Рис з гавайською сумішшю в мультиварці. Апетитна гавайська суміш - страва на всі випадки
Враховуючи багатофункціональність сучасних мультиварок, приготувати різні стравиз урахуванням особистих смакових уподобаньзможе будь-який користувач. Універсальність мультиварки дає можливість зварити та посмажити продукти, запекти їх чи приготувати на пару, згасити чи потомити, вибравши відповідні режими теплової обробки. І для приготування страв підходять абсолютно будь-які продукти - овочі та м'ясо, птиця та морепродукти, різні спеції та пряні трави, риба, фрукти, рис, соуси, сири, горіхи і т.д. Різні продуктидля мультиварки дозволяють приготувати смачні страви для святкового або повсякденного столубез особливих складнощівта тривалого перебування на кухні.
Різноманітні продукти для мультиварки: готуємо смачно та швидко.
Що можна приготувати в сучасній мультиварці? Список страв не обмежений! Використовуючи ті чи інші продукти, можна приготувати страви з урахуванням особистих смакових уподобань. Завдяки різноманітності автоматичних програм та ручних режимів роботи продукти для мультиварки можна піддавати будь-якій тепловій обробці. Так, рибу пропонується не тільки посмажити на олії, але й запекти її з овочами, приготувати на пару або відварити для приготування смачної юшки.
Кожен продукт використовується для приготування різноманітних страв. І поряд з їх звичайним і звичним використанням, пропонується маса рецептів незвичайного застосуванняпродуктів для отримання пікантних, вишуканих та смачних страву мультиварці.
Будь-які моделі мультиварок універсальні, а тому їжу в них можна приготувати як із повсякденних продуктів - рису, макаронних виробів, м'яса, риби, ягід, так і з екзотичних інгредієнтів, що становлять основу страви або є пікантною добавкою для отримання вишуканого смаку.
Продукти для мультиварки: велика кількість рецептів на будь-який смак.
Якщо планується готувати у мультиварці, то підходити серйозно до вибору відповідних продуктівне потрібно. У мультиварці можна приготувати будь-які страви з тих інгредієнтів, які є в холодильнику. І у величезному списку пропонується вибрати продукти для приготування ароматних стравна будь-який смак. Багато продуктів для мультиварки складають основу страви, причому спеції, деякі овочі, дріжджі і т.д. є додатковими компонентамидля отримання бажаного результату під час приготування їжі.
Заморожену гавайську суміш, не розморожуючи, викласти на розігріту та политу соняшниковою олієюсковорідку. Гасити на середньому вогні під кришкою, іноді помішуючи.
Як приготувати гавайську суміш
Продукти
Гавайська суміш- 400 грам
Рослинна олія - 2 столові ложки
Сіль та приправи - за смаком
Як приготувати гавайську суміш
1. Розігріти сковорідку, налити олію. mixes_and_dishes/hawaiian_mix 
2. Викласти гавайську суміш. 
3. Посолити та поперчити гавайську суміш, додати спеції за смаком. 
4. Накрити гавайську суміш кришкою та готувати 10 хвилин. 
5. Подавати гавайську суміш гарячою! 
Фкуснофакти
Гавайська суміш у мікрохвильовій печі
Гавайську суміш викласти в миску для мікрохвильових печей, налити чверть склянки води, 1 столову ложку олії. Миску накрити, поставити в мікрохвильову піч. Готувати на потужності 800 Вт протягом 8 хвилин.
Гавайська суміш у мультиварці
Готувати на режимі "Плов" 20 хвилин.
Гавайська суміш - це заморозка з вареного довгозерного рису, зеленого горошку та консервованої кукурудзиз банки та болгарського перцю. Отримала таку назву аж ніяк не через походження, а через безліч кольорів кінцевої страви. Вартість гавайської суміші в магазинах Москви – від 65 руб./400 грам (на червень 2016 р.), проте, якщо приготувати гавайську суміш у домашніх умовах, то можна заощадити до половини цієї вартості.
Як приготувати гавайську суміш у домашніх умовах
Продукти
Довгозерний рис - 2 склянки
Зелений горошок консервований – 300 грам
Кукурудза консервована – 300 грам
Болгарський перець – 3 штуки
Сіль та приправи - за смаком
Готуємо гавайську суміш будинку
На 2 склянки рису передбачити 4 склянки води, які влити у каструлю. Рис добре промити, всипати у каструлю. Поставити тихий вогонь. Додати 1 столову ложку солі та накрити кришкою. Варити рис 20 хвилин|мінути|, потім злити воду.
Зелений горошок та кукурудзу викласти у миску. Перець вимити, розрізати навпіл, видалити плодоніжку, прожилки та насіння. Дрібно порізати.
Розігріти сковорідку, налити 1 столову ложку олії, викласти кукурудзу, горошок та перець, обсмажити протягом 5 хвилин при постійному помішуванні. Потім додати рис, добре перемішати з овочами та вимкнути плиту.
Остудити готову гавайську суміш, розкласти по поліетиленовим пакетамщоб у кожному було півкіло - і прибрати в морозильну камеру.
При приготуванні можна посмажити гавайську суміш із цибулею.
Гавайська кухня є злиттям багатьох кухонь світу. У ній містяться елементи, привнесені іммігрантами з різних країн.
Досить широко поширені елементи азіатської кухні, зокрема, рис.
На основі рису багато гавайських кухарів готують різні страви, від найпростіших до складних.
У нас велике поширення набула гавайська суміш. Вона являє собою напівфабрикат, який призначений для подальшого приготування. Насправді назва цієї суміші з Гавайями ніяк не пов'язана. Тут єдиною точкою дотику є використання рису.
Гавайська суміш є сумішшю овочів і рису. Ви можете придбати готовий напівфабрикатв магазині або приготувати цю страву самостійно.
Існують різні рецептиприготування гавайської суміші, які можуть включати різні інгредієнти. Способи її приготування також різні. Ми готуватимемо гавайську суміш у мультиварці.
Інгредієнти
- Гриби – 6 шт.
- Рис – 1 склянка
- 1 середній зелений перець
- 1 середня цибуля
- 2 столові ложки вершкового масла або маргарину
- 4 середні моркви
- 1 банка консервованих ананасів
- По ¼ чайної ложки імбиру та порошку каррі
- ¼ чайної ложки сушеного листябазиліка
- 1 банка каштанів
- 1 столова ложка коричневого цукру
- Сіль до смаку.
Гавайська суміш у мультиварці готується наступним чином
У чашу мультиварки помістіть рис, залийте його достатньою кількістюводи, посоліть до смаку. Варіть у режимі "Варка" до готовності.
Після цього дістаньте зварений рис і відкладіть його убік.
У чашу мультиварки помістіть вершкове масло. Замість олії ви можете використовувати маргарин.
Гриби очистіть та подрібніть. Ви можете використовувати будь-які гриби, на свій смак. Помістіть подрібнені гриби у мультиварку. Перець та цибуляочистіть та подрібніть. Надішліть овочі в мультиварку. Обсмажте все в режимі “Жарка” протягом 5 хвилин, або поки цибуля не стане м'якою. Вийміть овочі з мультиварки та відкладіть.
Моркву очистіть та подрібніть. Помістіть у мультиварку. Відкрийте банку з консервованими ананасами. Сік влийте в мультиварку. Додайте імбир, порошок каррі та базилік. У режимі "Варка" доведіть до кипіння. Варіть протягом 10-15 хвилин, або поки морква не стане м'якою.
Після цього додайте заздалегідь приготовлену грибну суміш, подрібнені ананаси, каштани та коричневий цукор. Посоліть до смаку. Варити протягом 5 хвилин.
Потім додайте рис і в режимі "Гасіння" готуйте ще 10 хвилин.
Гавайська суміш у мультиварці готова. Ви можете використовувати її як у гарячому вигляді, так і заморозити для подальшого використання.
Сьогодні, завдяки великій кількості в магазинах різноманітних продуктівхарчування, кожна господиня може готувати їжу різних країн та народів. Гавайська суміш - смачне та корисна страва, яке останнім часом набуло великої популярності в нашій країні. Традиційно вона є сумішшю овочів з рисом. Гавайську суміш можна купити у замороженому вигляді або приготувати самостійно. Вона відмінно підійде як основна страва або як гарнір до м'яса і риби.
Користь гавайської суміші
Гавайська суміш переважно складається з овочів, які багаті на вітаміни. Її часто використовують при дієтичному харчуванні. Вона відрізняється низькою калорійністю (приблизно 100 ккал на 100 г продукту). Така їжа багата на вуглеводи, незважаючи на невеликий відсоток жирів. Кукурудза та зелений горошок, що знаходяться у складі страви, сприяють повільному засвоєнню рису. За рахунок цього набрати зайва ваганавіть при частому вживаннісуміші не можна. Існує навіть так звана гавайська дієта, під час якої харчування обмежене цією стравою.
Зауважимо, що воно є універсальним. Суміш можна підсмажити, зварити, запекти чи згасити. При приготуванні на пару їжа зберігає всю користь овочів, тому така вечеря буде корисною і дуже легкою. Існує величезна кількість комбінованих рецептівз додаванням такої страви як гавайська суміш. Як приготувати її, вирішувати самій господині.
Рецепт класичної гавайської суміші
Для приготування суміші вам потрібно взяти по 150 г зеленого гороху та кукурудзи на 200 г довгозерного рису, а також по 1 зеленому та червоному болгарському перцю. У процесі готування знадобиться вода, рослинна олія та сіль.
Як робиться гавайська суміш? Рецепт її досить простий. Рис потрібно відварити в підсоленій до смаку воді до готовності і залишити остигати. Перець розрізаємо навпіл і видаляємо серцевину з насінням. Після цього нарізаємо його невеликими кубиками та кладемо на сковорідку з розігрітим. олією. Помішуючи, чекаємо, поки перець стане м'яким і додаємо до нього кукурудзу з горошком. Заливаємо овочі половиною склянки води і гасимо до її випаровування.
Статті по темі
