Persiapan borscht ramping. Sup Prapaskah. Sup jamur dengan hercules

Cari tahu semua rahasia borscht ramping yang lezat dan kaya di situs web kami!

air - 3 l;
kentang - 3 buah.;
wortel kecil - 1 pc.;
bit merah berukuran sedang - 1 pc.;
kol putih - 200 g;
daun salam - 1 pc.;
bawang putih - 2 siung;
paprika- 50 gram;
cabai - 10 g; campuran paprika bubuk - 1 chip;
garam - sekitar 0,5 sdm. l.;
cuka - 0,5 sdm. l.; adas - 10 g;
pasta tomat kental - 2 sdm. l.;
tomat segar - 1 pc.;
Dihilangkan minyak sayur- 2 sdm. l.

Kami membersihkan semua sayuran, memotong kentang menjadi kubus berukuran sedang dan segera mengisinya dengan air dan mengirimkannya hingga mendidih - garam segera setelah air mendidih.

Saat kentang dimasak, potong bawang bombay, bit, dan wortel menjadi potongan-potongan - jika diinginkan, Anda tidak dapat memotong wortel dan bit, tetapi parut di atasnya parutan kasar, maka Anda akan mendapatkan borscht yang lebih tebal. Goreng semua sayuran yang terdaftar dalam minyak, ditutup dengan penutup, hingga matang sepenuhnya.

Cincang halus kubis, potong adas, dan potong paprika (Anda bisa menggunakan beku) menjadi kubus kecil.

Segera setelah kentang matang (kira-kira 15 menit dari saat mendidih), tambahkan sayuran goreng ke dalamnya, biarkan mendidih selama 10 menit dan masukkan kubis, bel dan cabai, dill, bawang putih cincang, daun salam, tambahkan pasta tomat, tomat parut dan cuka.

Masak borscht dengan api kecil sampai matang - kubis akan menjadi lunak dalam waktu sekitar 20 menit, setelah itu kami angkat panci dari api, pastikan untuk menutupinya agar sayuran menguap dan meresap setidaknya satu jam, setelah itu kami tuangkan ke dalam piring.

Selamat makan! Klasik paling enak borscht ramping siap!

Resep 2: borscht tanpa lemak dengan jamur dan plum

Jamur putih segar atau beku segar - 250 g
Bit - 250 g
Kubis segar - 250 g
Kentang - 250 gr
Wortel - 70 g
Bawang - 50 g
Prune - 10 buah.
Pasta tomat - 1 sdm. sendok
Minyak sayur - 2 sdm. sendok
Tepung terigu - 1 sendok teh
Adas manis atau peterseli - secukupnya
Garam, merica - secukupnya

Cuci jamur, potong-potong, tuangkan air dingin(1,5 l), didihkan, keluarkan buih dari permukaan dan biarkan matang selama 30 menit.

Siapkan sayuran. Kupas wortel dan bawang. Parut wortel menjadi potongan panjang, potong halus bawang bombay. Rebus sayuran dalam minyak tanpa mengubah warna. Di akhir rebusan, tambahkan tepung, didihkan selama 1-1,5 menit lagi.

Cuci bit, kupas, parut dengan sedotan panjang. Pindahkan bit ke wajan terpisah, tambahkan pasta tomat yang diencerkan dalam 200 ml kaldu jamur dan didihkan hingga setengah matang.

Cincang halus kol, cuci dan kupas kentang. Dalam mendidih kaldu jamur masukkan kubis dan kentang yang sudah dimasak, didihkan dengan api besar tutup terbuka(untuk membiarkan aroma spesifik kol menguap). Kemudian tutup panci dengan penutup, kecilkan api dan masak selama 5 menit.

Cuci plum, potong tipis-tipis. Tambahkan plum, bit rebus, wortel dan bawang bombay, daun salam, merica, garam ke dalam sup mendidih dan masak hingga empuk.

Keluarkan kentang dari wajan, tumbuk menjadi pure dan kembali ke sup. Saat disajikan, taburi sup dengan bumbu cincang halus.

Borscht tanpa lemak yang lezat dan hornbeams sudah siap. Selamat makan!

Resep 3: borscht tanpa lemak dengan jamur dan kacang

beku jamur rebus(putih, mentega, russula) - 250 g
Bit - 270 g
Kubis segar - 150 g
Wortel - 60 g
Kentang - 200 gr
Kacang - 30 g
Bawang - 50 g
Bawang putih - 2 siung
Biji adas - 1 sendok teh
Pasta tomat - 1 sdm. sendok
Garam secukupnya

Bilas kacang, rendam, diamkan hingga bengkak selama 3-4 jam.

Mencairkan jamur, potong potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam panci, tuangkan air (1,5 l) dan didihkan.

Masukkan kacang ke dalam air mendidih bersama jamur dan masak hingga kacang agak lunak, 50-60 menit.

Setelah itu masukkan sayuran: bit cincang halus, kol, wortel, kentang dan bawang bombay, masak hingga empuk. Saat semua sayuran sudah siap, masukkan saus ke dalam borscht. Untuk dressing, kupas bawang putih, cincang halus dan haluskan dengan garam sampai bubur, tambahkan biji dill dan haluskan kembali. Kemudian tambahkan pasta tomat dan aduk. Didihkan sup dan biarkan mendidih selama 5 menit.

Borscht bisa dibumbui dengan mayones tanpa lemak.

Sekarang Anda tahu cara memasak borscht tanpa lemak. Selamat makan!

Resep 4: borscht tanpa lemak pedas dengan cuka

Kentang - 3 buah.
Kubis segar - 200 g
Bit - 150 g
Bawang - 1 kepala
Cuka meja 9% - 1 sdm. sendok
Minyak sayur atau mentega - 3 sdm. sendok
Cabai panas - 1 polong kecil
Garam, daun salam - secukupnya

Kupas bit, parut di parutan kasar dan rebus dengan cuka, minyak selama 10-15 menit.

Cincang halus bawang dan goreng ringan dalam minyak.

Masukkan kentang utuh ke dalam air mendidih (1,2 l) dan didihkan.

Tambahkan kubis parut dan rebus selama 10-15 menit.

Menambahkan bit rebus dan bawang bombay, masukkan polongnya merica cabai dan masak selama 15 menit. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan garam dan daun salam.

Biarkan diseduh selama 20 menit.

Selamat makan!

Resep 5: Borscht tanpa lemak Ukraina dengan kacang dalam slow cooker

¼ kepala kol
wortel - 2 buah
kentang - 2 buah
bawang - 2 buah
bawang putih - 2 siung
pasta tomat - 5 sdm.
kacang - 1 kaleng
minyak sayur, garam, merica

Cincang halus bawang bombay.

Nyalakan mode penggorengan. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkok, biarkan agak hangat, olesi bawang bombay secara merata di bagian bawah dan goreng hingga wortel terpotong.

Potong wortel, tambahkan bawang bombay dan aduk.

Cincang halus bawang putih.

Tambahkan bawang putih dan 5 sdm. sendok pasta tomat, 1 sendok teh garam, merica. Lanjutkan menggoreng selama 5 menit, sering diaduk.

Kami mentransfer penggorengan sebentar ke hidangan terpisah untuk melepaskan mangkuk.

Potong kentang menjadi kubus kecil.

Kubis dipotong kecil-kecil.

Kami menyebarkan kentang dan kubis di bagian bawah multicooker, tuangkan dua liter air. Tambahkan garam. Kami mengatur mode sup selama 30 menit.

10 menit sebelum akhir, tambahkan kacang yang sudah jadi (tanpa cairan) ke dalam sup.

Tambahkan daging panggang.

Tambahkan 1-2 sdm. sendok makan gula agar borscht tidak asam.

Terakhir tambahkan sayuran cincang halus. Kemudian semuanya menjadi campur aduk.

Tutupnya menutup dan memasak sampai akhir rezim.

Sekarang Anda tahu cara memasak borscht tanpa lemak dalam slow cooker. Selamat makan!

Resep 6: borscht tanpa lemak dengan kacang dan sprat dalam tomat

Kacang - 0,5 cangkir
Bawang bombay - 1 bawang bombay
Bit
Wortel
Kentang - 4-5 buah.
Kubis putih
Pasta tomat - 1 sdm. l.
Minyak bunga matahari - 50 g
Lada hitam secukupnya
Daun salam secukupnya
Garam secukupnya
Hijau sesuai keinginan

Pertama, Anda perlu menyiapkan kacang - bilas, buang yang busuk, lalu tuangkan dengan air, yang seharusnya hanya menutupi legum. Lalu ada dua pilihan: tuangkan kacang dengan air di malam hari dan di pagi hari dimungkinkan untuk mulai memasak borscht, atau segera didihkan kacang dan tahan selama 30-40 menit. Bagaimanapun, air di mana kacang membengkak atau direbus harus dikeringkan - itu akan mengandung zat yang tidak dapat dicerna. Kacang yang sudah direbus atau bengkak semalaman perlu dituang air mentah dan didihkan lagi.

Saat kacang dimasak, Anda bisa menyiapkan sisa bahan tradisional untuk borscht merah - bit, bawang bombay, wortel, kentang, kubis.

Sayuran harus dicuci dan dipotong. Saat kacang masih memiliki kulit yang kencang, tetapi sudah mudah digigit gigi, tambahkan kentang ke dalam wajan.

Sementara itu, perlu dilakukan penggorengan - dalam wajan minyak bunga matahari goreng bit cincang halus, bawang dan wortel.

Saat sayuran digoreng, tambahkan ke borscht, taruh satu sendok makan pasta tomat di sana. Kami juga menambahkan kubis cincang, dan ketika sudah mendidih sedikit, kami memasukkannya ke dalam panci.

Tinggal menambahkan bumbu - garam, merica, dill cincang, dan Anda bisa menggunakan satu lembar daun salam.

Selamat makan!

Resep 7: borscht tanpa lemak dengan kacang asparagus untuk seluruh keluarga

air - 5 l
kubis - ½ kepala
wortel - 2 buah
asparagus secukupnya
minyak sayur
jus tomat - 1 gelas
paprika - 2-3 buah
kentang - 600 gr
bit - 1 pc.
bawang - 2 buah
garam, gula, adas

Goreng bit dalam minyak sayur hingga setengah matang. Kami mendidihkan air untuk borscht. Garam.

Anda tidak perlu mencairkan kacang hijau, cukup pecah menjadi dua bagian.

Tuang tomat, tambahkan paprika, kacang, didihkan selama 10-12 menit. Garam dan gula secukupnya. Jika Anda menggunakan pasta tomat, maka gula tidak diperlukan.

Ternyata saus untuk borscht.

Masukkan kentang ke dalam air mendidih. Kami memasak 10 menit.

Kami memotong kubis.

Tambahkan kubis ke borscht. Masak selama 10 menit lagi. Jika kubis dicincang kasar, maka masih direbus bersama kentang.

Menambahkan konsinyasi. Masak selama 10 menit lagi. Borscht sudah siap. Sebelum dimatikan, tambahkan adas kering.

Selamat makan!

Resep 8: cara memasak borscht tanpa lemak dengan jamur dan tomat

champignon - 100 g
bit, bawang, wortel - 1 pc.
ceri - 10-11 buah.
kentang - 3-4 buah.
Kubis Cina - 100-120 g
minyak sayur - 1-2 sdm. l.
daun salam, merica, garam
timi, peterseli, bawang putih

Kami mendidihkan sekitar 1,6-1,7 liter air dengan cepat - kami segera memuat umbi kentang yang sudah dikupas, potong pendek (atau dengan cara lain). Kami tidak menambahkan garam untuk mempercepat prosesnya, kami hanya mengirimkan 1-2 lembar daun salam ke dalam wajan.

Selanjutnya, ke dalam cairan panas, turunkan cincang menjadi potongan tipis sawi putih. Kami memasukkan beberapa merica, setangkai thyme beraroma pedas, dan setelah mendidih lagi, menurunkan api, masak di bawah tutup yang dipasang di satu sisi selama sekitar 15 menit.

Untuk saus, kami menumis sayuran cincang dengan minyak sayur terlebih dahulu. bawang bombai dan wortel. Bagi bawang menjadi kubus, wortel menjadi cincin tipis. Kami memastikan campurannya tidak gosong, mempertahankan rasa juiciness.

Letakkan irisan bit di atas wajan.

Kami memotong selusin tomat ceri matang dan, bersama dengan daun thyme, menambah bermacam-macam, membumbui dengan garam, merica bubuk, goreng selama 1 menit. Untuk catatan anggur, Anda bisa menuangkan sendok gula pasir. Tuang ke dalam sesendok kaldu sayuran dan didihkan (ditutup) selama 10-15 menit.

Selama lima menit terakhir, kami merebus saus saus dengan piring jamur.

Kami menggeser isi wajan ke dalam panci, mendidih, menggabungkan semua rasa, coba, garam dan merica jika perlu. Setelah dikeluarkan dari kompor, jangan lupakan sayuran cincang halus dan siung bawang putih.

Selama 20 menit kami bersikeras borscht tanpa lemak dengan jamur.

Borscht tanpa lemak yang lezat dengan jamur dan tomat sudah siap. Selamat makan!

Resep 9: Lean Borscht dengan Kacang (Langkah demi langkah dengan foto)

kentang - 3 buah
kubis 300 gr
bit - 1 pc.
kacang - 100 gr
wortel - 1 pc.
bawang - 1 pc.
Lada Bulgaria - 1 pc.
tomat - 2 buah
champignon - 200 gr
bawang putih - 3 siung
daun salam - 3 buah
peterseli
merica

Rendam kacang selama beberapa jam dalam air. Kemudian tiriskan airnya, masukkan kacang ke dalam panci besar. Selanjutnya, tuangkan air (sekitar 3 liter) lalu masak hingga kacang siap.

Kupas dan potong halus bawang bombay.

Kupas dan parut wortel pada parutan sedang.

Lada dipotong menjadi kubus kecil.

Potong kentang menjadi kubus yang lebih besar.

Kupas bit, parut di parutan sedang.

Rusak kubis.

Jamur dipotong menjadi irisan.

Kupas tomat dari kulitnya dan parut.

Potong peterseli dengan halus.

Tumis bawang dalam wajan dengan api sedang selama 2-3 menit.

Tambahkan wortel dan tumis bersama selama 3-4 menit.

Tambahkan bawang dan wortel ke dalam sup.

Tambahkan kentang dan masak selama sekitar 10 menit.

Tambahkan kubis dan paprika ke dalam panci.

Goreng sedikit bit dalam minyak sayur.

Setelah kol, tambahkan bit ke dalam panci. Tambahkan daun salam. Garam lada. Masak sekitar 5-7 menit lagi.

Goreng jamur dengan minyak sayur.

Tambahkan jamur ke borscht.

Tambahkan tomat dan masak selama 10 menit lagi.

Tambahkan bawang putih ke borscht.

Tambahkan peterseli cincang sebelumnya. Angkat borscht dari api, dan yang terpenting, biarkan diseduh di bawah tutupnya selama 10-20 menit. Dan Anda akan mendapatkan borscht tanpa lemak yang sangat harum, kaya, dan enak dengan kacang.

Selamat makan!

Resep 10: Lenten Borscht Ukraina dengan Telinga Jamur

Untuk borscht:

3 bit
2 bawang
1 wortel
1 akar seledri kecil, atau setengah besar
1 akar peterseli
1 kohlrabi ukuran sedang (atau beberapa yang kecil), bisa diganti dengan kol
2-3 daun salam
Lada hitam tumbuk secukupnya
Kacang polong allspice secukupnya
Garam secukupnya
Minyak bunga matahari

Untuk telinga jamur:

1 bohlam
Sekitar 60 gram jamur porcini kering, bisa diganti dengan es krim, saya tidak akan mengatakan beratnya
Tepung, 2,5 cangkir per adonan + berapa banyak lagi yang dibutuhkan untuk menggulung, taburi dengan baik, dan untuk biaya tak terduga lainnya
1 gelas air
Minyak bunga matahari
Mentega
Garam secukupnya

Bit harus diambil matang, merah tua dan manis; jamur porcini kering bisa diganti dengan cendawan kering atau jamur aspen, dengan jamur lain rasanya mungkin tidak sama.

basah jamur kering dalam satu setengah liter air selama beberapa jam, Anda bisa melakukannya di malam hari.

Rebus bit dengan kulitnya, tiriskan airnya, dan sisihkan bit hingga dingin.

Rebus jamur dalam air yang sama saat direndam, dengan api kecil selama satu jam (atau lebih, jamur harus lunak).

Tiriskan jamur dari air rebusannya (simpan airnya). Bilas jamur.

Giling jamur di penggiling daging, atau di food processor (Anda bisa mencincang halus, tapi ini proses yang lebih memakan waktu).

Kupas ketiga bawang bombay, sisihkan satu, potong halus sisanya. Tumis dalam minyak bunga matahari sampai bawang lunak dan keemasan.

Campur setengah dari bawang goreng dengan jamur cincang.

Garam / merica, campur, sisihkan, isian kuping sudah siap.

Untuk adonan, masukkan 2 cangkir tepung ke dalam mangkuk, larutkan 1 sendok teh garam ke dalam secangkir air, dan tuangkan ke dalam tepung.

Aduk, tambahkan lebih banyak tepung. Uleni adonan dan tutupi dengan cling film agar tidak mengering.

Untuk memasak kaldu borscht tanpa lemak, rebus panci berisi air 4-5 liter (sisakan ruang untuk sayuran). Dibersihkan dan dipotong bongkahan besar kirim wortel, peterseli, seledri, dan sisa bawang ke dalam wajan

Menambahkan daun salam Dan allspice, masak selama 10 menit.

Bersihkan dan potong kohlrabi, masukkan ke dalam panci, rebus kaldu sayur dengan api kecil selama sekitar satu jam, lalu angkat.

Untuk membuat kuping borscht tanpa lemak, letakkan adonan yang sudah disiapkan di atas papan kayu besar yang ditaburi tepung, uleni beberapa kali, taburi tepung jika adonan menempel di tangan.

Ratakan sebagian adonan tipis-tipis (simpan sisa adonan di dalam plastik agar tidak mengering).

Potong adonan yang sudah digulung menjadi kotak/berlian dengan sisi 5cm-5,5cm dengan pisau.

Untuk membuat telinga dengan jamur, ambil adonan belah ketupat.

Taruh setengah sendok teh isian jamur di tengah ketupat.

Buta dua sudut berlian yang berlawanan menjadi satu.

Tekan sisi adonan bersamaan untuk membentuk segitiga.

Dan buta dua sudut yang tersisa satu sama lain untuk membentuk lubang.

Menurut teknologi yang dijelaskan, buta sisa telinga, menggunakan semua adonan dan isian.

Gulung telinga yang sudah jadi dalam tepung dan taruh di atas piring yang ditaburi tepung, saat dibuat, sisihkan piring.

Kupas dan potong bit menjadi potongan-potongan (Anda bisa menggosoknya di parutan kasar), pindahkan ke panci besar.

Dalam wajan yang sama, saring sedikit kaldu sayuran (penting agar kaldu tidak mendidih).

Bit akan mengeluarkan jus dan Anda akan mendapatkan kaldu merah.

Panaskan kembali sisa bawang tumis dan tambahkan ke panci yang sama.

Tuang kaldu jamur ke dalam panci gelas demi gelas dan coba, rasa jamur dan sayuran harus hampir sama, setelah sampai, garam dan merica secukupnya. Taruh panci borscht di atas api kecil dan panaskan (tapi jangan sampai mendidih).

DI DALAM panci terpisah rebus telinga dan masukkan ke dalam mangkuk berisi minyak. Rebus sepanci air dan beri garam, masukkan telinga ke dalam air mendidih dan aduk.

Dan tuangkan kaldu sayur hangat.

Lean borscht ala Ukraina yang luar biasa sudah siap! Selamat makan!

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: 30 menit

Di musim dingin dan awal musim semi, saat terpanjang dan posting yang ketat, Anda bisa dan harus makan dengan benar dan enak, masak beragam dan makanan sehat. Dalam cuaca dingin, hidangan pertama yang panas sangat diperlukan, jadi persiapan sup dan borscht masih relevan. Tapi, karena banyak produk yang dilarang saat berpuasa, maka dari itu sup cepat atau telur harus dibuang. Namun, tidak sulit mencari penggantinya, ada banyak resep sup tanpa lemak, sup kubis, borscht, yang tidak perlu menghabiskan setengah hari di dapur. Cara memasak borscht tanpa lemak untuk waktu singkat Anda akan belajar dari resep ini. Jika Anda merencanakan memasak secara bertahap, maka hanya dalam waktu setengah jam sudah harum borscht yang enak, meski kurus, tapi memuaskan, kaya. Tentu, kita sedang berbicara bukan tentang kaldu daging, kepadatan dan "kaldu" borscht akan diberikan oleh kentang, yang untuk ini perlu direbus dengan baik.
Dianjurkan untuk merencanakan persiapan lean borscht dengan margin waktu, tetapi tidak untuk memasak (hanya setengah jam sudah cukup di sini), tetapi agar borscht memiliki waktu untuk meresap. Ini menjadi yang paling enak jika didiamkan setidaknya selama beberapa jam, tetapi lebih baik memasaknya di malam hari dan menyajikannya untuk makan malam. hari berikutnya. Saat diinfuskan, warna kaldu menjadi rata, merah tua atau merah anggur, dan kentang menjadi merah muda.

Bahan (per panci 3 liter):
- air atau kaldu sayuran - 1,5 liter;
- kentang - 3 pcs (umbi lebih besar dari rata-rata);
- bit - 1 sedang;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 pc;
- kol putih - setengah garpu kecil;
- tomat kalengan - sepertiga kaleng jus;
- garam secukupnya;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- Lavrushka - 1-2 daun;
- bawang putih - 3-4 siung;
- sayuran apa saja - banyak;
- cabai - 1 pc (opsional).

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Letakkan semua sayuran di atas meja agar tidak ada yang tertinggal selama proses memasak. Tuang 1,5 liter air atau kaldu ke dalam panci, nyalakan api kecil. Tanpa menunggu air mendidih, kami melanjutkan menyiapkan sayuran. Kami membersihkan kentang, bawang, bit, dan wortel. Potong setengah kepala kecil kubis. Cuci sayuran yang sudah dikupas di bawah air dingin.

Kentang akan masuk ke dalam panci terlebih dahulu. Itu harus dipotong menjadi strip atau kubus berukuran kecil. Segera setelah cairan mendidih, turunkan kentang, sesuaikan panasnya sehingga isi wajan sedikit mendidih, tutup dengan penutup dan saat kentang sedang dimasak - dan ini sekitar sepuluh menit - kami mengurus sisanya Sayuran.

Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan dengan api kecil. Pada saat yang sama, kami memotong bit menjadi potongan-potongan (atau tiga di atas parutan kasar). Tuang ke dalam minyak panas, aduk segera dan sesuaikan panasnya agar tidak lebih tinggi dari sedang. Tutup dengan penutup dan didihkan selama sekitar sepuluh menit.

Kami mengaduk bit, merawatnya, sambil memotong wortel menjadi potongan-potongan dan bawang menjadi kubus kecil. Setelah sepuluh menit, bit akan melunak, saatnya menambahkan wortel dan bawang bombay. Anda bisa membuat api sedikit lebih kuat dan mendidihkan sayuran selama sekitar lima menit.

Jadi, setelah 15 menit, kentang kita matang, bit, bersama wortel dan bawang, mencapai kelembutan. Pada saat ini, potong kubis menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam panci berisi kentang. Besarkan api agar borscht lebih cepat mendidih, lalu kecilkan lagi menjadi sedang.

Kembali ke sayur goreng. Saat kami mengerjakan kubis, bit menjadi cukup lunak, wortel dan bawang bombay juga sudah siap. Tetap membumbui daging panggang dengan tomat dan menggorengnya sedikit, hanya beberapa menit. Jika Anda menggunakan tomat jus sendiri, lalu potong halus dan tambahkan ke dalam wajan bersama jus (Anda membutuhkan sepertiga dari toples 700 gram).

Tomat harus digoreng agar warna borscht lebih cerah dan rasanya lebih kaya. Tetapi jangan sampai terlalu matang, pastikan untuk memperhatikan api, tomat yang terbakar akan memiliki rasa pahit yang tidak enak.

Kami menggeser isi wajan ke dalam panci berisi kentang dan kol. Garam secukupnya. Setelah mendidih, masak selama 7-8 menit.

Hampir siap borscht tambahkan bumbu: polong merica(jika suka), bawang putih cincang halus dan daun salam. Setelah beberapa menit, matikan api, biarkan borscht di atas kompor hangat untuk menambah rasa. Kami tidak membuka tutupnya.

Nah, dalam setengah jam kami baru saja berhasil. Jika borscht disiapkan untuk makan malam, tuangkan ke piring dan sajikan ke meja. Kalau untuk besok, lalu dinginkan, masukkan ke dalam kulkas. Sebelum disajikan, panaskan hingga hampir mendidih. Sajikan dengan bumbu dan bawang putih yang dihancurkan. Selamat makan!

Prapaskah borscht bit disiapkan banyak lebih cepat dari itu, yang menggunakan produk daging. Perlu dicatat bahwa sup seperti itu tidak hanya bisa dimasak di atas kompor, tetapi juga di slow cooker. Bagaimanapun, dengan persiapan yang tepat, Anda akan menjadi sangat enak dan hangat dulu piring.

Bersandar dengan foto

Biasanya dimasak di atas tulang sapi. Tetapi jika Anda seorang vegetarian atau tetap Prapaskah, maka daging harus dikeluarkan. Sebaliknya, Anda perlu menambahkan sayuran ke piring, dan, jika diinginkan, jamur goreng.

Jadi, bagaimana lean borscht disiapkan? Resep dengan foto akan disajikan untuk perhatian Anda sekarang.

Jadi, untuk hidangan yang kita butuhkan:

bit sedang - 2 pcs.;
kol putih segar - sekitar 200 g;
bawang tajam - sepasang kepala besar;
lavrushka - beberapa daun;
wortel besar - 1 pc.;
asam sitrat - di ujung pisau;

Mempersiapkan Komponen

Borsch tanpa lemak yang lezat disiapkan dengan cukup cepat. Tapi sebelum tunduk perawatan panas semua bahan harus disiapkan terlebih dahulu. Pertama-tama, sayuran perlu dicuci dan dikupas (bila perlu). Selanjutnya, disarankan untuk mulai menggilingnya. Umbi bit dan wortel harus diparut di parutan kasar, dan kentang serta bawang bombay harus dipotong dadu. Sedangkan untuk kubis putih harus dibersihkan dari batang yang keras dan dipotong menjadi sedotan tipis dan panjang.

Memanggang sebagian komponen

Resep apa pun untuk borscht tanpa lemak dengan bit membutuhkan penggunaan penggorengan yang harum. Ini diperlukan agar tidak terkesan hambar, tetapi kaya dan sangat enak. Sebagai penggorengan, disarankan untuk menggunakan sayur kecokelatan. Untuk persiapan mereka di penggorengan biasa panaskan minyak sayur, lalu masukkan bawang bombay cincang (pahit) dan wortel parut. Setelah komponen tercampur, harus digoreng hingga transparan. Terakhir, passerovka harus dibumbui dengan bumbu dan asam sitrat. Ke depan, perlu disisihkan dan digunakan hanya saat sup hampir siap.

Memasak hidangan pertama di atas kompor

Setelah menumis sayuran, Anda harus langsung memasak sup merah. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil panci dan mengisinya 2/3 air minum. Selanjutnya, Anda harus menyalakannya dengan api maksimum dan segera mendidih. Pada saat yang sama, beberapa daun peterseli dan kol segar harus dicelupkan ke dalam cairan.

Setelah mendidih, api harus dikurangi, dan panci harus ditutup dengan penutup. Masak isi piring sebaiknya selama ¼ jam. Di masa depan, bit parut harus ditambahkan ke kubis, serta garam secukupnya. Setelah setengah jam lagi, umbi kentang cincang harus dimasukkan ke dalam kaldu. Dianjurkan untuk memasaknya selama sekitar 20 menit. Selama waktu ini, semua komponen akan menjadi lunak, dan piringan akan menjadi merah.

Babak final

Setelah borscht bit tanpa lemak hampir siap, perlu untuk meletakkan semua penggorengan yang telah disiapkan sebelumnya untuk itu. Setelah mencampur bahan dengan sendok, mereka harus direbus selama 3 menit, lalu tutup rapat dan matikan api. Dalam bentuk ini, hidangan pertama disarankan untuk disisihkan selama sekitar ¼ jam.

Bagaimana hidangan pertama harus disajikan di meja makan?

Setelah menyiapkan borscht tanpa lemak dengan bit dan menyimpannya di bawah tutupnya sebentar, Anda dapat dengan aman menyajikan hidangan pertama ke meja. Untuk melakukan ini, sup harus dituangkan ke piring (dalam), dan jika diinginkan, tambahkan cincang segar bawang hijau dan peterseli. Selain sayuran, hidangan seperti itu harus disajikan dengan sepotong atau gelap roti putih, serta krim asam kental atau mayones. Jika Anda mematuhi Prapaskah Agung, lebih baik menolak bahan-bahan ini.

Kami membuat borscht tanpa lemak dalam slow cooker dengan jamur

Saat ini, hampir semua ibu rumah tangga memiliki asisten dapur seperti slow cooker. Dengan menggunakannya, Anda dapat dengan mudah dan cepat memasak tidak hanya semua jenis kue kering, hidangan utama, dan sereal, tetapi juga lezat sup kaya. Cukup enak dalam slow cooker adalah borscht. Untuknya memasak yang benar Anda memerlukan mode menggoreng dan merebus.

Jadi, kurus dengan jamur? Untuk ini kita membutuhkan komponen berikut:

bit kecil - 2 pcs.;
asinan kubis - segelas penuh;
bawang tajam - 1 kepala;
lavrushka - beberapa daun;
wortel sedang - 1 pc.;
bawang putih - 2 siung;
garam laut dan lada hitam - gunakan sesuai kebijaksanaan;
kentang - beberapa umbi kecil;
cuka 6% - beberapa sendok kecil;
jamur segar (champignon dapat diambil) - sekitar 200 g;
minyak sayur tanpa aroma - sekitar 6 sendok besar.

Mempersiapkan Komponen

Prapaskah disiapkan dengan cara yang hampir sama dengan hidangan serupa, tetapi dengan bantuan kompor. Pertama, Anda perlu memproses semua komponen. Sayuran harus dicuci bersih dan dikupas. Wortel dan umbi bit perlu diparut di parutan kasar. Sedangkan untuk bawang bombay dan kentang, harus dipotong dadu.

Selain mengolah sayuran, perlu menyiapkan jamur segar. Kami memutuskan untuk menggunakan jamur kecil. Mereka harus dicuci dan dipotong menjadi sedotan atau kubus. Juga perlu untuk mempersiapkan dan kol parut. Jika sangat asam, maka harus dibilas terlebih dahulu dengan air dingin dan dikocok kuat-kuat dalam saringan.

Memanggang jamur

Prapaskah akan menjadi sangat harum, memuaskan dan enak jika dimasak bersama dengan jamur goreng. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk perangkat, Anda perlu memanaskan minyak nabati yang tidak berbau, lalu memasukkannya champignon segar. Setelah semua kelembapan menguap dari piring, produk harus digoreng (dalam mode dengan nama yang sama) hingga menjadi agak merah. Di masa depan, wortel parut dan bawang cincang harus ditambahkan ke dalamnya. Semua bahan harus dimasak bersama selama 17-20 menit (di bawah tutup tertutup). Pada saat yang sama, disarankan untuk membumbui dengan merica dan garam. Kedepannya, daging panggang harus diletakkan di mangkuk terpisah dan didinginkan.

Proses merebus bit

Untuk membuat borscht dengan bit tanpa lemak lebih cerah dan jenuh, umbi merah sayuran harus direbus terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, mereka harus ditempatkan di wadah yang sama tempat jamur baru saja digoreng. Setelah mengatur mode pendinginan, parutan bit harus dimasak selama setengah jam. Pada saat yang sama, disarankan untuk mengaduknya secara berkala dengan sendok besar. Kesimpulannya, cuka meja 6% harus ditambahkan ke produk. Menempatkan sayuran dalam mangkuk terpisah, Anda harus menunggu hingga dingin.

Memasak sup merah dalam slow cooker

Saat bit mendingin, Anda harus mulai memasak bahan lainnya. Untuk melakukan ini, mangkuk multicooker harus diisi dengan air (sampai batasnya), lalu masukkan daun peterseli dan asinan kubis ke dalamnya. Dalam komposisi ini, bahan harus dimasak dalam mode rebusan selama ¼ jam. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan kubus kentang dan bit yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalamnya. Selain itu, bahannya perlu dibumbui dengan bumbu secukupnya.

Masak sup dengan sayuran selama setengah jam. Selama ini, semua komponen harus menjadi lunak.

Setelah waktu yang ditentukan, jamur yang sebelumnya digoreng dengan bawang dan wortel harus dimasukkan ke dalam kaldu. Tambahkan juga siung bawang putih cincang ke dalam sup. Setelah mencampur komponen, disarankan untuk menyimpannya dalam mode yang sama selama 3-4 menit lagi. Setelah mematikan multicooker, tutupnya tidak boleh dibuka selama ¼ jam lagi.

Sajian sup merah yang tepat ke meja

Seperti yang Anda lihat, tidak sulit memasak borscht tanpa lemak di rumah. Pada saat yang sama, menurut mereka enak sama sekali tidak kalah dengan hidangan yang dibuat menggunakan daging.

Melayani borscht buatan sendiri Ke meja makan direkomendasikan bersama dengan jumlah besar sayuran segar. Jika Anda tidak mematuhi Prapaskah Agung, Anda juga dapat menyajikan mayones atau krim asam segar ke dalamnya.

Menyimpulkan

Sekarang Anda tahu bagaimana borscht tanpa lemak disiapkan di atas kompor dan slow cooker. Perlu dicatat bahwa beberapa ibu rumah tangga tidak membuat sup seperti itu sesuai resep, tetapi atas kebijaksanaan mereka sendiri. Beberapa menambahkan asinan kubis dan kol segar ke dalamnya, yang lain tidak menggunakan kentang, dan yang lainnya tidak memarut wortel dan bit, tetapi memotongnya dalam bentuk sedotan. Namun bagaimanapun juga, pilihan apa pun yang Anda pilih untuk menyiapkan sup merah, tetap akan menjadi sangat enak, sehat dan bergizi. Selamat makan!

Lean borscht baik untuk dimasak jika Anda memerlukan diet khusus atau jika Anda mengikuti gaya makan vegetarian. Itu mungkin dilakukan cara yang berbeda. Seseorang menyiapkan sup seperti itu berdasarkan sayuran saja, seseorang menambahkan jamur ke dalamnya, dan seseorang bahkan menggunakannya sprat kalengan. Kami akan mempertimbangkan semua metode yang disajikan sekarang.

Lean borscht dengan kacang dan sayuran

Jika Anda religius dan berpuasa secara teratur, kami sarankan Anda memperhatikan resep yang dijelaskan di bawah ini. Lagi pula, itu tidak termasuk bahan-bahan seperti daging, serta produk susu. Selain itu, borscht tanpa lemak disiapkan jauh lebih cepat daripada hidangan serupa, tetapi menggunakan daging sapi, babi, dan bahan lainnya.

Jadi, untuk membuat sup tanpa daging, kita membutuhkan:

bit - beberapa umbi kecil;
kacang merah - ½ gelas;
asinan kubis - segelas penuh;

Persiapan kacang (merah)

Anda harus mulai memasak borscht tanpa lemak dengan kacang dari pemrosesan produk kacang. Seperti yang Anda ketahui, memasaknya cukup lama. Itu sebabnya kacang merah harus dicuci dan direndam pada malam hari. Pagi harinya harus dimasukkan ke dalam air mendidih dan direbus hingga setengah matang. Kedepannya, kacang perlu dibuang di saringan dan dibilas bersih.

Mengolah sayuran

Sebelum Anda memasak borscht tanpa lemak, Anda tidak hanya harus mengolah kacangnya, tetapi juga semua sayuran di atas. Mereka perlu dibersihkan dan dihancurkan. Parut wortel dan bit, lalu potong bawang dan kentang menjadi kubus. Sedangkan untuk sauerkraut sebaiknya hanya dicuci dengan air dingin agar kuahnya tidak terlalu asam.

Bahan pemanggangan

Agar dari segi rasa, lean borscht bisa dibilang tidak berbeda dengan sajian yang diolah dengan daging, sebaiknya ditambahkan tumisan sayuran. Untuk penggorengan seperti itu, perlu memanaskan minyak bunga matahari (ambil tanpa aroma) dalam wajan, lalu masukkan bawang bombay dan wortel parut ke dalamnya. Setelah membumbui produk dengan merica dan garam, produk tersebut harus dimasak hingga berwarna merah. Kedepannya, pemanggangan harus dikeluarkan dari kompor dan disisihkan hingga dingin.

Memasak sup merah

Lean borscht harus dimasak dalam panci yang dalam. Anda perlu menuangkan air dingin yang disaring ke dalamnya, lalu memasukkan bit parut. Mendidih bahan, mereka harus dimasak tepat ¼ jam. Setelah itu, asinan kubis dan kacang harus dimasukkan ke dalam kaldu. Dalam komposisi ini, hidangan harus dimasak selama 22 menit lagi.

Setelah sup memperoleh warna merah yang menyenangkan, harus diasinkan, dibumbui, dan tambahkan lavrushka. Juga, kentang cincang harus dicelupkan ke dalam kaldu. Masak piring di atas kompor selama sekitar ¼ jam sampai umbi cincang benar-benar empuk.

Babak final

Secara total, borscht tanpa lemak, yang kandungan kalorinya tidak terlalu tinggi, harus dimasak sekitar 50 menit. Setelah semua bahan empuk, masukkan sayuran yang sudah ditumis sebelumnya ke dalam kaldu dan aduk rata. Setelah merebus hidangan pertama, harus dikeluarkan dari kompor dan dibiarkan tertutup selama 10 menit. Selama waktu ini, kaldu harus menyerap semua aroma penggorengan dan rempah-rempah.

Disajikan dengan benar ke meja

Sekarang Anda tahu cara memasak borscht tanpa lemak. Setelah hidangan pertama siap, harus diletakkan di atas piring dan dibumbui dengan krim asam segar (Anda juga bisa menggunakan mayones). Tapi ini hanya jika Anda tidak menjalankan puasa suci atau diet ketat.

Juga, sayuran cincang harus ditambahkan ke sup dan segera disajikan ke meja bersama dengan putih atau roti abu-abu. Selamat makan!

Kami membuat borscht tanpa lemak dengan jamur

Jika Anda ingin mendapatkan hidangan pertama yang lebih memuaskan, maka Anda harus memasak borscht tidak hanya berdasarkan sayuran segar, tetapi juga dengan penambahan bahan seperti jamur. Dengan mereka sup merah akan menjadi lebih harum dan bergizi.

Nah, untuk memasak borscht tanpa lemak dengan jamur, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti:

air dingin yang disaring - sekitar 2,5 l;
jamur tiram segar (bisa jadi champignon) - sekitar 300 g;
bit - beberapa umbi kecil;
bawang besar dan wortel - 1 pc.;
kentang (umbi) - beberapa potong kecil;
minyak bunga matahari tanpa rasa - sekitar 50 ml;
asinan kubis - 2/3 cangkir;
bawang putih - sepasang siung sedang;
kol putih segar - 150 g;
garam, daun peterseli, dan allspice cincang - gunakan secukupnya.

Pengolahan jamur dan sayuran

Sebelum menyiapkan borscht tanpa lemak dengan jamur, jamur tiram segar harus diolah dengan hati-hati. Mereka perlu dicuci, dikupas, dan kemudian dicincang halus. Setelah itu jamur perlu dimasukkan ke dalam panci dan digoreng sedikit dengan minyak bunga matahari. Anda juga bisa menambahkan bawang cincang dan wortel parut ke dalamnya.

Akibatnya, Anda harus mendapatkan yang enak dan balutan harum, yang harus dibumbui dengan rempah-rempah.

Mempersiapkan Bahan yang Tersisa

Setelah memasak jamur dan beberapa sayuran, Anda perlu mulai mengolah bahan lainnya. Untuk melakukan ini, kupas semua sayuran, lalu potong segera. Kentang perlu dipotong dadu, bit - parut di parutan kasar, dan segar kubis putih- potong tipis-tipis.

memasak sup

Sup merah dengan jamur harus disiapkan dengan cara yang sama seperti hidangan serupa dengan sayuran. Pertama-tama, tuangkan ke dalam wajan air dingin, lalu taruh bit dan kubis. Rebus bahan-bahan ini bersama-sama sebaiknya selama sekitar 20 menit. Setelah itu, Anda perlu menambahkan asinan kubis, peterseli, dan bumbu ke dalamnya. Dalam komposisi ini, sup harus dimasak sekitar ¼ jam lagi.

Kesimpulannya, perlu memasukkan kentang dan jamur yang sebelumnya digoreng dengan bawang dan wortel ke dalam kaldu. Masak sup merah hingga benar-benar empuk. sayuran bertepung. Ini mungkin memakan waktu sekitar 17-24 menit.

Sajikan sup dengan benar ke meja

Setelah kentang menjadi lunak, dan kaldu menyerap semua aroma pemanggangan, hidangan pertama harus dikeluarkan dari kompor. Di masa mendatang, Anda perlu menambahkan siung bawang putih parut ke dalamnya dan aduk rata. Dalam bentuk ini, sup merah harus disimpan di bawah tutup tertutup selama ¼ jam.

Setelah bersikeras pada kaldu, itu harus diletakkan di atas piring dan dibumbui dengan segar dan krim asam kental. Dianjurkan untuk menyajikan sup tanpa lemak dengan jamur ke meja bersama roti segar dan banyak sayuran hijau (bulu bawang, dill, peterseli, dll.).

Memasak borscht dengan ikan kaleng

Di atas, kami telah mengatakan bahwa lean borscht dapat dilakukan sepenuhnya produk yang berbeda. Namun perlu diperhatikan bahwa diperbolehkan memasaknya tidak hanya di atas kompor. Toh, kebanyakan ibu rumah tangga sudah lama terbiasa membuat makan malam dengan menggunakan perangkat modern seperti slow cooker.

Lantas, bagaimana cara memasak borscht tanpa lemak dalam slow cooker? Untuk ini kita membutuhkan:

air dingin yang disaring - sekitar 2 liter;
sprat harum dalam tomat - 1 toples;
bit - umbi kecil (untuk warna dan rasa);
kol putih segar - 200 g;
bawang besar dan wortel - 1 pc.;
kentang (umbi) - beberapa potong kecil;
minyak bunga matahari tanpa rasa - sekitar 50 ml;
pasta tomat - 2 sendok kecil;
garam, daun peterseli, dan allspice cincang - gunakan secukupnya.

Menyiapkan sayuran

Terlepas dari kenyataan bahwa lean borscht dengan sprat disiapkan dengan mudah dan cepat, ternyata sangat enak, memuaskan, dan harum. Untuk membuatnya di rumah, Anda hanya membutuhkan waktu 40 menit saja.

Pertama, Anda perlu menyiapkan semua sayuran. Mereka perlu dibersihkan, dan kemudian dilanjutkan dengan penggilingan. Bit dan wortel harus diparut di parutan kasar, dan bawang bombay serta kentang harus dipotong dadu berukuran sedang. Sedangkan untuk kubis, disarankan untuk dipotong-potong.

Pretreatment Bahan

Sebelum dimasak enak dan sup harum, Anda harus menggoreng beberapa bahan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, lalu masukkan wortel dan bawang bombay. Setelah bahan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan (dalam mode memanggang), bit parut juga harus ditambahkan ke dalamnya. Setelah membumbui produk dengan rempah-rempah, produk tersebut harus direbus dengan program yang sesuai selama sekitar ¼ jam. Terakhir, tambahkan pasta tomat ke dalamnya dan campur semuanya dengan seksama.

Memasak hidangan

Setelah komponen utama padam, harus diletakkan di atas piring dan disisihkan. Selanjutnya, tuangkan air dingin ke dalam mangkuk perangkat yang sama dan taruh kubis. Itu harus direbus dalam mode pendinginan selama sekitar 25 menit. Kedepannya, kentang, serta lavrushka dan rempah-rempah, harus diturunkan ke dalam kaldu. Dibutuhkan ¼ jam lagi untuk memasak bahan-bahan ini dalam program yang sama.

Setelah kentang hampir empuk, masukkan semua sayuran yang sebelumnya digoreng dan direbus ke dalam piring. Bersama dengan mereka, disarankan untuk menambahkan sedikit sprat cincang dalam tomat ke dalam kaldu. Setelah mencampur bahan dengan sendok besar, bahan tersebut harus dimasak tanpa mengubah mode selama sekitar 9 menit.

Sebagai hasil dari tindakan tersebut, Anda akan mendapatkan sup merah yang sangat harum dan gurih.

Menyajikan hidangan ke meja

Hidangan pertama yang dimasak dalam multicooker harus disajikan hanya setelah diinfuskan dalam mode pemanasan selama sekitar 5 menit. Selanjutnya, borscht tanpa lemak perlu diletakkan di atas piring dan dibumbui dengan bumbu. Makan malam seperti itu disarankan untuk disajikan kepada anggota keluarga bersama dengan roti putih atau abu-abu segar, serta krim asam kental.

Menyimpulkan

Seperti yang Anda lihat, borscht tidak hanya bisa dimasak dengan tulang sapi atau menggunakan daging babi, tetapi juga menggunakan bahan-bahan seperti jamur, sayuran, kacang-kacangan, bahkan ikan kaleng. Tetapi bagaimanapun juga, makan malam seperti itu dapat dengan cepat memenuhi semua anggota keluarga Anda dan memberi mereka banyak kekuatan dan energi.

Prapaskah borsch dengan jamur adalah bukti lain bahwa tidak hanya hidangan sederhana yang bisa enak. Prapaskah borscht dengan jamur, seperti hidangan apa pun dengan hadiah dari hutan sup harum, baunya akan memanggil ke dapur bahkan mereka yang "tidak lapar" atau menderita kurang nafsu makan. Dengan memvariasikan opsi lean borscht, Anda akan menikmatinya makanan sehat setiap hari, tanpa melanggar aturan puasa.

Untuk menyiapkan borsch tanpa lemak dengan jamur, Anda dapat menggunakan berbagai jamur - baik champignon yang tersedia setiap saat sepanjang tahun di toko, dan jamur dari stok yang dibuat untuk musim dingin - dikeringkan, dibekukan.

Jangan lupa bahwa ketiadaan daging dan unggas di borscht mengaktualisasikan penggunaan rempah-rempah dan akar wangi. Oleh karena itu, selain bit klasik, wortel, kol, kentang, dan bawang bombay, tambahkan tomat, seledri, akar peterseli, bawang putih, kemangi, dll.

Bagaimana cara memasak borscht tanpa lemak dengan jamur?

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan jamur. Jika Anda menggunakan jamur beku, jamur tersebut harus dicairkan. Jika jamur dikeringkan, maka harus didiamkan selama seperempat jam di dalam air, lalu dibiarkan setidaknya selama tiga jam hingga membengkak. Paling tidak repot dengan champignon yang dibeli di toko - mereka hanya perlu dicuci.

Resep borscht tanpa lemak dengan jamur sangat bervariasi, begitu pula resep biasa borscht daging. Misalnya, borscht tanpa lemak dengan jamur bisa dibuat seperti ini.

Jamur dimasak dengan tambahan bawang bombay dengan api kecil. jamur rebus dipotong, kaldu dipertahankan dan disaring. Sayuran dipotong-potong - wortel, kol, bawang, peterseli. Bit direbus secara terpisah, lalu dipotong-potong juga. Wortel ditumis dengan peterseli, secara terpisah - bawang bombay. Kubis cincang dimasukkan ke dalam kaldu mendidih. Setelah borscht mendidih, bit, tomat (atau pasta tomat), bawang bombay, wortel, dan peterseli yang direbus dalam wajan ditambahkan ke dalam kaldu. Tinggal menunggu sebentar untuk menambahkan tepung, bumbu, garam dan sedikit gula ke dalam kaldu untuk menambah rasa.

Variasi resep borscht sungguh memesona. Ada resep di mana champignon segar dipadukan dengan jamur kering. Ada resep sup tanpa lemak yang lezat dengan jamur dan kacang. Dapat ditemukan resep langkah demi langkah borscht dengan tambahan plum.

Singkatnya, "lean" tidak ada hubungannya dengan "hambar" dan "membosankan". Jika mau, Anda selalu dapat mendiversifikasi yang biasa dan memasak borscht tanpa lemak dengan jamur sesuai resep baru. Dengan mengganti satu atau dua bahan saja, Anda akan mendapatkan hidangan baru, yang siapa tahu rasanya tidak kalah dengan pilihan favorit Anda.