كبيرة. يبقى الطعم دون تغيير تقريبا حيث أن هناك حاجة إلى كمية صغيرة من السكر.

لائحة البقالة:

• التوت - 1 كيلوغرام؛
• سكر - 500 جرام.

طريقة طهو:

1. قم بفرز التوت، ويجب القيام بذلك إذا تم شراء التوت من السوق. لا تغسل.
2. ضعيها في وعاء من المينا في طبقات مع رش كل طبقة بالسكر.
3. اتركها لمدة ساعتين حتى يطلق التوت عصيره.
4. بعد ذلك، قم بالتسخين على نار خفيفة.
5. عندما يطلق التوت الكثير من العصير، قم بتصفيته باستخدام القماش القطني أو الغربال. تتم إزالة بذور التوت أيضًا في هذه العملية.
6. يُغلى المزيج على نار خفيفة. تغلي لمدة 5 دقائق.
7. جمع الرغوة.
8. ملء الجرار مع شراب وختم.
9. اقلب رأسًا على عقب وقم بالتغطية.

هذا أمر لا يصدق مربى صحي، وخاصة خلال موسم البرد.

مع أجار أجار

هذه مادة طبيعية مفيدة لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.

مكونات:

• التوت - 600 جرام؛
• أجار أجار - 1 ملعقة كبيرة؛
• سكر - 400 جرام.

طريقة طهو:

1. قم بفرز التوت وإزالة الأوراق والجزيئات الصغيرة الأخرى.
2. اطحني التوت باستخدام منخل معدني، مع إزالة البذور.
3. نسكب الخليط في وعاء ونضيف إليه السكر.
4. غلي حشوة السكر. للقيام بذلك، غلي المكونات. قم بإزالة أي رغوة تظهر.
5. مزيج مسحوق أجار أجار مع السكر. يُسكب المزيج تدريجياً في الخليط المغلي مع التحريك المستمر.
6. تغلي لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
7. توزيع في حاويات ونشمر.
8. يغطى ببطانية ويترك ليبرد.

بدون بذور

عناصر:

• التوت - 1.2 كجم؛
• سكر - 1.5 كيلوغرام؛
• ماء – 2 كوب.

طريقة طهو:

1. ضعي التوت في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة.
2. لإزالة البذور، طحن من خلال غربال أو الضغط على الشاش.
3. أضف السكر إلى الكتلة الناتجة واغليها مرة أخرى.
4. بارد وكرر الإجراء.
5. التحقق من الاستعداد.
6. تصب في الجرار وتغلق بإحكام.

مع الجيلاتين

عناصر:

• التوت - 1 كيلوغرام؛
• سكر - 1.5 كيلوغرام؛
• الماء - 300 ملليلتر.
• الجيلاتين - 5 جرام؛
• حامض الستريك – 5 جرام أو عصير ليمون.

تحضير:

1. صب الجيلاتين ماء دافئوتترك لتنتفخ. يشار إلى الجرعة الدقيقة على العبوة.
2. غطي التوت بالسكر واتركيه لبعض الوقت.
3. يغلي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
4. أضف حامض الستريك أو بضع قطرات عصير ليمونوالجيلاتين.
5. يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر بملعقة خشبية.
6. نسكب الخليط المغلي في مرطبانات ونغلقها بإحكام.
7. اقلب رأسًا على عقب وقم بتغطيته بقطعة قماش دافئة. لتهدأ.

مع عصير الكشمش

مكونات:

• التوت - 500 جرام؛
• الكشمش - 500 جرام؛
• سكر - 400 جرام؛
• الماء – 1 كوب.

طريقة طهو:

1. يكون الهلام شفافًا وله لون غني إذا تناولت الكشمش الأحمر.
2. افرز التوت واشطف الكشمش الأحمر مع الفروع.
3. ضع كل شيء في وعاء، وأضف كوبًا من الماء وقم بالبخار تحت الغطاء.
4. سوف تتسبب درجة الحرارة في تشقق التوت وإنتاج الكثير من العصير؛ ازالة من الحرارة.
5. تبرد بسرعة عن طريق غمر الحاوية في الماء البارد.
6. اهرسي التوت باستخدام الهراسة.
7. بعد ذلك، سلالة من خلال منخل.
8. اغلي العصير حتى تنخفض الكتلة إلى النصف.
9. أضف السكر ويقلب.
10. يغلي، ويترك ليبرد قليلا ويغلي مرة أخرى.
11. يرفع عن النار ويملأ الوعاء المجهز.
12. ختم بإحكام.

مع كريمة

مكونات:

• التوت - 200 جرام؛
• سكر - 50 جرامًا؛
• الجيلاتين - 5 جرام؛
• كريم 33% - 50 جرام؛
• السكر البودرة - 10 جرام.

قائمة الطبخ:

1. صب الجيلاتين بالماء الدافئ واتركه يقف.
2. فرز التوت والضغط على العصير.
3. سخني الجيلاتين في حمام مائي حتى يذوب تمامًا ثم اسكبي فيه عصير التوت.
4. تصب في الحاويات.
5. أضيفي البودرة إلى الكريم واخلطي.
6. يُسكب الكريم فوق الجيلي المبرد ويُوضع في الثلاجة.

لا الطبخ

جيلي التوت بدون طبخ علاج صحيالذي يحبه الأطفال كثيرا.

مكونات:

• التوت - 1 كيلوغرام؛
• سكر - 700 جرام.
• الجيلاتين - 5 جرام.

طريقة طهو:

1. افرز التوت واشطفه. انتشر على منشفة واتركها حتى تجف.
2. صب الجيلاتين بالماء واتركه ينتفخ. بعد ذلك، قم بإذابته بالكامل في حمام مائي.
3. اعصر العصير باستخدام قطعة شاش مطوية في عدة طبقات.
4. أضف السكر وانتظر حتى يذوب تماما.
5. صب العصير في الحاويات والثلاجة.

هلام التوت ليس فقط لذيذًا، ولكنه أيضًا طبق صحي، محبوب منذ الطفولة، لأن التوت مجرد مخزن للعناصر القيمة جسم الإنسانيمكن تحضير جيلي التوت إما من التوت الطازج أو من استخدام التوت المجمد أو المعلب والاستمتاع به علاج رائععلى مدار السنة.

كيفية صنع جيلي التوت.

غنية بمحتوى البكتين الذي لديه القدرة على تكثيف الطبق دون إضافة الجيلاتين وبغض النظر عن الوصفة المختارة، هناك المراحل العامةاستعداداتها.

أي فاكهة - هلام التوتهو طعام معلب، مما يعني أن أول إجراء ضروري قبل الطهي هو غسل وتعقيم العلب طبق جاهز. لا يتطلب منتج التوت أي توصيات منفصلة لإعداد حاويات للحفظ، يكفي غلي البنوك لمدة 15-20 دقيقة وتجفيفها جيدا.

لنبدأ في صنع جيلي التوت

بالتوازي مع غليان حاوية جيلي التوت، يمكنك البدء في غسل التوت. يمكنك الحصول على العصير من التوت بالطريقة القديمة: عن طريق عصره من الفواكه الطرية. إذا كان لديك خلاط أو عصارة، فسيتم تبسيط العملية إلى حد كبير.

بعد أن يصبح عصير جيلي التوت جاهزًا، يجب أن تبدأ في تحضيره هريس التوت. للقيام بذلك، تحتاج إلى طهي المواد الخام على نار خفيفة لمدة عشر دقائق دون تغطية المقلاة بغطاء، ثم زيادة الحرارة إلى متوسطة ومواصلة الطهي حتى تنضج كتل التوت المتبقية تمامًا.

يعد تصفية الطعام الناتج بعناية من خلال عدة طبقات من الشاش نقطة مهمة للحصول على الرحيق النقي دون وجود رواسب التوت أو النفايات الحجرية.

حان الوقت الآن لتحلية المنتج شبه النهائي. تحتاج إلى إضافة السكر إلى المهروس بنسبة 1 إلى 1، اعتمادًا على نوع التوت الذي يتكون منه الهلام: طازجًا أو مذابًا أو معلبًا. إذا لم تكن هناك حاجة لحلاوة المنتج، يمكنك تقليل جرعة السكر، ولكن لا تتجاوز نسبة ¾ التحلية إلى 1.

بعد إضافة السكر المحبب، يجب غلي الخليط حتى يذوب السكر في الحلوى تمامًا. يجب أن تتم هذه العملية على نار خفيفة، مع التحكم والتحريك المستمر للمهروس. بعد أن يغلي الطعام، يجب طهيه لمدة 5 دقائق أخرى، ومراقبة الاتساق. بعد أن يذوب السكر، خففي الحرارة واتركي الطبق على نار خفيفة لمدة 10 - 15 دقيقة، دون السماح للمنتج بالغليان. إذا لم يكن من الممكن مراقبة العملية باستمرار، فيمكن تنفيذها في حمام بخار.

فحص إلزامي لمعرفة ما إذا كان هلام التوت المحضر سميكًا

الخطوة التالية هي التحقق من سماكة المنتج شبه النهائي لجيلي التوت. للقيام بذلك، اغرفي الخليط بملعقة، ثم ارفعيه إلى الأعلى فوق المقلاة، ثم اسكبي هلام التوت شبه النهائي مرة أخرى. المدة تعتمد على اللزوجة في هذه المرحلة. مزيد من التحضير. إذا كانت مادة هلام التوت ليست هلامية على الإطلاق وكانت سائلة جدًا، فيجب عليك الاستمرار في الطهي، وتذكر أن الطعام الساخن دائمًا ما يكون سميكًا قليلًا عندما يبرد. بعد أن جلب هلام إلى الاتساق المطلوب، يمكن سكبه في الجرار المعقمة.

إذا رغبت في ذلك، يمكن استهلاك جيلي التوت في اليوم التالي، ويمكن إغلاق الجرار أغطية البولي ايثيلينوتخزينها في الثلاجة.

وصفات شعبية لصنع جيلي التوت.

1. النسبة الأكثر شيوعًا للمكونات هلام لذيذمن التوت هو:

• عصير – 200 مل.
• حبيبات السكر - 350 غرام.

2. الحلوى ل طاولة احتفاليةعلى شكل جيلي التوت يمكن تحضيره بسرعة ولكن باستخدام الجيلاتين.

• عصير الفاكهة – 200 مل.
• سكر – 100 غرام.
• الماء المغلي – 1 كوب.
• الجيلاتين - 10 جم.

مثخن مخفف في ماء باردوتترك لمدة ساعة لتنتفخ. ثم صفي السائل المتبقي وأضيفي 50 جرامًا من الماء المغلي. امزج كتلة الجيلاتين مع عصير التوتوالسكر مع تحريك المنتج جيدًا. تصب في أكواب جميلة أو قوالب خاصة، يحتاج جيلي التوت فقط إلى أن يصبح سميكًا. لنقل النتيجة النهائية إلى طبق، يجب تسخين الحاوية قليلاً الماء الساخنونقلبه بعناية على الصحن.

3.جيلي من التوت المجمد.

• التوت - 350 غرام.
• سكر – 5 ملاعق كبيرة. ملاعق
• الجيلاتين - 25 جم.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

قم بإذابة التوت وتصفيته وتخفيف العصير الناتج ماء مغلي. خففي محتويات الجيلاتين في الماء واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينتفخ. في هذا الوقت، يجب أن يتم سكر الرحيق ويغلي الطبق على نار خفيفة. ارفعي جيلي التوت عن النار وأضيفي الجيلاتين المنتفخ مع التحريك حتى يذوب تمامًا. المرحلة النهائية هي إضافة عصير الليمون وصبه في القوالب.

4. جيلي من التوت المعلبتوت العليق

• مربى – 400 غرام.
• حبيبات السكر - 200 غرام.
• ماء - 4 أكواب.
• الجيلاتين - 50 جم.

لصنع هلام مربى التوتتحتاج إلى الخلط مع الماء المغلي والتحريك والتصفية. ضعي الجيلاتين في الماء واتركيه لمدة 60 دقيقة. يُضاف السكر إلى المربى المخفف ويُغلى الشراب لمدة عشر دقائق على نار خفيفة. رائع منتج منتهيما يصل إلى 40 - 50 درجة وخلطها مع المثخن مع خلط المكونات جيدًا. تصب في قوالب وتبرد. بالعافية، يتمتع طعم غير عاديجيلي التوت، الآن أنت تعرف كيفية تحضيره في أي وقت من السنة.
كما يمكنك تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمتنوعة من التوت.

حساء الملفوف الأخضر هو أحد المفضل لدي أطباق الربيع. تعتبر البراعم الصغيرة من نبات القراص اللاذع، والتي تظهر في أوائل الربيع في الغابة أو الحديقة أو المنزل الريفي، مواد خام نباتية ممتازة للطهي أطباق فيتامين: السلطات، الحساء أو حساء الملفوف. يحتوي نبات القراص على الفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية لجسمنا بعد فصل الشتاء، والألياف والكاروتينات والأحماض العضوية والأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى […]

سهام الثوم - ليس فقط توابل لذيذة، لكن أيضا منتج مفيد، وجود الكثير خصائص الشفاء. المبيدات النباتية التي تحتوي عليها هي مطهرات طبيعية، مما يعني ذلك متى الاستخدام المنتظممع هذا المنتج يحتفظ الإنسان بالشباب والعقل الحاد والصحة الجيدة. اقرأ في هذا المقال:1 كيفية الاستخدام سهام الثومفي الطبخ1.1 ما هي فوائد وموانع سهام الثوم1.2 التخليل […]

ما هي الأطعمة الغنية بالبروتينات؟ هذا السؤال ذو صلة عندما نبحث عن الأصل وصفات الصوم. اليوم، يتبع الكثير من الناس تقاليد الصوم الكبير، الذي يتضمن بعض القيود على الطعام. خلال هذا الوقت، يجب عدم تناول المنتجات الحيوانية، لأنها قد تؤدي إلى فقدان القوة والضعف. لهجة عامة. ولكن يمكن استبدال البروتين بمنتجات أخرى […]