Hogyan mossuk ki a serpenyőt az égett lekvárból. Hogyan moshatom ki a serpenyőt az égett lekvárról? Speciális megoldás elkészítése

Ahogy a gyakorlat azt mutatja, égett serpenyő alja- a leggyakoribb probléma, amellyel minden háziasszonynak szembe kell néznie. Hogyan mentheti el kedvenc edényeit és állíthatja vissza eredeti formájába? módokon megtisztít egy leégett edényt sok, de a választás az anyagtól függ, amelyből készült.

Égett zománcozott serpenyő - mit kell tenni?

Ha beszélgetünk ról ről zománcozott fazék, akkor az „áldozat” tulajdonosának tudnia kell, hogy minél hamarabb megkezdődik a mentési művelet, annál valószínűbb, hogy teljesen vissza lehet állítani eredeti megjelenését.

De ugyanakkor ne rohanjon forró ételekbe önteni hideg víz, ellenkező esetben egy komolyabb problémával kell szembenéznie - hámló zománc. Hagyjuk kihűlni az edényt, majd öntsük fel meleg víz. És tartózkodjon a "kemény intézkedések" használatától fémkefék vagy reszelők formájában - ezek megkarcolják a felületet, és jelentősen csökkentik a termék élettartamát.

Próbáld a megszokottat használni asztali só: egyszerűen öntheti vastag rétegben nedves aljára, és várhat kb. 2,5 órát. Felgyorsíthatja a folyamatot, ha sóoldatot készít, 6 vagy 7 arányban nagy kanalak só liter vízben. Most töltse meg a serpenyőt ezzel az oldattal, és forralja fél órán keresztül: a megégett ételmaradékokat el kell távolítani a serpenyő aljáról és faláról.

Egy másik zománcozott serpenyő, ha megégett.

A serpenyő alja megégett - mi a teendő?

Tisztítsa meg az edény megégett alját esetleg szóda segítségével: készítsünk tömény szódaoldatot, töltsük meg egy éjszakán át égett aljúval. Reggel elég a serpenyőt a tűzre tenni, és másfél órát forralni. Végül pedig próbálja meg felforralni citromsav vagy alkoholecet oldatát egy serpenyőben.

A "szóda" módszer megmenti és alumínium edények. Ezenkívül ebben az esetben használhatja a szokásosat hagyma. Csak finomra kell vágni a hagymát, felönteni vízzel és felforralni. Ha nem akarsz vacakolni a hagymával, cseréld ki néhány csepp ammóniával. De nem ajánlott fémreszelőt használni: az alumínium edények alja eltorzulhat.

Leégett serpenyő rozsdamentes acél könnyű takarítani aktívszén tabletták: őröljünk meg néhány darabot, öntsük az alját a kapott porral és öntsünk egy kicsit meleg víz hogy sűrű pasztát képezzen. Hagyjuk állni fél órát. Ezenkívül az égett kéreg egy közönséges kemény szivaccsal eltávolítható.

A kávézacc jó az edények aljának tisztítására és a szennyeződések tisztítására
kezek. réz edényekújra ragyog, ha gyapjúval dörzsölöd
citromlével átitatott és sóval meghintett ruhával, vízzel öblítsük le, majd tiszta gyapjúkendővel azonnal szárítsuk meg. A rossz szag egy serpenyőben eltűnik, ha sós vízben megmosod.

Égett kása, tej, lekvár - hogyan kell mosni a serpenyőt?

Szappanoldatot készíthet bármilyen mosogatószer vagy folyékony szappan alapján. Forraljuk az edényt körülbelül 15 percig. Ez a módszer egyébként remekül működik kerámia felületek esetén.

A teflon edényekkel ilyen gondok rendkívül ritkán fordulnak elő, de ha „szerencséd van”, ne használjon porokat és tisztítószeres csiszolópasztákat. Töltsük meg az alját lúgmentes mosószerrel, hagyjuk állni egy kicsit, és forraljuk fel.

Most már több módszert is tud, hogyan tisztítsa meg és hogyan mossa ki az edényeket egy napig, ha a zabkása, tej vagy lekvár megégett.

A házban minden hostess rendelkezik nagyszámú felszerelés. Történt ugyanis, hogy a legnépszerűbb és mindenki által legkedveltebb a zománcozott. Külsőleg nagyon szép, és kivétel nélkül mindenki számára elérhető áron. De van egy figyelmeztetés - a zománcozott edények kényes gondozást igényelnek, mert a zománc nagyon könnyen megsérülhet és elrontható.

Előfordul, hogy valami elvonja a figyelmét a főzési folyamatban, és a serpenyő a tűzhelyen marad lekvárral vagy tejes zabkával. Ennek eredményeként minden felforr, már nem forrni kezd, hanem sül, „gyönyörű” kormot képezve. Ez a fő feladat, hogy minőségileg és gyorsan megbirkózzon vele, anélkül, hogy károsítaná a zománcozott bevonatot. Végül is a serpenyő minden alkalommal eldobása szintén nem lehetséges.

Tisztítási módszerek otthon

A kedvenc edényed tisztításához nem szükséges drága eszközökre költeni, mert ez minden konyhában megtalálható rögtönzött eszközökkel megtehető.

1. Tisztítás sóval. Amikor a serpenyő megégett, meg kell várni, amíg teljesen kihűl. Ezután öntsön öt evőkanál sót az aljára, és hagyja állni három órán keresztül. Az idő letelte után már csak a mosás marad forró víz. Ha a korom nem maradt el a zománc mögött, akkor megpróbálhatja a sóoldattal forralni: öntsön ugyanannyi sót vízzel, és forralja körülbelül egy órán át.
2. Aktív szén. A korom eltávolításához vegyen be egy csomag tablettát (bármelyik gyógyszertárban megvásárolhatja), őrölje porrá és öntsön vele kormot a serpenyőre. Egy óra múlva töltsük fel vízzel (szükségszerűen hideg), és hagyjuk állni további 70-80 percig. Ezután a zománcbevonat könnyen lemosható.
3. Az egyik legegyszerűbb módszer savval (ecet, citromlé, citromsav) történő tisztítás. Öntsük a savat a serpenyőbe, fedjük le és hagyjuk három órán át. Most már moshat.
4. Szappan oldat. Ha a serpenyő nem nagyon égett, akkor egyszerűen felforralhatja szappanos víz körülbelül 40 perc. Hozzáadás folyékony szappan kell be forró víz.
5. Szérum. Öntse a szérumot néhány centiméterrel a korom fölé, és hagyja állni egy napig. Ezt követően a serpenyőt a szokásos módon kimoshatja.
6. Szóda. Készítsen szódaoldatot: adjon hozzá körülbelül hat evőkanál vizet, és hagyja egy éjszakán át. Reggel egy órán át forraljuk.

Hogy megtalálja a sajátját tökéletes módja tisztítás, lehet, hogy ki kell próbálnia néhányat. Hiszen a korom mértéke eltérő, és már ettől is függ az eltávolításának ideje és összetettsége.

Modern módon

A zománctisztítás étellel is elvégezhető. Ez a módszer elsősorban a fiatal háziasszonyok körében keresett, akik kísérletezni szeretnének.

1. Szénsavas víz. Sokan hallottak már az ilyen szénsavas italok tulajdonságairól, mint a Coca-Cola: nemcsak édes és ízletes víz, de kiváló tisztítószer is, amely eltávolítja a vízkövet, lepedéket, kormot stb. Öntsük a kólát egy serpenyőbe, és hagyjuk állni egy órát. Ha a szennyezés nagyon erős, akkor fél óráig forralhatja.
2. Gyümölcsök és zöldségek. apróra vágjuk savanyú alma, körte vagy hagyma. Egyenletesen eloszlatjuk az alján, és megtöltjük vízzel. Forraljuk körülbelül egy órán keresztül.
3. Kávé. Vesz zacc(lehetőleg innen natúr kávé) és alkalmazzuk a koromra. Hagyd alatta zárt fedél három órán át.
4. Mustár. Hígított mustárpor a zabállapotig fedje le a korom helyét, és hagyja egy éjszakán át. Reggel mossa ki az edényt.

A fentiekhez még egy bevált és jó út tisztítás - pasztában forraljuk. Szükséged lesz egy nagyobb edényre, mint amilyen megégett. Öntsön bele vizet, öntsön ki fél csomag szódát és egy tubus szilikát ragasztót. Forraljuk fel a kapott keveréket, majd merítsük bele az égetett zománcozott edényeket. "Főzzük" körülbelül fél óráig. A Nagart alaposan meg kell mosni.

Hideg korom eltávolítás

Időnként mindannyiunknak le kellett húznia a gumit a ruhánkról. A legnépszerűbb módja az, ha elküldi kedvenc tárgyát a címre mélyhűtő. Korom esetén a hideget sem szabad elhanyagolni. Helyezze a zománcozott serpenyőt a fagyasztóba két órára. Ezután hideg vízsugár alatt távolítsa el a szénlerakódásokat.

Ha a korom eltávolítása után csúnya sötét foltok maradnak, bőségesen kenje be a szivacsot vodkával vagy alkohollal, és törölje le ezeket a helyeket. Ezen eljárás után a serpenyőnek újra ragyognia kell.

Tisztításra is használható speciális eszközök kifejezetten arra tervezték zománcozott edények, de általában mindig drágák, és néhányuk nem túl hatékony.

Használata szigorúan tilos!

• eszközök a szénlerakódások tisztítására a grillben és más sütőben;
• Különféle gélek és porok vízvezetékek tisztításához;
• klór tartalmú termékek;
• mosóporok és egyéb vegyszerek.

Mindez jelentős egészségkárosodást okozhat. Azok az eszközök, amelyek nem a zománc tisztítására szolgálnak, nemcsak hogy nem segítenek lemosni a szénlerakódásokat, de azt sem tudni, hogyan viselkednek melegítéskor.

Megfelelő tárolás és gondozás

Minden háziasszonynak tisztán kell tartania a konyhát, és ismernie kell az edények tárolásának szabályait. Íme néhány hasznos tipp:

1. Ahhoz, hogy a zománcozott serpenyő sokáig szolgálhasson, az első használat előtt fel kell tölteni vízzel. sóoldatés felforraljuk. Miután kihűlt, öblítse le hideg víz.
2. Semmilyen körülmények között ne töltse meg forró edény hideg víz és fordítva. A zománc megrepedhet a hőmérséklet változásaitól. Szintén nem kívánatos feltenni hideg serpenyőben forró felületre.
3. Mindig a megfelelő méretű égőre helyezze az edényt.
4. Ne tegye ki a zománcozott edényeket ütéseknek. Végül is forgács képződhet, és a serpenyő már nem lesz alkalmas főzésre.
5. Mindig időben tisztítsa meg a serpenyőt. Ezzel nem csak az időt takaríthatja meg, hanem a zománc minőségét is.
6. Ha kedvenc edénye még mindig megégett, fedje le húsz percre nedves törülközővel, hogy megszabaduljon a szúrós és káros égett szagtól.
7. Mosáshoz csak puha sörtéjű szivacsot használjon.

Ha helyesen követi tanácsainkat, akkor a zománcozott edények nagyon hosszú ideig szolgálják Önt, és a kiszabadult tej vagy az égett kása nem tűnik szörnyűnek és helyrehozhatatlannak.

Videó: hogyan kell tisztítani a zománcozott serpenyőt

Még egy jó háziasszony is megégeti néha az ételt. A serpenyőn foltok vannak, amik elrontják kinézetés további felhasználásra használhatatlanná válnak.

A zománcozott edényeket kicsit nehezebb tisztítani, mint más anyagokat. Bevonata érzékenyebb. Ebben a tekintetben nem minden anyag használható tisztításra. azonban népi bölcsesség számos bevált módszert ismer a zománcozott serpenyők tisztaságáért folytatott küzdelemben.

Az edény külsejének tisztítása

A serpenyő koromtól való kívülről történő tisztítása segít a szokásos módon szódabikarbóna. Ehhez vigye fel a port a nedves falakra 15 percig, majd óvatosan törölje le az edényeket egy nedves ruhával. Kemény sörtéjű kefék használata ez az eset tilos, károsíthatják a zománcbevonatot.

A finom homok tisztításra is alkalmas lehet. Nedves szivacsra kell felhordani, és finom mozdulatokkal törölje le a serpenyőt. Ugyanígy a mosószer is használható a szénlerakódások eltávolítására.

Hatékony szennyeződés eltávolító az szilikát ragasztó. Használatához egy csövet fel kell hígítani egy forró vizes medencében. A kapott készítménybe egy serpenyőt kell helyezni, és a tálat több órán át lassú tűzre kell helyezni.

Az aljának kívülről történő tisztításához a serpenyőt többszörös méretű edénybe kell helyezni. Ezután öntsön szódaoldatot (1 csomag por 4 literre). A tartályt nyílt tűzön kell főzni másfél órán keresztül. Miután a víz lehűlt, a serpenyőt nedves ruhával le kell törölni.

Az égetett tej kezelésének módjai

A serpenyőn lévő megégett tej foltjait nehéz eltávolítani. A következő módokon szabadulhat meg tőlük.

alszom zacc> vastag rétegben kell felvinni az égett területeket, és szivaccsal enyhén bedörzsölni. A kompozíciót egy órán át kell hagyni, majd meleg vízzel le kell mosni.

A legtöbb hatékony eszköz az égetett tej elleni küzdelemben az Aktív szén. Több tablettát por alakúra kell összetörni. A kapott készítménynek meg kell töltenie a serpenyő alját, és 40 percig kell hagynia. Ezután hideg vizet kell önteni a tartályba, és fél órán át kell főzni. Az ilyen kezelés után a szennyeződés könnyen eltávolítható bármilyen mosószerrel.

Só Jól eltávolítja a különféle szennyeződéseket is. A szert vastag rétegben kell felvinni a serpenyő falára és aljára, és több órán át állni kell. Ezután a sót meleg vízzel le kell mosni.

Ecet a tisztaságért folytatott harcban

A korom elleni küzdelemben az ecet nagyon hatékony. Többféleképpen is használható. Az első serpenyőhöz ecetet kell önteni, és 2 órán át állni kell. Az ilyen kezelés után a szennyeződés könnyen eltávolítható egy szokásos szivaccsal. Ecet hiányában helyettesíthető vele egyéb oxidálószerek: citromlé vagy citromsav.

A második módszerhez a vizet és az ecetet egyenlő részben kell a serpenyőbe önteni. A tartályt 20 percig közepes hőre kell helyezni. Az eljárás után a foltok könnyen eltávolíthatók. Használata ez a módszer be kell tartania óvintézkedések. Az ecet gőzei veszélyesek az egészségre. A serpenyő tisztítása során ne tartózkodjon a konyhában, a szoba ablakainak nyitva kell lenniük.

Hogyan tisztítsuk meg az edény belsejét?

Sokan vannak népi módokon tisztítsa meg az égett edényt.

Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adja hozzá egyenlő arányban(100 g mindegyik) folyékony szappant és bármilyen tisztítószert, például mosogatószert. A tartályt rá kell helyezni tüzet nyitÉs forraljuk 20 percig. Miután a serpenyő lehűlt, törölje le egy nedves ruhával.

A sav segít a korom lebontásában. Ebben a tekintetben sok háziasszony javasolja, hogy néhány órán át forraljuk egy serpenyőben. savanyú alma héja.

Sok szénsavas ital, mint például a Coca-Cola, a Sprite, tartalmaz szénsavat. Ez az elem aktívan elpusztítja a szennyezést. Az égett maradványok eltávolításához az italt egy serpenyőbe kell önteni, és a tartályt 30 percig tűzre kell helyezni. A kezelés után a sérült területeket nedves ruhával kell letörölni.

Az égetett maradványok elleni küzdelemben nemcsak közönséges szódát használhat, hanem mosószerét is.

Ehhez 25 gr. port kell önteni egy liter forró vízzel. A terméket edénybe kell önteni, és 30-40 percig állni kell hagyni. Használható szóda helyett 25%-os oldat kénes ill sósav. Ebben az esetben azonban be kell tartani az elővigyázatossági szabályokat, és kerülni kell az elemekkel való nyitott kézzel való érintkezést. Jobb használni gumikesztyű. Ezenkívül a feldolgozás után a serpenyőt többször alaposan ki kell öblíteni.

Az edény felforralása a kősó. Ehhez sót (3-4 evőkanál) kell egy félig töltött edénybe tenni, és 15-20 percre a tűzhelyre helyezni. Forralás után az edényt nedves ruhával le kell törölni.

Mert következő út hideg vizet kell önteni az edényekbe, és hozzá kell adni 1 evőkanál. fehérség. A kompozíciót egy napig kell hagyni. Ezután a folyadékot ki kell önteni, és a serpenyőt többször fel kell forralni közönséges vízzel tiszta víz. A kezelés után az edényeket alaposan ki kell öblíteni.

Ha a lekvár megégett a serpenyőben Nem éri meg azonnal tedd víz alá. Az edényeket hagyni kell teljesen kihűlni. Továbbá, hogy megszabaduljon az égetett cukortól, a következő módszereket használhatja.

Az első módszernél a tartályt meg kell tölteni vízzel, és szódabikarbónát kell hozzáadni (4 evőkanál literenként). A serpenyőt 15-20 percig nyílt tűzre kell helyezni. A kezelés után a foltok könnyen eltávolíthatók egy nedves ruhával.

A normál alma savban gazdag, ami hatásos az égetett cukor ellen. A serpenyőben lévő maradék lekvár eltávolításához töltse félig. alma héja, öntsön vizet és forralja nyitott ablakon 20 percig. Az eljárás után a lepedéket nedves ruhával kell eltávolítani.

Elsősegély

Természetesen a legjobb, ha a megégett lekvárt azonnal eltávolítjuk a főzés után. Ha későbbre halasztja, keményen kell dolgoznia a kezével, ki kell kaparnia a maradványokat, és át kell térnie a radikális tisztítási módszerekre.

Mit kell tenni azonnal a probléma felfedezése után? 2 különböző utat találtam magamnak.

1. módszer. Fogjuk a ház legnagyobb edényét (hogy a megégett beleférjen) és vizet öntünk bele, feltesszük a tűzre. Amikor egy kicsit felmelegszik a víz, tegyünk oda fél csomag szódabikarbónát vagy technikai szódát, valamint egy kis tubus szilikát ragasztót (igen, ez az). Ne próbáljon szuper ragasztót vagy PVA-t hozzáadni, csak a szilikát változatot! A kapott masszát simára keverjük és felforraljuk. Ennek eredményeként valami pasztaszerű dolgot kell kapnunk. A megégett edényt a termékkel együtt a serpenyőbe süllyesztjük és kb. 20 percig főzzük, majd kivesszük és gyorsan hideg víz alá tesszük, közben puha szivaccsal eltávolítjuk a pépet. Voila, a csodaszer kiszedte az égést, és tisztává tette a serpenyőt.

2. módszer. Szintén nagyon hatékony. Közvetlenül az égett serpenyőt a tűzhelyről való levétel után tedd vízsugár alá, és távolítsd el a vastag égett réteget (hagyja, hogy fekete foltok és vízkőnyomok maradjanak). Ezután öntsön vizet a serpenyőbe, adjon hozzá 2 evőkanál citromsavat, tegye tűzre a terméket. Ahogy a hőmérséklet emelkedik, látni fogja, hogyan távolodnak el a megmaradt csomók az aljáról. Már csak le kell üríteni citromos vízés törölje át a szivacsot tisztítóporral (szódával) és puha szivaccsal teljesen sima felületig.

A régi foltokat kimossuk

Néha a főzésből származó vízkő évekig felhalmozódik, vagy egyszerűen nincs idő a serpenyő azonnali tisztítására főzés után. Ebben az esetben kissé eltérő tisztítószerekre lesz szüksége.

• Aktív szén. Kezdésnek felmelegítem a serpenyőt a régi leégetéssel folyó forró víz alatt. Ezután egy csomag tablettát (10 darab) por alakúra őrölök, és elosztom az alján, hagyom 20 percig. Ezután felöntöm forró vízzel, hogy az egész alját ellepje, és még fél órát állni hagyom. A végén veszek egy régi szivacsot, és könnyedén eltávolítom a pikkelyt.
• Savak. Ezt a módszert egy barátom ajánlotta. Ha el kell távolítania egy régi égés maradványait, és fehérítenie kell az alját, használhat ecetet, citromsav vagy citromlé. Az aljára savat kenünk és 10 percig állni hagyjuk. Ezután adjunk hozzá egy kevés vizet, és tegyük a serpenyőt közepes lángra, főzzük, amíg az alja kezd világosodni. Őszintén szólva, az eszköz csak friss (nem makacs) égési sérülésekre alkalmazható, de jól fehéríti az alját.
• sóoldat. Öntsön 6 evőkanál egy tálba. kősóés töltsd fel vízzel úgy, hogy minden fekete helyet ellepjen. Ezután hagyja az oldatot néhány órán át, vagy forralja alacsony lángon körülbelül fél órán keresztül. A legutóbbi szennyeződések jóval a falak mögött vannak, és a régieket más módon kell eltávolítani.
• Szódás tál. Anya és nagymama az egyetlen módja a házi készítésű edények tisztításának. Vegyünk 6 evőkanál szódabikarbónaés forró vízzel keverjük folyékony iszap állagúra. Az eszközt szétosztják az égett területeken, és egy éjszakán át „savanyodni” hagyják. Ezt követően a korom puha és hajlékony lesz, ami lehetővé teszi, hogy szokásos szivaccsal és mosószerrel távolítsa el.
• Fehér. Őszintén szólva, kémiailag nem biztonságos és kétes módszer, de sokan azt állítják, hogy működik (én magam nem próbáltam). Vegyünk egy evőkanál fehérséget, keverjük össze hideg vízzel és öntsük egy megégett serpenyőbe. 24 óra elteltével ürítse ki a terméket, és forraljon fel egy zománcozott serpenyőt tiszta víz 2 alkalommal (ne felejtse el leereszteni a régi vizet). Ezután közönséges mosogatószerrel mosogatunk. A fehér felület garantált!
• Tejszérum. Nem is olyan régen tanultam erről a módszerről, és mostanra folyamatosan használom. Csak a tejsavót öntöm egy megégett serpenyőbe úgy, hogy az égés teljesen ellepje, és egy napig állni hagyom. Ezután leengedem a folyadékot, és egyszerűen kimosom a serpenyőt egy szivaccsal - a természetes tejsav meglágyította az égett felületet.
• Szappan oldat. Ha nem ég meg túlságosan, akkor vegyen közönséges mosószappant, reszelje le és hígítsa fel vízzel. Forraljuk a kapott terméket 20 percig, majd hűtsük le a serpenyőt, és egyszerűen öblítsük le egy szivaccsal.
• Savanyú alma. Barátaimnál láttam, hogyan tisztítja a nagymamám a zománcot zöldalma segítségével. Egyszerűen eltávolítja róluk a héját, beledobja egy leégett vízbe, és körülbelül 20 percig forralja.Nem meglepő módon az ilyen almák savtartalma nem kevesebb, mint a citromé! Ugyanez a nő javasolta, hogy forralja fel a rebarbarát, de valójában soha nem próbáltam ki. Valami azt súgja, hogy a citromhéjat ugyanolyan sikerrel lehet főzni.

És végül néhány tipp a zománc működéséhez, hogy elkerülje a lekvár leégését.

1. Egy új serpenyőt temperálni kell! Felöntöm a vízzel, tűzre teszem és felforralom. 5 perc forralás után kapcsolja le a tűzhelyet, és hagyjon forró vizet a serpenyőben.
2. Ne használjon súroló szivacsot és púdert, hacsak nem feltétlenül szükséges. Megszokásból nem szabad az alját szódával vagy porral, vaskefével stb. Az anyagban fokozatosan pórusok és mikrorepedések keletkeznek, amelyekbe végül lekvárrészecskék kerülnek és égnek.
3. A zománc nem szereti a hőmérséklet-változásokat. Üres serpenyőt tilos tűzre vagy forró felületre tenni. Ezenkívül ne öntse le a forró edényeket hideg vízzel, még akkor sem, ha gyorsan le kell hűteni - a zománc gyorsan megreped.

Ezeket követve egyszerű szabályokÖnnek nem kell saját tapasztalatából tanulnia, hogyan tisztítsa meg a zománcozott serpenyőt az égett lekvártól.

Minden nő, aki ételt készít, szembesül az égés problémájával. Leggyakrabban az édes ételek, például a lekvár, megégnek. És nagyon nehéz megtisztítani az égetett cukrot a fémedényekből a bevonat károsodása nélkül. Azonban számos hatékony módszer segít ebben. Ezek a szokásos eszközök, amelyek minden háziasszony rendelkezésére állnak otthon. A legfontosabb dolog az, hogy tudja, hogyan kell őket helyesen használni.

Hogyan tisztítsuk meg az égett cukrot

Az égetett lekvárból vagy karamellből való edények tisztításának módja attól függ, hogy milyen erős a kéreg. Ha kicsi az égés, elegendő lesz vízzel áztatni, egy kis mosószer hozzáadásával. Ha a cukor nagyon megégett, akkor ez nem lesz elég. Itt komolyabb módszerekre van szükség.

Megpróbálhatja késsel vagy más éles eszközzel lekaparni a megégett kérget, de akkor a bevonat teljesen megsérül, és az edényeket ki kell dobni. A rögtönzött eszközöket azonban el lehet tekinteni. Mielőtt megmosná a serpenyőt az égett lekvárból, ki kell választania a megfelelő módszert. A farmon a leghatékonyabb az égési sérülések tisztítására: ecet, szóda, só, citromsav, aktív szén.

Tisztítás ecettel

Ha megégett a lekvárunk, használhatunk normál 9%-os ecetet. Az alját 2-3 órán keresztül meg kell tölteni velük, majd mosószerrel le kell öblíteni. Ha erős korom van, akkor először meg kell tölteni a serpenyőt vízzel, adjunk hozzá mosószappant, és forraljuk fel. Miután a víz felforrt, öntsünk fél pohár ecetet, és hagyjuk kihűlni. Tisztítás után alaposan öblítse le, hogy eltávolítsa a szappan- és ecetmaradványokat.

A szódabikarbóna tökéletes tisztítószer

A szóda jó mikor kell takarítani nem csak a belső, hanem a külső is. Elég beleönteni 1 liter vizet, hozzáadni 2-3 evőkanál szódát és 10 percig forralni. Ne felejtsük el, hogy minél jobban égett, annál tovább érdemes tűzön tartani az edényeket. Amikor a víz lehűl, a kéreg könnyen lemosódik. Külső égési sérülések esetén helyezze az edényeket egy víztartályba, és tegye ugyanezt.

Só alkalmazása

Az égett területet le kell fedni sóval, adjunk hozzá egy kevés vizet, és tegyük a tűzhelyre. Egy órán át forraljuk. Ne felejtse el ellenőrizni, hogy a víz ne párologjon el. Az óra végén maga a kéreg lemarad, és vízzel lemosható.

Citromsav

A citromsav jól megtisztítja a rozsdamentes acél edények megégett kérgét. Ehhez be kis mennyiségben vizet, adjunk hozzá 2 evőkanál savat, öntsük egy megégett serpenyőbe és tegyük tűzre forrásig. 15-20 percig forraljuk, majd a vizet a kormmal együtt lemossuk.

Aktív szén

Tabletták aktív szén porrá kell törni és le kell fedni az égett területeket. fél órára hagyjuk majd töltsük fel hideg vízzelés hagyjuk még 30 percig. A lepedék a vízzel együtt eltűnik.

Az otthoni jogorvoslatok mellett az üzletekben megtalálható univerzális eszközök edények tisztítására. Ezek mindenféle spray-k, folyadékok az égett égés eltávolítására, porok stb. De mielőtt megtisztítaná a serpenyőt az égett cukortól, alaposan elő kell készítenie. A használatukra óvintézkedéseket kell tenni:

• Csak kesztyűben dolgozzon.
• Viseljen védőmaszkot.
• Használat után alaposan mosson kezet és edényeket.

Attól függően, hogy milyen fémből készült a serpenyőbevonat, válasszon más módon tisztítás. Minden fém sajátos, és ezt figyelembe kell venni olyan anyag kiválasztásakor, amellyel a serpenyőt tisztítani fogják. A főzéshez használt edények fő típusai:

1. zománcozott;
2. alumínium;
3. Rozsdamentes acélból.

A zománcozott edények alja nagyon vékony, ezért hajlamosabb az égésre. De ha a lekvár egy zománcozott serpenyőben égett, vagy felmerül a kérdés, hogyan kell mosni a serpenyőt az égett lekvárból, csak egy válasz van: használjon szódát vagy sót. Ha erősen megégett, az ecet vagy az aktív szén jól működik.

Mielőtt megtisztítaná az edényeket az égetett cukortól, le kell hűteni, és csak ezután próbálja meg megtisztítani. Ha a korom kicsi, használhat szódát vagy sót . Erős égés esetén az ecet jobban segít.. A karamell főzése után a korom segít eltávolítani a szenet. Ha a leégett serpenyő kihűlt és megszilárdult, semmi esetre sem szabad ecsettel dörzsölni. Károsíthatja a zománcbevonatot.

Alumínium edények tisztítása. Legjobb lekvárfőzéshez alumínium serpenyő. A bogyókból savakat főzve elpusztítanak egy speciális védőfóliát, ami arra a tényre vezet, hogy káros anyagokötvözetek bejutnak az élelmiszerbe és okoznak súlyos kárt emberi egészség. Ha így dönt, azonnal főzés után a lekvárt üvegekbe kell tennie, hogy ne legyen kellemetlen fémes utóíz. Az ilyen típusú serpenyőkhöz a legjobb a citromsav használata. Semmi esetre se öntsön hideg vizet a forró alumínium edényekbe, mert ez deformálódhat.

Hogyan távolítsuk el a kormot és égetett cukor rozsdamentes acél edényekkel? Leggyakrabban rozsdamentes acél edényt vagy medencét használnak a lekvár készítéséhez. Vastag aljuk van, ami megakadályozza az égést. Ha baj történik, az ecet és a só segít. Töltse fel vízzel, adjon hozzá sót és ecetet, hagyja egy éjszakán át. rozsdamentes acél mint az új.

Az égetett lekvár minden háziasszonyt felzaklathat. Néha a tisztítási probléma megoldhatatlannak tűnik. Ha azonban használja ennek a cikknek a tanácsát, nem fél az égéstől.

Figyelem, csak MA!