Si të dalloni një martini të vërtetë nga një fallco. Si të dalloni një martini të rreme nga një e vërtetë

Përshëndetje miq! Siç e kam njoftuar, më pas dua t'ju tregoj sekretet e të tjerëve pije alkolike- dhe nga një pije thjesht mashkullore dua të kaloj në pijen më të preferuar të grave. E morët me mend? Kjo është e drejtë, sigurisht, kjo është një martini - një simbol i një jete të bukur dhe të begatë! Lexoni nga çfarë prodhohen martinat, një përshkrim të teknologjisë së prodhimit dhe çfarë varietetesh ekzistojnë.

Pak histori

Në thelbin e saj, një martini është një lloj vermuti, i cili është verë e fortifikuar, i mbushur me barishte, erëza, fruta dhe të tjera aditivëve aromatikë– sasia e tyre mund të arrijë në 40 përbërës.

Pija mori emrin e saj nga emri i shpikësit të saj Alessandro Martini, i cili, në bashkëpunim me Luigi Rossi, në 1863 prezantoi botën me shembullin e parë të vermutit italian të një përbërje të re nga distileria Martini.

Në vitin 1879, partnerët hapën një fabrikë për prodhimin e kësaj pije dhe u regjistruan markë tregtare Martini & Rossi. Që nga viti 1992, marka është në pronësi të kompanisë së famshme Bacardi, e regjistruar në Bermuda.

Jo çdo vermut është një martini, megjithëse kjo pije tani prodhohet në dhjetëra vende të botës. Vetëm ato të prodhuara në Itali konsiderohen origjinale nëse në etiketë kanë stemën mbretërore të mbretit Umberto.

Llojet e Martinis

Ekzistojnë katër lloje kryesore të martinave:

  • E thatë - transparente, e thatë, jo më shumë se 4% sheqer për litër;

  • Bianco – e bardhë, e ëmbël dhe aromatike, rreth 10-15% sheqer;

  • Rosato – rozë, me shije të hidhur, 15% sheqerna;
  • (Rosso) Rosso – e kuqe (mund të jetë në ngjyrë qelibar-kafe), 15% sheqer.

Nga çfarë përbëhet?

Ashtu si çdo vermut, një martini përbëhet nga përbërësit e mëposhtëm:

  • Klasike verë e thatë nga rrushi i bardhë, rozë dhe i kuq i varieteteve të caktuara. Fillimisht përdoret vetëm rrushi i bardhë, por më pas përbërja u zgjerua. Gjithashtu, markat individuale bëhen bazuar në një përzierje të dy verërave me ngjyra të ndryshme.
  • Ekstraktet e frutave dhe luleve që përgatiten direkt në fabrikat e martinit. bazë komponent shtesë– ekstrakt i pelinit (50% aditivë). Përveç kësaj, kanellë, vanilje, kamomil, xhenxhefil, gentian, nenexhik, gji, qimnon, arrëmyshk, lëkurat e portokallit, kardamom dhe produkte të tjera aromatike.

Teknologjia e prodhimit të Martinit

Pavarësisht nga lloji, faza e parë e bërjes së martinit është standarde: marrja e bazës - verës sipas teknologjisë klasike. Plakja - 8-12 muaj.

Faza e dytë është zgjedhja e përbërësve në mënyrë rigoroze sipas recetës. Çdo varietet ka përbërjen e vet sekrete; një listë me vetëm 7-10 përbërës kryesorë është në dispozicion të publikut.

Faza e tretë - të gjithë përbërësit grimcohen me kujdes në një pluhur të imët dhe vendosen në një zgjidhje alkooli në ujë (në thelb në vodka) për 2-3 javë për t'u injektuar. Temperatura nuk është më e ulët se 16 dhe jo më e lartë se 22 gradë.

Në të njëjtën kohë, përzierja përzihet vazhdimisht. Gjatë kësaj periudhe uji thith sheqernat dhe kripërat dhe në pjesën e alkoolit fitohen ekstrakte vajra esenciale. Ky lëng ka shumë aromë e fortë, e hidhur shije pikante dhe ngjyrë qelibar transparent. Këto ekstrakte përdoren tashmë për të bërë martini. Vetëm për pamjen transparente të Dry-it pastrohet dhe pastrohet nga hidhësia në shije.

Hapi tjetër është përzierja e përbërësve të martinit në enë të mëdha. Vera fillimisht filtrohet përmes filtrave të letrës me shumë shtresa për të arritur transparencë të plotë.

Shtimi i komponentëve bëhet në mënyrë strikte:

  1. Sheqeri në përmasa të sakta (vetëm në formë të imët kristalore). Përziejini me trazues me teh derisa të treten plotësisht.
  2. Alkooli i pastruar në mënyrë të përsëritur derdhet në një rrjedhë të hollë - merret një zgjidhje e forcës së kërkuar - nga 16 në 18 gradë.
  3. Më pas, duke përdorur një pompë të veçantë, shtohen ekstraktet dhe përzihen derisa të jenë plotësisht homogjene.

Të gjitha operacionet kryhen në një enë të mbyllur, pa akses ajri.

Faza e pestë është procesi i stabilizimit të martinit. Ai përbëhet nga katër pjesë:

  • Ngrirja deri në -9 gradë. Mbahet kështu për 10 ditë.
  • Filtrimi i ftohtë përmes celulozës natyrale.
  • Filtrimi i ngrohtë përmes filtrave të membranës.
  • "Pushoni" martinën e përfunduar për 3-7 ditë.

Vetëm pas kësaj pija hidhet në shishe. Sot prodhohen 12 lloje martinash, duke përfshirë 3 lloje të gazuara (duke përdorur teknologjinë e shampanjës). Përshkrimi i tyre është një temë më vete e madhe. Do t'i kushtoj edhe një postim ku do të jap edhe disa receta për kokteje me bazë martini.

Dhe së fundi, disa fakte interesante:

  • Kompania Porsche, si prodhuese e makinave luksoze, në vitin 1977 lëshoi ​​një seri të veçantë të makinave të saj të quajtur "Martini Edition". Ata ishin të gjithë të drejtë të bardhë, me tapiceri lëkure shumë të shtrenjtë dhe veshje lisi të zbardhur. Këto makina janë ndër TOP 10 më të shtrenjtat në botë. Çdo blerës gjeti një kuti ekskluzive Martini Royale Bianco në bagazh.
  • Në vitin 2013, u vendos të fillonte prodhimin e një martini "mashkullor" me një forcë prej 33 gradë. E quanin Spirito. Prodhuesit madje dolën me një mashtrim që në thelb nuk do t'ua shiste këtë pije grave. Po! Feministët evropianë u zemëruan nga një diskriminim i tillë gjinor dhe, përmes gjykatave, rifituan të drejtën e tyre për të "mbytur" një martini të fortë.

Epo, kjo është e gjitha për sot. Më lër të shkoj të bëj disa martina për gruan time dhe për veten time. Diçka kërkon një jetë të bukur! Dhe ju uroj një mbrëmje të këndshme. Por mos harroni të regjistroheni në blog dhe të kontrolloni emailin tim - herën tjetër do të kem një temë kuzhine: çfarë të shërbej me shampanjë. Këtë do ta zbuloni!!!

Përshëndetje, Pavel Dorofeev.

Martini është një verë klasike vermut - e fortifikuar me shtimin e bimëve të ndryshme për aromë. Është bërë nga vera me një forcë afërsisht 11-13%, por në vermut shkalla rritet. Ky është një nga sekretet e recetës së pijeve; duke rritur shkallën, prodhuesit balancuan shijen e Martinit. Thjesht përbërësit aromatikë treten më mirë alkool i fortë dhe buqeta e aromave hapet më gjerë.
Vlera e shkallës varet nga lloji i Martinit. Vermutët Bianco, Rosso dhe Rose janë një pije alkoolike me një forcë prej 16%, Extra Dry - 18%, dhe Bitter është më e forta - 25%, e prodhuar nga Martini & Rossi.

Pija ka një shije delikate, të rafinuar, mund të konsumohet nga burra dhe gra, njohës të vërtetë pijet alkoolike elitare e quajnë atë "mbreti i koktejeve".Dhe si kushdo alkoolit elitar shpesh falsifikohet. Për më tepër, vetëm duke parë shishen është pothuajse e pamundur të dallosh një Martini të vërtetë nga një i rremë.
Por ka disa mënyra për të mos e çuar njohjen e së vërtetës deri në mëngjes pas një mbrëmjeje të pirjes së vermutit, kur koka do t'ju dhemb si i çmendur dhe do të vijë mirëkuptimi. Ajo që keni pirë dje nuk ishte e qartë Martini...

Në shumë faqe dhe rrjete sociale qarkullon një foto duke bërë krahasime martini fallco me origjinalin. Por kjo tashmë mund të klasifikohet si e rreme - fotografitë janë pothuajse dy vjet të vjetra dhe bootleggerët tashmë kanë korrigjuar dallimet e dukshme. Prandaj, tashmë është e dyshimtë të udhëhiqeni dhe të publikohen këto dallime. Mbetet vetëm një gjë - shishja e një Martini të vërtetë është transparente, xhami është e cilësisë së lartë, nuk lëshon asnjë ngjyrë jeshile apo blu, aq më pak nuanca të tjera; arritja e një ndeshjeje të tillë është shumë e vështirë dhe e shtrenjtë. Kjo foto tregon qartë ndryshimin: Fatkeqësisht, nuk mund ta përcaktoj saktë faqen e burimit; ky imazh është i disponueshëm në shumë sajte. Shikoni - në të djathtë është një false, xhami është jeshile, mbishkrimet në fund janë gjithashtu të ndryshme, falsifikimi ka një zgjatje teknologjike (lart). Por tapat, etiketat, madje edhe gdhendja në shishe janë rregulluar të gjitha prej kohësh. Nëse hasim në një shishe të re të falsifikuar, patjetër do të publikojmë një foto. Ne gjithashtu kërkojmë nga lexuesit tanë të bëjnë të njëjtën gjë - dërgoni një foto të falsifikimit dhe ne do të shkruajmë me mirënjohje për dallimet e reja. Ndoshta mund të shpëtojmë shëndetin e dikujt...

E para është të blini vermut Martini vetëm në dyqane të specializuara.
Së dyti, kushtojini vëmendje forcës së pijes së përshkruar më sipër; çdo mospërputhje qoftë edhe në një shkallë do të thotë se ata po shesin një të rreme.
Së treti, çmimi, natyrisht, gjatë shitjeve të Vitit të Ri mund të ulet, por nuk duhet të bjerë nën 300-450 rubla.
Së katërti - në Rusi jo për Shitje Vermut markat Fiero, D'Oro, Bitter - nëse një emër i tillë është në shishe, edhe një pullë tatimore nuk garanton origjinalitetin e Martini.
Dhe së pesti, duhet të ketë një pullë tatimore. Nëse tashmë keni blerë një produkt, ose jeni duke e lexuar këtë artikull në një supermarket, ekziston një formular për të kontrolluar barkodin e produktit; duke futur numrat atje mund të zbuloni origjinën pullë akcize dhe në të njëjtën kohë të verifikojë vërtetësinë e vetë produktit.

Martini është një emër që shumë njerëz e lidhin me një festë apo ndonjë ngjarje të veçantë. Është e hollë pije për femra, ndonëse edhe meshkujt janë adhurues të kësaj pije.

Sot marka Martini prodhon vermute dhe verëra të gazuara të disa varieteteve që do t'i përshtaten shijes së të gjithëve. Koncepti i markës që në ditët e para të ekzistencës së saj është se kjo është një pije që simbolizon një jetë të bukur, e aftë për të krijuar një atmosferë festive.

Në këtë artikull do të flasim për tiparet e vermutëve Martini dhe si të mësoni të njihni pije e vërtetë mes shumë falsifikimeve.

Pak histori

Ata thonë se vetë pija u shpik nga vetë Hipokrati. Ai mbushi verën e ëmbël me barishte dhe si rezultat mori pije medicinale, e cila ndihmoi në përmirësimin e tretjes dhe lehtësimin e tensionit nervor.

Kjo markë e hollë vjen nga Torino, e cila ndodhet në këmbët e Alpeve në Itali. Ky është një vend ideal për prodhimin e verërave, si dhe vermuteve. Ky rajon është i famshëm për klimën e tij të favorshme me diell, si dhe një shumëllojshmëri të bimëve aromatike.

Në fund të vitit 1847, u themelua një kompani për të prodhuar verë, vermut dhe të ndryshme likeret bimore Distilleria Nazionate. Brenda dy viteve, produktet e kompanisë hynë në tregun ndërkombëtar dhe patën sukses të jashtëzakonshëm në mesin e konsumatorëve.

Në 1863, kompania u riorganizua dhe pronarët u bënë Alesandro Martini, Teofilo Sola dhe Luigi Rossi. Emri i ri dukej kështu: MARTINI, SOLA e CIA. Në të njëjtin vit, vermuti i kuq Martini doli në shitje. Ishte një përzierje e hollë verërat lokale me shtimin e barishteve dhe erëzave. Receta për vermut të kuq mbetet e pandryshuar edhe sot e kësaj dite.

Shumë shpejt, vermuti fitoi popullaritet pothuajse në të gjithë botën. Pija mori çmimet e para në shumë ekspozita për cilësinë dhe shijen më të mirë.

Në 1879 kompania u riemërua Martini & Rossi. Në 1893, imazhi i stemës mbretërore të Italisë u shfaq në shishe, si një tregues cilësi më të lartë pije

Në vitin 1992, Martini & Rossi u bashkuan me markën e famshme botërore Bacardi. Lindi Bacardi Martini.

Me kalimin e viteve, forma e shishes, dizajni, etiketa dhe elementë të tjerë ndryshuan, por vetëm shija mbeti e pandryshuar. Në procesin e prodhimit të vermutëve Martini, të gjithë përbërësit janë përzgjedhur me shumë kujdes. Receta për çdo varietet mbahet rreptësisht konfidenciale. Për të krijuar të gjithë varieteteve moderne Vermutët Martini përdorin rreth njëqind barishte dhe erëza të ndryshme natyrore; përbërësi kryesor dhe thelbësor në çdo varietet është pelini. Ai u jep të gjithë vermutëve Martini aromën e tyre karakteristike të veçantë. Dhe aditivë të tjerë e bëjnë shijen e pijes shumë të rafinuar dhe delikate.

Si të blini origjinaleMartini

Kjo pije falsifikohet në të njëjtën mënyrë si shumë të tilla markave të famshme. Është mjaft e vështirë të dallosh një martini të rreme, por është e mundur. Një fallco zakonisht dallohet nga shishja dhe etiketa.

Është e detyrueshme që çdo alkool me cilësi të lartë të ketë një pullë tatimore. Duhet të ngjitet shumë mirë dhe në mënyrë të barabartë.

Është më mirë të blini Martini në një dyqan të specializuar ose një supermarket të madh me një reputacion të mirë.

Shishja është bërë nga vermuti i vërtetë Martini nga qelqi i cilësisë së lartë. Duhet të jetë transparent, pa asnjë nuancë (jeshile ose me ngjyrë blu). Prodhimi i një shishe të tillë është mjaft i shtrenjtë, kështu që prodhuesit e falsifikimeve kursejnë para dhe shpesh shishet e tyre kanë një nuancë të gjelbër. Kjo është veçanërisht e dukshme nëse shikoni në fund. Në foton në të majtë shishe origjinale.

Një tjetër pikë e rëndësishme mund të shihet në fund të shishes. Ju shihni një zgjatje specifike në mes në anën e majtë të enës së rreme. Kjo ndodh vetëm me falsifikime.

Në këtë foto në të djathtë mund të shihni qartë zgjatjen në shishen e rreme.

Tapa në falsifikime është zakonisht një ngjyrë e errët e fortë, por në origjinal ka një majë ari. Në krye të origjinalit ka mbishkrime në formë rrethi italisht me shkronja floriri shumë të rregullta: MARTINI & ROSSI FONDATA 1863. Në foton më poshtë majtas është origjinali.

Përndryshe, prodhuesit e falsifikuar kanë mësuar të imitojnë pothuajse në mënyrë të përsosur të gjithë elementët e dizajnit: gdhendjet, formën e shisheve dhe etiketën. Më poshtë në foton në të majtë është origjinali Shishe Martini, dhe në të djathtë është një fallco. Siç mund ta shihni, ndryshimi qëndron kryesisht në ngjyrën e gotës, dhe në një pije të vërtetë, të gjitha gdhendjet dhe zgjatimet bëhen më saktë dhe më të lexueshme.

Realiteti sjell shumë surpriza të këndshme falë përdorim aktiv teknologjive moderne. Por ndonjëherë kjo kontribuon në shfaqjen e situatave të padëshirueshme kur, me ndihmën e mashtrimit, biznesmenët sipërmarrës duan të fitojnë para sasi të mjaftueshme paratë.

Tregu i pijeve është i mbipopulluar produkte të falsifikuara. Ndonjëherë mund të jetë mjaft e vështirë të dallosh një zanat nga një produkt i vërtetë. Dhe sa turp është kur një konsumator paguan një shumë të madhe me shpresën për të blerë një produkt alkoolik të cilësisë së lartë, por në realitet ata përfundojnë me një zanat të aftë në dorë.

Për të mos u bërë “preja” e shitësve të rremë, është e rëndësishme të mësoni disa rregulla se si të dalloni një martin të rremë. Për fat të keq, rregull efektiv, në bazë të së cilës do të ishte e mundur të përcaktohet zanati pa ekzaminim, nuk ekziston, kështu që ekspertët në fushën e pijeve alkoolike rekomandojnë studimin e disa rregullave indirekte që do t'ju lejojnë ende të shmangni blerjet e padëshiruara.

Para së gjithash, rekomandohet të blini një të shtrenjtë produkt alkoolik, e cila përfshin Martini, vetëm në hipermarkete të mëdha. Së pari, ata vetë vlerësojnë konsumatorin, kështu që nuk do të lejojnë shitjen e produkteve të falsifikuara. Për më tepër, në institucione të tilla me të drejtë mund të kërkoni të paraqisni një certifikatë cilësie, nga e cila mund të mësoni shumë informacione të dobishme. Në veçanti, kush është prodhuesi, kur është prodhuar produkti, kur skadon data e skadencës.

Çmimi i martinit duhet të paralajmërojë blerësin. Nëse është dhjetë apo edhe tridhjetë për qind nën vlerën e tregut, atëherë shitësi nuk ka gjasa të ofrojë për të blerë origjinalin. Edhe Martini, i cili është në mesin e produkteve të konfiskuara, nuk mund të shitet në mënyrë të zakonshme zinxhirët e shitjes me pakicë, janë krijuar organizata të veçanta për këtë qëllim.

Ju mund të dyshoni për një zanat duke e ekzaminuar me kujdes edhe shishen. Në ambalazhin origjinal, në fund tregohet sasia e martinit në cl, dhe zanati informon për sasinë në litra. Shishja duhet të jetë pa një çip të vetëm ose dëmtime të tjera mekanike, ngjyra duhet të jetë e gjelbër e hapur. Etiketat duhet të ngjiten në mënyrë të barabartë dhe asnjë ngjitës nuk duhet të rrjedhë.

Vetëm një gustator i vërtetë mund të njohë një martini të rreme duke e shijuar atë. Martini është një verë e thatë e mbushur me barishte. Ka një numër të mjaftueshëm të varieteteve të martinave, respektivisht, të gjitha shoqërohen me shije të ndryshme. Një martini e vërtetë është në gjendje të ofrojë efekt i dobishëm në trup, duke ndihmuar në përmirësimin e performancës traktit gastrointestinal. Fatkeqësisht, një martini i rremë mund të shkaktojë vetëm dëm serioz në trup.

Një barkod mund të jetë një ndihmës në dallimin e një martini të rremë nga origjinali i dëshiruar. Teknologjitë moderne të informacionit ofrojnë mundësinë për të kontrolluar në internet. Ndërsa jeni në një dyqan, mund të shkoni në një faqe interneti specifike në vegël tuaj, të futni numrat e barkodit dhe të prisni informacione rreth produktit. Duhet të theksohet se disa pajisje moderne janë të pajisura me një funksion skaner, kështu që ju vetëm duhet ta drejtoni kamerën në barkod, atëherë informacioni do të lexohet automatikisht dhe rezultati do të shfaqet.

Me shumë mundësi, ju gjithashtu do të jeni të interesuar për këtë

Martiniështë një lloj vermuti i prodhuar për një shekull e gjysmë nga kompania e famshme e verërave Torino Martini & Rossi. Në ditët e sotme përdoret në mënyrë aktive si në formë e pastër, dhe si pjesë e përzierjeve dhe koktejeve.

Përdoret kryesisht si aperitiv, por mund të shërbehet edhe me vakte. Mbrapa afatgjatë Në historinë e pijeve, u shfaqën gjithnjë e më shumë modifikime, të cilat përfundimisht çuan në krijimin e një tipologjie unike të llojeve Martini. Ajo bazohej në: karakteristikat përbërjen, si dhe nivelin e përmbajtjes së sheqerit dhe alkoolit të natyrshme në një lloj produkti të veçantë nga një kompani italiane. Më poshtë janë të gjitha llojet e martinave të disponueshme për tregun me pakicë.

Llojet e Martinit

Rosso- patriark i familjes Martini (prodhuar që nga viti 1863). Pije e ngopur ngjyrë qelibar me një forcë prej 16 gradë. Përmban karamel si një shtesë e detyrueshme.

Makinë shtesë ( E thatë ekstra) - një pije e lindur në vitin 1900. Ndonjëherë quhet "Martini i Gjelbër", që është vetëm pjesërisht e vërtetë për shkak të ngjyrës së shishes. Në një forcë prej 18 gradë ai përmban një përqindje jashtëzakonisht të ulët të sheqerit. Karakterizohet nga një ngjyrë kashte dhe një aromë e dallueshme e irisit, mjedrës dhe limonit.

Bianko u shfaq në vitin 1910. Ka një ngjyrë të lehtë kashte. Edhe pse nuk është inferior në forcë ndaj patriarkut, është më pak i hidhur dhe më i butë. Në veçanti, ky efekt arrihet duke shtuar vanilje dhe erëza të tjera.

Rosato lëshuar në vitin 1980. Pije rozë e zbehtë me një forcë prej 15 gradë. Bëhet duke kombinuar verën e bardhë dhe të kuqe. Përveç kësaj, karakteristikë e tij është shtimi i kanellës dhe karafilit.

Doro (D"Oro) u shfaq në treg në vitin 1998. Kjo është një pije me një forcë prej 9 gradë, e bërë në bazë të verës së bardhë. Duke marrë parasysh fokusin tek banorët e Gjermanisë, Danimarkës dhe Zvicrës, shija dhe aroma e këtij lloji martini përmban nuanca të theksuara të mjaltit, agrumeve, arrëmyshk, vanilje dhe koriandër.

Ari nga Dolce & Gabbana- një pije elitare 18 gradë që u shfaq në 2010. Ai përmban, së bashku me lëkurën e agrumeve siciliane, përbërës të tillë të papritur si shafrani i Kalabrisë, bergamoti spanjoll, speci kubeba indonezian, xhenxhefili indian dhe mirra etiopiane.

Shampanjë e bardhë gjysmë e ëmbël Martini Asti është bërë nga rrushi " Muskat i bardhë", e cila rritet në provincat e Piemonte dhe Veneto. Asti Martini ka shije të ëmbël, Me buqetë frutash mollë, pjeshkë, portokall dhe mjaltë. Martini Asti rekomandohet të shërbehet në temperaturë 7–9°C.

Vera e thatë e gazuar Martini Brut u krijua nga prodhuesit e verës Martini & Rossi më shumë se 80 vjet më parë. Për prodhimin e Martini Brut, përdoret rrushi cilësor i disa varieteteve klasike, mbizotërues i të cilave është ai fisnik italian Prosecco dhe Pinot. Shije e butë prej kadifeje. Ka një amëz të këndshme të qëndrueshme.

Lëshuar për 150 vjetorin e markës Martini. Receta për "Lusso" u përpilua nga Luigi Rossi në 1871. Ndjekësit e tij - verëbërësit Giuseppe Musso dhe Ivano Tanutti - rimenduan recetën e lashtë dhe, duke ruajtur veçantinë e pijes, i dhanë asaj një "tingull" të veçantë modern. Kështu lindi Gran Lusso. Baza e pijes është vermuti i bërë nga rrushi Moscato Canello, i vjetëruar për një vit fuçi druri, një verë e kuqe e bërë nga rrushi Barbera dhe e krijuar nga recetë e vjetër ekstrakt që është vjetëruar për 8 vjet në shishe të vogla. Pija prodhohej në sasi të kufizuar - 150,000 shishe. Shija e pijes është harmonike, paimitueshme e hidhur, kadifeje, e pasur, me nota të bimëve aromatike, livando dhe trëndafili.

Vera e thatë e gazuar Martini Prosecco është bërë nga varieteti i rrushit me të njëjtin emër, i cili rritet në rajonin Veneto në Italinë verilindore. Shija e verës është e freskët, e thatë, me nota frutash të grejpfrutit, mollës jeshile, pjeshkës dhe një shije pikante.

Martini Rose- relativisht Produkt i ri në formacion verëra të gazuara Bacardi Martini u krijua në bashkëpunim me Sommelieren e Botës, Enrica Bernardo. Rrushi i vjelur me dorë për Martini Rose rritet në provincat italiane të Piemonte dhe Veneto. Unik, i lehtë, pak i thartë shije aromatike Vera arrihet përmes kombinimit të varieteteve të rrushit të bardhë dhe të kuq me notat e agrumeve, pjeshkës dhe manaferrës.

Martini Royale Bianco - kombinim harmonik klasik Martini Bianco, barishte aromatike, erëza dhe vanilje. Martini Royale Rosato është gati për të pirë. Thjesht hidheni në një gotë, shtoni akull, një copë gëlqere tropikale dhe një degë nenexhik. Në vermut shije të rafinuar me nota vanilje, barishte aromatike dhe erëza me lule.

Martini Royale Rosato- një pije pikante, spektakolare shkëlqen me nota të thella të karafilit, kanellës dhe arrëmyshkut të kombinuara me më shumë me fruta të lehta aromat e mjedrës dhe limonit. Si rezultat i kësaj përzgjedhjeje origjinale të komponentëve, rezultati ishte një koktej me gaz me një shije disi të hidhur-ëmbël. Kjo përzierje frutash të kuqe hidhet më së miri në një gotë të mbushur tashmë me akull dhe hidhet pak lëng portokalli.

Klasifikimi Martini

Të gjitha pijet Martini mund të klasifikohen sipas parametrave të mëposhtëm.

Artikuj mbi temën