Що таке гавайська суміш. Апетитна гавайська суміш – страва на всі випадки. Гавайська суміш з рису, горошку та кукурудзи - рецепт

І рису. Вона призначена для швидкого приготуваннястрав. Це чудовий продуктдля дієтичного здорового харчування. Набрати від неї вагу практично неможливо, незважаючи на те, що рис, що входить до її складу крохмалистим продуктом. Горошок та кукурудза затримують його засвоєння. Якщо ж є необхідність домогтися того, щоб суміш була не просто основою здорового харчування, а ще й допомагала схуднути, краще купувати її з сортами або басмати, які засвоюються набагато довше.

Гавайська суміш, склад якої включає кукурудзу, солодкий та рис, сьогодні дуже популярна у росіян. Це класичний склад, але у різних виробниківв ній можуть бути також інші овочі.

Існує навіть дієта на основі цієї суміші. Називається співзвучно – «Гавайська». Полягає вона у вживанні практично тільки цієї суміші. Не можна сказати, що така дієта є здоровою. Неприпустимо обмежувати свій раціон лише набором кількох овочів та рисом: так організм не отримуватиме всього необхідного. Тому розумніше просто включити суміш до раціону, поряд із вживанням інших корисних і необхідних продуктів.

Гавайська суміш - ідеальна основа для простих, швидких та дуже смачних сніданківта вечеря. Шокове заморожування забезпечує ідеальне збереження у всіх овочах, що входять до неї, не тільки смакових властивостейі харчової цінності, а й вітамінів. Крім того, зовнішній виглядовочів чудово зберігається, дозволяючи готувати з них не лише смачні, а й дуже ефектні зовні страви. До її складу не включаються харчові добавки.

Багато людей періодично купують готову суміш, деякі вважають за краще заморожувати її самостійно. На її основі можна готувати салати, запіканки, продукт можна варити, гасити, готувати на пару. Простота приготування зробила його сьогодні дуже популярним у домогосподарок.

Гавайська суміш – продукт, який люблять практично всі: дорослі, діти, підлітки. Її можна подавати як самостійна страва, Тому що в ній вже є рис, а можна включати її до складу більш складних.

Якщо ви звикли готувати все самі, то зробити суміш з окремих продуктів не складе вам ніяких труднощів. Вам знадобляться такі продукти: кабачки (два маленькі), морква (2-3 шт), болгарський перець (5 шт), ріпчаста цибуля(1 шт), (2 шт), консервований горох(1 банку), варений рис (склянка).

Перець, цибуля, кабачок, моркву нарізати кубиками. Вилучити з качанів кукурудзу. Все змішати, додавши горошок, перемішати і розкласти по трьох пакетиках для заморозки, помістити в морозильник.

Одне з самих простих стравготується в такий спосіб. Гавайська суміш відварюється в трохи підсоленій воді, відкидається на друшляк. Можна трохи згасити її в сковороді, з олією (хвилин 6-8). Це ідеальна стравадля дієтичного харчування.

Можна включити суміш до складу запіканки - виходить оригінально та смачно. Заморожену суміш засипати в окріп, відварити, злити воду. Збити 2-3 яйця та з'єднати їх із сумішшю. Все викласти в змащене|змазати| маслом|мастилом| деко, запікати приблизно півгодини.

А можна спробувати зробити ще більш екзотичну запіканку із сиром та ананасами. Відварену суміш викласти в посуд для запікання, змащену маслом|мастилом|, викласти на неї шматочки ананасів, посипати сухарями і натертим сиром. Запікати в мікрохвильовій печі або духовці до розплавлення сиру.

Гавайська суміш калорійність має досить низьку (120 ккал), тому її корисно вживати всім, хто хоче позбутися непотрібних кілограмів або просто прагне підтримувати природну стрункість. Доповнити раціон можна рибою, м'ясом, молочними продуктами, щоб не шкодити організму та забезпечувати його всім необхідним.

Заморожену гавайську суміш, не розморожуючи, викласти на розігріту та политу соняшниковою олієюсковорідку. Гасити на середньому вогні під кришкою, іноді помішуючи.

Як приготувати гавайську суміш

Продукти
Гавайська суміш – 400 грам
Рослинна олія - ​​2 столові ложки
Сіль та приправи - за смаком

Як приготувати гавайську суміш
1. Розігріти сковорідку, налити олію. mixes_and_dishes/hawaiian_mix
2. Викласти гавайську суміш.
3. Посолити та поперчити гавайську суміш, додати спеції за смаком.
4. Накрити гавайську суміш кришкою та готувати 10 хвилин.
5. Подавати гавайську суміш гарячою!

Фкуснофакти

Гавайська суміш у мікрохвильовій печі
Гавайську суміш викласти в миску для мікрохвильових печей, налити чверть склянки води, 1 столову ложку олії. Миску накрити, поставити в мікрохвильову піч. Готувати на потужності 800 Вт протягом 8 хвилин.

Гавайська суміш у мультиварці
Готувати на режимі "Плов" 20 хвилин.

Гавайська суміш – це заморозка з вареного довгозерного рису, зелений горошок і консервованої кукурудзиз банки, та болгарського перцю. Отримала таку назву аж ніяк не через походження, а через безліч кольорів кінцевої страви. Вартість гавайської сумішіу магазинах Москви - від 65 руб./400 грам (на червень 2016 р.), проте, якщо приготувати гавайську суміш у домашніх умовах, то можна заощадити до половини цієї вартості.

Як приготувати гавайську суміш у домашніх умовах

Продукти
Довгозерний рис - 2 склянки
Зелений горошок консервований – 300 грам
Кукурудза консервована – 300 грам
Болгарський перець – 3 штуки
Сіль та приправи - за смаком

Готуємо гавайську суміш будинку
На 2 склянки рису передбачити 4 склянки води, які влити у каструлю. Рис добре промити, всипати у каструлю. Поставити тихий вогонь. Додати 1 столову ложку солі та накрити кришкою. Варити рис 20 хвилин|мінути|, потім злити воду.
Зелений горошок та кукурудзу викласти у миску. Перець вимити, розрізати навпіл, видалити плодоніжку, прожилки та насіння. Дрібно нарізати.
Розігріти сковорідку, налити 1 столову ложку олії, викласти кукурудзу, горошок та перець, обсмажити протягом 5 хвилин при постійному помішуванні. Потім додати рис, добре перемішати з овочами та вимкнути плиту.
Остудити готову гавайську суміш, розкласти по поліетиленовим пакетамщоб у кожному було півкіло - і прибрати в морозильну камеру.

При приготуванні можна посмажити гавайську суміш із цибулею.

Всім привіт!

Сьогодні я хочу розповісти вам, як швидко приготувати смачний обідабо вечерю!

Актуально це буде для тих хто стежить за своїм харчуванням, або ж просто у вас немає часу на повноцінне приготування, в такому випадку мене рятують заморожені овочеві суміші. На цей раз мій вибір впав на "Гавайську суміш" від фірми "Vitamin".

Сумішстоїть біля 60р, за 400гр, я вважаю це цілком підйомна ціна.

На обороті пакета є корисна інформаціята рекомендації щодо приготування.

У пакеті ви знайдете рис, кукурудзу, горошок та червоний перець.

Можна додати до суміші фарш, або дрібно порізати і злегка обсмажити куряче філе, або зробити суміш з грибами, так само можна обсмажити цибульку, і додати сметани і часнику. Варіантів море!

Я дуже люблю додавати в цю суміш гриби . Коротенько розповім вам, як я готую суміш із грибами.

Грибиможна брати будь-які, я люблю печериці або гливи , гливи більш м'ясисті, " жилисті", печериці ніжніші, вибирайте на свій смак.

У мене було трохи гливи, я їх порізала, і злегка обсмажила на оливковій олії,

Після того як гливитрохи підрум'янилися, я висипала в сковорідку саму суміш, і залила її половиною склянки теплої води , Присолити і поперчити за смаком. Далі накриваю кришкою і даю суміші потім хвилин 7.

Потім, коли рідина випарувалась, а рис став м'яким, я все перемішую, і тут абовсе готово, абоможна її трохи обсмажити, я люблю чууууть трохи хрусткі скоринки. Тож я залишаю ще на кілька хвилин.

Яскраве, корисне та смачнеблюдо готове! Думаю, що таке приготування подужає навіть сама лінива або просто втомлена людина. І це Вам не заварний бомж-пакет, а корисний повноцінний прийом їжі!)))

Смачного!

Будьте красивими та до нових відгуків!

Якщо чесно, я не великий любитель овочів, у тому числі заморожених, але іноді вони дуже рятують, коли потрібно швидко приготувати смачний, ситний і при цьому відносно легка вечеря. Цей відгук про заморожені овочі від торгової марки Hortex. Продукт називається "Гавайська суміш" , продається у більшості супермаркетів.

Маса нетто- 400 г

Упаковка - непрозорий пакет, зворотній стороніупаковки є інформація про склад, харчової цінності, спосіб приготування та термін придатності. Вміст пакету є досить сильно замороженою сумішшю рису та овочів. Незважаючи на заморожування, суміш розсипчаста, а не злиплася в кому.

склад- 60% овочі (горошок, кукурудза, солодкий перець), 40% рис

Картинка на лицьовій стороні пакета, звичайно, дуже приваблива - вміст виглядає скромнішим. Солодкого перцю хотілося б більше. Готується "Гавайська суміш" елементарно, попереднього розморожування не потрібно. 8-10 хвилин гасіння на сковороді – і ось уже готовий універсальний гарнір, який підійде до м'яса, птиці чи риби. Крім того, суміш можна використовувати як основу для салату, іншими інгредієнтами в якому можуть бути шинка або крабові палички, а також варене яйцета майонез.

На зворотному боці пакету є вишуканий рецепт іспанської паельїз використанням суміші. Зважаючи на відсутність у господарстві пармезану, базиліку та білого вина я приготувала страву простіше:

1. Рис відварити до напівготовності. Я брала пропарений рис "Увелка" у варильних пакетиках, але можна використовувати і звичайний фасований. Головне, щоб кількість готового (не сухого) рису складала близько 1 склянки.

2. Цибулю порізати і обсмажити в сковороді рослинній оліїдо м'якості.

3. Додати порізану шматочками відварену курку, перемішати і прогріти протягом 5 хвилин.

4. Додати рис, гавайську суміш, спеції за смаком (я використовую традиційну приправудля курки), влити трохи фільтрованої води, перемішати та накрити кришкою.

У магазинах продається заморожений продукт під назвою « Гавайська суміш». До його складу входить варений рисяк основний компонент суміші. Рис змішаний з різними овочами: зеленим горошком, кукурудзою, іноді до складу Гавайської входить солодкий перець. Але гавайську суміш легко та швидко можна зробити в домашніх умовах.

Жодних особливих знань чи обладнання для приготування гавайської суміші вам не потрібно. Калорійність суміші гавайської досить висока. У ста грамах продукту міститься 108 кілокалорій. Готову гавайську суміш з рису, горошку та кукурудзиможна розкласти тонким шаром на деку в морозильній камері, заморозити при низькій температурі, потім перекласти в контейнер, що щільно закривається, і поліетиленовий пакет.

Таким чином, у вас у морозильнику зберігатиметься «чергова» страва. Коли виявиться, що ви не встигаєте нічого приготувати, згадайте, що в холодильнику є гавайська суміш.

Інгредієнти:

• довгозерний пропарений -1 склянка
• Заморожений зелений горошок- 1 склянка
• Заморожені зерна кукурудзи -1 склянка
• Сіль та перець за смаком
• Вершкове масло- 30г

Гавайська суміш з рису, горошку та кукурудзи - рецепт

Спочатку відваріть рис у великій кількості підсоленої води. Рис найкраще використовувати довгоозерний пропарений. Він виходить більш розсипчастим при варінні, ніж інші сорти рису. Рис можна також приготувати за технологією приготування, тобто. Спочатку трохи обсмажити з|із| маслом|мастилом|, потім залити водою і згасити до повного вбирання рисом води.

Але, я особисто прихильник більше здорової їжітому обмежуся варінням рису. Відварений рис відкиньте на сито, але не промивайте. Якщо Ви взяли правильний рис, то він і так вийде розсипчастим, і не злипатиметься. Тепер займіться овочами. У каструлю з товстим дном викладете зелений горошок та кукурудзу. Можна овочі попередньо навіть не розморожувати.

Від цього вони лише краще виглядатимуть і повністю збережуть свою форму, перемішайте овочі і згасіть їх під закритою кришкою хвилин п'ять. Води додавати не потрібно, оскільки овочі Ви попередньо не розморожували і вся волога, що міститься в овочах, залишиться в каструлі.