Sifat biji adas manis. Adas manis - bumbu oriental penyembuhan untuk kesehatan yang baik

Ini adalah aromatik tahunan tanaman obat juga dikenal sebagai jinten manis, biji roti, adas merpati. Yunani dianggap sebagai tanah airnya, di mana Anda dapat menemukan tanaman liar. Saat ini dibudidayakan di hampir semua negara lain. Akar, batang, daun dan bijinya memiliki khasiat obat, dan oleh karena itu tanaman adas manis, sifat obat dari bahan bakunya digunakan dalam pengobatan.

Tanaman ini sangat populer di negara kita, persiapan berdasarkan itu telah lama digunakan secara aktif dalam pengobatan tradisional dan obat tradisional. Mari kita pelajari lebih lanjut hari ini tentang adas manis, sifat obat tanaman untuk kesehatan, dan cari tahu apakah ada kontraindikasi untuk penggunaannya.

Sifat obat adas manis herbal

Sejak zaman kuno, penduduk Yunani, Roma menggunakan buah tanaman untuk merangsang nafsu makan. Diyakini bahwa baunya menormalkan tidur, membuatnya kuat dan tenang, dan meredakan insomnia.

Saat ini, teh adas manis sangat populer, digunakan untuk meredakan kejang pada bronkitis, digunakan sebagai ekspektoran, untuk meredakan serangan asma. Teh bermanfaat untuk penyakit saluran pernafasan, akan membantu menyingkirkan batuk rejan, trakeitis, radang tenggorokan.

Sediaan nabati digunakan sebagai anestesi, desinfektan, yg mengeluarkan keringat, antipiretik. Adas manis mampu meningkatkan fungsi secara signifikan saluran pencernaan, meningkatkan motilitas usus.

Tetes, tingtur herbal merangsang fungsi motorik dan sekresi sistem pencernaan, memiliki sifat desinfektan. Mereka sering digunakan untuk mengobati gastritis, menghilangkan perut kembung, sembelit, dan mengobati penyakit lambung dan usus.

Biji adalah bagian dari obat pencahar, diaphoretics, persiapan lambung. Mereka digunakan dalam industri parfum, makanan, dan minuman beralkohol.

Rebusan biji tanaman digunakan untuk pendarahan usus, mengobati proses inflamasi, mengurangi rasa sakit saat haid.

Adas manis mampu meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui. Infus biji, batang tanaman, mengobati penyakit hati, pankreas. Digunakan untuk menyembuhkan radang paru-paru, sesak napas, asma, radang tenggorokan, trakeitis, memberi anak batuk rejan untuk mengencerkan dahak. Namun, apa pun khasiat obat adas manis, Anda perlu tahu persis resep penggunaannya.

Bagaimana cara menggunakan ramuan adas manis untuk pengobatan penyakit?

Dalam kasus luka bakar, ada baiknya untuk melumasi area kulit yang terkena dengan campuran rebusan dan putih telur.

Untuk pengobatan batuk berkepanjangan, perut kembung, menguatkan lambung, siapkan teh adas manis: 1 sendok teh biji yang dihancurkan tuangkan 1 sdm. air mendidih, tutup dengan kain, diamkan selama 10 menit. Saring, minum dengan madu dalam cangkir 2 sampai 5 kali sehari. Teh ini sangat baik, bahkan diberikan kepada anak kecil.

teh adas manis juga digunakan untuk mengobati penyakit ginjal, kandung kemih, dengan bantuannya menyingkirkan batu, pasir di ginjal.

Sangat populer dengan orang-orang minyak adas manis. Ini adalah cairan berminyak kekuningan dengan aroma pedas-manis yang menyenangkan. Minyak atsiri adas manis termasuk dalam hampir semua obat batuk, obat mujarab untuk pengobatan pilek, penyakit radang saluran pernapasan bagian atas.

Bau minyak mengusir serangga, nyamuk, kutu, kutu busuk, lalat tidak mentolerirnya.

Rebusan akarnya tanaman meningkatkan aktivitas otot jantung, membantu perokok menyingkirkan kebiasaan buruk.

Jika kita sudah berbicara tentang khasiat obat herbal adas manis ini atau itu, kita perlu mengatakan beberapa patah kata tentang minuman favorit Peter I - adas manis vodka . Itu sangat minuman populer bangsawan feodal Rusia. Dan mereka menyiapkannya seperti ini:

Tempatkan 400 g biji tanaman yang dihancurkan di 3 toples liter, tuangkan vodka yang baik ke bahu, tutup rapat. Letakkan toples di tempat gelap selama tiga hari. Kemudian vodka harus disuling.

Kontraindikasi untuk penggunaan ramuan adas manis

saya menggunakan herbal penyembuhan adas manis atau lainnya, Anda harus selalu mengingatnya efek samping atau kontraindikasi. Sehingga penggunaan obat dari tumbuhan yang kita pertimbangkan dapat menyebabkan reaksi alergi pada kulit. Adas manis tidak bisa digunakan untuk atonia usus besar, bisul perut pada tahap eksaserbasi, kehamilan.

Minyak dari biji tanaman tidak boleh diminum lebih dari seminggu. Dengan peningkatan pembekuan darah, itu harus diencerkan dengan susu atau krim.

Bagi mereka yang tidak memiliki kontraindikasi, sifat obat ramuan adas manis akan membantu menyingkirkan penyakit akut dan kronis, membantu menjaga kesehatan selama bertahun-tahun.

Dalam pengobatan tradisional, ada banyak obat batuk. resep sederhana tidak hanya cukup efektif, tetapi juga terbukti, karena ibu dan nenek kita juga dirawat dengan bantuan mereka. Salah satu yang paling tanaman bermanfaat, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan ekspektoran, adalah adas manis. Ini adalah tanaman tahunan berbentuk payung yang tumbuh di selatan dan di jalur tengah Rusia. Minyak dan biji-bijian (buah-buahan) digunakan untuk mengobati batuk.

Adas manis untuk batuk: pengobatan minyak

Minyak transparan memiliki bau tertentu dan warna transparan. Anda dapat membelinya di apotek, serta di toko khusus yang menjual dupa dan atribut untuk hookah. Ada beberapa resep untuk menggunakan minyak adas manis untuk mengobati tindakan refleks:

Batuk Adas Manis: Perawatan Benih


Benih dipanen pada awal musim gugur. Sangat mungkin untuk menanam tanaman ini di rumah pedesaan atau sebidang rumah pribadi. Namun, benih seperti itu juga dijual di apotek. Resep dengan penggunaannya dapat digunakan tidak hanya untuk tindakan refleks basah, tetapi juga untuk tindakan refleks kering. Biji adas manis memiliki efek antiinflamasi dan banyak membantu penyakit pada saluran pernapasan bagian atas:

  • Satu sendok makan biji harus dituangkan dengan dua gelas air mendidih dan ditutup dengan penutup. Infus ini harus dibagi menjadi empat bagian dan diminum pada siang hari sepuluh hingga lima belas menit sebelum makan.
  • Satu sendok teh biji yang ditumbuk dengan baik harus dituangkan dengan segelas air dan direbus. Saring kaldu yang dihasilkan dan ambil satu sendok makan sebelum makan.

Ingatlah bahwa adas manis tidak hanya ekspektoran, tetapi juga yg mengeluarkan keringat. Karena itu, setengah jam setelah digunakan, disarankan untuk menutupi diri Anda dengan selimut dan pergi tidur.

Di antara banyak tanaman obat yang banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, adas manis, atau lebih tepatnya bijinya, dapat dibedakan. Tanah air tanaman adalah Asia Kecil, dari mana biji adas manis dibawa ke Eropa pada Abad Pertengahan. Mereka tidak dapat disamakan dengan buah dari tanaman lain karena aroma pedas dan manis yang spesifik. Aroma inilah yang pertama kali menarik perhatian spesialis kuliner dan pembuat anggur, dan kemudian tanaman itu mulai digunakan dalam pengobatan dan tata rias.



Adas manis adalah tahunan tanaman pedas dari keluarga payung, tumbuh hingga ketinggian 50-60 cm, di bagian atas, tanaman bercabang, membentuk banyak perbungaan-payung berukuran sedang. Bunganya berwarna putih, ukurannya kecil. Bijinya berukuran sekitar 3 mm, berbentuk bulat telur dan berwarna hijau keabu-abuan. Hal ini ditandai dengan berusuk, rasa pedas-manis dan tidak biasa aroma yang menyenangkan, oleh karena itu, cukup mudah untuk membedakan biji adas manis dari buah tanaman lain.

Tanaman mekar pada bulan Juni-Juli, dan buahnya matang pada bulan Agustus atau September. Setelah matang penuh, buah dipetik dan dikeringkan udara segar, di dalam bayangan. Anda juga bisa mengeringkannya di loteng atau di ruangan kering lainnya.

Komposisi kimia biji adas manis

Biji adas manis yang dipanen dengan benar mengandung komponen berharga yang memiliki efek paling positif pada tubuh manusia:

  • Minyak esensial hingga 6%.
  • Minyak lemak hingga 25%.
  • Vitamin B1, B2, B5, B6, B9, P, C. Kumpulan vitamin ini memiliki dampak positif pada rambut, kuku, kulit manusia, meningkatkan kekebalan terhadap infeksi virus.
  • elemen mikro. Dukungan normal keseimbangan air-garam dalam tubuh, menstabilkan tekanan darah.
  • Senyawa protein.
  • asam anisat. Ini memiliki sifat antiseptik yang diucapkan.
  • Anisaldehida digunakan dalam wewangian.

Aplikasi dalam kedokteran

Pertimbangkan bagaimana biji adas manis digunakan dalam pengobatan, mereka, dosis terapeutik dan cara menyiapkan obat di rumah.

Biji adas manis telah mendapatkan pengakuan tidak hanya di masyarakat, tetapi juga dalam pengobatan tradisional. Berdasarkan itu, industri sekarang memproduksi seluruh baris sediaan obat. Mayoritas properti yang berguna karena adanya minyak esensial dalam buah, yang memiliki sifat antispasmodik dan anti-inflamasi. Minyak adas manis membantu meningkatkan sekresi saluran pernapasan dan saluran pencernaan, meningkatkan motilitas usus, merangsang ginjal, melarutkan batu di dalamnya dan di kandung kemih. Dan sekarang lebih detail:



Detail tentang teh adas manis Kamu bisa . Tapi ini salah satu resepnya.
1 sendok teh biji kering dituangkan ke dalam gelas dan dituangkan dengan air mendidih. Dalam waktu 10 menit, teh diinfuskan, kemudian disaring dan dikonsumsi setengah jam setelah makan. Anda dapat mengambil 2-3 cangkir seperti itu. Mempromosikan pengeluaran dahak selama batuk kering.

Rebusan buah adas manis

Untuk mempersiapkannya, kita perlu:

  • Biji kering - 1 sdm. sebuah sendok.
  • Cognac - 1 sdm. sebuah sendok.
  • Madu - 1 sdm. sebuah sendok.
  • Air mendidih - 1 gelas.

Dalam panci, tuangkan bijinya dengan air mendidih, rebus selama 15 menit. Kaldu diinfuskan selama 20 menit, setelah itu disaring dan dicampur dengan cognac dan madu. Rebusan digunakan 3-4 kali sehari dalam dosis kecil, 1 sdm. sendok. Membantu menghilangkan batuk kering, meredakan stres saraf.

Tingtur buah adas manis

1 bagian biji harus dituangkan dengan 5 bagian alkohol (70 derajat). Anda perlu bersikeras di tempat gelap selama seminggu, lalu saring. Simpan tingtur di lemari es. Ini harus diambil 10-15 tetes.

Aplikasi dalam memasak

Biji adas manis telah menemukan aplikasi tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam memasak:

  • Mereka ditaburi hidangan daging dicampur dengan merica dan ketumbar.
  • Gunakan untuk hidangan manis yang dikombinasikan dengan kapulaga dan kayu manis. Ini memberikan rasa khusus pada kue, biskuit, puding, roti jahe, dan makanan panggang lainnya. Terlihat bahwa memanggang dengan adas manis tetap segar untuk waktu yang lama.
  • Untuk sup, salad, dan hidangan kedua.
  • Biji ditambahkan ke bumbu saat mengawetkan sayuran.
  • Adas manis adalah bagian dari banyak minuman beralkohol dan rendah alkohol buatan sendiri.

Persiapan vodka adas manis



Itu minuman beralkohol dianggap elit. Di masa lalu, itu disajikan di meja tuan. Kami menawarkan resep untuk minuman seperti itu, yang memiliki rasa dan aroma adas manis yang tak tertandingi.

Bahan:

  • 1 liter Vodka.
  • 20 gram biji adas manis.
  • 6 gram biji adas.
  • 4 gram adas bintang.
  • 1,5 gram batang kayu manis.
  • 1,5 gram jahe segar.

Semua komponen dicampur dalam toples dan diinfuskan selama 10 hari. Setelah 10 hari, tingtur harus disaring, dicampur dengan 1 liter air, dan kemudian disuling kembali. Proses penyulingan berhenti ketika benteng komposisi keluar turun di bawah 40 derajat. Setelah itu, vodka yang dihasilkan diencerkan dengan kekuatan yang diinginkan.
Anda dapat membaca lebih lanjut tentang adas manis vodka.

Kontraindikasi

Adas manis memiliki kontraindikasi yang relatif sedikit. Untuk merawat organ tertentu, Anda harus mengetahui kondisinya agar tidak membahayakan:

  • Rebusan buah tidak boleh diminum selama kehamilan dan menyusui.
  • Jika ada masalah dengan saluran pencernaan (maag, gastritis lanjut), disarankan untuk tidak minum rebusan.
  • Alergi. Sebelum menggunakan produk berbasis adas manis, uji reaksi alergi. Misalnya, oleskan losion atau krim di pergelangan tangan Anda. Jika tidak ada reaksi negatif, Anda dapat menggunakan obatnya dengan aman.
  • Masalah kulit. Jika kulit memiliki jerawat, jerawat, luka atau peradangan, masker, lotion atau produk berbasis adas manis lainnya tidak boleh digunakan. Anda berisiko mengalami lebih banyak peradangan atau menyebabkan reaksi dermatologis.

Saran: jangan oleskan murni pada selaput lendir dan pada kulit. Itu dalam keadaan terkonsentrasi, membutuhkan pengenceran awal.

Secara umum, Anda perlu tahu bahwa produk atau persiapan berbasis adas manis tidak boleh dikonsumsi lebih dari seminggu. Setelah itu, Anda harus istirahat selama seminggu lagi, dan kemudian Anda dapat melanjutkan perawatan. Dengan demikian, Anda akan terhindar dari manifestasi reaksi alergi.

Alam telah memberi kita banyak tanaman unik. Adas manis berhak menjadi salah satu dari mereka. Jika Anda menggunakannya dengan bijak, Anda dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan diri sendiri dan orang yang Anda cintai, dapatkan manfaat maksimal dari tanaman. Dan jika Anda menganggap bahwa biji adas manis terjangkau dan tidak mahal, maka ada prospek besar untuk penggunaannya.

Pimpinella anisum L., 1753

adas manis biasa- spesies tanaman tahunan dari genus Bedrenets ( Pimpinella) famili Umbelliferae ( Apiaceae). Namanya berasal dari bahasa Yunani anison, tetapi orang Yunani meminjamnya, mungkin dari bahasa Arab - anysum. Penyebutan pertama adas manis dapat ditemukan dalam Alkitab dan papirus Mesir dari 1500 SM. Hal ini dianggap oleh banyak pengelola kebun raya sebagai salah satu tanaman budidaya tertua yang diketahui. Adas manis telah ditanam dan dipanen sejak dahulu kala, baik orang Arab maupun Israel, sudah dikenal di Cina dan India. Tapi adas manis sangat populer di Yunani dan di Roma kuno di mana itu digunakan sebagai tanaman obat dan bumbu. Dioskorides Pedanios Anazarboes yang terkenal (abad ke-1 M), ahli botani dan dokter Yunani yang melayani Kaisar, pada zaman Nero, menulis bahwa:

(...), Anise memberikan kesegaran pada nafas, wajah tampak awet muda dan membantu menghilangkan mimpi berat (...)".

Itu mungkin dibawa ke Eropa (termasuk Rusia) melalui Benediktin, yang menabur tanaman ini di kebun biara mereka...

Deskripsi biologis adas manis

Tanaman herba tahunan yang dibudidayakan. adas manis biasa memiliki akar tunggang tipis, fusiform, menembus tanah hingga kedalaman 50-60 cm, batangnya lurus, membulat beralur, bercabang di bagian atas. Tinggi total tanaman adalah 30-70 sentimeter.

Daun adas bagian pangkal berbentuk bulat hati, bagian tengah berbentuk baji, dibelah dengan stek pendek, daun atas tripartit dan tanpa stek. Bunga adas manis berukuran kecil, putih atau merah muda, dikumpulkan dalam payung kompleks dengan 6-16 sinar. Mekar pada bulan Juni - Juli, buah matang pada bulan Agustus. Buahnya berbentuk bulat telur dua biji dengan tulang rusuk yang sedikit menonjol, panjang 3-4 mm dan diameter 1,5-2,5 mm. Buah matang memiliki warna abu-abu-hijau dan mudah retak menjadi dua bagian. Massa 1000 biji hanya 3,5-5 gram.

Di mana adas manis tumbuh (distribusi dan ekologi)

Tanah air adas manis adalah negara-negara Asia Kecil dan Mediterania Timur, tetapi informasi ini diperdebatkan oleh banyak orang. Telah digunakan sebagai rempah-rempah dan tanaman obat sejak zaman kuno. Dari Romawi, adas manis datang ke seluruh Eropa. Sekarang ditanam di Spanyol, Italia, Turki, Mesir, India, Cina, Meksiko, Chili, AS, Lebanon, Yunani, Siprus, Moldova, Asia Tengah dan di Kaukasus, serta di banyak negara lain. Menariknya, dalam jumlah negara-negara timur– India, Iran, Indonesia tidak membedakan adas manis dan adas.

Dikenal di Rusia sejak Kievan Rus, tetapi dalam jumlah yang signifikan mulai ditanam bersama dengan ketumbar hanya dari abad ke-19. Didistribusikan (di Hutan-stepa dan Stepa), - hanya dalam budaya atau sebagai liar. Di Rusia, adas manis tumbuh sebagai tanaman budidaya di area yang luas terutama di wilayah Belgorod, Voronezh, Kursk, dalam ukuran yang lebih kecil - di Wilayah Krasnodar.

Apa yang termasuk dalam komposisi adas manis biasa?

Buah adas manis mengandung 2-3% minyak atsiri, 4-23% minyak lemak, 18% protein, 3-5% gula, furfural, asam caffeic dan chlorogenic dan lainnya bahan yang bermanfaat. Adas manis Minyak esensial 80-90% terdiri dari anethole, mengandung 10% methylchavicol, selain itu, mengandung estragole, anise aldehyde, adas manis alkohol, alpha-pinene, beta-pinene, camphene, sabinene, alpha-phellandrene, beta-phellandrene, fenchone, linalool.

Sifat farmakologis adas manis

Adas manis memiliki sifat karminatif, pencahar, antispasmodik, anestesi dan ekspektoran.

Melancarkan ASI pada ibu menyusui.

Memanggil ekstensi pembuluh darah dan mengurangi ketegangan otot polos, memberikan efek antispasmodik (karena itu, tidak dapat digunakan pada wanita hamil).

Ini juga dapat digunakan untuk sakit kepala migrain.

Umat ​​Hindu mengunyah biji adas manis setelah makan untuk menyegarkan napas. Untuk menghilangkan cegukan, Anda harus mengunyah beberapa biji, lalu meminumnya dengan air.

Juga digunakan untuk penyakit kandung kemih dan saluran kemih dan batu ginjal.

Kapan Panen dan Cara Menyimpan Adas Manis

Biji adas manis dipanen pada tahap kematangan lilin ketika mereka memperoleh warna abu-abu kehijauan. Tanaman yang dipangkas dikeringkan selama beberapa hari di tempat teduh, lalu dirontokkan. Biji yang digiling dengan cepat kehilangan rasa dan baunya, jadi adas manis biasanya disimpan utuh dan digiling hanya sebelum digunakan. Jika bijinya berwarna gelap, maka bijinya sudah terlalu tua dan memiliki aroma yang lebih lemah.

Untuk mendapatkan minyak atsiri, adas manis diproses sepenuhnya, dimiringkan selama periode pembentukan buah dan kematangan susu. Menariknya, minyak esensial adas manis sangat mirip bau dan komposisinya dengan minyak adas bintang, meskipun merupakan tanaman yang sama sekali berbeda.

Untuk menyiapkan tanaman itu sendiri, adas manis dipotong sebelum berbunga dan dikeringkan di area yang berventilasi baik di tempat teduh.

Untuk penyakit apa adas manis digunakan?

Adas manis merangsang pencernaan meredakan kejang di perut atau kolik usus meningkatkan nafsu makan dan mengurangi perut kembung. Ini digunakan untuk mengobati pilek, pilek dan penyakit saluran pernapasan atas, batuk, bronkitis . Rebusan adas manis meningkatkan laktasi pada ibu saat menyusui bayi. Teh adas manis digunakan untuk penurunan suhu, dan sebagai diuretik, anti-spasmodik dan obat penenang, serta untuk mengurangi nyeri haid, normalisasi tidur dan penghilang stres. Persiapan dari buah adas manis membantu dengan radang ginjal dan kandung kemih, menghilangkan pasir, merangsang fungsi sekresi hati dan pankreas.

Namun, adas manis juga memiliki kontraindikasi, harus digunakan dengan hati-hati, terutama pada penyakit lambung dan duodenum, radang usus besar, peningkatan pembekuan darah dan penyakit jantung. Minyak adas manis dapat menyebabkan alergi.

Minyak adas manis digunakan dalam kosmetik, meningkatkan elastisitas kulit dan menormalkan metabolisme air-garam dan lipid.

Penggunaan adas manis dalam pengobatan (resep)

Dalam pengobatan, adas manis digunakan dalam bentuk decoctions, tincture, minyak adas manis, sirup, tetes. Termasuk dalam banyak obat-obatan dan pasta gigi untuk meningkatkan rasanya.

tingtur adas manis: satu paket (20 g) adas manis dituangkan ke dalam botol berisi 250 g alkohol dan dibiarkan selama dua minggu di lemari atau tempat gelap lainnya. Setelah itu, kami menuangkan cairan. Untuk biji yang tersisa, tambahkan lagi 0,25 liter alkohol dan sisihkan botolnya selama dua minggu ke depan. Kedua tincture digabungkan dan dimaniskan dengan madu. Ambil 3 kali sehari, 15-20 tetes per sendok dengan batuk menyakitkan yang kuat - sebagai ekspektoran, dengan sakit perut - untuk merangsang pencernaan.

Infusi: Tuang 1 sendok makan buah dengan 1 gelas air mendidih, tutup dengan piring dan biarkan selama 15-20 menit. Minum 4 kali sehari untuk cangkir infus sebelum makan - jika terjadi gangguan pencernaan atau setelah makan sebagai ekspektoran jika batuk parah.

Rebusan adas manis: Tuangkan satu sendok teh adas manis ke dalam gelas air panas dan masak tertutup selama 3-5 menit. Saring dan minum segelas rebusan 2-3 kali sehari.

infus adas manis: Tuangkan satu sendok teh adas manis ke dalam segelas air mendidih dan bersikeras di bawah tutupnya selama sekitar 20 menit. Saring infus dan minum gelas 3 kali sehari.

sirup adas manis: Dalam air mendidih (1L), tambahkan 7 sendok teh biji adas manis dan masak dengan api kecil sampai setengah dari cairannya menguap. Kemudian saring kaldu dan tambahkan 3 sendok makan madu ke dalamnya. Ambil 2 sendok teh sirup 2-3 kali sehari, baik dalam kasus batuk dan penyakit gastrointestinal.

Tetes adas manis farmasi digunakan untuk penyakit gastrointestinal, 3-6 tetes per potong gula 2-3 kali sehari.

Rebusan biji adas manis (15-20 g per 1 liter air) diminum dengan penyakit dada setiap jam dalam segelas anggur, sebagai sarana pengencer dahak dan ekspektoran, dengan asma. Rebusan yang sama (setengah gelas 3 kali sehari) diambil untuk meningkatkan fungsi lambung dan usus (merangsang peristaltik), sebagai karminatif, diuretik (membantu membersihkan ureter), yg mengeluarkan keringat dan antipiretik.

teh adas manis: Giling 30 g adas manis menjadi bubuk, tuangkan 300 g air, rebus, tetapi 250 g tidak akan tersisa.Minum sebelum makan malam terhadap gas yang menumpuk di perut dan bersendawa. Direkomendasikan juga untuk ibu menyusui yang memiliki sedikit ASI.

rebusan: tuangkan setengah gelas biji dengan segelas air dan didihkan selama 15 menit, lalu saring dan tambahkan seperempat gelas madu linden, didihkan lagi, lalu angkat dari api dan tambahkan satu sendok makan cognac. Rebusan seperti itu diambil setiap 30 menit dengan kehilangan suara.

Senang mendengarnya...

  • PADA masakan oriental alih-alih adas manis, adas atau adas bintang sering digunakan, serupa dalam rasa dan bau. Namun tidak semua masakan bisa sepenuhnya menggantikan bumbu-bumbu tersebut satu sama lain.
  • Adas manis cocok dengan ketumbar, daun salam, bawang putih, adas, dan dalam beberapa kasus kayu manis.
  • Anise pomace dan jerami adalah tambahan yang berharga untuk pakan ternak, karena meningkatkan produksi susu.
  • Minyak adas manis digunakan dalam pembuatan sabun, dan bagian padatnya berfungsi sebagai pengganti kakao.
  • Serangga mati karena bau adas manis: kutu, kutu busuk, ngengat, kecoak, lebah, dan juga kutu.

Adas manis telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Benih tanaman ini dihargai karena properti unik. Adas manis mengandung minyak atsiri, flavonoid, asam lemak, fenilpropanoid, furanokumarin, sterol, dan protein.

Biji adas manis meredakan perut kembung, secara efektif menghilangkan dahak dari bronkus, dan juga digunakan untuk membumbui kari, permen, kue, dan kue kering. Selain itu, minyak dari biji adas manis dan bagian tanaman yang dikeringkan digunakan dalam pengobatan sebagai karminatif.

  • Adas manis dapat meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui dan bermanfaat dalam pengobatan impotensi dan frigiditas.
  • Adas manis efektif mengobati masalah katarak. Untuk melakukan ini, oleskan kompres dengan biji adas manis ke mata di pagi dan sore hari.
  • Benih tanaman membantu dengan asma dan bronkitis, karena antispasmodik, sifat ekspektoran.
  • Teh dengan biji adas manis bermanfaat untuk insomnia. Untuk menyiapkannya, tuangkan sesendok biji ke dalam 375 ml air mendidih dan didihkan selama 15 menit. Kemudian saring dan minum panas atau hangat. Madu dengan royal jelly meningkatkan rasa dan efektivitas teh saat diminum sebelum tidur. Jangan merebus teh untuk waktu yang lama, karena bijinya dapat kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.

Cara termudah untuk menyiapkan obat adas manis adalah dengan merendam satu sendok makan biji adas manis dalam secangkir air mendidih, biarkan semalaman, dan minum dengan madu keesokan harinya. Resep ini berguna untuk mencegah gas di usus.

Perlu diperhatikan

adas manis adalah obat terbaik untuk pengobatan kembung dan normalisasi pencernaan. Ini diberikan kepada bayi dan anak-anak untuk meredakan kolik dan kepada orang-orang dari segala usia untuk meredakan mual dan gangguan pencernaan.

Biji adas manis dapat digunakan dalam kombinasi dengan herbal lain untuk meningkatkan pencernaan, seperti bubuk jahe, jinten, merica.

2016-08-16 01:45:54

Saya menggunakan biji adas manis untuk perut kembung dan ketika perut saya sakit. Membantu dengan sangat baik. Di Afghanistan, adas manis diberikan kepada bayi dan anak-anak untuk kembung dan kolik dan sangat menenangkan dan membantu. Tapi di sini saya prihatin dengan pertanyaan, apakah mungkin untuk mengambil Anise selama kehamilan? Tidak menyalahgunakan, hanya bila ada kembung. Jika tidak, terkadang rasa sakit di usus karena kembung hanya membuat Anda menangis, dan hanya biji adas manis yang membantu dengan cepat.

Omong-omong, di India dan Afghanistan, adas manis masih berlapis kaca, bijinya tertutup glasir multi-warna. Mereka meletakkannya di atas meja, mengambil sekitar satu sendok teh, sendok pencuci mulut setelah makan - itu menyegarkan napas, membantu pencernaan.

Artikel Terkait