Hogyan igyunk tequilát és mit együnk - ajánlások és videótippek. Hogyan igyunk tequilát - mindenféle kombináció

Először is, minden kaktusz vodka típusnak megvan a maga különleges illata és íze. Az agávé minősége, amelyből ez az ital készül, nem mindig azonos. Ennek a kaktusznak a levelei eltérő cukortartalmúak vagy különböző érettségi fokúak lehetnek. A mexikói ital íze attól is függ, hogy milyen tartályban tárolják. Tehát a tölgyfahordók tökéletesen átadják a fa illatának jegyeit a tartalmuknak.

Különböző típusok jellemzői

Az expozíciótól függően 4 féle ital létezik:

• Az ezüstöt (más néven Blanco) kristályátlátszósága jellemzi. Ezt a fajtát nem hordóban tartják, hanem közvetlenül a lepárlás után palackozzák. Igaz, néha egy ilyen italt még mindig fémtartályokban tárolnak, de legfeljebb 30 napig. A blancónak markáns agavé íze van.
• Az arany ugyanaz a Blanco, csak az ital színe itt karamell vagy tölgyesszencia segítségével sárgára vagy világosbarnára változik.
• A Riposado az egyik legjobb minőségű tequilafajtának számít, mivel két hónaptól egy évig tölgyfahordóban érlelik. Mivel ezalatt a tequilának nincs ideje jól színezni, enyhén karamellel is színezzük.
• Az expozíció rekordere pedig Añejo. Ezt az italt tölgyfahordókban érlelik, amelyek űrtartalma nem haladhatja meg a 600 litert, egytől tíz évig. Bár eddig Añejot még nem tartották 5 évnél tovább.

Ez érdekes! A tequila szigorúan a mexikóiak által kidolgozott törvény által szabályozott technológia szerint készül. Ez a törvény nemcsak az ital előállításának szakaszait határozza meg, hanem a palackokon található feliratok tartalmáról is rendelkezik.

Használati jellemzők

A kaktusz vodka használata egy bizonyos rituáléhoz hasonlít, és többféle változata létezik. Meglepő módon az ivás hagyományainak betartása az európaiak számára sokkal fontosabb, mint maguknak a mexikóiaknak, ők ezzel egyáltalán nem foglalkoznak. Valószínűleg ez a helyzet a gyártó cégek marketing akcióinak köszönhetően alakult ki, amelyek célja az volt, hogy felkeltsék az érdeklődést egy-egy divatos ital és annak szokatlan használata iránt.

Az alapszabály az, hogy a tequilát egy kortyban kell inni bizonyos poharakból - "caballitos". A köznépben az ilyen halmot "lónak" nevezik. A vodka hőmérsékletének körülbelül 20-22 fokosnak kell lennie.
Tipp: A tequila nagyon enyhe ital, ezért ügyeljen arra, hogy mennyit iszik.

mexikói

Otthon a nemzeti ital használata körül nem vezetnek „körtáncot”. Kis adagokban, egy kortyban iszik, anélkül, hogy bármit iszik. A tequila után a mexikóiak egy része előszeretettel iszik egy alkoholmentes italt, amelyet paradicsomléből és lime levéből, csípős paprikával készítenek – sangrito. A mexikóiak előszeretettel mossák le lime levével készült vodkájukat egy csepp forró Tabasco szósszal.

Klasszikus európai

Európában a kaktusz vodkát főleg a következőképpen isszák. Először kenje meg lime-mal vagy citrommal a kéz hátsó részét a hüvelykujj tövénél vagy a hüvelyk- és mutatóujj közötti háromszög területén. A sót a lével megkent bőrre öntik. Elkezdheted. Lenyaljuk a sót és gyorsan megiszunk kb 50 gramm tequilát. Egyes országokban ez az ivásmód kissé módosul - egy pár "lime-sót" fahéjjal és naranccsal helyettesítenek.

Tequila boom

Ez inkább a fiatalok ivási módja. Egy köteget tesznek az asztalra, a tequilát felhígítják benne tonikkal, élesen és erősen ütik az asztalt, hogy a tonik felforrjon. Ezt követően gyorsan meg kell inni egy italt, amíg az egész "elszaladt". Hatékony eszköz, amely még a legkitartóbb kóstolót is leveri.

Hogyan kell elkészíteni ezt a koktélt, nézze meg a videót.

kreatív

A kreatív szerelmesek felajánlhatják, hogy próbáljon ki egy italt szokatlan "poharakból". A pép nagy részét eltávolítjuk a mészfélékről, a szélét megszórjuk sóval. A tequilát rögtönzött poharakba öntik. Majd - a már megszokott minta szerint: nyald le a sót, igyál, harapj mésszel.

Amivel keveredik

Az agave vodka íze tökéletesen megmutatkozik számos italban, mint például tea, kávé, konyak, skót. Különféle koktélok készítésére használják - lime levével, likőrökkel, sőt sörrel is. A "klub" ifjúsági koktélok közül a Paloma, Margarita, Chiwawa népszerűek. Itt már csak a mexikói italkedvelők fantáziájára és jó egészségre van szükség.

A mexikói nemzeti szimbólumról bővebben a videóban olvashat.

Próbáljon ki egy másik erős italt - a rumot. Megismerkedhetsz a szabályokkal és módszerekkel, hogyan és milyen fajtái léteznek.

A tequila egy hagyományos mexikói ital, amelyet fermentált és desztillált agave léből készítenek. A komplex feldolgozási folyamatnak köszönhetően egyedi ízekkel rendelkezik. Sokféleképpen fogyasztható, amelyek célja az alkohol tulajdonságainak maximális kihasználása. Az összes létező technikát egyetlen feltétel egyesíti - az alkoholt kissé le kell hűteni vagy legalább szobahőmérsékleten kell tartani.

Vannak, akik jobban szeretik a karamelles tequilát. Az édesség nemcsak az alkohol ízében és aromájában tükröződik, hanem megjelenésében is: finom arany árnyalatot kap. A kapott keveréket koktélokhoz adjuk, vagy csak úgy itassuk.

Második út

Megalkothatja a tökéletes snacket a tequilához. Minden banálisan egyszerű: forgasd meg a narancs felvágott félgyűrűjét fahéjban cukorral.

Harmadik út

margarita- egy mega-népszerű koktél, amelyet egy texasi arisztokratáról neveztek el. Klasszikus receptje a következő:

• keverjünk össze 1 rész citromlevet, ugyanannyi Cointreau-t (narancs ízű likőr) és 3 rész tequilát;
• adjunk hozzá egy kis mennyiségű jégkockát;
• sós peremű pohárba öntjük.

Más változatok is léteznek, például zúzott jéggel és ananászos vagy eper töltelékkel.

Negyedik út

Másképp hívják: mexikói rüff, Submarino, köd. Az elkészítéshez 330 ml sörre (a koktél hazájában a Corona Extrát használják erre a célra) és 33 ml tequilára lesz szüksége. A kapott folyadék abban különbözik, hogy gyors mérgezést ad.

Ötödik út

Ez a lehetőség nagyon vicces. A levágott citrom felétől a bőrig el kell távolítani a pépet. Ezután simítsuk el a kapott csésze alját, és szórjuk meg sóval a széleit. A tartályt meg kell tölteni jéggel és tequilával. Ez alkalmas az ünnepségre meghívott vendégek találkozására: közvetlenül a küszöbön bemutatják nekik az alkoholt tesztelésre.

Hatodik út

Ez az ízlelőbimbók előzetes irritációjából áll. Vagyis a pohár kiürítése előtt le kell harapni egy darabka kis piros chilipaprikát, majd „eloltani” a szájban égő hőt.

Hetedik út

Rapido (spanyolból - gyorsan), ő orosz Tequila boom. Neki először öntsön egy pohárba bármilyen tequilát, majd adjon hozzá édesített szódát vagy tonikot. Ezután mindent letakarnak egy kézzel egy szalvétával, és élesen kopogtatják az asztal alját. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, és ne törjük össze az edényeket.

Az eredmény a folyadék kifejezett habzása. Az ilyen italt egy kortyban lenyelik. Segít azonnal felvidítani, ezért népszerű szórakozóhelyeken a fiatalok körében, társasági körökben és hosszú bulikon.

Nyolcadik út

Klasszikus mexikói tequila koktélokat készíthet. Receptjeik viszonylag újkeletűek Európában, és nagy a kereslet. Az egyik a sangrita, a Bloody Mary távoli analógja. Tartalmaz egy apróra vágott hagymát, három narancs és két citrom frissen facsart levét, hat hámozott paradicsomot. Fűszerként egy teáskanálnyit adunk hozzá. l. só, cukor és bors. Az összes terméket a tequilával együtt turmixgépbe helyezzük, és jól összekeverjük. A végén adjunk hozzá egy kis jeget.

Kilencedik út

Banderitának (zászlónak) hívják, és közvetlenül kapcsolódik az előző koktélhoz. Három kupacból kell felváltva inni: lime levével, tequilával és sangaritával. A technika neve szimbolikus – a színkombináció a mexikói nemzeti zászlót szimbolizálja.

Tizedik út

A "nyald, üsd meg, harapd meg" a cselekvések hagyományos kombinációja, amikor egy kortyban tequilát iszol. Ennek a módszernek a végrehajtásához vegyen egy negyed lime-ot, egy csészealjat sóval és egy pohár alkoholt. Az illatos zöld, savanykás-keserű lime szeletek tökéletes kiegészítői a forró alkoholnak. Ha nem talál egzotikus gyümölcsöt, helyettesítheti őket egy közönséges citrommal. A technika egyszerű:

• öntsön egy kis sót a kéz hátsó részéből a mutató és a hüvelykujj tövéhez közeli mélyedésbe;
• facsarj bele egy kis gyümölcslevet;
• nyaljon meg mindent;
• azonnal nyelje le a tequilát egy kortyban;
• egyél citrusféléket.

Ezt a technikát hűtött sangritával is kiegészíthetjük (vörös narancs, lime lé, csípős chili, paradicsom alapú). Az eljárást újra és újra megismétlik, a látogatások száma a személyes preferenciáktól függ. Ennek a módszernek más lehetőségei is vannak: például mártsuk meg a lime-ot sóban, öntsük a tenyér belsejéből az ujjak közötti mélyedésbe, adjunk hozzá borsot, fogyasszuk el a gyümölcsöt a tequila bevétele előtt. Néha sót is szórnak a pohár peremére.

Tizenegyedik út

A neve . A recept minden árnyalatának betartása érdekében meg kell töltenie egy speciális, vastag aljú köteget tequilával. Ezután készítsen lime- vagy citromlé alapú szószt egy csepp Tabascóval. Utóbbi adagolásakor ügyeljünk, mert a kompozíciót alkotó ecetsav, só és pirospaprika égető kombináció. Ha túlzásba esik, teljesen ehetetlen lesz. Amikor minden elkészült, egy kortyban alkoholt kell inni, várjon egy kicsit, és lépjen tovább a szószra.

Tizenkettedik út

A legnépszerűbb koktél alapján. Nem nehéz elkészíteni: 4 rész narancslevet, 1 rész ezüsttequilát és egy kis grenadinszirupot kell bevenni az alkohol térfogatának ötödével. Az utolsó összetevő kellemes vörös színt ad a folyadéknak. Az így kapott ital némileg a napfelkeltére emlékeztet, látványosan tükröződik a vízben. Magas pohárban, narancsszelettel és jégkockákkal tálaljuk.

Hogyan szokás tequilát inni Oroszországban, Mexikóban és Európában? Mit tálaljunk tequilával? Hogyan iszik olyan tequilát, mint a Sauza Gold és az Olmeca Chocolate?

A tequila egy népszerű alkoholos ital az egész világon, eredetileg Mexikóból származik. Hazánkban egy bizonyos ideig keveset tudtak erről a "kaktusz" vodkáról - szinte minden információ külföldi filmek cselekményeiből érkezett hozzánk. Mára a helyzet gyökeresen megváltozott. Tequilának sikerült beleszeretnie hazánk sok lakosába. Ennek ellenére azonban az agave vodkát fogyasztók többsége nem tanulta meg megfelelően inni és enni. Ez az anyag segít nekik.

Hogyan igyunk tequilát sóval és citrommal vagy lime-mal?

A tequila ivás klasszikusa éjszakai klubjainkban a lime-mal (citrommal) és sóval való kombinációja. Érdemes megjegyezni, hogy ennek az italnak a hazájában ritkán kombinálják az említett termékekkel.

A citrom és lime tequila fogyasztásának módja: „Nyald! Ledönt! Harapás!"

Íme a tequila sóval és citrommal történő fogyasztásának részletes eljárása:

• Öntsön tequilát egy pohárba.
• A lime-ot vagy a citromot vágd negyedekre – vághatod szeletekre.
• Csepegtessünk pár csepp citromlevet a bal kéz mutató- és hüvelykujja közötti üregébe.
• Szórjunk egy kevés sót az üregbe.
• Ugyanabba a kézbe veszünk egy szeletet vagy egy szelet citromot.
• A jobb kezünkbe veszünk egy köteg tequilát.
• Vegyünk egy levegőt, és kinyaljuk a sót a kezünkből.
• Egy kortyban megisszuk a verem tartalmát.
• Uzsonna egy citrom pépet.
• Kilélegzünk.

A tequila fogyasztásának ezt a módját úgy hívják: „Nyald! Ledönt! Harapás!

Van egy másik módja a tequila citrommal és sóval történő fogyasztásának:

• Vágjunk félbe egy lime-ot vagy citromot.
• A citrusfélék felétől megtisztítjuk az összes pépet, így szokatlan edényt kapunk egy italhoz.
• Kicsit lapítsuk el a citromhalom alját.
• A köteg széleit megszórjuk sóval.
• Öntsön tequilát egy citromos pohárba.
• Vegyünk egy levegőt.
• Tequilát iszunk.
• Citruskupaccal harapjuk.

Hogyan isznak tequilát Mexikóban, mit isznak és esznek?

Hogyan isznak szívesebben és mit esznek tequilát Mexikóban?

1. Azonnal érdemes megemlíteni, hogy a bennszülött mexikóiak inkább nem rontják el kedvenc italuk természetes ízét. A legtöbb esetben tisztán, lemosás és uzsonna nélkül isszák. A tequila fogyasztásának megkönnyítése érdekében a mexikói csaposok speciális tequila shotokat (caballitot vagy lovakat) tartanak a fagyasztóban. Amikor a pohár teljesen jéghideg, kivesszük és tequilát öntünk bele. Az így lehűtött agave vodkát egy kortyban megissza, vagy lassan, ivás és nassolás nélkül kóstolhatja meg.
2. A tequila fogyasztásának második népszerű módja Mexikóban a "sangrita" lemosása. A "Sangrita" egy alkoholmentes, fűszeres ital, oroszra fordítva "vér" vagy "vér". Jó néhány recept létezik a sangrita elkészítéséhez – minden mexikóinak megvan a saját kedvenc receptje. Van, aki narancs-, citrom-, gránátalmalével és csípős szósszal készíti, mások sóval, chilivel és kedvenc fűszerekkel (néha Tabasco szósszal) ízesített paradicsom- és narancslét. A kész sangritát a caballitókba öntik, a hűtött tequilát a második caballitókba öntik. Megihatod a vodkát egy kortyban, vagy lassan, minden hangját érezve. Bármely mexikói szívesebben kóstolgatja a sangritát.
3. A harmadik módszer az úgynevezett Banderita vagy Flag. A zászlóhoz három kupacot kell a tetejéig megtölteni - sangritával, tequilával és lime levével. A piros, fehér és zöld színek kombinációja adta a nevet a tequila fogyasztásának ezen módjának. Amikor megteltek a kötegek, egyenként kell megitatni őket ugyanabban a sorrendben.

Mit szoktak tálalni a mexikói tequilával: milyen előétel?

• Ha figyelembe vesszük a mexikóiak preferenciáit, akkor maga az étel nem olyan fontos számukra, mint a szósz.
• A mexikói bennszülöttek leggyakrabban húsételekhez (sült sertés, marha vagy bárány) esznek tequilát.
• Ezekhez az ételekhez szószként a salsát és a guacamole-t részesítik előnyben.
• Egy finom, fűszeres mexikói étel, a burritos, amely pita kenyérbe (sült sertéshús, bab, kukorica, hagyma, chili paprika, fokhagyma és egyéb fűszerek) burkolt töltelék, nagyon jól harmonizál a tequilával.
• A mexikói éttermekben a tequilát gombás, ananász és garnélarák salátával szokás felszolgálni. A saláta öntete majonézes-tejfölös szósz, fekete borssal.

Hogyan isznak és mit esznek tequilát Oroszországban?

A fent leírt tiszta tequila fogyasztási módokon túlmenően a tequila alapú koktélok is nagyon népszerűek lettek Oroszországban – a Tequila Boom és a Margarita.

Tequila boom

Koktél Tequila Boom

• Öntsön 50 g tequilát egy pohárba
• Adjunk hozzá 50-100 g tonikot a vodkához
• Fedje le a poharat a tenyerével, hogy a tartalma ne fröcsköljön ki.
• Üsd a poharat az asztalra
• Egy húzásra megiszunk egy habos italt

margarita

Koktél Margarita

Ez a koktél a tequila alapú koktélok klasszikusának számít. Az amerikaiak régóta népszerűsítik ezt az italt – egyetlen amerikai parti sem teljes nélküle. Ennek a népszerűsítésnek köszönhetően ennek a koktélnak sokféle értelmezése és lehetősége van. De nézzük a klasszikus receptet:

• Önts egy shakerbe két rész tequilát, egy rész Cointreau likőrt és két rész lime levét (használhatsz citromot is).
• Adjunk hozzá jeget.
• Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük egy shakerben.
• Margaritának egy speciális poharat veszünk, amit Margaritának hívnak.
• A pohár szélét sóval díszítjük.
• A koktélt pohárba öntjük, szűrőn átszűrjük.
• Helyezzen egy lime éket az üveg egyik oldalára.

Ezeken a tequila alapú koktélokon kívül sok más, hasonlóan népszerű és ízletes koktél készül, mint például a Long Island Ice Tea, Tsunami, Paloma Light, Tequila Martini, Tequila Sunrise.

Ami a rágcsálnivalókat illeti, nálunk a tequilát, mint minden erős alkoholos italt, általában gyümölccsel, felvágottakkal, zsíros hússal fogyasztják.

Hogyan iszik tequilát hidegen vagy melegen?

• A mexikóiak szívesebben isszák a jégpohárral hűtött tequilát.
• Ritka esetekben egy mexikói bennszülött megengedheti magának, hogy egy pohár közepes hőmérsékletű tequilát borraljon.
• A meleg tequila fogyasztása a kaktuszok vidékén csak önmaga csúnya gúnyának számít.

Mit együnk otthon tequilát, kivéve a citromot, a lime-ot?

• Otthon, tequila alatt megteríthetjük az asztalt, amely alatt vodkát szokás inni. Erősség és egyéb mutatók tekintetében ez a két ital gyakorlatilag nem különbözik egymástól.
• A sült burgonya és a hús (bármilyen), a csípős szószok, a savanyúságok és a hideg előételek jól illik a kaktusz vodkához.
• A szép nem, figyelve a figurát, készíthet ananászból, citromból, narancsból és grapefruitból készült tequilához vágott gyümölcsöt. A tetejét reszelt fahéjjal összetörhetjük.
• A tequilához nem megfelelő snackek a desszertek és egyéb édességek.

Hogyan igyunk tequilát fahéjjal és naranccsal?

Az európaiak, vagy inkább a németek bevezették a tequila naranccsal és fahéjjal való használatának divatját:

• A narancsot karikára vagy félkarikára vágjuk.
• Egy kis tálban keverjük össze a cukrot és a reszelt fahéjat.
• Öntsön tequilát egy pohárba.
• Vegyünk egy narancsszeletet, és forgassuk meg fahéj és cukor keverékében.
• Egy hajtásra megiszunk tequilát, és illatos naranccsal harapjuk meg.

Hogyan kell inni és enni arany tequilát Sauza Gold?

• A Sauza Gold Tequila a Sauza márka tequila fajtája, amelyet világosbarna árnyalat és karamelles agavé íz jellemez.
• Ezt a fajta kaktusz vodkát ajánlatos tiszta formában inni, hogy érezni lehessen finom aromáját és gazdag utóízét.
• A Sauza Gold tequila jobban fog tetszeni a szép nemnek, aki minden életkorban szereti a karamellt.
• A hölgyek megehetik kedvenc gyümölcseit és bogyóit.
• Ezenkívül az arany tequila különféle koktélokhoz használható, a Margaritától a Macho Manig.

Hogyan kell inni és enni az Olmeca csokoládé tequilát?

Hogyan kell inni és enni az Olmeca csokoládé tequilát?

• Az Olmeca Chocolate a tequila különleges fajtája. Ez az ital agávé, élesztő, nádcukor és "csokoládé" aroma alapján készül. A csokoládé tequila erőssége 35%. Csokoládéval lágyított íze uraknak és hölgyeknek egyaránt megfelel.
• Az Olmeca Chocolate tequilát lovakba és poharakba is tálalhatjuk. Ezt az édesített italt nem kell sóval díszíteni. A pohár szélén lévő citrom nem lesz felesleges.
• Az Olmeca Chocolate segítségével finom koktélokat is készíthetünk. Ennek az italnak a kombinációja tejjel vagy tejszínnel, vaníliával, aszalt szilvával, kávélikőrökkel vagy vodkával nagyon jól bevált.

Összefoglalva, érdemes elmondani, hogy a tequila meglehetősen önellátó ital, és annak érdekében, hogy értékeljük egyedi ízét, a legjobb tiszta formában használni. Nos, ha már eléggé kiélvezted a természetes ízét, akkor biztosan sosem fogod megunni a koktélokat vele.

A gyújtós ritmusok, a vidám társaság és a tequila koktélok a fő alkotóelemei egy forró bulinak. Ennek a híres agavéléből készült alkoholos italnak a története több mint 500 évvel ezelőtt kezdődött, nem meglepő, hogy ez idő alatt rengeteg felhasználási módot találtak fel. A modern tequilát nemcsak tiszta formájában, hanem számos koktélként is használják.

A cikkben:

Mivel és hogyan isznak tequilát

A "Cactus vodka" íze és extravagáns felhasználási módja miatt vált népszerűvé. A különleges rituálé betartása élénk színeket ad az ünnepnek.

Számos módszer létezik az "ajándék az agavéból" használatára:

"nyaltam - ivott - evett"

Nagyon elterjedt technológia, amely nem igényel különleges készségeket és ismereteket. Elég követni a folyamat sorrendjét:

Nyaltam - ivott - evett

• dörzsölje be mésszel a kéz hátsó részét a mutató és a hüvelykujj területén;
• a mésszel megkent részt meghintjük sóval;
• nyald meg a sót;
• alkoholt inni egy kortyban (ajánlott 50 g);
• lime szeleten vacsorázunk.

"Rapido" - tequila sprite-tal

A spanyol változat, amely az Egyesült Államokban a világhírű nevet kapta. A koktél nevéhez a gyors mozgáshoz kapcsolódik – ez a gyorsított filmezés módszere. A tömény alkohol szódával való kombinálása egy biztos módja annak, hogy nagyon gyorsan visszapattanj. Így készülj:

• az alkoholt tonikkal hígítják;
• fedje le a tartályt a kezével;
• biztosítsa az ital éles ingadozását (erőteljesen megütheti a kezével az asztalt, vagy enyhén megütögetheti a pohár alját a felületen);
• egy kortyban igya meg a "főtt" keveréket.

"Margarita"

A koktélt egy speciális, vékony szárú pohárba öntik:

margarita

• nedvesítse meg a tartály peremét lime lével;
• merítse a nedves szélét sóban;
• az alkoholt, a lime levét és a narancslikőrt shakerben összekeverjük 1: 1: 0,5 arányban;
• a keveréket mésszel díszített edénybe öntjük, és kis kortyokban igyuk.

Tequila sangrita levével

Sangrita lével

Az ital alapja a paradicsomlé, különféle fűszerek, chili paprika és limelé hozzáadásával. Ez a lé ajánlott inni "kaktusz vodka";

Erotikus jegyek:

• sót nyalni egy fekvő lány válláról;
• alkoholt inni a köldökén álló pohárból;
• vegye a lány ajkába facsart meszet.

Erotikus jegyzetek

"Cactus vodka" - egy ital, amely lehetővé teszi a fantáziálást és a kísérletezést. Az alkalmazási módszerek listáját rendszeresen frissítik.

mexikói ruff

A mexikóiak maguk is hígítatlan formában, kis kortyokban, sörrel lemosva használják az "agávé ajándékot". Első pillantásra egy kétes kombináció jó módja annak, hogy szomjat oltsunk egy forró napon. A "kaktusz vodka" és a sör keverékét "Mexican Ruff"-nak hívták Oroszországban:

• bármilyen típusú tequila - 30 g;
• világos sör - 300 g.

A magukat igazi ínyenceknek tartó emberek szívesebben használják az „agávé ajándékot” lassan, kis kortyokban, sűrű aljú halmokból.

Tequila alapú koktélok

Az Agave Gift sokoldalú italnak tekinthető. Különféle italos koktélok, amelyek receptjei többféle összetevőt tartalmaznak, a bárkártya dísze.

A kombinációk lehetnek klasszikusak és a legváratlanabbak. A "kaktusz vodka" klasszikus felhasználása magában foglalja a "Sangrita", "Margarita", "El desierto", "" stb. koktélokat. Hozzáadható teához, kávéhoz vagy konyakkal keverve.

Ez egy igazi lelet azoknak, akik szeretik a kísérleteket, így lehetetlen biztosan megmondani, hogyan kell helyesen inni a „kaktusz vodkát”.

Klasszikus kombinációban az "agávé ajándék" mindenféle citrusfélékkel, sóval, habverővel, paradicsommal, fűszerekkel és kávélikőrrel kompatibilis.

Mielőtt elkezdené az összetevők keverését a tequila koktélok otthoni készítéséhez, tanulmányoznia kell a felhasznált ital címkéjét.

A kólával készült keverék kellemesen meglepi az alacsony alkoholtartalmú italok szerelmeseit. Ne tévesszen meg bennünket, az édes, kellemes ízű ital gyorsan mámorító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért óvatosan kell bánni vele.

"Tequila Batanga"

Például a Batanga keverék segít felfedni az érzékiség és az energia forrását:

Tequila Batanga

• Arany - 50 ml;
• kóla - 150 ml;
• jég (kockák) - 200 g;
• fél lime leve.

Keverje össze az összes összetevőt.

A kellemes ízű kombináció 1:2 (1:3) "kaktusz vodka" és gyümölcslé keverékét adja: paradicsom, alma, citrom, narancs.

MertBlancoA citrom vagy narancslé alkalmasabb. MertArany- alma és paradicsom.

A "kaktusz vodka" vagy a hozzá tartozó koktélok egy forró buli, romantikus este, baráti beszélgetés fénypontja lesz. Egy alkoholos termék használata teljes akcióvá alakítható. Mutasson találékonyságot, kreativitást és valami új iránti vágyat.

A "kaktusz vodka" elérhetősége lehetővé teszi, hogy otthon professzionális csaposként érezze magát. Kényeztesse meg barátait egy klasszikus koktéllal, vagy készítsen eredeti receptet.

Hogy mit keverjünk tequilával, az egyéni preferencia kérdése.

Az alkoholos italok tömeges választéka között rendkívül nehéz követni az összes újítást. Van azonban egy alkoholos ital, amely sok évszázadon keresztül jutott el hozzánk. Ez egy klasszikus, tequila. Ezért mindenkinek egyszerűen tudnia kell, hogyan kell tequilát inni, még akkor is, ha nem lehet aktív rajongója ennek az alkoholnak.

Az agave ital hagyományai megtalálták a régi és az új világ idejét is. Ezzel együtt különféle ivási módszerek és végtelen viták jelentek meg a tequila fogyasztásával kapcsolatban.

Íme néhány népszerű ivási módszer, amelyeket használhat, és mindegyik helyesnek tekinthető. Mert mindegyik egy adott országnak felel meg, ahol található. Az ital meglehetősen erős, ezért ne késlekedjen az ivással. És ha most először próbálja ki ezt az alkoholt, próbálja kinyújtani az élvezetet néhány kortygal, és érezni az ízét. Így Ön képes lesz arra, hogy maga határozza meg, mire van szüksége, és végre megértheti, hogyan kell helyesen inni a tequilát.

Fontos:

• hőfokA tequila ne legyen túl hideg, a szobahőmérséklet pont megfelelő.
• eleinte nem az aromát, hanem az íz illatát kell érezni, ezért nem ajánlott a kézben melegíteni.

Hogyan igyunk tequilát

« Nemzetközi". Vagy ahogy másképpen nevezik „Nyald! Ledönt! Egy falatot! Ennél a módszernél a fontos a helyes kör végrehajtása, amely tequilából, egy csipet sóból és egy darab lime-ből áll. A hüvelykujjat oldalra és a tenyér hátuljára mozgatjuk, egy csipet sót óvatosan öntsünk a két ujj (hüvely- és mutatóujj) közötti területre.

Ennek az opciónak az a jelentése, hogy egy kortyban meg kell inni a tequilát, majd le kell nyalni a sót, majd harapni egy lime-szeletet, amelyet citrommal helyettesíthetünk. A folyamatnak elég gyorsnak kell lennie. Ezenkívül ez a módszer módosításokat is tartalmaz. Például, ha egy hölggyel jöttél, megszórhatod sóval a csupasz vállát vagy egy másik testrészét, ha nem bánja. Egy másik változat - a só és a bors kombinálása - releváns lesz az izgalomra vágyók számára.

« Rapido". Egy másik neve tequila boom. Hogyan igyunk tequilát - bumm? Nagyon egyszerű, csak tequila és tonik kell hozzá. Ezt a két alkoholt egy pohárban csukott kézzel keverik össze, egy éles asztalütésnek köszönhetően. Azonban ne vigyük túlzásba, a poharak törékenyek és megrepedhetnek.

« Fűszeres". Egy pohár alkohol fogyasztása előtt meg kell rágni, és a legjobb, ha lenyeli a csípős chili paprikát. Azok számára, akik nem bírják a túl meleget, vehetnek egy miniatűr borsot.

« Eredeti". A tervezett folyamat végrehajtásához citromra lesz szüksége. 2 egyenlő részre vágjuk, onnan kiszedjük a magot és pohár formát kapunk. Ezután töltse meg tequilával, és tegyen jeget. A vendégek egy ilyen remekművet szolgálnak fel közvetlenül a ház küszöbén.

« Tengeralattjáró". Másik neve "ruff" (Oroszország területén). Ő "köd" az amerikai változatban. Nincsenek teljesítési nehézségek. Körülbelül 33 gramm tequilát öntünk egy pohárba világos sörrel (330 gramm). Ez a kombináció gyorsan berúg, ezért jelent meg a "köd" név.

« Arany» A bájos női képviselők kedvenc koktélja. Egy feltétel - karamell kell ahhoz, hogy megnyerje a hölgyek szívét.

« Újév". Ennek a módszernek német gyökerei vannak. Szükséged lesz: cukorra, fahéjporra és narancsra. Az őrölt fahéjat és a cukrot összekeverjük, majd a kapott keverékbe mártjuk a narancsszeleteket. És nassoljon kedvére ebből a finom alkoholból.

Koktél összetevőkben Sangritaés Banderita. A főzési technológia nemrég jelent meg az európai országokban, de Mexikóban nagyon népszerűek. Sangrita Bloody Mary-re emlékeztet. Tartalma: paradicsom (héj nélkül), 2 citrom leve, friss narancslé, apróra vágott hagyma, 5 gramm cukor (kb. egy teáskanál), csípős bors, só és jégkocka. A Banderita abban különbözik a Sangritától, hogy másképp isszák.

Az egyik adagot tequilával, a másikat sangritával, a harmadikat lime levével töltik meg. És fokozatosan minden részeg. Ez a koktél a mexikói zászló színeit szimbolizálja, a "banderita"-t pedig zászlónak fordítják.

A híresben margarita". A recept a XX. századi Marguerite Samees nevéhez fűződik, 1948-ban. Az összetevők összekeveréséhez shakerre lesz szüksége. Keverjünk össze három egyenlő rész tequilát kis mennyiségű narancslikőrrel és frissen facsart citromlével. Hűtsük le a tartalmat jéggel. Pohárban tálaljuk, melynek széleit finom sóval díszítjük.

Nagyon nehéz megmondani, hogyan kell inni tequilát. Sokan felteszik a kérdést: "Mivel isznak tequilát?" Európában leggyakrabban alkoholt szokás használni a koktélok összetevőjeként. A mexikóiak kicsit mások.

Hogyan fogyasztják a tequilát Mexikóban

Felfedjük a mexikóiak tequila fogyasztásának titkait. A mexikói három az egyben megközelítés minden európait meglephet. A 19. század óta megmaradt az egy kortyban és szinte uzsonna nélkül való ivás szokása. Egy feltétel - az alkoholt jól le kell hűteni. A szemüveget keskenynek és magasnak választják. Ha pedig harapnivalóra van szükséged, a nemzeti ételeik jól jönnek. A citrom azonban versenyen felül áll ebben a kérdésben.

Mivel isznak tequilát a mexikóiak? A mexikóiak egyszerűen imádják különféle italokkal lemosni. Például az egyik ilyen koktél "Sangrita" - paradicsom és citruslé keveréke csípős paprikával.

Miért isszák a tequilát gyakran sóval?

A válasz egy régi mexikói történetben rejlik, a szörnyű influenza idején a forró Mexikóban - a hősies cowboyok és a forró tequila országában. Akkor még nem volt modern orvoslás, ezért az orvosok kezdeményezték, és tequilát és mészsót írtak fel a beteg betegeknek.

Ma az a vélemény, hogy egy ilyen összetételben a só semlegesítő komponens szerepet játszik. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezze az agavé íz tulajdonságait.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+