بيت موسوعة

ما هي ماركة الفودكا الأفضل. أفضل فودكا في العالم - تصنيف العلامة التجارية

فى العالم؟ من الصعب إعطاء إجابة لا لبس فيها على هذا السؤال. ولكن يمكنك تسمية الأكثر شيوعًا ، مع التركيز على حجم إنتاجها واستهلاكها.

تقدم مجلة الصناعة المعروفة "Drinks International" سنويًا تصنيفها لأكبر العلامات التجارية للكحول من حيث حجم المبيعات - Millionaires Club. وفقًا للبحث ، فإن قائمة العلامات التجارية الخمسة عشر الأكثر شهرة للفودكا هي كما يلي.

15. فنلنديا

4. علامة خضراء

المركز الرابع في ترتيب أكبر ماركات الفودكا تحتلها العلامة الخضراء الروسية. خلف العام الماضيأكثر من 9.30 مليون أعطىالفودكا الكلاسيكية والنكهة "جرين مارك".

وتجدر الإشارة إلى أنه يتم شراء الحجم بالكامل تقريبًا في السوق المحلية.

3. هدية الخبز

دخلت الفودكا خليبني دار الأوكرانية المراكز الثلاثة الأولى. في عام 2012 ، فازت أيضًا بجائزة "أفضل فودكا عضوي" في مسابقة "أفضل مشروب 2012".

2. مطلق

حققت الفودكا السويدية "Absolute" شعبية لا تصدق إلى حد كبير بسبب الإبداع حملة إعلانية. خلف العام الماضيبلغ حجم إنتاج الفودكا والصبغات "المطلقة" أكثر من 11.21 مليون أعطى.

1. سميرنوف

ما يقرب من ضعف أقرب منافس من حيث كمية الفودكا المباعة سنويًا ، كان سميرنوف يتصدر ترتيب أشهر الفودكا في العالم لسنوات عديدة.

اليوم ، العلامة التجارية مملوكة لشركة Diageo ، التي تمتلك أيضًا Jonnie Walker و Baileys و Guinness وغيرها. الماركات الشهيرةكحول.

الحجم السنوي للإنتاج الفودكا سميرنوف يتزايد باستمرار وبلغ في عام 2012 24.7 مليون قدم.

الفودكا من التوجيه

ستجد في الكتالوج الخاص بنا أكثر من 160 علامة تجارية من الفودكا الروسية والأجنبية. يمكن شراء جميع المشروبات بالجملة والتجزئة.

حتى وقت قريب ، لم يصنف أحد أفضل فودكا في العالم. فقط في عام 2011 ، أجرت شركة تزود الولايات المتحدة الفودكا منافسة مماثلة. بفضل جهودها ، يمكننا تسمية أفضل فودكا في العالم وفقًا للمستهلكين والخبراء الأمريكيين. يوجد العديد من الشركات المصنعة الروسية في القائمة ، لكن البطولة ذهبت إلى العلامة التجارية الفرنسية.

كان الخبراء في هذه المسابقة ممثلين عن صناعة النبيذ ومتذوقين محترفين ومستهلكين عاديين. تم تقييم كل علامة تجارية من قبل 30-40 شخصًا. تم إعطاء النقاط وفقًا للمعايير التالية: الذوق ، والرائحة ، والشفافية ، والإحساس في الفم ، و مظهرزجاجات. ستبدو نتائج المسابقة غريبة للعديد من الروس ، لكن لا تنس أن الخبراء والمستهلكين الأمريكيين شاركوا في تجميع التصنيف ، و تفضيلات الذوقتختلف كثيرا عن بلدنا.

أفضل 15 فودكا في العالم:

1. غراي أوزة(فرنسا) - الفودكا الفائزة مصنوعة من حبوب مختارة من مقاطعة كونياك الفرنسية ومياه نبع جينت الشهير. تمر الشراب عملية طبيعيةتنقية الحجر الجيري والتقطير خمس مرات على دفعات صغيرة. يعتقد الخبراء أنه نظرًا لجودتها العالية ، ستصبح علامة Gray Goose التجارية في غضون سنوات قليلة أكثر الفودكا مبيعًا في العالم.

أوزة رمادية

(روسيا) - يتحقق طعم الفودكا الرقيق بفضل الإضافات الخاصة. في الإنتاج ، يتم استخدام كحول فئة "Lux" فقط ووحدة كربوهيدرات مطورة خصيصًا "Alcosoft". يعمل حمض الماليك كمنظم للحموضة.

فودكا كريستال

(بولندا) - سمحت أفضل الحبوب والمياه في بولندا لعلامة Krolewska التجارية بالحصول على المركز الثالث. أذهلت هذه الفودكا الخبراء بتصميم الزجاجة المتطور.

4. يوري دولغوروكي(روسيا) - قيد الإعداد الوصفة الكلاسيكيةصنع الفودكا. يتكون فقط من أفضل المكوناتوإضافات خاصة لتحسين وتنعيم الطعم.

الفودكا يوري دولغوروكي

(فنلندا) هي فودكا فنلندية عالية الجودة ذات مذاق متوازن لطالما غزت السوق الأمريكية.

الفودكا فنلندا

6. جوهرة روسيا(روسيا) - مصنوعة من كحول مقرمشات القمح ، وتشمل أيضًا قطعًا مجهرية من رقائق الذهب والفركتوز واللاكتوز. قدر الخبراء تقديرا عاليا تكنولوجيا الإنتاج غير التقليدية.

جوهرة روسيا

(هولندا) - هذه الفودكا مصنوعة فقط على دفعات صغيرة من القمح والشعير. يمر بمرحلتين من التقطير ، مما يخفف من طعم الكحول.

فنسنت فودكا

8. المطر(الولايات المتحدة الأمريكية) - مصنوعة من الذرة. يستخدم الغبار والفحم الماسي في الترشيح. هذه الفودكا ليس لها طعم تقريبًا.

فودكا

9. Ketel One(هولندا) - الفودكا الهولندية بالطريقة التقليديةطبخ.

كيتل واحد

10. 3 زيتون(إنجلترا) - تم إغلاق أفضل 10 فودكا من قبل العلامة التجارية الإنجليزية ، التي أظهرت نتائج جيدة.

3 زيتون

11. المعيار الروسي(روسيا) - سمحت الحبوب المختارة والمياه من البحيرات للعلامة التجارية القياسية الروسية بأخذ مكانة عالية في التصنيف.

الفودكا الروسية ستاندرد

12. Vox(الهولندي) - جودة الفودكاقائم على أفضل الأرواح.

فودكا

13. Stolichnaya(روسيا) - يعرف جميع مواطنينا تقريبًا عن هذه العلامة التجارية من الفودكا ، فهي لا تحتاج إلى مقدمة منفصلة.

في السابق ، في العالم وفي روسيا ، لم يشاركوا مطلقًا في تصنيف تصنيف الفودكا. أجريت أول دراسة من هذا القبيل في عام 2011 من قبل شركة فودكا أمريكية. الآن يمكننا الإعلان عن اسم أفضل فودكا في العالم. كثير الشركات المصنعة الروسيةارسم هذه القائمة ، لكن البطولة ما زالت تذهب إلى العلامة التجارية الفرنسية. تم إجراء الاستطلاع بين المستهلكين والخبراء.

كان الخبراء أفضل صانعي النبيذوالمتذوقين المحترفين والمشترين العاديين. تم اختبار جميع أنواع الفودكا المدروسة بواسطة 30-40 شخصًا. يتكون التقييم من المعايير التالية: صفات الذوقوالرائحة والشفافية والمشاعر الذاتية والجاذبية الخارجية للحزمة.

ربما سيفاجأ الكثيرون بالنتائج ، وهذا ليس مفاجئًا. يجب أن نتذكر أن التصنيف تم إجراؤه من قبل الأمريكيين ، وتختلف تفضيلات الذوق للمواطنين الروس والأمريكيين بشكل كبير.

تصنيف الجودة 2017 - 15 أفضل فودكا في العالم:

أوزة رمادية. أنتجت في فرنسا. تؤخذ الحبوب المختارة والماء من نبع Gente كأساس. تم التنظيف بطبيعة الحالبالحجر الجيري. يتم تقطير الفودكا خمس مرات. وفقًا للخبراء ، بعد مرور بعض الوقت ، سيتم بيع هذه العلامة التجارية على أفضل وجه ، كما فعلت طعم ممتازو أعلى جودة.
بلوري - الفودكا الروسية. يتكون المذاق المكرر من إضافات محددة. تستخدم هذه التقنية الكحول عالي الجودة ومركب الكربوهيدرات الكوسوفت. للحفاظ على مستوى ثابت من الحموضة ، أضف حمض الماليك.
كرولوسكا- فودكا بولندية. مستخدم جودة الحبوب. ولكن إلى حد كبير ، احتلت هذه الفودكا المركز الثالث بسبب التصميم الاصليالتعبئة والتغليف.
يوري دولغوروكي- الفودكا الروسية الكلاسيكية. تشتمل التركيبة على بعض الإضافات التي تعمل على تحسين الذوق وإضفاء النعومة.
فنلنديا- الفودكا الفنلندية الأكثر شعبية التي فازت بقلوب العديد من الأمريكيين.
جوهرة روسيا- فودكا روسية. يتميز جدا بطريقة غير عاديةطبخ. يتم إضافة قطع صغيرة من رقائق الذهب ومفرقعات القمح إلى الكحول. يكمل الفركتوز واللاكتوز التكوين. طريقة التصنيع هذه أذهلت الخبراء الأمريكيين.
فنسنت- تستخدم الفودكا الهولندية والشعير والقمح في إنتاجها. لتخفيف الطعم ، يتم تقطير الفودكا مرتين.
مطر- فودكا الذرة الأمريكية. مفلترة بغبار الماس والفحم. تقريبا لا طعم له.
كيتل واحد- فودكا هولندية تقليدية.

كيتل واحد
3 زيتون- لا تقل شعبية الفودكا الإنجليزية.

3 زيتون
معيار الروسية- الفودكا الروسية من الحبوب المختارة ومياه البحيرة.
فوكس- فودكا هولندية عالية الجودة.
Stolichnaya- لا يتطلب تعليقات غير ضرورية. مألوف للكثيرين

مثل هذا المشروب الكحولي مثل الفودكا معروف للجميع وفي كل مكان. ذات مرة ، كان هذا الاسم مرتبطًا بمعظم الأشخاص بـ الاتحاد السوفياتي. اليوم ، بعد أن سمع عنه هذا المشروبكثير من الناس على الفور يقارنوا مع روسيا. ومع ذلك ، لماذا تسمى الفودكا الفودكا ، وهل من الصواب ربطها بالاتحاد الروسي؟ دعونا ننظر في هذه المسألة.

لماذا سميت الفودكا بالفودكا: من أين أتى الاسم

وفقًا لبعض التقارير ، تم إنشاء الفودكا في روسيا أو أوكرانيا ، ولكن إذا كنت تعتمد على مصادر أكثر موثوقية ، فإن أصول تاريخ هذا المشروب تكمن في بولندا.

وبالضبط كلمة بولنديةتم استخدام Wodka لإعطاء اسم لمثل هذا الاختراع ، الذي أصبح في النهاية عبادة.

بالنسبة لترجمة الاسم البولندي ، فإن هذه الكلمة في اللغة الروسية لها معنى "vodichka" أو "القليل من الماء". هكذا نشأ هذا الاسم ، المعروف اليوم ، ربما ، لجميع الناس.

يشار إلى أنه على الرغم من أوجه التشابه غير المعلنة التي يرسمها سكان العديد من البلدان بين الفودكا وروسيا ، فإن الولايات المتحدة هي أكبر مصدر للمشروبات الكحولية في العالم. المرتبة الثانية تحتلها من الناحية القانونية الاتحاد الروسي.

أصل الأسماء التجارية لمنتجات الفودكا

اليوم سوق الفودكا الممثلة في روسيا أكثر من رائعة. عدد العلامات التجارية والشركات المصنعة يجعل المرء يشعر بالدوار ، وجميعهم يقدمون منتجات الفودكا ليس فقط في نطاقات أسعار مختلفة ، ولكن أيضًا باستخدام طرق مختلفةإنتاج.

ومع ذلك ، من بين قائمة العلامات التجارية الموجودة على أرفف محلات السوبر ماركت الحديثة ومتاجر المشروبات الكحولية ، هناك العديد من العلامات التجارية التي أصبحت عبادة بحق. أحد هذه الفودكا هو Putinka vodka ، الذي تم إنتاجه منذ عام 2003. لكن لماذا هذه الفودكا تسمى "بوتينكا"؟ دعونا ننظر في هذا.

من الواضح تمامًا أن رئيس الاتحاد الروسي هو رمز للبلد ، ووجهه ، وكانت السلع والهدايا التذكارية والرموز التي تحمل اسمه ووجهه مطلوبة دائمًا. مسترشدًا باتجاه مشابه ، قرر ستانيسلاف كوفمان ، مبتكر العلامة التجارية "بوتينكا" ، تعيين مثل هذا الاسم.

كما علمنا اليوم ، لم يفشل في الاسم.

من الضروري أيضًا فهم سبب تسمية الفودكا "Tsarskaya" ، لأن هذه العلامة التجارية ليست بأي حال من الأحوال الأخيرة في السوق المحلية الحديثة. وهنا ، كما في حالة "بوتينكا" ، كل شيء بسيط للغاية.

فودكا رويالتسمى خليط من الأحماض المركزة التي يمكن أن تذوب حتى الذهب في حد ذاتها.

وبناءً على هذا المفهوم وانتشاره ، فإن الشركة المصنعة "لعبت لصالحه" ، وحولت ممثلًا آخر لسوق المشروبات الكحولية إلى علامة تجارية مرغوبة.

ربما لا يوجد مثل هذا الشخص في العالم لا يعرف ما هو الفودكا. تصنيف هذا المنتج بين المشروبات الكحولية القوية الأخرى مرتفع جدًا.

من يشرب كم

من الطبيعة البشرية أن تقارن حقائق معينة وترسم أوجه تشابه. لذلك ، أجرت المجلة البريطانية المعروفة The Economist قبل عامين دراسات شيقة كرست لأكثر الأشخاص شهرة. المشروبات الكحوليةمثل الجن والروم والتكيلا والسكوتش والفودكا.

أكدت الأبحاث أن أكثر من غيرها منظر شعبيبعد كل شيء هو الفودكا. كما تبين أن تصنيف استهلاكها في سياق البلدان كان متوقعًا تمامًا. لم يفاجأ أحد بحقيقة أن معظم الفودكا في حالة سكر في روسيا. اتضح أن الفرد في المتوسط يمثل 13.9 لترًا من هذا المشروب. هذا رقم كبير ويستحق التفكير فيه. في الواقع ، هذا الرقم أقل بكثير في البلدان الأخرى. على سبيل المثال ، بالنسبة لأوكرانيا - 7.7 لتر ، وبولندا - 7.0 ، وكازاخستان - 5.9 ، وألمانيا - 0.9 لتر.

مستوى الضرر

يعتقد الكثير خطأ أن الفودكا هي الأكثر مشروب سيء. في الواقع ، كل شيء يبدو مختلفًا تمامًا. اتضح أن هناك مشروبات تصيب جسم الإنسان أصعب بكثير من الفودكا. تصنيف خطورتها على مقياس مستوى مخلفات من عشر نقاط هو كما يلي:

الويسكي والبراندي - 8.
النبيذ الاحمر والشمبانيا - 7.
النبيذ الأبيض - 6.
البيرة - 4.
الفودكا - 3.

صورة غير عادية؟ اتضح أن كل شيء بسيط للغاية. لقد قرر العلماء أن البراندي والويسكي منذ وقت طويلالمقتطفات تتراكم في حد ذاتها عدد كبير من مواد مؤذيةيمكن أن تسمم جسم الإنسان. والإيثانول الموجود في الويسكي ، على سبيل المثال ، يمتص بسرعة في الدم ويصل إلى أقصى مستوى له في غضون ساعة. إذا كنت لا تتبع القاعدة ، فإن المخلفات ستكون قاسية.

البيرة ، وفقا للعلماء ، تسبب مشاكل للقلب والأمعاء وبالطبع الشكل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يحدث خلل في الهرمونات. الفودكا هي الأكثر منتج نقي. لا يحتوي على أي إضافات أو نكهات أو ألوان. وإذا لم تفرط في الكمية ولا تخلطها بأي شيء ، فإن العواقب ستكون ضئيلة.

أي الفودكا أفضل

حتى عام 2010 ، لم تقم لجان الخبراء الدولية بإجراء بحث حول أي من الفودكا التي تم إنتاجها في دول مختلفةالسلام افضل. قرر الخبراء الأمريكيون سد هذه الفجوة. إنهم يهدفون إلى تحديد تصنيف الفودكا. نتيجة لذلك ، عشرة أفضل الماركاتمن هذا المشروب ، وفقًا لطريقة تقليل الجودة ، يتم ترتيبها في التسلسل التالي:

غراي غوس صنع في فرنسا.
بلوري. منتجات مصنع "كريستال" الروسي.
الإنتاج البولندي Krolewska.
يوري دولغوروكي ، روسيا.
فنلنديا صنعت في فنلندا.
جوهرة روسيا - من روسيا.
فنسنت. فودكا من هولندا.
المطر مصنوع في الولايات المتحدة الأمريكية.
Ketel One ، هولندا.
3 زيتون صنع في إنجلترا.

أكد التصنيف المجمّع للفودكا القيادة غير المشروطة لفرنسا. على الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن هذا منتج روسي في الأصل ، إلا أنه في هذه القضيةإن الاختيار المثالي للمواد الخام وتنقية الحجر الجيري بخمسة أضعاف تجعل جودة Gray Goose لا يمكن إنكارها ولا تزال بعيدة المنال في الوقت الحالي.

ماذا يحب الروس؟

نعم ، البضائع الأجنبية جيدة بالطبع ، لكن المشتري العادي لا يزال يركز في اختياره في كثير من الأحيان على الشركة المصنعة المحلية. قد يكون هذا بسبب اختلاف السعر أو الثقة المشتركة. بعد كل شيء ، بلدنا غنية في كل من المواد الخام من الدرجة الأولى و متخصصون جيدونقادرة على إنتاج منتجات عالية الجودة. وفقًا لبحث أجري في عام 2013 ، وفقًا للمستهلكين ، فإن تصنيف الفودكا في روسيا هو كما يلي:

"عاصمة".
فنلنديا.
"الكونت ليدوف".
"خمس بحيرات".
"أجش".
"ذهب مزدوج"
سايما.
"الحطب. منقّى بفحم البتولا.
"تالكا".
"بايكال".

تم توزيع المواقف بين المنتجات حسب الإيجابية و ردود فعل سلبيةالمشترين. أصبح الاختلاف بين هذه المؤشرات نقطة البداية في تحديد القائد. تظهر النتائج أن الفودكا المنتجة في ألتاي هي الأكثر شعبية. كل شيء واضح هنا ، لأن المنطقة الشهيرة كانت دائمًا مشهورة باحتياطياتها الضخمة أنقى مياهوالحبوب الممتازة.

شيء يمكن لأي شخص تحمله

بالطبع ، لا يستطيع الجميع تحمل تكلفة الفودكا مثل Gray Goose. يتراوح سعره من 1500 إلى 1860 روبل. لكل زجاجة 0.75 لتر. لذلك ، أجرى المتخصصون الروس من كراسنويارسك تذوقًا في عام 2014 منتجات الفودكا منتجاتناوالمصانع الأجنبية التي لا تتجاوز تكلفتها 600 روبل.

تم تقديم 12 عينة إلى لجنة التحكيم ، والتي تم من خلالها تصنيف أفضل فودكا في شريحة السعر المحدد. تم الاعتراف بالفودكا المحلية "ياريش" على أنها الأفضل. وسجلت 9.63 نقطة من أصل 10. والثانية كانت الفودكا من فرنسا البعيدة "أريستوف" والتي حصلت على 9.54 نقطة. وحصل على المركز الثالث متنافسان: "Russian Standard" من سانت بطرسبرغ و "Saimaa" من فنلندا. كلاهما حصل على 9.43 نقطة لكل منهما.

ركز الخبراء على مؤشرات مثل اللون والشفافية والذوق ورائحة المنتج. صحيح أن المشترين العاديين لا يتفقون تمامًا مع رأيهم. غالبية الناس العاديينلا تعتبر "ياريش" أفضل فودكا. لكن ربما يعرف الخبراء بشكل أفضل.

مسابقة "فودكا العام"

في الآونة الأخيرة ، أصبح إجراء مسابقات منتج العام في مختلف الصناعات تقليدًا جيدًا. هذا هو السبب في أن كبار الخبراء من بلدان رابطة الدول المستقلة اجتمعوا لتحديد أيهم أكثر أفضل فودكاروسيا. حدد تصنيف المرشحين للحصول على لقب "أفضل فودكا 2015" 10 فائزين.

كان الزعيم بلا منازع هو Sibalko vodka. حصلت على ميدالية ذهبية وجائزة كبرى كفائز متعدد. التالي بالترتيب هو Imperial Trust وعسل الليمون. هؤلاء الفائزون الثلاثة الأوائل يستحقون بالفعل كل الثناء.

علاوة على ذلك ، بدءًا من المركز الرابع ، يتم ترتيب المنتجات بالترتيب التالي: الفودكا العضوية Pure Dew ، Black Diamond ، Gulf Stream ، Radamir ، Selecta Lux ، Haoma White ، تكمل العشرة الأوائل Gradus Zoloto. تم تقييم المشروبات من خلال المؤشرات الحسية وسعدت بشكل ملحوظ هيئة المحلفين. على سبيل المثال، الذوق الأصليأحب الجميع Radamir. والسبب في ذلك هو إضافة منقوع الزبيب ، وهو سمة مميزة للمنتج.

تسقط المنتجات المقلدة

عادة ، يحدد الخبراء الجودة بناءً على الموافقة مؤشرات الحسية. وتشمل هذه اللون والمظهر والذوق والرائحة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا معايير فيزيائية وكيميائية ، والتي تشمل القوة ، فضلاً عن وجود الكحوليات والزيوت والإسترات المصاحبة وعناصر أخرى في المنتج قيد الدراسة. لكن كل هذا يتطلب مختبرًا حقيقيًا. ولكن ماذا عن مشترٍ بسيط يتخذ قرارًا يوميًّا ، ويقف أمام أرفف المتاجر متعددة المستويات المبطنة بأنواع عديدة من المنتجات؟ بعد كل شيء ، ليس سرا لأي شخص أن هناك الكثير من المنتجات المقلدة للبيع التي لا يمكن تمييزها عن طريق البصر. ماذا تفعل في هذه الحالة؟

بالنسبة للمبتدئين ، لا تنظر إلى السعر. لا يشير عدد الأصفار على الإطلاق إلى جودة المنتج. إذا لم يكن هناك اسم مألوف بين التشكيلة الغنية ، فمن الأفضل إجراء أبسط عملية: التقط زجاجة ولفها بحدة في عكس اتجاه عقارب الساعة. في هذه الحالة ، يمكن أن يكون هناك نتيجتان: