สลัดกับเมล็ดงาดำและมะเขือเทศไก่รมควัน วิธีทำสลัดเมล็ดงาดำจากมะเขือเทศและอกไก่ เก็บผักกาดด้วยแหวนถอดพิเศษ

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่าน Tutvkusno.ru ที่รัก วันนี้ฉันต้องการนำเสนอสูตรง่ายๆที่ผิดปกติอร่อยและในเวลาเดียวกัน: สลัดไก่รมควันกับเมล็ดงาดำ สลัดได้ชื่อ "Hen high" เนื่องจากมีเมล็ดงาดำอยู่ในส่วนผสม

ส่วนผสม สลัดไก่รมควันสูงใส่เมล็ดงาดำ

ไก่รมควัน อกหรือส่วนอื่นๆ - 500 gr

มะเขือเทศ 3 ชิ้น

ไข่ 5-6 ชิ้น

ครูตองซ์ 100 กรัม

ป๊อปปี้ 50-70 กรัม

เกลือพริกไทย

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่รมควันกับเมล็ดงาดำ:


1. ทำอาหาร croutons ขนมปังสามารถรับประทานได้ตามรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถซื้อแครกเกอร์ในสลัดในเวอร์ชันสำเร็จรูปได้อีกด้วย

2. ผัดเบา ๆ เพื่อให้เห็นรสชาติงาดำได้ดีขึ้น

3. หั่นมะเขือเทศ ไข่ และไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแยกกันกับมายองเนส ฉันปรุงด้วยมายองเนสโฮมเมดคุณสามารถดูสูตรได้

4. เรากระจายสลัดในรูปแบบพิเศษในชั้น: ไก่, มะเขือเทศ, ไข่, แครกเกอร์ แต่ละชั้นควรถูกบีบอัดอย่างดี เนื่องจากฉันไม่มีรูปแบบดังกล่าว ฉันจึงใช้รูปแบบโลหะที่มีก้นและวางสลัดในทางตรงกันข้าม จากนั้นจึงพลิกแบบฟอร์ม แต่ก็ยังดีกว่าถ้าใช้รูปทรงวงแหวนแบบพิเศษ หรือคุณสามารถผสมส่วนผสมของสลัดได้โดยโรยแครกเกอร์และเมล็ดงาดำลงบนสลัด

ชั้นแครกเกอร์

ชั้นไข่กับมายองเนส

ชั้นของมะเขือเทศกับมายองเนส มะเขือเทศสามารถเค็มได้เล็กน้อย

เนื้อไก่ชั้นกับมายองเนส

แล้วดังที่เขียนไปแล้วว่า อัดไขมันอย่างดีแล้ว พลิกกลับโดยใช้ จานใหญ่. อีกครั้งที่ฉันดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าถ้าคุณปรุงสลัดเป็นวงแหวนลำดับจะเป็น: ไก่, มะเขือเทศ, ไข่, ครูตองซ์และแน่นอนพลิกกลับเพราะฉันไม่ต้องให้คุณ สลัด.

โรยสลัดด้วยแครกเกอร์และเมล็ดงาดำด้านบน

นี่คือสลัดไก่รมควันที่น่าสนใจด้วยเมล็ดงาดำ ฉันยังต้องการทราบด้วยว่าคุณสามารถใช้ไก่ต้มง่ายๆในสลัดได้รสชาติที่ฉันคิดว่าจะไม่ทน

น่าแปลกใจที่อาหารจานเดียวกันจะมีความแตกต่างกันเมื่อมีการเพิ่มส่วนผสมใหม่เพียงรายการเดียว ตัวอย่างที่ดีของการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวคือ สลัดที่มีเมล็ดงาดำ มะเขือเทศ และ อกไก่ที่เราจะทำกันในวันนี้

ต้องขอบคุณเมล็ดงาดำที่ทำให้อาหารจานนี้สมบูรณ์แบบ รสชาติใหม่และความสม่ำเสมอจึงทำให้แม้แต่นักชิมที่ อาหารว่างสุดคลาสสิคสวยเหนื่อย

สูตรสลัดง่ายๆ กับไก่รมควัน มะเขือเทศ และเมล็ดงาดำ

วัตถุดิบ

  • - 0.5 กก. + -
  • — 2-3 ชิ้น ปานกลาง + -
  • ขนมป๊อปปี้- 1/2-1 ซอง + -
  • — 200 มล + -
  • ขนมปังขาวหรือข้าวไรย์ไม่กี่ชิ้น + -
  • - 100 กรัม + -
  • ผักใบเขียวสด - พวง + -

วิธีทำสลัดไก่ มะเขือเทศ และเมล็ดงาดำง่ายๆ ที่บ้าน

เราทุกคนล้วนเคยชินกับ การเตรียมตัวที่ยาวนานและยืนอยู่ที่เตาในช่วงวันหยุดเพราะคุณต้องจัดโต๊ะให้สมบูรณ์เพื่อให้มีจานให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้กระทั่งรสชาติที่ซับซ้อนที่สุด

อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็เหลือเวลาทำอาหารน้อยมาก และอาหารต้นตำรับ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจำเป็นต้องปรุงอาหาร ในกรณีนี้กำไรจะมา สลัดแสนอร่อยบน มือเร็วซึ่งตอนนี้เราจะพิจารณาสูตร

  1. จาก ซี่โครงหมูรมควันขั้นแรกให้เอาผิวหนังออกและแยกเนื้อออกจากกระดูกกลาง - คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณ จากนั้นเราก็หั่นไก่เป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามสลัดลึก
  2. เราตั้งกระทะที่แห้งและสะอาดบนไฟร้อนปานกลางเพื่ออุ่นเครื่อง ในขณะเดียวกันเราก็หั่นขนมปังเป็นก้อนเล็กๆ ผ่านไปสองสามนาที เทขนมปังแผ่นลงในกระทะแล้วผึ่งให้แห้งด้วยไฟอ่อนๆ อย่าลืมคนตลอดเวลา
  3. เทแครกเกอร์ที่เสร็จแล้วลงในภาชนะแยกต่างหากและในขณะเดียวกันให้ล้างมะเขือเทศด้วยตัวเอง เราฉีกหางสีเขียวออกจากพวกมันแล้วผ่าครึ่ง ควรตัดตรงกลางออกเพราะมันแข็งเกินไปและเนื้อก็ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. เราถูชีสบน เครื่องขูดหยาบและล้างกรีนฟินช์และสับให้ละเอียดที่สุด
  5. เราย้ายส่วนผสมทั้งหมดของเราลงในชามสลัดกับไก่ ยกเว้น croutons แล้วปรุงรส ซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ครูตงลงในชามแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง หรือเพียงแค่เทลงบนสลัด

สลัดอร่อยกับเนื้อไก่ เมล็ดงาดำ และพริกหยวก

วัตถุดิบ

  • เนื้อซี่โครง ซากไก่- 0.5 กก.
  • พริกแดงหวาน - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอมสลัด - 1 หัว;
  • มายองเนส - 50 มล.;
  • ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
  • ผักใบเขียว - 1 พวง;
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ขนมป๊อปปี้ - 1 ซอง

วิธีทำสลัดกับอกไก่ เมล็ดงาดำ และพริกหวานทีละขั้นตอน

  • ล้างเนื้อไก่ แกะแถบกระดูกอ่อนสีขาวออก แล้วส่งไปที่กระทะ ที่นี่พวกเขาจะต้องปรุงเป็นเวลา 20-25 นาทีหลังจากน้ำเดือด เพื่อรสชาติคุณสามารถโยนพริกไทยและ lavrushka สองสามอันลงไปในน้ำ
  • ในเวลาเดียวกันให้ต้มไข่ลวก

โปรดทราบว่าไม่ควรย่อย - 12 นาทีหลังจากน้ำเดือดก็เพียงพอแล้ว มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่จะรักษาความสว่างและเงาของไข่แดง

  • ในขณะที่ทั้งหมดนี้กำลังทำอาหารอยู่ เราก็มีส่วนร่วมในผัก เราตัดฝาพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาด พริกหยวก- ดูวิดีโอสอนการทำอาหารทีละขั้นตอนจากพ่อครัวของพอร์ทัล "Your Cook"

  • มะเขือเทศของฉันผ่าครึ่งผ่ากลางแล้วหั่นเป็นชิ้น
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและสับให้ละเอียด
  • ล้างและสะบัดน้ำส่วนเกินหั่นผักให้มากที่สุดเทลงในชามแยกต่างหาก นอกจากนี้เรายังเพิ่มเมล็ดงาดำที่นี่เช่นเดียวกับมายองเนสและครีมเปรี้ยวผสมทุกอย่าง - นี่คือน้ำสลัดของเรา
  • ถึงเวลานี้ควรปรุงไก่และไข่ เรานำทุกอย่างออกจากน้ำ ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามสลัด ปอกไข่แล้วแยกเป็นไข่แดงและไข่ขาว
  • เราสับโปรตีนอย่างประณีตแล้วพักไข่แดงไว้ครู่หนึ่ง
  • เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เทน้ำสลัด และจัดจานด้วยเกลือและพริกไทย

  • เราถูไข่แดงบนเครื่องขูดแล้วโรยบนสลัด

แน่นอน คุณสามารถบดไข่พร้อมกับไข่แดงได้ แต่การเสิร์ฟจะไม่สวยงามและแปลกตานัก แม้แต่ในสลัดกระเทียมก็ยังรู้สึกได้อย่างสมบูรณ์ แต่ต้องผ่านการกดและเติมลงในน้ำสลัด

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชั้นๆ กับเนื้อไก่ เมล็ดงาดำ และขนมปังกรอบ

เชฟทุกคนรู้ดี ของกินวันหยุดไม่ใช่แค่อร่อย แต่ต้องมีความเหมาะสมด้วย รูปร่าง. นั่นคือเหตุผลที่เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรูปแบบเทศกาลของสลัดนี้

ผู้เข้าพักแต่ละคนจะเสิร์ฟอาหารแยกกันโดยใช้วงแหวนสลัดที่แบ่งส่วน ดังนั้นโปรดดูแลความพร้อมในครัวของคุณล่วงหน้า

วัตถุดิบ

  • อกไก่ - 0.4 กก.
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
  • ขนมปังขาว - สองสามชิ้น;
  • หัวหอมสีเหลือง - 1 หัว;
  • ขนมป๊อปปี้ - 1 ซอง;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแข็งหรือกึ่งแข็ง - 150 กรัม
  • ครีม - 200 มล.;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

ทำสลัดเทศกาลกับไก่ เมล็ดงาดำ และชีสด้วยมือของคุณเอง

ทอดไก่ในน้ำมันในกระทะ

  • ขั้นแรก มาเตรียมเนื้อไก่ของเรากันก่อน เราล้างมันใต้น้ำไหล น้ำเย็น, ลอกฟิล์มออก, นำกระดูกอ่อนสีขาวออก และตัดกระดูกออก ถ้ามี ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ (ยิ่งเล็กยิ่งดี)
  • เทลงในกระทะเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวันตั้งไฟเหนือค่าเฉลี่ยเล็กน้อย จากนั้นจึงใส่ชิ้นไก่ลงไปผัดจน สีน้ำตาลทอง. ณ จุดนี้พริกไทยเล็กน้อยและเพิ่มเนื้อของเรา

การเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือสำหรับสลัดเป็นชั้น

  • เราควรส่งไข่ไก่ไปต้มในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้เปลือกแตก พวกเขาจะเดือดเต็มที่ใน 12-14 นาทีหลังจากเดือด
  • ลอกผิวออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดที่สุด ต่อไปเราเลือก: หมักน้ำส้มสายชูที่หั่นบาง ๆ ด้วยการเติมน้ำตาลหรือทอดอย่างรวดเร็วจน "ทอง" ในน้ำมันพืช
  • เราล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากเอาส่วนกลางออก

เตรียมน้ำสลัดแสนอร่อย

  • ตอนนี้เราเติมน้ำมันให้ สลัดเทศกาล. เราเปลี่ยนครีมทั้งหมดลงในภาชนะขนาดเล็กเทชีสขูดและผักใบเขียวสับละเอียดที่นี่ คุณต้องเพิ่มเมล็ดงาดำลงในชามและใส่เกลือเล็กน้อย เราผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้มันชง

ทำ croutons สำหรับสลัดไก่ที่ผิดปกติ

  • เราหั่นขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ - เราเช็ดให้แห้งในกระทะเพื่อให้เป็นขนมปังกรอบ ถ้าคุณชอบขนมปังกรอบกรุบกรอบ ให้เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย - นี่จะเป็นเปลือกที่กรอบบนลูกบาศก์และข้างในจะยังนุ่มอยู่

เก็บผักกาดด้วยแหวนถอดพิเศษ

  • วางวงแหวนบนจาน ใส่ที่ด้านล่างสุด ไก่ทอด, จารบีกับน้ำสลัดจากนั้นสร้างชั้นของไข่ขูดจากนั้นใส่หัวหอมแล้วใส่น้ำสลัดอีกครั้ง
  • ตอนนี้ถึงคราวของชั้นของมะเขือเทศซึ่งเราทาน้ำมันเป็นครั้งสุดท้ายด้วยซอสแล้วโรยด้วยแครกเกอร์กรอบ

โปรดทราบว่าเมื่อคุณเตรียมสลัดที่มีเมล็ดงาดำ, มะเขือเทศและอกไก่และนับจำนวน สินค้าจำเป็นสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาบางสิ่ง ก่อนอื่นนี่คือจำนวนแขกและขนาดของแหวนสลัด

ดังนั้น ถ้าแหวนของคุณสูงพอ คุณสามารถทำซ้ำบางชั้นและเตรียมสลัดที่ค่อนข้างสูงซึ่งมั่นใจว่าจะสร้างความประทับใจให้นักชิมทุกคน

ทานให้อร่อย!

ชื่อเรื่องเดิมและ วัตถุดิบง่ายๆ- ทั้งหมดนี้คือ "ไก่สูง" ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของสลัด: การมีส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในเกือบทุกแม่บ้าน

เมื่อเตรียมสลัดคุณสามารถใช้ทั้งไก่ต้มและไก่รมควัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือต้องเข้าหาต้มด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ

ประการแรกไก่ไม่ควรเค็มเนื่องจากมายองเนสรวมอยู่ในองค์ประกอบ

ประการที่สอง คุณต้องทำอาหารตามเวลาที่กำหนดอย่างชัดเจน ประการที่สองในรายการส่วนผสมสำหรับไก่สูงคือขนมปัง แต่สีขาวเท่านั้นไม่มีคนอื่น ถัดมาเป็นมะเขือเทศและไข่ซึ่งเพิ่มรสชาติและเติมเต็มลุค

ผักกาดหอม "Dazed Chicken" สามารถกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดี, ทั้งสำหรับเทศกาลและ โต๊ะธรรมดา. การเตรียมอาหารค่อนข้างง่าย ดังนั้นผู้ที่มีความสามารถในการทำอาหารสามารถรับมือได้ จานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

ไก่ - 140 กรัม

ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

Croutons - 1 แพ็ค

งาดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

มายองเนส

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วหั่นเป็นชิ้น

2. ต้มไข่แล้วสับให้เรียบร้อย

3. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

4. ใส่ไก่ที่เตรียมไว้บนจานกลมเทศกาล ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงไป และไข่สับด้านบน

5. ตอนนี้ก็ถึงคราวของแครกเกอร์ซึ่งควรโรยบนสลัดของคุณ

6. อย่าลืมทุกคน ชั้นใหม่ทาด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้เรายังเคลือบ croutons ที่ด้านบน

7. สำหรับตกแต่ง จานวันหยุดโรยด้วยเมล็ดงาดำอย่างไม่เห็นแก่ตัว

สลัด "ไก่สูง" สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

"ไก่ทอด" - สลัดที่ไม่ใช่แค่มี ชื่อเดิมแต่ยังอวดอ้างว้างของมัน รสชาติดี. จานนี้มีค่าเพราะวัตถุดิบที่อยู่ในครัวหาได้ในครัวของแม่บ้านทุกคน แต่ยังมีความแตกต่างกันนิดหน่อยที่หลายคนเริ่มทำอาหารแล้วลืมไป แต่ต้องขอบคุณเขาที่สลัด Dazed Chicken ได้ชื่อที่คลุมเครือ แต่เพิ่มเติมในภายหลัง ในระหว่างนี้เรามาดูกันว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของจาน


ไก่

วัตถุดิบหลักและอย่างแรกคือไก่ เป็นเธอที่เราจะแนะนำ "เพื่อฉวัดเฉวียน" สำหรับสลัดจะดีกว่าถ้าเอาเนื้อและไม่มีอะไรมากไปกว่าเต้านมที่เหมาะกับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่ได้ แต่จากนั้นเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณต้องคนจรจัดกับกระดูก ลอกเนื้อออกจากพวกมัน ไก่สามารถนำมาทั้งรมควันและต้ม

ไม่มีคำถามเกี่ยวกับเนื้อรมควัน: คุณซื้อมา หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วเริ่มทำอาหาร แต่ต้องเข้าใกล้ตัวต้มด้วย ความเอาใจใส่เป็นพิเศษ. อย่างแรกเลย ต้มไว้ก่อนดีกว่าจะได้มีเวลาให้เย็นและให้ น้ำส่วนเกิน. ประการที่สองน้ำซุปที่ต้มไก่ควรใส่เกลือในตอนท้ายจากนั้นเนื้อจะคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติไว้ และประการที่สาม อย่าหักโหมจนเกินไป เนื่องจากสลัดใส่มายองเนส เกลือส่วนเกินไม่จำเป็นอย่างยิ่งที่นี่

ไก่ก็พร้อม อย่างไรก็ตาม สำหรับ สลัดธรรมดาจะใช้เวลาประมาณ 300-450 กรัม นี่คือเต้านมขนาดใหญ่ข้างเดียวหรือขาคู่หนึ่ง โดยวิธีการที่หั่นเป็นชิ้นแล้วควรทอดในกระทะที่เกือบแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง: มันจะอร่อยกว่า

ขนมปัง

ส่วนผสมที่สองที่สูตรสลัดไก่ร็อคเรียกคือขนมปัง แต่ไม่ใช่เลย แต่เป็นสีขาว ทางเลือกของเขาควรเข้าหาอย่างระมัดระวังเพราะคุณภาพของชิ้นก้อนในสลัดจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของมัน

คุณไม่ควรนำซาลาเปาที่สดมาก ๆ มันจะถูกตัดหรือร่วน และเนื่องจากเราจะทอดขนมปัง เราจึงต้องหั่นขนมปังให้เป็นชิ้นพอดีคำ ไม่น่าจะใช้ได้กับขนมอบสดใหม่ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าเอาขนมปังที่ธรรมดาที่สุดอาจจะดีกว่าเมื่อวานและดีกว่า - บาแกตต์แบบยาว

หั่นขนมปังด้วยมีดที่คมและบาง คุณจะเห็นว่าการทำงานกับเครื่องมือดังกล่าวเป็นเรื่องที่น่ายินดีจริงๆ! ดังนั้นให้ตัดบาแกตต์หรือก้อนครึ่งหนึ่งเป็นลูกบาศก์เรียบร้อยแล้วทอดให้ กระทะร้อนกับ จำนวนเงินขั้นต่ำน้ำมัน สีสุดท้ายควรเป็นสีทอง โดยวิธีการที่คุณสามารถเตรียมซาลาเปาสำหรับสลัด "ไก่ Dazed" ใน เตาอบและแห้งเล็กน้อยบน โหมดที่ต้องการ. สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดเวลาและอย่าทำถ่านแทนแครกเกอร์

อะไรอีก?

ผลิตภัณฑ์ที่เหลือที่เราต้องการคือ มะเขือเทศ ไข่ มายองเนส สามสิ่ง มะเขือเทศสุกค่อนข้างเพียงพอ สังเกตว่าผักไม่สุกเกินไป ในกรณีนี้พวกเขาจะปล่อยให้น้ำผลไม้ไปและทำให้จานเปียกเกินไปซึ่ง "ไก่ Dazed" ไม่ชอบ! สลัดจะต้องสมบูรณ์แบบ

คุณต้องหั่นมะเขือเทศด้วยมีดแบบเดียวกับขนมปังที่คมมาก ก่อนที่เราจะเริ่มหั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เรามาดูแลการปรุงไข่กันก่อน พวกเขาจะต้องต้ม และแนะนำให้ทำเช่นนี้ล่วงหน้าเพื่อให้พวกเขามีเวลาเย็นลง จำความลับง่ายๆ? เราทำให้ไข่เย็นลงด้วยน้ำเย็นแล้วจะไม่ทำให้เกิดความกังวลระหว่างการทำความสะอาด ตัดพวกเขาและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ และพักไว้โดยไม่ต้องผสม

ความลับหลัก

ส่วนผสมทั้งหมดดูเหมือนจะอยู่ในรายการ: ไก่, มะเขือเทศ, ไข่, ขนมปังขาว, มายองเนส ... พวกเขาลืมอะไรไป? ผลิตภัณฑ์ลึกลับนี้คืออะไรขอบคุณที่ "Kicked Chicken" - สลัดโดยหลักการไม่โอ้อวด - ได้รับชื่อดังกล่าว?

มาเปิดแมคกัน ใช่ ใช่ มันคือเขา แน่นอนว่าตอนนี้ลดราคามีแพ็คเกจต่างๆมากมายด้วย ขนมป๊อปปี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเค้ก, โรล, ขนมอบและสลัดตามที่คุณเข้าใจแล้ว ทีนี้ ก็ไม่ยากที่จะเดาว่าทำไมไก่ของเราถึงสูง หากต้องการสัมผัสรสชาติของสลัดอย่างเต็มที่ ควรใช้เมล็ดงาดำเพิ่ม เราจะโรยชั้นบนสุดด้วย แต่ทุกอย่างจะคลุกเคล้าในจานอยู่ดี

สลัดไก่สูง: สูตร

เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้วคุณสามารถดำเนินการสร้างสลัดได้โดยตรง มันถูกจัดวางเป็นชั้นๆ ยิ่งกว่านั้นสามารถทำได้ทั้งในชามสลัดลึกและจานแบน: ทางเลือกยังคงอยู่กับปฏิคมเสมอ ชั้นแรก (ล่าง) วางไก่หั่นเป็นก้อน (ถ้าต้ม - ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง) หล่อลื่นมายองเนสเล็กน้อยและดียิ่งขึ้น - ทำตาข่ายบาง ๆ

ชั้นต่อไปคือมะเขือเทศและมายองเนสด้วย ค่อยๆ วางไข่ไว้ด้านบน พวกเขาไม่สามารถหล่อลื่นได้ แต่โรยด้วย croutons ทันทีนั่นคือก้อนก้อนทอด อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใช้ขนมปังกรอบปรุงเอง บางคนแนะนำให้ใช้ขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้านอย่าง Kompashek ขึ้นอยู่กับคุณ แต่แครกเกอร์จากแพ็คอาจเก่าเกินไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของอาหาร ดังนั้น, ชั้นสุดท้ายราดด้วยมายองเนสและโรยด้วยเมล็ดงาดำ High Chicken เป็นสลัดที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ และเขาก็พร้อม!

ความลับเล็กๆ

อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดบนจานแบน คุณสามารถทำได้อย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีรูปร่างกลมพิเศษที่ไม่มีก้นซึ่งเราจะจัดวางส่วนผสม จากนั้นนำแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังเราจะได้สลัดซึ่งทุกชั้นจะมองเห็นได้ หากมีวงแหวนเล็ก ๆ สามารถเสิร์ฟ "Dazed Chicken" ได้บางส่วน ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศเชอร์รี่

บทความที่เกี่ยวข้อง