kembang gula. Kue berbentuk globe, globe, bertema perjalanan

kue ulang tahun, pai lezat, kue lapang, kue mangkuk, ringan dan luar biasa makanan penutup yang lembut- semua ini adalah hari libur kecil, bahkan tanpa alasan khusus. Itu sebabnya kami menciptakan berbagai macam suguhan manis untuk Anda setiap hari.

  • Setiap kue dibuat dengan tangan

  • Untuk rasa yang paling menuntut

  • Tidak ada yang namanya terlalu banyak makanan manis

  • Ambil sebanyak yang Anda butuhkan

  • Kue sesuai pesanan

  • Setiap kue dibuat dengan tangan

    Semua kue, kue kering, dan makanan penutup di toko roti Globus dibuat dengan tangan dan merupakan produk eksklusif. Kami menyiapkannya sepanjang hari dalam jumlah kecil, hanya beberapa potong sekaligus, dan langsung dipajang.

  • Untuk rasa yang paling menuntut

    Kami memiliki puff, shortbread, sponge, puffed, puffed nut, remah, kombinasi kue dan kue kering, serta kue yang dibuat dengan krim alami—hanya sedikit produsen yang dapat membanggakan produk tersebut. Bahkan pelanggan yang paling menuntut sekalipun akan senang dengan pilihan krim kami dengan berbagai rasa: krim asam, mentega ( susu kental rebus, coklat, krim), puding, dengan krim alami atau nabati selera yang berbeda, yogurt, krim dadih, mouse dan souffle.

  • Tidak ada yang namanya terlalu banyak makanan manis

    Kami memiliki 150 jenis kue, kue kering dan wafel, lebih dari 15 jenis kue mangkuk dan muffin, serta 20 jenis kue kering.

  • Dengan keyakinan akan kualitas dan kesegaran yang tinggi

    Kue dan kue kering kami dibuat di fasilitas yang dikontrol dengan ketat. suhu optimal— dari +14 hingga +16 °С. Di akhir shift, lampu bakterisida dinyalakan, yang mendisinfeksi udara dan permukaan. Dalam produksi, kami menggunakan produk dengan sisa umur simpan minimal 80%. Kita makanan yang baru dipanggang segera jatuh ke dalam lantai perdagangan, melewati tahapan penyimpanan di gudang dan transportasi. Di etalase, hingga saat penjualan, manisan disimpan pada suhu +2 hingga +6 °C.

  • Ambil sebanyak yang Anda butuhkan

    Kami memiliki makanan penutup baik dalam paket individual maupun berdasarkan berat. Pengemasan kue dan kue kering kami memenuhi semua persyaratan Peraturan Teknis Serikat Pabean, sehingga kami dapat menjaga kualitas dan keamanan isi manisan.

  • Kue sesuai pesanan

    Kebanggaan khusus The Bakery adalah kue-kue yang dibuat sesuai pesanan. Pekerjaan yang melelahkan pada kue seperti itu - mulai dari membuat sketsa individu dan memilih bahan hingga mengaplikasikan krim ikal terakhir dan tulisan unik - dapat memakan waktu beberapa hari. Memikirkan semuanya hingga ke detail terkecil, kami melampaui ekspektasi klien yang paling menuntut, dan memberikan pengalaman nyata kepada si kecil yang menyukai makanan manis. dongeng yang manis!

  • Setiap kue dibuat dengan tangan

    Semua kue, kue kering, dan makanan penutup di toko roti Globus dibuat dengan tangan dan merupakan produk eksklusif. Kami menyiapkannya sepanjang hari dalam jumlah kecil, hanya beberapa potong sekaligus, dan langsung dipajang.

  • Untuk rasa yang paling menuntut

    Kami memiliki puff, shortbread, sponge, puffed, puffed nut, remah, kombinasi kue dan kue kering, serta kue yang dibuat dengan krim alami—hanya sedikit produsen yang dapat membanggakan produk tersebut. Bahkan pelanggan yang paling menuntut sekalipun akan senang dengan pilihan krim kami dengan berbagai rasa: krim asam, mentega (susu kental rebus, coklat, krim), custard, krim alami atau nabati dengan rasa berbeda, yoghurt, krim dadih, mousse dan souffle.

  • Tidak ada yang namanya terlalu banyak makanan manis

    Kami memiliki 150 jenis kue, kue kering dan wafel, lebih dari 15 jenis kue mangkuk dan muffin, serta 20 jenis kue kering.

  • Dengan keyakinan akan kualitas dan kesegaran yang tinggi

    Kue dan kue kering kami dibuat di ruangan yang suhu optimalnya dijaga dengan ketat - dari +14 hingga +16 °C. Di akhir shift, lampu bakterisida dinyalakan, yang mendisinfeksi udara dan permukaan. Dalam produksi, kami menggunakan produk dengan sisa umur simpan minimal 80%. Makanan panggang segar kami segera sampai di lantai penjualan, melewati tahapan penyimpanan di gudang dan transportasi. Di etalase, hingga saat penjualan, manisan disimpan pada suhu +2 hingga +6 °C.

  • Ambil sebanyak yang Anda butuhkan

    Kami memiliki makanan penutup baik dalam paket individual maupun berdasarkan berat. Pengemasan kue dan kue kering kami memenuhi semua persyaratan Peraturan Teknis Serikat Pabean, sehingga kami dapat menjaga kualitas dan keamanan isi manisan.

  • Kue sesuai pesanan

    Kebanggaan khusus The Bakery adalah kue-kue yang dibuat sesuai pesanan. Pekerjaan yang melelahkan pada kue seperti itu - mulai dari membuat sketsa individu dan memilih bahan hingga mengaplikasikan krim ikal terakhir dan tulisan unik - dapat memakan waktu beberapa hari. Memikirkan semuanya hingga ke detail terkecil, kami melampaui ekspektasi klien yang paling menuntut, dan memberikan dongeng manis yang nyata kepada anak-anak kecil yang menyukai makanan manis!

  • Setiap kue dibuat dengan tangan

    Semua kue, kue kering, dan makanan penutup di toko roti Globus dibuat dengan tangan dan merupakan produk eksklusif. Kami menyiapkannya sepanjang hari dalam jumlah kecil, hanya beberapa potong sekaligus, dan langsung dipajang.

  • Untuk rasa yang paling menuntut

    Kami memiliki puff, shortbread, sponge, puffed, puffed nut, remah, kombinasi kue dan kue kering, serta kue yang dibuat dengan krim alami—hanya sedikit produsen yang dapat membanggakan produk tersebut. Bahkan pelanggan yang paling menuntut sekalipun akan senang dengan pilihan krim kami dengan berbagai rasa: krim asam, mentega (susu kental rebus, coklat, krim), custard, krim alami atau nabati dengan rasa berbeda, yoghurt, krim dadih, mousse dan souffle.

  • Tidak ada yang namanya terlalu banyak makanan manis

    Kami memiliki 150 jenis kue, kue kering dan wafel, lebih dari 15 jenis kue mangkuk dan muffin, serta 20 jenis kue kering.

  • Dengan keyakinan akan kualitas dan kesegaran yang tinggi

    Kue dan kue kering kami dibuat di ruangan yang suhu optimalnya dijaga dengan ketat - dari +14 hingga +16 °C. Di akhir shift, lampu bakterisida dinyalakan, yang mendisinfeksi udara dan permukaan. Dalam produksi, kami menggunakan produk dengan sisa umur simpan minimal 80%. Makanan panggang segar kami segera sampai di lantai penjualan, melewati tahapan penyimpanan di gudang dan transportasi. Di etalase, hingga saat penjualan, manisan disimpan pada suhu +2 hingga +6 °C.

  • Ambil sebanyak yang Anda butuhkan

    Kami memiliki makanan penutup baik dalam paket individual maupun berdasarkan berat. Pengemasan kue dan kue kering kami memenuhi semua persyaratan Peraturan Teknis Serikat Pabean, sehingga kami dapat menjaga kualitas dan keamanan isi manisan.

  • Kue sesuai pesanan

    Kebanggaan khusus The Bakery adalah kue-kue yang dibuat sesuai pesanan. Pekerjaan yang melelahkan pada kue seperti itu - mulai dari membuat sketsa individu dan memilih bahan hingga mengaplikasikan krim ikal terakhir dan tulisan unik - dapat memakan waktu beberapa hari. Memikirkan semuanya hingga ke detail terkecil, kami melampaui ekspektasi klien yang paling menuntut, dan memberikan dongeng manis yang nyata kepada anak-anak kecil yang menyukai makanan manis!

  • Setiap kue dibuat dengan tangan

    Semua kue, kue kering, dan makanan penutup di toko roti Globus dibuat dengan tangan dan merupakan produk eksklusif. Kami menyiapkannya sepanjang hari dalam jumlah kecil, hanya beberapa potong sekaligus, dan langsung dipajang.

  • Untuk rasa yang paling menuntut

    Kami memiliki puff, shortbread, sponge, puffed, puffed nut, remah, kombinasi kue dan kue kering, serta kue yang dibuat dengan krim alami—hanya sedikit produsen yang dapat membanggakan produk tersebut. Bahkan pelanggan yang paling menuntut sekalipun akan senang dengan pilihan krim kami dengan berbagai rasa: krim asam, mentega (susu kental rebus, coklat, krim), custard, krim alami atau nabati dengan rasa berbeda, yoghurt, krim dadih, mousse dan souffle.

  • Tidak ada yang namanya terlalu banyak makanan manis

    Kami memiliki 150 jenis kue, kue kering dan wafel, lebih dari 15 jenis kue mangkuk dan muffin, serta 20 jenis kue kering.

  • Dengan keyakinan akan kualitas dan kesegaran yang tinggi

    Kue dan kue kering kami dibuat di ruangan yang suhu optimalnya dijaga dengan ketat - dari +14 hingga +16 °C. Di akhir shift, lampu bakterisida dinyalakan, yang mendisinfeksi udara dan permukaan. Dalam produksi, kami menggunakan produk dengan sisa umur simpan minimal 80%. Makanan panggang segar kami segera sampai di lantai penjualan, melewati tahapan penyimpanan di gudang dan transportasi. Di etalase, hingga saat penjualan, manisan disimpan pada suhu +2 hingga +6 °C.

  • Ambil sebanyak yang Anda butuhkan

    Kami memiliki makanan penutup baik dalam paket individual maupun berdasarkan berat. Pengemasan kue dan kue kering kami memenuhi semua persyaratan Peraturan Teknis Serikat Pabean, sehingga kami dapat menjaga kualitas dan keamanan isi manisan.

  • Kue sesuai pesanan

    Kebanggaan khusus The Bakery adalah kue-kue yang dibuat sesuai pesanan. Pekerjaan yang melelahkan pada kue seperti itu - mulai dari membuat sketsa individu dan memilih bahan hingga mengaplikasikan krim ikal terakhir dan tulisan unik - dapat memakan waktu beberapa hari. Memikirkan semuanya hingga ke detail terkecil, kami melampaui ekspektasi klien yang paling menuntut, dan memberikan dongeng manis yang nyata kepada anak-anak kecil yang menyukai makanan manis!

Yang paling enak

Tahukah Anda bahwa...

Kami secara ketat mematuhi sistem kontrol kualitas dan keamanan yang ketat berdasarkan metode HACCP.

Bagaimana cara kerja sistem ini?

Misalnya, semua peralatan pendingin - etalase, rak berpendingin, ruang bahan mentah, dan bengkel tempat Anda perlu melakukan perawatan suhu tertentu- terhubung ke sistem terpadu kontrol, dan semua informasi ditampilkan secara online di komputer chief engineer. Selain itu, suhu diukur secara manual tiga kali setiap hari.

Kami membayar perhatian khusus kebersihan, kami hanya menggunakan bahan kimia dan peralatan pembersih profesional. Manajer bengkel dan dokter sanitasi memantau kepatuhan terhadap waktu dan volume pembersihan.

Semua ruangan tempat pekerjaan terbuka dilakukan produk makanan lengkap wastafel khusus untuk mencuci tangan. Di sini kami menggunakan profesional sabun cair, desinfektan dan hanya handuk sekali pakai.

Apakah teman atau saudara Anda suka bepergian? Maka kami punya satu untuk Anda yang pasti akan menyenangkannya. Juga, kue globe adalah sesuatu apa yang bisa kamu berikan kepada gurumu? untuk liburan. Bola dunia dengan berbagai ukuran akan menjadi hidangan manis yang luar biasa dari studio penganan Kakeri. Anda dapat mendesain globe dengan negara nyata yang ada atau dalam bentuk dunia kuno.

Apakah kamu mau? kue globe bumi khusus apakah itu asli? Maka kami sarankan Anda menghiasnya bukan dengan huruf kapital standar, tetapi dengan tempat di mana makanan paling tidak biasa disiapkan atau di mana beberapa rekor dibuat - itu tergantung pada apa lagi yang diminati orang yang ingin Anda berikan manisan itu. Anda bisa memilih kue Menara Eiffel, karena hampir setiap traveler ingin sekali pergi ke Paris dan melihat landmark ini.

Seringkali pembuat manisan kami diberi pesanan kue pengantin perjalanan, yang harus dikaitkan dengan globe atau globe. Kami menawarkan koper kue pengantin dengan berbagai stempel dan visa yang diaplikasikan dengan terampil. Camilan serupa juga bisa ditempatkan di bola dunia. Anda juga dapat membuat makanan penutup dalam bentuk belahan bumi, di mana relief yang banyak akan diberikan tepat pada bagian tempat Anda akan berbulan madu.

Pesan kue berbentuk peta dunia, Rusia, Moskow

Cocok untuk penggemar geografi. Omong-omong, ini bisa menjadi kue foto khusus. Di bengkel kue kami, gambar peta nyata akan diterapkan pada kue persegi panjang besar. Bisa bersifat fisik atau politis - beri tahu kami bagaimana Anda melihat pelaksanaan perintah Anda. Peta dunia dapat diberikan kepada seseorang yang mempelajari geografi, ilmu politik, atau suka berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Omong-omong, untuk anak-anak Anda dapat membuat peta dengan perwakilan dunia hewan dan tumbuhan.

Kami merekomendasikannya untuk para patriot pesan kue berbentuk peta Rusia atau Moskow. Tempat-tempat penting atau berkesan bagi Anda dapat ditandai di sini. Juga untuk pelancong kami menawarkan kue paspor internasional dengan foto asli pahlawan acara tersebut dan sejumlah besar tanda saat melintasi perbatasan negara bagian yang berbeda. Tapi tidak hanya penampilan suguhan manis kami terkenal. "Kakeri" menawarkan kue lezat alami yang terbuat dari bahan-bahan segar kualitas tertinggi. Pilih isian yang belum Anda coba.

Kue untuk pelancong, pelancong: beli sesuai pesanan

Jika teman Anda berencana bepergian, katakanlah, ke negara-negara Amerika Latin, maka kami akan menawarkan untuk memilih suguhan eksotis dari sudut pandang rekan senegaranya.

Cokelat Praha

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, telur, mentega, coklat, vanillin, susu kental manis.

Deskripsi: Luar biasa versi kaya"Praha". Berair, cerah, dan sangat cokelat. Tersembunyi di dalam isian ini adalah kue bolu “Praha” yang lembab, buah beri yang ringan dan lembut, dan krim mentega coklat, yang menyelimuti kebahagiaan ini dengan rasa yang begitu familiar.


Susu burung

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, produk telur, agag-agar, mentega, susu kental manis, vanillin, lemon, couverture.

Deskripsi: Isian yang familiar bagi pecinta “rasa masa kanak-kanak”. Ini menggabungkan souffle krim yang luar biasa dan lapisan kue bolu yang lembut. Perasaan tidak berbobot hanya dipisahkan oleh sedikit rasa coklat.


Smetannik

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, produk telur, krim sayur, nanas kalengan, krim asam 30%.

Keterangan: Pilihan mudah krim asam tradisional. Biskuit sifon, direndam dalam sirup susu kental dengan tambahan amaretto liqueur, mousse krim asam lembut dan pewarna segar berupa buah persik, nanas dan buah beri liar Tidak ada kemungkinan untuk tidak jatuh cinta dengan rasa ini. Jika diinginkan, isiannya bisa dibuat tanpa menambahkan sirup beralkohol.


memilih

Bahan: Tepung, gula, produk telur, mentega, madu soba, vanillin, susu kental.

Deskripsi: Pedas biskuit madu selaras dengan puding krim dan rasa hazelnut yang dihancurkan. Lembut isian aromatik dengan sisa rasa madu, yang memancarkan kenyamanan dan kehangatan.


Tiramisu

memilih

Bahan: Tepung, gula, produk telur, krim minyak nabati(26%), campuran tiramisu, kakao, kopi alami.

Deskripsi: Isiannya terdiri dari biskuit savoiardi yang direndam dalam bumbu pedas sirup kopi, yang diselimuti oleh awan nyata kelembutan - lembut mousse krim keju. Rasa Italia yang ideal menurut interpretasi kami: meleleh di mulut, dengan rasa yang kaya kopi dan sedikit kepahitan kakao.


Tiga coklat

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, krim lemak 35%, coklat hitam, coklat susu, coklat putih.

Deskripsi: Bahan dasar isian ini tentu saja coklat. Lebih tepatnya, ini adalah simfoni dari tiga jenis coklat: putih, susu dan gelap. Mousse dari masing-masingnya tersembunyi di antara coklat harum dan biskuit krim, yang membantu mengungkapkan ketiga rasa tersebut secara bersamaan. Yang tersisa hanyalah memutar mata Anda dalam kebahagiaan dan menikmati surga coklat manis ini.


Yogurt

memilih

Bahan: Tepung, gula, produk telur, krim lemak nabati, campuran yogurt.

Deskripsi: Biskuit malaikat lembut yang benar-benar meleleh di mulut Anda, yogurt mousse, dan buah beri hutan segar. Salah satu yang paling lembut dan isian yang lapang dengan aroma halus bourbon vanilla.


Napoleon

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, telur, mentega, cognac, susu kental manis, garam.

Deskripsi: Napoleon yang lembut, lumer di mulut, dan sangat familiar. Isiannya terdiri dari biskuit tipis dari adonan cincang, beludru puding dengan aroma susu kental dan aroma ringan vanila bourbon. Rasa ini tidak hanya menarik bagi pecinta Napoleon, tetapi juga semua orang.


Cranberry dalam coklat

memilih

Bahan: Krim, krim asam, selai cranberry, gula pasir, tepung terigu, coklat hitam, melange telur, coklat susu, cranberry segar, vanillin, kayu manis.

Deskripsi: Isian ini didominasi oleh aromatik biskuit coklat, direndam dalam sirup yang sedikit asam dan es krim mousse. Perpaduan bumbu coklat ini dilengkapi dengan sedikit rasa asam dari cranberry beku dengan sedikit rasa Belgia coklat susu. Kombinasi cranberry segar dan rasa coklat yang dalam cocok untuk separuh umat manusia yang lebih kuat.


memilih

Bahan: Tepung, gula, produk telur, bahan pengisi aprikot, krim nabati, vanilin, coklat.

Deskripsi: Isian ini untuk semua pecinta makanan klasik dari koki pastry Austria Franz Sacher. Biskuit coklat Wina bertekstur yang terbuat dari rasa pahit coklat Belgia idealnya dikombinasikan dengan tidak mengganggu selai aprikot dan berbutir kasar halus lapisan gula coklat. Tidak perlu lagi pergi ke Austria.


Pralin Zurich

memilih

Bahan: Tepung, gula, produk telur, mentega, krim lemak nabati, kakao, praline, plum, hazelnut, couverture, topping susu.

Deskripsi: Biskuit coklat juicy dengan aroma coklat Belgia hitam yang familiar, mousse susu coklat paling lembut, remah wafer yang tidak mencolok dan lapisan praline kacang. Juicy, sedikit renyah, coklat tanpa henti dan luar biasa... isian yang lezat, yang pasti patut dicoba.


Truffle dengan rum

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, telur, hazelnut, mentega, susu kental manis, rum, coklat.

Deskripsi: Coklat yang tidak senonoh dan isiannya yang sangat lezat. Ini selaras dengan lembut biskuit vanila dengan Belgia krim coklat dan hazelnut yang dihancurkan. Kombinasi yang harum dengan sisa rasa rum dan truffle favorit.


Tiramisu stroberi

memilih

Bahan: Tepung terigu, gula pasir, telur, susu alami, vanillin, minyak sayur, krim asam (30%), gula halus, krim minyak sayur (26%), selai strawberry

Deskripsi: Isian yang berbau seperti musim panas. Ini berisi biskuit vanilla yang lembut namun sekaligus pedas, lapisan krim mousse dengan rasa es krim dan aroma halus dari strawberry confit. Rasa lapang dan ringan dengan aroma buah beri favorit Anda dan rasa tiramisu.

Kue dan kue kering adalah sejenis kembang gula yang terdiri dari satu atau lebih lapisan yang direndam dalam krim atau selai. Kebanyakan kue dibuat dari shortbread atau adonan biskuit, lebih jarang digunakan kue lapis atau kue wafel. Isian kue yang umum termasuk coklat dan isian krim, lapisan selai atau susu kental juga bisa digunakan. Beberapa kue mungkin mengandung minuman beralkohol, seperti minuman keras atau rum. Kue dan kue kering dihias dengan lapisan gula atau buah-buahan, sehingga terlihat meriah.

Beli kue kering dan kue di Globus Gourmet - kami akan mengantarkannya, dan Anda bisa mencicipinya!

Dalam budaya Rusia, kue bukan hanya produk kembang gula, tetapi juga hidangan tradisional, yang tanpanya tidak ada pernikahan atau ulang tahun yang lengkap. Di toko kelontong kami, Anda dapat memilih kue besar dari koleksi restoran atau makanan panggang buatan sendiri itu akan menghiasi meja pesta dan cocok untuk perayaan apa pun, serta kue-kue kecil yang dapat memanjakan diri Anda dan rumah tangga. Di sini Anda akan menemukannya kue klasik, akrab dan dicintai oleh kebanyakan orang - “Napoleon”, “Ryzhik”, “Sarang Semut”, “Susu Burung”, “Kue Madu”... Selain itu, toko kelontong Globus Gourmet memiliki produk eksklusif yang dibuat oleh restoran Rusia sesuai resep dari Italia, Hongaria, Spanyol.

"Macaron" adalah produk kembang gula Perancis yang terbuat dari... putih telur, gula bubuk dan pewarna. Itu muncul di Rusia baru-baru ini, tetapi sudah mendapatkan popularitas. kembang gula bentuknya lebih mirip kue kering karena bentuknya yang kecil, namun tergolong kue. Selai atau krim ditempatkan di antara dua bagian pasta. Di toko kelontong kami banyak pilihan"Macaron" dengan vanilla, pistachio, kismis dan rasa raspberi. Jika Anda belum pernah mencoba Makaroni, mulailah dengan mencicipi kue-kue dari toko kelontong kami: kue-kue tersebut disiapkan sesuai dengan resep klasik berdasarkan adonan almond - selalu segar dan sangat lezat.

Artikel tentang topik tersebut