Főzz rizslevest csirke recepttel. Recept: Rizsleves - Csirkével. Rizsleves csirkével. Fénykép

csirkehúslevesek

Egy egyszerű, lépésről lépésre elkészíthető recept egy nagyon finom és könnyű rizsleves elkészítéséhez tyúkhúsleves, valamint több változata, köztük tojással is.

35 perc

88 kcal

5/5 (2)

Azt javaslom, készüljön fel könnyű leves csirkelevesben rizzsel. Kiderül, hogy könnyű és szinte diétás, kivéve a sütést, amit nem tudsz megtenni. Erről is mesélek az én egyszerű recept amelyet még egy gyerek is el tud uralni és a szülei kedvében járni.

Leves csirkemellel és rizzsel

Konyhai eszközök: serpenyő, reszelő, serpenyő, vágódeszka.

A szükséges összetevők listája

Lépésről lépésre főzés


Szinte főzhet "Csirkeleves cérnametélttel" vagy "Csirkeleves multicookerben" is.

Egyéb leves lehetőségek

Ez a recept lehet kissé módosított és főtt rizsleves csirke húsleves.

  • Ehhez először forrásban lévő vízbe tegyünk nem burgonyát rizzsel, hanem darabokra vágjuk csirkemellekés kb fél óráig főzzük őket. Ismét hozzáadhat lavrushkát és más fűszereket. Mell helyett a csirke bármely más részét is beveheti. Ebből csirkehúsleves rizzsel még ízletesebb és gazdagabb lesz. Fél óra múlva a levesbe tesszük a feldarabolt burgonyát és a rizst, megsózzuk és puhára főzzük. Ha a húslevest a combból vagy más nagyobb részekből főzzük, akkor azokat ki kell húzni, a csontokat el kell távolítani, és a húst fel kell vágni. Sült hagymát és sárgarépát is készítünk. A zöldségeket pedig nem süthetjük meg, hanem a húsleves főzésekor adjuk hozzá. A főzés végén tedd a levesbe a sültet, öt perc múlva pedig a zöldeket. Forraljuk fel, és kapcsoljuk le a tüzet.
  • Csirkelevest is főzhet burgonyával, rizzsel és tojással. Ehhez főzzünk két-három kemény tojást 8-10 percig. Hűtsd le őket hideg víz. Tisztítsuk meg és vágjuk finomra késsel. Adjuk hozzá a tojást a leveshez a sütéssel együtt. Vagy villával törjük össze nyers tojásokés a sütés hozzáadása után azonnal vékony sugárban öntsük le őket.

Más receptek is jól jöhetnek, amik szerint egyszerű és ízletes lesz - csirkeleves leves -.

Tehát a rizsleves elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükségünk:

A leves elkészítésének módja nagyon egyszerű, és a következő lépésekből áll:
1. A csirkefilét tedd egy serpenyőbe, öntsd fel egy kicsit hideg vízzel, mielőtt elérné a serpenyő szélét.

2. Tegye a serpenyőt erős tűzre, forralja fel, majd csökkentse a hőt, és lazán fedje le fedővel.

3. Mossa meg a burgonyát és a sárgarépát alatta folyóvíz.

4. sárgarépa, hagymaés meghámozzuk a krumplit.

5. Amikor a serpenyőben már felforrt a húsleves, adjuk hozzá az egész hagymát. Ez azoknak ajánlott, akik nem szeretik a hagymás levest, és ha szereti a hagymát, akkor vágja apró kockákra, és pirítsa meg sárgarépával, mielőtt hozzáadja a húsleveshez.

6. Dörzsölje rá a meghámozott sárgarépát finom reszelő.

7. Tegye a serpenyőt közepes lángra, öntse bele a napraforgóolajat, és tegye a felforrósított serpenyőre a reszelt sárgarépát.

8. A sárgarépát 5-7 perc alatt enyhén aranybarnára sütjük.

9. A meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk.

10. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát a húsleveshez.

11. A csirkefilét kivesszük a húslevesből, szobahőmérsékleten kissé hűlni hagyjuk és kis kockára vágjuk.

12. Adjuk hozzá apróra vágva csirkefilé levesbe.

13. Főzzük 5 percig, majd adjuk hozzá a sült sárgarépát, és főzzük további 10 percig.

14. A rizsdarát folyó víz alatt szitán átmossuk.

15. A hagymát kivesszük a levesből és kidobjuk, már nem lesz rá szükségünk, hiszen már mindent beleadtunk a levesbe, ami az illathoz és ízhez kellett.

16. Add hozzá mosott rizsdaraés további 10 percig főzzük.

17. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a levest, és addig főzzük, amíg az összes hozzávaló meg nem fő, ez még körülbelül 5 percig tart.

Ennyi a csirkehús rizsleves készen áll, tányérokba öntheti, az asztalra tálalhatja és megajándékozhatja szeretteit.

Jó étvágyat kívánunk!
Remélem, receptem hasznos lesz valakinek, és szeretteit is elkényezteti ezzel a csodálatos levessel. Igyekszem változatosabbá tenni az első fogások étlapját, és ez a leves gyakran segít. A családtagjaim szívesen fogyasztják.

Ha Ön is olyan levesimádó, mint én, akkor azt tanácsolom, hogy figyeljen a tojásos tésztás tyúkhúslevesre és a kacsahúsos, árpa grízes levesre.
Mindenkinek kulináris ihletet és sikert kívánok a finom ételek elkészítéséhez.
A főzési idők teljes listája az elejétől a végéig.
Köszönöm, hogy megnézted a receptet. Viszlát.

Főzési idő: PT00H40M 40 perc.

Mit főzzek először gyorsan és finoman? Készítsünk csirkehúslevest rizzsel. Ez az étel nagyon egyszerű, de egy új ízt adunk hozzá. Ezek paradicsomok lesznek. Ők adják a levest fűszeres íz enyhe savanyúsággal. Ahelyett friss zöldségek elveheted paradicsomkonzerv saját levében.

Hozzávalók

  • Csirkeszárny - 3-4 darab;
  • Burgonya - 200 gramm;
  • Rizs - ½ csésze;
  • sárgarépa - 1 darab;
  • Hagyma - 1 darab;
  • Paradicsom - 2 darab;
  • Zöldek - ízlés szerint;
  • Víz - 3 liter.

Hogyan készítsünk finom csirke rizslevest

A leves elkészítése a húsleves felforralásával kezdődik. Neki vegye a csirke szárnyait vagy bármely más részét. Öntsük a szárnyakat hideg vízzel és tegyük tűzre. Forralás után a habot leszedjük, a levest megsózzuk. Bele lehet tenni babérlevélés borsó vegyesfűszer- 2 dolog. Ez adni fog kellemes illatú húsleves. 25-30 percig forraljuk.

A sárgarépát és a hagymát tetszés szerint vágjuk. A sárgarépát finom reszelőn lereszelhetjük. Serpenyőben felforrósítjuk a zöldséget, ill vaj. A hagymát aranybarnára pirítjuk. Ezután tedd bele a sárgarépát, és pirítsd tovább a keveréket, amíg aranybarna nem lesz.

A burgonyát meghámozzuk és kockákra vagy csíkokra vágjuk.

Tegye a burgonyát egy serpenyőbe.

A rizst azonnal megkenjük burgonyával. Ha gabona jó minőségű, nem mosható. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a kerek szemű rizs jobban viselkedik a levesben.

Tipp: ha maradt egy kis rizs zabkása vagy csak rizs (adalékanyag nélkül), azt is felhasználhatja a levesbe. 5 perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a főtt grízt, majd keverjük jól a levesben. Ezt nem csak rizzsel, hanem hajdinával is meg lehet tenni.

Miután a víz felforrt a burgonyával és a rizzsel, ismét távolítsa el a habot, és adja hozzá a pirított hagymát és a sárgarépát.

A meghámozott paradicsomot kockákra vágjuk, a zöldeket finomra vágjuk.

5 perccel a készenlét előtt adjuk a leveshez. Ízesítsük a levest sóval, borssal, ha szükséges. Öt perc elteltével kapcsolja ki a tűzhelyet, és fedje le a serpenyőt. Hagyjuk egy darabig, hogy az edény átjárható legyen. Kész a csirkeleves rizzsel és burgonyával! A paradicsom pedig csak gazdagította az ízét.

A levest tálalhatjuk keksszel, tejföllel.

Minden ételhez meg kell ismerni a főzés néhány titkát. Hogyan főzzünk finom rizslevest?

  • A rizst főzés előtt alaposan meg kell mosni és be kell áztatni. hideg víz. Ezt fél órával a főzés előtt kell megtenni. Ebben az esetben nem forr puhára, és nem fog zabkására hasonlítani.
  • A rizsdara magába szívja a só egy részét. Ezért a rizs hozzáadása után újra meg kell próbálnia a sólevest. Mellesleg, ezzel a gabonafélével megmenthet egy sózott ételt.
  • A paradicsom könnyen hámozható. Ez egyszerűen megtörténik. A paradicsomot keresztben felszeleteljük. Forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Ezután tedd a zöldségeket néhány percre hideg vízbe. Most a bőr könnyen és gyorsan leválik.
  • A csirkét csak hideg vízbe kell tenni finom húsleves. Főzéskor a vízbe tehetünk egy kis hagymát és egy kis sárgarépát vagy annak egy részét. A zöldségek hozzáadódnak a húsleveshez kellemes ízűés színezi. A sárgarépát ezután eltávolítjuk, és salátához használhatjuk. Dobja el az izzót.

vkys.info

Csirkeleves rizzsel

finom kiadós házi leves csirkével, rizzsel és zöldségekkel.

Hozzávalók:

  • 500 g csirke (én egy egész csirke 1/4 részét használtam)
  • 200 g burgonya
  • 100 g hagyma
  • 100 g sárgarépa
  • 100 g rizs (kb. 2⁄3 csésze)
  • fél csokor petrezselymet
  • bors

Főzés:

A csirkét darabokra vágjuk nagy darabok, tedd egy serpenyőbe.

Felöntjük 2 liter vízzel, felforraljuk, megsózzuk, 30 percig főzzük.

A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.

A sárgarépát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk (vagy durva reszelőn lereszeljük).

A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk.

A petrezselymet apróra vágjuk.

Távolítsa el a csirkedarabokat a húslevesből.

Tegye a hagymát és a sárgarépát a húslevesbe.

Adjuk hozzá a megmosott rizst, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze.

Pároljuk a levest körülbelül 20 percig (amíg a rizs és a burgonya megpuhul).

A húst elválasztjuk a csontoktól, és nagy darabokra vágjuk.

Adjuk hozzá a csirkehúst a leveshez.

Adjunk hozzá petrezselymet, és kapcsoljuk ki a hőt.

Kész a csirkehúsleves rizzsel.

Rókagomba tejfölben

Torta szilvával, almával és őszibarackkal

Szárított paradicsom olívaolajban

83 hozzászólás hagy megjegyzést

  • alina 2012.04.30. 06:54

Fejezz ki véleményt

Még több első tanfolyam

Hideg borscs céklával

Csirkeleves burgonyával

halászlékonzerv

Camelenta receptek

Legutóbbi bejegyzések

Új recept

friss

További receptek

Hírlevél feliratkozás

legújabb hozzászólások

Kérem, mondja meg, a cukkini és a cukkini minden receptben felcserélhető?

  • Alina→ Cukkini kaviár

    Nagyon finom kaviár kiderült. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy főzzön) köszönöm az erőfeszítéseket

  • Alina→ Pite cukkinivel és hagymával

    Szerinted lehet csirkefilé darabokat tenni a pitéhez, hogy még kielégítőbb legyen?

  • Irina→ Citromos pite

    Istenem! Soha életemben nem főztem finomabb pite! Nagyon finom mindenkinek ajánlom.

  • Irina→ Sárgarépa muffin narancs héjés fahéj

    Sütöttem egy cupcake-t, nagyon finom lett! A legidősebb fiú nem eszik sárgarépát, de az íze olyan erős, hogy a fiú azt mondta: "Olyan íze van, mintha csak egy narancs lenne benne!". Neki azt narancssárga cupcake Különben meg sem próbálnám. Köszönöm a finom és egyszerű recepteket!

  • Kalamkas→ Lobio

    Köszönöm Elena a receptet! Ó finom. A húsos rózsaszín paradicsom tökéletesen tette a dolgát. Fűszerek hozzáadva volt. Egy kis vízből, ahol a bab főtt. Élvezettel evett.

  • kamelena.ru

    Leves csirkével és rizzsel recept

    Rizsleves csirkével méltó megtisztelő helyet foglal el nálunk étkezőasztal a nagyságodért gazdag ízű. Ezt a levest csirkehúslevessel készítem. Valamiért különösen ízletesnek bizonyul házi csirke. És ha van ilyen lehetőség a beszerzésére, akkor nem hagyom ki.

    Vásárlás után kinyújthatja az élvezetet: a csirkét darabokra vágja, zacskóba rendezi és lefagyasztja. Miután megkapta a csirkedarabokat szükség szerint, majd élvezze az illatos és először gazdag edények.

    Ahhoz, hogy a húsleves finom legyen, a húst fel kell önteni hideg vízzel. Nem szabad több rizst a levesbe tenni, mert a második napon, amikor a rizs megdagad, már nem az lesz a deklarált étel, hanem rizskása. A kaprot a főzés végén ajánlom hozzáadni, véleményem szerint ez hat a legsikeresebben ízletesség leves.

    Ezúttal sülttel készítettem a levest, gyakran főzök anélkül is, főleg ha bőséges és zsíros a húsleves. Ha úgy dönt, hogy sütés nélkül főz, a hagymát és a sárgarépát nagyjából a burgonyával egy időben teheti a serpenyőbe.

    Tól től meghatározott mennyiség hozzávalókból kb 5-6 adag kész csirke rizsleves készül.

    A csirke rizsleves elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

    csirke filé vagy bármely más csirkerész - 300 g

    hagyma - 1 db.

    só, fekete őrölt bors- íze

    növényi olaj a sütéshez

    babérlevél - 1-2 db.

    zöldek - friss kapor

    víz - 2 l

    A csirke rizsleves elkészítése:

    1. A csirkefilét kiolvasztjuk, megmossuk. Egy serpenyőbe tesszük, felöntjük 2 liter vízzel, felforraljuk és 30 percig főzzük.

    2. Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát.

    3. A sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk.

    4. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk.

    5. Vegyük ki a csirkefilét a húsléből, hűtsük le és vágjuk fel.

    6. Küldje el forró húsleves burgonyát és felforraljuk. Ezután küldje el a megmosott rizst a burgonyához a serpenyőben.
    Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt és főzzük 15 percig.

    7. Készítse elő a sülteket. Ehhez a hagymát és a sárgarépát serpenyőben növényi olajon puhára sütjük.

    8. Küldje el a sültet a serpenyőbe, és süsse még 10-15 percig együtt.

    9. 5 perccel a készenlét előtt küldje el a serpenyőbe a feldarabolt csirkefilét, a fűszernövényeket, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Forraljuk fel és kapcsoljuk le a tüzet.

    www.1001eda.com

    Csirkeleves rizzsel, könnyű diétás leves

    Valamikor mindannyian készítettünk csirkehúslevest. Azt javaslom, hogy emlékezzen és főzzön egy finom csirkehúslevest rizzsel. A kiváló ízű első fogás mindenkinek tetszeni fog, és senkit sem hagy közömbösen.

    • 300 g csirke
    • 3-4 burgonya
    • 2 sárgarépa
    • 1 hagyma
    • ½ csésze rizs
    • fűszerezés a leveshez
    • babérlevél
    • zöldek (kapor, petrezselyem, hagyma)
    • őrölt feketebors
    • növényi olaj

    Csirkeleves rizzsel és burgonyával

    A csirkemellet megmossuk, feldaraboljuk, hideg vízzel tálba tesszük, felforraljuk, a vizet lecsepegtetjük. A húst és a serpenyőt jól megmossuk, a csirkét ismét megtöltjük hideg vízzel, a serpenyőt a tűzhelyre tesszük.

    A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk.

    A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk. Egy sárgarépa csíkokra vágva és enyhén megpirítva növényi olaj, ebből lesz a húslevesünk narancsszín. A második egészet beletesszük a serpenyőbe a csirkével együtt, így lesz átlátszó a húslevesünk.

    A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, majd egyből serpenyőbe rakjuk csirkével. Ettől a húslevesünk kifinomultabb ízű lesz.

    A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk.

    Öblítse át a rizst hideg vízben átlátszóra, hogy a húsleves ne zavarossá váljon és átlátszó legyen.

    A serpenyőben lévő víz felforr, csökkentse a hőmérsékletet minimumra, és főzzük a csirkét 25-30 percig. Ha hab jelenik meg, távolítsa el. A csirkét megfőzzük, utána kiszedjük a hagymát és a sárgarépát. A hagyma nem olyan jó csodálatos kilátás, kidobjuk, és már eheted is a sárgarépát.

    Tehát főzünk egy nagyon méltó és ritka íz rizsleves csirkével. A rizzsel készült csirkelevesünk sajátossága, hogy sütéshez nem csak hagyományos sárgarépa hagymával, de csiperkegombával is, és ennek eredményeként eredeti és egyedi aromát kapunk az első ételtől. Sűrű tartalommal és átlátszó megjelenésű, a recept ezen összetevőivel elkészített első fogás ínycsiklandóan fog kinézni tányérokon az Ön és a mi asztalunkon. Kezdjük gyorsan, mert több is van a napirenden, igen.

    Hozzávalók:

    • Egy kiló csirkehússal,
    • 75-80 gramm rizs,
    • 150 gramm csiperkegomba,
    • burgonya - 2-3 darab (nagy / kisebb),
    • nagy sárgarépa,
    • néhány fej hagyma (hagyma, közepes),
    • sütőolaj (növekszik), lavrushka, só, őrölt fekete bors és fűszernövények (amit szeretsz).


    Hogyan főzzünk levest rizzsel és csirkével a recept szerint

    Miután a madarat egy serpenyőbe tette, öntsön két liter vizet. Vettem egy egész tetemet, és leveshez használtam csirkelábakés szárnyak. A hús azonnal vágható, de én fel nem vágott darabokra szoktam rakni, forralás után felaprítom. Az íz érdekében egy egész hagymát is tegyünk a serpenyőbe. A víz felforralása után csökkentse a hőt, főzzük 15 percig. Feltétlenül távolítsa el a habot.


    Most burgonyát és rizst rakhat. Ehhez a leveshez a burgonyát kockákra vágjuk. kis méretés a rizst alaposan megmossuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hagyunk mindent további fél órát főzni, és mi magunk folytatjuk a sütést.


    A maradék hagymát ne vágjuk durvára, serpenyőben pirítsuk átlátszóvá.


    Az apróra vágott nagy gombákat a hagymához adjuk, és még körülbelül öt percig pirítjuk.




    A reszelt sárgarépát a hagymához és a gombához adva puhára pirítjuk.



    A kész sülteket beletesszük a levesbe. Utána 7-8 percig hagytam főni.


    Körülbelül 5 perccel a folyamat vége előtt adjunk hozzá egy babérlevelet a tartályhoz, és néhány perccel a vége előtt adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. Ma petrezselyem, kapor és zöldhagyma segítségét vettem igénybe. Tovább utolsó lépés, a csirkét kivesszük a levesből, apró darabokra vágjuk és ismét visszatesszük a serpenyőbe (a megfőtt hagymát ne felejtsük el „kihúzni” belőle).


    Most próbáld ki felejthetetlen íz tyúkhúsleves rizzsel... Jó étvágyat!


    Rizzsel - elég könnyen emészthető és gazdaságos étel, amit legalább minden nap megfőzhet családjának. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen vacsora elkészítésében nincs semmi bonyolult. Ennek ellenőrzéséhez javasoljuk, hogy tegye meg saját maga.

    Finom és könnyű rizsleves: csirke recept

    Ha azt szeretnénk, hogy tápláló és Ízletes vacsora, ami nem járul hozzá a hasi nehézség megjelenéséhez, akkor ezt a receptet illik hozzád a legjobban. Elkészítéséhez szüksége lesz:

    • leves csirke - ½ hasított;
    • kis sárgarépa - 1 db;
    • kis édes hagyma - 1 db;
    • édes zöldpaprika (ha szükséges, nem használhatja) - ½ db;
    • só, törött bors, szárított fűszernövények - saját belátása szerint használja.

    Összetevők feldolgozása

    A csirkehús rizslevest nagyon könnyű elkészíteni. Mielőtt azonban ilyen ételt készítene, felváltva kell feldolgoznia a húst, a zöldségeket és a gabonaféléket. Először ki kell válogatni a rizst, szitába kell tenni, és addig kell öblíteni, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezután meg kell tisztítani a zöldségeket, és el kell kezdeni aprítani őket. Burgonya, Zöldpaprika az édes- és salátahagymát kockákra kell vágni, a sárgarépát pedig egyszerűen lereszelni. Ami a leves madárhúst illeti, fel kell olvasztani, majd le kell vágni az összes eret és egyéb elemeket. Végül a csirkét szeletekre kell vágni.

    Főzés a tűzhelyen

    A rizzsel készült csirkehúsleves, melynek kalóriatartalma jóval kevesebb, mint más első fogásoké, emésztési problémák esetén jó használni. Végtére is, ez az ebéd gyorsan megemésztődik, és ugyanakkor hosszú ideig telítettség érzést hagy maga után.

    A rizzsel készült csirkehúsleves elkészítéséhez vizet kell forralnia nagy fazék, majd az összes húsdarabot beletesszük, sóval ízesítjük. Kb. 45 perces forralása után tedd bele a hagymát, az édes zöldpaprikát, a sárgarépát és az apróra vágott burgonyagumót. További 11 perc elteltével gondosan megmosott rizst kell önteni a húslevesbe. A termékek forralása után össze kell keverni és 17-19 percig a fedél alatt főzni.

    Helyesen adunk az asztalra egy finom első fogást csirkéből és hosszú szemű gabonafélékből

    Miután a csirkehúsleves rizzsel teljesen megfőtt, bele kell önteni. szárított gyógynövények, valamint szegfűbors őrölt borsot. Az összetevők összekeverése és felforralása után az edényt le kell venni a tűzhelyről, és félre kell hagyni 5 percig. Ízletesebb és először gazdag az edényt el kell osztani a tányérok között úgy, hogy mindegyikbe egy darab húst kell tenni. Célszerű egy ilyen vacsorát kenyérrel, friss fűszernövényekkel és tejföllel felszolgálni a háztartás tagjainak.

    Csirke rizsleves: kiadós recept

    Ha azt szeretnénk, hogy nem könnyű, de kiadós előszörételt, akkor kicsit másképp kell elkészíteni. Ehhez a következő összetevőket használhatjuk:

    • hosszú szemű rizsdara - körülbelül ½ csésze;
    • közepes burgonya - 1 gumó;
    • fagyasztott leves csirke - ½ hasított test;
    • friss nagy sárgarépa - 1 db;
    • nagy édes hagyma - 1 db;
    • ecetes paradicsom (helyettesíthető paradicsom szósz) - 2 db.;
    • szagtalanított olaj - 4 nagy kanál;
    • só, törött bors, friss fűszernövények- tetszés szerint jelentkezzen.

    Hozzávalók elkészítése

    Hogy finom legyen kiadós leves csirke rizzsel, a hosszú szemű gabonaféléket gondosan ki kell válogatni, majd szitába téve öblíteni meleg víz többször. Ezután meg kell hámoznia a sárgarépát, a burgonyagumót és a hagymát, majd folytatni kell a darálást. Az első hozzávalót le kell reszelni, a másodikat és a harmadikat kockákra kell vágni. Öblíteni is kell csirke teteme, vágd le róla az összes eret, majd vágd részekre.

    Ami a pácolt paradicsomot illeti, meg kell hámozni, majd turmixgéppel péppé vágni. Mellesleg, ha nincs ilyen üres, akkor használhat közönséges paradicsompürét.

    Zöldségek párolása

    Ahhoz, hogy a csirkeleves kielégítőbb és illatosabb legyen, ajánlatos barnított zöldségeket hozzáadni hozzá. Ehhez a sárgarépát és a hagymát egy serpenyőbe kell helyezni, szagtalanítva ízesítve napraforgóolajés negyed óráig átlátszóra sütjük. Végül a hozzávalókat sóval, borssal ízesítjük.

    Levesfőzés a tűzhelyen

    Az összetevők elkészítése után nyugodtan folytathatja hőkezelés leves. Ehhez vizet kell forralni, majd bele kell tenni a csirkehúst, a sót és az apróra vágott ecetes paradicsomot. Ebben az összetételben a levest 60-75 percig kell főzni. Ha a megadott idő elteltével a madár teljesen megpuhul, kivehető, külön tálba tesszük, fedővel letakarjuk és félretesszük.

    Vonatkozó húsleves, majd hozzá kell adni a rizses gabonát és a burgonyát, majd 25 percig főzni, időnként megkeverve egy nagy kanállal.

    Végső szakasz

    A rizs és a burgonya megfőzése után friss vizet kell hozzáadni hozzájuk. apróra vágott zöldekés párolt zöldségeket. A hozzávalók összekeverése után várjuk meg, míg felforrnak, majd tegyük az összes húst a serpenyőbe, fedjük le, vegyük le a tűzhelyről és tegyük félre ¼ órát.

    Hogyan kell az asztalra vinni?

    Ha a fenti recept szerint elkészíti a rizslevest, akkor egy nagyon ízletes, kielégítő és gazdag ételt kap, amelyet a háztartás egyik tagja sem utasíthat el. Vacsorára kenyérrel, tejföllel vagy közepesen zsíros majonézzel ajánlott tálalni. Jó étvágyat kívánunk!

    kapcsolódó cikkek