ส่วนผสมฮาวายในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ สูตรผสมฮาวายสำหรับหม้อหุงช้า


สูตรง่ายๆสำหรับส่วนผสมแบบฮาวายในเมนูหลายเมนูจากครัวของผู้เขียนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านภายใน 1 ชั่วโมง มีพลังงานเพียง 67 กิโลแคลอรี สูตรอาหารของผู้เขียน



  • เวลาเตรียม: 14 นาที
  • เวลาทำอาหาร: นานถึง 1 ชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่: 67 กิโลแคลอรี
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
  • ความซับซ้อน: สูตรที่ง่ายมาก
  • อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
  • ประเภทของจาน: จานในหม้อหุงช้า
  • คุณสมบัติ: สูตรอาหารมังสวิรัติแบบโอโว่

ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ

  • แช่แข็ง ส่วนผสมฮาวาย 1แพ็ค
  • น้ำ 400 มล.
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การเตรียมการทีละขั้นตอน

  1. ฉันก็สงสัยว่าวันนี้จะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นเมื่อวานฉันกินอันหนึ่งเป็นกับข้าวไก่ฉันเบื่ออันที่สองแล้วอันที่สามเข้ากันไม่ได้กับไก่จริงๆ เมื่อค้นดูในตู้เย็น ก็เจอห่อส่วนผสมฮาวายเอี้ยนแช่แข็ง ซึ่งถ้าใครไม่รู้ก็คือข้าวกับผัก นั่นคือจุดที่ฉันตัดสินใจหยุด แต่เพียงปรุงอาหารไม่ให้อยู่ในกระทะหรือในกระทะตามปกติ แต่ในหม้อหุงช้า ขั้นแรก ใส่ส่วนผสมฮาวายเอี้ยนลงในชามอเนกประสงค์แล้วปล่อยให้ละลายเล็กน้อย อุณหภูมิห้องจริงๆ ประมาณ 15 นาที
  2. เติมน้ำ.
  3. เพิ่มเครื่องปรุงรส ที่นี่ฉันตัดสินใจทดลองอีกครั้งและปรุงรสด้วยขมิ้น ผักชี ขิง ฯลฯ ซึ่งมักจะใช้สำหรับไก่หรือเนื้อสัตว์ เครื่องปรุงรสมีเกลืออยู่แล้ว
  4. เราเปิดโหมด “ข้าว/ข้าวแข็ง” หรือ “พิลาฟ” (ฉันไม่มีโหมดดังกล่าว พิลาฟจะปรุงในโหมด “ข้าว”) และปรุงจนสิ้นสุดโปรแกรม
  5. ยอดเยี่ยมและ กับข้าวเบาๆพร้อม. แน่นอนว่าไม่เร็วเท่าบนเตา แต่สะดวกมาก: คุณใส่ส่วนผสม เปิดโปรแกรม และดำเนินธุรกิจของคุณต่อ และไม่มีความร้อนส่วนเกินจากเตาซึ่งสำคัญมากในฤดูร้อน
  6. รสชาติค่อนข้างแปลกนิดหน่อยสำหรับส่วนผสมของฮาวาย แต่เราชอบมัน! อร่อย!

วันนี้ต้องขอบคุณร้านค้ามากมาย สินค้าหลากหลายอาหารแม่บ้านทุกคนก็สามารถปรุงอาหารได้ ประเทศต่างๆและประชาชน ฮาวายเอี้ยนเบลนด์ - อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา ตามเนื้อผ้าจะเป็นส่วนผสมของผักและข้าว คุณสามารถซื้อส่วนผสมฮาวายเอี้ยนแช่แข็งหรือทำเองก็ได้ เหมาะเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

ประโยชน์ของฮาวายเอี้ยนเบลนด์

ส่วนผสมของชาวฮาวายประกอบด้วยผักเป็นส่วนใหญ่ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน มักใช้เมื่อ โภชนาการอาหาร- มีแคลอรี่ต่ำ (ประมาณ 100 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) อาหารดังกล่าวอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตแม้จะมีไขมันเพียงเล็กน้อยก็ตาม ข้าวโพดและถั่วลันเตาที่รวมอยู่ในจานช่วยให้ข้าวย่อยได้ช้า ด้วยเหตุนี้จึงโทรออก น้ำหนักเกินแม้กระทั่งกับ ใช้บ่อยไม่อนุญาตให้ผสม มีแม้กระทั่งอาหารที่เรียกว่าฮาวาย ซึ่งในระหว่างนั้นอาหารจะจำกัดอยู่แค่อาหารจานนี้เท่านั้น

โปรดทราบว่ามันเป็นสากล ส่วนผสมสามารถทอด ต้ม อบ หรือตุ๋นได้ เมื่อนึ่งอาหารยังคงรักษาคุณประโยชน์จากผักไว้ดังนั้นมื้อเย็นดังกล่าวจะดีต่อสุขภาพและเบามาก มีอยู่ เป็นจำนวนมาก สูตรรวมด้วยการเพิ่มเมนูอย่างฮาวายเอี้ยนเบลนด์ จะเตรียมตัวอย่างไรก็ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของพนักงานต้อนรับ

สูตรผสมฮาวายคลาสสิก

ในการเตรียมส่วนผสมคุณต้องใช้ถั่วเขียว 150 กรัมและข้าวโพด 200 กรัม ข้าวเมล็ดยาวเช่นเดียวกับสีเขียว 1 อันและสีแดง 1 อัน พริกหยวก- ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้น้ำ น้ำมันพืช และเกลือ

Hawaiian Blend ผลิตขึ้นมาได้อย่างไร? สูตรของมันค่อนข้างง่าย ต้มข้าวในน้ำเกลือเพื่อลิ้มรสจนนุ่มและปล่อยให้เย็น ผ่าครึ่งพริกไทยแล้วเอาแกนและเมล็ดออก หลังจากนั้นให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่น ๆ กวนรอจนพริกไทยนิ่มแล้วใส่ข้าวโพดและถั่วลงไป เทน้ำครึ่งแก้วลงบนผักแล้วเคี่ยวจนระเหย

เมื่อพิจารณาถึงความเก่งกาจของผู้เล่นหลายคนสมัยใหม่ อาหารที่แตกต่างกันโดยคำนึงถึงส่วนบุคคล ความชอบด้านรสชาติผู้ใช้คนใดสามารถ ความอเนกประสงค์ของหม้อหุงข้าวหลายเมนูทำให้สามารถต้มและทอดอาหาร อบหรือนึ่ง สตูหรือเคี่ยวโดยการเลือกโหมดการรักษาความร้อนที่เหมาะสม และผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามที่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหาร - ผักและเนื้อสัตว์ สัตว์ปีกและอาหารทะเล เครื่องเทศต่างๆ และ เครื่องเทศ, ปลา, ผลไม้, ข้าว, ซอส, ชีส, ถั่ว ฯลฯ สินค้าต่างๆสำหรับผู้เล่นหลายคนช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับวันหยุดหรือ ตารางทุกวันปราศจาก ปัญหาพิเศษและอยู่ในครัวได้นาน

ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสำหรับผู้เล่นหลายคน: เราปรุงอย่างอร่อยและรวดเร็ว

นำไปประกอบอาหารอะไรได้บ้าง. ผู้เล่นหลายคนที่ทันสมัย- รายการอาหารไม่จำกัด! การใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างคุณสามารถเตรียมอาหารโดยคำนึงถึงรสนิยมส่วนตัวของคุณ ด้วยโปรแกรมอัตโนมัติและโหมดการทำงานแบบแมนนวลที่มีอยู่มากมายทำให้ผลิตภัณฑ์หลายเมนูสามารถผ่านการบำบัดความร้อนได้ ดังนั้นจึงเสนอให้ไม่เพียง แต่ทอดปลาในน้ำมันพืชเท่านั้น แต่ยังอบกับผักนึ่งหรือต้มเพื่อเตรียมซุปปลาที่เข้มข้น

ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างใช้สำหรับประกอบอาหาร อาหารหลากหลาย- และนอกเหนือจากการใช้งานในชีวิตประจำวันและตามปกติแล้ว ยังมีสูตรอาหารมากมายให้เลือกอีกด้วย การใช้งานที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้ความอร่อย กลมกล่อม และ อาหารจานอร่อยในหม้อหุงช้า

รุ่น multicooker ใด ๆ ที่เป็นสากลดังนั้นจึงสามารถเตรียมอาหารได้จากผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันเช่นข้าว พาสต้าเนื้อสัตว์ ปลา ผลเบอร์รี่ และจากวัตถุดิบแปลกใหม่ที่เป็นพื้นฐานของอาหารหรือเป็นสารปรุงแต่งรสเผ็ดเพื่อให้ได้รสชาติที่ประณีต

ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้เล่นหลายคน: สูตรอาหารมากมายสำหรับทุกรสนิยม

หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ให้เลือกอย่างจริงจัง ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมไม่จำเป็น. ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้จากส่วนผสมที่คุณมีในตู้เย็น และในรายการจำนวนมากคุณจะถูกขอให้เลือกผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร อาหารที่มีกลิ่นหอมสำหรับทุกรสนิยม ส่วนผสมในหม้อหุงช้าหลายชนิดเป็นพื้นฐานของอาหารจานนี้ รวมถึงเครื่องเทศ ผักบางชนิด ยีสต์ ฯลฯ เป็น ส่วนประกอบเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเมื่อปรุงอาหาร


ฉันกำลังบันทึกอยู่ในของเรา สมุดบันทึกอีกสูตรหนึ่งสำหรับ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- เราจะใช้ข้าวฮาวายเอี้ยนและผักผสม และเพิ่มข้าวและเห็ดลงไป

กับข้าวและเห็ด

ฉันมีของแช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็งตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เห็ดป่าฉันจะใช้มัน ฉันจะเปิดเมนูหลายเมนูไปที่โหมด "อบ" ใส่เห็ดแช่แข็งลงไปแล้วเติมน้ำเล็กน้อย ฉันจะปรุงเห็ดป่าข้างใต้เบา ๆ ฝาปิด, ประมาณ 20-30 นาที. ในช่วงเวลานี้ควรละลายให้หมด ถ้าคุณมี เห็ดสด, แชมปิญอง หรือ เห็ดนางรม แล้วจึงไม่ต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนเบื้องต้น
ต่อไป ฉันเพิ่มถุงส่วนผสมฮาวายแช่แข็งหนึ่งถุงลงในเห็ด และเติมข้าวหลายหม้อหุงข้าว 1 ถ้วย ฉันไม่ลืมที่จะเติมเกลือ ฉันเทลงไป 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและน้ำหลายเมนู 2 ถ้วย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวได้มากขึ้นสิ่งสำคัญคือรักษาอัตราส่วนข้าวต่อน้ำไว้ที่ 1: 2
ฉันเปิดโหมด "pilaf" และรอสัญญาณเมื่อจานพร้อม เวลาในโปรแกรมนี้จะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ ส่วนผสมแบบฮาวายในสูตรหม้อหุงช้าสามารถทำหน้าที่เป็นได้ กับข้าวที่ยอดเยี่ยมและสมดุลอย่างสมบูรณ์ จานแยกต่างหากอาหารและ โต๊ะถือศีลอด- หากคุณไม่มีหม้อหุงช้าในครัว ให้เตรียมข้าวฮาวายเอี้ยนแช่แข็งและส่วนผสมเห็ดในหม้อนึ่งหรือกระทะก้นลึก

อาหารฮาวายเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารหลายชนิดจากทั่วโลก ประกอบด้วยองค์ประกอบที่ผู้อพยพจากประเทศต่างๆ นำมา

องค์ประกอบค่อนข้างแพร่หลาย อาหารเอเชียโดยเฉพาะรูปที่

เชฟชาวฮาวายหลายคนใช้ข้าวในการปรุงอาหาร อาหารหลากหลายจากง่ายไปซับซ้อน

ส่วนผสมของฮาวายแพร่หลายในประเทศของเรา เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีไว้สำหรับ การเตรียมการเพิ่มเติม- ที่จริงแล้วชื่อของส่วนผสมนี้ไม่เกี่ยวข้องกับฮาวายเลย ข้อตกลงเดียวที่นี่คือการใช้ข้าว

Hawaiian Blend เป็นส่วนผสมของผักและข้าว คุณสามารถซื้อได้ สินค้ากึ่งสำเร็จรูปพร้อมในร้านหรือทำอาหารจานนี้ด้วยตัวเอง

มีอยู่ สูตรที่แตกต่างกันเตรียมส่วนผสมแบบฮาวายที่อาจรวมถึงส่วนผสมต่างๆ วิธีการเตรียมก็แตกต่างกันเช่นกัน เราจะทำ Hawaiian Blend ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

  • เห็ด – 6 ชิ้น
  • ข้าว – 1 ถ้วย
  • 1 พริกเขียวขนาดกลาง
  • หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
  • เนยหรือมาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทขนาดกลาง 4 อัน
  • สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ขิงและผงกะหรี่ อย่างละ ¼ ช้อนชา
  • ¼ ช้อนชา ใบไม้แห้งมหาวิหาร
  • เกาลัด 1 กระป๋อง
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมฮาวายในหม้อหุงช้าเตรียมไว้ดังนี้

ใส่ข้าวลงในชามหลายหม้อหุงแล้วเทลงไป ปริมาณที่เพียงพอน้ำเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงในโหมด "ทำอาหาร" จนกระทั่งสุก

หลังจากนั้นให้นำข้าวที่หุงสุกแล้วพักไว้

วางในชามหลายเมนู เนย- คุณสามารถใช้เนยเทียมแทนเนยได้

ทำความสะอาดและสับเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ใส่เห็ดสับลงในหม้อหุงช้า พริกไทยและ หัวหอมปอกเปลือกและสับ ใส่ผักลงในหม้อหุงช้า ทอดทุกอย่างโดยใช้การตั้งค่า "ผัด" เป็นเวลา 5 นาที หรือจนหัวหอมนิ่ม นำผักออกจากหม้อหุงช้าแล้วพักไว้

ปอกเปลือกและสับแครอท วางในหม้อหุงช้า เปิดขวดของ สับปะรดกระป๋อง- เทน้ำผลไม้ลงในหม้อหุงช้า ใส่ขิง ผงกะหรี่ และใบโหระพา ในโหมด "ทำอาหาร" นำไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนแครอทนิ่ม

หลังจากนั้น ใส่ส่วนผสมเห็ดที่เตรียมไว้ สับปะรดสับ เกาลัด และ น้ำตาลทราย- เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

จากนั้นใส่ข้าวและปรุงในโหมด "สตูว์" อีก 10 นาที

ส่วนผสมฮาวายในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว จะรับประทานแบบร้อนหรือแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังก็ได้

บทความในหัวข้อ