rumah Produk roti

Kue bolu cokelat dengan limun dalam resep oven. Biskuit di limun dalam resep oven. Biskuit Limun Halus

Secara tradisional, produk susu digunakan sebagai dasar untuk memanggang. Dan baru-baru ini, para peneliti kuliner dengan berani mulai menggunakan minuman berkarbonasi. Banyak ibu rumah tangga sudah mencoba resep yang luar biasa pancake di atas air mineral berkarbonasi, dan metode pembuatan adonan dari bir cukup dikenal luas.

Dan bagaimana jika Anda mencoba memasak dengan soda dan kue-kue manis? Percayalah, hasilnya akan menyenangkan Anda! Subur adonan udara, aroma yang akrab sejak kecil, rasa yang luar biasa akan menjadi hadiah atas upaya Anda. Rumah tangga pasti akan menghargai biskuit limun, resepnya akan mengambil tempat yang tepat di celengan kuliner Anda. Apalagi proses memasaknya tidak memerlukan keahlian khusus, waktu dan biaya tenaga kerja. Dan harga biaya tidak bisa tidak bersukacita - resep ini, seperti yang mereka katakan, tidak masuk akal.

Jadi, kami sedang menyiapkan biskuit dengan limun, resep dengan foto akan membantu Anda memahami semua seluk-beluk prosesnya. Mengapa limun? Ini tidak semua tentang rasa - proses utama terjadi pada tingkat molekuler. Minuman berkarbonasi tinggi bekerja dengan prinsip yang sama seperti campuran cuka dan soda. Berkat gelembung karbon dioksida, adonan menjadi sangat empuk.

Peran rasa belum dibatalkan. Bayangkan saja: biskuit dengan limun dalam oven masih dipanggang, dan aroma menggoda, yang sudah dikenal semua orang sejak kecil, sudah menyebar ke seluruh rumah. Hanya satu syarat - limun harus segar. Jika botol telah terbuka setidaknya selama beberapa jam, lebih baik tidak mengambil risiko. Karbon dioksida cenderung cepat terkikis dan proses yang kita butuhkan untuk hasilnya tidak akan terjadi.

Produk yang dibutuhkan

Untuk memasak biskuit dengan limun di dalam oven, resepnya harus benar-benar diikuti. Kami membutuhkan set produk berikut:

Bahan

minuman berkarbonasi tinggi - 1 cangkir 250 ml;
telur ayam - 4 buah;
gula pasir - 1,5 sdm.;
gula vanila atau vanillin - 1 sdt;
minyak sayur(halus) - 1 sdm.;
tepung - 3 sdm.;
baking powder - 10 gram.

Memasak

Untuk menyiapkan biskuit dengan limun, Anda tidak boleh menggunakan minyak bunga matahari buatan sendiri yang harum. Baunya yang kaya akan menghalangi yang lain, termasuk bau minuman berkarbonasi yang agak ekspresif. Karena itu, lebih baik mengambil bunga matahari, jagung, atau minyak zaitun yang netral. Agar telur dapat dikocok lebih baik, telur harus disimpan di lemari es sebentar sebelum dimasak.
Kocok telur, gula, dan vanila secara menyeluruh dengan mixer. Tanpa berhenti mencambuk, tuangkan minyak sayur, lalu segera limun. Tambahkan tepung yang dicampur dengan baking powder secara bertahap, terus dikocok dengan mixer.
Adonan yang sudah jadi memiliki konsistensi yang mirip dengan krim asam kental. Tetap memindahkan adonan ke dalam bentuk yang diminyaki dan dikirim untuk dipanggang.

Memasak di oven

Anda bisa memanggang biskuit limun di dalam oven. Resep itu awalnya dibuat untuknya. Disarankan untuk menyalakan oven terlebih dahulu sehingga memiliki waktu untuk menghangatkan hingga 180 derajat. Anda dapat menggunakan loyang apa pun: silikon, logam, besi cor. Kondisi utama adalah sisi yang tinggi. Jangan lupa bahwa karbon dioksida akan melakukan tugasnya, dan adonan akan naik sangat banyak.

Biskuit dengan limun dipanggang cukup cepat - sekitar setengah jam. Lain syarat penting untuk hasil yang bagus- jangan Ambil kue kering siap pakai segera, tetapi diamkan dalam pendinginan oven 20 menit Jangan membuka pintu oven saat ini.

Keturunan kemajuan

Pemilik multicooker dan mesin roti yang bahagia juga bisa memasak kue-kue seperti itu. Biskuit limun yang resepnya sudah teruji di oven, bisa juga dipanggang di teknologi modern. Dengan mesin roti, semuanya jelas dan dapat dimengerti tanpa basa-basi lagi: kami memuat produk langsung ke dalam mangkuk pencampur, pilih program Biskuit atau Kue (tergantung model oven), ikuti instruksi, tekan tombol yang diperlukan dan tunggu .

Dengan multicooker juga, tidak akan ada kesulitan. Kami mengirim adonan yang sudah diuleni ke dalam mangkuk, mengatur waktu memanggang menjadi 60 menit. Setelah selesai, tambahkan jumlah yang sama.

Dalam kedua kasus, setelah selesai, matikan peralatan dan biarkan biskuit di limun di dalam oven selama 20 menit.Saat dingin, keluarkan dari mangkuk dan taruh di piring.

Berbagai rasa

Untuk memasak biskuit lezat Menurut resep ini, Anda tidak hanya bisa menggunakan limun. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan rasa lain!

Coca-Cola memberikan efek yang sangat tidak biasa. Biskuit seperti itu akan menikmati kesuksesan yang belum pernah terjadi sebelumnya, misalnya, di pesta remaja. "Fanta", diambil sebagai dasar, akan membuat kue menjadi cerah dan ekspresif aroma jeruk, dan warna adonan akan cerah. Secara umum, untuk menyiapkan biskuit yang lezat, silakan gunakan salah satu minuman favorit Anda. Syarat utamanya adalah mereka berkarbonasi.

Apakah Anda punya resep biskuit ini? Saya sangat menyukainya dan memutuskan untuk mengingatkan Anda tentang resep ini juga. Aromanya luar biasa dan sangat kaya. Jika Anda belum mencoba resep ini, pastikan untuk mencobanya.

Bahan

telur - 4 pcs
gula - 1,5 cangkir
gula vanila - 1 bungkus
limun (apa saja) - 1 gelas
minyak sayur - 1 cangkir
tepung - 3 cangkir
baking powder - 10 gram

Memasak

Rahasia utama biskuit ini adalah limun. Itu pasti gas. Limun yang telah berdiri terbuka, tanpa gas, tidak akan berfungsi.

Kocok telur, gula, gula vanila dengan mixer. Terus kocok, tuangkan minyak sayur, segera setelah tuangkan limun. Tuang tepung dengan baking powder di beberapa bagian, campur dengan mixer. Adonan akan menjadi cair, seperti krim asam.

Tuang adonan ke dalam mangkuk multicooker. Atur waktu memanggang menjadi 65 menit. Setelah sinyal, tambahkan 65 menit lagi. Di akhir pemanggangan, matikan api dan biarkan kue menjadi dingin selama 20 menit lagi.

Kemudian balikkan mangkuk multicooker ke dudukan (lihat foto), Anda bisa meletakkannya di cangkir teh, dan membiarkan biskuit dalam keadaan tersuspensi sampai benar-benar dingin.

Dalam oven, biskuit sederhana dipanggang seperti biasa - pada suhu 180 derajat selama sekitar 25-30 menit. Bentuknya harus tinggi, karena biskuitnya naik sangat banyak. Di akhir pemanggangan, biarkan biskuit dalam oven yang dimatikan selama 20 menit.

Balikkan loyang biskuit ke atas tatakan gelas dan biarkan dingin sepenuhnya. Biskuitnya ternyata sangat tinggi (saya punya 12 cm), empuk, dengan rasa pir (saya punya limun pir).

Metode pembuatan adonan biskuit dengan penambahan limun relatif baru dan cukup nyaman. Meskipun persiapannya mudah, pai siap pakai pada "soda" sangat subur dan lembut. Alih-alih limun, Anda dapat mengambil air berkarbonasi, bahkan sampanye atau air mineral bersoda biasa. Rasa dan warna limun memberi biskuit rasa yang menyenangkan dan sedikit warna, yang membuat kue ini orisinal dan unik.

Biskuit dengan limun - prinsip umum persiapan

Limun untuk biskuit seperti itu harus dengan gas, menurut akan sesuai dengan selera setiap. Jika dia tinggal untuk beberapa waktu formulir terbuka dan dia kehabisan bensin, maka minuman seperti itu tidak akan berfungsi. Telur harus segar suhu kamar. Tepung harus premium, diayak melalui saringan beberapa kali. Mentega dan minyak sayur harus segar, merek yang sudah terbukti.

Pertama, Anda perlu mengocok telur dengan gula atau gula bubuk, maka Anda hanya dapat menambahkan limun dan bahan lainnya ke dalamnya. Konsistensi adonan untuk pai seperti itu harus mirip dengan krim asam kental. Di sana Anda dapat langsung mencampur buah-buahan, beri, kacang-kacangan atau buah-buahan kering.

Biskuit dengan tambahan limun naik dengan sangat baik, jadi lebih baik mengambil loyang tinggi. Pertama-tama harus dilumasi dengan sayuran atau mentega dan taburi tepung roti atau tepung. Anda perlu memasak biskuit dalam slow cooker tidak lebih dari satu jam, maka Anda harus tetap hangat selama setengah jam. Dalam oven, biskuit dipanggang tidak lebih dari setengah jam. Setelah itu juga harus disimpan di dalamnya selama beberapa waktu, tidak lupa untuk mematikan api. Kesiapan biskuit harus diperiksa hanya setelah 25 menit pemanggangan, jika tidak, kue dapat hancur.

Biskuit yang sudah jadi harus dibalik pada dudukan mana pun dan dibiarkan di atasnya sampai benar-benar dingin. Hanya dengan begitu biskuit yang sudah dihias atau sederhana dapat disajikan dengan teh atau dipotong menjadi kue, dilapisi dengan krim untuk membuat kue darinya.

Biskuit dengan limun - resep klasik

Bahan:

200 ml soda biasa dengan gas;

Sekantong baking powder;

180 gram mentega;

185 g gula;

1 gram vanilin;

sejumput garam;

Empat telur ayam.

Metode memasak:

1. Tuang baking powder ke dalam tepung dan ayak.

2. Mentega (sisakan 30 g untuk olesan cetakan), lelehkan, tapi jangan sampai mendidih. Jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan margarin.

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok sampai busa kental muncul.

4. Campur gula dengan vanili dan telur. Tambahkan sejumput garam. Mengalahkan lebih lanjut.

5. Sekarang tuangkan minyak dan kemudian limun secara bertahap ke dalam mangkuk dan terus kocok dengan kecepatan rendah.

6. Lalu tuang tepung tanpa henti dikocok.

7. Sekarang waktunya memanggang! Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi sisa mentega dan masukkan ke dalam oven panas selama kurang lebih 25 menit. Suhu tidak lebih tinggi dari 180 ° C.

8. Setelah dipanggang, biarkan biskuit "mengendap" dan dingin.

9. Hiasi dengan gula halus.

10. Jika diinginkan, biskuit seperti itu dapat dipotong menjadi kue dan diolesi dengan krim apa pun secukupnya. Tidak perlu merendam kue-kue seperti itu dengan sirup.

Biskuit dengan limun dengan jeruk dalam slow cooker

Bahan:

Tiga telur;

Segelas gula;

bungkus vanilin;

Segelas soda limun (fanta);

Segelas minyak bunga matahari;

500 g tepung terigu dengan kualitas terbaik;

10 gram baking powder;

Satu jeruk.

Metode memasak:

1. Cuci jeruk dan lepuh dengan air mendidih, lalu bilas dengan air dingin dan buang 10-15 g kulitnya. Giling dengan pisau, potong jeruk menjadi dua bagian dan peras jusnya (sekitar 50 ml).

2. Campur jus jeruk dengan kulit dan limun.

3. Campur gula dengan vanili dan telur. Kocok dengan blender atau mixer.

4. Sekarang tuangkan minyak bunga matahari dan campuran berkarbonasi ke dalam campuran kocok.

5. Tuang tepung dan baking powder, kocok lagi beberapa menit sampai adonan seragam.

6. Saatnya multicooker. Dalam mangkuknya, diolesi dengan minyak apa pun, tuangkan adonan dan tutup. Atur mode "Memanggang" dan waktu menjadi 65 menit.

7. Segera setelah waktu berlalu, atur mode pemanasan untuk waktu yang sama.

8. Kemudian dinginkan biskuit tanpa menariknya keluar dari mangkuk.

9. Setelah dingin, keluarkan biskuit dari mangkuk dan potong-potong.

Biskuit di limun dengan apel dan lemon

Bahan:

Tiga telur;

180 gram gula;

bungkus vanilin;

200 ml limun apel (dengan gas);

200 ml minyak bunga matahari;

Setengah kilo tepung terigu dengan kualitas terbaik;

Sekantong baking powder;

50 gram jeruk nipis;

Satu apel.

Metode memasak:

1. Kocok telur dengan gula, tambahkan vanillin dan minyak bunga matahari secara bertahap (180 ml). Kemudian limun.

2. Tuang tepung dan baking powder. Aduk hingga rata.

3. Pada saat ini, nyalakan oven. Suhunya harus 180°C.

4. Cuci apel, kupas dan potong bagian tengahnya. Potong pulp menjadi irisan.

5. Lumasi cetakan dengan minyak dan ratakan setengah adonan.

6. Letakkan irisan apel di atas lapisan adonan dan taruh bagian kedua adonan.

7. Masukkan ke dalam oven untuk memanggang selama setengah jam.

8. Potong lemon menjadi irisan tipis atau irisan dan hiasi biskuit selesai.

Biskuit dengan limun dengan pir dan kismis

Bahan:

Satu gelas soda Duchess;

450 g tepung terigu dengan kualitas terbaik;

10 g baking powder untuk biskuit;

Sebungkus margarin;

Satu gelas gula;

Empat telur ayam;

50 g kismis diadu;

Dua pir matang;

Mencubit kayu manis giling;

30 ml minyak bunga matahari.

Metode memasak:

1. Kocok telur, tambahkan margarin dan gula halus. Aduk hingga rata.

2. Tambahkan soda, aduk.

3. Cuci kismis dan tuangkan ke dalam air hangat. Sekarang tarik keluar dan peras.

4. Tambahkan tepung dan baking powder ke dalam adonan, lalu kismis, aduk. Biarkan untuk saat ini.

5. Cuci buah pir dan buang kulit serta bijinya. matang dan potongan lembut dipotong menjadi potongan-potongan kecil.

6. Olesi nampan biskuit dengan mentega.

7. Letakkan irisan pir di bagian bawah loyang dan taburi dengan kayu manis.

8. Letakkan adonan di atas buah pir dan ratakan dengan spatula.

9. Kirim ke oven panas untuk dipanggang. Waktu memasak 35-45 menit pada 200 derajat.

10. Sajikan biskuit dingin.

Biskuit dengan limun dengan blueberry dan mint yang dibekukan dengan cepat

Bahan:

Setengah gelas soda apa pun;

Sedikit kurang dari satu sendok teh soda kue;

130 ml minyak bunga matahari;

70 gram gula;

Tiga telur;

100 g blueberry beku;

5 gram Mint kering(Anda bisa 10 g segar);

60 gram semolina.

Metode memasak:

1. Tempatkan blueberry di lemari es untuk saat ini agar tidak mencair terlebih dahulu.

2. Tuang gula ke dalam mangkuk dan tambahkan minyak bunga matahari (100 ml).

3. Tambahkan telur dan mint. Kocok dengan pengocok atau blender.

4. Tuang soda dan aduk.

5. Sekarang tambahkan tepung dan soda, aduk sampai Anda mendapatkan sedikit adonan cair.

6. Tutup cetakan biskuit kertas memasak, mengurapi minyak bunga matahari dan taburi dengan semolina.

7. Keluarkan blueberry dari lemari es dan gulingkan ke dalam tepung.

8. Tuang sekitar setengah adonan ke dalam cetakan. Lempar buah beri di atasnya.

9. Isi dengan bagian kedua adonan.

10. Kirim untuk dipanggang dalam oven panas dengan suhu 180-200 ° C.

11. Saat biskuit mengembang dan berwarna kecokelatan, maka biskuit sudah siap.

12. Biarkan hingga dingin dalam bentuk, lalu potong-potong.

Biskuit kenari limun dengan manisan buah

Bahan:

Setengah gelas soda;

300 g tepung terigu dengan kualitas terbaik;

Setengah sendok teh soda kue;

200 gram margarin;

100 gram gula pasir;

Tiga telur;

100 gram pecan;

100 gram manisan buah.

Metode memasak:

1. Pecan lembut rasa manis, kulitnya tidak pahit, seperti kenari. Tetapi jika Anda mengambil alih kenari kulitnya harus dibuang. Potong pecan dengan pisau talenan dalam remah-remah.

2. Tuang sedikit buah manisan air hangat untuk membuat mereka lebih lembut.

3. Campur margarin lembut dengan gula, haluskan dengan garpu. Tambahkan telur dan aduk. Anda bisa mengocok dengan mixer.

4. Tambahkan soda dan tepung dengan soda. Aduk atau kocok.

5. Kemudian tambahkan kacang dan manisan buah-buahan ke dalam adonan. Campur sehingga mereka didistribusikan ke seluruh adonan.

6. Dalam loyang yang sudah disiapkan, tutupi kertas masak dan olesi dengan minyak apa saja.

7. Letakkan adonan dan panggang selama sekitar 40 menit pada suhu 180°C.

8. Hiasi dengan beri atau cokelat.

9. Potong biskuit hanya setelah benar-benar dingin.

Dalam resep mana pun, telur bisa diganti dengan jagung atau pati lainnya.

Untuk pengujian lebih baik menggunakan minyak yang dimurnikan jika tidak, Anda dapat merusak rasa kue.

Untuk membuat biskuit tanpa slide, setelah adonan dituangkan ke dalam cetakan, buat lekukan di tengahnya.

Untuk membuat biskuit setinggi mungkin, limun dan tepung harus ditambahkan dalam porsi kecil dan sangat hati-hati.

Jangan lupa bahwa dengan rasa apa limun itu, dengan rasa seperti itu Anda akan mendapatkan biskuit.

Untuk biskuit seperti itu, baking powder dan soda tidak perlu ditambahkan.

Untuk membuat biskuit lapang, Anda perlu mengocok telur dengan gula setidaknya selama seperempat jam sampai busa yang subur dan curam, yang akan meningkat 3 kali lipat.

Agar biskuit tidak jatuh, disarankan untuk tidak membuka oven atau slow cooker saat memasak.

Kesiapan memanggang dapat diperiksa dengan tusuk sate bambu.

Biskuit ini membuat dasar yang sangat baik untuk kue. Untuk lapisannya, Anda bisa menggunakan krim apa saja, dan biskuit itu sendiri tidak perlu diresapi.

Jika Anda menyukai kue-kue manis yang harum, pastikan untuk mencoba memanggang biskuit dengan limun. Makanan penutup menyerap rasa minuman dan menjadi sangat berair, lapang, dan subur. Jika Anda akan menggunakan limun apel, lalu dapatkan biskuit dengan rasa apel, limun pir - dengan rasa pir, dll. Kelezatannya dipanggang seperti yang lainnya biskuit basah- 40 menit dalam oven pada 180 derajat atau 1 jam 40 menit dalam slow cooker pada mode "Memanggang", dan yang terakhir biskuit tidak jatuh dan mempertahankan bentuknya bahkan setelah dikeluarkan. Jangan bingung biskuit basah dengan biskuit kering biasa, karena komposisinya ditambahkan minyak sayur - makanan penutup seperti itu membutuhkan lebih banyak waktu untuk dipanggang dan harus dipotong hanya setelah benar-benar dingin!

Bahan

3 butir telur ayam
1 st. Limun
1 st. minyak sayur
1 st. gula pasir
3 seni. tepung terigu
3 sejumput garam
1 sendok teh bubuk pengembang

Memasak

1. Seperti resep biskuit klasik, kocok dulu telur ayam dengan garam dan gula pasir sekitar 3-5 menit untuk keadaan busa yang subur. Ini dapat dilakukan baik dalam mangkuk pengolah makanan atau dengan mixer. Diinginkan bahwa telur berada pada suhu kamar - sehingga mereka berdetak lebih cepat.

2. Setelah itu, tuangkan minyak sayur dan limun ke dalam massa telur yang lapang. Limun harus berbusa, hanya dituangkan dari botol, dengan gas, jika tidak, biskuit tidak akan mengembang.

Tuang yang sudah diayak tepung terigu dan baking powder.

Jika Anda ingin menerima biskuit coklat, lalu tuangkan 3 sdm. l. bubuk kakao, menghilangkan jumlah tepung yang sama.

Kocok kembali seluruh isi wadah selama 2-3 menit dengan kecepatan sedang agar busa airy tidak jatuh.

3. Tuang adonan kental seperti krim asam ke dalam mangkuk multicooker dan nyalakan mode “Baking” di papan skor selama 1 jam 40 menit, atau tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang biskuit dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 40-45 menit, periksa kesiapannya tusuk gigi kayu di tengah. Tidak perlu melumasi cetakan - adonan mengandung minyak sayur. Hal utama yang harus diingat adalah kesalahan terbesar adalah mengeluarkan biskuit dari teknik lebih awal! Kemudian bagian tengahnya tidak dipanggang dan akan terlihat seperti segumpal tanah liat dari dalam!

Tampaknya untuk kue kering dengan limun? Tapi ternyata jika Anda membuat biskuit di limun, maka itu pasti akan berubah dan tidak rontok.

Biskuit limun klasik di dalam oven

Resep sederhana dengan "gas" yang mengangkat biskuit dengan baik dan membuatnya lembut.

Produk yang dibutuhkan:

empat telur;
sepertiga gelas minyak sayur;
10 gram baking powder;
sekitar 200 gram gula;
sekitar 400 gram tepung;
segelas limun;
sachet kecil gula vanila

Proses memasak:

masak oleh resep klasik Anda harus mulai dengan telur - kocok rata dengan gula.
Tuang gula vanila ke massa ini dan nyalakan blender lagi, selama beberapa menit lagi.
Tambahkan minyak ke sisa produk dan kocok sedikit lagi.
Sekarang, yang paling penting adalah limun. Sebaiknya segera dibuka sebelum dimasak agar gas tidak hilang. Tuang limun dengan lembut, itu akan mendesis dan berbusa - tidak menakutkan. Campur semuanya dengan ringan.
PADA hidangan terpisah campur baking powder dan tepung, lalu masukkan ke dalam massa limun. Kocok lagi agar komposisinya homogen.
Tuang biskuit masa depan yang dihasilkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven selama 35 menit dan atur suhunya menjadi 180 derajat. Setelah waktu yang ditentukan, Anda dapat mematikan oven, tetapi jangan menyentuh kue selama 20 menit lagi.

Bagaimana cara memasak dalam slow cooker?

Suka menggunakan slow cooker Anda untuk memasak? Anda juga dapat menggunakannya untuk kue-kue yang lezat.

Untuk memasak, Anda perlu:

sekitar 250 ml limun biasa;
sesendok baking powder;
200 ml minyak sayur;
sedikit vanilin;
3-4 telur;
400 gram tepung;
gula untuk dicicip.

Proses memasak:

Untuk memasak biskuit dengan limun dalam slow cooker, seperti dalam resep menggunakan oven, mulailah dengan mengocok telur dan gula.
Lalu tuangkan produk cair- minyak sayur dan limun. Pakai mikser lagi.
Langkah terakhir adalah tepung, yang sudah dicampur dengan baking powder. Kocok semuanya dengan seksama dan masukkan ke dalam cangkir multicooker.
Atur mode ke "Baking" selama 40-60 menit.

Resep lembut dan lapang

Biskuit soda itu sendiri sangat lembut, tetapi jika Anda menambahkan satu bahan lagi, hasilnya akan lebih baik.

Produk yang dibutuhkan:

segelas limun;
sebungkus baking powder dan vanilin dalam jumlah yang sama;
sedikit garam dan segelas gula;
empat telur sedang;
sekitar 150 gram mentega;
sekitar 400 gram tepung terigu.

Proses memasak:

Biskuit limun ini disiapkan menggunakan penangas air. Itu membakar minyak. Saat proses ini berlangsung, Anda perlu menggabungkan gula, telur, dan vanilin. Yang terbaik adalah menggunakan mixer.
Tambahkan limun dan minyak cair ke massa yang dihasilkan.
Lalu ada tepung terigu, baking powder, sambil terus diaduk atau dikocok sedikit.
Yang tersisa hanyalah menuangkan massa ke dalam cetakan dan memanggang selama 20 menit pada 180 derajat.

Biskuit Limun Halus

Pilihan yang selalu dan semua orang berhasil. Selain itu, tidak membutuhkan banyak produk.

Bahan yang Diperlukan:

gula vanila - sekantong;
250 ml limun polos;
350 gram tepung;
sekantong baking powder;
empat telur;
200 ml minyak sayur;
250 gram gula pasir.

Proses memasak:

Biskuit limun dalam oven ini dapat disiapkan dengan minuman berkarbonasi apa pun, yang terpenting adalah segar, hanya terbuka dan gasnya tidak keluar. Pertama, gula vanila dicampur dengan gula biasa dan dengan telur.
Kemudian, berusaha untuk tidak berhenti mencambuk, pertama-tama Anda harus menuangkan minyak sayur, dan kemudian limun.
Tambahkan tepung. Jangan lupa bahwa sebelum menambahkannya Anda perlu mencampurnya dengan baking powder.
Masukkan ke dalam oven selama 30 menit. Suhu yang cocok adalah 180-200 derajat.

Biskuit coklat dengan air mineral bersoda

Bahkan kue kering biasa pun bisa dibuat lebih pekat dengan menambahkan sedikit kakao, karena akan ada rasa cokelatnya.

Bahan yang Diperlukan:

minyak sayur atau zaitun - sekitar 100 ml;
kakao - 50 gram;
air mineral, selalu berkarbonasi - 100 ml;
150 gram gula pasir;
tepung - setengah gelas;
sesendok kecil baking powder;
tiga telur.

Proses memasak:

Campur gula dan telur. Dianjurkan untuk mencampur dengan baik, dan bahkan lebih baik - kocok.
Kemudian tuangkan minyak dan air soda ke dalam massa yang dihasilkan.
Dalam mangkuk terpisah, campur baking powder dan tepung dengan kakao.
Perlahan tambahkan bahan kering ke dalam campuran gula sambil terus diaduk.
Masukkan apa yang terjadi dalam bentuk yang sudah disiapkan dan simpan di dalam oven selama sekitar 20 menit, atur suhunya menjadi sekitar 180 derajat.

Dengan jeruk dalam slow cooker

Jeruk segar akan memberikan biskuit tidak hanya rasa yang menarik tetapi juga aroma yang kuat.

Produk yang dibutuhkan:

sekitar 150 gram gula;
sedikit vanilin;
tiga telur;
satu gelas limun apa pun;
150 ml minyak sayur;
sekitar setengah kilogram tepung;
sendok baking powder;
jeruk.

Proses memasak:

Mari kita mulai dengan jeruk. Itu perlu dibersihkan sejumlah kecil cincang halus kulitnya, dan bagi buah itu sendiri menjadi dua bagian dan ubah menjadi jus.
Campur jus yang dihasilkan dengan limun, tambahkan semangat di sana.
Dalam wadah terpisah, campurkan vanila, gula sederhana, dan telur.
Tuang dalam minyak dan cairan yang diperoleh atau limun dan jus.
Kemudian tambahkan tepung dengan baking powder di sana dan bawa semuanya menjadi seragam.
Massa dituangkan ke dalam cangkir multicooker, mode "Memanggang" diatur selama 65 menit.

Resep dengan apel dan lemon

Anda dapat bereksperimen dengan rasa dan menghias kue kering dengan apel dan jeruk.

Produk yang dibutuhkan:

sedikit vanillin dan baking powder;
sekitar 400 gram tepung;
50 gram lemon;
sekitar setengah gelas gula;
2-3 telur;
apel kecil;
segelas limun.

Proses memasak:

Aduk rata secara bergantian. produk berikut: pertama telur dan gula, tambahkan vanillin, lalu mentega dan limun.
Pada tahap ini, baking powder harus digabungkan dengan tepung dan kemudian tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam massa telur. Jangan lupa untuk mencampur semuanya dengan seksama.
Siapkan formulir di mana Anda akan memasak. Pertama, masukkan setengah dari campuran yang dihasilkan ke dalamnya, lalu tutupi dengan apel yang diiris tipis dan isi dengan sisa adonan.
Masak ini dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 30 menit. Selama waktu ini, potong lemon menjadi potongan-potongan kecil atau irisan dan letakkan di atas biskuit yang sudah jadi.