Recetat më të mira të smoothie-ve të bëra në blender. Smoothie me ananas dhe banane me xhenxhefil. Bananovo - smoothie me boronica

Nuk ka asgjë më të mirë se sa ta filloni ose ta përfundoni ditën tuaj me një smoothie ose milkshake të mrekullueshëm, të lehtë por ushqyes. Smoothies janë një pije universale dhe do t'i kënaqin të gjithë nëse zgjidhni një kombinim përbërësish që i përshtaten shijes tuaj. Provoni këtë opsion smoothie - me biskota. Me siguri do t'ju pëlqejë.

Biskotat shpesh perceptohen si një meze të lehtë, të shërbyer me qumësht, qumësht të pjekur të fermentuar, kefir ose kos. Është shumë e shijshme, por produkt qumështi freskon ëmbëlsinë e biskotave, duke zbutur dhe plotësuar shijen e saj. Dhe kjo është pikërisht ajo që flet për këtë recetë të ëmbëlsirave me banane. Të gjithë kanë provuar biskota me qumësht ose kos, por tani pse të mos i kombinoni këto produkte në një pije? Përveç kësaj, këto dy produkte do të plotësojnë në mënyrë të përkryer ëmbël dhe shije delikate banania më e shëndetshme.

Mëlçia dhe banania e bëjnë smoothie-n mjaft të trashë në cilësi, por gjithsesi të pijshëm. Nëse dëshironi, mund ta bëni pak më të hollë ose edhe më të trashë, kështu që mund ta hani me një lugë si ëmbëlsirë jogurti. Gjithçka që duhet të bëni është të zvogëloni ose rrisni numrin e cookies. Përveç kësaj, ju mund të eksperimentoni me llojin e biskotave që përbëjnë bazën e pijeve: zgjidhni opsione nga dietat dhe llojet e biskotave deri te brumet e shkurtra, çokollata ose llojet me të gjitha llojet e mbushjeve.

Përbërësit (për 2 racione)

• 300 gram kos natyral pa aromatizues
• 70 gram biskota
• 1 banane e vogël
• 2 lugë çaji qumësht të kondensuar të zier

Recetë për smoothie banane me kos dhe biskota

Për të filluar, qëroni dhe prisni bananen në copa të vogla arbitrare. Përshtatja më e mirë e mirë banane e pjekur në mënyrë që frutat të jenë shumë të buta dhe të shtypen lehtësisht, duke i dhënë kështu pijes një strukturë kremoze.

Vendosni bananen në një blender. Dërgoni aty biskotat e copëtuara.

Më pas shtoni në blender kosin dhe qumështin e kondensuar të zier.

Përzieni smoothie-n me shpejtësi të lartë derisa të gjithë përbërësit të jenë përzier plotësisht dhe të formojnë një masë të vetme.

Shërbejeni pijen menjëherë.

Smoothie - pije e shijshme, i mirë si për shëndetin ashtu edhe për figurën. Për përgatitjen e tij mund të përdoren përbërës të ndryshëm: fruta, manaferra, qumësht, lëng, kos etj. Ne ju ofrojmë 20 receta smoothie nga të cilat mund të zgjidhni pijen tuaj të preferuar

Smoothies janë një pije e shijshme që është e mirë për shëndetin dhe figurën. Për përgatitjen e tij mund të përdoren përbërës të ndryshëm: fruta, manaferra, qumësht, lëng, kos etj.

Ne ju ofrojmë 20 receta smoothie nga të cilat mund të zgjidhni pijen tuaj të preferuar.

1.Smoothie banane-xhinxher

Ky produkt do të ndihmojë në përmirësimin e tretjes, qetësimin e urthit, eliminimin e të përzierave dhe problemeve të tjera të stomakut. koktej i shëndetshëm nga xhenxhefili i freskët.

Për 2 porcione:

¾ filxhan jogurt vanilje

1 lugë gjelle. lugë mjaltë

½ lugë. lugë gjelle xhenxhefil të grirë

Kombinoni bananen, kosin, mjaltin dhe xhenxhefilin në një blender. Rrihni gjithçka derisa të jetë e qetë.

Vlera e energjisë, kcal: 157 (një porcion)

2. Smoothie "Orange Dream"

Ky frut agrumesh do t'ju ndihmojë të ndiheni të freskët pas një stërvitje intensive ose një dite të nxehtë në plazh. pije me kalori të ulët.

Për 1 shërbim:

1 portokall kërthizë, i qëruar

¼ filxhan krem ​​ose kos pa yndyrë ose me pak yndyrë

2 lugë gjelle. lugë lëng portokalli të koncentruar të ftohtë

¼ lugë. lugët ekstrakt vanilje

4 kube akulli

Kombinoni portokallin, kremin ose kosin, lëngun e koncentruar të portokallit dhe vaniljen në një blender. Rrihni gjithçka derisa të jetë e qetë, shtoni kube akulli.

Vlera e energjisë, kcal: 160

3. Smoothie i bërë nga çaji jeshil, boronica dhe banane

I pasur me Antioksidantë çaj jeshil e kthen këtë smoothie në një qendër ushqyese.

Për 1 shërbim:

3 lugë gjelle. lugë ujë

1 qese çaji jeshil

2 lugë. lugë mjaltë

1 ½ filxhan boronica të ngrira

gjysmë banane mesatare

¾ filxhan sode vanilje qumësht soje

Ziejeni ujin në mikrovalë. Pastaj krijoj qese Çaji rreth 3 minuta. Hiqeni qesen dhe shtoni mjaltin, përzieni derisa të treten plotësisht. Kombinoni manaferrat, bananen, qumështin dhe çajin në një blender, rrihni të gjithë përbërësit me shpejtësi maksimale derisa të jenë të lëmuara.

Vlera e energjisë, kcal: 269

4. Smoothie “Berry Breakfast”

Filloni ditën tuaj me një gllënjkë të një smoothie gjallërues me manaferra.

Për 2 porcione:

1 filxhan mjedra të ngrira

¾ filxhan bajame të ftohta pa sheqer ose qumësht orizi

¼ filxhan me mjedra të ngrira ose qershi pa kore

1 ½ lugë gjelle. lugë mjaltë

2 lugë. lugë gjelle xhenxhefil të grirë imët

1 lugë. lugë farë liri të bluar

2 lugë. lugë të saposhtrydhura lëng limoni

Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini derisa të jenë të lëmuara.

Vlera e energjisë, kcal: 112

5. Smoothie “Më i miri në botë”.

Pirja e këtij smoothie për mëngjes do të kënaqë urinë tuaj deri në drekë.

Për 1 shërbim:

½ filxhan lëng portokalli

6 luleshtrydhe të ngrira

Përzieni kosin, bananen, lëngun dhe luleshtrydhet në blender për 20 sekonda. Sillni çdo frutë të mbetur rreth skajeve dhe rrihni për 15 sekonda të tjera.

Vlera e energjisë, kcal: 300

6. Smoothie “Pineapple Passion”

Kjo pije e trashë me siguri do të kënaqë urinë tuaj.

Për 1 shërbim:

6 kube akulli

1 filxhan copa ananasi

Përzieni kosin dhe copat e ananasit në një blender derisa masë homogjene. Shtoni kube akulli në pijen tuaj

Vlera e energjisë, kcal: 283

7. Smoothie me luleshtrydhe dhe kivi

Kjo pije me përmbajtje të lartë fibrat, polifenolet dhe vitamina C do të jenë të dobishme për të gjithë ata që kujdesen për shëndetin e tyre

Për 4 porcione:

1 ¼ filxhan lëng molle të ftohtë

1 banane e pjekur e copëtuar

1 kivi i copëtuar

5 luleshtrydhe të ngrira

1 ½ lugë. lugë mjaltë

Në një blender, rrihni të gjithë përbërësit derisa të jenë të lëmuara.

Vlera e energjisë, kcal: 87

8. Smoothie soje me boronica me banane

Kjo pije e shijshme do t'ju kujtojë shijen e verës. Smoothies nuk duhet t'i shtoni sheqer, sepse... frutat dhe manaferrat mund ta zëvendësojnë lehtësisht.

Për 2 porcione:

1 ¼ filxhan qumësht soje të lehtë

gjysmë banane e copëtuar

2 lugë. lugë sheqer ose 2 pako ëmbëlsues artificial

1 lugë. lugë ekstrakt vanilje

Kombinoni 1 gotë qumësht me manaferrat, bananen, sheqerin ose ëmbëlsuesin dhe vaniljen, rrihni gjithçka për 20-30 sekonda derisa të bëhet një masë homogjene. Më pas shtoni pjesën tjetër të qumështit për ta bërë smoothie-n më të trashë.

Vlera e energjisë, kcal: 125

9. Smoothie “Tropical Perfection”

Ky smoothie i trashë duket si milkshake, do t'ju bëjë të përjetoni lumturinë qiellore dhe do t'ju çojë në ishujt tropikal.

Për 1 shërbim:

1 papaja e copëtuar

1 gotë kos me pak yndyrë

½ filxhan copa të freskëta ananasi

½ filxhan akull i grimcuar

1 lugë. lugë ekstrakt kokosi

1 lugë. lugë farë liri

Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini për rreth 30 sekonda derisa të jenë të lëmuara.

Vlera e energjisë, kcal: 299

10. Smoothie “Thjesht e shijshme”.

Kjo pije do të jetë pak e dëmshme për figurën tuaj. Megjithatë, nuk ka gjasa që të mund t'i rezistoni tundimit dhe të mos e provoni këtë smoothie të shijshme.

Për 2 porcione:

1 gotë qumësht 1%.

2 lugë gjelle. lugë kos vanilje me pak yndyrë

½ filxhan pjeshkë

½ filxhan luleshtrydhe

1/8 lugë. lugë gjelle xhenxhefil të bluar

2 lugë. lugë pluhur proteine ​​hirrë

3 kube akulli

Së pari rrihni të gjithë përbërësit e lëngshëm të pijes (qumësht, kos) me pluhurin e proteinave me një blender. Sigurohuni që pluhuri të shpërndahet në mënyrë të barabartë dhe të mos formojë gunga. Më pas shtoni pjeshkën, luleshtrydhet dhe xhenxhefilin. Për ta bërë smoothie-n më të trashë, mund të shtoni bollgur i gatshëm, dhe nëse dëshironi një koktej të lëngshëm, atëherë hidhni më shumë kuba akulli.

Vlera e energjisë, kcal: 150

11. Smoothie “Çmenduri mango-kajsi”

Lëngu i freskët i limonit i shtrydhur do t'i shtojë pak thartirë këtij kokteji jashtëzakonisht të ëmbël.

Për 2 porcione:

6 kajsi pa kokrra, të qëruara dhe të prera në copa

2 mango të pjekura, të qëruara dhe të prera në copa

1 gotë qumësht me përmbajtje të ulët kos me yndyrë ose me pak yndyrë

4 lugë. lugë gjelle lëng limoni të saposhtrydhur

¼ lugë. lugë ekstrakt vanilje

8 kube akulli

lëkura e limonit (për zbukurim)

Kombinoni kajsitë, mangon, qumështin ose kosin, lëngun e limonit dhe ekstraktin e vaniljes në një blender. Rrihni gjithçka për rreth 8 sekonda. Shtoni kube akulli dhe përziejini për 6-8 sekonda të tjera derisa të jenë të lëmuara. Hidheni smoothie-n në gota. Sipas dëshirës, ​​smoothie-n mund ta zbukuroni me lëkurë limoni.

Vlera e energjisë, kcal: 252

12. Smoothie “Mrekullia e shalqirit”

Kthejeni frutin tuaj të preferuar të verës në një pije të mrekullueshme. Vetëm mos harroni të hiqni farat nga shalqini së pari.

Për 2 porcione:

2 gota copa të vogla shalqi

¼ filxhan qumësht i skremuar

2 gota akull

Kombinoni shalqinin dhe qumështin në një blender, përzieni për 15 sekonda derisa të jetë e qetë. Pastaj shtoni akull dhe rrihni gjithçka në konsistencën tuaj të dëshiruar.

Vlera e energjisë, kcal: 56

13. Smoothie me manaferra “Great workout”

Kjo pije e lehtë për t'u përgatitur dhe e shijshme do t'ju ndihmojë të rimbushni nivelet tuaja të energjisë në pak minuta pas stërvitjes intensive.

Për 1 shërbim:

1 ½ filxhan luleshtrydhe

1 filxhan boronica

½ filxhan mjedra

2 lugë gjelle. lugë mjaltë

1 lugë. lugë me lëng limoni të saposhtrydhur

½ filxhan kube akulli

Rrihni të gjithë përbërësit duke përdorur një blender.

Vlera e energjisë, kcal: 162,5

14. Smoothie Sunrise

Kombinimi i kajsisë dhe pjeshkës e bën këtë pije të duket si një agim mëngjesi.

Për 4 porcione:

1 filxhan nektar kajsie të ftohur

230 gram kos pjeshke me pak yndyrë

1 lugë gjelle. lugë koncentrat limonadë të ftohtë

½ filxhan ujë me sodë të ftohtë

Kombinoni bananen, nektarin e kajsisë, kosin dhe koncentratin e limonadës në një blender. Rrihni gjithçka për 30 sekonda derisa të bëhet krem. Shtoni ujë me sode në koktej dhe përzieni gjithçka me kujdes. Pija është gati për t'u pirë.

Vlera e energjisë, kcal: 130

15. Smoothie “Ndjesia e Berry-vaniljes”

Kosi me vanilje do të japë shije pikante kjo pije e pakrahasueshme.

Për 2 porcione:

½ filxhan mjedra të ngrira

½ filxhan luleshtrydhe të ngrira

¾ filxhan lëng ananasi

1 filxhan jogurt vanilje me pak yndyrë

Kombinoni kosin e vaniljes, manaferrat dhe lëngun në një blender. Rrihni gjithçka derisa të merrni një konsistencë homogjene.

Vlera e energjisë, kcal: 192

16. Smoothie “Tutti Frutti”

Verore dhe freskuese pije portokalli do të jetë e dobishme për të gjithë në çdo kohë të vitit.

Për 2 porcione:

½ filxhan ndonjë manaferrë të ngrirë

½ filxhan copa të konservuara ananasi (me lëng)

½ filxhan kos

½ filxhan banane të pjekura të prera në feta

½ filxhan lëng portokalli

Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender dhe përzieni duke përdorur një përpunues ushqimi, blender ose blender zhytjeje për rreth 2 minuta derisa të jetë e qetë.

Vlera e energjisë, kcal: 140

17. Smoothie aromatike dhe delikate

Ky smoothie nuk përmban fare sheqer, gjë që e bën atë sa më të dobishëm për shëndetin dhe figurën tuaj.

Për 1 shërbim:

1 gotë qumësht i skremuar

1 filxhan luleshtrydhe të ngrira

1 lugë gjelle. lugë vaj liri shtypje të ftohtë

1 lugë gjelle. lugë fara kungulli ose luledielli

Përzieni qumështin dhe manaferrat në një blender për 1 minutë. Hidhni përmbajtjen në një gotë dhe shtoni një lugë vaj liri, përzieni gjithçka mirë (në vend të vajit mund të shtoni fara kungulli ose luledielli).

Vlera e energjisë, kcal: 256

18. Smoothie për humbje peshe

Koktej i trashë me shije të këndshme, e cila mund të konsumohet në vend të një milkshake ose akulloreje me shumë kalori.

Për 1 shërbim:

1 filxhan çdo manaferra

½ filxhan kos me pak yndyrë(me cdo shije)

½ filxhan portokalli ose ndonjë lëng tjetër

Kombinoni manaferrat, kosin dhe lëngun në një blender. Rrihni gjithçka për rreth 30 sekonda derisa të jetë e qetë.

Vlera e energjisë, kcal: 185

19. Smoothie soje

Nëse e kaloni mëngjesin, do të mbeteni të uritur dhe do të tërhiqeni nga ushqimet e shpejta joshëse, por të dëmshme. Në vend të kësaj, provoni të pini këtë smoothie ushqyese të sojës çdo mëngjes.

Për 1 shërbim:

1 filxhan qumësht soje qumësht soje

½ filxhan boronica të ngrira

½ filxhan thekon misri

1 banane e prerë

Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini për rreth 35 sekonda.

Vlera e energjisë, kcal: 350

20. Smoothie "Mango Madness"

Përfitoni nga vetitë e mrekullueshme të mangos, e cila ndihmon trupin t'i rezistojë çdo sëmundjeje dhe ta bëjë koktejin tepër të shijshëm.

Për 2 porcione:

1 kuti ananasi të konservuara

1 filxhan jogurt vanilje me pak yndyrë

1 mango e qëruar dhe e prerë

1 banane e pjekur e copëtuar

akull i grimcuar

Kombinoni ananasit (së bashku me lëngun), kosin, mangon dhe bananen në një blender dhe përziejini derisa të jenë të lëmuara. Shtoni kube akulli gjatë rrahjes.

Një smoothie është një pije me mjaftueshëm konsistencë e trashë. Ju nuk do të jeni në gjendje ta bëni këtë koktej me dorë. Kjo është arsyeja pse kusht i kërkuar Për të marrë një smoothie të vërtetë, ju duhet një blender.

Pajisja do të presë frutat dhe perimet, do t'i rrahë ato masë e harlisur. Me ndihmën e tij, procesi i gatimit nuk do të marrë shumë kohë. Dhe për të siguruar që rezultatet të jenë gjithmonë të shkëlqyera, përdorni recetat e smoothie-ve që kemi mbledhur në një blender me qumësht, kefir, kos dhe akullore.

Rregullat për të bërë smoothie

Smoothies janë mjaft të lehta për t'u përgatitur. Thjesht duhet të bluani përbërësit e përfshirë në të dhe ta rrahni në një masë me gëzof. Më i përshtatshmi fruta të ndryshme, manaferrat, perimet, barishtet. Mund të kombinohet në një pije produkte të ndryshme, fantazoj, eksperiment. Dhe në mënyrë që rezultati të jetë gjithmonë në maksimumin e tij, duhet të ndiqni disa rregulla dhe rekomandime të thjeshta. Pra, si të përgatisni siç duhet një smoothie në një blender?

Rregullat e përgatitjes së koktejit:

1. Ata vetëm marrin fruta të pjekura dhe manaferrat.
2. Nëse perimet kanë një strukturë të fortë fibroze, atëherë është më mirë të përdorni lëng të shtrydhur ose t'i zieni paraprakisht.
3. Përpara se të futen frutat në blender, ato priten në të copa të vogla, ne kete forme grimcohen me mire.
4. Manaferrat e ngrira duhet të shkrihen, por jo plotësisht, por vetëm në fazën kur lëngu fillon të lëshohet kur shtypet.
5. Për një smoothie të trashë, duhet të përdorni fruta me strukturë të dendur ose t'i shtoni pijeve të njomura me qumësht. drithërat. Ky koktej mund të përdoret tashmë si një mëngjes i plotë.
6. Nëse dëshironi të bëni një pije me pak kalori, atëherë zgjidhni produktet e qumështit me përmbajtjen më të ulët të yndyrës dhe është mirë t'i zëvendësoni me ujë ose çaj jeshil.
7. Është mirë të kombinoni ushqime që kanë shije të kundërta, në mënyrë që të arrini një shije më të ndritshme.
8. Frutat, manaferrat dhe perimet grimcohen veçmas nga lëngu, në këtë rast është e mundur të merret një strukturë më uniforme e pijes.
9. Akulli shtohet në fund të zierjes, pasi e shtypim në blender.
10. Për t'i bërë kokrrat e ngrira më të lehta për t'u trajtuar, duhet të shtoni pak ujë në blender, por mos e teproni, përndryshe smoothie-ja do të dalë e holluar me ujë.

Këto janë vetëm disa nga rregullat për të bërë smoothie në blender. Ndjekja e këtyre rekomandimeve do t'ju ndihmojë të merrni gjithmonë rezultat i shkëlqyer. Por mos kini frikë të eksperimentoni. Sa më shumë dhe përbërje më të larmishme pije, aq më e ndritshme dhe më e pasur do të jetë shija e saj.

Receta Milkshake

Qumështi përdoret më shpesh për të bërë smoothie. Shkon shkëlqyeshëm me pothuajse të gjitha frutat dhe manaferrat, pasuron koktejin me proteina dhe kalcium. Ne sugjerojmë të provoni sa më poshtë receta të thjeshta përgatitja e smoothies në blender me qumësht:

Smoothie me çokollatë

Smoothie me çokollatë me qumësht është shumë e shijshme. Receta mund të plotësohet me kos dhe thekon kokosi.

Ju do të keni nevojë për produktet e mëposhtme:

• 100 g çokollatë me qumësht;
• 2 banane;
• 200 ml qumësht;
• një majë kanelle.

Qumështi derdhet në blender, banania e prerë në feta, çokollata e grirë dhe kanella i shtohet aty. Përzierja përzihet në një masë homogjene. Gota mund të zbukurohet me një fetë banane.

Smoothie me qumësht luleshtrydhe

Kombinimi i luleshtrydheve dhe qumështit jep gjithmonë rezultate të shkëlqyera. Për më tepër, përgatitja e një pije të tillë është po aq e lehtë sa granatimi i dardhave.

Do t'ju duhet:

• luleshtrydhe - 100 g;
• qumësht - 200 ml;
• banane;
• kanellë - 1 lugë. lugë.

Luleshtrydhet dhe banania përzihen në blender, më pas hidhet kanella, shtohet qumështi dhe përzihet sërish. Dekoroni me një gjysmë luleshtrydhe.

Me kajsi dhe mjedër

Është mirë të përfshini kokrra të ëmbla në smoothie me qumësht, si kajsitë dhe mjedrat. Kjo pije mund të përgatitet pa sheqer.

Përbërësit:

• 200 g mjedra;
• 150 g kajsi;
• 50 ml qumësht.

Grini mjedrat dhe kajsitë në blender, shtoni qumështin dhe rrihni. Nëse përdoret manaferrat e freskëta, pastaj shtoni akull të grimcuar - 2-3 kube. Dekoroni me gjethe nenexhiku.

Smoothie "Tropical"

Smoothie qumështi me lëng portokalli mund t'ju ngarkojë me energji për gjithë ditën!

Do t'ju duhet:

• 400 ml lëng portokalli;
• 4 banane;
• 400 ml qumësht;
• 1 lugë gjelle. lugë sheqer.

Rrihni të gjithë përbërësit në blender derisa të përftohet një masë homogjene. Pije e gatshme hidheni në gota dhe zbukurojeni me një fetë portokalli. Nëse dëshironi, mund të shtoni akull.

Këshilla! Dardha nuk shkon mirë me produktet e qumështit, ndaj është më mirë të shtoni lëng ose çaj në një koktej që përmban këtë frut.

Smoothie me kefir

Zëvendësim i shkëlqyer mëngjes i lehtë do të bëhet një smoothie me kefir. Receta që përmbajnë këtë produkt qumështi i fermentuar, mund të përfshijë manaferrat dhe frutat në çdo kombinim.

Smoothie me banane qershie

Qershia shkon mirë me kefirin dhe bananen. Për të bërë këtë Smoothie me banane me qershi ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 250 ml kefir;
• 50 g qershi;
• banane;
• 1 lugë gjelle. lugë mjaltë.

Nga qershitë hiqen farat, banania pritet në copa të vogla. Rrihni në një blender me kefir dhe qumësht. Akulli shtohet sipas shijes.

Banane

Kjo recetë është aq e thjeshtë sa edhe një fëmijë mund ta përballojë atë.

Produktet e kërkuara:

• 3 banane;
• 300 ml kefir;
• 2 lugë gjelle. lugë mjaltë.

Rrihni gjithçka me një blender dhe zbukurojeni me një fetë banane.

Berry

Çdo kokrra të kuqe që gjeni në shtëpi mund ta vendosni në një smoothie me kefir. Nëse janë të ngrira, fillimisht duhet të shkrihen. Për të përgatitur një smoothie me kefir-manaferrat do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• një gotë manaferra;
• 100 ml kefir;
• mjaltë - 1 lugë gjelle. lugë.

Fillimisht, grijini manaferrat, më pas shtoni kefirin, mjaltin dhe rrihni derisa të bëhen me gëzof. Nëse dëshironi të merrni një pije me kalori të ulët, atëherë kefiri duhet të jetë zero yndyrë.

Smoothie jeshile

Kefiri është i përsosur për të bërë smoothie perimesh me pak kalori.

Përbërësit:

• selino - 2 copë;
• barishte të freskëta - 100 g;
• kefir me pak yndyrë - 200 ml;
• vaj ulliri - gjysmë lugë çaji.

Grini zarzavatet në një blender, më pas shtoni vajin, kefirin dhe rrihni gjithçka. Mund ta dekoroni me një degë majdanoz.

Këshilla! Akulli në receta mund të zëvendësohet me manaferrat nga ngrirja, ose të ngrihet në kallëpe lëng frutash. Më pas shija e koktejit do të pasurohet ndjeshëm.

Kokteje akullore

Fëmijëve u pëlqen smoothie me akullore! Kënaquni me këtë të shijshme dhe pije e shëndetshme. Provoje recetat e mëposhtme kokteje:

Banane

Kjo është një nga më mënyra të thjeshta duke bërë smoothie me akullore. E mira e recetës është se gjithmonë mund të plotësohet me një grusht manaferrash, arra ose erëza.

Do t'ju duhet:

• banane;
• 100 g akullore vanilje;
• 200 ml qumësht;
• 1 lugë gjelle. lugë sheqer.

Rrihni bananen në blender me qumësht dhe sheqer dhe në fund shtoni akulloren. Xhami është zbukuruar me një degë nenexhik.

Fruta

Smoothie frutash me akullore dhe thekon kokosi ia vlen të provohet. Përshtypjet nga pija do të zgjasin për një kohë të gjatë.

Produktet e kërkuara:

• 100 g akullore;
• 2 ftua;
• 3 banane;
• mollë;
• portokalli;
• 2 lugë çaji thekon kokosi;
• 1 lugë gjelle. lugë mjaltë.

Së pari, lëngu duhet të shtrydhet nga ftua, portokalli dhe molla. Pastaj shtoni bananen e copëtuar, mjaltin në lëng dhe rrihni gjithçka. Masa hidhet në gota 2/3 e plota, sipër vendoset akullore. Kokteji është i dekoruar me thekon kokosi.

Me akullore me çokollatë

Për adhuruesit e çokollatës, ju sugjerojmë të provoni të bëni një smoothie me akullore me çokollatë. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• 300 g mjedra;
• 300 g akullore me çokollatë;
• 70 ml lëng boronicë;
• 5 kube qumësht me çokollatë të ngrirë.

Mjedrat shtypen me kube akulli me qumësht, më pas shtohet lëngu dhe akullorja dhe rrihet me rrahje. Duhet ta ngrini për të marrë akull. qumësht çokollatë në ngrirje.

Smoothie me kos

Koktejet me kos janë shumë delikate në konsistencë dhe shije. Përveç kësaj, ato përmirësojnë tretjen dhe janë të mira për shëndetin.

Me banane dhe boronica

Kosi me banane-boronicë është i mirë për shikimin dhe tretjen.

Produktet e kërkuara:

• boronica - 100 g;
• banane;
• kos - 100 ml;
• mjaltë - 0,5 lugë çaji.

Përzieni bananen e prerë në feta, boronicat, kosin dhe mjaltin në një blender. Nëse dëshironi, mund të shtoni fara liri, bollgur, arra.

Me luleshtrydhe

Unë thjesht dua ta quaj këtë koktej "Charm", është kaq delikat dhe aromatik!

Përbërësit:

• luleshtrydhe - 100 g;
• kos - 100 ml;
• qumësht - 100 ml;
• sheqer i grimcuar - 2 lugë gjelle. lugë;
• vanilinë - 2 lugë çaji.

Rrihni të gjithë përbërësit duke përdorur një blender në një masë me gëzof. Gotat me pije janë zbukuruar me një degë nenexhik.

Rregullat për zgjedhjen e një blenderi për smoothies

Duket se bërja e një smoothie është shumë e thjeshtë. I hodha përbërësit në blender dhe voila! Kokteji është gati. Megjithatë, jo gjithçka kaq e thjeshtë. Rezultati mund të mos jetë aspak ai që prisnit. Arsyeja e dështimit, si rregull, është zgjedhja e gabuar e pajisjes bluarëse. Cili blender për kokteje dhe smoothie do ta bëjë punën më mirë? Çfarë parametrash duhet të ketë? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë.

Para së gjithash, le të sqarojmë ndryshimet midis një mikser dhe një blender. Një mikser është një pajisje elektrike e krijuar ekskluzivisht për përzierjen dhe rrahjen. Eshte i pajisur me kamxhik si pjese pune. Blender - rrahëse elektrike me më shumë mundësi të gjera, ka thika me teh dhe është i aftë të bluajë produkte me një strukturë mjaft të dendur. Prandaj, mikseri nuk do ta përballojë punën e tij nëse përpiqeni të përgatisni një smoothie nga frutat, perimet dhe barishtet e forta me ndihmën e tij. Por blenderët janë të ndryshëm. Le të shohim llojet e pajisjeve të disponueshme për shitje dhe të zgjedhim më të mirën.

Llojet e blenderave shtëpiake:

• stacionare
• zhytëse
• të kombinuara.

Një blender i palëvizshëm është një enë plastike ose qelqi me thika në fund. Ky lloj mulli blihet më shpesh për të bërë smoothie. Ka fuqi të mjaftueshme për të prerë frutat dhe perimet e forta. Disavantazhi i një pajisjeje të tillë është vëllimi i saj.

Një blender zhytjeje duket si një "këmbë" që ulet në një enë. Nuk është shumë i përshtatshëm për smoothie. Me ndihmën e tij, është e vështirë të arrihet një qëndrueshmëri e tillë uniforme siç merret kur përdorni një pajisje të palëvizshme. Sidoqoftë, një blender zhytjeje është i përshtatshëm për copëtimin e barishteve, bluarjen e farave dhe frutave të thata.

Ne ju sugjerojmë të bëni një smoothie me kos me tërshërë dhe fruta. Kjo është jashtëzakonisht e dobishme dhe mëngjes i shijshëm Me recetën tonë është gati në vetëm 5-7 minuta. Nuk ka asgjë më të kënaqshme sesa ta nisësh ditën me një shërbim frut i fresket, bollgur ose një gotë kos natyral shtëpiak. Pije e trashë Një smoothie ju lejon të kombinoni këta tre përbërës. Rezulton e plotë mëngjes me vlera ushqyese, shija e së cilës do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Herën e fundit përgatitëm diçka më pak të shëndetshme, por shumë të shijshme.

Një smoothie me tërshërë ka një veçori: sapo përgatitet, ngjan më shumë si pije, por nëse e lini në frigorifer për disa orë, tërshëra fryhet dhe smoothie-ja bëhet si ëmbëlsirë, mund ta hani vetëm me një lugë, bëhet aq e trashë.
Mos u shqetësoni për tërshërën - nuk do ta vini re fare në smoothie-n e përfunduar, ato thjesht shtojnë trashësinë dhe, natyrisht, përfitimet.

Mund të përdorni çdo frut për një smoothie me tërshërë, përderisa ato të jenë të lëngshme. Për shembull, dardha dhe pjepri janë të shkëlqyera. Frutat e ëmbla ju lejojnë të shmangni ëmbëlsimin shtesë të mëngjesit tuaj.

Përbërësit:
- 1 gotë kos natyral,
- 2 dardha,
- 1 banane,
- 1 pjepër i vogël,
- 3 lugë gjelle. Herkuli.

Receta me foto hap pas hapi:

Përgatitni përbërësit: të pjekur banane e ëmbël, dardha dhe kos natyral pa ëmbëlsues. Është më mirë nëse është kos i bërë në shtëpi përgatitur një ditë më parë. Përmbajtja e yndyrës nuk ka rëndësi.

Qëroni dardhat, prisni bërthamat dhe copëtoni sipas dëshirës.

Prisni një pjepër të vogël në gjysmë dhe hiqni farat dhe fibrat nga qendra. Pritini tulin e pjeprit në copa.

Hidhni kosin në një blender dhe më pas shtoni copa frutash. Ju thjesht mund ta copëtoni bananen në disa pjesë. Për ta bërë më të lehtë blenderin, mund të shtypni lehtë copat e pjeprit dhe dardhës për të lëshuar lëngun e tyre.

Rrahim të gjithë përbërësit me shpejtësi të ulët derisa të përftohet një masë homogjene.

Tani mund të shtoni bollgur të thatë. Nuk ka nevojë t'i njomni ose t'i përgatisni në asnjë mënyrë paraprakisht. Tërshëra e thatë e mbështjellë do të përzihet mirë në një blender me fruta me lëng.
Rrihni përsëri të gjithë përbërësit, por këtë herë me shpejtësi maksimale për të grirë mirë tërshërën.

Smoothie-n e përfunduar hidheni në gota dhe shërbejeni menjëherë si pije ose pasi e mbani në frigorifer për disa orë, si ëmbëlsirë të trashë.
Herën e fundit e kemi ndarë me ju

Këto smoothie të bazuara në kos dhe fruta do të ndihmojnë në rritjen e imunitetit tuaj gjatë dimrit.

1. Smoothie me mollë me kos

Përbërësit: kanellë - 0,5 lugë çaji, mollë - 150 g, kos natyral - 200 g, mjaltë - 1,5 lugë çaji.

Lani mollët, qëroni dhe hiqni farat dhe grijini. Atyre shtoni kanellë, kos dhe mjaltë. Nëse përdoret kos i ëmbël, atëherë shtimi i mjaltit nuk është i nevojshëm në mënyrë që smoothie të mos jetë shumë e ëmbël. Në një blender, përzieni këta përbërës derisa gjithçka të kthehet në një strukturë të lëmuar. Hidheni në gota dhe sipër spërkatni kanellë.

2. Smoothie ananasi-mango

Përbërësit: mango - 1 copë, ananas - 0,5 copë, akull - 1 gotë, banane - 0,5 copë, kos vanilje - 170 ml, mjaltë - 1 lugë gjelle. lugë, ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji, qumësht - 0,5 gota.

Vendosni kube akulli në një tas blender. Hidhni kos atje. Shtoni një gjysmë banane të prerë në feta. Pritini gjysmën e ananasit në kubikë dhe vendoseni gjithashtu në tasin e blenderit. Qëroni mangon, priteni në kubikë dhe shtoni aty. Në fund, shtoni pak mjaltë në tasin e blenderit. Ndiqni mjaltin me pak ekstrakt vanilje. Dhe përbërësi i fundit, qumështi, shtohet gjithashtu në tasin e blenderit. Rrihni gjithçka derisa të jetë e qetë.

3. Smoothie me hurma dhe banane

Përbërësit: hurmë - 2 copë, banane - 2 copë, portokall - 1 copë, kos natyral - 8 lugë gjelle. lugët

Qëroni hurmat dhe vendosini në një blender. Shtrydhni lëngun nga portokalli. Përziejini të gjithë përbërësit në një blender dhe rrihni derisa të jenë të lëmuara. Derdhni përzierjen që rezulton në gota. Zbukuroni me një fetë portokalli ose mandarinë.

4. Smoothie me boronica me banane

Përbërësit: banane - 1 copë, boronica të freskëta - 1 gotë, kos natyral - 120 ml.

Shpëlaj boronicat. Pritini bananen. Përgatitni kos. Kombinoni të gjithë përbërësit duke përdorur një blender derisa të jenë të lëmuara. Hidheni në gota.

5. Pije kivi

Përbërësit: kivi - 4 copë, banane - 1 copë, kos - 100 ml, lëng grejpfrut - 100 ml.

Qëroni kivin dhe gjysmën e bananes dhe vendosini në një tas. Hidhni në të jogurtin, lëngun e grejpfrutit të shtrydhur fllad dhe përziejeni në një blender.

6. Pije me grejpfrut

Përbërësit: grejpfrut - 1 copë, kos natyral - 125 ml, sheqer pluhur me vanilje - 1 lugë gjelle. lugë, kanellë - 0,5 lugë çaji.

Qëroni grejpfrutin, ndajeni në feta dhe hiqni me kujdes filmat. Transferoni në blender. Shtoni kanellën sheqer pluhur me shije vanilje dhe kos natyral. Grini në një blender dhe derdhni në gota.

7. Koktej me çokollatë me kornizë nenexhik

Komponimi: kos me çokollatë- 400 ml, akull - 50 g, qumësht - 200 ml, shurup çokollatë - 3 lugë gjelle. lugë, gjel sheqeri - 3 lugë gjelle. lugët.

Vendosni në një blender kosin, akullin, qumështin dhe shurupin e çokollatës. Sillni në një masë homogjene. Lagni buzët e gotave dhe zhytni në karamele të grimcuar, më pas spërkatni lehtë buzët shurup çokollate dhe më pas mund të derdhni koktejin.

8. Koktej banane me moka

Përbërësit: kos vanilje me pak yndyrë - 150 g, kafe e zier - 200 ml, banane - 2 copë, pluhur kakao - 4 lugë çaji, kube akulli - 4 copë.

Qëroni bananet, pritini në copa dhe vendosini në blender. Shtoni kafen, kakaon, kosin dhe akullin. Bluajini të gjitha derisa të jenë të lëmuara. Derdhni koktejin në një gotë dhe zbukurojeni me një qershi.

Përbërësit: banane - 1 copë, luleshtrydhe të ngrira - 100 g, boronicë - 50 g, krunde - 100 g (50 g - bluaj, 50 g - lëreni gati), kos pa aditivë - 400 ml.

Grini krundet me kalcium dhe boronicat e kuqe në një blender. Vendosni luleshtrydhet e ngrira dhe bananen e copëtuar në një blender dhe përzieni. Është shumë e rëndësishme të mos përdorni sheqer kur përgatitni një koktej banane-luleshtrydhe, sepse atëherë përmbajtja kalorike e koktejit do të rritet dhe një ëmbëlsirë e tillë nuk është më dietike. Shtoni krundet e bluara me kalcium dhe boronicat e kuqe dhe kosin në një blender. Rrihni përsëri për 2 minuta. Hidheni në gota.

Përbërësit: kos - 200 ml, boronica - 50 g, qumësht - 50 ml, sheqer - për shije.

Rrihni në blender kosin, sheqerin dhe qumështin. Shtoni boronica dhe rrihni sërish mirë. Kokteji mund të dekorohet me çokollatë ose boronica.

11. Smoothie me kos me tërshërë dhe gjizë

Përbërësit: kos natyral - 200 ml, banane të pjekura - 1 copë, gjizë me pak yndyrë - 2 lugë gjelle. lugë, bollgur - 2 lugë. lugë, sheqer - 1 lugë gjelle. lugë, kanellë e bluar - 0,5 lugë çaji, vanilje - 1 g, nenexhik i freskët - 1 pc.

Vendosni të gjithë përbërësit në një tas blender dhe përziejeni derisa të jetë homogjene. Bananet fillimisht duhet të qërohen dhe të copëtohen në copa. copa të vogla. Hiqni gjethet nga nenexhiku dhe grijini në copa. Hidheni në gota ose gota. Mund të dekoroni me një degë nenexhiku dhe pluhurosni me pluhur kakao.

12. Eliksiri i dardhës

Përbërësit: dardhë - 1 copë, kos pa aditivë - 60 ml, nenexhik i freskët - për shije, një fetë gëlqere.

Pritini dardhën në copa (mund t'i qëroni fillimisht). Hidhni në kos. Vendosni disa gjethe nenexhiku dhe një fetë të vogël gëlqereje. Vendosni të gjithë përbërësit në një blender, shtrydhni lëngun e limonit dhe përziejini për dy minuta.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+