Daging fillet ayam yang lezat dengan keju. Daging ayam dengan keju - lihat resep detailnya. Potong dada ayam dengan keju

Daging ayam dengan keju

Masakan ayam selalu hadir dalam menu makanan kita. Resep pembuatannya pun bermacam-macam. daging makanan: , dan lain-lain . Resep lain untuk celengan Anda - daging ayam dengan keju. Kami akan memasak daging ayam dengan keju di dalam oven. Cepat, berair, enak dan sehat! potongan ayam - resep yang bagus ke dalam diet sehat Anda.

Apa yang diperlukan:

• irisan ayam
• bawang bombay
• tomat
• krim asam (Anda bisa menggunakan mayones)
• garam lada

Potong dada ayam dengan keju

Nah berikut ini adalah resep ayam geprek.

Potong fillet ayam menjadi dua memanjang dengan hati-hati.

Potong fillet menjadi dua memanjang

Kami mengalahkan dagingnya. Anda dapat melakukan ini dengan menggunakan palu dapur atau, dalam kasus kami, pisau - dengan hati-hati, agar daging tidak terpotong seluruhnya, ketuk perlahan fillet ke arah yang berbeda, seolah-olah membuat takik di satu sisi. Ini akan mempercepat proses memasak secara signifikan.

Mengalahkan daging

Bagikan potongan ayam di atas loyang, taburi sedikit garam dan merica di atasnya. Karena kita masih membicarakannya makan sehat, lalu olesi daging ayam dengan krim asam tipis-tipis, bukan mayonaise. Tapi, jika Anda tidak bisa membayangkan daging tanpa mayones, gunakanlah sebagai pengganti krim asam atau dengan perbandingan 50 x 50. Di atasnya ada bawang bombay dan cincin tomat.

Bumbui daging dengan garam, merica, krim asam, bawang bombay, dan tomat di atasnya

Taburkan keju parut di atasnya. Panggang potongan ayam dalam oven dengan suhu 180-190 derajat selama kurang lebih 15-20 menit.

Taburi dengan keju parut

Daging dengan tomat dan keju sangat berair dan menggugah selera, dengan kulit keju berwarna coklat keemasan.

Kursus kedua untuk setiap hari

Siapkan daging ayam lembut dengan keju di dalam oven - Anda pasti tidak akan menyesal menyajikannya untuk liburan atau meja biasa.

25 menit

275 kkal

5/5 (2)

Pilihan dengan tomat atau jamur

Peralatan dapur: Ambil wajan anti lengket diameter 20 cm atau loyang serupa jika akan memasak di oven, beberapa mangkuk dalam dengan volume 500-800 ml, sendok makan dan sendok teh, parutan logam, timbangan Dapur atau gelas ukur, handuk (kertas atau kapas), palu atau palu daging, talenan(sebaiknya kayu), pisau tajam, hidangan yang indah untuk penyajian dan spatula kayu. Apalagi usahakan menyiapkan blender dengan fungsi kecepatan variabel agar saus bisa tercampur dengan baik dan merata.

Anda akan perlu

Tahukah kamu? Untuk memastikan daging Anda mempertahankannya sifat rasa, masak dari dada ayam, dan bukan dari fillet siap pakai yang dibeli di toko, karena “bantalan” atas dengan keju hanya akan “menempel” dengan baik pada daging yang masih mempertahankan kelengketan alaminya.

Isian

Daging

Penting! Usahakan untuk mengocok daging agar bentuk irisannya tetap terjaga dan tidak roboh karena berat isiannya. Cara terbaiknya adalah menumbuk ayam menggunakan palu kayu.

Perakitan dan pemanggangan

Itu saja, irisan ayam luar biasa Anda yang dipanggang menjadi daging dengan keju, jamur, dan tomat sudah benar-benar siap! Taburi dengan cincang halus rempah segar, seperti peterseli, daun ketumbar atau adas manis, dan sajikan. Kadang-kadang saya masih menghias daging saya. siung bawang putih dan irisan lemon, namun, Anda dapat memilih desain sendiri untuk hidangan ini.

Daging ayam dengan keju - lihat resep detailnya

Anda dapat mengikuti tindakan di video koki profesional, yang menyiapkan daging ayam juicy dengan keju sesuai resep yang disajikan.

Pilihan dengan nanas

Waktunya memasak: 15-25 menit.
Jumlah orang: 10-12.
Kandungan kalori per 100 gram: 200-250 kkal.

Anda akan perlu

• 500-600 gram dada ayam;
• 200 gram keju;
• 1 kaleng nanas bulat kalengan;

• 100 gram mayones;
• 5 gram garam;
• 10 gram mentega;
• 7 gram lada hitam bubuk.

Tahukah kamu? Usahakan memilih keju yang lebih keras untuk resep ini, karena keju biasa krim keju tidak akan mampu menahan bentuk daging kita. Varietas Belanda dan Swiss paling cocok.

Urutan memasak

Daging

Perakitan dan pemanggangan

Siap! Menghias produk kami diberi taburan herba, dan kemudian kami segera menyajikannya kepada tamu dan keluarga kami yang tidak sabar. Biasanya saya tidak mendekorasi hidangan seperti itu dengan cara apa pun, tetapi ibu saya menuangkan sisanya setelah dimasak ke dalam teko Jus nanas dan menyajikannya dengan daging - kombinasinya ternyata sangat tidak biasa dan enak.
Di sisi Ke daging ayam kentang tumbuk atau pasta enak, saya juga suka memakannya bubur gandum"bulgur".

Lezat dan metode cepat Olahannya adalah daging yang termasuk dalam hidangan utama. Yang paling hidangan empuk– potongan ayam di oven, bisa dihias berbagai pilihan: dalam adonan, dengan tomat, remah roti, jamur, nanas, dengan keju.

Daging ayam - resep klasik di oven

Potongan dari irisan ayam di dalam oven - itu hidangan universal, yang akan menghiasi meja liburan dan menyenangkan orang-orang terkasih untuk makan malam.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 700 gram;
• tomat – 6 buah;
• bohlam;
• mayones – 5 sdm. sendok;
• keju – 270 gram;
• lada hitam – 0,5 sendok teh;
• garam.

Persiapan:

1. Potong daging melintang menjadi dua bagian.
2. Letakkan di atas papan dapur, setelah sebelumnya dibungkus cling film. Dengan menggunakan palu, pukul di satu sisi, lalu di sisi lainnya.
3. Olesi loyang dengan minyak. Tempatkan daging dalam satu lapisan.
4. Tambahkan sedikit garam. Taburi dengan merica.
5. Lapisi setiap bagian dengan mayones, ratakan permukaannya dengan sendok.
6. Potong bawang bombay dan taburkan di atas daging.
7. Potong tomat menjadi cincin dan letakkan di atas bawang bombay.
8. Giling keju menggunakan parutan kasar. Taburkan tomat.
9. Masukkan ke dalam oven, atur suhu menjadi 180 derajat.
10. Hapus setelah 20 menit.
11. Sajikan di piring porsi, hiasi dengan bumbu.

Dengan tomat

Hidangan ini disajikan dengan baik dengan kentang atau sup sayur rebus sebagai lauk.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 450 gram;
• bohlam;
• mayones – 5 sdm. sendok;
• kemangi kering – 1 sendok teh;
• bumbu untuk ayam - 1 sendok teh;
• tomat – 2 buah;
• keju – 80 gram;
• garam.

Persiapan:

1. Potong komponen daging menjadi dua bagian sepanjang fillet.
2. Tutupi dengan cling film.
3. Pukul dengan palu.
4. Hapus filmnya.
5. Tempatkan dalam wadah, tuang mayonaise. Taburi dengan garam dan rempah-rempah. Mencampur. Sisihkan selama setengah jam.
6. Tutupi loyang dengan kertas timah.
7. Tempatkan daging.
8. Kupas bawang bombay dan potong cincin. Letakkan di atas fillet.
9. Potong tomat menjadi cincin. Letakkan di atas daging.
10. Tutupi dengan lapisan mayones.
11. Parut keju dan taburkan di atasnya.
12. Masak pada suhu 200 derajat. Untuk membuat hidangannya empuk dan berair, yang utama jangan sampai terlalu matang. Panggang tidak lebih dari 20 menit.

Bagaimana cara memasak daging ayam yang tak tertandingi dengan keju dengan cepat dan enak? 7 resep terbukti daging paling empuk Ayam. Seluk-beluk memasaknya sederhana, tapi hidangan gourmet dari dada ayam.

Daging ayam dengan keju di penggorengan

Resep klasik memasak dada tetap tidak berubah, namun para ahli kuliner telah menghadirkan kombinasi menarik dari resep tradisional. Daging ayam dengan keju dalam adonan mudah disiapkan dan tidak memerlukan banyak waktu. Resepnya menghasilkan 6 porsi.

Produk yang Dibutuhkan:

• irisan ayam – 600 gram;
• 3 kepala bawang putih;
• garam, merica, bumbu secukupnya.

Adonannya dibuat dari bahan-bahan berikut:

• susu – 200ml;
• 4 sendok makan mayones;
• seikat adas;
• 3 butir telur ayam;
• 1 cangkir tepung;
• 250 gram keju Rusia.

Proses memasak.

1. Cuci fillet terlebih dahulu dan potong-potong.
2. Kocok perlahan, tutupi dengan film.
3. Taburi potongan dengan bumbu, garam, dan gosok dengan bawang putih.
4. Siapkan adonan: campur telur, susu, tepung dan mayones, tambahkan bumbu ke dalamnya. Kocok campuran dengan pengocok hingga mencapai konsistensi krim asam.
5. Parut kejunya.
6. Tempatkan di tempat tertutup minyak sayur goreng daging yang dicelupkan ke dalam adonan dan keju dalam wajan selama 5 menit di setiap sisinya.

Nasihat! Sebelum dimasak, masukkan ayam ke dalam kulkas selama 20 menit agar meresap.

Anda bisa menyajikan daging dengan lauk apa pun.

Memasak dalam adonan

Daging ayam babak belur adalah pilihan termudah. Waktu memasak memakan waktu sekitar 20 menit.

Produk apa yang Anda perlukan:

• irisan ayam – 0,5 kg;
• garam, merica, bumbu secukupnya;
• telur ayam – 1 buah;
• tepung – 1 gelas;
• mayones – 1 sendok pencuci mulut.

Cara memasak.

1. Potong dada ayam menjadi beberapa lapisan, kocok perlahan. Dianjurkan untuk menutupi daging dengan cling film agar potongannya tidak terbang ke arah yang berbeda.
2. Taburi ayam dengan garam, merica, dan bumbu.
3. Ambil sebutir telur, pecahkan lalu aduk seperti telur dadar di dalam mangkuk, tambahkan mayonaise, aduk kembali. Anda bisa menggunakan mikser. Tambahkan garam ke dalam campuran - 1 sejumput.
4. Celupkan dada ke dalam adonan dan tepung, goreng dalam wajan hingga kerak emas.
5. Letakkan daging di atas loyang yang sudah diolesi minyak, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat, panggang selama 10 menit. Dengan demikian, daging “mencapai” kesiapan.

Di keluarga kami paprika mereka menyukainya, itu sebabnya kami menanamnya setiap tahun. Sebagian besar varietas yang saya tanam telah saya uji selama lebih dari satu musim, saya membudidayakannya terus-menerus. Saya juga mencoba mencoba sesuatu yang baru setiap tahun. Lada adalah tanaman yang menyukai panas dan cukup aneh. Varietas dan varietas hibrida paprika enak dan produktif yang tumbuh baik bagi saya akan dibahas lebih lanjut. saya tinggal di jalur tengah Rusia.

Kue keju yang subur dalam wajan dengan selai pisang-apel - resep lain untuk hidangan favorit semua orang. Untuk mencegah kue keju jatuh setelah dimasak, ingatlah beberapa hal aturan sederhana. Pertama, hanya keju cottage segar dan kering, kedua, tanpa baking powder atau soda, ketiga, ketebalan adonan - Anda bisa membentuknya, tidak kencang, tapi lentur. Adonan yang bagus dengan sedikit tepung hanya akan dihasilkan keju cottage yang enak, dan di sini sekali lagi lihat poin "pertama".

Bukan rahasia lagi bahwa banyak obat dari apotek telah bermigrasi ke pondok musim panas. Penggunaannya, pada pandangan pertama, tampak begitu eksotis sehingga beberapa penghuni musim panas menganggapnya bermusuhan. Pada saat yang sama, kalium permanganat adalah antiseptik yang sudah lama dikenal dan digunakan baik dalam pengobatan maupun kedokteran hewan. Dalam pertumbuhan tanaman, larutan kalium permanganat digunakan sebagai antiseptik dan pupuk. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara menggunakan kalium permanganat dengan benar di taman.

salad daging daging babi dengan jamur - hidangan pedesaan yang sering ditemukan meja pesta di desa. Resep ini dengan champignon, tapi jika memungkinkan, gunakan Jamur hutan, maka pastikan untuk memasaknya dengan cara ini, itu akan lebih enak. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu menyiapkan salad ini - masukkan daging ke dalam wajan selama 5 menit dan 5 menit lagi untuk mengiris. Segala sesuatu yang lain terjadi secara praktis tanpa partisipasi juru masak - daging dan jamur direbus, didinginkan, dan diasinkan.

Mentimun tumbuh dengan baik tidak hanya di rumah kaca atau konservatori, tetapi juga di dalam ruangan tanah terbuka. Biasanya mentimun ditanam pada pertengahan April hingga pertengahan Mei. Pemanenan dalam hal ini dimungkinkan dari pertengahan Juli hingga akhir musim panas. Mentimun tidak tahan terhadap embun beku. Itu sebabnya kami tidak menaburnya terlalu dini. Namun, ada cara untuk mendekatkan hasil panen dan mencicipi keindahan segar dari taman Anda di awal musim panas atau bahkan di bulan Mei. Anda hanya perlu mempertimbangkan beberapa fitur tanaman ini.

Polis – alternatif yang bagus semak dan pohon beraneka ragam klasik. Daun bulat atau berbulu yang anggun dari tanaman ini menciptakan mahkota keriting yang sangat meriah, dan siluetnya yang anggun serta karakternya yang agak sederhana menjadikannya kandidat yang sangat baik untuk peran tanaman terbesar di rumah. Lagi daun besar jangan mencegahnya untuk berhasil menggantikan ficus Benjamin and Co. Selain itu, polyscias menawarkan lebih banyak variasi.

Casserole labu dengan kayu manis - berair dan sangat lezat, sedikit mirip pai labu, tapi, tidak seperti pai, pai ini lebih empuk dan langsung meleleh di mulut Anda! Ini resep yang sempurna kue-kue manis untuk keluarga dengan anak-anak. Biasanya, anak-anak tidak terlalu menyukai labu, tapi mereka tidak keberatan makan sesuatu yang manis. Casserole manis dari labu - enak dan makanan penutup yang sehat, yang juga disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Cobalah! Kamu akan menyukainya!

Lindung nilai bukan hanya salah satunya elemen penting desain lanskap. Ia juga melakukan berbagai fungsi perlindungan. Jika, misalnya, taman berbatasan dengan jalan raya, atau ada jalan raya di dekatnya, maka pagar tanaman sangat diperlukan. “Dinding hijau” akan melindungi taman dari debu, kebisingan, angin dan menciptakan kenyamanan khusus dan iklim mikro. Pada artikel ini, kita akan melihat tanaman optimal untuk membuat pagar tanaman yang dapat melindungi area tersebut dari debu.

Banyak tanaman memerlukan pemetikan (dan lebih dari satu) pada minggu-minggu pertama perkembangannya, sementara bagi tanaman lainnya, transplantasi merupakan “kontraindikasi.” Untuk “menyenangkan” keduanya, Anda dapat menggunakan wadah non-standar untuk pembibitan. Alasan bagus lainnya untuk mencobanya adalah menghemat uang. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya tanpa kotak, pot, kaset, dan tablet biasa. Dan mari kita perhatikan wadah bibit yang tidak tradisional, tetapi sangat efektif dan menarik.

Berguna Sup sayuran dari kol merah dengan seledri, bawang merah dan bit - resep sup vegetarian, yang juga bisa dimasak hari-hari puasa. Bagi mereka yang memutuskan untuk kehilangan sedikit pound ekstra, Saya menyarankan untuk tidak menambahkan kentang, dan mengurangi jumlahnya sedikit minyak zaitun(1 sendok makan sudah cukup). Supnya ternyata sangat harum dan kental, dan selama Prapaskah Anda bisa menyajikan seporsi sup roti tanpa lemak- maka hasilnya akan memuaskan dan menyehatkan.

Pasti semua orang pernah mendengar istilah populer “hygge”, yang datang dari Denmark. Kata ini tidak dapat diterjemahkan ke bahasa lain di dunia. Karena bermakna banyak hal sekaligus: kenyamanan, kebahagiaan, keharmonisan, suasana spiritual... Dalam hal ini negara utara Ngomong-ngomong, sebagian besar waktu dalam setahun cuacanya berawan dan sedikit sinar matahari. Musim panas juga singkat. Dan tingkat kebahagiaannya adalah salah satu yang tertinggi (negara ini selalu menempati peringkat pertama dalam peringkat global PBB).

Bola daging dalam saus dengan kentang tumbuk- hidangan kedua sederhana yang disiapkan berdasarkan masakan Italia. Nama yang lebih umum untuk masakan ini adalah bakso atau bakso Namun, orang Italia (dan bukan hanya mereka) menyebut irisan daging bulat kecil seperti itu bakso. Irisan dagingnya digoreng terlebih dahulu hingga berwarna cokelat keemasan lalu direbus hingga kental saus sayur- ternyata sangat enak, enak sekali! Daging cincang apa pun cocok untuk resep ini - ayam, sapi, babi.

Krisan disebut ratu musim gugur, karena pada saat inilah bunganya yang cerah menghiasi taman. Namun krisan dapat ditanam sepanjang musim - dari Februari hingga Desember, dan di rumah kaca berpemanas - bahkan selama bulan-bulan musim dingin. Jika Anda mengatur prosesnya dengan benar, Anda dapat menerapkannya bahan tanam dan bunga krisan sepanjang tahun. Artikel ini akan membantu Anda memahami seberapa besar usaha yang diperlukan untuk menanam bunga krisan dalam jumlah banyak.