Pike në vaj. Pike. Receta për turshi. Metoda e lagësht e kriposjes së pikut

Marinoj peshk i vogël, duke i dhënë përparësi ekzemplarëve kilogramë. "Të vjetra" të lumenjve të mëdhenj duken mbresëlënës, por ato janë të destinuara për pjata të tjera që kërkojnë trajtimit të ngrohjes. Pikët e rinj nuk kanë ende kohë për të marrë një aromë specifike lumi, paksa të kujton algat dhe baltën.

Piku pastrohet, hiqen të brendshmet dhe i pritet koka. Kufoma është larë nën ujë të rrjedhshëm dhe fshijeni me një peshqir letre. Shpina dhe kockat e brinjëve hiqen dhe lëkura pritet. Nëse peshku është shumë i vogël, atëherë lëkura nuk ka nevojë të hiqet.

Fileto pritet në shirita centimetrash. Kjo prerje e imët ju lejon të zvogëloni kohën e marinimit.

E spërkasim fileton e grirë me kripë dhe sheqer dhe e përziejmë butësisht. Përdorni një thikë të mprehtë në shtëpi kur prisni peshk, duke bërë lëvizje të mprehta mund të kthehen prerje të bukura në mish të grirë pa formë.

Copat e pikut vendosen në një kavanoz gjysmë litri, të mbuluara me film ushqimor dhe vendosen në frigorifer. Koha minimale- 4 orë, maksimumi - 12. Një qepë e madhe pritet në rrathë.

Peshku zhytet në ujë të ftohtë për disa sekonda për të hequr kripën e tepërt.

Nuk ka nevojë të njomni fileton.

Piku vendoset sërish në kavanoz, duke alternuar copat e filetos me rrathë qepë. Shpërndarë në mënyrë të barabartë gjethe dafine dhe bizele të ëmbla.

NË pjata të veçanta përzieni 100 mililitra uthull 9% dhe 50 mililitra ujë të ftohtë. Marinata që rezulton derdhet në një kavanoz, më pas shtohet vaji i lulediellit.

Mbulojeni kavanozin me kapak dhe vendoseni në frigorifer për 2 ditë. Gjatë kësaj kohe, ngjyra e peshkut do të ndryshojë pak, copat e filetove do të bëhen "të bardha". Piku i marinuar në shtëpi shërbehet me patate të ziera të nxehtë.

Jashtë është verë, shokë: është koha për njerëzit e nxirë, fëmijët që spërkasin në pishina të jashtme dhe, natyrisht, për barbekju.

A keni provuar ndonjëherë qebap nga? Po, po, është qebap dhe është bërë nga piku! Më besoni, kjo pjatë ia vlen konkurrenca. mish tradicional ne zjarr.

Të interesuar? Pastaj le të shohim disa sekrete të marinimit të peshkut (nga rruga, pike turshi mund të bëhet një opsion i madh snacks për tryezën e festave).

Le të supozojmë se tashmë keni kapur peshk ose thjesht keni blerë të freskët. Prerja: hiqni luspat, gjilpërat, pendët, bishtin dhe kokën. Lajmë kufomat dhe i ndajmë me kujdes kockat nga filetot.

Kjo bëhet kështu: me një thikë fileto (ose ndonjë të hollë dhe të mprehtë që jeni mësuar) presim peshkun e shtrirë në dërrasë përgjatë shpinës përgjatë kurrizit nga koka te bishti dhe nga poshtë përgjatë barkut. Maja e thikës duhet të kalojë nëpër kockat e shtyllës kurrizore dhe brinjëve. Më pas, hiqni fileton e ndarë, ktheni peshkun dhe përsërisni të gjithë procesin.

Disa gustatorë këshillojnë të mos e qëroni lëkurën, sepse kur skuqet ajo fiton një pamje mahnitëse qelibar dhe shije të pasur.

Megjithatë, nëse po e marinoni peshkun jo për Barbecue, atëherë është më mirë të hiqni lëkurën (përpiquni të mos e dëmtoni atë kur prisni pikun, përndryshe do të jetë e vështirë të hiqet).

Dhe nëse ata ende duan t'ju paralajmërojnë për vizitën e tyre të paktën një javë përpara, provoni t'i surprizoni me peshk të marinuar sipas recetës së mëposhtme.

Çfarë ju nevojitet për të gatuar pike të marinuar:

• dy pike, 600-700 gramë secila (ose një e madhe);
• katër qepë të mesme;
• gotë e rafinuar vaj perimesh.

Për marinadën:

• 750 ml ujë;
• 3 lugë gjelle. kripë;
• 2 lugë gjelle. esencë uthull;
• erëza (8 bizele të zeza dhe 4 bizele me erëza, 2 karafil, 2 lugë borzilok, xhenxhefil në majë të një thike, 3 gjethe dafine, një majë kanellë);
• kripë dhe sheqer për shije.

Peshku më i preferuar në tryezë është piku. Së pari, ka pak kocka në të. Së dyti, mishi i tij është shumë i butë dhe i shijshëm. Më në fund, ajo është e dobishme. Përmbajtja e lartë e fosforit dhe vitaminave ndihmon në mbajtjen normale të trupit.

Ka shumë pjata ku rolin kryesor pike po luan. Recetat për pjekjen e këtij peshku janë të ndryshme. Ju mund të gatuani supë shumë shpejt duke përdorur pike. Por jo një tryezë festive Nuk mund të bëhet pa një pjatë të marinuar. Dhe ka shumë mundësi për marinimin e pikes.

Receta monastike

Për këtë pjatë duhet të përgatisni 1,5 kg pike, gjysmë gote vaj, një lugë uthull, gjethe dafine, piper, hudhër dhe kripë. Peshku pritet në copa. Ato duhet të jenë të vogla, por jo shumë të vogla. Pjesë të tilla skuqen lehtë në vaj.

Uthulla hollohet veçmas në ujë në një raport 1:10. Kësaj përzierjeje i shtoni të gjitha erëzat dhe më pas e lini të ziejë mbi zjarr. Për të marinuar pike, rekomandohet të merrni një filxhan prej druri. Fërkohet me kujdes me thelpinj hudhre dhe brenda vendoset peshku, i cili mbushet me marinadë. Pjata do të duhet të qëndrojë për rreth 12 orë (gjatë natës) që më në fund të bëhet gati. Dhe tani, meze origjinale e ftohtë është gati për t'u shërbyer.

Pike turshi. Receta klasike

Versioni klasik marinada sugjeron praninë e uthullës në të. Kjo recetë do të jetë ideale nëse doni ta bëni pikun të shijshëm ose ta përgatisni peshkun për përdorim të mëvonshëm si shish kebab. Do t'ju duhet një kilogram pike, disa rrënjë (të të gjitha llojeve), kripë. Dhe për marinadën do t'ju duhet një gotë ujë, e njëjta sasi prej 100 g qepë dhe disa erëza.

Peshku pritet në copa dhe zhytet ujë i nxehtë, ku tashmë ishin zier qepë, karota, majdanoz, kripë dhe nja dy pika uthull. Piku zihet derisa të jetë gati. Më pas vendoseni në një tas dhe mbusheni me marinadë.

Kjo marinadë është e lehtë për t'u përgatitur. Qepa pritet në rrathë dhe vendoset në ujë, i cili tashmë përmban të gjitha erëzat e nevojshme. Gatuani qepën derisa të jetë e butë. Vetëm atëherë hidhni të gjithë uthullën në ujë dhe shtoni sheqer dhe kripë.

Piku i lagur me marinadë shkon në frigorifer. Atje duhet të qëndrojë për disa orë.

Pike e marinuar me limon

Për pjatën ju duhet të merrni 600 g peshk, lëng limoni (rreth një e treta e gotës), qepë, erëza dhe kripë duke përfshirë. Piku duhet të pastrohet dhe lahet siç duhet. Ndërkohë qepa pritet në rripa të holla dhe përzihet në një enë me kripë dhe erëza të ndryshme. Kjo përzierje dërgohet në copa peshku. Ju do të duhet të marinoni pikun për gjysmë ore, por është më mirë ta mbani më gjatë.

Pas manipulimeve të tilla, peshku përfundon në një fletë pjekjeje së bashku me marinadën dhe qepët. Ena vendoset në furrë për pjekje për 30 minuta. Sigurisht, pas marinimit, mund ta vendosni pikun në një kazan të dyfishtë dhe të përfundoni gatimin atje recetë me aromë.

Pike në marinadë perimesh

Fileto pike duhet të pritet në copa të mëdha, e cila më pas do të konsiderohet si një pjesë. Të gjitha spërkaten me kripë dhe piper. Vetëm atëherë ato piqen plotësisht në miell dhe dërgohen në një tigan për tiganisje. Pas kësaj, peshku vendoset në një tas dhe derdhet marinadë perimesh. Nuk është e vështirë për t'u përgatitur.

Ju duhet të merrni rrënjë të ndryshme dhe t'i prisni në rrathë të hollë. Qepa, nga ana tjetër, pritet në unaza. E gjithë kjo skuqet në vaj. Shtoni disa lugë të trasha paste domate dhe më pas kaurdiseni për 15 minuta. Më pas në tigan hidhet uthull dhe marinadës i shtohen gjethet e dafinës, kripë, piper, sheqer, kanellë dhe karafil.

Salcë e gatshme hidhet peshku. Kjo pjatë dërgohet në frigorifer, ku futet për ca kohë.

Pike turshi. Receta me xhenxhefil

Ka shumë opsione. Disa prej tyre përdorin xhenxhefil, i cili i jep marinadës dhe peshkut një aromë të shijshme dhe shije unike. Për njërën prej këtyre recetave do t'ju duhet fileto pike (rreth gjysmë kilogrami), limon, 50 ml salcë soje, si dhe 2 lugë gjelle xhenxhefil (tashmë i grirë), 2 thelpinj hudhër dhe pak vaj vegjetal.

Fileto peshku prerë në shirita të vegjël që janë të endura në një gërshet. Skajet e pikut mund të sigurohen me kruese dhëmbësh.

Lëngun e gjysmë limoni e përzieni veçmas. salce soje, xhenxhefil dhe hudhra të grira. Hidhni marinadën që rezulton mbi gërshetën e pikes dhe lëreni të qëndrojë për rreth një orë në frigorifer.

Piku duhet të transferohet në një tigan të nxehur, ku skuqet në vaj. Ose, nëse dëshironi, mund ta piqni pjatën në furrë. Dhe kështu, pas 20 minutash, në tryezë shërbehet pike jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur.

Pike është shumë e dobishme. Recetat gjithashtu do ta bëjnë atë shumë origjinale dhe të shijshme. Ndër shumëllojshmëri gatimesh amvisat do të mund të gjejnë vetë recetë nënshkrimi dhe përgatisni pjata të shijshme për çdo festë!

Pike është përfaqësuesi më i ndritshëm i familjes së grabitqarëve. Mishi i tij vlerësohet shumë falë tij vetitë e dobishme. Di ta gatuaj këtë peshk në mënyrë të shijshme, si të ziej supën e peshkut, si të gatuaj turshi. Receta në mua libër gatimi vetëm errësirë.

Pike është përfaqësuesi më i ndritshëm i familjes së grabitqarëve. Mishi i tij vlerësohet shumë për shkak të vetive të tij të dobishme. Që nga kohërat e lashta, ky peshk u konsiderua një delikatesë e hollë jo vetëm për peshkatarët e zakonshëm, por edhe për personat e rangut të lartë shtetëror. Mishi i pikut vlerësohej veçanërisht në Francë, si përmbajtje të ulët kalori dhe e bukur cilësitë e shijes e veçon atë nga të tjerët produkte të ngjashme të ushqyerit. Pike mund të gatuhet sasi e madhe e mahnitshme pjata të shijshme Nëse do të skuqet, zihet apo zihet me avull varet nga kuzhinieri, por të gjitha krijimet e kuzhinës nga ky grabitqar rezultojnë po aq të shijshme dhe mbresëlënëse. Unë jam një peshkatar i trashëguar dhe gatuaj nga mish pike- pasioni im. Di ta gatuaj këtë peshk në mënyrë të shijshme, si të ziej supën e peshkut, si të gatuaj turshi. Ka thjesht mijëra receta në librin tim të gatimit. Megjithatë, ka të preferuar kryeveprat e kuzhinës, e cila ishte mbledhur prej shekujsh, kaloi brez pas brezi, nga nëna në bijë dhe u bë një pikë referimi familjare tradicionale e familjes sonë.

Karakteristikat e dobishme të mishit të pikes

Për të filluar, do të doja të sqaroja se mishi i pikes ka shumë përparësi dhe veti të dobishme:

• Ky produkt është konsideruar gjithmonë një produkt dietik, pasi përmbajtja e tij kalorike ishte praktikisht më e ulëta në gamën e peshkut;
• Mishi i pikut përmban një sasi të madhe antiseptikësh natyralë që ndihmojnë trupin tonë të luftojë infeksionet bakteriale. Ato gjithashtu forcojnë sistemin imunitar dhe gjendjen e përgjithshme trupi në tërësi;
• Mishi i këtij peshku është i pasur me vitamina, mikroelemente, fosfor dhe kalium. Fluori, krom, kobalt - kjo është një listë jo e plotë substancave të dobishme, të cilat janë në pike;
• Është vërtetuar shkencërisht se prania e pjatave me pike në menynë ditore redukton ndjeshëm gjasat e zhvillimit të sëmundjeve të sistemit kardiovaskular;
• Për të gjithë ata që duan të heqin qafe peshë të tepërt, por në të njëjtën kohë ruani shëndetin tuaj të paprekur dhe të sigurt - mishi i pikut është i lehtë produkt i domosdoshëm dietë. Kjo shpjegohet me faktin se peshku, përkatësisht piku, përmban një sasi të lartë të proteinave dhe një pjesë të vogël të yndyrës. Dhe, siç e dini, proteinat absorbohen shumë më lehtë nga trupi, duke e ushqyer atë me energjinë e nevojshme;
• Nutricionistët në mbarë botën ua rekomandojnë këtë produkt të gjithë personave që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal.

Siç mund ta shihni, kriposja e pikes në shtëpi do të ndihmojë jo vetëm të ushqeni ata përreth jush me ushqime të shijshme dhe ushqyese, por edhe të rimbush trupin me substanca të dobishme.

Si të kriposni siç duhet pikun - disa receta

Pra, ne e kriposim pikun në shtëpi, duke përdorur disa receta të lashta të llojit tim. Para së gjithash, vendosni vetë se si dëshironi të kriposni pikun - të thatë ose të lagësht. Më lejoni të shpjegoj: kriposja e pikut me metodën e thatë është shumë më e lehtë sesa kriposja e lagësht. Sidoqoftë, shija e peshkut është unike. Kështu që vendosni vetë duke lexuar dhe provuar të dyja recetat.

Metoda e thatë e kriposjes së pikut

Pra, nëse vendosni se është koha për të pirë birrë me miqtë në një mbrëmje fundjave, por nuk keni asgjë për të ofruar për një pije, pike e kripur është e vetmja rrugëdalje nga kjo situatë. Për këtë duhet të përgatisim peshkun që do të përdorim në gatim. Së pari, le të renditim peshqit tanë: ekzemplarë të mëdhenj në një drejtim, ekzemplarë të mesëm dhe të vegjël në tjetrin. Më pas kthehemi kah peshqit e vegjël dhe të mesëm, i qërojmë, i nxjerrim gushat dhe i nxjerrim të brendshmet. E shpëlajmë pak dhe e lëmë të thahet.

Ne e kthejmë vëmendjen tek ekzemplarët e mëdhenj. Do të ketë më shumë punë me ta. Së pari do t'ju duhet gjithashtu të hiqni qafe luspat, të prisni kokën dhe bishtin dhe të nxirrni të brendshmet. Nëse peshku është shumë madhësive të mëdha, këshillohet ta prisni në disa pjesë për të marrë efektin maksimal të kripës.

Pra, pasi kemi përgatitur temën e bisedës sonë për kripë, le të shkojmë në punë. Kriposja e pikut në shtëpi duke përdorur metodën e thatë është shumë e lehtë - thjesht merrni kripë të trashë kuzhine dhe fërkoni me të kufomat e përgatitura. Idealisht, do të ishte mirë të hidhni kripë edhe në bark. Ju gjithashtu mund të shtoni të zezë atje piper i bluar për mprehtësi, koriandër për aromë pikante dhe gjethe dafine për shijen e mahnitshme të peshkut tonë. Gjyshja ime vendosi nja dy thelpinj hudhër dhe disa degë majdanoz dhe kopër në peshk.

Ju mund të pyesni, si të kriposni pike me madhësi të madhe saktë dhe mirë? - elementare! Thjesht duhet të vendosni copat e copëtuara të peshkut në një enë. Unë përdor një tas të rregullt plastik për këto qëllime. E vendos peshkun aty, e spërkas tërësisht me kripë dhe erëza dhe e lë për pak. Këshillohet që sipër peshkut të vendosni diçka të rëndë – një gur, një dërrasë – çfarëdo që ju bie në dorë. Pike kriposet në këtë mënyrë për rreth 3-4 ditë. Më pas këshillohet ta vendosni në frigorifer për ruajtje të mëtejshme. Pike e kripur, receta për të cilën diskutuam në detaje, mund të ruhet në frigorifer për rreth një muaj, përveç nëse, sigurisht, e hani me një shoqëri miqësore dhe të zhurmshme.

Metoda e lagësht e kriposjes së pikut

Unë do t'ju tregoj më tej se si ta kriposni pikun në shtëpi duke përdorur metodën e lagësht. Dhe ne do ta kriposim duke përdorur dy receta. Cila është më e shijshme dhe më e shëndetshme varet nga ju që të vendosni. Pra, receta pike e kripur metoda e lagësht është mjaft e thjeshtë dhe e lehtë. Për ta bërë këtë, së pari përgatisim një zgjidhje të veçantë të kripur - shëllirë. Kjo zgjidhje duhet të jetë sa më e kripur, marr 6 lugë gjelle. lugë kripë për 1 litër ujë. I trazoj gjithçka mirë, e ngroh pak dhe e hedh peshkun në enë. Këshilla të dobishme! – përdorni një enë qelqi, plastike ose smalti për këtë qëllim; enët prej hekuri nuk do ta përballojnë këtë torturë. E lëmë pikun tonë të marinohet dhe e kriposim në shëllirë për 2-3 ditë. Nëse, pasi të ketë kaluar koha e nevojshme, e nxirrni peshkun dhe ju duket shumë i kripur, zhyteni në të ujë të zakonshëm një ose dy orë dhe gjithçka do të jetë mirë. Pas njomjes, mund të hidhni lëng limoni dhe vaj ulliri mbi të. vaj luledielli. Shija do të jetë hyjnore!

Për kriposje dhe përftim të shpejtë shije pikante ju mund ta kriposni peshkun në një tretësirë ​​tjetër me uthull molle. Për këtë qëllim marrim produktet e mëposhtme:

• • Ujë - 1 l;
  • Uthull molle - 300 gram;
  • Kripë e trashë e tryezës - 3 lugë gjelle. lugë;
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • Erëza - për shije;
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle. lugë.

Pra, le të përgatisim shëllirë për pikun tonë. Merrni pak ujë, hidheni në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr. Shtoni kripë dhe sheqer dhe përzieni gjithçka. Shtoni erëza atje: piper i zi i bluar, allspice bizele, koriandër, karafil dhe gjethe dafine. Pritini imët hudhrat dhe vendosini në tepsi. Sapo gjithçka të vlojë, shtoni uthull. Këtë e bëjmë me shumë kujdes që të mos digjen nga avullimi. E hedhim këtë marinadë mbi peshkun tonë në një enë plastike ose qelqi dhe e lëmë për 3-4 orë. Në parim, gjatë kësaj kohe piku tashmë do të jetë mjaft i kripur dhe i ngopur shije të hollë dhe aromë, por në mënyrë ideale për kriposje normale do të duhet të paktën 1 ditë. Më pas e nxirrni peshkun nga ena, e derdhni me vaj luledielli, e spërkatni me qepë, e prisni në rrathë dhe e shërbeni me vodka dhe patate të freskëta.

Mund ta turshini edhe pikun me kripë, piper të zi të bluar dhe sheqer. Shija e peshkut të tillë do të jetë specifike, kështu që vetëm gustatorët do ta pëlqejnë atë. Megjithatë, gjithashtu ia vlen të provohet. Për këtë, merrni një pjatë të thellë dhe përzieni në të 2 lugë gjelle kripë, 1 lugë gjelle sheqer dhe 0,5 lugë çaji piper të zi të bluar. Përziejini gjithçka tërësisht dhe fërkojeni peshkun me këtë përzierje. Hidheni përzierjen edhe në barkun e peshkut. Vendoseni pikun në një enë plastike dhe mbulojeni me diçka të rëndë. Lëreni peshkun të kriposet për 3-4 ditë. Pasi të ketë kaluar kjo kohë, kullojeni lëngun dhe vendoseni enën me pikun në frigorifer.

Siç mund ta shihni, unë ju thashë disa nga mënyrat më të zakonshme dhe në modë për të kripur siç duhet pikun. Përfitoni nga secili prej tyre dhe merrni pike e shijshme për një festë birre, për patate ose thjesht për t'u shijuar. Të bëftë mirë!

Për recetën me foto, shihni më poshtë.

Kjo metodë e kriposjes së pikut është aq e shijshme sa thjesht nuk ka fjalë të mjaftueshme për të përshkruar butësinë. shije e mahnitshme produkt i perfunduar! Për ta përshkruar me pak fjalë procesin, fillimisht piku kriposet mirë dhe ngrihet dhe në fazën e dytë copat e filetos marinohen me salcë mustardë-limoni. Rezultati është kaq i mahnitshëm peshk i kripur se është e pamundur të shkulësh veten! Shumë e shijshme me dhe.

Babai im e kap pikun vetë, kështu që në blogun tim ka shumë receta për pjatat me pike. Për shembull, është shumë e shijshme, dhe ato të buta thjesht shkrihen në gojën tuaj! Sigurohuni që të provoni meze me pike të marinuara, recetën për të cilën do të ndaj sot.

Si të kriposim shijshëm pike

Për fazën e parë do të na duhet direkt peshk i fresket. Piku duhet të nxirret, të pastrohet dhe të lahet mirë, të hiqni bishtin, pendët dhe kokën (mund t'i përdorni për të përgatitur lëngun e mishit). Kufoma e pikut duhet të shpërndahet në 2 shtresa filetosh, duke hequr kockat e mëdha.

Vendoseni copën e parë të filetës së pikut në një tas, spërkatni me 2 lugë gjelle të trashë. kripë deti dhe 1 lugë çaji sheqer. Mbi të parës vendosim fileton e dytë plastike dhe e kriposim në të njëjtën mënyrë.

Mbulojeni enën me një tigan dhe shtypni me një shtypës (mund të merrni një kavanoz 3 litra me ujë). Në këtë mënyrë piku kriposet për 2-3 ditë. Më pas mbështillen shtresat e peshkut film ngjitës ose një qese dhe vendoseni në frigorifer për një periudhë prej dy javësh deri në një muaj.

Pike në marinadë limon-mustardë

Pasi t'i nënshtroheni trajtimit me ngrirje të thellë për një muaj, mund të hiqni pikun dhe të përgatisni një vakt të shijshëm prej tij. rostiçeri të ftohtë. Kur peshku të jetë shkrirë pak, duhet ta prisni në pjesë të vogla, pasi të keni hequr lëkurën.

Në një enë hermetike dhe të gjerë, përgatisni marinadën nga lëng limoni, vaj vegjetal dhe mustardë. Për 500 gram fileto pike, shtrydhni lëngun nga 1 limon, shtoni 1 lugë çaji. mustardë e gatshme dhe 1 lugë gjelle vaj ulliri. Shtoni piper të zi të bluar sipas shijes.

Vendosni copat e pikut në marinadën e përgatitur, mbyllni enën e mbyllur të ushqimit dhe tundni përmbajtjen e saj tërësisht. Piku marinohet në këtë salcë për të paktën 2-3 orë, është më mirë ta lini në frigorifer gjatë gjithë natës.

Shërbejeni këtë meze e madhe nga pike në pikante mbushje me mustardë limoni Mund të përdoret për një tryezë pushimi, ose thjesht për darkë ose drekë. Copat e filetos së marinuar të pikut mund të përdoren për sanduiçe duke vendosur një copë peshku mbi bukë ose bukë të thekur. Dhe mbi të gjitha më pëlqen kjo pike me tranguj të zier ose pak të kripur.

Mund të marinoni edhe në të njëjtën mënyrë (pas kriposjes dhe ngrirjes), duke përjashtuar vetëm mustardën nga marinada. Bon Appetit të gjithëve!

Të gjithë janë të interesuar për mendimin tuaj!

Mos u largo në anglisht!
Janë formularët e komenteve pak më poshtë.