Салат криваве море. Червоне море салат з крабовими паличками. Процес формування та подача до столу смачної страви

Салат з крабовими паличкамита помідорами стає частим гостем на святкових столах. Палички можна поєднувати з різними інгредієнтами та отримувати чудові закуски. Безпрограшне поєднання– палички, сир та томати.

Класичний салат «Червоне море» з крабовими паличками та помідорами

Якщо ви любитель крабових паличок, то можна приготувати найсмачніший салат лише за кілька хвилин. Страва виходить яскравою та яскравою.

Інгредієнти:

• часник – 3 зубчики;
• перець болгарський – 160 г;
• сир – 110 г;
• томати – 210 г;
• палички крабові – 210 г;
• сіль;
• перець;
• майонез.

Приготування:

1. Зрізати плодоніжку і видалити насіння з болгарського перчика. Цей овоч слід вибирати м'ясистого сорту, колір має бути червоним. Нарізати смужками. Довжина кожної має бути близько трьох сантиметрів.
2. Нарізати томати, повинні вийти четвертинки. Прибрати насіння та сік з кожного шматка. Якщо їх залишити, салат почне стікати і вигляд буде зіпсований.
3. Палички слід розрізати вздовж на дві частини, потім порубати навскоси.
4. Порізати сир на тонкі пластиниїх товщина не повинна перевищувати півсантиметра. Потім порізати впоперек, вийдуть брусочки завдовжки три сантиметри.
5. Перемішати підготовлені продукти.
6. Нарізати томати четвертинками, вийдуть довгі шматки. Цей інгредієнт додають лише перед подачею страви.
7. Зубчики часнику дрібно подрібнити, змішати з іншими компонентами.
8. Додати томати із майонезом.
9. Присипати перцем, підсолити, перемішати.
10. Гарно подати у прозорих порційних ємностях.

Листковий рецепт з яйцями та сиром

Цю закуску можна готувати перед приходом гостей, адже цей процес займає всього кілька хвилин.

Інгредієнти:

• цибуля зелена – 30 г;
• палички крабові – 230 г;
• майонез – 160 мл;
• томати – 3 шт.;
• часник – 1 зубчик;
• сир – 160 г.

Приготування:

1. Подрібнений часник змішати із майонезом, перемішати.
2. Палички нарізати кубиками.
3. Перетерти сир на середній тертці.
4. Нашаткувати цибулю.
5. Томати розрізати на дві частини, вибрати насіння та м'якоть. Нарізати кубиками.
6. Салат з крабовими паличками та сиром слід збирати шарами. Спершу розмістити палички, промазати часниковим соусом, укрити томатами, розподілити соус, присипати цибулею, розподілити сир. Залишити дві столові ложки, щоб прикрасити салат. Промастити соусом.
7. Посипати сирною стружкою.

З кукурудзою

Це змішаний салат, особливий присмак якому надає кукурудза. Цибулю необхідно заздалегідь промаринувати в оцті.

Інгредієнти:

• палички крабові – 250 г;
• яйце – 4 шт.;
• томати – 310 г;
• майонез – 230 мл;
• кукурудза консервована – 200 г;
• сир – 230 г;
• оцет;
• цибулина.

Приготування:

1. У воду влити оцет, має вийти кисла рідина. Нарізувати цибулину, помістити в маринад, витримати чверть години.
2. Зварити яйця, дістати, охолодити, нарізати.
3. Подрібнити крабові палички кубиками.
4. Нарізувати|нарізати| помідори, сир кубиками.
5. У сито помістити кукурудзу, дати стекти рідини.
6. Поєднати всі підготовлені продукти, посолити, присипати спеціями. Залити майонезом, перемішати. Подачу можна змінити, якщо компоненти укладати шарами: помідори, палички, кукурудза, цибуля, яйця, сир. Кожен шар змащувати майонезом.

Легкий варіант приготування з огірками

Особливий смак салату надає поєднання. пекінської капустита огірків. Заправляють закуску оливковою олією.

Інгредієнти:

• капуста пекінська – 320 г;
• петрушка – 20 г;
• чері помідорки - 7 шт.;
• сіль;
• огірок – 2 шт.;
• сир – 120 г;
• оливки - 11 шт.;
• крабові палички – 8 шт.;
• лимон – 0,5 шт.;
• оливкова олія- 4 ст. ложки.

Приготування:

1. Насамперед слід зробити заправку: в оливкову олію вичавити сік лимона, посолити. Перемішати.
2. Подрібнити кубиками капусту, сир.
3. Палички порізати кружальцями.
4. Нашаткувати петрушку.
5. Подрібнити огірки на кубики. Якщо шкірка щільна, її слід заздалегідь зрізати.
6. Змішати продукти, полити заправкою. Розмішати.
7. Розрізати оливки та чері на дві половинки, прикрасити блюдо.

Пікантний салат із додаванням часнику

Відрізняється доступністю та простим приготуванням.

При купівлі крабових паличок слід звернути увагу до зміст. Перший інгредієнт у складі має бути сурими. Не купуйте палички зморщеного вигляду, які кришаться чи ламаються. Такий продукт заморожувався кілька разів.

Інгредієнти:

• томати – 3 шт.;
• палички крабові – 180 г;
• часник – 3 зубчики;
• сухарики кирієшки - пачка;
• сир – 190 г;
• майонез – 210мл.

Приготування:

1. Нарізати томати та сир кубиками, палички – кружальцями.
2. Видавити через часнику зубчики часнику, змішати з майонезом. Солити салат не слід. Як правило, кірієшки містять достатньо спецій та солі.
3. Страву посипати сухариками перед самою подачею.

Смачна закуска з крабовими паличками, помідорами та чіпсами

Гарною окрасою столу стане оригінальна подачазакуски. Начинку розміщувати на чіпсах слід перед подачею. Щоб закуска не попливла, з томатів необхідно вирізати м'якуш, а майонез використовувати максимально густу консистенцію.

Інгредієнти:

• чіпси - 17 шт.;
• зелень – 25 г;
• томати – 120 г;
• сир – 120 г;
• майонез – 3 ст. ложки;
• палички крабові – 140 г;
• часник – 3 зубчики.

Приготування:

1. Як можна дрібніше порубати томати та палички, нашаткувати зелень.
2. Нарізати зубчики часнику.
3. Перетерти сир, використовуючи дрібну тертку.
4. Змішати підготовлені продукти, заправити майонезом. Перемішати.
5. Перед тим, як подавати, викласти отриманий салат на чіпси.

Салат «Ніжність» з маринованою цибулею

Назва цієї страви говорить сама за себе. Воно виходить смачним та ніжним. Приготуйте нову закускудля святкового столу. Щоб страва не вийшла занадто жирною, шари для салату з крабовими паличками не слід змащувати товстим шаром майонезу.

Інгредієнти:

• яйце – 5 шт.;
• майонез – 230 мл;
• яблуко – 1 шт.;
• помідори – 2 шт.;
• оцет;
• картопля – 4 шт.;
• цибулина;
• палички крабові – 21 шт.;
• сир – 120 г;
• морква – 1 шт.

Приготування:

1. У воду влити оцет, повинен вийти сильно кислий розчин. Видалити лушпиння з цибулі, нашаткувати, помістити в отриманий маринад. Витримати півгодини.
2. Відварити яйця, охолодити, очистити, відокремивши жовтки від білків.
3. Картоплю зварити в мундирах, остудити, очистити, подрібнити кубиками.
4. на великої тертцінатерти білки.
5. Подрібнити на цій же тертці яблука, викласти на білки.
6. Крабові палички нарізати кубиками, укрити яблука.
7. Розрізати помідори, видалити середину, нарізати кубиками, викласти рівним шаром. Промазати майонезом.
8. Подрібнити сиру моркву, Викласти наступним шаром.
9. Злити маринад із цибулини, дати постояти, розподілити на моркву.
10. Потім шар натертого сиру, картоплі. Шари промазати майонезом.
11. Подрібнити жовтки на дрібній тертці, посипати зверху на готове блюдо.

Інгредієнти

• Помідори – 200 грам (2 шт.)
• Крабові палички – 200 г
• Сир твердих сортів- 100 грам
• Перець болгарський червоний – 150 грам
• Часник - 2 зубчики
• Сіль, перець - за смаком

Час приготування: 10 хвилин

Вихід: 4 порції

Якщо ви їсте крабові палички, можна приготувати відмінний салатЧервоне море лише за кілька хвилин. Його назва говорить сама за себе - салат Червоне море з крабовими паличками, перцем, сиром та помідорами виходить яскравого святкового червоного кольору. Його смак ніжний та оригінальний, як і зовнішній вигляд.

Рецепт салату Червоне море з крабовими паличками неймовірно простий. У ньому мало інгредієнтів, і його приготування не потребує спеціальних кулінарних технік та тривалої підготовки. Він варіативний, адже замість крабових паличок ви можете використовувати кальмари чи креветки, додати до основних інгредієнтів варені яйця, рис або замінити майонез сметаною або взагалі низькокалорійним кефіром. Одне точно – ви приготуєте салат Червоне море неодноразово.

Як приготувати салат Червоне море.

Отже, давайте ж приготуємо салат із крабовими паличками та помідорами та часником та сиром.

Підготуйте усі інгредієнти. Принадність цього салату в тому, що інгредієнти не потрібно попередньо готувати - відварювати, обсмажувати чи маринувати. Просто дістаньте із холодильника і готуйте.

Підготуйте овочі для салату. Перець очистіть від плодоніжки та внутрішніх білих перетинок та насіння. Помідори розріжте на четвертинки і звільніть від зерен і соку, оскільки завдяки йому салат «стікатиме» і не вийде таким красивим і насиченим.

Солодкий перець візьміть товстих м'ясистих сортіві обов'язково червоного кольору, в цьому особливість салату Червоне море. Наріжте його тонкими смужками завдовжки 2-3 див.

Крабові палички розморозьте повністю, розріжте вздовж на дві частини, а потім порубайте навскоси, шматочки будуть приблизно рівними шматочкам нарізаного перцю. Коли салат нарізаний однорідно, це не тільки красиво, а й позитивно позначається на його смаку, оскільки однаково відчувають усі інгредієнти. Замість крабових паличок можна використовувати крабове м'ясо, і наше крабове море лише виграє у смаку.

Твердий сир наріжте тонкими (0,5 см завтовшки) пластинами і потім наріжте впоперек на брусочки завдовжки 2-3 см.

Змішайте в глибокій мисці нарізаний сир, солодкий червоний перець і крабові палички.

М'якуш помідорів, очищених від соку, наріжте на довгасті шматочки. Помідори потрібно додавати безпосередньо перед подачею салату.

Додайте помідори до основних інгредієнтів та введіть дрібно подрібнений часник. Звичайно, якщо вам протипоказаний часник за станом здоров'я або з інших міркувань, цей інгредієнт можна не використовувати, але з часником смак салату найбільш яскравий і цікавий. Змішайте все.

Салат Червоне море має найбільш ефектний вигляд, якщо подавати його в скляний посуд. Заправте салат майонезом, за потреби посоліть. Порційна креманка такого салату кожному гостю прикрасить ваш святковий стіл.

Салат з крабовими паличками та помідорами та сиром та часником – готовий. Приємного апетиту!

• Твердий сир, 200 г;
• Свіжі помідори, 3-4 штучки;
• Часник, за смаком;
• Пучок свіжої петрушки;
• Майонез;
• Сіль.

Рецепт приготування:

1. Ми приготуємо салат на протязі хвилин 20. В результаті отримаємо смачну страву, яка буде відповідною не тільки на повсякденний стілале для свята. Крабові палички наріжте кубиками чи соломкою.
2. Твердий сир натріть на великій тертці.
3. Свіжі. стиглі помідорипромийте, наріжте кубиками або тонкими часточками. Якщо з помідорів вийде багато соку, краще злийте його.
4. Болгарський перець використовуйте червоний колір. Червоний колір має бути домінуючим у цьому салаті. Очистіть перець усередині, видаліть усе насіння, перегородка, добре промийте. Наріжте соломкою перчик.
5. Свіжу петрушку ретельно вимийте, подрібніть петрушку добре ножиком.
6. Часник очистіть та вимийте. Кладіть кількість часнику на свій смак. Подрібніть часник ножем чи натріть на дрібно тертці. Часник робить смак салату більш пікантним та вишуканим.
7. У нас нарізані та підготовлені всі інгредієнти, складіть їх у загальну ємність, посоліть салат, заправте майонез. Добре перемішаємо весь вміст і можемо подавати.

Інгредієнти:

• Крабові палички, 350 г;
• Помідори, 4 штучки;
• Консервована кукурудза, 300 г;
• Зелена цибуля, 100 г;
• Яйця, 5 штучок;
• свіжа зелень;
• Майонез чи сметана;
• Цибуля, одна головка;
• Сіль.

Покроковий рецепт:

1. Крабові палички нарізатимемо дрібними кубиками. Чим дрібніше будуть нарізані інгредієнти, тим ніжніше вийде готовий салат.
2. Помідори можуть пускати багато соку, тому салат буде водянистим, особливо якщо постоїть якийсь час. Щоб уникнути такого результату, підбирайте для салату стиглі помідори, але при цьому щільні, також можна використовувати помідори черрі. Промийте помідори під проточною водоюпотім наріжте кубиками.
3. З консервованої кукурудзизлийте весь розсіл, кукурудзу використовуйте солодкий сорт, це значно покращить смак салату.
4. Зелену цибулю та іншу зелень промийте під водою, тонко і дрібно наріжте. Зелень кладіть у такій кількості, як любите.
5. Яйця відваріть у круту, для цього засікайте 7-8 хвилин після кипіння води, потім знімайте яйця з вогню, зливайте всю воду, охолоджуйте яйця. Очистіть курячі яйцяі наріжте дрібними кубиками.
6. Цибулину очистіть від лушпиння і промийте під проточною водою, дрібно наріжте цибулю кубиками.
7. З'єднуємо всі підготовлені інгредієнти між собою, додаємо солі та заправляємо майонезом або сметаною, перемішуємо салат.

Інгредієнти:

• Червона слабосолона риба, 250 грамів;
• Цибуля, 1-2 головки;
• Курячі яйця, 4-5 штучок;
• Морквина, 2-3 штучки;
• Буряк, 3 штучки;
• Курячі яйця, 5 штучок;
• Твердий сир, 200 г;
• Сметана
• Сіль.

Рецепт приготування:

1. Салат у нас буде листковий, виходить він святковим та урочистим. Буряк для салату промийте під проточною водою, поставте буряки відварюватися. Коли вона буде готова, злийте окріп і остудіть буряки. Натріть буряки на великій тертці. Буряк буде першим шаром салату. Підготуйте придатний посуді рівномірно розподіліть шар буряка, посоліть трохи і змастіть сметаною, можна додати трохи часнику, він дуже добре поєднується з буряком.
2. Твердий сир натріть на великій або дрібній тертці. Сир стане наступним шаром салату, розподіліть його по буряковому шарі. Обов'язково змастіть майонезом і трохи підсоліть.
3. Морквину також необхідно відварити до готовності, охолодити та очистити. Натріть морквину на великій тертці. Морквяний шар буде третім.
4. Яйця нам потрібні в відварному виглядіОчистіть їх добре і натріть на великій тертці, зробіть з яєць четвертий шар салату. Змастіть яйця сметаною та посоліть.
5. Цибулю почистіть і промийте, наріжте цибулю дрібними кубиками. Цибуля – це п'ятий шар салату. Щоб він не був надто гірким, обдайте його окропом.
6. Завершує наш салат червона риба. Підійде сьомга чи форель, також лосось. Наріжте рибу невеликими шматочкамиі розкладіть по салату. Прикрасити нашу страву можна також свіжою зеленню. На годинку поставте салат у холодильник перед тим, як їсти.

Інгредієнти:

• Свіжі помідори, 4-5 штучок;
• Червона риба на ваш смак, 200 г;
• Креветки, 200-250 г;
• Крабові палички, 300 г;
• Болгарський червоний перець, 3 штучки;
• Сметана;
• Гірчиця у гранулах, пару столових ложок;
• Свіжа зелень, за смаком;
• Часник, за смаком;
• Сіль та чорний перець.

Рецепт:

1. Приготуємо чудовий салат із морепродуктами. Смак просто чудовий, салат подається дуже оригінальним чином. Креветки вкиньте в киплячу воду, додайте|добавляйте| солі і чорного перцю. Креветки будуть готові протягом декількох хвилин. У воду також можна додати трохи лимонного соку. Відкиньте готові креветки на друшляк, хай із них зійде зайва рідина. Потім очистіть креветки, намагайтеся очищати обережно, щоб креветки залишилися в цілому вигляді.
2. Червону рибу використовуйте слабосолона, наріжте її невеликими шматочками.
3. Свіжі помідори наріжте кубиками, можна використовувати помідори чері.
4. Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками.
5. Болгарський перець очистіть усередині та промийте від насіння. Наріжте перчик невеликими кубиками.
6. Перемішайте всі нарізані інгредієнти між собою, додайте|добавляйте| солі і чорного перцю.
7. Тепер приготуємо соус для салату. У сметану додайте подрібнену зелень та гірчицю. Дрібно наріжте часник і додайте його в заправку, добре перемішайте весь вміст.
8. Підготуйте прозорі келихи необхідна кількість. На дно кожного келиха покладіть трохи соусу. Потім розкладіть однакову кількість салату. Верх знову заливаємо соусом. Прикрасити можна гілочками зелені. Все готове, вийшло оригінально та смачно.

Яскравий, простий і смачний салатз крабових паличок з помідорами та сиром «Червоне море» дуже просто приготувати за покроковими рецептами.

• крабові палички - 200 гр
• перець солодкий - 80 гр
• помідор - 200 гр
• майонез – 2 ст.л.
• часник - 1 зубчик

У рецепт цього салату на швидку рукувходять прості та цілком доступні інгредієнти: крабові палички, червоний солодкий перець, свіжі помідори, майонез раджу використовувати домашній) і трохи свіжого часнику. Кількість останнього ви маєте право регулювати на свій смак.

Оскільки ніяких особливих підготовчих етапівприготування цього простого салатуне передбачає, чи робимо його дуже швидко. Спочатку потрібно подрібнити крабові палички, які за бажанням можете нарізати не по діагоналі і як завгодно. Я купую охолоджені. Замороженим потрібно дати відтанути.

Слідом моїм і обсушуємо свіжі томати. Нам потрібна лише м'якоть зі шкіркою, без насіння та соку. Нарізаємо її тонкими смужками.

І нарешті солодкий перець - його теж миємо, обсушуємо рушником і шаткуємо м'якоть такими ж смужками. Насіння та білі прожилки видаляємо.

Тепер зробимо заправлення. Просто змішуємо майонез із подрібненим свіжим часником.

Складаємо всі інгредієнти для салату Червоне море з відповідним посудом.

Додаємо майонезну заправку.

Все ретельно перемішуємо ложкою.

Салат Червоне море готовий - можна подавати відразу і півгодини охолодити в холодильнику.

Виходить хоч і простий, але дуже смачний, соковитий, ароматний і легкий салат. Для швидкого перекушування— якраз!

Рецепт 2: салат Червоне море з крабовими паличками

Рецепт салату Червоне море з крабовими паличками неймовірно простий. У ньому мало інгредієнтів, і його приготування не потребує спеціальних кулінарних технік та тривалої підготовки. Він варіативний, адже замість крабових паличок ви можете використовувати кальмари або креветки, додати до основних інгредієнтів варені яйця, рис або замінити сметаною майонез або зовсім низькокалорійним кефіром. Одне точно – ви приготуєте салат Червоне море неодноразово.

• Помідори – 200 грам (2 шт.)
• Крабові палички – 200 г
• Сир твердих сортів – 100 г
• Перець болгарський червоний – 150 грам
• Часник – 2 зубчики
• Сіль, перець – за смаком

Підготуйте овочі для салату. Перець очистіть від плодоніжки та внутрішніх білих перетинок та насіння. Помідори розріжте на четвертинки і звільніть від зерен і соку, оскільки завдяки йому салат «стікатиме» і не вийде таким красивим і насиченим.

Солодкий перець візьміть товстих м'ясистих сортів і обов'язково червоного кольору, в цьому особливість салату Червоне море. Наріжте його тонкими смужками завдовжки 2-3 див.

Крабові палички розморозьте повністю, розріжте вздовж на дві частини, а потім порубайте навскоси, шматочки будуть приблизно рівними шматочкам нарізаного перцю. Коли салат нарізаний однорідно, це не тільки красиво, а й позитивно позначається на його смаку, оскільки однаково відчувають усі інгредієнти. Замість крабових паличок можна використовувати крабове м'ясо, і наше крабове море лише виграє у смаку.

Твердий сир наріжте тонкими (0,5 см завтовшки) пластинами і потім наріжте впоперек на брусочки завдовжки 2-3 см.

Змішайте в глибокій мисці нарізаний сир, солодкий червоний перець і крабові палички.

М'якуш помідорів, очищених від соку, наріжте на довгасті шматочки. Помідори потрібно додавати безпосередньо перед подачею салату.

Додайте помідори до основних інгредієнтів та введіть дрібно подрібнений часник. Звичайно, якщо вам протипоказаний часник за станом здоров'я або з інших міркувань, цей інгредієнт можна не використовувати, але з часником смак салату найбільш яскравий і цікавий. Змішайте все.

Салат Червоне море має найбільш ефектний вигляд, якщо подавати його у скляному посуді. Заправте салат майонезом, за потреби посоліть. Порційна креманка такого салату кожному гостю прикрасить святковий стіл.

Рецепт 3: салат із помідорами Червоне море (з фото)

Якщо ви любите крабові палички, то приготуйте найсмачніший салат «Червоне море» лише за 10 хвилин. Він не тільки швидко готується, але й має апетитний вигляд. ніжний смак. Назва салату дуже точно описує його зовнішній вигляд та склад. Як ви вже помітили, салат виходить червоного кольору. Рецепти його приготування різноманітні.

У деяких з них можна помітити замість крабових паличок кальмари або креветки, також кладуть у нього варені яйця, болгарський перецьзамінюють помідорами чи навпаки, а замість майонезу додають сметану. Сама пробувала готувати салат за декількома рецептами, а потім зупинилася саме на цьому рецепті, в якому, на мій погляд, присутня повна гармонія всіх компонентів.

• Крабові палички – 200 гр.
• Свіжі помідорки – 2 шт.
• Перець болгарський червоного кольору – 1 шт. ( великого розміру),
• Сир твердих сортів – 100 гр.
• 3-4 зубчики часнику,
• Майонез,
• Сіль за смаком

Болгарський перець м'ясистих сортів помийте, видаливши серединку з насінням, подрібніть тоненькою соломкою.

Крабові палички розморозьте, розріжте вздовж, потім по діагоналі.

Перекладіть їх разом із перцем у салатник.

Додати нарізані кубиками помідори. Якщо готуєте салат заздалегідь, то раджу соковиту м'якотьіз помідора вибрати.

Очистіть і видавіть через часнику зубчики часнику або дрібно порубайте їх. Додайте до решти інгредієнтів салату. Якщо готуєте салатик на романтична вечеря, То його можна, самі розумієте, не додавати.

Залишилося покласти тертий на середній тертці сир.

Салат із крабовими паличками перемішайте.

Заправте майонезом та сіллю. Намагайтеся багато не солити, тому що крабові палички вже й так досить солоні.

Якщо готуєте велика кількість, наприклад, на святковий стіл, то додайте майонез тільки в потрібну кількість, оскільки він швидко пускає сік і стає рідким. Ось і все, салат «Червоне море» з крабовими паличкамиготовий.

Оригінально подати його можна в філіжанках з помідорів, викласти в прозорий салатник, креманку або на плоску страву, прикрашену листям салату. Всім приємного апетитута гарний настрій.

Рецепт 4, покроковий: крабовий салат

Салат «Червоне море» простий з приготування, бо ні термічних процесівадже ми будемо працювати тільки зі свіжими овочамита морепродуктами. До речі, основним інгредієнтом закуски є палички з краба. Якщо є можливість та бажання, можна їх замінити справжнім крабовим м'ясом, щоб посилити смак страви ароматами моря.

• палички краба - 150 г,
• плід салатного перцю - 0,5 шт.,
• стиглі плоди томатів (середні, м'ясисті) - 2 шт.,
• часник - 2 зубки,
• сир твердий - 100 г,
• соус (зметаний або майонез) - 4 ст.л.

Вимиті плоди салатного перцю витираємо насухо рушником, потім зрізаємо верхівку і виймаємо насіннєву коробку разом із плодоніжкою. Очищений від насіння перчик нарізаємо акуратною соломкою.

Стиглі плоди томатів миємо та висушуємо. Вирізаємо плодоніжки, а потім нарізаємо їх часточками. Для такого салату краще брати м'ясисті томати, у них менше сокута їх легше порізати.

Знімаємо пакувальну плівку з паличок краба. Далі нарізаємо їх вздовж на тонкі смужки та розрізаємо їх соломкою.

Свіжий часник очищаємо від шкірки та пропускаємо через прес. Сир три на великій тертці.

Змішуємо в салатнику овочі та часник, палички краба та натертий сир. Заправляємо майонезом.

Ставимо салат «Червоне море» з крабових паличок у холодильник, а перед подачею викладаємо порційно.

Рецепт 5: салат Червоне море з буряком (покроково)

Чим цікавий цей салат? Перше – назвою. Його завжди приємно озвучити за столом, під нього можна вигадати відмінний тост для початку застілля. Друге, він виглядає дуже яскраво. У зимові холодице саме те, що потрібно. Нестача кольору за вікном компенсується різнобарв'ям на тарілці. Третє – він справді смачний, це підтвердить кожен, хто його куштував. Ну і четверте, але не менш важливе: для приготування не потрібно ніяких надмодних, дорогих та недоступних інгредієнтів.

• Крабові палички – 100 г;
• Буряк – 2 шт.;
• Картопля – 1 шт.;
• Сир – 100 г;
• Часник - 1-2 зуб.;
• Майонез – 100 г;
• Яйця – 2-3 шт.

Крабові палички розрізати навпіл уздовж, а позику покришити шматочками.

Часник натерти на дрібній тертці або використати спеціальний прес.

Картоплю та буряк запекти або відварити до готовності, остудити, почистити натерти на дрібній тертці.

Буряк натерти на великій тертці.

Плавлений або твердий сиртакож подрібнити за допомогою терки.

Яйця відварити круто, нарізати кубиками.

Усі складові салату скласти у тарілку, заправити майонезом.

Перемішати.

Рецепт 6: простий салат Червоне море з крабовим м'ясом

Коли необхідно приготувати щось у короткий термін, на допомогу приходять прості рецепти"на швидку руку". Салат "Червоне море" з крабовими паличками відноситься саме до цієї категорії: він смачний, ситний, але при цьому готується елементарно і не вимагає жодних зусиль.

Свіжі помідори в даному випадкувдало розбавляють поживні інгредієнти, і навіть виправдовують назву страви. У салаті справді переважають червоні компоненти, за рахунок чого виглядає він яскраво та презентабельно. Така страва і для святкового застілляпідійде чудово!

• крабові палички (або крабове м'ясо) – 200 г;
• помідори – 1 шт. великого розміру чи 2-3 шт. невеликі;
• твердий сир – 100-150 г;
• яйця – 4 шт.;
• часник – 2-3 зубці;
• майонез – за смаком.

Яйця заздалегідь відварюємо до стану "круто" (приблизно 10 хвилин після закипання рідини). Охолодивши і очистивши, нарізаємо дрібними кубиками чи соломкою.

Помідори промиваємо, розрізаємо навпіл, видаляємо плодоніжку. Рідку частину з насінням вичищаємо ложкою, а м'якоть, що залишилася, шаткуємо соломкою або стандартними кубиками. Бажано, щоб усі складові салату "Червоне море" були нарізані однаковим калібром. Тобто, якщо вибрали спосіб нарізки соломкою, шаткуємо таким чином всі інгредієнти.

Сир натираємо великою стружкою/нарізаємо кубиками.

Крабові палички витягаємо з оболонки, шаткуємо аналогічно.

Змішуємо всі компоненти в одному салатнику. Для заправки майонез змішуємо з пропущеним через прес (чеснокодавку) часником, за бажанням додаємо сіль/перець.

Перемішуємо компоненти, просочуючи їх заправкою. Готова страварозподіляємо за порційними ємностями, за бажанням доповнюємо зеленню та подаємо.

Рецепт 7: Червоне море – крабовий салат із солодким перцем

Один із моїх найулюбленіших салатів. З одного боку трохи екзотичний через крабові палички, з іншого пікантний через часник, дуже цікаве поєднання. Салат «Червоне море» нагадує помідори під сиром, лише у вигляді салату та з додаванням крабових паличок. Готується салат за лічені хвилини, а з'їдається ще швидше.

• 150 г крабових паличок
• половина червоного солодкого перцю
• 2 середні помідори
• 2 зубчики часнику
• 100 г твердого натертого сиру
• 3 ст. л. майонезу (при алергії на яйця можна замінити сметаною або майонезом без яєць)

Крабові палички, солодкий перець та помідори нарізаємо соломкою, перець та помідори попередньо очищаємо від насіння. Часник чистимо і дрібно рубаємо. У мисці змішуємо крабові палички, солодкий перець, помідори, часник та натертий сир. Ставимо в холодильник.

Перед подачею заправляємо майонезом. Салат «Червоне море» можна подати порційно - розкласти по піалочка або чашечка і зверху полити майонехом або сметаною.

Рецепт 8: салат Червоне море з сиром (покроково з фото)

Цей салат складається з помідорів, крабових паличок, червоного перцю та твердого сиру. Салат робити дуже швидко та не складно! Почнемо!

• Крабові палички – 250 грам.
• Помідори – 3 шт.
• Перець червоний болгарський – 1 шт.
• Сир твердий - 150 грам.
• Майонез – за смаком.
• Сіль - за смаком.

Крабові палички нарізати соломкою.

Помідори помити, розрізати навпіл, видалити насіння та всю рідину.

Помідори нарізати соломкою.

Перець почистити і порізати соломкою.

"Червоне море" - салат, до складу якого входять морепродукти та інгредієнти червоного кольору. Така страва дуже проста у приготуванні. Більше того, воно виходить неймовірно легким та смачним.

У цій статті ми надамо вам кілька варіантів приготування такої закуски. У ній можуть змінюватися деякі інгредієнти, хоча як основний компонент все так само повинні виступати морепродукти.

Салат «Червоне море»: рецепт покрокового приготування страв

У приготуванні цієї закуски немає нічого складного. Тому зробити її в домашніх умовах зможе навіть новачок у кулінарії.

Тож яких інгредієнтів вимагає салат «Червоне море»? Рецепт цієї страви передбачає використання:

Обробка компонентів

"Червоне море" - салат, для приготування якого потрібно мінімум часу та інгредієнтів. Перед тим, як сформувати таку страву, слід обробити всі компоненти. Крабові палички, солодкий червоний перчик, варені яйця та великі помідоричистять (за потреби) і нарізають соломкою. До речі, томати для такої страви краще купувати пружні. Якщо ж вам попалися м'ясисті помідори, їх серединну частину краще прибрати. Інакше закуска вийде занадто рідкою.

В останню чергу дрібно шаткують плавлені сирки (можна натерти їх на тертці).

Крім обробки основних інгредієнтів, слід підготувати і часникові зубки. Їх очищають від лушпиння, а потім натирають на маленькій тертці.

Процес формування та подача до столу смачної страви

«Червоне море» - салат, який формується дуже легко та швидко. Після того, як всі компоненти будуть подрібнені, їх викладають у глибоку миску, присмачують натертим часником і спеціями, а потім заправляють майонезом. Перемішавши всі продукти, їх викладають у салатник і подають до столу разом із хлібом. Попередньо закуску можна трохи охолодити.

Салат «Червоне море»: рецепт, фото приготування

Як говорилося вище, для приготування такого салату можуть використовуватися досконалого різні інгредієнти. У цьому розділі статті ми вирішили розповісти вам, як зробити закуску з кальмарами. Для цього нам знадобиться:

• твердий сир – приблизно 200 г;
• кальмари заморожені – близько 300 г;
• помідори середні пружні – 3 шт.;
• часникові зубчики – 2 шт.;
• яйця варені перепелині – приблизно 6 шт.;
• сметана густа жирна – 50 г;
• майонез калорійний – 100 г;
• сіль кухонна не дуже велика - застосовувати за смаком.

Процес приготування

Салат "Червоне море" з кальмарами робиться досить легко і просто. Заморожені морепродукти повністю розморожують, а потім чистять і варять у підсоленій воді протягом 3 хвилин (час засікати після закипання води). Занадто довго готувати кальмари не рекомендується. В іншому випадку вони стануть дуже жорсткими.

Після того, як тушки зваряться, їх остуджують і нарізають тонкою соломкою. Так само подрібнюють і пружні помідори. Що стосується варених перепелиних яєць, то їх ріжуть кубиками. Крім того, на тертці натирають твердий сир і зубки часнику.

Підготувавши основні компоненти, їх з'єднують в одній мисці, а потім заправляють сумішшю густої сметанита калорійного майонезу. На завершення всі інгредієнти присмачують сіллю.

Робимо смачний салат із червоною рибою

Салат «Червоне море» з сьомгою виходить дуже смачним та поживним. Щоб його приготувати в домашніх умовах, нам потрібні такі компоненти:

• сьомга слабосолона - приблизно 350 г;
• яйця варені курячі – близько 5 невеликих шт.;
• помідори пружні червоні-4 шт.;
• сирок плавлений без смакових добавок- 2 шт.;
• часникові часточки – 2 шт.;
• майонез жирний – застосовувати за смаком.

Спосіб приготування салату

Для приготування такої страви можна використовувати абсолютно будь-яку червону рибу. Проте зі слабосоленою сьомгою він виходить особливо смачним та ніжним.

Такий салат вирішено робити шарами. Тому не слід поспішати та перемішувати всі інгредієнти в одній тарі.

Отже, для приготування страви закуски червону рибу очищають від шкірки і кісток, а потім нарізають кубиками разом з пружними помідорами. Після цього окремо натирають білки та жовтки яєць, а також плавлені сирки. Робити це бажано на великій тертці.

Після описаних дій до подрібнених плавленим сиркамдодають розчавлені зубки часнику та майонез, а потім добре їх перемішують. Надалі приступають до формування салату. Для цього беруть широку тарілку і шарами викладають до неї такі компоненти: слабосолона сьомга, яєчні жовтки, пружні помідори та яєчні білки. При цьому всі інгредієнти в обов'язковому порядкузмащують сумішшю з майонезу, плавлених сирківта часнику. Верхній шар закусочної страви прикрашають шматочками червоної риби.

Підіб'ємо підсумки

«Червоне море» - салат, який готується дуже легко та швидко. Робити таку страву можна не тільки із застосуванням крабових паличок, слабосоленої сьомги чи кальмарів, а й із використанням інших компонентів. Наприклад, добре такий салат виходить з креветками, крабовим м'ясом, мідіями, фореллю, горбушею та ін. До речі, перед подачею до столу сформовану страву рекомендується витримати в холодильнику протягом декількох хвилин. Це зробить салат смачнішим та ароматнішим.