Finom tejturmixok. Hogyan készítettem gyümölcsturmixokat Thaiföldön. Az én receptjeim

Egy finom turmix könnyen elkészíthető otthon. Ez elég sok időt vesz igénybe. A rögtönzött eszközökből csak egy turmixgépre lesz szüksége. A szükséges összetevőket gyorsan megtalálja bármelyik bolt polcán. Az alábbiakban bemutatjuk legjobb receptek tejes desszert.

diétás ital

Mindenki számára alkalmas, aki figyeli az alakját. Az alacsony kalóriatartalmú turmix a következő termékek használatát foglalja magában:

  • 1% zsírtartalmú tej - egy pohár;
  • jég - négy kocka;
  • vanília - egy teáskanál;
  • instant kávé - egy teáskanál;
  • cukorhelyettesítő - ízlés szerint.

Most össze kell keverni az összes összetevőt egy turmixgépben, és óvatosan őrölni. Még a jégnek is meg kell törnie. Az italt jobb azonnal meginni, amíg hideg. Remek élénkítő desszert lett, igaz?

Csokoládé íz

Most bonyolítjuk a feladatot. Készítsünk turmixot kakaóval. Lesz neki egyedi ízés aroma. Ehhez a következő összetevőket kell felhalmozni:

  • kakaópor - két és fél evőkanál;
  • tej - egy liter;
  • cukor - 250 ml;
  • jég - 10 kocka;
  • csokoládé chips - két evőkanál.

Főzési mód

Semmi új. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és alaposan keverje össze. Ezután öntsük négy magas pohárba, és díszítsük csokoládé chips. A csokoládé és a tej íze – mi lehet szebb? Egyébként száraz kakaó helyett használhatod kész ital a tejen. Ezzel időt és erőfeszítést takarít meg, de a desszert íze ennek ellenére megváltozik. De a kakaópor a legjobb.

Érett gyümölcsökkel

Ez gazdagítja a turmixunkat hasznos vitaminok. Egy ilyen ital fogyasztása reggel azt jelenti, hogy életerőt kapunk egész napra. Kezdjük a főzést.

Hozzávalók:

  • vanília fagylalt - egy csésze;
  • tej - negyed csésze;
  • fagyasztott eper - fél csésze;
  • banán (érett) - fél;
  • csokoládészirup - két evőkanál;
  • vanília - egy csipet;
  • tojásfehérje - egy darab;
  • tejszínhab - fél csésze.

Főzési mód

Az összes bemutatott összetevőt egy turmixgépbe kell helyezni, és apróra vágni. A felső desszert tejszínhabbal díszíthető. Igyál egészségedre!

jeges csemege

Az érett fagyasztott gyümölcsök kivételes ízűek. A desszertet díszíteni velük külön öröm. Javasoljuk, hogy adjon hozzá egy fagyasztott banánt a turmixhoz. Nem fogja rosszabbul kiegészíteni, mint a legfinomabb fagylalt.

Hozzávalók:

  • érett banán- egy vicc;
  • víz - fél csésze;
  • tejpor - egy csésze harmada;
  • vanília - egy csipet;
  • jég - négy kocka.

Főzési mód:

  1. Először le kell fagyasztani a banánt. Körökre kell vágni és a fagyasztóba kell tenni.
  2. Ezután az összes hozzávalót, kivéve a jeget, össze kell törni egy turmixgépben.
  3. Ezután le kell engedni egy jégkockát a keverékbe, és újra óvatosan össze kell törni mindent.

Maláta és csokoládé

Ez a lehetőség a meggyőződéses édesszájúak számára megfelelő. Nagyon finom ital remek kiegészítés a reggelijére.

Hozzávalók:

  • maláta ital - negyed csésze;
  • csokoládészirup - fél csésze;
  • csokoládé fagylalt - két golyó;
  • hideg tej - fél pohár.

Főzési mód:

  1. Kezdetben az összes hozzávalót egy turmixgépbe kell helyezni.
  2. Ezután körülbelül két percre be kell kapcsolnia a készüléket.
  3. Ezt követően az italt gyönyörűbe kell önteni poharatés a tetejét sziruppal vagy tejszínnel díszítjük.

A turmix kész! Egyél és élvezd!

Következtetés

Sokan dicsérik a Burger King turmixát. Nagyon jó, de a házilag is ugyanolyan jó. Ez egy nagyon egészséges, ízletes és könnyű ital. Válassza ki azt, amelyik a legjobban tetszik, és telítse szervezetét hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Turmix otthon kedves desszert ami senkit sem hagy közömbösen. Még azok is, akik nem szeretik a tejet, örömmel élvezik ezt az édes hideg italt.

Miért szeretik annyira a koktélokat, és hányféle létezik belőlük? Próbáljuk meg kitalálni!

Csak haszon!

A tej jótékony tulajdonságai mindenki számára ismertek. Kora gyermekkorától kezdve minden gyermeket erre tanítanak jobb kezdés nap, mint meginni egy pohárral friss tej elképzelhetetlen.

És azóta is turmix tej biztosan bejut, akkor ennek az italnak a hasznossága automatikusan egyenlővé válik vele.

A tej jótékony hatással van a szervezetben lezajló folyamatokra, erősíti a körmöket, hajat, fogakat.

A koktél rendkívül hasznos, mert a benne lévő tejen kívül tápanyagok, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok egész sorával ez az ital gyümölcsöt vagy gyümölcsleveket is tartalmazhat.

És végül is mindannyian tudjuk, hogy a gyümölcsök az emberi szervezetbe belépő vitaminok tárháza. Jó gyümölcsöt enni friss, és tejhez adva adja az italt hihetetlen íz, íze és színe.

Turmix otthon: mi lehetne könnyebb?

Természetesen a kávézóban vagy más létesítményben készített tejitalok nagyon finomak és gyönyörűen díszítettek.

Eredeti bemutatóval vonzzák a tekintetet.

Ha nincs mód kávézóba menni, de nagy a vágy egy koktél elfogyasztására, akkor teljesen elkészítheti a saját konyhájában.

Kell egy kis ital elkészítése. konyhai eszközökés termékek:

  1. Turmixgép vagy mixer;
  2. Tej;
  3. Jégkrém;
  4. Gyümölcs, szirup vagy lekvár;
  5. Cső, esernyő vagy egyéb dekoráció.

Klasszikus recept


Főzés előtt hagyjuk kicsit felolvadni a fagylaltot, a tejet pedig felmelegedni, akkor jól felverődnek és sűrű habot képeznek.

A turmix elkészítésekor tejet kell önteni, és fagylaltot kell tenni egy turmixgépbe, nagy sebességgel meg kell verni a termékeket, gyönyörű pohárba kell önteni, esernyőt vagy nyársat kell beletenni, és már inni is lehet. Egy gyönyörűen tálalt, eredeti elemmel díszített pohár különleges ízt ad a koktélnak.

A koktél összetevőinek aránya a személyes kívánságtól függően változtatható. Talán kellemesebb, ha valaki sűrű, nyújtható italt iszik, akkor több fagylaltot kell hozzá adni, mint tejet. A könnyű folyékony nyak szerelmesei pedig 1: 2 arányban adhatják hozzá a koktél összetevőket.

Tejes ital fagylalttal - nagyszerű ízmegoldás

Lehetőségek jégkrémes turmix készítésére nagy mennyiség. Az egyik legnépszerűbb a cseresznye koktél. Ez az opció vonzó lesz a gyermekek és a felnőttek számára. Kezdjük a főzést!

Cseresznye

A cseresznye ital hozzávalói egyszerűek (4 személyre):

  • 0,5 l tej;
  • 300 gr fagylalt;
  • 200 gr friss vagy fagyasztott cseresznye.

A tejnek és a fagylaltnak kissé fel kell melegednie. A friss cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, a fagyasztott bogyókat felengedjük. Öntsünk tejet egy keverőtálba, adjunk hozzá fagylaltot, cseresznyét, keverjük össze az összes terméket turmixgéppel vagy keverővel, öntsük poharakba, díszítsük ízlés szerint.

Kávé

Kiváló lehetőség finom ital koktél lesz kávé hozzáadásával. Ennek a desszertnek van gazdag ízű de gyerekeknek nem ajánlott. A felnőttek szeretni fogják a merész döntést - a tejet kávéval kombinálni.

Hozzávalók egy 4 személyes kávé turmixhoz:

  • 400 gr tej;
  • 200 gr fagylalt;
  • 200 gramm frissen főzött kávé vagy instant ital;
  • Cukor - ízlés szerint.

A tejet és a kávét turmixgépbe töltjük, fagylaltot adunk hozzá, nagy sebességgel jól összekeverjük a hozzávalókat.

Ha kevés édesség van a koktélban, adhatunk hozzá cukrot.

Készíthet shake-t hagyományos instant kávéval, dobozból. Ez a lehetőség gyors és kényelmes, de a gabona valódi aromájának szerelmeseinek ez nem fog működni.

Az ital ezen változatához nem egy közönséges fehér fagylaltot, hanem egy kávét vehet, akkor a koktél eredetibb lesz.

Meghívjuk Önt, hogy nézzen meg egy videót a főzésről kávé turmix otthon a következő két módon:

Tejes gyümölcsturmix

változatossá édes asztal koktélok lehetnek gyümölcsök vagy bogyók hozzáadásával.

Az alábbiakban italreceptek találhatók a legolcsóbb gyümölcsökkel az év bármely szakában.

Banán

Ez egy nagyon ízletes ital, és az egyik legjobb ital a legjobb kombinációk tej és gyümölcs.

Nem szabad azonban elfelejteni, hogy az ilyen banán koktél azonnal inni kell, különben, ha áll, a banán elsötétül, és az ital már nem lesz hófehér. Bár ez nem biztos, hogy megtörténik, ha a banánszeleteket előtte megszórjuk citrommal.

Banán Shake hozzávalói 4 adaghoz:

  • 500 gr tej;
  • 300 gr fagylalt;
  • 1 banán.

A tejet és a fagylaltot lehűtjük, a banánt kockákra vágjuk. Öntsön tejet egy mixer vagy turmixgép táljába, adjon hozzá fagylaltot és banándarabokat, keverje nagy sebességgel. Vegyen egy finom és édes italt.

És most lássuk egy videoklipben, hogyan készítsünk otthon banános turmixot kivi hozzáadásával:

Eperrel és mentával

Ehhez a koktélhoz szüksége lesz:

  • 0,5 liter tej (4 adaghoz);
  • 300 gr fagylalt;
  • 250 gr eper;
  • Menta ágak.

A friss epret megmossuk, a fagyasztottakat kiolvasztjuk. Törjünk össze néhány mentalevelet egy mozsárban, vagy vágjuk apróra.

A tejet, a fagylaltot, a bogyókat és a mentát turmixgépben felverjük. A shake-et poharakba töltjük, mindegyiket mentalevéllel díszítjük. Finom ízesített ital a frissesség jegyeivel élénkít és jól telít.

almás dió

A kompozíció a következőket tartalmazza:


Az almát meg kell hámozni és szeletekre vágni, a diót pedig összetörni. Keverje össze a tejet, a fagylaltot, az almaszeleteket, a darált diót és egy kanál mézet egy turmixtálban. Poharakba töltjük, tálaljuk, almaszelettel és csipetnyi dióval díszítjük.

Dió lehet dió, mogyoró vagy mandula. Harmonikusan hangsúlyozzák a nyak ízét egy almával.

Málna shake avokádóval

  • 0,3 liter tej (2 adaghoz);
  • 200 gr fagylalt;
  • Egy marék málna;
  • 100 gr tejszín;
  • 1 avokádó.

Az avokádót meghámozzuk, magját kivesszük, kockákra vágjuk és pürésítjük. Az összes hozzávalót a turmixgép edényébe töltjük: tej, fagylalt, málna, tejszín, avokádódarabok. Néhány málnát hagyjunk a díszítéshez.

Rázzuk fel nagy sebességgel a tál teljes tartalmát, és málnával a koktél tetejére tálaljuk. Megkülönböztető ízlés ez az ital senkit sem hagy közömbösen, édes málnaés az avokádó finom vajas állaga hihetetlen ízt kölcsönöz neki.

Nyáron minden frissítő ital jó. Közülük a kvast különleges szeretettel ruházzák fel. Tanulja meg főzni saját maga, hogy megbizonyosodjon a minőségről.

Ha fogyni szeretnél, akkor a nyár a tökéletes alkalom erre, mert lehet főzni finom tüdő turmixok, valamint a rengeteg gyümölcs és zöldség ilyenkor lehetővé teszi, hogy örömet szerezzen magának mindenféle kombinációés ízek. receptek és módszerek a turmixok készítésére a fogyás érdekében.

És vannak különféle receptek házi sajt. A főzési folyamat nem olyan nehéz. Képzeld csak el – nem több kifogásolható termékek a boltból! Ezek a receptek áldásosak neked!

A tejből készült csokoládé ital az édesszájú álma!

A csokoládé növeli a boldogsághormon szintjét, egy ilyen édes koktél pedig felvidít és sok ízérzelmet kelt. Egy csodaitalhoz szüksége lesz:

  • 400 gr tej (4 személyre);
  • 250 gr fagylalt;
  • 100 gr tejszín;
  • 1 tábla csokoládé vagy száraz keverék egy csokoládé italhoz.

Tejet készíteni csokoládé koktél otthon először fel kell olvasztani a csokoládét vízfürdőben, de ezt megteheti normálban is mikrohullámú sütő. Készítsen italt a száraz keverékből az utasítások szerint.

Tegye a tejet, a fagylaltot és a tejszínt egy turmixgépbe, és turmixolja nagy sebességgel. Ezután adjunk hozzá csokoládét a keverékhez, és keverjük újra. A koktél kész, adagolópohárba öntjük, díszíthetjük reszelt csokoládéval, szép esernyővel vagy szívószállal, tegyünk rá egy fahéjrudat.

Kiváló megoldás lenne hozzá csokis nyak banán vagy dió. Egy ilyen italhoz 2 főre szüksége lesz:

  • 150 gr tej;
  • 100 gr fagylalt;
  • 50 gr tejszín;
  • 1 banán fele;
  • Egy marék dió;
  • 1 tábla csokoládé fele.

Tedd rá a csokoládét vízfürdőés felolvasztjuk, majd hűtőbe tesszük. Banán vágva apró darabokban, a diót késsel apróra vágjuk.

A tejet, a fagylaltot, a tejszínt, a banándarabokat, a csokoládét és a dióféléket egy edénybe töltjük, mixerrel felverjük. Egy ilyen összetevőkészlettel merész és eredeti ízt kap.

A csokoládé koktélhoz számos lehetőség közül választhat, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba az összetevőket, és helyesen válasszuk ki őket, hogy ne zavarják meg egymás ízét. És most nézze meg, hogyan készítsünk turmixot kakaóval, "Bounty" néven:

A fagylalt nélküli koktélnak is van létjogosultsága

Ha nagyon szeretne egy turmixot inni, de mindenekelőtt a figura, otthon is készíthet egy italt fagylalt nélkül, akkor kevésbé lesz kalóriadús.

És ha úgy dönt zsírmentes kefir, joghurtot, tejet vagy kis zsírtartalmú tejet, csodálatos frissítő turmixot kapsz.

Kakaóval és cseresznyével

Ízletes turmix otthon fagylalt nélkül, de kakaóval és cseresznyével, a következőket tartalmazza:

A felveréshez tejet kell önteni egy edénybe, hozzáadni kakaót, cseresznyét, reszelt csokoládét. A hozzávalókat turmixgéppel nagy sebességgel keverjük 2-3 percig, majd adjunk hozzá jeget, és ismét verjük 20 másodpercig.

Öntse a kész italt egy magas pohárba, és azonnal igya meg, hogy a jégnek ne legyen ideje megolvadni.

Málnával

Egy 2 fős málnás italhoz a következő termékkészletre van szüksége:

  • 300 gr zsírmentes kefir;
  • 200 gr málna;
  • Cukor ízlés szerint.

Be kell tölteni a málnát a turmixgép edényébe, hozzáadni zsírmentes kefirt és felverni. Adjunk hozzá ízlés szerint cukrot, öntsük poharakba, és máris segíthetünk.

Egy ilyen ital kiváló megoldás azoknak, akik követik alakjukat.

Ha hirtelen nincs otthon egyetlen bogyó vagy gyümölcs sem, az teljesen segít rendes lekvár. Biztosan legalább egy tégely, de minden otthonban jelen van.

Egy csodálatos turmixot készíthet vele.

Koktél lekvárral költségvetési lehetőség csodálatos desszert.

Az ízletes italok szerelmeseinek azt tanácsolhatjuk, hogy kövessenek néhány ajánlást megfelelő főzés koktél:

  1. A nyaki tejet le kell hűteni, akkor jól kombinálható más termékekkel. Ha kalóriát kell számolni, akkor jobb választani zsírmentes termékés ne adjunk hozzá fagylaltot;
  2. Jobb, ha a fagylaltot hagyjuk felolvadni, habveréskor gyönyörű étvágygerjesztő habot kapunk;
  3. Az adalékanyagok nélküli fagylalt jól harmonizál a tejjel és más töltőanyagokkal. A kivétel talán a kávéfagylalt, amelyből koktélt készíthet kávé vagy csokoládé hozzáadásával;
  4. Italhoz érdemes édeset választani érett gyümölcsés bogyók, különben savanyú íz nem illik tejes ízhez;
  5. A bogyókat és a gyümölcsöket használat előtt meg kell mosni, és lehetőleg pépesíteni kell, akkor kevesebb időt és erőfeszítést igényel a koktél elkészítése;
  6. A turmix olyan ital, amelyet azonnal meg kell inni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az összetételében szereplő gyümölcsök árnyalatukat kevésbé vonzóra változtathatják. gyümölcssavak hajlamosak oxidálni a tejtermékeket, így az ital rövid tárolása is befolyásolhatja annak frissességét;
  7. A koktélt díszíteni kell. Először is, gyönyörű és étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz neki, másodszor pedig segít, hogy ne egy átlagos otthoni környezetben érezze magát, hanem egy elegáns helyen, ahol egy profi csapos kezel csodálatos ital. Műanyag- és papírcsövek, esernyők és nyársak, gyümölcsszeletek és maréknyi bogyó, reszelt csokoládé, darált dió, kókuszreszelék, vanília rúd, menta és még egy gyönyörűen csavart citrushéj is teret ad a fantáziának, ha egy pohár shake-vel díszítjük.

Egy csodálatos turmix élvezetéhez nem kell elhagynia otthonát, csak nézzen be a hűtőszekrénybe, és válasszon szükséges termékekés kapcsolja össze a képzeletét, akkor kap egy csodálatos szerzői italt. Az ital fogyasztásának környezete nem fontos, a lényeg a hangulat és az inspiráció, amellyel elkészítik.

Végül videórecepteket szeretnénk bemutatni a nagyon szokatlan turmixokhoz. Még soha nem ittál ilyen finomat, hidd el! Itt vannak:

turmix- ez édes hideg ital, mely tejből készül, fagylalttal és különféle édesítőszerekkel (csokoládé, kakaó, szörpök), valamint jégkockákkal, gyümölcsökkel és egyéb adalékokkal.

A turmixot otthon elkészíteni egyáltalán nem nehéz – csak egy turmixgépre és néhány egyszerű hozzávalóra van szüksége. elérhető összetevőket. Összeválogattunk Önnek 10 receptet a turmixokhoz, amelyek nélkül különleges erőfeszítésekés a kiadásokat otthon is meg lehet főzni.

Minden esetre jegyezzük meg: a turmixok hasonlóak a tejturmixokhoz, ugyanakkor vannak különbségek közöttük. A smoothie kötelező összetevője a gyümölcs, amely vitaminokat és hasznos nyomelemek(mivel a turmixokat az egészséges táplálkozásra tervezték). A turmix inkább az édesszájúaknak szól, mint a rajongóknak Az egészséges táplálkozás. A tejnyakokhoz fagylaltot, fagylaltot, csokit adnak, a tetejüket tejszínhabbal és mályvacukorral is díszítik (ami turmixoknál nem történik meg).

Ha szeretné tudni, hogyan és mivel kell turmixokat főzni, olvassa el a "18 tejturmix - recept minden alkalomra", "Kefir turmixok - megtisztítjuk a szervezetet a szilveszteri ünnepek után" és a "Turmixok főzése az egészség javára" című cikkeinket. gyomor és alak".

Mindenesetre a tejturmixok és a turmixok is rendkívül ízletesek, egyszerűek és egészségesek. Igyál, amit a legjobban szeretsz – a lényeg, hogy hasznos és örömet okozzon!

Tejturmix súlyfigyelőknek

  • 1 pohár 1% zsírtartalmú tej
  • 4 jégkocka
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál instant kávé(választható)
  • Cukorpótló

Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és jól turmixolja össze, hogy a jég széttörjön. Jobb azonnal meginni egy turmixot, mielőtt a jég elolvadna. Jó étvágyat kívánunk!

Turmix kakaóval és vanília fagylalttal

  • 1 csésze kakaó tejjel
  • 1 evőkanál cukor (elhagyható)
  • 2 csésze vanília fagylalt

Tegye az összes hozzávalót egy turmixba, és jól keverje össze. Kész a turmix kakaóval és vaníliafagylalttal!

Hideg turmix kakaóval - 4 adag

  • 2,5 evőkanál kakaópor
  • 2 csésze hideg tej (kakaópor és normál tej helyett használhatod kész kakaó tejen)
  • Negyed csésze cukor
  • 10 jégkocka
  • 2 evőkanál csokireszelék

Az összes hozzávalót (a csokireszelék kivételével) tedd turmixgépbe, és turmixold össze. Öntse a turmixot 4 csinos pohárba. A turmixot csokireszelékkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Csokoládé banán epres turmix

  • 1 csésze vanília fagylalt
  • 1/4 csésze tej
  • 1/2 csésze fagyasztott eper
  • Fél érett banán
  • 2 evőkanál csokoládészirup
  • vanília csipet
  • 1 tojás fehérje
  • 1/2 csésze tejszínhab

Az összes hozzávalót turmixgépben őröljük. Díszítsük a turmixot tejszínhabbal. Jó étvágyat kívánunk!

Tej vaníliás turmix eperrel

  • 1 csésze friss vagy fagyasztott eper
  • 2-3 csésze tej (attól függően, hogy milyen sűrűre szeretnéd a shake-et)
  • 2 evőkanál cukor vagy bármilyen helyettesítő (például méz vagy édes szirup)
  • 1 teáskanál vanília
  • 3 kanál vanília fagylalt (elhagyható)

Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és jól turmixolja össze. Ha szereted a vaníliás turmixokat, próbáld ki a banánt, az áfonyát vagy más bogyós gyümölcsöket az eper helyett.

Tejturmix fagyasztott banánnal

  • 1 nagyon érett banán
  • 1/2 csésze víz
  • 1/3 csésze tejpor
  • vanília csipet
  • 4 jégkocka

A banánt előre el kell készíteni, mégpedig karikákra vágva, és a fagyasztóban le kell fagyasztani. A jégkockák kivételével az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk. Ezután egyenként adjunk hozzá jégkockákat, és daráljuk újra.

Tejturmix csokoládéval és malátával - az édesszájúaknak

  • 1/4 csésze maláta italpor
  • 1/2 csésze csokoládé szirup
  • 1/2 csésze hideg tej

Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és kapcsolja be a turmixgépet 2 percre. A kész turmixot egy szép magas pohárba öntjük, a tetejére tejszínt vagy szirupot öntünk.

Turmix mályvacukorral

  • 3 gombóc vanília fagylalt
  • 1 evőkanál tej
  • 2 evőkanál vaníliás joghurt
  • 5 pirított mályvacukor (amerikai mályvacukorról beszélünk)

A fagylaltot, a tejet, a joghurtot és a 3 mályvacukrot turmixgépben őröljük. Öntsük a turmixot egy gyönyörű magas pohárba, díszítsük a maradék két mályvacukorral.

Turmix trópusi gyümölcsökkel - az egzotikumok szerelmeseinek

  • 1 kis papaya meghámozva és kimagozva
  • 1 mangó gyümölcs, meghámozva és kimagozva
  • 1 érett banán héj nélkül
  • 1,5 csésze tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csésze jégkocka

A gyümölcsöt turmixgépbe tesszük és pürésítjük. Adjunk hozzá tejet, cukrot és jeget. Turmixgéppel mindent apróra vágunk. A turmix kész!

Tejturmix dióval és mályvacukorral

  • 250 ml tej 1% zsír
  • 2 gombóc csokoládé fagylalt
  • 5 darab. amerikai mályvacukor
  • Tejszínhab
  • 1 evőkanál apróra vágott mogyoró
  • Csokoládé chips vagy csokoládészirup (opcionális)

A tejet, a fagylaltot és a diót turmixgépben őröljük. A turmixot szép poharakba töltjük, tejszínhabbal, mályvacukorral és csokoládé szirup. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan csináltam gyümölcsnyak Thaiföldön. Az én receptjeim.

Nem titok, hogy Thaiföldön nagyon meleg van. Ez pedig azt jelenti, hogy állandóan szomjas vagy. Thaiföldön nagyon elterjedtek a frissen facsart gyümölcslevek és gyümölcsturmixok. És ha az elsőkben kételkedem (inkább koncentrátumok), akkor beleszerettem a gyümölcsösbe és a tejbegrízbe. Elkezdtem gyakran vásárolni őket az utcán. Különösen tetszett a banán shake (soha nem gondoltam volna) és a maracuja hozzáadásával készült shake.

Egy idő után észrevettem, hogy az ital iránti szeretetem nagy károkat okoz a költségvetésemben. Naponta 60 bahtot csak nyakon költeni, és még válságban is sok. Úgy döntöttem, hogy szükségem van egy shakerre, hogy otthon is elkészíthessem. És még hasznosabb lesz, mert biztosan tudom, hogy az utcán nátrium-glutamátot adnak hozzá, túl finomak az italaik)).

Nos, épp azon gondolkodtam, hogy vegyek egy shakert, amikor váratlanul odaadták))) És indulunk, shake-ek minden nap, tengernyi gyümölcs és tejturmix... De idővel feltettem magamnak a sokszínűség kérdését, és elkezdtem fantáziálni. Az álmodozó úgy-úgy kijött belőlem, de mégis ...)) Egyébként jó tanács: nézd meg, hogyan készítenek nyakat az eladók, mennyi jeget tesznek bele, mennyi szörpöt, ez megkönnyíti a dolgát.

1. Banán shake. Vágjunk két közepes banánt darabokra, adjunk hozzá jeget, 1 evőkanál. l. sűrített tej vagy cukor, és fél csésze víz. Adjunk hozzá jeget, cukrot és vizet ízlés szerint.

2. Banános turmix. 2-3 közepes banán karikákra vágva, adjunk hozzá jeget és egy csészét gyümölcs tej(Tae-ben sok van belőlük). Ha azzal rendes tej akkor cukrot vagy sűrített tejet adhatunk hozzá.

3. Banán shake kókusztejjel. Kiderült kiváló reggeli. Kiderül, hogy nem folyékony, hanem sűrű, mint a zabkása, nyilvánvalóan annak a ténynek köszönhető, hogy kókusztej az a tulajdonsága, hogy erősen habbá ver. Reggelire kanállal ettem. Két-három banán, néhány jég, egy csésze kókusztej (nem tévesztendő össze a kókuszvízzel). Ide tehetünk bele egy kis cukrot, mert a kókusztej a közhiedelemmel ellentétben egyáltalán nem édes.

4. Banán shake passiógyümölccsel. Vágjunk két-három banánt szeletekre, adjunk hozzá 2-3 maracumit, jeget, cukrot, mert a maracuja savanyúságot ad.

5. Görögdinnye shake. A görögdinnye negyedét kimagozzuk, darabokra vágjuk, jeget adunk hozzá. Semmi másra nincs szükség.

6. Narancs shake. Két narancsot megtisztítunk és szeletekre osztjuk, jeget teszünk bele. A citrusnyak sajátossága, hogy ereiket megőrlik, majd a szájban kellemetlenül belegabalyodnak a fogakba. Ezért nem vagyok rajongó

7. Turmix dinnyével. A dinnye Thaiföldön nem ugyanaz, mint Oroszországban. Taiban olyan gyümölcsre hasonlít, amelyet 3-4 hónappal a várható érési idő előtt szedtek le. De szép színük van, nagyon finom barack színük. És remek koktélokat készítenek! Egy fél dinnyét veszünk, feldaraboljuk, hozzáadunk egy csésze dinnye ízű tejet, jeget, kevés sűrített tejet vagy cukrot. Nagyon finom shake kiderül.

Nos, mondom, nem vagyok álmodozó. De őszintén megosztotta a receptjeit. Itt vannak az általam készített gyümölcsturmixok. Nekem ennyi elég volt))) Kísérleteztem egy almával és egy lime-mal, de nem tetszett.

Egyébként csak 2 hónapig tartott. Aztán valahogy elfáradtam, vagy meguntam... Az elmúlt hónapban inkább főzéshez használták a shakert krumplipüré mint a turmixokat. Ezért jobb, ha olcsó shakert vásárol, hogy később ne sajnálja. Nálam volt a legkisebb erő, de nem tapasztaltunk semmilyen problémát.

kapcsolódó cikkek