Apa yang harus dimasukkan ke dalam kotak makan siang anak Anda: ide jajanan sekolah sepanjang minggu. Dengan produk protein. Pasta dengan ricotta, labu, dan salmon

Akan bertanya-tanya lagi - . Bagaimanapun, Anda ingin makanannya bergizi, sehat, dan enak. Sehingga makanan sekolah, baik yang ada di kantin maupun yang dibawa dari rumah, dapat memberikan pasokan energi dan kekuatan yang cukup bagi pertumbuhan tubuh. Kami menawarkan kepada Anda non-standar, tetapi sangat ide-ide lezat yang disukai semua orang.

Zhenya Gorozhankina
blogger makanan

Anak-anak di sekolah tentu saja diberi makan dan kadang-kadang bahkan diberi makan dengan baik. Namun, pertumbuhan tubuh menentukan hukumnya sendiri, dan anak-anak, bahkan saat sarapan dan makan siang di sekolah, sering kali merasa lapar. - bukan solusi: antrian besar di kantin dan karbohidrat cepat saji yang tiada habisnya - hanya itu yang perlu Anda ketahui tentang kesempatan membeli sesuatu untuk diri sendiri di kantin. Solusinya disiapkan di rumah.

Ada yang berbeda. Dengan satu kompartemen, dua atau tiga, dipisahkan oleh partisi - Anda selalu dapat menemukan opsi yang akan memuaskan anak dan orang tua. Juga berguna cetakan silikon untuk muffin, kue kering, kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan permen dapat diletakkan terpisah agar tidak tercampur. Tampaknya produk bekal makan siang yang paling mudah dipahami dan nyaman adalah sandwich. Namun, ada lebih banyak pilihan: manis dan roti gulung, yang nyaman untuk dipotong menjadi beberapa bagian.

Set 1: bola buncis, paprika, dan buah-buahan

Tempatkan bola buncis di kompartemen kotak makan siang, paprika, potong-potong, dan untuk hidangan penutup, tambahkan plum atau anggur ke anak Anda.

Resep Kotak Makan Siang: Bola Buncis Panggang

• Rendam 250 gram buncis semalaman dan rebus hingga empuk di pagi hari (40 menit).
• Campurkan bawang bombay kecil rebus dan cincang halus ke dalam blender. Tambahkan peterseli cincang, sejumput ketumbar kering, sedikit merica putih, kunyit, garam, 2-3 sendok makan minyak zaitun, satu sendok teh jus lemon - sesuaikan selera anak.
• Campur seluruh massa dengan baik. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air.
• Bentuk bola-bola kecil yang identik dari campuran ini dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 20 menit.
• Bola buncis rendah lemak dan mudah diambil dengan tangan.

Set 2: sandwich, sayuran, kue, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan

Tempatkan kotak makan siang yang dipotong menjadi dua atau lebih ke dalam satu kompartemen potongan-potongan kecil, dan di sisi lain - sayuran dipotong dadu: mentimun, wortel, atau paprika. Tempatkan di kompartemen ketiga cetakan silikon, di dalamnya masukkan buah-buahan dan kacang-kacangan kering kecil. Tempatkan kozinaki dan kue kecil di dekatnya.

Resep kotak makan siang: dengan keju dan daging babi rebus

• Per irisan roti gandum utuh taruh daun selada (roti tidak perlu diolesi saus agar tidak lembek. Tapi bisa juga diolesi dengan krim lembut atau keju olahan).
• Letakkan sepotong keju, sepotong daging babi rebus, sepotong keju lagi, dan selada di atas daun selada.
• Tutupi dengan separuh roti lainnya dan letakkan di kompartemen kotak makan siang.

Set 3: gulung dengan ayam dan keju cottage, gulung dengan Nutella dan pisang

Set bekal makan anak ini ternyata cukup mengenyangkan dan enak karena terdiri dari dua jenis roti gulung: dengan ayam, pisang, dan Nutella. Anak-anak akan melahap makan siang ini dengan senang hati. Anda juga bisa melengkapi camilan Anda dengan jeruk kupas, jeruk keprok, atau buah musiman lainnya.

Resep kotak makan siang: keju cottage yang dipanggang dan berbutir

• Giling lembaran puff pastry yang sudah dicairkan dengan rolling pin, tapi jangan terlalu tipis. Potong-potong selebar 15 cm.
• Tempatkan keju cottage butiran (yang penting tanpa cairan), cincang halus, di atas selembar adonan wortel mentah, daun bayam atau sedikit sawi putih dan ayam yang sudah dipanggang atau direbus, tanpa kulit, dipisahkan menjadi serat.
• Gulung adonan dengan isian dengan hati-hati menjadi gulungan tipis sedang, potong kecil-kecil.
• Letakkan potongan menghadap ke atas di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat selama 15 menit atau sampai matang.

Resep kotak makan siang: gulung dengan Nutella dan pisang

Komponen bekal makan siang yang kedua adalah roti gulung dengan Nutella dan pisang.

• Olesi selembar lavash dengan Nutella, tambahkan pisang utuh dan gulung.
• Itu juga perlu dipotong menjadi beberapa bagian.
• Tempatkan potongan gulungan di kompartemen lain di kotak makan siang.

Set 4: sushi dengan mentimun, keju keras, dan kue kecil

Tempatkan mentimun di kotak makan siang anak Anda, dan isi sisanya dengan wortel, mentimun, irisan Keju keras Dan kue kecil Tipe zoologi.

Resep Kotak Makan Siang: Sushi Mentimun

• Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan.
• Isi bahan bakarnya cuka beras, aduk, biarkan agak dingin.
• Letakkan nasi tipis-tipis, irisan ketimun di atas lembaran nori lalu gulung menggunakan tikar bambu.
• Potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam kotak bekal.

Set 5: lumpia dengan ayam, buah, kacang-kacangan, dan kerupuk

Roti gulung bisa dibuat di pagi hari dari produk yang sudah disiapkan atau sehari sebelumnya, dan sisa kompartemen kotak makan siang bisa diisi di pagi hari. Ini bisa berupa buah plum, anggur, potongan pisang yang dikupas, apel kecil dan seterusnya. Juga cocok biskuit, kerupuk, kacang-kacangan dan buah-buahan kering.

Resep Kotak Makan Siang: Lumpia Ayam

• Untuk lumpia dengan ayam, panggang atau rebus fillet ayam dan potong dadu.
• Anda juga bisa memotongnya menjadi irisan tipis dan segera menggorengnya dalam wajan: panaskan sedikit minyak, tambahkan bawang putih cincang dan jahe (nantinya tidak diperlukan), masak selama beberapa menit, tambahkan satu sendok teh ikan dan saus tiram dan goreng sebentar lagi.
• Tuangkan air mendidih di atas 50 gram bihun encer selama lima menit. Lalu tiriskan dan bilas air dingin dan tambahkan satu sendok makan cuka beras.
• Iris tipis timun, wortel, dan sawi putih.
• Setiap lembar kertas nasi basahi dengan air, pindahkan ke permukaan kerja, letakkan sayuran, bihun, potongan ayam, beberapa tangkai daun mint segar dan daun ketumbar di tengahnya, taburi dengan saus sambal manis untuk lumpia (sedikit saja) lalu gulung, selipkan ujung-ujungnya ke dalam.
• Lapisi bagian bawah kotak makan siang cling film, letakkan gulungan di atasnya dan tutupi dengan film di atasnya agar gulungan tidak mengering di siang hari.

Minuman Kotak Makan Siang: Smoothie Pisang

Nah, di manakah kita tanpa minuman? Anda dapat menggantinya: teh (dingin dalam botol di musim panas, panas dalam termos di musim dingin), jus, yogurt, atau smoothie pisang.

Resep Kotak Makan Siang: Smoothie Pisang

• Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk blender (Anda bisa membekukannya di musim panas), kental 3-4 sendok makan yogurt Yunani, 150 ml susu (gula, vanila, kayu manis - secukupnya).
• Kocok semuanya hingga rata dan tuangkan ke dalam wadah yang sesuai.

Dengan ide jajanan menarik dan kreatif yang bisa dimasukkan ke dalam bekal bekal siswa, anak Anda akan lebih cenderung minta bekal. Dan Anda akan benar-benar tenang dengan makanannya di sekolah.

Penuh dan nutrisi yang tepat- menyetorkan kesehatan yang baik bertahun-tahun. Sayangnya, kita tidak selalu bisa makan enak dan tepat waktu, apalagi bagi anak sekolah yang terpaksa merogoh kocek lembaga pendidikan sebagian besar harimu. Akan membantu memecahkan masalah tersebut kotak makan siang untuk sekolah.

Apa yang harus diberikan kepada anak Anda untuk camilan dan membuat camilan ini menyehatkan? Hampir semua ibu menanyakan pertanyaan ini, dan kami akan mencoba menjawabnya sedetail mungkin di artikel ini.

Aturan makan sehat untuk anak sekolah

Sebelum berangkat sekolah, anak harus makan sarapan panas. Yang terbaik adalah memberikan makanan yang mengandung pati untuk sarapan - kentang, Semacam spageti dan bubur.

Ajari anak Anda untuk makan perlahan, dan jangan pernah memaksanya menghabiskan semua yang ada di piringnya - ia harus makan sebanyak yang ia mau.

Ahli gizi tidak menganjurkan memberikan jus kemasan kepada anak Anda, namun jika Anda memutuskan untuk membawa sekantong jus ke sekolah, perhatikan labelnya - jus harus 100% alami dan tidak mengandung bahan pengawet. Perlu dicatat bahwa meminum jus saat perut kosong tidak diinginkan, terutama saat jus jeruk, yang dapat mengiritasi mukosa lambung. Anak-anak dengan kegemukan Anda bisa memberikan jus setiap 10-14 hari sekali.

Istirahat di antara waktu makan pada anak-anak usia sekolah tidak boleh lebih dari 4 jam, jangka waktu yang lama dapat menyebabkan stagnasi empedu. Ada baiknya jika sekolah menyediakan makanan hangat yang lengkap, tetapi fakta menyenangkan ini pun tidak selalu membantu - saat ini jumlah anak yang menderita penyakit ini berbagai penyakit Saluran pencernaan, dimana makanan dari katering umum tidak cocok. Untuk menghindari gangguan kesehatan, jangan berikan anak Anda permen, kue kering, keripik dan kerupuk ke sekolah. Permen yang berlebihan menyebabkan gangguan proses metabolisme dan dapat memicu perkembangan diabetes.

Menyerah Sosis dan sandwich dengan mentega. Cukuplah seorang anak makan sandwich seperti itu untuk sarapan.

Jajanan sekolah

Untuk anak SD, pilihlah yang cerdas kotak makan siang sekolah, dibagi menjadi beberapa bagian. Anda dapat dengan mudah menempatkan sandwich, buah-buahan kering, sayur-sayuran dan buah-buahan di dalam wadah ini. Saat memilih kotak bekal, perhatikan apakah mudah dibuka, ingat waktu istirahat di sekolah berlangsung 10-15 menit, Anak tidak boleh membuang waktu untuk mencoba membuka bungkusan itu. Mengumpulkan makan siang sekolah, ingatlah bahwa anak-anak senang berbagi dengan teman! Aturan utama kotak makan siang sekolah- semakin kecil porsinya, menunya akan semakin bervariasi.

Apa yang bisa Anda berikan kepada anak Anda untuk camilan di sekolah?

Pertama-tama, perhatikan makanan yang disukai anak Anda. Namun ingat, tidak disarankan menggabungkan makanan panas dan dingin dalam satu kemasan.

1. Sudah jelas apa yang harus dimasukkan kentang tumbuk Dan potongan daging uap Kecil kemungkinannya kita bisa mengisi kotak makan siang, tapi kita bisa membuat sandwich atau canape kecil dengan potongan daging yang sama, hanya saja kami selalu bisa menyanjungnya.
2. Anda bisa menggunakan sosis dan irisan daging sebagai penggantinya daging rebus atau panggang.
3. Asli dan tambahan yang bermanfaat Hidangan ini akan disertai dengan sepotong keju keras , batang wortel, irisan mentimun dan buah asam manis.
4. Sayuran adalah produk yang sangat berharga kaya akan vitamin dan elemen mikro yang berguna. Bawalah sayuran panggang dan roti gandum ke sekolah untuk anak Anda.
5. Bagus dan camilan sehat adalah kue keju. Yang terbaik adalah memanggang kue keju untuk sekolah di dalam oven, dengan cara ini Anda tidak perlu menggunakannya jumlah besar mentega, dan kue kejunya sendiri akan memiliki kulit emas yang menarik dan menggugah selera.
6. Casserole keju cottage.
7. Anda juga bisa menggunakan kerupuk ringan dan makanan ringan sebagai camilan. kue biskuit. Hindari produk dengan krim dan isian, serta kue yang rapuh.
8. Buah-buahan yang terbaik adalah apel, pir, anggur, dan pisang.
9. Buah-buahan kering juga akan memuaskan rasa lapar Anda dengan sempurna, 50-70 gram buah ara, aprikot kering, atau kismis adalah makanan yang sangat baik untuk otak.
10. Gila.
11. Seledri dengan krim keju dan kismis.
12. Bintik-bintik.
13. Yogurt, apalagi sekarang sudah tersedia dalam kemasan yang mudah dijangkau oleh sekolah dan diminum.
14. Gulungan daging (ham, sosis diet) dengan krim keju dan bumbu di dalamnya.
15. Telur rebus.
16. kubus keju.
17. kacang putih dengan wortel dan pita mini.
18. Muesli dari butiran kacang dan buah-buahan kering.
19. Pure buah(sebaiknya dengan krim) untuk anak-anak dalam kemasan yang nyaman.
20. Anda bisa membuat sandwich dari kue dengan lapisan dadih.

• Anda dapat memilih wadah termos dan bergantian antara camilan dingin dan panas. Dari toples termos seperti itu, nyaman untuk makan keju cottage dengan buah beri (selai), bubur hangat, dan salad segar.
• Libatkan anak Anda dalam mengemas kotak bekal sekolah dan selalu tinggalkan bersama Anda tisu basah, agar ia mempunyai kesempatan untuk membersihkan tangannya sebelum dan sesudah ngemil. Yang terbaik adalah tisu antiseptik tanpa bau yang kuat dan tidak sedap.
• Selain itu, tas punggung anak Anda juga harus selalu ada sebotol air minum. Volume air tergantung pada waktu yang dihabiskan di sekolah dan usia anak Anda.

Apa yang harus dilakukan jika anak Anda tidak makan siang di sekolah bersamanya?

• Mereka tidak mencuci kotak itu dengan cukup baik.
• Anak tidak menyukai desain kotak.
• Makanan terlalu kering. Tambahkan saus atau tambahkan beberapa potong tomat.
• Makan siang itu membosankan. Ganti bahannya setiap hari.
• Saya tidak suka makanannya. Kemasi kotak makan siang anak Anda dan beri anak kesempatan untuk memilih.
• Apakah itu terlalu banyak? Kalau iya, kurangi saja porsinya.
• Tidak nyaman untuk makan. Banyak anak yang tidak makan makanan buatan rumah, karena takut kotor akibat kemasan yang tidak nyaman.
• Tidak sempat merasa lapar saat belajar. Pastikan anak Anda mendapatkan sarapan yang baik dan makan dengan baik ketika ia pulang sekolah. Mungkin ini cukup?

Kotak makan siang untuk sekolah: ide foto

Apa yang harus dilakukan jika makan siang “menangkap” Anda di tempat kerja? Makan roti gulung kering atau tetap berikan preferensi makanan yang layak? Kami menawarkan kepada Anda resep makan siang yang akan Anda siapkan dengan lezat dan hidangan asli pada setiap hari.

Resep makan siang untuk kantor:

Nasi dengan sayuran

Bahan-bahan:

• nasi – 200 gram
• kembang kol – 200 gram
• brokoli – 200 gram
• paprika merah segar – 10 g
• kunyit – 1 sdt.
• telur – 1 buah.
• ramuan Provence– 0,5 sdt.
• minyak zaitun – 0,5 sdt.
• garam dan merica secukupnya

Persiapan:

1. Rebus nasi, lalu masukkan ke dalam wajan panas dan goreng sebentar.
2. Kemudian tambahkan bumbu Provençal, garam, merica secukupnya dan cabai merah cincang ke dalam nasi. Dan didihkan hidangan selama 5 menit lagi.
3. Pecahkan telur mentah ke dalam nasi dan merica yang sudah dibumbui, lalu aduk cepat. Saat nasi menjadi rapuh, tambahkan kol bunga dan brokoli dan didihkan selama 5-7 menit lagi.
4. Terakhir, tambahkan kunyit ke dalam nasi dan setelah dua menit Anda bisa menaruhnya di piring.

Nasi dengan sayur dan bumbu merupakan resep makan siang sederhana dan sehat untuk pegawai kantoran. Hidangan ini bisa disiapkan di malam hari dan dipanaskan kembali di tempat kerja.

Resep makan siang untuk roti gulung berair dengan ayam dan sayuran

©pp_yulia56

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 1 buah.
• alpukat – 1/3
• Tomat ceri – 3 buah.
• Pondok keju
• pita

Persiapan:

1. Goreng fillet ayam dalam wajan panggangan atau cukup rebus dan potong-potong.
2. Potong tomat ceri dan alpukat.
3. Olesi setengah lembar lavash dengan keju dadih, taruh tomat, alpukat, dan fillet ayam di atasnya.
4. Gulung roti pita dengan hati-hati menjadi gulungan dan goreng kedua sisinya dalam wajan panggangan sampai berwarna cokelat keemasan.

paprika isi

©alenadiaz_official

Bahan-bahan:

• merah dan kuning paprika- 3 buah.
• nasi – 150 gram
• fillet kalkun
• daun-daun selada
• garam dan merica secukupnya

Persiapan:

1. Hal pertama yang harus dilakukan saat mengikuti resep makan siang ini adalah membuat fillet kalkun sendiri daging cincang buatan sendiri. Sebaiknya Anda membeli daging dan menyiapkan daging cincang terlebih dahulu agar nantinya proses memasaknya tidak memakan banyak waktu.
2. Rebus nasi hingga setengah matang.
3. Kupas paprika dari inti dan bijinya, cincang halus bawang bombay.
4. Campur nasi dan kalkun giling, tambahkan bawang bombay. Garam dan merica masakannya.
5. Isi paprika daging cincang campur dan nasi dengan bawang bombay dan masukkan ke dalam oven selama 35-40 menit pada suhu 180 derajat.
6. Setelah matang, letakkan paprika di atas daun selada dan sajikan saat makan siang.

Casserole zucchini

©pp_legko_i_vkusno

Bahan-bahan:

• timun Jepang – 1 buah. (250 gram)
• timun Jepang – 1 buah. 400 gram
• tomat 1 buah. 150 gram
• telur – 2 buah.
• krim asam – 1 sdm. aku.
• susu 0,5% 100ml
• keju – 30 gram
• seikat adas
• garam/merica - secukupnya

Persiapan:

1. Cuci sayuran dan potong menjadi irisan tipis. Lapisi zucchini, tomat, zucchini dan panggang dalam oven selama 15 menit pada suhu 200 derajat.
2. Dalam mangkuk, campurkan telur, krim asam, susu, adas cincang. Bumbui saus dengan garam dan merica sesuai selera lalu aduk rata.
3. Saat sayuran sudah kecoklatan, tuangkan di atasnya saus yang sudah jadi, taburkan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit lagi. Kesiapan casserole zucchini ditentukan oleh kerak coklat keemasan.

Makan siang quinoa

©pp_legko_i_vkusno

Bahan-bahan:

• labu – 500 gram
• kacang hijau – 100 gram
• biji gandum – 2-3 sdm. aku.
• tanaman hijau

Persiapan:

1. Potong labu menjadi kubus dan didihkan bersama kacang hijau selama 15-20 menit.
2. Saat sayuran sudah matang, tambahkan quinoa dan tuangkan air ke semua bahan (harus menutupi semuanya).
3. Rebus hidangan selama 15-20 menit lagi dan hiasi dengan bumbu. Resep makan siang ini sempurna setiap saat sepanjang tahun.

“Saku” dada ayam dengan tomat

©pp_yulia56

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 3 buah.
• tomat – 2 buah.
• keju – 50 gram
• pasta tomat – 3 sdt.
• moster
• kemangi
• tanaman hijau
• garam lada

Persiapan:

1. Lakukan di irisan ayam buat potongan memanjang, tambahkan sedikit garam dan merica pada daging di dalamnya. Kemudian letakkan 2 potong tomat dan keju di dalam setiap payudara.
2. Olesi bagian atas fillet dengan 1 sdt. pasta tomat, dan taburi dengan mustard dan basil. Setelah itu, masukkan piring ke dalam oven selama 25-30 menit pada suhu 200 derajat. Saat fillet sudah matang, hiasi dengan bumbu.

Salad sayur dengan daging kelinci dan tahu

©crazy_mommys_cooking_pp

Bahan-bahan:

• kacang hijau – 100-150 g
• wortel – 1 buah.
• merica – 1 buah.
• tahu – 50-70 gram
• daging kelinci rebus – 100-150 g
• kecap – 1 sdm. aku.
• tanaman hijau
• garam lada

Persiapan:

1. Rebus daging kelinci. Kemudian potong-potong bersama paprika dan wortel.
2. Masukkan daging dan sayuran ke dalam penggorengan, tambahkan kacang hijau dan tahu. Garam dan merica produk sesuai selera.
3. Untuk sausnya, gunakan 1 sdm. aku. kecap dan sedikit air.

Irisan kubis

©fito_tania

Bahan-bahan:

• kubis – 250 gram
• wortel – 100 gram
• bawang bombay – 100 gram
• telur – 2 buah.
• semolina – 20 gram
• minyak zaitun – 1 sdm. aku.
• garam, merica, thyme secukupnya

Persiapan:

1. Cincang halus kubis dan masukkan ke dalam air mendidih yang diberi sedikit garam selama 7-9 menit. Kemudian gunakan saringan untuk mengeluarkannya dari air dan dinginkan.
2. Sementara itu, parut wortel dan potong bawang bombay dengan kapur. Tumis sayuran dalam wajan dengan minyak zaitun.
3. Saat sayuran sudah matang, tambahkan kubis ke dalamnya, semolina, 2 Telur mentah dan rempah-rempah. Aduk semuanya dengan baik.
4. Memanggang irisan kubis sesuai resep makan siang kami di penggorengan kering segera setelah memasak “daging cincang”.

daging ikan kod

©elena_goodfood

Bahan-bahan:

• fillet ikan kod – 300 gram
• telur – 1 buah.
• krim asam 10% – 1 sdm. aku.
• tepung – 2 sdm. aku.
• minyak zaitun
• bumbu sesuai selera

Persiapan:

1. Campur ikan cod cincang halus dengan telur, krim asam, dan tepung. Bumbui semua bahan dengan garam dan merica sesuai selera.
2. Olesi wajan dengan minyak zaitun dan panggang irisan daging selama 4-5 menit di setiap sisinya.

Pasta dengan ricotta, labu, dan salmon

©ag_ideal

Bahan-bahan:

• tempel – 60 gram
• salmon matang – 80 g
• labu panggang – 65 g
• ricotta – 40 gram
• bayam
• bawang putih
• garam lada

Persiapan:

1. Rebus pasta hingga setengah matang.
2. Siapkan saus: potong bayam dan bawang putih, lalu didihkan, lalu tambahkan ricotta, sedikit air, labu kuning dan salmon, lalu panaskan.
3. Campur semua bahan ke dalam pasta, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Rebus pasta dengan ricotta, salmon, dan labu selama 3-5 menit. Resep makan siang yang sederhana dan lezat ini akan berguna ketika Anda punya waktu untuk mempersiapkannya. makan siang gourmet akan ada cukup.

Rebus dengan soba dan sayuran

©recipe_vegaterian_pp

Bahan-bahan:

• soba – 1 sdm.
• wortel – 2 buah.
• Kubis Brussel – 5-6 buah.
• bawang bombay – 2 buah.
• garam/merica secukupnya
• minyak zaitun

Persiapan:

1. Tempatkan sayuran cincang di penggorengan atau wajan: wortel, kubis Brussel, bawang bombai. Rebus selama 5-10 menit.
2. Tambahkan ke sayuran bubur soba dan isi semua bahan dengan air. Masak selama 20-25 menit dengan api sedang hingga kesiapan penuh soba
3. Terakhir, tambahkan setetes minyak zaitun ke dalam masakan. Rebusannya bisa dimakan panas atau dingin.

Pizza terong

©dokter_zubareva

Bahan-bahan:

• terong – 2 buah.
• saus tomat – 200 gram
• tomat ceri – 80 gram
• keju rendah lemak (mozzarella) – 100 g
• sayuran hijau – 100 g pilihan Anda
• garam, merica secukupnya

Persiapan:

1. Panaskan oven hingga 210 derajat.
2. Potong terong menjadi lingkaran setebal 1 cm, letakkan di atas loyang, taburi garam dan merica. Panggang dalam oven selama 15-20 menit.
3. Potong mozzarella dan tomat. Jika terong sudah matang, angkat dan isi saos tomat(1 sdm), tomat dan mozzarella.
4. Mengikuti resep makan siang, hiasi pizza terong dengan bumbu dan masukkan ke dalam oven selama 5-10 menit pada suhu maksimum.

Tomat dengan ham

©adme.ru

Bahan-bahan:

• tomat – 4 buah.
• keju – 100 gram
• daging babi – 100 gram
• bumbu sesuai selera
• sayuran hijau (opsional)

Persiapan:

1. Cuci tomat, potong bagian atasnya dan buang bagian tengahnya - ampasnya.
2. Potong keju dan ham menjadi potongan-potongan dan campur dengan “bagian tengah” tomat.
3. Isi setiap tomat dengan isian dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit.
4. Terakhir, Anda bisa menghias tomat dengan bumbu!

salad bit

©Gastronom

Bahan-bahan:

• bit – 500 gram
• kacang hijau – 400 gram
• jus lemon
• minyak zaitun
• garam secukupnya

Persiapan:

1. Cuci bit dan bungkus dengan kertas timah. Panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 200 derajat.
2. Saat bit sudah siap, potong menjadi kubus.
3. Goreng kacang dalam wajan dengan minyak zaitun selama 7-10 menit.
4. Campur bit dengan kacang, tambahkan garam dan garam jus lemon. Salad bisa disantap hangat atau dingin saat makan siang dan makan malam.

Dengan menyimpan resep makan siang kami, Anda bisa memasak dengan sederhana dan makan siang yang lezat untuk diri sendiri dan keluarga Anda setiap hari. Artinya Anda akan selalu penuh kekuatan dan tenaga, karena makanan sehat- Ini adalah “energi” utama bagi tubuh manusia.

Salah satu pertanyaan abadi para ibu adalah apa yang harus diberikan kepada anaknya untuk jajan di sekolah. Nuansanya banyak sekali: agar menyehatkan, agar mengenyangkan, agar tidak kotor, dan agar merangsang nafsu makan. Dan idealnya, agar anak dapat bersekolah sendiri, tanpa mengalihkan perhatiannya kepada ibunya.

Kami menawarkan Anda hal yang sangat nyaman - konstruktor kotak makan siang. Ilustrasi cerah ini memuat semua komponen utama jajanan sekolah yang sehat. Protein, karbohidrat, buah-buahan bervitamin dan sayuran, camilan favorit.

Tiap kelompok berisi beberapa komponen agar bisa mengemas bekal bekal sekolah selama seminggu penuh, dan tidak akan terulang lagi.

Konstruktor kotak makan siang dirancang agar dapat digunakan di musim apa pun. Dan jika Anda ingin menambahkan “paket paket”, semuanya ada di tangan Anda.

Untuk memastikan anak Anda dapat makan dengan hati-hati, letakkan telur yang sudah dikupas, dan letakkan komponen-komponen kecil yang perlu dimakan menggunakan peralatan makan dalam wadah tertutup.

Memilih potongan dingin Dengan jumlah minimal garam dan bumbu. Idealnya, bukan sosis dari toko, tapi daging yang dipanggang di rumah.

Pastikan makanan tersebut bebas dari bau yang menyengat agar anak tidak merasa risih dengan makanan tersebut.

Seorang anak membutuhkan karbohidrat untuk mengisi kembali persediaan energinya. Ini bisa berupa makanan yang dipanggang, pasta, atau hidangan sereal.

Jangan berhenti hanya pada sayuran di kotak makan siang Anda. Tambahkan yang disukai anak Anda. Sayuran tidak akan pernah terlalu banyak.

Sebaiknya sayur dan buah dipotong terlebih dahulu agar bisa dimakan dalam satu atau dua suap. Agar sayuran cincang tidak pecah-pecah, masukkan ke dalam kantong plastik.

Agar irisan apel tidak menjadi gelap, taburi dengan jus lemon. Dan sangat buah-buahan yang berair Sebaiknya ditaruh di wadah terpisah agar sarinya tidak merendam komponen bekal lainnya.

Makanan ringan tidak selalu demikian makanan tidak sehat. Buah-buahan kering, kue yang terbuat dari tepung gandum, popcorn - mengunyah semua ini menyenangkan dan menyehatkan.