Алергія на чорну горобину. Алергія на горобину. Екстракт горобини чорноплідної на меду

У Росії дізналися про красиву і корисну ягоду чорноплідну горобину (аронію чорноплідну) завдяки знаменитому вітчизняному селекціонеру І. Мічуріну. Саме він вивів з дикого чагарника культурний сорт рослини, яка швидко завоювала популярність у садівництві та медицині. Пишний чагарник виростає до 3 метрів заввишки, чудово вписується в садовий ландшафт і дарує корисні, смачні ягоди.

Плоди чорноплідної горобини кисло-солодкі, з невеликою терпкістю через наявність у ній таніноподібних речовин, вони мають дублячу дію. Через це багато цієї ягоди не з'їсти - через їхню сильну в'яжучу здатність. Найсмачніші ягоди ж аронії стають після перших заморозків, у цей час їх збирають та заготовляють на зиму.

Щоб зрозуміти, яка користь від чорноплідної горобини проявляється при вживанні, необхідно розглянути її складові.

До хімічного складу аронії входять такі компоненти:

• Органічні кислоти (фолієва, нікотинова)
• Вуглеводи, білки, жири
• Харчові волокна
• Зольні сполуки
• Декстрини
• Крохмаль
• Цукру
• Вітаміни A, PP, Е
• Рибофлавін, аскорбінова кислота, тіамін, фолати, піридоксин
• Бета-каротин, ніацин, рутин
• Залізо, калій, кальцій, йод, фосфор, магній, натрій
• Пектін
• Дубильні з'єднання

Поживність свіжих ягід невисока - 100 г міститься близько 55 калорій.

«Чорноока» аронія є джерелом вітамінів, біологічно активних компонентів, а вміст у ягодах вітаміну групи Р (рутина) у 20 разів більше, ніж у цитрусових. Він зміцнює судинну стінку, допомагає зменшити тиск, благотворно впливає на зір.

Також ця ягода відрізняється великою кількістю заліза і марганцю. Вона і чудовий антиоксидант через наявність вітаміну Е.

Ще чорноплодка одна з лідируючих ягід у Росії за вмістом йоду, дефіцит якого особливо згубно позначається на організмі. Вживайте її для профілактики йододефіциту та лікування пам'яті. Лікувальна доза цієї в'яжучої ягоди встановлена ​​невисока - всього 10-20 штук на день.

Шкода

Чорноплідна горобина: протипоказання

Незважаючи на користь, яку приносить організму чорноплідна горобина, при активному вживанні обов'язково слід зважати на протипоказання цієї ягоди.

Аронія відноситься до рослин, що різко знижують кров'яний тиск, тому гіпотонікам потрібно вживати напої з ягід «чорноплодки» обережно і відмовитися від концентрованих морсів.

Протипоказання чорноплідної горобини відносяться до осіб, у яких діагностовано такі захворювання:

• Виразкові ураження органів травлення (особливо в стадії загострення)
• Тромбофлебіт, варикоз
• Цистит, хвороби сечостатевої системи
• Камені у жовчному міхурі чи нирках
• Схильність до запорів, т.к. ягода має сильний в'яжучий ефект
• Висока кислотність шлунка, гастрит, часта печія
• Алергія на компоненти ягоди, індивідуальна нестерпність
• Знижений тиск

Також протипоказання чорноплідної горобини відносяться до людей, у яких виявлено перенасичення організму вітамінами С та РР. Не рекомендується вводити ягоди у раціон дітей віком до 3 років. Зловживання аронією призводить до неповного засвоєння організмом кальцію і, як наслідок, проблем з опорно-руховим апаратом. Сечогінні властивості горобини можуть призвести до зневоднення організму та порушення роботи нирок.

Не випадково протипоказання чорноплідної горобини вказані при варикозі та тромбофлебіті – ягоди рослини суттєво згущують кров, що може призвести до утворення тромбів у кровоносних судинах та їх закупорці.

Користь

Користь від чорноплідної горобини

Цілющі властивості аронії дозволяють вживати її як добавку до основного харчування при високому тиску. Користь від чорноплідної горобини виявлена ​​під час лікування алергії, скарлатини, кору, ревматизму.

Регулярне вживання ягоди призводить до очищення організму від радіонуклідів і токсичних речовин (завдяки сорбційному впливу пектину, що міститься в чорноплідці), тому вона рекомендована до вживання в забруднених і схильних до радіоактивних випромінювань регіонах.

Корисні властивості чорноплідної горобини:

• Зміцнює судини, покращує діяльність серця, дихальної системи, може використовуватися як відхаркувальний засіб.

• Якісно знижує артеріальний тиск до нормальних показників.
• Нормалізує рівень холестерину, допомагає подолати атеросклероз, вводиться до складу дієти при цьому захворюванні.
• Перешкоджає набряклості, має гарний сечогінний ефект.
• Рекомендується до вживання діабетикам, в ній мало цукрів і можна вживати ягоду у свіжому вигляді.
• Зміцнює імунітет, насичує організм вітамінами, перешкоджає простудним захворюванням.
• Застосовується при захворюваннях щитовидки, оскільки забезпечує організм достатньою кількістю йоду.
• Підвищує кислотність шлунка, активує секрецію шлункового соку.
• Допомагає при низькій коагуляції крові, схильності до кровотеч.
• Постачає організму антоціаніном, – речовиною, що перешкоджає виникненню та зростанню ракових клітин.
• Стимулює відхід жовчі, стимулює роботу печінки.
• Заспокоює нервову систему.
• Благотворно впливає функції зору.

Вчені довели, що аронія чорноплідна допомагає при лікуванні онкологічних захворювань, особливо раку підшлункової залози. Екстракт, отриманий з її плодів, підвищує дію протиракових препаратів та забезпечує організм антиоксидантами, що перешкоджають поширенню патології на інші ділянки тканин.

Чорноплідна горобина при вагітності та грудному вигодовуванні

У період виношування дитини жінці необхідно обов'язково включити до раціону корисну чорноплідну горобину, якщо відсутні протипоказання до її вживання.

Ягоди чорноплідної горобини – натуральне джерело полівітамінів та цінних речовин, які полегшують перебіг вагітності, зменшують прояви токсикозу та збагачують організм матері цінними компонентами. Це найкращий натуральний засіб, який у разі алергії жінки на препарати полівітамінів повністю їх замінить.

Користь від чорноплідної горобини для вагітної проявляється у підвищенні рівня гемоглобіну, очищенні організму від токсинів. До того ж аронія стійка до поразки шкідників, і її вирощуванні не використовується обробка кущів пестицидами. Майбутня мама може без побоювання вживати свіжі та заморожені ягоди чорноплодки, отримуючи від цього лише користь.

Якщо протягом вагітності жінка активно вживала аронію, у період грудного годування не варто відмовлятися від смачної ягоди, проте варто трохи зменшити її кількість. Ягода стимулює лактацію, підвищує кількість молока, зміцнює імунітет матері та дитини, а також позитивно позначається на травленні.

Чорноплідна горобина для дітей

Чорноплідна горобина протипоказана до застосування дітям віком до 3 років, незважаючи на її корисні якості. Ягоди сильно знижують тиск, можуть викликати запори, тому вводити в раціон аронію краще поступово та невеликими порціями у молодшому дошкільному віці.

Відвар листя рослини застосовують як парові інгаляції при кашлі. Для підвищення імунітету та збагачення організму дитини (після 3 років) вітамінами рекомендується готувати з ягід киселі, соки, джеми, сушити, заморожувати ягоди та приймати корисні ласощі у будь-яку пору року.

Чорноплідна горобина при тиску

На думку медиків та вчених, найкраща користь від чорноплідної горобини проявляється при лікуванні тиску через багатий вміст у ній рутину. Причому цілющу ягоду потрібно вживати:

• У свіжому вигляді, тричі на день
• Пити свіжий сік по 3/4 склянки на добу за півгодини до їди
• Приймати настій у кількості 4 рази на день
• При гіпертонії допомагає цукровий сироп з аронії, який приймається в обсязі 3 ложки на день

Щоб знизити тиск, чорноплідну горобину можна вживати самостійно або як десерт. Корисно додавати сиропи, джеми з ягід у чай, робити напої, компоти чи морси.

Ефект нормалізації тиску помітно посилиться, якщо при цьому захворюванні на чорноплід доповнити антонівськими яблуками, що мають речовини, які також допоможуть швидко нормалізувати кров'яний тиск. Можна, наприклад, приготувати смачне варення з горобини та антонівських яблук.

ДОДАТКОВО

Настоянка чорноплідної горобини

Цілющу настойку аронії застосовують при нестачі йоду, низькому тиску, авітаміноз, атеросклероз і діабет. Причому в процесі термічної обробки та при взаємодії зі спиртами ягоди не втрачають своїх корисних якостей.

Процес приготування настойки простий:

1. 1 кг свіжих ягід аронії розім'яти дерев'яною ложкою
2. Засипати зверху 500 г цукру
3. Додати 3 палички гвоздики
4. Перемішати, залишити за кімнатної температури
5. Через 2 доби залити суміш 1 л горілки
6. Закрити кришкою, поставити у темне місце
7. Наполягати 2 місяці, перед вживанням процідити

Можна зробити також водний настій із чорноплідної горобини:

1. Взяти 2 ст.л горобини (або 2 грона ягід)
2. Залити їх літром кип'яченої води та дати деякий час настоятися у воді
3. Зберігати у холодильнику, вживаючи по 50-70 г. 3-4 рази на день

Використовують засіб для зниження цукру в крові, а також жовчогінного ефекту та атеросклерозу. Після курсу лікування добре очищаються судини від холестерину. Не варто пити тим, хто має знижений тиск.

У Росії дізналися про красиву і корисну ягоду чорноплідну горобину (аронію чорноплідну) завдяки знаменитому вітчизняному селекціонеру І. Мічуріну. Саме він вивів з дикого чагарника культурний сорт рослини, яка швидко завоювала популярність у садівництві та медицині. Пишний чагарник виростає до 3 метрів заввишки, чудово вписується в садовий ландшафт і дарує корисні, смачні ягоди.

Плоди чорноплідної горобини кисло-солодкі, з невеликою терпкістю через наявність у ній таніноподібних речовин, вони мають дублячу дію. Через це багато цієї ягоди не з'їсти - через їхню сильну в'яжучу здатність. Найсмачніші ягоди ж аронії стають після перших заморозків, у цей час їх збирають та заготовляють на зиму.

Чорноплідна горобина – смачна та корисна «гостя» з Канади, культурний сорт якої вивів І. Мічурін

Щоб зрозуміти, яка користь від чорноплідної горобини проявляється при вживанні, необхідно розглянути її складові.

До хімічного складу аронії входять такі компоненти:

• Органічні кислоти (фолієва, нікотинова)
• Вуглеводи, білки, жири
• Харчові волокна
• Зольні сполуки
• Декстрини
• Крохмаль
• Цукру
• Вітаміни A, PP, Е
• Рибофлавін, аскорбінова кислота, тіамін, фолати, піридоксин
• Бета-каротин, ніацин, рутин
• Залізо, калій, кальцій, йод, фосфор, магній, натрій
• Пектін
• Дубильні з'єднання

Поживність свіжих ягід невисока - 100 г міститься близько 55 калорій.

«Чорноока» аронія є джерелом вітамінів, біологічно активних компонентів, а вміст у ягодах вітаміну групи Р (рутина) у 20 разів більше, ніж у цитрусових. Він зміцнює судинну стінку, допомагає зменшити тиск, благотворно впливає на зір.

Також ця ягода відрізняється великою кількістю заліза і марганцю. Вона і чудовий антиоксидант через наявність вітаміну Е.

Ще чорноплодка одна з лідируючих ягід у Росії за вмістом йоду, дефіцит якого особливо згубно позначається на організмі. Вживайте її для профілактики йододефіциту та лікування пам'яті. Лікувальна доза цієї в'яжучої ягоди встановлена ​​невисока - всього 10-20 штук на день.

Чорноплідна горобина: протипоказання

Незважаючи на користь, яку приносить організму чорноплідна горобина, при активному вживанні обов'язково слід зважати на протипоказання цієї ягоди.

Аронія відноситься до рослин, що різко знижують кров'яний тиск, тому гіпотонікам потрібно вживати напої з ягід «чорноплодки» обережно і відмовитися від концентрованих морсів.

Не рекомендується вживати аронію при схильності до запорів, гіпотонії, тромбофлебіту.

Протипоказання чорноплідної горобини відносяться до осіб, у яких діагностовано такі захворювання:

• Виразкові ураження органів травлення (особливо в стадії загострення)
• Тромбофлебіт, варикоз
• Цистит, хвороби сечостатевої системи
• Камені у жовчному міхурі чи нирках
• Схильність до запорів, т.к. ягода має сильний в'яжучий ефект
• Висока кислотність шлунка, гастрит, часта печія
• Алергія на компоненти ягоди, індивідуальна нестерпність
• Знижений тиск

Також протипоказання чорноплідної горобини відносяться до людей, у яких виявлено перенасичення організму вітамінами С та РР. Не рекомендується вводити ягоди у раціон дітей віком до 3 років. Зловживання аронією призводить до неповного засвоєння організмом кальцію і, як наслідок, проблем із опорно-руховим апаратом. Сечогінні властивості горобини можуть призвести до зневоднення організму та порушення роботи нирок.

Не випадково протипоказання чорноплідної горобини вказані при варикозі та тромбофлебіті – ягоди рослини суттєво згущують кров, що може призвести до утворення тромбів у кровоносних судинах та їх закупорці.

Користь від чорноплідної горобини

Цілющі властивості аронії дозволяють вживати її як добавку до основного харчування при високому тиску. Користь від чорноплідної горобини виявлена ​​під час лікування алергії, скарлатини, кору, ревматизму.

Регулярне вживання ягоди призводить до очищення організму від радіонуклідів і токсичних речовин (завдяки сорбційному впливу пектину, що міститься в чорноплідці), тому вона рекомендована до вживання в забруднених і схильних до радіоактивних випромінювань регіонах.

«Чорноока» горобина знижує тиск і показана для застосування діабетикам

Корисні властивості чорноплідної горобини:

• Зміцнює судини, покращує діяльність серця, дихальної системи, може використовуватися як відхаркувальний засіб.

• Якісно знижує артеріальний тиск до нормальних показників.
• Нормалізує рівень холестерину, допомагає подолати атеросклероз, вводиться до складу дієти при цьому захворюванні.
• Перешкоджає набряклості, має гарний сечогінний ефект.
• Рекомендується до вживання діабетикам, в ній мало цукрів і можна вживати ягоду у свіжому вигляді.
• Зміцнює імунітет, насичує організм вітамінами, перешкоджає простудним захворюванням.
• Застосовується при захворюваннях щитовидки, оскільки забезпечує організм достатньою кількістю йоду.
• Підвищує кислотність шлунка, активує секрецію шлункового соку.
• Допомагає при низькій коагуляції крові, схильності до кровотеч.
• Постачає організму антоціаніном, – речовиною, що перешкоджає виникненню та зростанню ракових клітин.
• Стимулює відхід жовчі, стимулює роботу печінки.
• Заспокоює нервову систему.
• Благотворно впливає функції зору.

Вчені довели, що аронія чорноплідна допомагає при лікуванні онкологічних захворювань, особливо раку підшлункової залози. Екстракт, отриманий з її плодів, підвищує дію протиракових препаратів та забезпечує організм антиоксидантами, що перешкоджають поширенню патології на інші ділянки тканин.

Чорноплідна горобина при вагітності та грудному вигодовуванні

У період виношування дитини жінці необхідно обов'язково включити до раціону корисну чорноплідну горобину, якщо відсутні протипоказання до її вживання.

Ягоди чорноплідної горобини – натуральне джерело полівітамінів та цінних речовин, які полегшують перебіг вагітності, зменшують прояви токсикозу та збагачують організм матері цінними компонентами. Це найкращий натуральний засіб, який у разі алергії жінки на препарати полівітамінів повністю їх замінить.

Під час вагітності чорноплідна горобина допоможе полегшити симптом токсикозу та збагатить організм вітамінами.

Користь від чорноплідної горобини для вагітної проявляється у підвищенні рівня гемоглобіну, очищенні організму від токсинів. До того ж аронія стійка до поразки шкідників, і її вирощуванні не використовується обробка кущів пестицидами. Майбутня мама може без побоювання вживати свіжі та заморожені ягоди чорноплодки, отримуючи від цього лише користь.

Якщо протягом вагітності жінка активно вживала аронію, у період грудного годування не варто відмовлятися від смачної ягоди, проте варто трохи зменшити її кількість. Ягода стимулює лактацію, підвищує кількість молока, зміцнює імунітет матері та дитини, а також позитивно позначається на травленні.

Чорноплідна горобина протипоказана до застосування дітям віком до 3 років, незважаючи на її корисні якості. Ягоди сильно знижують тиск, можуть викликати запори, тому вводити в раціон аронію краще поступово та невеликими порціями у молодшому дошкільному віці.

Аронію чорноплідну можна давати дітям лише у віці після 3 років та старше

Відвар листя рослини застосовують як парові інгаляції при кашлі. Для підвищення імунітету та збагачення організму дитини (після 3 років) вітамінами рекомендується готувати з ягід киселі, соки, джеми, сушити, заморожувати ягоди та приймати корисні ласощі у будь-яку пору року.

Чорноплідна горобина при тиску

На думку медиків та вчених, найкраща користь від чорноплідної горобини проявляється при лікуванні тиску через багатий вміст у ній рутину. Причому цілющу ягоду потрібно вживати:

• У свіжому вигляді, тричі на день
• Пити свіжий сік по 3/4 склянки на добу за півгодини до їди
• Приймати настій у кількості 4 рази на день
• При гіпертонії допомагає цукровий сироп з аронії, який приймається в обсязі 3 ложки на день

Щоб знизити тиск, чорноплідну горобину можна вживати самостійно або як десерт. Корисно додавати сиропи, джеми з ягід у чай, робити напої, компоти чи морси.

Ефект нормалізації тиску помітно посилиться, якщо при цьому захворюванні на чорноплід доповнити антонівськими яблуками, що мають речовини, які також допоможуть швидко нормалізувати кров'яний тиск. Можна, наприклад, приготувати смачне варення з горобини та антонівських яблук.

ДОДАТКОВО

Настоянка чорноплідної горобини

Цілющу настойку аронії застосовують при нестачі йоду, низькому тиску, авітаміноз, атеросклероз і діабет. Причому в процесі термічної обробки та при взаємодії зі спиртами ягоди не втрачають своїх корисних якостей.

Процес приготування настойки простий:

1. 1 кг свіжих ягід аронії розім'яти дерев'яною ложкою
2. Засипати зверху 500 г цукру
3. Додати 3 палички гвоздики
4. Перемішати, залишити за кімнатної температури
5. Через 2 доби залити суміш 1 л горілки
6. Закрити кришкою, поставити у темне місце
7. Наполягати 2 місяці, перед вживанням процідити

Можна зробити також водний настій із чорноплідної горобини:

1. Взяти 2 ст.л горобини (або 2 грона ягід)
2. Залити їх літром кип'яченої води та дати деякий час настоятися у воді
3. Зберігати у холодильнику, вживаючи по 50-70 г. 3-4 рази на день

Використовують засіб для зниження цукру в крові, а також жовчогінного ефекту та атеросклерозу. Після курсу лікування добре очищаються судини від холестерину. Не варто пити тим, хто має знижений тиск.

Горобину використовують повсюдно через відносну простоту приготування кулінарних шедеврів, косметологічних засобів, народних препаратів. Продукт користується популярністю завдяки цінному хімічному переліку, часто чорноплідною горобиною замінюють вітамінні комплекси. Ягода здатна підняти захисні функції організму, надати бадьорості та сил, вилікувати багато захворювань. Все це спонукає людей шукати інформацію щодо шкоди та користі горобини.

Склад та користь горобини

Чорноплідна горобина – від грецького «aros» – користь. У ягоді налічується безліч незамінних елементів, які обов'язково повинні надходити в організм із їжею.

Так, культура багата на вітаміни К, Р, В. У ній є аскорбінова кислота, токоферол, бета-каротин, кумарин, амігдалін. З елементів має сенс виділити залізо, фтор, бор, молібден, марганець та багато інших.

Чорноплідна горобина по праву вважається світовим чемпіоном зі скупчення в ній йоду. Серед рослин, що ростуть на північній широті, такої кількості не зустріти в жодній культурі. Звідси можна вважати, що ягода профілактує багато недуг, так чи інакше пов'язаних з ендокринною системою.

Завдяки присутності у складі плодів аскорбінової кислоти, горобина стає справді незамінною. Вітамін C підвищує дію всіх наявних ферментів, посилюючи сприятливий вплив на внутрішні органи. Тому горобина часто є основним компонентом чаїв, відварів, настоїв, вітамінних комплексів, спрямованих на лікування різних захворювань.

Вхідний флавоноїд вітамін Р уповільнює передчасне старіння організму. У горобині цей елемент присутній у кількості, що перевищує скупчення в смородині, в 2,5 рази. Усього жменя чорноплодки заповнить необхідну добову норму дорослої людини у вітаміні Р. Цікаво, що показники йоду в 4 рази перевищують скупчення цього елемента в аґрусі, суниці, малині.

користь та шкода сливи для здоров'я організму

Користь горобини

1. Горобина споживається щодо профілактики захворювань судинної системи. Достатньо приймати по 80-90 гр. ягід щодня.
2. Плоди мають здатність знижувати показники артеріального тиску. Якщо АТ піднявся через розвиток діабету, їжте по 50-100 гр. кожен день.
3. Чорноплодка профілактує атеросклероз, варикоз, тромбофлебіт, тромбоз. Ягода розщеплює та виводить холестеринові бляшки, знижує ймовірність прояву інфаркту Міокарда.
4. Горобиновий сік розріджує кров, посилює її циркуляцію, очищає і м'яко розкриває судини. Внаслідок цього кровотік збагачується киснем, поліпшується робота всіх внутрішніх органів.
5. Відвар на основі листя рослини використовується для того, щоб вивести зайву жовч та полегшити діяльність печінки. Напій заповнює порожнечі в порожнині внутрішнього органу, усуває дію вільних радикалів.
6. Свіжі ягоди і соки на їх основі мають особливість виводити надлишки рідини з організму. Все це призводить до зниження набряклості в кінцівках та навколо внутрішніх органів.
7. Особливо корисною є чорноплодка для пацієнтів з діабетом. Речовина сорбіт призводить до того, що цукор у крові стабілізується, виключаються його стрибки.
8. Корисно споживати чорноплід для стабілізації периферичної та центральної нервової системи. Ягода відповідає за психоемоційне тло людини, позбавляє тривожності, проблем зі сном, постійних неврозів.

користь та шкода шовковиці

Користь горобини для травлення

1. Особливу цінність чорноплід несе травній системі. У ягоді багато пектину, який усуває згубний вплив радіонуклідів, токсичних речовин іншого походження.
2. Перелічені сполуки вбивають мікрофлору кишечника, цим змушуючи внутрішній орган працювати погано. Сечогінна та жовчогінна властивість дозволяє вивести з організму всі отрути.
3. Сік із горобини та свіжі ягоди прописуються до прийому хворим з діагнозом холецистит без присутності піску та каміння. Плоди підвищують кислотність шлунка, прискорюючи засвоюваність їжі.
4. Усього 5-6 ягід, спожитих за півгодини до трапези, прискорять травлення, позбавлять тяжкості в животі, нормалізують стілець. Внаслідок цього пропаде відрижка, запах гнилі з ротової порожнини, бродіння у кишечнику.
5. Варто розуміти, що якщо у вас підвищена кислотність шлунка, прийом чорноплідної горобини та концентрованого соку на її основі лише завдасть шкоди та посилить перебіг недуг, пов'язаних із ШКТ.

Користь горобини для ендокринної системи

1. Чорноплодку прописують до прийому людям із захворюваннями щитовидної залози, тиреотоксикозом, базедовою хворобою, променевою хворобою. Входить до складу плодів сорбіт швидко всмоктується в кров і розноситься по всьому організму. Цей елемент полегшує симптоми недуг, лікує діабет, уражені капіляри.
2. Корисно споживати чорноплід людину з ожирінням. Антоціаніни, що входять до складу, підтримують показники цукру в крові на оптимальному рівні. Внаслідок цього помилкове почуття голоду не переслідуватиме вас. Також горобина показана до прийому людям, які сидять на дієті.
3. Як було згадано вище, у чорноплідній горобині переважає йод у великих кількостях. Тому ягоду слід приймати під час розладів діяльності щитовидки, променевої хвороби. Їжте свіжі плоди на голодний шлунок, щоб простимулювати вироблення соку та подальше травлення.

користь та шкода аґрусу

Користь горобини для серця та імунітету

1. Горобина підвищує захисні функції організму дорослої людини та дітей. Корисно споживати ягоди в період між сезонами, при зміні клімату, авітаміноз. Чорноплодка заповнить дефіцит цінних елементів, покращить стан здоров'я.
2. Бактерицидні властивості ягоди вбивають шкідливу мікрофлору, внаслідок чого горобина використовується при застуді, ГРВІ, грипі, ангіні та інших недугах такого типу.
3. Чорноплід слід приймати тим, хто бажає провести профілактику варикозного розширення вен та ішемії. Ягода має особливість стабілізувати не тільки артеріальний, а й внутрішньочерепний тиск.
4. Горобина скорочує ймовірність відкладення холестерину, робить стінки кровоносних каналів еластичними та міцними, знижує ризик утворення тромбозу. Все це сприятливим чином відбивається на роботі серцевого м'яза.

Користь горобини для жінок

1. Горобина зміцнює організм і містить у своєму складі багато йоду. Речовина незамінна для жіночого організму. Йод позитивно впливає на діяльність щитовидної залози. В результаті гормональне тло стабілізується.
2. Для дівчат чорноплідна горобина потрібна при дефіциті заліза під час менструального циклу. Плоди в короткий час позбавляють головного болю та втоми. Систематичне споживання горобини стабілізує діяльність ШКТ, покращуючи здоров'я загалом.

користь та шкода чорниці

Користь горобини для дітей

1. Забороняється давати чорноплідну горобину дітям віком до 3 років. Плоди сприяють сильному зниженню артеріального тиску, з'являються запори. Тому ягоди найкраще вводити до раціону дитини дошкільного віку маленькими порціями.
2. Листовий відвар рослини широко застосовується для парових інгаляцій за сильного кашлю. Щоб підвищити захисні функції дитячого організму, після трьох років можна давати малюкові ягідні киселі, джеми, соки. Заморожені та висушені ягоди допоможуть підтримувати здоров'я незалежно від пори року.

Користь горобини для чоловіків

1. Дослідження показали, що чорноплодка корисна для сильної статі. Регулярне поїдання ягід покращує якість крові, стінки судин, запобігає розвитку серцевих патологій.
2. Горобина багата на антиоксиданти, які якісно очищають організм, виводячи згубні сполуки. Плоди борються із запальними процесами у тканинах. Свіжі ягоди профілактують більшість патологій, зокрема простати.

Користь горобини для гіпертоніків

1. Високий вміст рутину у чорноплідній горобині ефективно знижує артеріальний тиск при гіпертонії. Для досягнення максимального результату необхідно з'їдати свіжі ягоди тричі на день.
2. Можна вдатися до допомоги натурального соку. Напій слід випивати за 30 хвилин до трапези по 200 мл. Також можна споживати настій на основі листя та ягід рослини. Склад потрібно пити 4 десь у день.
3. Для зниження тиску при гіпертонії горобину можна з'їдати в первозданному вигляді або додавати десерт. Щоб посилити ефект від плодів, ягоди потрібно споживати разом із яблуками сорту «Антонівка». У сукупності багатий склад покращить загальний стан та стабілізує АТ.

Шкода горобини

1. Споживання горобини забороняється при відхилення діяльності шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит, підвищена кислотність).
2. Не здумайте їсти плоди в жодному вигляді, якщо у вас діагностували гіпотонію. У цьому випадку тиск впаде до мінімальної позначки і може призвести до сумних наслідків.
3. Забороняється вживання горобини при тромбофлебіті, підвищена згортання крові може призвести до закупорки каналів.
4. Утримайтеся від поїдання ягід при хронічних запорах. Горобина має закріплюючу дію.

Чорноплідна горобина є цінною для людського організму. Шкода може бути нанесена при недотриманні практичних рекомендацій та переїданні ягід. Не забувайте, що малюкам менше 3 років плоди краще не давати. За будь-яких відхилень у стані здоров'я негайно припиніть прийом горобини, при необхідності зверніться до лікаря.

користь та шкода обліпихи

Відео: лікуємося чорноплідною горобиною

Іноді імунна система людини нестандартно реагує на деякі речовини чи дратівливі фактори. Така чутливість може виявлятися різною мірою і різноманітних формах - від дуже невинного чхання або легкого сверблячки шкіри до важких станів на зразок ангіоневротичного набряку.

Йдеться, звичайно ж, про алергію. Фактором (алергеном) може бути все, що завгодно – продукти харчування, укуси комах, побутова хімія, шерсть тварини і т.д. Рослини, які корисні для одних людей, у інших викликають неприємні симптоми. Горобина, незважаючи на свій сприятливий склад, також може спровокувати негативну реакцію.

Особливості ягоди

Червона горобина не тільки радує око гарними гронами плодів взимку, але також має значний набір вітамінів і мікроелементів. Чорноплідна горобина (або аронія) дозріває до осені і є вітамінним засобом.

Тим не менш, і з цією корисною рослиною жартувати не можна. Частий прийом у їжу ягід червоної горобини, що містять велику кількість аскорбінової кислоти та тіаміну, може стати причиною розвитку гіпервітамінозу та викликати алергію.

На жаль, у сучасному світі все більше людей страждає на цю недугу, що є своєрідною «розплатою» за розвиток цивілізації. Часті стреси, велика кількість хімікатів, зловживання ліками – все це створює умови для розвитку алергій, причому з раннього віку.

Симптоми у дорослої та дитини

Є низка факторів, що призводять до ненормальної реакції імунітету. Основними серед них можна назвати:

• спадковість;
• неправильну роботу імунітету;
• надлишок в організмі деяких елементів (особливо вітаміну С).

Необхідно пам'ятати, що люди індивідуальні, і причина іноді глибоко ховається в самому організмі. Деякі проблеми внутрішніх органів, у свою чергу, можуть провокувати алергію. Незалежно від початкових факторів, симптоматика алергії зазвичай характерна для даного типу реакцій.

Симптоми реакції на червону та чорноплідну горобину проявляються досить різноманітно:

• нудота;
• блювання;
• озноб;
• підвищена температура;
• коліки;
• розлад ШКТ;
• висипання на шкірі, свербіж;
• набряк Квінке.

При тяжкому перебігу симптомів може підскочити артеріальний тиск, порушити режим сну, збільшитися цукор у крові.

Чорноплідна горобина позиціонується як гіпоалергенна рослина, проте також може викликати небажані реакції в ряді випадків (наприклад, у дитячому віці або при індивідуальній непереносимості).

Діти, особливо до 3-х років, алергічна реакція, зазвичай, протікає серйозніше проти дорослими.Грудні діти отримують алерген через молоко матері, тому жінкам, що годують, не варто включати в раціон сумнівні продукти.

Червона та чорноплідна горобина можуть викликати алергію у немовлят, тому лікування засобами на основі цих плодів краще відкласти. Крім того, лікарі не рекомендують вживати в їжу горобину, особливо чорноплідну, людям з порушеною згортанням крові, а також з ревматизмом або атеросклерозом. А червона горобина протипоказана тим, хто страждає від ішемії. Людям із підвищеною кислотністю шлунка також варто відмовитися від цих ягід.

Лікування

Лікування алергії на горобину зводиться, по суті, усунення передозування вітаміном С. Насамперед слід зробити промивання шлунка. Нижче наводиться алгоритм дій:

1. Потерпілому відразу необхідно дати випити 2-3 склянки води.
2. Потім потрібно викликати у нього блювотний рефлекс. Для цього корінь язика дратують звичайною ложкою.
3. Процедура за необхідності повторюється.

• Ентеросгель;
• Атоксіл;
• Лактофільтрум;
• Полісорб.

Вони пов'язують алерген та виводять його з організму через кишечник.

При тяжкому перебігу алергічної реакції, а також при сумнівах щодо джерела алергії необхідно звернутися до лікувального закладу для проведення аналізів та призначення скоригованого лікування.

Зазвичай беруть кров визначення рівня імуноглобуліну групи Е. Цей аналіз дозволяє встановити рівень розвитку алергічної реакції.

Як правило, лікарі призначають антигістамінні препарати, що знижують сприйнятливість організму до алергену:

• Цетиризин;
• Кларітін;
• Фексофенадин;
• Зіртек;
• Лоратадін.

Крім того, можуть призначатися глюкокортикостероїди:

• Преднізолон;
• Метилпреднізолон;
• Дексаметазон.

Вони випускаються у формі спреїв, мазей, таблеток чи розчинів. Обов'язково потрібно виключити контакт із джерелом алергії, а також прибрати з раціону їжу, що містить вітамін С.

При порушеннях дихання можуть бути призначені кромони. У особливо важких ситуаціях, які передбачають загрозу життю, призначають Епінефрін. Якщо у потерпілого почалися симптоми, що нагадують ангіоневротичний набряк (набряк Квінке), слід негайно спричинити невідкладну допомогу.

Головний зовнішній симптом – набрякання губ, шиї, повік, слизових оболонок гортані та носа.Синдром може поширюватись на груди, живіт, статеві органи, причому дуже швидко. Стан супроводжується нудотою, блюванням, знижується артеріальний тиск, синіє язик, набрякають мозкові оболонки.

Важливо!Без оперативної кваліфікованої допомоги стан може перерости у анафілактичний шок.

Однак не слід опускати руки і самим. Алгоритм надання долікарської допомоги у подібних ситуаціях:

1. Прибрати контакт із можливим джерелом алергії.По можливості необхідно відчинити вікна, розслабити на постраждалому пояс і комір, прибрати тісний одяг.
2. Хворого потрібно посадити або влаштувати в напівлежачому положенні для полегшення дихання.Добру допомогу надає гаряча ванна для ніг. Для цього в таз наливають гарячу воду такої температури, яку зможе витримати хворий. До приїзду лікарів гарячу воду слід періодично підливати.
3. Компрес із крижаною водою або щось холодне допоможе злегка призупинити набряк.Судинозвужувальні краплі в ніс полегшать дихання. Найкраще використовувати Нафтизін, який застосовується при нежиті.

Лікарям, які прибули на ваш виклик, необхідно пояснити, які заходи були вжиті до їх приїзду, і розповісти про можливе джерело алергії.

Купірувати набряк слід виключно медикаментами, самолікування при такому важкому стані здатне завдати шкоди. Клінічна симптоматика стрімко розвивається. Не варто використовувати народні методи та засоби у гострий період – це може призвести до анафілактичного шоку та смерті.

Увага!Займатися лікуванням мають лікарі.

Висновки

Горобина – в цілому дуже корисний продукт, і випадки алергії на неї досить рідкісні. Проте вони мають місце. Прояви схожі із симптомами при практично будь-якому харчовому отруєнні. Вони варіюються від легень (свербіж, почервоніння) до важких станів (набряк Квінке, анафілактичний шок).

Займатися самолікуванням протипоказано, особливо у ситуаціях із дітьми – обов'язково потрібно звертатися до лікарів. Але при цьому не слід губитись і в критичних випадках необхідно з холодною головою виконувати доступні прийоми першої допомоги до приїзду фахівців.

Плодовий чагарник, який у народі називають чорноплідною, – рослина, повна сюрпризів. По-перше, лікувальні властивості чорноплідної горобини настільки яскраво виражені і різноманітні, що потреб фармацевтики її вирощують у промислових масштабах.

По-друге, це зовсім не горобина, хоч і відноситься до того ж сімейства Рожевих. Це аронія – інший ботанічний рід.

По-третє, її іноді плутають з чорноплідною аронією – диким північноамериканським чагарником з дрібними малоїстівними плодами. Напівпопулярну в російських садах чорноплід правильно називати аронією Мічуріна. Саме він шляхом тривалої селекційної роботи окультурив американський дичок, подарувавши світові цінну лікарську рослину.

Хімічний склад та калорійність ягід чорноплідної горобини

Плоди чорноплодки у строгому ботанічному значенні не є ягодами. Це зібрані в супліддя дрібні яблучка чорного або пурпурно-чорного забарвлення з насінням усередині.

Хімічний склад плодів аронії Мічуріна добре вивчений. Вони містять:

Незважаючи на те, що плоди чорноплодки на смак досить солодкі, їхня калорійність зовсім невелика - всього 55 ккал на 100 г продукту.

Користь чорноплідної горобини для організму

Лікувальні властивості рослини визначаються вмістом у ньому вітамінів, антоціанів, флавоноїдів, пектинів, дубильних речовин та складом мінеральних елементів.

Наприклад, співвідношення в плодах аронії Мічуріна вітамінів С і Р настільки вдале, що після їх вживання у тканинах підвищується вміст гіалуронової кислоти.

Цей природний біополімер активно використовується у медицині, а й у косметології.

Чорноплодка як лікарська рослина має наступний перелік властивостей:

• регулює рівень цукру та холестерину в крові;
• знижує проникність капілярів, зміцнює судинні стінки;
• стимулює імунну систему;
• має сечогінну дію;
• підвищує рівень кислотності шлункового соку;
• має в'яжучу дію на стінки кишечника, зменшує перистальтику;
• має гепатопротекторну дію;
• знижує збудливість;
• гальмує процеси старіння ока;
• нейтралізує вплив радіаційного опромінення.

Часто чорноплід використовують для корекції йододефіцитних станів. Вважається, що в її плодах йоду вчетверо більше, ніж у будь-яких інших. Це не зовсім вірна думка. Зміст цього елемента сильно коливається залежно від регіону вирощування.Аронія, що росте на бідних йодом ґрунтах, і сама не буде ним багата.

Користь аронії під час вагітності

Чорноплодка – рослина, здатна зменшити прояви токсикозу у першому триместрі вагітності. Це відбувається завдяки гепатопротекторним властивостям її плодів.

На пізніших термінах, коли багато вагітних жінок страждають від набряків, сік чорноплід можна використовувати як сечогінний засіб. Щоправда, при цьому потрібно бути обережними.

Якщо набряки супроводжуються зниженим тиском, від цього продукту краще утриматися.

Аронія Мічуріна може бути допоміжним засобом при лікуванні таких патологій вагітності:

• гіпертонія вагітних;
• діабет вагітних;
• передлежання або відшарування плаценти;
• внутрішньоматкові гематоми.

Перш ніж вживати плоди чорноплодки, важливо проконсультуватися з лікарем, щоб унеможливити патології, при яких цей продукт протипоказаний. Також варто обмежити його, якщо вагітність супроводжується печією та запорами.

Чорноплідна горобина для дітей

Вводити чорноплід у дитячий раціон можна з дворічного віку. Злегка в'яжучий, кислуватий смак не завжди подобається дітям, тому краще комбінувати плоди аронії з іншими фруктами та ягодами – наприклад, використовувати їх у складі свіжих соків, компотів чи киселів.

Як лікувальний засіб чорноплід виручить дитину при діареї. Вона одночасно м'яко гальмує перистальтику та постачає в кишечник харчові волокна, які пов'язують та виводять токсини. В результаті стілець швидко нормалізується.

Сильну антиоксидантну дію плодів аронії можна використовувати і при вірусних інфекціях, яким зазвичай піддаються діти. У цьому випадку медикаментозну терапію доповнюють теплим напоєм із чорноплодки з медом або свіжим пюре з її плодів.

Рецепти народної медицини

Досвід народної медицини накопичив безліч способів застосування аронії на лікування різних хвороб.

Як сировину можна використовувати не тільки плоди, а й листя цієї рослини, а також її кора.

Заготівлю плодів можна вести всю осінь до заморозків. Головне - правильно визначити потрібний момент, коли чорноплід вже дозріла, але ще не почала обсипатися. Листя краще збирати на початку літа, а кору – глибокої осені, після листопада та закінчення руху соку.

Вітамінний чай

Для приготування цілющого вітамінного напою беруться сухі плоди та листя чорноплідної горобини у рівних пропорціях. Далі 3 столові ложки цієї суміші потрібно помістити в термос і залити 0,5 літра закип'яченої та остудженої до 700С води. Термос закрити та залишити на 1 годину.

Готовий чай можна підсолодити медом і приймати в період сезонних епідемій як імуностимулюючий засіб. На день можна випивати 2-3 склянки такого напою.

Сік аронії

У соку чорноплодки багато призначень.

• гіпертонія;
• атеросклероз;
• гіпоацидний гастрит;
• порушення сну, спричинені стресом;
• діарея.

Для приготування свіжого соку аронії можна використати звичайну побутову соковитискач або перетерти плоди в пюре і віджати через марлю.

Можна також заготовити сік про запас. Робиться це так:

1. З плодів віджимається сік.
2. На 1 літр соку береться 1 склянка цукру та третина чайної ложки лимонної кислоти.
3. Сік зливається в емальований посуд, злегка прогрівається, в ньому розчиняється цукор та лимонна кислота.
4. Сік розливається по скляних банках або пляшках, прикривається кришкою стерильною і на 15 хвилин ставиться на стерилізацію в каструлю з водою.
5. Після завершення стерилізації ємності закочуються або герметично закупорюються.

Такий продукт зберігають у прохолодному місці. Якщо концентрація здається занадто великою, перед вживанням її розводять теплою водою в пропорції 1:1. Дитині можна давати сік аронії по 150 мл, а дорослому – по 250 мл двічі на добу.

Загальнозміцнюючий напій

Готувати зміцнюючі напої з чорноплідної можна з додаванням інших інгредієнтів: сухі ягоди малини, плоди шипшини, квітки липи, листя вишні та чорної смородини. Все наявна сировина з'єднується в рівних пропорціях.

Для приготування береться 3 столові ложки суміші, міститься в термос і заливається 0,5 літра окропу. Все наполягає 2-3 години. Якщо напій готується з плодами шипшини, наполягати його потрібно довше – не менше ніж 12 годин. Вживати у теплому вигляді по 2-3 склянки на день.

Іноді як стимулюючий і зміцнюючий засіб готується спиртова настойка чорноплідної горобини. Роблять її так:

1. Беруть 500 г свіжих стиглих плодів аронії, 0,5 літра горілки і 3 столові ложки меду.
2. Плоди ссипаються у відповідну скляну ємність, туди ж міститься мед.
3. Все заливається горілкою та енергійно збовтується.
4. Місткість закупорюється і забирається в темне прохолодне місце (не в холодильник).
5. Протягом 2,5 місяців напій збовтується кожні 4 дні.

Готову настойку можна приймати по 1 столовій ложці для нормалізації сну, стимуляції апетиту та при розладі травлення.

Профілактика атеросклерозу

Атеросклероз – це небезпечне захворювання судин, яке супроводжується відкладенням на стінках холестерину. Для його профілактики використовують відвар із кори чорноплодки.

Заготовлену кору подрібнюють блендером та підсушують. Потім беруть 5 столових ложок сировини, поміщають в емальований посуд, заливають 0,5 л окропу і ставлять на малий вогонь. Суміш варять 2 години, остуджують, проціджують і приймають по 20 г 3 рази на день.

При гіпертонічній хворобі

Виражена гіпотензивна дія аронії дозволяє використовувати її для лікування гіпертонічної хвороби. Для зниження тиску вживають сік, настій чи відвар плодів чорноплодки.

Для приготування настою 0,5 склянки свіжих чи сухих плодів насипають у термос, заливають 2 склянками окропу та настоюють добу. Приймають по 100 мл 3 рази на день протягом місяця.

Відвар готують із 1 склянки плодів і 1 літра окропу. Суміш проварюється 10 хвилин, остуджується та приймається за тією ж схемою, що й настій.

Важливо постійно стежити тиском. Якщо воно стабілізувалося, прийом чорноплід потрібно обмежити.

При недокрів'ї (анемії)

Перш ніж приступати до лікування анемії, потрібно встановити її вид. Справа в тому, що при гемолітичній або серповидно-клітинній анемії чорноплід не допоможе. Мало користі від неї буде і при залізодефіцитній або фолієводефіцитній анемії, оскільки вміст заліза та фолієвої кислоти в цій рослині невисокий.

Якщо ж недокрів'я розвинулося внаслідок кровотечі, для доповнення комплексної терапії можна використовувати настій плодів аронії та шипшини. На 3 столові ложки береться 0,5 л окропу, настоюється в термосі добу і приймається по 1 склянці 3 десь у день.

Лікувальний лікер із чорноплідки з вишневим листям

Як антистресовий розслаблюючий засіб можна приймати легкий лікер.

Готують його так:

1. На 400 г плодів аронії беруть 80 свіжих листків вишні, 300 г цукру, 1 чайну ложку лимонної кислоти, 1 літр горілки і 1,5 літра води.
2. Листя миють і проварюють 10 хвилин, витягають і в киплячий відвар всипають чорноплід.
3. Через 10 хвилин додають цукор, чекають на його розчинення, всипають лимонну кислоту і відключають вогонь.
4. Суміш остуджують, проціджують, з'єднують з горілкою та розливають по пляшках.

Зберігається такий лікер у холодильнику. Приймати його можна по 40 г перед сном.

Чорноплідна горобина – показання та протипоказання

Підсумовуючи всі відомості, можна систематизувати корисні властивості чорноплідності та протипоказання для її застосування:

Важливо розуміти, що народні засоби є самостійними методами лікування.Застосовувати їх потрібно у комплексі з медикаментозною терапією.

Чи можна заморожувати аронію на зиму?

Корисні властивості заготовленої чорноплодки найкраще зберігаються при висушуванні плодів. Простіший спосіб зберігання – заморозка – на жаль, не підходить. За низьких температур руйнується важливий компонент плодів аронії – танін. Ягоди втрачають характерний в'яжучий смак, стають солодшими, але при цьому зникає більша частина користі.

Правильна заготівля та зберігання лікарської сировини гарантують ефективність готових засобів. Уважне ставлення до рекомендацій та протипоказань дозволить уникнути можливих ускладнень. За дотримання цих двох умов чорноплодка стане міцною підмогою в терапії багатьох захворювань.

Чорноплідна горобина, або Аронія – рослина, що здобула популярність завдяки цілющому складу та властивостям. Зовні цей чагарник нагадує звичайну червону горобину, хоча вони не споріднені.

В умовах помірного клімату дикоросла аронія можна зустріти практично скрізь: у глухих лісах, міських парках. Власники власних садів, городів вважають за краще вирощувати її на присадибних ділянках – це справжня зелена аптека!

Чим багата та корисна для людини

Щоб зрозуміти, у чому полягають усі корисні лікувальні властивості чорноплідної горобини, які в неї можуть протипоказання, чи більше від неї користі чи шкоди здоров'ю, потрібно дізнатися, що взагалі входить до її складу.

Корисні компоненти аронії	Вплив здоров'я	Кількість 100 г продукту	Частка від денної норми споживання (%)
Вітаміни
До	Вітамін для здоров'я крові. Має властивості антибіотиків і знеболювальних засобів. Необхідний для засвоєння	80 мкг	67
З	Стимулює імунітет. Необхідний для синтезу гормонів та ферментів, протікання більшості внутрішньоклітинних процесів	67 мг	59
Бета-каротин (провітамін А)	Потужний антиоксидант. З нього в організмі синтезується вітамін А	3,6 мг	49
Макро- та мікроелементи
Кобальт	Бере участь у згортанні крові. Регулює нервову діяльність. Активізує обмін речовин	15 мкг	150
	Має антиоксидантні властивості. Має протизапальну та протионкологічну дію. Поліпшує мозкове кровопостачання	36,3 мкг	45
Кремній	Сприяє підтримці еластичності тканин (судин, сухожиль). Впливає на зовнішній вигляд, молодість шкіри та волосся	10 мг	33
Марганець	Бореться зі шкідливою дією вільних радикалів та . Благотворно впливає стан нервової системи	0,5 мг	25
Ванадій	Регулює нервову систему. Бере участь при утворенні та відновленні кісткової тканини. Впливає на роботу щитовидки	9 мкг	22
	Безпосередньо впливає на роботу щитовидки та нервової системи. Нормалізує обмін речовин, процеси росту та розвитку у дітей	47 мкг	17
Молібден	Перешкоджає виникненню, імпотенції. Необхідний для утворення гемоглобіну та виведення токсинів з організму	8,7 мкг	12
	Необхідно для синтезу гемоглобіну та процесів кровотворення	1,7 мг	10
Інші корисні речовини
Антоціани	Мають виражені бактерицидні та протиракові властивості. Знижують кров'яний тиск та рівень холестерину	60 мг	80

Корисні властивості продукту

У народній медицині чорноплідна горобина займає верхні рядки рейтингу лікарських рослин,оскільки продукція з її сировини (плодів, листя, кори) має такі корисні властивості:

• стимулює імунітет;
• пригнічує зростання хвороботворних мікроорганізмів;
• має протизапальну, знеболювальну дію;
• сприяє відтоку жовчі та сечі;
• бореться із зростанням ракових клітин;
• знижує рівень холестерину у крові, кров'яний тиск;
• покращує роботу ендокринної системи;
• підвищує апетит;
• розширює судини;
• має кровоспинну дію;
• регулює травлення;
• сприяє нормалізації настрою;
• допомагає виведенню токсинів.

Захворювання	Що приймати	Як приймати
Алергія зі шкірними висипаннями та діатез	Відвар із листя	Ванни, примочки
Атеросклероз	Відвар з кори та листя	0,5 л щоденно
Гіпертонічна хвороба	Сік	2 ст. л. 3 рази на день
Гломерулонефрит	Сік, свіжі ягоди	50 г тричі на день
Застій жовчі	Сік або плоди у натуральному вигляді	50-100 г на день
Кровотечі	Сік, ягоди, відвар з листя чи кори	За свідченнями
Променева хвороба та отруєння важкими металами	Свіжі або заморожені плоди	100 г тричі на день
Порушення функцій щитовидки	Свіжі ягоди з медом чи цукром	По 100 г тричі на день
Низька кислотність шлункового соку	Сік, свіжі плоди	За 1 ст. л. до їжі
Опіки	Сік	Змащувати опік
Онкологічне захворювання	Свіжі ягоди чи сік	50 г тричі на день
Відсутність апетиту	Сік	1 ст. л. до їжі
Застудні захворювання	Сік, компот, відвар із листя	Як вітамінне пиття
	Сушені ягоди	3 ст. настою тричі на день
Емоційна неврівноваженість	Сік чи плоди	100 г на день

Заготівля та зберігання

Щоб скористатися цілющими властивостями чорноплідної горобини, можна використовувати плоди, листя та кору рослини. Заготовляють частіше лише ягоди та листя, оскільки це не завдає горобині жодної шкоди. Але, втративши кору, рослина може загинути.

Листя аронії найкраще заготовляти одразу після цвітіння – у червні-липні. Ягоди збирають значно пізніше – у вересні-жовтніколи вони повністю дозріють.

Зберігати плоди та листя можна у висушеному або свіжому вигляді. Термін зберігання сухої сировини досягає 2 років, а свіжої – кількох місяців (якщо зберігати зірвані ягоди разом із плодоніжками у темному місці при температурі близько 0 градусів).

Ягоди аронії можна заморожувати: у такому вигляді вони практично не втрачають своїх цілющих властивостей.

В якому вигляді вживати

Максимум корисних речовин зберігається у свіжих плодах чи соку з ягід. Щоб цілющі властивості аронії збереглися у соку, необхідно правильно його приготувати. Для цього зрілі ягоди промивають та подрібнюють (можна блендером).

Подрібнені ягоди заливають водою ( на 1 кг ягід потрібно 140-150 г води) і прогрівають при температурі 60 градусів протягом чверті години. Отриману суміш віджимають, проціджують, нагрівають на плиті до 80 градусів, розливають стерилізованими ємностями і щільно закривають.

Зберігати такий сік потрібно в темному прохолодному місці. Термін зберігання – до півроку.

Більше про користь чорноплідної горобини дивіться на відео:

Потенційна небезпека та як її уникнути

Величезний лікувальний потенціал чорноплідної горобини одночасно є і прихованою загрозою. Адже біологічно активні речовини у складі аронії можуть по-різному вплинути на організм людини залежно від таких факторів:

• Наявність хронічних захворювань- Порушення в роботі організму служать протипоказаннями до прийому сировини з чорноплідної горобини.
• Дозування- непомірне вживання аронії може завдати шкоди навіть здоровій людині. На день вживати більш ніж 300 г ягід або 200 г горобинового соку не можна без попередньої консультації з лікарем.

Великі дози аронії можуть бути токсичними: плоди горобини чорноплідної здатні накопичувати свинець, особливо якщо сировина заготовлялася в екологічно неблагополучних місцях (поблизу доріг або заводів).

• Прийом деяких лікарських препаратів разом із лікуванням аронією небезпечний серйозними ускладненнями, якщо дія офіційного та альтернативного лікування посилює одне одного.

Щоб уникнути потенційної небезпеки від прийому аронії, необхідно порадитися з лікарем щодо доцільності такого методу лікування, ретельно вивчити список протипоказань до прийому цієї лікарської рослини

Протипоказання

Прийом препаратів на основі горобини чорноплідної протипоказаний при наступних станах та захворюваннях:до 2 років чорноплідна горобина протипоказана, незважаючи на всі її лікарські властивості.

Надалі доцільність введення в дитячий раціон цієї ягоди має обговорюватися з лікарем-педіатром.

Застосування у косметології

Ягоди (плоди) чорноплідної горобини цінуються косметологами за такі корисні властивості:

• екстракт із плодів має омолоджуючими властивостями;
• він живить шкірупокращує її зовнішній вигляд;
• стимулює процеси відновленняу пошкодженій шкірі (якщо є опіки, ранки, садна, виразки).

Для досягнення вираженого косметологічного ефекту можна використовувати в домашніх умовах приготовані власноруч маски з ягід горобини чорноплідної.

Аронія – це справжня комора життєво цінних речовин.Не варто довго думати, чи корисна чорноплідна горобина – це ціла аптека на присадибній ділянці. Той, хто не полінується заготувати її ягоди та порадитися з лікарем щодо їхнього оптимального використання, буде забезпечений здоров'ям на роки вперед.

Аронія чорноплідна, або чорноплідна горобина, має величезну популярність у досвідчених садівників за терпкувато-солодкий смак її ягід з пікантною кислинкою. Батьківщиною особливого виду горобини є Північна Америка, де є великі плантації цього чагарника. У Європу ж вона була завезена лише на початку XVIII століття, і лише ще через одне століття, вона «дісталася» і до Росії. До початку XX століття вона була лише декоративною рослиною, якою прикрашали вулиці парки, сади та сквери, оскільки листя біля чорноплідної горобини виглядає просто дивовижно. Але в середині XX століття було проведено грандіозні дослідження цього продукту. І що ж з'ясувалося у процесі?

Корисні властивості чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина є справжньою криницею вітамінів і мікроелементів, наприклад, за вмістом вітаміну С вона лідирує на тлі багатьох плодових рослин. До речі, аскорбінової кислоти в ній у 2 рази більше, ніж у чорній смородині, в 10 разів – ніж в апельсинах, і в 20 разів більше, ніж у яблуках. Справжньою знахідкою стала наявність у ній вітаміну Р у такій кількості, що споживаючи щодня по одному граму ягід, ви забезпечуєте себе добовою нормою цього вітаміну. Варто згадати ще той факт, що окрім вітамінів С і Р в горобині є такі вітаміни, як: E, A, K та вітаміни групи В. Недарма у 1961 році Міністерство Охорони здоров'я ухвалило, що сік та плоди чорноплідної горобини слід приймати як лікарський засіб при гастриті, гіпертонії та атеросклерозі.

Крім вітамінів, аронія багата на йод, якого в ній вчетверо більше, ніж у аґрусі, суниці або малині. За кількістю цього цінного елемента може зрівнятися лише, мабуть, фейхоа. Наявність у горобині таких елементів, як магній, марганець, молібден, мідь та залізо, вигідно виділяє її на тлі інших чагарників.

Плоди аронії цінуються людьми за тонкий баланс у поєднанні біологічно-активних речовин: амінокислоти та різні види цукрів (близько 11%), а також пектини та дубильні речовини. Чорноплідна горобина допоможе при судинних захворюваннях (екзема, капіляротоксикоз, кір та ін.), а також при зниженні функції секреції в організмі.

Хотілося б додати, що чорноплідну горобину можна вживати не тільки в їжу, а й зовнішньо за наявності алергічних уражень на шкірі при таких захворюваннях, як екзема шкіри та нейродерміт.

Чорноплідну горобину використовують і як сечогінний, протизапальний, протиалергенний засіб, а ще вона здатна виводити солі важких металів та радіонукліди.

Щоб зберігати горобину довгий час, її нанизують на дріт і розвішують у приміщенні, сухі плоди Ви можете придбати в кожній аптеці.

Нині саме час для збирання плодів чорноплідної горобини. Ягоди зберігають, як правило, у консервованому, замороженому чи сушеному вигляді. Плоди горобини дуже лежкі, що дозволяє нам радувати себе та близьких найсмачнішими свіжими дарами природи довгий час.

Шкода чорноплідної горобини

Однак, при проблемах з кровоносною системою і лімфою варто з обережністю вживати ці ягоди в їжу, тому що в них дуже багато аскорбінової кислоти і вони сприяють швидкому згортанню крові і великій освіті тромбів. З тієї ж причини аронія протипоказана при тромбофлібіті, тобто утворенні великої кількості тромбів, що викликають закупорку життєво важливих артерій і вен. Відмовитися від чорноплодки слід і у разі виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.

Ягоди чорноплідної горобини – найцінніший продукт! Крім застосування їх у лікувальних цілях, багато людей роблять з аронії варення, сік, кисіль, а найвправніші господині можуть похвалитися вином, настоянкою або лікером. Улюбленими ласощами дітей є всілякі джеми, мармелади, пироги та желе. Однак треба пам'ятати, що горобина зберігає здатність викликати сильну алергію навіть після кулінарної обробки.

Спеціально для Your-Diet.ru – фітнес-тренер Олена Селіванова. Автор відео – JitZdorovo

Чорноплідна горобина

Аронія чорноплідна, або чорноплідна горобина - плодове дерево або чагарник, основний вид роду Ароніясімейства Рожеві.

Батьківщина цієї рослини – Північна Америка. Спочатку цю рослину й у Європі та Росії використовували лише як декоративне. Тільки в 19 столітті Мічурін звернув увагу на цю рослину, зрозумівши, що вона приносить соковиті плоди, придатна для селекції і дуже невибаглива.

Калорійність чорноплідної горобини

Калорійність чорноплідної горобини становить 55 ккал на 100 г продукту.

Склад та корисні властивості чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина здатна накопичувати йод, забираючи його із ґрунту. Звичайно, в регіонах, розташованих далеко від моря, вміст йоду в її плодах буде зниженим, але все одно більшим, ніж в інших плодах. Крім цього найважливішого мікроелемента, ягоди чорноплідної горобини накопичують залізо, молібден, марганець, мідь та бор. Ягоди чорноплідної горобини містять рекордні кількості вітаміну Р та інших речовин, що мають Р-вітамінну активність. Крім цього вітаміну у її ягодах є вітаміни С, В1, В2, Е, РР та К.

В'яжучий смак чорноплодки нагадує про те, що вона містить багато дубильних речовин, органічних кислот та пектинів, а отже, чудово впливає на травлення (калоризатор). Наприклад, у плодах чорноплідної горобини вітаміну Р у 2 рази більше, ніж у чорній смородині, та у 20 разів більше, ніж у апельсинах та яблуках. А вміст йоду в ягодах чорноплодки в 4 рази вищий, ніж у суниці, аґрусі та малині.

Чорноплідна горобина містить сорбіт, а це означає, що її ягоди можна їсти при цукровому діабеті, не побоюючись сильного підвищення рівня цукру в крові.

Завдяки унікальному складу, ягоди чорноплідної горобини допомагають при багатьох захворюваннях. Вже встановлено, що ягоди та сік чорноплідної горобини при регулярному застосуванні допомагають контролювати рівень артеріального тиску. Причому підвищений тиск стабілізується, а нормальний – не знижується. Чорноплідна горобина потрібна всім, хто живе в умовах міста, оскільки вона захищає організм від радіоактивного опромінення. Корисна ця ягода при кровотечах, захворюваннях нирок, алергії (екзема, нейродерматит) та гастриті.

Протипоказання чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина містить велику кількість органічних кислот, тому при гіперацидному гастриті та виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки її потрібно вживати помірно і лише поза загостренням. У таких ситуаціях можуть допомогти спеціальні рослинні препарати, що містять чорноплідну горобину.

Чорноплідна горобина у кулінарії

З ягід чорноплідної горобини готують соки, киселі, варення, джем, мармелад, желе, лікери, вина, настоянки. Також у харчовій промисловості використовується натуральний барвник, отриманий із ягід чорноплідної горобини. Сухі ягоди використовують для приготування фруктового чаю.

www.calorizator.ru

Чорноплідна горобина. Користь та протипоказання

Чорноплідна горобинавона ж аронія.

Протипоказання до прийому чорноплідної горобини

Її плоди категорично не рекомендовані при підвищеній згортання крові, підвищеній кислотності, виразці. Протипоказання також при зниженому кров'яному тиску. У 1970 році від серцевої недостатності на 90-му році життя помер колишній. голова Тимчасового уряду Олександр Федорович Керенський; Цілком можливо свій вплив тут справила і чорноплідна горобина, яку він дуже любив.

Чорноплідна горобина та її корисні властивості

А в іншому, прекрасна маркіза, з чорною горобиною все гаразд. Кожна ягідка цієї рослини насичена органічними кислотами, глюкозою, фруктозою, набором вітамінів P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротином та мікроелементів (бор, залізо, марганець, мідь, молібден, фтор). А йоду в ягодах чорноплідної горобини в чотири рази більше, ніж суниці, агрусу, малини або що там ще пропонують на базарі.

Користь чорноплідної горобини

Всі ці речовини чорноплідної горобини зумовлюють користь від вживання ягід, що проявляється у вигляді антиоксидантних, протиалергічних властивостей. Завдяки цьому виліковуються хвороби щитовидної залози, ШКТ, нирок, жовчного міхура, печінки, серцево-судинної системи.

Людям, які страждають від зниженої кислотності, бажано незадовго до їжі прийняти всередину кілька ягід для поліпшення працездатності шлунка. Зникне відчуття тяжкості в животі, перетравлення їжі прискориться, і всі поживні речовини максимально засвояться, внаслідок чого зникне неприємний запах з рота, відрижки; це благотворно позначиться на самовідчутті, продуктивності праці та обороноздатності Вітчизни.

Чорноплідна горобина та тиск

Вживання ягід знижує внутрішньочерепний та артеріальний тиск. Нормалізація артеріального тиску взагалі коник чорноплідної горобини. Плоди чорноплідної горобини особливо впливають на протромбіновий індекс, знижуючи ризик згортання тромбозів дрібних кровоносних судин. Ці ягоди – ефективна профілактика ішемічної хвороби серця, ослабленого кровообігу мозкових артерій, варикозної хвороби.

Слабкість, знижена активність, апатія, кровоточивість ясен, це все нестача вітамінів та йоду. Поповнити цей недолік дієвим чином допоможе чорноплідна горобина, ще одна користь - нормалізує холестерин в крові.

Як бонус: цілющі властивості чорноплідної горобини добре застосовні для лікування біс кам'яного холециститу.

Підвищуємо імунітет за допомогою чорноплідної горобини

Підвищення імунного захисту – дуже актуальне щорічне завдання під час зимових епідемій грипу. Варення, компоти, настої з ягід чорноплідної горобини допоможуть вам у ці тривожні часи.

Пектини чорноплідної горобини видаляють з організму важкі метали та радіоактивні речовини, ліквідують різноманітні орди патогенних мікроорганізмів, нормалізують функціонування кишечника, не допускають спазмів, діють як жовчогінний засіб. Стінки кровоносних судин набувають твердості, пружності та еластичності.

Атеросклероз? Знищуйте його щоденним триразовим прийомом півсклянки протертих ягід, підсолоджених на Ваш смак.

Чорноплідна горобина тиск підвищує або знижує

Стаття перевірена лікарем

Чорноплідна горобина або, як її ще називають, чорноплідна, з'явилася у нас не так давно – у тридцятих роках минулого сторіччя. Її офіційно визнали лікарською рослиною, яка містить велику кількість активних компонентів, уже на початку шістдесятих.

Люди, які страждають на гіпертонію, досить часто цікавляться закономірним питанням: чорноплідна горобина тиск підвищує чи знижує? Варто відзначити, що ягоди цієї рослини багаті насамперед калієм, який, як ми знаємо, витісняє натрій, тобто сіль. Отже, чорноплід здатна зменшувати набряклості і знижує кров'яний тиск.

Склад ягоди

Аронія або чорноплідна горобина

Аронія, вона ж чорноплідна, - це ягода, що має просто дивовижний склад. Вона містить у собі цілий ряд вітамінів (В, С, К, Е, Р, а також бета-каротин), дубильні речовини, різні мікро- та макроелементи (молібден, йод, селен, калій, залізо, фтор, мідь, бор, марганець), цукор і т. д. Ягоди, а також препарати, приготовані на їх основі, надають на організм гіпотензивну дію, допомагають у зміцненні та розширенні судин, підвищують їхню проникність.

Чим корисна аронія

До корисних властивостей слід зарахувати:

• позитивний вплив на функціонування органів ендокринної системи;
• виведення металів та радіоактивних елементів з організму;
• зміцнення імунної системи;
• виведення різноманітних патогенних бактерій;
• покращення роботи печінки;
• нормалізацію функціональності ШКТ;
• зниження рівня холестерину;
• усунення спазмів;
• нормалізацію тиску.



На фото варення із чорноплідної горобини

Крім того, ягоди мають ще й жовчогінну дію. З огляду на численні корисні властивості чорноплодка може використовуватися при лікуванні низки недуг.

Йдеться, перш за все, про наступні хвороби:

• порушення згортання крові;
• алергія;
• ревматизм;
• діабет;
• атеросклероз;
• кровотечі.



Найчастіше аронію для лікування використовують гіпертоніки.

Але в більшості випадків чорноплід використовують при гіпертонії, тобто підвищеному тиску. Розглянемо популярні способи застосування плодів рослини, що описується.

Лікування гіпертонії за допомогою чорноплодки



Як застосовувати аронію для лікування

Почати потрібно з того, що ефективність лікування багато в чому залежить від часу збирання плодів та особливостей їх зберігання. Корисні речовини накопичуються в ягодах до кінця осені, тоді як при заморозках покращуються смакові якості. Це означає, що збирання найкраще проводити з настанням перших морозів (орієнтовно наприкінці жовтня).



На фото заморожування ягід аронії

Необхідне правильне заготівля та зберігання плодів – так у них залишаться усі корисні речовини. Допускається заморожування ягід: спочатку вони відокремлюються від гілок, ретельно промиваються, просушуються, укладаються одним шаром і поміщаються в морозилку. Коли плоди замерзнуть, їх слід перемістити у пластикові пакети чи герметичні контейнери. Є й інший варіант - засушити ягоди про запас. У такому разі вони в'яляться на сонці або в духовці (температура повинна становити близько 60 ° С).

Таблиця. Як вживати ягоди аронії при лікуванні гіпертонії













Чорноплідна горобина з медом

Чорноплодка при гіпотонії – чи можливо?

Як виявилося, плоди аронії можуть не лише знижувати артеріальний тиск, а й нормалізувати його. Отже, люди, які мають знижений тиск, теж не повинні відмовлятися від прийому чорноплідної кислоти при лікуванні інших хвороб.



Аронія показана навіть за гіпотонії

Звичайно, чорноплідна горобина – це досить ефективний засіб від гіпертонії та інших захворювань, але не варто розпочинати прийом, попередньо не проконсультувавшись із лікарем. Пояснюється це тим, що у великій кількості плоди аронії протипоказані при гастриті, високій кров'яній згортанні, виразці та підвищеній кислотності шлунка. Крім того, від прийому чорноплодки слід відмовитися людям, які страждають від тромбофлебіту.



При гастриті, виразці, тромбофлебіті аронію не вживають

Зверніть увагу! Плоди аронії відносяться до нечисленних ягод, які можна вживати людям із цукровим діабетом. Але при вживанні соку слід бути обережним, оскільки він концентрований і містить багато цукру, тому може бути шкідливим.

Хоча вихід є: сік чорноплід можна розбавляти з іншими соками (наприклад, кислих яблук) або навіть водою. Це допоможе знизити концентрацію цукру, але корисні властивості при цьому залишаться незмінними.



Сік чорноплід можна розбавити водою або яблучним соком.

Чорноплодка у традиційній медицині

У народній медицині застосовуються як ягоди, а й сік чорноплодки, причому не одне століття. Але з недавніх пір сік почав використовуватися і в традиційній медицині: сьогодні багато лікарських препаратів та біоактивних добавок виробляються на його основі.



Використовуємо сушене листя чорноплідної горобини

Унікальні властивості листя чорноплідної горобини

Що ж до лікувальних властивостей рослини, всі вони полягають у застосуванні як плодів, а й листя. Щоб приготувати чарівний засіб, потрібно взяти ст. ложку просушеного і подрібненого листя чорноплодки, залити 250 мл окропу і наполягати протягом 40 хвилин. Після цього відвар проціджується. Приймати слід по 50 мл три-чотири рази на добу перед їдою. Подібний настій, до речі, придатний для зовнішнього застосування.



Настій можна застосовувати внутрішньо та зовнішньо

Листя цієї рослини може допомогти тим, у кого:

• слабка імунна система;
• надлишок рідини в організмі;
• занепад сил;
• кровотеча;
• застояна жовч;
• шкірні запалення чи алергія.

Тому цілком очевидно, що листя не менш корисне, ніж ягоди.

У результаті відзначимо, що чорноплід дуже ефективна не тільки при лікуванні або профілактиці гіпертонії - за допомогою плодів і листя аронії можна вилікуватися і від інших захворювань. Але при цьому слід бути обережним і не забувати про перелічені вище протипоказання.



Відео – Чорноплідна горобина

Горобина чорноплідна (аронія)

Горобина чорноплідна або чорноплідна, аронія чорноплідна - багаторічний чагарник з сімейства рожевих, з густими гілками, що в діаметрі часто досягає двох метрового розміру. Кора у чорноплідної горобини сірого кольору гладка. Коренева система даної рослини мочкувата і сильно гілкується. Усі горизонтальні коріння горобини чорноплідної розташовуються не глибше сорока сантиметрів, а вертикальні – одного метра.



Листя у чорноплідної аронії еліптичної форми, цілісні, прості. Їхня ширина три – п'ять сантиметрів, а довжина чотири – вісім сантиметрів. Все листя блискуче, шкірясте, темно-зеленого кольору.

Цвіте аронія чорноплідна невеликими двостатевими квітками, білого кольору з рожевим відтінком, зібраними в суцвіття по дванадцять - тридцять чотири квітки в кожній. Час цвітіння аронії посідає кінець весни і початок літнього сезону, відразу після облиственения. Чорноплідна горобина відноситься до медоносних рослин.

На третій – четвертий рік життя куща чорноплодки з'являються плоди – ягоди, зібрані у грона, кулястої форми, до сантиметра у діаметрі, чорного, з пурпуровим відтінком кольору. Ягоди їстівні, що всередині мають м'якоть червоного кольору, соковиту, злегка в'яжучу. Сік чорноплідної горобини має темно-рубіновий відтінок. Час дозрівання її плодів – вересень – місяць.

У лікарських цілях застосовують плоди чорноплідної горобини. Їхня заготовка проводиться, коли настає стадія повного дозрівання, тобто при роздавлюванні ягоди з неї з'являється сік темного рубінового кольору. Зазвичай це вересень – жовтень. Плоди чорноплідної аронії можна зберігати не більше трьох днів у прохолодному місці у свіжому вигляді. У сухому стані вони зберігаються і втрачають лікувальних властивостей протягом двох років. Сушіння плодів може проводитися на відкритому повітрі, в приміщеннях, що добре провітрюються, або в спеціальних сушарках, де виставляє температура повітря до сімдесяти градусів за Цельсієм.

Фармакологічні властивості

У плодах чорноплідної горобини містяться: флавоноїди, катехіни, антоціани, лейкоантоціани, вітаміни С, РР, Е, групи В, антоціанові пігменти, органічні кислоти, каротин, речовини пектинові та дубильні, цукру (глюкоза та фруктоза), (Фтор, залізо, бір, мідь, марганець, молібден, йод).

Вживання в різному вигляді плодів чорноплідної горобини рекомендують при гіпертоніях першої та другої стадії, атеросклерозі, геморагічному діатезі, тиреотоксикозі, капіляротоксикозі, різній природі, кровотечах, гломерулонефриті, променевій хворобі, алергіях.

Сік зі свіжих плодів чорноплідної аронії зміцнює стінки судин. А настій на листі даної рослини покращує утворення та відтік жовчі.

Ягоди чорноплідні ефективні при захворюваннях шлунка, оскільки вони підвищують кислотність, активізують дію шлункового соку. Їх рекомендують при гастриті зі зниженим рівнем кислотності.

Оскільки в ягодах аронії міститься багато йоду, вони рекомендовані всім хворим з променевою хворобою та із захворюваннями щитовидної залози (базедова хвороба, тиреотоксикоз).



Сік діє благотворно на емоційну неврівноваженість, тобто сприяє нормалізації та рівновазі між процесами гальмування та збудження в головному мозку.

Так як у плодах чорноплідної аронії міститься багато антоціанів, її призначають у дієтичний раціон хворих на онкологічні захворювання. Антоціани – це речовини, які загальмовують процес утворення та зростання ракових клітин в організмі.

Плоди чорноплідної горобини вживаються як у свіжому вигляді, так і у вигляді компотів чи варень.

Для лікування гіпертонії, гастриту з низькою кислотністю:

щодня вживати по сто грамів плодів аронії або по п'ятдесят грамів соку тричі на день, за півгодини до їжі протягом місяця.

Сік чорноплідної аронії.

Беремо свіжі плоди чорноплідної горобини, подрібнюємо їх. Потім отриману мезгу прогріваємо до шістдесяти градусів з додаванням води (у пропорції на кілограм мезги дві третини склянки води) і ставимо під прес. Віджату сировину в емальованому посуді заливаємо теплою кип'яченою водою в пропорції один до десяти, наполягаємо протягом трьох - чотирьох годин, періодично помішуючи, і знову віджимаємо. З'єднуємо сік і останній віджимання, проціджуємо через двошарову марлю, нагріваємо сік до температури не вище вісімдесяти градусів, розливаємо в стерильні банки. Пастеризуємо банки із соком, накривши їх кришками, десять хвилин. Сік приймається за призначенням лікаря.



Порошок із плодів чорноплідної горобини.

Беремо сухі плоди горобини чорноплідної, розтираємо в дерев'яній ступці до стану порошку. Приймається порошок двічі на день, незалежно від прийомів їжі, при наступних захворюваннях: авітаміноз, гіповітаміноз вітаміну Р, гіпертонія, променева хвороба, порушення проникності судин. Також порошок чорноплідної горобини є чудовим профілактичним засобом ревматизму.

Відвар ягід чорноплідної горобини як загальнозміцнюючий засіб.

Беремо двадцять грам сухих плодів чорноплідної горобини, заливаємо склянкою окропу, проварюємо на малому вогні протягом десяти хвилин. Проціджуємо та віджимаємо сировину. Приймається відвар по половині склянки до п'яти разів на день, незалежно від часу їди.

Вітаміни з чорноплідної аронії.

Свіжі ягоди необхідно відокремити від плодоніжок, ретельно промити в холодній проточній воді, п'ять хвилин прокип'ятити на слабкому вогні і пропустити через м'ясорубку. Потім отриману масу засипаємо цукром у пропорції один до одного і ретельно перемішуємо. Ставимо на слабкий вогонь, проварюємо до повного розчинення цукру. Гарячу масу необхідно розкласти в стерильні банки, герметично закупорити і залишити до охолодження.



Водна настойка чорноплідної горобини для лікування цукрового діабету.

Беремо столову ложку сухих плодів аронії, заливаємо склянкою окропу, залишаємо на півгодини для наполягання. Потім проціджуємо через сито чи двошарову марлю. Приймати цей настій необхідно по три столові ложки, тричі на день, між їдою. Зберігати настоянку необхідно в темному прохолодному місці.

Сік чорноплідної горобини при гіпертонії.

Свіжий сік чорноплідної аронії змішати з медом, в пропорції п'ятдесят грам соку на одну столову ложку меду. Курс лікування – сорок п'ять днів. Приймати по п'ятдесят мілілітрів тричі на день за півгодини до їди.

Лікувальний чай із листя чорноплідної горобини.

Беремо шість столових ложок сухої сировини, заливаємо склянкою окропу, наполягаємо протягом півгодини. Пити такий чай слід по склянці тричі на день. Ефективний він при гіпертонічній хворобі та при зниженому рівні згортання крові.



Настоянка плодів аронії.

Засипаємо в термос чотири столові ложки сухих плодів чорноплодки, заливаємо двома склянками окропу, наполягаємо протягом трьох годин. Приймати цю настойку слід наступного дня, розділивши всю порцію на три прийоми, за півгодини до їди.

Протипоказання

Препарати з чорноплідною горобиною протипоказані при алергії на ягоди, виразковій хворобі з підвищеною згортанням крові, гастриті з підвищеною кислотністю.

Чорноплідна горобина алергія

Екстракт горобини чорноплідної на меду.

Склад: екстракт горобини чорноплідної, мед квітковий натуральний.

Фітомед - це унікальна серія рослинних екстрактів на меді. Продукт спрямованої оздоровчої дії.

Рослинні екстракти одержані шляхом низькотемпературних технологій, що дозволяють повністю витягти та зберегти біологічно активні речовини рослин. Продукт виготовлений на основі високоякісного меду алтайського. Поєднання екстрактів з натуральним медом подвоює силу та покращує доступність біологічно активних речовин для організму, що дозволяє досягти максимального оздоровчого ефекту.

medrossii-vrn.ru

Алергія на горобину

Корисні властивості горобини

• Це справжня криниця вітамін, макро- та мікроелементів. Порівняно з іншими своїми продуктами, що містять у своєму складі вітамін С, рівень його кількості перевищує кілька десятків разів. Для порівняння: у 20 м разів більше, ніж у яблуках.
• Варто також зауважити, що крім вітаміну C і P, вона ще багата на вітаміни групи B, E, A, K.
• На цьому список її корисних переваг не закінчується. Рівень вмісту йоду в ягодах в 4 рази перевищує порівняно з аґрусом, малиною та суницею, які раніше вважалися лідерами йодовмісних речовин у даному списку.
• Такі необхідні елементи для здоров'я організму, як залізо, магній, цинк, сірка, також є у ягодах.

Що провокує алергію на горобину?

Вона виникає внаслідок того, що в ній дуже багато аскорбінової кислоти та тіаміну. При незначному прийомі внутрішньо плодів дерева, алергічна реакція швидко проходить. Але якщо ягоди вживаються регулярно, відбувається висока концентрація вітаміну C в організмі, що веде до тяжких ускладнень хвороби. Навіть при приготуванні та консервуванні алергени зберігають свою стійкість у даному продукті.

Як проявляється алергія на горобину?

Основні симптоми проявляються таким чином:

• Нудота;
• Блювота;
• Озноб;
• Підвищення температури;
• Коліки у животі;
• Розлади шлунково-кишкового тракту;
• Висипання на шкірі, свербіж, лущення;
• Набряк Квінке.

Якщо симптоми протікають у тяжкій формі, може піднятися артеріальний тиск крові, порушитися режим сну, з'явитися цукор у крові та багато інших неприємних епізодів.

Лікування алергії на горобину

Незалежно від тяжкості захворювання, починати прийом антигістамінних препаратів треба за будь-яких алергічних проявів. Рекомендують наступні засоби нового покоління:

Під час прийому препаратів і після їх відміни слід усунути зі свого раціону харчовий алерген, а також ті продукти, в яких міститься вітамін C, навіть у мінімальних кількостях.

Якщо ви знайшли помилку у тексті, обов'язково дайте нам знати про це. Для цього просто виділіть текст з помилкою та натисніть Shift+Enterабо просто Натисніть тут. Велике дякую!

Дякую що повідомили нас про помилку. Найближчим часом ми все виправимо і сайт стане ще кращим!

pro-allergiyu.ru

• Гортензія садова - посадка та догляд Дуже гарна рослина! Сад перетворюється, коли вона цвіте! Гортензія садова – посадка, догляд, наскільки вони складні для садівників? Ця рослина має ще одну назву – гортензія макрофіла (hydrangea macrophylla). Садівники всього світу справедливо […]
• Обрізка волоського горіха Обрізка волоського горіха Грецький горіх вимогливий до світла, в густих насадженнях у нього швидко відмирають гілки. Крона оголюється, зростання та плодоношення переміщуються вгору. У волоського горіха переважна більшість плодів формується на кінцевих приростах коротких генеративних […]
• Монтбреція (крокосмія): вирощування, посадка та догляд Монтбреція (кроксмія звичайна) – чудова декоративна рослина для літньо-осіннього квітника. Багаторічник, сімейства Ірисові, родом із Південної Африки. Її можна висаджувати окремо та групами з іншими квітами. Квітка дуже […]
• Дівочий виноград Чому ця рослина називається виноградом - зрозуміло: його пагони, що фантастично швидко ростуть, обплітають все більш-менш вертикальне, що трапляється на шляху. Цвіте, як звичайний виноград, і плоди такі ж - кисті, як у винограду, темно-синього кольору, так і хочеться з'їсти. […]
• Автор: Листьєва Лілія 17 листопада 2013 Лілія (lilium) – рід багаторічних цибулинних трав'янистих рослин сімейства лілейних, що налічує понад 300 видів. У культурі вирощується понад 30 видів та сортів лілій різних кольорів та відтінків. У давнину ж лілія була лише кипіно-білого […]

Ласкаво просимо до сайту, шановні читачі сайту. На території нашої країни горобину використовували найдавніші наші предки. Як інгредієнт горобини є в багатьох рецептах народної медицини. Найпоширеніший вид цієї ягоди – червона, але селекціонери постаралися та вивели ще жовту та малинову. Ягоди різних кольорів відрізняються навіть за складом корисних речовин.

Другий тип горобини – чорноплідна, або аронія, яка привезена з Америки. Такий асортимент горобини дозволяє вилікуватися практично від будь-якої хвороби, проте ця ягода може завдати і шкоди, а навіть стати причиною алергії.

Найбільша небезпека горобини в тому, що вона містить величезну кількість тіаміну та аскорбінової кислоти. Якщо людина вживає ці ягоди тривалий час, то організмі накопичується дуже багато вітаміну З, унаслідок чого утворюється гипервитаминоз. Хоча дуже рідко спостерігається перенасичення організму цим плодом, проте реакція цілком можлива.

Симптоми алергії на горобину дуже важко описати, оскільки такий тип реакції трапляється дуже рідко, тому й складно описати симптоматику.

Тим не менш, можна виділити кілька характерних особливостей, за наявності реакції на горобину:
реакції з боку травного тракту, а саме діарея, або навпаки – запор, біль у ділянці шлунка, коліки, рідко блювання та нудота;
з боку шкірного покриву, може виявлятися кропив'янка та всілякі висипи, які найчастіше супроводжуються сверблячкою або навіть печінням;
можлива поява набряклості і навіть підвищення температури;
набряк Квінке.

Всі симптоми характерні за наявності алергії на вітамін С. Якщо алергія проходить у тяжкій формі, то може навіть підвищуватись рівень цукру в крові.

Не рекомендується вживати горобину, тим більше чорноплідну, якщо у людини проблеми зі згортанням крові, ревматизм або атеросклероз. А червону горобину не рекомендується вживати людям з ішемічною хворобою серцевого м'яза, якщо будь-коли був інфаркт.
Не можна вживати горобину за підвищеної кислотності шлунка.

Від прояву алергії на горобину можна позбавитися дуже просто шляхом промивання шлунка. Потім застосовуються сорбенти, а при наявності дуже тяжких проявах алергії, застосовуються антигістамінні препарати.

Алергіку обов'язково слід звернутися до лікувального закладу для проведення діагностики, щоб чітко визначитися, що це дійсно алергія на горобину. Найкращі результати дає аналіз крові на визначення рівня імуноглобуліну групи Е. Цей аналіз дозволяє визначити розвиток алергічної реакції.

Також не слід приймати горобину жінкам, які готуються стати матерями, оскільки ця ягода може стати причиною зриву вагітності через можливість провокування рясної кровотечі. Особам, які переступили вже 45 років, також з великою обережністю слід вживати горобину та всілякі засоби на її основі. Прийом горобини, як лікувальний засіб, завжди повинен узгоджуватися з лікарем. Не варто вживати горобину особам, які страждають частими нападами діареї. Високий ступінь згортання крові також є протипоказанням для застосування горобини.

Щоб уникнути реакції організму на горобину, то насамперед доведеться відмовитися від її вживання. У деяких випадках навіть приписується дієтичне харчування. На деякий час доведеться відмовитися від продуктів, які містять велику кількість вітаміну С, щоб уникнути перехресної алергії. Тому, якщо вирішили лікуватися народними засобами на основі горобини, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Алергія у дорослих: Алергія на горобину

Якщо вам була корисна ця інформація, будьте ласкаві, поділіться нею в соціальних мережах.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+