Pancake cepat dibuat dengan susu tanpa ragi. Pancake subur dibuat dengan kefir tanpa ragi. Bagaimanapun, ibu rumah tangga selalu punya

Pancake susu wangi tanpa ragi dengan berbagai isian kerap membantu ibu rumah tangga sebagai a sarapan bergizi. Mereka dapat bertindak sebagai hidangan mandiri atau berfungsi sebagai tambahan pada suatu porsi. havermut disajikan dengan cangkir teh aromatik. Materi akan membahas 6 pilihan cara membuat pancake.

Pancake klasik dengan susu tanpa ragi

Hangat dan cara yang enak Pancake subur yang dibuat dengan susu tanpa ragi akan cepat memberi makan penghuni rumah.

Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan perlengkapan makanan:

  • 3 sdm. Sahara;
  • 1 sejumput garam;
  • 1 sendok teh. soda api;
  • 1 sendok teh. susu;
  • 2 sdm. tepung;
  • minyak yang dimurnikan tidak berbau untuk digoreng.

Proses memasak:

  1. Kocok telur dengan gula dan garam; jika diinginkan, tambahkan sejumput vanillin.
  2. Tuang susu dan kocok rata lagi.
  3. Ayak tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Seharusnya tidak ada gumpalan. Setelah mencapai keseragaman massa, tuangkan soda api, campur lagi.
  4. Letakkan penggorengan di atas api sedang dan panaskan dengan baik dengan tambahan jumlah kecil minyak sayur. Dengan menggunakan sendok yang dalam, tuang adonan ke dalam loyang secara melingkar-lingkar kecil dan jangan terlalu berdekatan. Panggang di bawah tutup tertutup.
  5. Setelah menggoreng di satu sisi, balikkan ke sisi lainnya.

Sajikan cukup dengan teh atau dengan tambahan manis.

Cara membuat pancake pisang empuk dengan cepat

Salah satu cara membuat pancake adalah dengan mengganti tepung dengan buah seperti pisang.

Karena itu, hidangannya menjadi lebih empuk dan sedikit lebih sedikit kalori.

Memasak akan memakan waktu sekitar setengah jam, dan keluarga Anda akan senang. Untuk kemudahan menggoreng pancake, sebaiknya pilih ukuran telapak tangan.

Bahan-bahan:

  • 2 telur;
  • 2 pisang;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • vanillin atau kayu manis secukupnya;
  • gula dan garam secukupnya.

Langkah-langkah memasak:

  1. Buang kulit pisang, haluskan dengan blender atau haluskan dengan garpu.
  2. Kocok telur dalam mangkuk, campur dengan adonan pisang, tambahkan garam/gula/kayu manis/vanillin. Mencampur.
  3. Panaskan wajan dengan minyak tanpa rasa dengan api sedang. Sendokkan adonan menjadi beberapa bagian. Goreng hingga kering di kedua sisinya.

Produk kembang gula cocok dengan madu dan ghee.

Memasak dengan susu asam

Seringkali susu menggenang di lemari es dan kehilangan kesegarannya. Ibu rumah tangga yang berpengalaman Mereka tidak membuang susu setelah diasamkan, melainkan menggunakannya. Pancake Lunak dengan susu asam ternyata sangat enak.

Untuk proses memasak Anda membutuhkan:

  • 1 sendok teh. tepung;
  • 2 telur;
  • 0,5 liter susu asam;
  • 2 sdm. aku. Sahara;
  • 0,5 sdt. soda;
  • 1 sejumput garam;
  • 3 sdm. aku. air mendidih;
  • mentega sesuai konsumsi.

Cara membuat pancake:

  1. Campur telur, gula dan garam hingga rata dengan garpu. Jika memungkinkan, kocok dengan mixer.
  2. Tambahkan susu ke dalam campuran yang dihasilkan dan kocok lagi.
  3. Tekan soda dalam air mendidih dan tambahkan ke alasnya.
  4. Tambahkan tepung dalam beberapa tambahan dan kocok adonan dengan pengocok atau sendok.
  5. Biarkan adonan di tempat yang hangat, atau masukkan ke dalam mangkuk bersama air panas selama seperempat jam untuk mempercepat prosesnya.
  6. Dipanaskan dan dilumasi mentega Sendokkan pancake ke dalam loyang dan panggang selama dua menit hingga kedua sisinya matang.

Jangan lupakan konsumsi berlebih gula-gula dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Resep sederhana: tanpa ragi dengan selai

Tanpa kue dadar ragi dengan selai yang ditambahkan langsung selama proses memasak - bukan hal baru, tapi sangat baru cara yang menarik melakukan diversifikasi resep asli. Hidangan ini memiliki rasa buah dan beri.

Bahan masakannya:

  • 2 telur;
  • 0,5 sdt. soda;
  • 7 sdm. aku. selai;
  • 7 sdm. aku. tepung;
  • 0,5 sdm. susu;
  • segenggam kismis secukupnya;
  • minyak sayur.

Petunjuk langkah demi langkah:

  1. Kocok telur dengan susu, tambahkan soda, campur semuanya. Permukaan campuran harus ditutup dengan gelembung-gelembung kecil.
  2. Tambahkan selai apa pun yang Anda suka, selai atau selai apel enak.
  3. Tambahkan tepung dan campur semuanya. Jika Anda memilih selai cair, tepung bisa ditambahkan sedikit, yang penting jangan berlebihan.
  4. KE komposisi siap pakai tambahkan kismis yang sudah disiapkan sebelumnya.
  5. Goreng penggorengan panas sampai berwarna coklat keemasan.

Sajikan dengan yogurt.

Memanggang pancake dengan susu, apel, dan kayu manis

Resep lain yang dimodifikasi adalah dengan tambahan apel dan kayu manis. Pancake menjadi istimewa aroma pedas dan rasa segar.

Kumpulan produk:

  • 1 sendok teh. tepung;
  • 0,5 sdm. susu;
  • 1 butir telur;
  • 1 sendok teh. aku. minyak nabati yang tidak berbau;
  • 1 apel;
  • 0,5 sdt. kayu manis;
  • gula/garam secukupnya.

Teknologi eksekusi:

  1. Kocok telur, garam, gula, dan susu dalam mangkuk yang dalam.
  2. Tuangkan minyak dan aduk rata.
  3. Kupas apel dan potong sesuka Anda (untuk parutan halus atau Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian). Tambahkan ke adonan, aduk.
  4. Tambahkan kayu manis dan aduk kembali.
  5. Goreng kedua sisinya dalam wajan panas.

Untuk sarapan, disajikan dengan seporsi keju cottage.

Pancake lezat dengan tambahan baking powder

Mari kita pertimbangkan resep cepat pancake dengan baking powder. Setiap orang mungkin memiliki produk yang dibutuhkan untuk menyiapkannya di lemari es mereka.

Kumpulan produk:

  • 0,5 liter kefir;
  • 1 butir telur;
  • 0,5 kg tepung;
  • 30 gram gula;
  • sejumput garam;
  • gula vanila mencicipi;
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang.

Teknologi eksekusi:

  1. Kocok gula, garam dan telur hingga berbusa putih.
  2. Panaskan kefir hingga panas.
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit produk susu ke dalam massa telur. Campur semuanya perlahan.
  4. Ayak tepung terigu bersama gula vanila dan baking powder.
  5. Tunggu hingga alasnya dingin dan tambahkan tepung dan bahan curah secara bertahap. Campurannya tidak boleh lebih kental dari campuran pancake.
  6. Panaskan minyak bersama penggorengan, keluarkan pancake dengan sendok, dan keringkan kedua sisinya.

Dapat disajikan dengan selai apa saja atau di atasnya diberi madu, dicuci dengan sawi putih aromatik.

Singkatnya, dan kekasih resep biasa, dan mereka yang suka bereksperimen dengan hidangan standar semuanya sama-sama menyukai pancake. Ini adalah cara ekonomis untuk memberi makan orang yang Anda cintai dengan bergizi dan lezat.

Melengkung dan pancake lembut adalah produk kuliner yang sangat lezat yang tersedia di dapur negara yang berbeda, diketahui banyak orang sejak kecil. Namun tidak banyak pecinta keajaiban tepung ini yang mengetahui cara menyiapkan pancake yang benar agar tidak menjadi rata dan kencang.

Bagaimana cara memasak pancake yang empuk dan lezat dengan susu?

Karena kesederhanaan dan kecepatan persiapannya, pancake susu menjadi pilihan yang baik pilihan ideal sarapan atau snack untuk seluruh keluarga.

Untuk menyelesaikan resepnya, Anda membutuhkan:

  • susu – 250ml;
  • tepung – 400 gram;
  • telur – 1 buah;
  • gula – 50 gram;
  • soda – 5 gram;
  • cuka 9% – 15 ml;
  • minyak bunga matahari – 50 ml;
  • garam - sejumput.

Untuk mendapatkan pancake yang empuk:

  1. Cuka ditambahkan ke dalam segelas susu, setelah itu susu dibiarkan selama 5 menit hingga menjadi asam.
  2. Telur kocok dan minyak sayur ditambahkan ke susu asam.
  3. Dalam wadah terpisah, campurkan bahan-bahan curah: tepung, soda, garam dan gula.
  4. Saat penggorengan yang berisi minyak sedang memanas, campuran cair dituangkan ke dalam campuran padat, setelah itu semuanya tercampur rata hingga diperoleh adonan dengan konsistensi homogen.
  5. Adonan disebarkan dengan satu sendok makan.
  6. Pancake dipanggang terlebih dahulu di satu sisi hingga terbentuk gelembung di atasnya, lalu dibalik.

Nasihat! Pemanasan kompor harus disesuaikan dengan ketebalan dasar wajan: untuk mendapatkan kelembutan, pancake harus dimasak dengan cara dipanggang dari dalam.

resep ragi

Membuat pancake dengan ragi tidak lebih sulit dibandingkan membuat pancake dengan kefir. Namun tidak seperti yang terakhir, hasilnya benar-benar lapang dengan kandungan lemak minimal. Produknya cocok dengan berbagai macam selai dan manisan.

Dengan ragi hidup

Hidangan beraroma yang dapat dengan mudah disiapkan dari set makanan berikut:

  • susu – 250ml;
  • tepung – 250 gram;
  • ragi segar – 20 gram;
  • gula – 50 gram;
  • minyak bunga matahari – 75ml;
  • garam - sejumput.

Setelah menyiapkan produk:

  1. Ragi dan ½ gula diencerkan dalam ¼ susu, setelah itu cairan diinfuskan selama ¼ jam.
  2. Sisa susu dan minyak sayur dituangkan ke dalam campuran yang sudah diberi garam.
  3. Kemudian, sambil terus diaduk, tambahkan tepung dan sisa gula secara bertahap.
  4. Tidak keren, tapi juga tidak adonan dibiarkan selama 1 jam.
  5. Setelah mengembang, adonan diaduk rata dan dimasukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  6. Goreng selama 3-4 menit di setiap sisinya sampai matang.

Nasihat! Agar mereka yang menyukai makanan manis menyukai pancake, Anda bisa menambahkan satu sendok makan gula lagi saat menguleni adonan.

Dengan ragi kering

Cara lain yang sama sederhananya untuk menyiapkan pancake ragi menggunakan produk kering, untuk 3 porsi Anda membutuhkan:

  • susu – 250ml;
  • tepung – 500 gram;
  • ragi kering – 4-6 g;
  • telur – 1 buah;
  • gula – 50 gram;
  • minyak bunga matahari – 50 ml;
  • garam - sejumput.

Selama persiapan:

  1. Dalam mangkuk dengan susu hangat ragi kering dibiakkan.
  2. Tepung dituangkan ke dalamnya sambil terus diaduk.
  3. Setelah diperoleh konsistensi yang homogen, adonan ditutup dengan handuk wafel dan dibiarkan di atas meja selama setengah jam.
  4. Campuran telur kali ini dibuat dari garam, ¼ gula pasir, telur dan ½ mentega.
  5. Setelah mengembang, adonan dikempiskan dengan spatula dan dicampur dengan adonan telur.
  6. Adonan didiamkan selama ¼ jam, setelah itu tanpa diaduk, adonan dimasukkan ke dalam penggorengan yang sudah diberi minyak panas untuk menggoreng.

Pancake ragi Prapaskah

Bagi orang-orang Ortodoks yang mencoba hidup sesuai dengan kanon gereja, merayakan hari raya dan puasa, pilihan yang bagus akan menjadi persiapan pancake tanpa lemak berdasarkan ragi.

Seorang juru masak yang memutuskan untuk mencoba resep Prapaskah akan membutuhkan:

  • air – 400ml;
  • tepung – 500 gram;
  • ragi kering – 5 g;
  • gula – 50 gram;
  • minyak bunga matahari (untuk menggoreng) – 120 ml;
  • garam - sejumput.

Untuk mendiversifikasi menu Prapaskah Anda dengan pancake lezat, cocok untuk secangkir teh herbal aromatik:

  1. Campur dalam mangkuk yang dalam bahan padat: tepung terigu, garam, gula dan ragi.
  2. Air pada suhu kamar dituangkan ke dalam wadah.
  3. Massa diremas dengan baik sampai konsistensi krim asam kental.
  4. Piring ditutup dengan kain atau polietilen dan dibiarkan hangat selama satu setengah jam - untuk mempercepat prosesnya, wadah dapat ditempatkan di wastafel berisi air hangat.
  5. Setelah volume adonan hampir dua kali lipat, letakkan wajan dengan minyak sayur di atas api.
  6. Adonan diambil dengan satu sendok makan dan dimasukkan ke dalam penggorengan, lalu digoreng di satu sisi dengan tutup tertutup.
  7. Setelah pancake dibalik, tutupnya tidak tertutup.

Penting! Jika adonan sudah mengembang, jangan diaduk, karena akan membuat gelembung-gelembung di dalamnya tetap ada dan keluar produk jadi kemegahan dan udara.

Dengan susu asam

Susu asam memastikan produksi pancake yang empuk tanpa menggunakan ragi, yang mempercepat proses memasak dan memungkinkan untuk menyajikan teh dengan produk aromatik yang luar biasa kepada tamu tak terduga.

Untuk melakukan ini, Anda perlu memiliki komponen-komponen berikut:

  • susu asam – 500 ml;
  • tepung – 250 gram;
  • telur – 2 buah;
  • gula – 50 gram;
  • soda – sendok teh;
  • garam - sejumput.

Saat mempersiapkan:

  1. Susu yang telah dihancurkan dicampur dengan telur, gula pasir, soda dan garam menggunakan pengocok atau blender.
  2. Tepung secara bertahap dicampur ke dalam campuran yang sudah disiapkan sampai diperoleh konsistensi yang homogen, mengingatkan pada krim asam dalam ketebalannya.
  3. Wadah berisi adonan yang sudah diuleni, ditutup dengan handuk, dimasukkan ke dalam mangkuk berisi air hangat.
  4. Setelah 15 menit, adonan dimasukkan menggunakan satu sendok makan ke dalam wajan dengan minyak panas, lalu digoreng kedua sisinya hingga matang sepenuhnya.

Di kefir

Pancake empuk yang dibuat dengan kefir tidak lebih buruk dari yang dibuat dengan susu asam. Menggunakan satu set produk dari resep dasar Dengan mengganti susu saja dengan kefir, Anda bisa mendapatkan kelembutan dan kelembutan khusus, yang tetap terjaga setelah digoreng saat disajikan di piring.

Saat mempersiapkan, Anda harus menggunakan skema berikut:

  1. Kefir dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu.
  2. Setelah produk susu fermentasi Saat hangat dicampur dengan telur, gula dan garam.
  3. DI DALAM piring terpisah Tepung dan soda dicampur, setelah itu campuran tepung dicampur ke dalam cairan yang diperoleh sebelumnya.
  4. Adonan diuleni hingga rata, sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
  5. Setelah setengah jam, ketika gelembung terbentuk di permukaan adonan, penggorengan diletakkan di atas kompor.
  6. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  7. Pancake digoreng di kedua sisi dengan api sedang.

Tidak ada tambahan telur

Pancake yang lezat akan menarik bagi orang-orang yang alergi telur atau pelajar yang tidak memiliki telur. Namun, bila menggunakan resep seperti itu, tidak jujur ​​jika mengklaim bahwa rasanya tidak kalah produk kuliner dimasak dengan telur.

Untuk mengingat tahun-tahun pelajar Anda, Anda memerlukan:

  • susu – 300ml;
  • tepung – 200 gram;
  • gula – 50 gram;
  • soda – sendok teh;
  • garam - sejumput;

Untuk menyiapkan pancake dengan kulit berwarna cokelat keemasan:

  1. Campur dalam mangkuk produk massal: tepung terigu, gula pasir, soda dan garam.
  2. Susu yang dididihkan dituangkan ke dalam wadah berisi campuran tepung dalam aliran tipis, setelah itu adonan diuleni hingga diperoleh konsistensi kaku yang mirip dengan kentang tumbuk.
  3. Adonan disendokkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan atau dalam bentuk pancake yang sudah dibentuk sebelumnya.
  4. Produk digoreng dengan api kecil dengan tutup tertutup agar bagian dalamnya tidak mentah.

Bagaimana cara memasak dengan air?

Pilihan lezat untuk pancake hemat, untuk persiapannya Anda memerlukan bahan-bahan minimum:

  • air – 500ml;
  • tepung – 700-750 g;
  • telur – 2 buah;
  • gula – 50 gram;
  • soda – sendok teh;
  • asam lemon– ½ sendok teh;
  • garam - sejumput;
  • Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Untuk memasak pancake dengan air:

  1. Telur dikocok ke dalam wadah berisi air hangat, ditambahkan garam, gula pasir dan asam sitrat, setelah itu semuanya dikocok rata menggunakan mixer atau blender.
  2. Kemudian soda dan tepung ditambahkan sedikit demi sedikit.
  3. Adonan diuleni hingga halus dan kental dengan krim asam.
  4. Untuk menikmati hidangan lezat ini, Anda perlu membeli:

  • kefir – 250 ml;
  • tepung – 100 gram;
  • telur – 2 buah;
  • gula – 50 gram;
  • keju keras – 50-70 g;
  • keju cottage -80-90 gram;
  • garam - sejumput;
  • Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Saat mempersiapkan:

  1. Telur dikocok dengan gula pasir.
  2. Keju cottage ditambahkan ke dalam campuran telur, setelah itu semuanya tercampur rata hingga rata.
  3. Massa dadih diasinkan dan dicampur dengan parutan parutan kasar keju.
  4. Pada tahap akhir, tepung ditambahkan ke dalam massa.
  5. Setelah diperoleh kekentalan produk krim asam, adonan disendok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur, lalu digoreng hingga kerak emas di kedua sisi.

Nasihat! Pecinta asin bisa mengurangi jumlahnya gula pasir dan tambahkan lebih banyak garam ke adonan. Pancake asin dengan krim asam ternyata enak hidangan terpisah untuk sarapan lengkap, camilan sore, atau makan malam.

Jadi, ada banyak resep yang subur dan enak pancake lezat, yang dengannya setiap juru masak dapat bereksperimen sesuai keinginan dan preferensi rasanya.

Pancake - kelezatan favorit tidak hanya anak-anak, tetapi juga kebanyakan orang dewasa. Saat ini ada banyak pilihan untuk menyiapkan adonan, kami mengundang Anda untuk mencoba resep sederhana, bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa membuat pancake empuk dengan susu tanpa ragi. Kerak coklat keemasan yang renyah dan tekstur pancake yang lembut, apa lagi yang lebih enak?

Untuk menyiapkan adonan akan digunakan susu segar, itu akan menghasilkan pancake rasa istimewa. Kami akan memasak tanpa menambahkan ragi, sebagai gantinya kami akan menggunakan soda, ini akan memberikan struktur yang mengembang dan berpori pada adonan. Anda dapat menambahkan gula sesuai kebijaksanaan Anda, sesuka Anda. Tambahan yang bagus Pancake akan diberi taburan madu, selai, krim asam, sirup, susu kental manis atau topping favorit Anda. Tolong orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang lezat, usaha Anda akan dihargai!

Info Rasa Pancake

Bahan-bahan

  • tepung premium– 180 gram;
  • soda kue – 0,5 sdt. atau baking powder 1 sdt;
  • susu segar – 280 ml;
  • gula pasir – 3 sdm;
  • cuka - untuk memadamkan soda;
  • telur ayam – 2 buah;
  • minyak olahan - untuk menggoreng;
  • garam - sejumput.


Cara memasak pancake empuk bebas ragi dengan susu

Ambil mangkuk dalam, masukkan telur, lalu tambahkan sedikit garam.

Nasihat: Alih-alih telur ayam Anda juga bisa menggunakan burung puyuh, tetapi satu batch mungkin memerlukan 4-5 potong.

Tuangkan kedalam jumlah yang dibutuhkan gula pasir, mulailah mengocok semuanya dengan pengocok. Gula harus benar-benar larut.

Pada catatan: Untuk membuat massa telur lebih mengembang, Anda bisa menggunakan mixer, hanya dalam beberapa menit volumenya akan berlipat ganda.

Sekarang Anda perlu menuangkan sedikit susu (lebih baik menggunakan susu yang tidak dingin, pada suhu kamar).

Ayak tepung terlebih dahulu, masukkan ke dalam adonan, lanjutkan proses pemukulan.

Nasihat: Anda perlu menambahkan tepung dalam porsi, aduk perlahan. Berkat ini, akan dimungkinkan untuk menjaga kesejukan massa.

Tuang sisa susu secara perlahan untuk membuat adonan mencapai kekentalan yang diinginkan. Ketebalannya harus menyerupai krim asam.

Letakkan penggorengan di atas api, panaskan permukaannya, lalu tuang minyak olahan. Pada tahap akhir menguleni adonan, tambahkan soda kue yang telah dipadamkan dengan cuka atau jus lemon. Campur semuanya dengan sangat hati-hati, sekarang Anda bisa mulai menggoreng.

Letakkan adonan di atas permukaan yang panas dengan sendok, goreng pancake dalam susu tanpa ragi di kedua sisinya hingga berwarna kecoklatan, lalu tutup wajan dengan penutup.

Nasihat: Untuk menggoreng, gunakan minyak olahan saja, tidak berbau sehingga tidak mempengaruhi rasa makanan penutup.

Tempatkan pancake di bidang penggorengan handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih.

Mengumumkan pancake bebas ragi di piring dalam tumpukan. Jika diinginkan, letakkan beri atau buah cincang di atasnya dan tuangkan madu. Makanan penutup yang lezat siap, sajikan dengan cepat. Selamat makan dan semoga suasana hatimu menyenangkan!

Kiat memasak

  • Untuk mendiversifikasi rasa pancake, tambahkan buah cincang (apel, pir, pisang, persik) sambil menguleni adonan.
  • Untuk membuat makanan penutup sehat, gantilah beberapa tepung terigu oatmeal (Anda bisa membuatnya sendiri havermut dengan menggiling dalam penggiling kopi).
  • Untuk penggunaan menggoreng jumlah yang cukup minyak yang dimurnikan.
  • Sebelum menggoreng, panaskan wajan dengan baik, jika tidak pancake akan mengendap dan menjadi tidak mengembang dan empuk.
  • Sebagai aditif aromatik Anda bisa menggunakan vanillin, gula vanila, atau kayu manis.
  • Anda tidak boleh menambahkan terlalu banyak soda ke dalam adonan, karena dapat berdampak buruk pada adonan kualitas rasa produk jadi.
  1. Tuang susu ke dalam mangkuk dengan sisi tinggi, tambahkan telur, gula, garam, soda, disiram dengan cuka.
  2. Dalam mangkuk, campur dan kocok semua bahan hingga merata.
  3. Tanpa henti mengaduk, tambahkan tepung sedikit demi sedikit, usahakan tidak ada gumpalan. Adonan akan menjadi seperti krim asam semi cair, harus mengalir, tetapi pada saat yang sama mengalir dalam aliran yang kental dan kental, sehingga ketika dituangkan dari sendok ke wajan panas, tidak menyebar seperti a pancake, namun tetap dalam ukuran pancake. Kocok semuanya dengan baik agar tidak ada gumpalan tepung pada adonan pancake.
  4. Tambahkan 2-3 sendok makan minyak sayur ke dalam adonan (ini akan membantu pancake lebih mudah keluar dari wajan).
  5. Panaskan wajan dan panaskan sedikit minyak sayur (3 sendok makan) di dalamnya.
  6. Tambahkan pancake satu per satu dengan sendok dan goreng hingga kerak berwarna coklat keemasan di kedua sisi.
  7. Pancake akan sedikit mengembang saat digoreng, meskipun tanpa ragi.




Artikel tentang topik tersebut