Turmix. Csokoládé koktél "Tej kakaó". Koktél csokoládéval, kávésziruppal és tojással
Arra a kérdésre, hogyan készítsünk turmixot?) tette fel a szerző Anna Makarova a legjobb válasz az tejből
Válasz tőle Galina Smirnova[guru]
Fagylalt + turmix "csoda" és győzd le ezt a dolgot)
Válasz tőle Hall[guru]
Fejj egy tehenet.
Válasz tőle Neurózis[guru]
tej + fagylalt + gyümölcsök / bogyók. Legyintés.
Válasz tőle aszimmetrikus[guru]
A LEGYSZERŰBB TEJBELIMEK
Be kell venni a tejet (1 liter), a fagylaltot (200 gr.), Adjon hozzá gyümölcsszirupot ízlés szerint, és mindent keverjen össze egy turmixgépben.
Az "EPER FANTASY" EGY ÚJABB TEJSHAKER RECEPTE, SŰS KONSZZENCIÁVAL.
Összekeverünk 0,5 l tejet, 2 csésze epres joghurtot, 2 csésze friss epret, 100 gr. jégkrém. Turmixgépben turmixoljuk.
EGZOTIKUS turmix! KOKTEL "BANANA PARADISE" Tegyél 400 gr. fagylalt, 350 gr. érett, hámozott és apróra vágott banán, és csak egy pohár tej. Felverjük és sűrű és egyben levegős masszát kapunk, inkább krémszerű.
100 g fagylalt.
Turmixgépbe tesszük az epret, a joghurtot, hozzáadjuk a tejet és a fagylaltot. Zárja le, és 30 másodpercig verje a legnagyobb sebességgel. Öntsd 4 pohárba és élvezd!
BANANA PARADISE" TEJPORTAL:
1 pohár tej;
400 g fagylalt;
350 g hámozott érett banán.
Tegyünk 2-3 szelet fagylaltot egy turmixgépbe és öntsünk rá tejet, majd adjunk hozzá banánt a turmixgépbe és verjük fel. Kapunk - egy illatos, levegős, sűrű krémes koktélt.
KIWIVEL TEJBELI
1 l friss tej, 300 g fagylalt, 10 ek. l. cseresznyeszirup, kivi.
A szirupot, a tejet és a fagylaltot jól habosra keverjük, és poharakba töltjük. Helyezzen kivi szeleteket a poharak szélére.
MILKSHAKTA "NYÁRI SZELLŐ":
50-100 g cukor;
100-200 g friss gyümölcs;
0,5 l. tejet vagy tejszínt.
Daráljuk le a cukrot, majd adjunk hozzá tejet vagy tejszínt, keverjük simára mindent, öntsük edényekbe és élvezzük!
BANÁNOS ÉS CSOKOLÁDÉS KOKTÉL
3-5 perc 2 adaghoz:
1 banán
1 csokoládé fagylalt (vagy 80-100 gramm csokoládé fagylalt, ha tömeg szerint)
200 ml. vaníliás tej
cukor vagy sima vanília
Nagyon finom és nagyon könnyen elkészíthető turmix.
Egy 4-5 részre vágott banánt, csokoládéfagyit (természetesen gofrispohár nélkül), 200 ml-t tegyünk turmixgépbe. tej, egy evőkanál vaníliás cukor vagy egy csipet sima vanília, verjük 3-5 percig - és kész is!
CSOKOLÁDÉS KOKTÉL
tej - 250 ml
tejcsokoládé - 50 g
vanília fagylalt - 2 evőkanál. kanalakat
100 ml tejet felforrósítunk, hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét. Addig keverjük, amíg az összes csokoládé elolvad. Levesszük a tűzről és lehűtjük.
A maradék tejjel és fagylalttal összerázzuk, és egy pohárba öntjük.
TEJES ÉS MÉZES KÁVÉITAL:
3/4 csésze tej;
2 teáskanál méz;
60 g fagylalt;
6 g kávé;
1/2 pohár víz.
A tejet össze kell keverni hűtött kávélevessel, mézzel, tejjel vagy tejszínes fagylalttal, hozzáadni vizet, kis sebességgel simára keverni.
TEJITAL SZŐLÉVEL:
1/2 kg érett fehér szőlő;
1/2 l tej;
1/2-1 csésze cukor;
egy kis tejszínhab.
Az érett fehér szőlőt jól le kell öblíteni, a bogyókat szétválasztani, szűrőn átdörzsölni, majd a kapott levet szitán átszűrni. Ezután forraljuk fel a tejet egy pohár cukorral, és hűtsük le. Adjunk hozzá szőlőlevet a tejhez, és poháronként 1 teáskanál tejszínhabbal tálaljuk.
TEJPURÁS
1,5 l. tej;
200 g fagylalt;
ízlés szerint néhány jégkocka és gyümölcsszirup.
Keverje össze mindent egy turmixpohárban, öntse poharakba és élvezze!
MILKSHAKET "EPER FANTASY":
2 csésze (0,5 l) friss eper
2 csésze (egyenként 80 g) epres joghurt (2/3 csésze)
100 g fagylalt. Turmixgépbe tesszük az epret, a joghurtot, hozzáadjuk a tejet és a fagylaltot. Zárja le, és 30 másodpercig verje a legnagyobb sebességgel. Öntsd 4 pohárba és élvezd!
Válasz tőle Nastya Borodavkina[guru]
Emlékezik?
Párásodott csiszolt üveg,
sűrű tejszín
hab, távoli utóíz
gyümölcsszörp... És egy csík
tej a felső ajak felett
Igen, tejes
gyerekkorunk koktélja
Nem könnyű főzni,
elég egyszerű, még ha
nincs shaker, mixer és
turmixgép.
A lényeg, hogy megtartsuk
arányokat és hőmérsékletet
mód.
Egy pohár nagyon hideg
tejet önteni hova
verjük meg (I
a feljebb felsorolt)
adjunk hozzá 100 grammot
olvadatlan fagylalt.
1 st. l. lekvárszirup, és
most, szezonban, a gyümölcs én vagyok
apróra vágott banánt adtunk hozzá
lehet eper, málna ill
Egyéb.
Gyümölcsök mellett remek
vegyél egy koktélt
sűrített tej, csokoládé
paszta, csak cukor
por és vanília.
Önthet egy kicsit
nemes alkohol - rum,
konyak stb.
Készülj fel itt
hűtött borospoharak.
Rázzon gyorsan egy koktélt
a készenlét pillanata
fagylaltot összetörjük és
sűrű hab jelent meg.
Poharakba töltjük és
iszunk.
Ha nem rendelkezik mindezekkel
szerelvények, akkor
csak használd
literes üvegbe szorosan
záró fedél,
rázd meg erősebben -
az eredmény semmi
szenvedni fog.
Dokumentáció
Összetett:
Tömb ( => Tömb ( =>- teljes tej,
- fölözött tej,
- cukor,
- íze megegyezik a természetes "vaníliával",
- természetes festék - annatto,
Leírás
Vaníliás turmix Miracle 2% 270 gr.
A tejtermékek nagyon hasznosak a szervezet számára, de nem mindenki szereti őket. A koktélt méltán tekintik a finom ital és az egészséges tej kiváló alternatívájának. Egy ilyen ital különféle ízekben különbözhet, amelyek a használt töltőanyagtól függenek. A "Khorsa" online áruházban vásárolhat tej vanília koktélt Miracle 2% 270 gr.
Milkshake Miracle előnyei
Ízét tekintve a Chudo turmix semmiben sem marad el azoktól az italoktól, amelyeket Ön is elkészíthet, azzal az eltéréssel, hogy azonnal használatra kész, és nem igényel további figyelmet. Az ital összetétele tejet, vaníliát és cukrot tartalmaz. A gyártó 2%-os zsírtartalmú UHT tejet használ. Ez a pasztőrözési módszer teljesen biztonságossá teszi az italt, és akár 6 hónapig is megnöveli az eltarthatóságát.
Az ultrapasztőrözési eljárás a szokásos forralással ellentétben nem csak a nyersanyagok fertőtlenítését teszi lehetővé, hanem az értékes összetevők, például vitaminok, aminosavak és egyéb hasznos anyagok megőrzését is. Ez a tejfeldolgozási módszer magában foglalja a gyors felmelegítést 135 fokos hőmérsékletre, ami mindössze néhány másodpercet vesz igénybe. Amint az ital eléri a kívánt hőmérsékletet, azonnal lehűl. A lehűlés +4 fokos hőmérsékletre néhány másodpercet vesz igénybe. Ez a kezelés lehetővé teszi a tejben lévő mikroorganizmusok elpusztítását, ugyanakkor megőrzi a vitaminokat.
Az UHT tejet összekeverik vaníliával és cukorral, majd 270 grammos üvegekbe töltik. Ez egy kényelmes tartály, amely lehetővé teszi, hogy koktélt inni még akkor is, ha nincs kéznél pohár.
Jótékony tulajdonságok
A turmix egy nagyon egészséges ital, amelyet felnőttek és gyerekek is fogyaszthatnak. Az összetételében jelen lévő komponensek pozitív hatással vannak a szervezet különböző funkcióira. Különösen megjegyezhető:
- az immunitás erősítése;
- az anyagcsere folyamatok fenntartása;
- vértisztítás;
- megelőző intézkedések az idegrendszeri betegségek ellen.
A tejet, amely az ital fő összetevője, széles körben használják a népi gyógyászatban. Az álmatlanság fő gyógyszereként ajánlott. Azok ugyanis, akik szeretnek lefekvés előtt néhány órával meginni egy turmixot, sokkal gyorsabban elalszanak. Nem szabad elfelejtenünk, hogy ez az ital, mint bármely más tejalapú termék, kalcium- és foszforforrás. Ezeket az összetevőket a szervezet igényli, mivel szükségesek a csontszövethez. A kalcium bősége a szervezetben a fogak egészségének kulcsa.
A turmix rendszeres fogyasztása finom módja az egészség megőrzésének. A termék jó a vesére és a májra. Használata különösen akkor célszerű, ha a szervezet legyengült és könnyen emészthető energiaforrásra van szüksége. Az emésztőrendszer általi felszívódása minimális terhelést igényel. Az ital laktózt tartalmaz, amely szükséges a bél mikroflórájának fenntartásához. Az összetételében lévő aminosavakra a szervezetnek szüksége van a gyomorfekély kialakulásának megelőzésére, emellett ezek az összetevők hozzájárulnak a falain meglévő károsodások gyógyulásához.
Vaníliás turmix Miracle 2% 270 gr. kedvező árakon
Vaníliás turmix Miracle 2% 270 gr. nagykereskedelmi, valamint egyéb italok és élelmiszerek megfizethető áron, ingyenes kiszállítással megvásárolhatók a Khorsa webáruházban. Mindig olyan minősített termékeket kínálunk, amelyek megfelelő eltarthatósági idővel rendelkeznek fogyasztásukra vagy értékesítésükre. Üzletünk örömmel működik együtt, és nem csak nagy, hanem kisméretű nagykereskedelmet is kínál. Ennek köszönhetően vendéglátóhelyek, kiskereskedelmi üzletek és magánfogyasztók válhatnak vásárlóinkká. Szigorúan ellenőrizzük az árukat, és ügyelünk arra, hogy csak friss termékeket szállítsunk a vásárlóknak.
Nehéz olyan emberrel találkozni, aki nem szereti az epret. Finom, gyengéd, illatos. Ez a bogyó az óceán túloldaláról érkezett hozzánk a 17. században Alekszej Mihajlovics cár idején. Azóta varázslatos ízével örvendeztet meg minket.
De az eper nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges is. Javítja az emésztést, helyreállítja az étvágyat, serkenti az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat. A hagyományos orvoslás bélbetegségek, gyomorhurut, magas vérnyomás, szklerózis, vérszegénység, vérszegénység esetén ajánlja.
Ez a bogyó gazdag vitaminokban, káliumban, kalciumban, foszforban, vasban, egészséges cukrokban (glükóz és fruktóz). C-vitamin tartalmát tekintve a vadrózsa, a fekete ribizli és a homoktövis után a második.
Általános tonikként a friss bogyók hasznosak a gyermekek számára. De nem szabad elfelejteni, hogy néhány szamóca gyermeknél allergiás kiütés alakulhat ki. Aztán a tej jön a megmentésre.
Az eper és a tej nagyon jól összeillik. Amellett, hogy a tej kisimítja az eper esetleges allergiás reakcióit, hozzájárul a benne található vitaminok és nyomelemek jobb felszívódásához. Ehet bogyókat, tejjel töltve, vagy finom és egészséges koktélokat készíthet ezekből a termékekből.
Eperrel készült turmixokhoz friss, jó bogyókat használnak. Az ital elkészítése előtt ezeket fel kell készíteni. Ehhez jól meg kell mosni őket anélkül, hogy letépnénk a szárukat.
Nem szükséges a bogyókat erős patak alatt mosni, hogy ne törjön meg a pép. Jobb, ha szűrőedénybe helyezzük, és a bogyókkal együtt egy víztartályba engedjük le. Ezután a bogyókat kissé meg kell szárítani egy papírtörlővel, majd eltávolítjuk a szárakat.
Az epres turmix egy sokoldalú, alacsony kalóriatartalmú ital, amely szinte mindenkinek megfelel.
Hozzávalók (3-4 adaghoz):
- eper - 500 g;
- tej - 300 ml;
- porcukor - 2 teáskanál.
Főzési idő - 15 perc.
Az ital kalóriatartalma 50 kcal (kb. 100 kcal adagonként).
A bogyókat jól megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk, a szárát eltávolítjuk. Az elkészített bogyókat óvatosan összegyúrjuk.
Darálhatja őket turmixgépben, vagy használhat egy egyszerű burgonyanyomót. Az lenne az ideális, ha a bogyókat szitán dörzsölné át, akkor nem esnek az italba apró csontok.
Ha a bogyók savanyúak, ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot, de akkor az ital kalóriadúsabb lesz.
Az epermasszát felöntjük tejjel, és alaposan összekeverjük.
Poharakba töltjük, a tetejét porcukorral megszórjuk.
Turmix eperrel "Vanília"
Ez egy finom ital finom aromás ízzel.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- eper - 150 g;
- tej - 150 g;
- tejszín 20% zsír - 75 g;
- vaníliás cukor - 25 g (2 tasak).
Főzési idő - 15 perc.
Kalóriatartalom - 90 kcal (180 adagonként).
A bogyókat a fent leírtak szerint készítjük el. Ezután szitán áttöröljük, vagy turmixgépben ledaráljuk.
Poharakba töltjük és tálaljuk.
Tejcsokoládé koktél "Wonder Strawberry"
Ez az ital biztosan tetszeni fog az édesszájúnak, és díszíti az ünnepi asztalt.
Hozzávalók (3 adaghoz):
- eper - 100 g;
- tej - 400 ml;
- csokoládé fagylalt - 80 g;
- csokoládé - 30 g.
Főzési idő - 20 perc.
Kalóriatartalom - 100 kcal (kb. 200 kcal adagonként).
A csokoládé fagylaltot kivesszük a fagyasztóból, hogy kicsit megpuhuljon.
A jól megmosott és meghámozott bogyókat szitán áttöröljük, hogy ne legyen magva, felöntjük tejjel.
Ezután keverje össze a kapott keveréket keverővel vagy turmixgépben. A jobb habveréshez normál vagy magas zsírtartalmú (3,2% feletti) tejet használunk.
Adjunk hozzá fagylaltot a tejes és bogyós masszához, és verjük újra az egészet.
A csokoládét finom reszelőn bedörzsöljük. Jobb sötét vagy keserű csokoládét venni dió, mazsola és egyéb adalékanyagok nélkül.
Adjuk hozzá a csokoládédarabkákat az italhoz, és óvatosan keverjük össze.
Csokoládé helyett csokoládészirupot is adhatunk a koktélhoz.
A kész italt gyönyörű poharakba töltjük, díszítjük és tálaljuk.
Turmix eperrel és fagylalttal turmixgépben
Egy ilyen ital releváns lesz meleg időben.
Hozzávalók (3 adaghoz):
- eper - 100 g;
- tej - 400 ml;
- tejszín fagylalt - 100 g.
Főzési idő - 15 perc.
Kalóriatartalom - 80 kcal (160 adagonként).
A legjobb fagylalt koktélhoz a krémfagylalt vagy fagylalt. Kívánatos, hogy természetes legyen, adalékanyagok nélkül.
Jó lenne röviddel főzés előtt (kb. 15 perc) kivenni a fagyasztóból, hogy kicsit felolvadjon.
Ekkor a fent leírt módon elkészítjük a bogyókat.
Először a bogyókat külön-külön turmixgépben körülbelül fél percig verjük. Ezután adjuk hozzá a fagylaltot, a tejet, és nagy sebességgel keverjük össze, amíg pelyhes hab nem képződik.
A kész italt azonnal öntse poharakba, és élvezze a finom hideg italt.
Turmix eperrel és banánnal
Ebben a receptben a cukor csak természetes formájában van jelen. A kész ital lágy, kellemes ízű. Ezért ideális kisgyermekek számára.
Hozzávalók (3 adaghoz):
- tej - 300 ml;
- eper - 150 g;
- banán (közepes méretű) - 1 db.
Főzési idő - 15 perc.
Kalóriatartalom - 55 kcal (110 kcal adagonként).
Koktél készítése előtt tanácsos a banánt lehűteni. Megtisztított formában pár percre a fagyasztóba tehetjük.
Ezután a banánt szeletekre vágjuk, és az eperrel együtt turmixgépben összedaráljuk.
Öntsük hozzá a tejes keveréket, és jól keverjük össze.
A csészékbe öntjük az epres és banános turmixot, dekorációként tehetünk a tetejére pár banánszeletet, eperszeletet.
Epres turmix málnalével
Nyáron a legtöbbet kell kihoznia az összes gyümölcsből és bogyós gyümölcsből, valamint a bennük lévő vitaminokból. Ez a koktél két hasznos bogyót tartalmaz - epret és málnát.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- tej - 350 ml;
- eper - 100 g;
- málna - 150 g;
- porcukor vagy cukor - 1 evőkanál.
Főzési idő - 15 perc.
Kalóriatartalom - 50 kcal (100 - adagonként).
A málnát megszórjuk cukorral vagy porcukorral, és 10 percig állni hagyjuk. Ezután óvatosan összegyúrjuk a bogyókat, gézen átnyomkodjuk, hogy tiszta levet kapjunk.
Az epret a szokásos módon elkészítjük, összetörjük, felöntjük tejjel, hozzáadjuk a málnalevet, és jól felverjük.
Készül egy finom és egészséges ital. A málnalé helyett vehetsz feketeribizlit vagy ezek keverékét is.
Turmix eperlével és sárgájával
Ez az ital reggelire is használható.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- eperlé - 300 ml;
- tej - 100 ml;
- tojássárgája - 3 db .;
- cukor - 50 g (3 evőkanál).
Főzési idő - 20 perc.
Kalóriatartalom - 95 kcal (190 kcal adagonként).
Ehhez a koktélhoz a levének már készen kell lennie, mivel elég hosszú ideig, több óráig tart az elkészítése. Az eper azon bogyók közé tartozik, amelyekben a lé meglehetősen rosszul válik szét. Ha facsarót használ, egy óra alatt levet főz.
A tojássárgákat a cukorral elmorzsoljuk, forrásban lévő tejet öntünk rá, gyorsan összekeverjük és kihűtjük.
Az eperlevet vékony sugárban öntsük a tejes-tojásos keverékhez. Mindent kemény habbá verünk. Lehűtjük és tálaljuk.
Turmix "A kandalló mellett"
Egy ilyen ital a nyár illatos emlékeként fog szolgálni.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- tej - 200 ml;
- eper lekvár - 100 g;
- krém 10% - 100 ml;
- csokoládé - 5 g (egy kis darab porításhoz).
Főzési idő - 10 perc.
Kalóriatartalom - 130 kcal (260 kcal adagonként).
A lehűtött tejjel felverjük az eperlekvárt, hozzáadjuk a tejszínt és ismét habosra verjük. Az étcsokoládét finom reszelőn lereszeljük.
A koktélt poharakba töltjük, a tetejét csokireszelékkel díszítjük.
- Erős patak alatt nem ajánlott az epret megmosni, nehogy megsavanyodjon a húsa.
- Ugyanezen okból a bogyókat a szárral együtt meg kell mosni, és mosás után eltávolítani.
- A koktél csodálatosabbá tételéhez minden összetevőt le kell hűteni, kivéve a fagylaltot.
- A fagylaltot lehetőleg előre ki kell venni a fagyasztóból, hogy kicsit megpuhuljon.
- Ne használjon fölözött tejet koktélokhoz. Jobb, ha 3,2% zsírt használunk.
- Ha a tej nem pasztőrözött, akkor célszerű előre felforralni és lehűteni, hogy ne aludjon meg a bogyólével való kölcsönhatástól.
- A koktélokat azonnal meg kell inni, amíg homogén állagúak és nem veszítették el ízüket.
Amint az ezekből a receptekből látható, ezeknek az epres turmixoknak az elkészítése gyors és egyszerű. Kétségtelenül mindenkit megörvendeztetnek csodálatos ízükkel, egészséget és jó hangulatot adnak.
A következő videóban - egy másik recept egy finom turmixhoz eperrel.
A legjobb italreceptek minden ízléshez
fagylalt turmix receptje
5 perc
90 kcal
5 /5 (2 )
Turmix. Íze a gyerekkorból származik, amikor minden csemegeboltban desszert üdítőket árultak. Sűrű tejhab fagylalt és cukros szirup ízével töltve. Nagyon finom volt! A tengerentúli titokzatos gép egyszerre két-három koktélt ver fel magas alumíniumcsészékben. De a desszert sora nem olvadt el.
A házi készítésű kézi mixerek, és ami a legfontosabb, a turmixgépek megjelenésével a desszert ital bármikor elkészíthető otthon, mert valójában csak két legolcsóbb termék szolgál a turmix alapjául - a tej és a fagylalt.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket
Tudtad? A feketeribizli és az áfonya tejjel kombinálva kékes-lilás árnyalatot ad az italnak. A cseresznye is kékes árnyalatot ad, mintha iskolafestéket öntöttek volna bele.
Turmix recept fagylalttal, kivivel és banánnal
Konyhai gépek és edények
- főzőpohár;
- evőkanál;
- turmixgép / kombájn;
- koktélos poharak;
- szívószálak a díszítéshez.
Hozzávalók
Lépésről lépésre fagylalt turmix recept
A gyümölcsös turmix nagyon egyszerűen és gyorsan, egyetlen lépésben elkészíthető.
Jó étvágyat kívánunk!
videó recept
Ez a videó a főzési folyamatot mutatja be.
Turmix fagylalttal, banánnal és kivivel. Turmix otthon
A finom turmix elkészítése fagylalttal, banánnal és kivivel turmixgépben https://www.youtube.com/watch?v=U4npwSLTic0 olyan egyszerű, mint a körte meghéjázása! Gyűjtsd össze az összes hozzávalót, és kezdjük! Érdemes megjegyezni, hogy a turmix elkészítése különféle gyümölcsökkel készíthető. Kísérletezzen, és minden alkalommal kényeztesse magát egy turmix fagylalt recepttel, különböző ízekben.
Főzés előtt mossa le az összes gyümölcsöt meleg vízzel és szappannal.
Távolítsuk el a banán héját. Darabokra törjük és turmixgépbe tesszük.
A kivit megtisztítjuk és feldaraboljuk. Adjuk hozzá a turmixgép tálhoz.
Fagylalt felhelyezése a gyümölcsre.
kristálycukrot tettem bele.
Adjunk hozzá pasztőrözött tejet.
Zárja le a fedelet, és keverje össze az összes hozzávalót két percig.
A turmix fagylalt receptje készen áll!
Egy turmix banánnal, kivivel és fagylalt poharakba öntése otthon. Tedd a szívószálat egy pohárba, és díszítsd cseresznyével vagy bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval. Jó étvágyat kívánunk!
iratkozz fel a http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina csatornára
csoport az osztálytársak között http://www.ok.ru/group/52375293657302
VKontakte csoport http://vk.com/club85949063
https://i.ytimg.com/vi/U4npwSLTic0/sddefault.jpg
https://youtu.be/U4npwSLTic0
2015-03-24T14:08:52.000Z
Turmix recept fagylalttal és eperrel
- Főzési idő: 5 perc.
- Adagok: 3.
Konyhai gépek és edények
- turmixgép;
- főzőpohár;
- szita vagy szűrőedény;
- evőkanál;
- tartály a késztermék számára.
Hozzávalók
Lépésről lépésre recept egy turmix elkészítéséhez eperrel és fagylalttal turmixgépben
Fontos! A folyékony italokat kedvelők számára az eper mennyisége 250-300 g-ra csökkenthető. 
videó recept
Azt javaslom, hogy nézzen meg egy rövid, de nagyon informatív videót, amely bemutatja a legegyszerűbb és legfinomabb házi eper tejes desszert ital elkészítésének folyamatát.
Turmix eperrel otthoni videó recept
Hogyan készítsünk turmixot eperrel egy turmixgépben otthon. Videó recept turmixhoz és eperhez turmixgépben. Hogyan készítsünk epres turmixot otthon. Jó étvágyat mindenkinek!
Ma új videóblogot indítok "TO EAT SERVED" Fel fogok tölteni recepteket egyszerű házi ételekhez, amelyeket otthon főzök
https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg
https://youtu.be/RWH6whhymGE
2014-06-15T14:34:18.000Z
Koktél recept a GOST szerint szirupos fagylaltból
- Főzési idő: 5-7 perc.
- Adagok: 3.
Konyhai gépek és edények
- turmixgép;
- főzőpohár;
- evőkanál;
- poharak italokhoz;
- szívószálak.
Hozzávalók
Lépésről lépésre recept egy klasszikus turmixhoz
A hagyományos GOST szerinti turmix elkészítéséhez, amelynek ízére sokan még emlékeznek, fagyasztott tejet használtak a desszert italhoz, ami a koktélnak azt a különleges sűrűséget és viszkozitást adta.
Ezért az ital elkészítése előtt egy karton tejet kell a fagyasztóba vagy a fagyasztóba tenni, amíg jégkristályok képződnek.
A házi turmix percek alatt elkészül a legegyszerűbb hozzávalókból. A finom ital titka a hűtött alapanyagok felhasználásában rejlik. A termékeket mixerrel, konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel habosítjuk maximális sebességgel.
Turmix - alaprecept fagylalttal
A klasszikus koktél egy egészséges és ízletes csemege, amely akár egy gyerekbulira is elkészíthető. Még azok a gyerekek is szeretik ezt az italt, akik nem hajlandók szokásos tejet inni. Ha szigorúan betartja a receptben feltüntetett arányokat, még egy kezdő szakács is készíthet turmixot.
Összetett:
- 0,5 l alacsony zsírtartalmú tej;
- 150 g fagylalt.
Főzési mód.
- Az összes alkatrészt egy konyhai robotgép táljába helyezzük.
- Egy kanállal keverjük össze, hogy a fagylalt felolvadjon.
- Kapcsolja be a technikát, és verje a legmagasabb fokozaton körülbelül 3 percig, amíg puha hab meg nem jelenik.
- A koktélt gyönyörű poharakba öntik, díszítik, ha szükséges, jégforgácsot adnak hozzá.
Annak érdekében, hogy ne rontsa el az ital ízét, használjon minőségi fagylaltot, adalékanyagok nélkül. Szükség esetén a koktélt más összetevőkkel egészítik ki: bogyók, csokoládé, tejszín, kávé.
Hogyan kell főzni banánnal?
Ez az ital tökéletesen frissíti és telíti a testet fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Fogyasztható gyors nassolnivalóként, valamint fizikai megterhelés után erő- és energiavisszaadás céljából.
Szükséged lesz:
- 400 ml közepes zsírtartalmú tej;
- 200 g krémes fagylalt;
- 1 érett banán.
Recept lépésről lépésre.
- A meghámozott banánt felvágjuk, és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá 100 ml tejet.
- A hozzávalókat addig keverjük, amíg az összes gyümölcsdarabot össze nem pépesítjük.
- Adjunk hozzá fagylaltot, és verjük még egy percig.
- Felöntjük a maradék tejjel, és turmixgépben addig keverjük, amíg bolyhos habot nem kapunk.
- A banános turmixot az elkészítés után azonnal fogyasztják.
Turmix, mint a Szovjetunióban
Ennek a desszertnek az íze sokakat az iskolás és a tinédzser évekre emlékeztet. A koktél sűrű, magas bársonyos habbal.
Összetett:
- 100 ml zsíros tej;
- 25 ml narancsszirup;
- 25 g krémes fagylalt.
Főzési technológia.
- A magas hab elérése érdekében a tejet előfagyasztják.
- Az összes hozzávalót egy turmixgép tálba helyezzük, és maximum egy percig verjük.
- Az italt egy pohárba öntjük, és egy szívószálon keresztül azonnal megissza.
Édes ital eperrel
A recept szerint elkészített koktél hihetetlenül ízletes, tápláló és nagyon egészséges. Ha hatékonyan tálalod, egy gyerekbuli asztali dísze lesz.
Szükséges alkatrészek:
- 300 ml 2,5% zsírtartalmú tej;
- 200 g fagylalt;
- 300 g friss, érett eper;
- 30 g kristálycukor.
Főzési folyamat.
- Az epret megmossuk, a farkát eltávolítjuk, szárítjuk.
- A bogyókat és a cukrot turmixgépbe tesszük és pürévé verjük.
- Adjunk hozzá fagylaltot tejjel, és kapcsoljuk be a sebességet további percig.
- Egy eper koktélt egy magas pohárban tálalnak szívószállal és egy egész bogyóval.
Csokoládés tejturmix
Ebből az italból egy adag energizál és jó hangulatot ad egész napra. Különféle csokoládéfajták hozzáadásával kísérletezhet a koktél ízével.
Szükséged lesz:
- 100 ml tej;
- 50 g étcsokoládé;
- 60 g vanília fagylalt.
A főzés lépései.
- Hogy ne kerüljenek csokoládédarabkák a kész italba, először gőzfürdőben olvasszuk meg a szeletet.
- A fagylaltot előre kivesszük a fagyasztóból. Ha olvasztott fagylaltot ad hozzá, a koktél sűrűbb lesz.
- Az összes hozzávalót robotgépben összedolgozzuk, és habosra verjük.
- A kész italt csokireszelékkel és mentalevéllel díszítjük. Alacsony négyzet alakú poharakban tálaljuk.
Tipp: a gazdag csokoládé íz szerelmesei 5 g őrölt kávét adhatnak a hozzávalókhoz.
Kiwivel
Az egzotikus tejital értékes nyomelemek és vitaminok forrása. Tökéletesen frissít a melegben, és feltölti az energiatartalékokat kemény munka vagy edzés után. A kiwi savanyú ízének lágyításához adjunk hozzá egy banánt.
Összetevők listája:
- 2 kivi;
- fél banán;
- 200 ml tej;
- 10 g vaníliás cukor;
- 40 g vanília fagylalt;
- 40 g karamell fagylalt.
Az előkészítés szakaszai.
- A kivit megszabadítjuk a bőrtől, és karikákra vágjuk. Tegyünk félre néhány szeletet a díszítéshez.
- A fél banánt kockákra vágjuk.
- A gyümölcsöket áttesszük a turmixgép edényébe, felöntjük a főtt tej felét és hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
- Az alkatrészeket turbó üzemmódban habosítjuk 2 percig.
- Mindkét típusú fagylaltot hozzáadjuk a kapott masszához, és további percig verjük.
- Az elkészített kivi koktélt poharakba töltjük, és egzotikus gyümölcsszeletekkel díszítjük.
vanília koktél
Ennek a koktélnak a finom íze gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt vonzó lesz.
Összetett:
- 180 ml zsíros tej;
- 50 g vanília fagylalt;
- 2 csepp vanília kivonat;
- 20 g cukor.
A főzés előrehaladása.
- A tejet és a kissé felolvasztott fagylaltot egy tálban összekeverjük a habveréshez.
- Az összetevőket 2 percig habosra keverjük. Ez idő alatt sűrű habnak kell képződnie.
- A cukrot a tejösszetételbe öntjük, és vaníliát adunk hozzá. Verjük még egy percig.
Tálalás előtt hűtsük le a vaníliás turmixot.
Tipp: az ital felöntése előtt a poharakat fagyasztóba helyezhetjük úgy, hogy dér fedje be őket, ekkor a koktél esztétikai élményt nyújt és tovább hűvös marad.
Ananásszal
Ez az ital segít normalizálni az emésztést, javítja a közérzetet és a hangulatot. Az ananász segít a fogyásban, így a koktél beilleszthető a nem szigorú diéta étrendjébe.
Szükséged lesz:
- 200 ml tej 1% zsír;
- 400 g krémes fagylalt;
- 1 g fahéj por;
- 500 g ananászkonzerv darab.
Főzési mód.
- Egy ananászos üvegből kiengedjük a folyadékot. A darabokat papírtörlőn szárítjuk.
- A fagylaltot 30 perccel az elkészítés előtt kivesszük a fagyasztóból.
- Az összes hozzávalót összekeverjük és turmixgéppel felverjük.
- Amikor buja sűrű hab jelenik meg, a koktél készen áll.
Málnás turmix
A málna koktél gyengédségével és ragyogó bogyós ízével hódít már az első kortytól kezdve.
Szükséges komponensek:
- 300 g málna;
- 0,5 l tej;
- 40 g cukor;
- 200 g vanília fagylalt.
Főzési folyamat.
- A málnát kiválogatják, csak érett, ép bogyók maradnak.
- Tegye a cukrot és a málnát egy turmixba, és alacsony sebességgel keverje addig, amíg pürét nem kap. Ahhoz, hogy az ital kimagozott legyen, a masszát finom szitán vagy gézen átdörzsölhetjük.
- Öntsünk tejet, keverjük egy percig.
- Adjunk hozzá fagylaltot, és főzzük tovább nagy sebességgel krémesre.
- A kész italt magas poharakban szolgálják fel, és szívószálon keresztül isszák.
Bogyós turmix fagylalttal
Nem minden gyerek szereti a friss bogyókat, és minden gyerek örömmel iszik egy ragyogó édes italt. Ez az egészséges csemege minden nap beépíthető az étrendbe.
Összetett:
- 100 g friss málna, szeder, áfonya;
- 20 g cukor;
- 150 g fagylalt;
- 100 ml sovány tej.
Recept lépésről lépésre.
- A bogyókat megmossuk és szárítjuk.
- A fagylaltot puhára olvasztjuk.
- Az összes komponenst egy turmixgépbe helyezzük. Turbó üzemmódban 1,5 percig keverjük.
- A bogyós turmixot magas poharakba töltjük, és széles szívószállal tálaljuk.
Tej és kávé koktél
Szükséges komponensek:
- 200 ml tej;
- 50 ml ivóvíz;
- 10 g instant kávé;
- 10 g cukor;
- 100 g fagylalt.
A főzés lépései.
- Egy bögrében a kávéport és a cukrot összekeverjük, felöntjük hideg vízzel, alaposan összekeverjük.
- A kapott oldatot keverőedénybe öntjük, és körülbelül egy percig verjük, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak.
- Közvetlenül a fagyasztóból adjuk hozzá a tejet, a fagylaltot, és addig keverjük, amíg pelyhes habot nem kapunk.
Konyakkal és fahéjjal
A váratlan vendégeket egy élénkítő alkoholos turmix várja. Biztosan értékelni fogják az aromás italt.
Szükséged lesz:
- 500 ml tej;
- 100 g csokoládé fagylalt;
- 100 ml brandy;
- 5 g vaníliás cukor;
- 40 g normál cukor;
- 1 g fahéjpor.
A főzés szakaszai.
- A tejet turmixgépbe öntik. Aludj el mind a cukrot, mind a fahéjat.
- Adjunk hozzá fagylaltot a fagyasztóból és a konyakot.
- Ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat.
- A turmixgép tartalmát addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
- A tej-konyak koktélt alacsony poharakba öntik.
Sütőtökkel és almával
Az ilyen italnak jelen kell lennie mindenki étrendjében, aki meg akarja erősíteni immunitását, csökkenteni a súlyát, telíteni a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A koktél fő összetevőit először meg kell sütni.
Összetett:
- 2 kis édes-savanyú alma;
- 300 g sütőtök pép;
- 250 ml tej;
- 5 g méz.
A főzés szakaszai.
- Az almát és a sütőtököt megmossuk, nagy kockákra vágjuk, tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35 percre.
- A megsült összetevőket először szobahőmérsékletre, majd hűtőszekrényben hűtjük.
- Az összes terméket keverjük össze egy turmixgépben, és homogén masszává keverjük.
- Tálalás előtt a vitaminkoktélt 30 percig hűtjük.
avokádóval
Ez a tápláló és egészséges ital mindennap reggelire fogyasztható. A koktélban található anyagok segítik a koleszterinszint csökkentését, erősítik a látást, javítják a bőr állapotát.
Szükséged lesz:
- 1 avokádó;
- 300 ml 2,5% zsírtartalmú tej;
- 40 g kristálycukor;
- 5 ml citromlé;
- 1 g fahéj.
Főzési mód.
- Az avokádót meghámozzuk, magját eltávolítjuk. A pépet kockákra vágjuk és citromlével meglocsoljuk, hogy megőrizzük a természetes árnyalatot.
- 10 perc elteltével az avokádót egy turmixgépbe helyezzük, felöntjük tejjel, hozzáadjuk a cukrot.
- Mindent simára verünk, és teljesen feloldjuk a cukorszemeket.
- Az elkészített italt poharakba töltjük és fahéjjal megszórjuk.
Házi turmix ribizlivel
A ribizli nagyon egészséges bogyó, de savanyú, ezért leggyakrabban kompótot, lekvárt készítenek belőle. A hőkezelés során azonban a vitaminok egy része elpusztul, ezért jobb, ha friss ribizlit használunk a koktélokhoz.
Hozzávalók:
- 200 g friss vagy fagyasztott feketeribizli;
- 400 ml tej;
- 400 g fagylalt;
- 30 g cukor.
Főzési technológia.
- Ha fagyasztott bogyókat használunk, hagyjuk kiolvadni.
- A ribizlit turmixgépbe tesszük, felöntjük a tej felével. Beat közepes üzemmódban egy percig.
- Hozzáadjuk a maradék tejet, 300 g fagylaltot és cukrot. Verjük még egy percig.
- A jégkrémmel és ribizlivel ellátott turmixot poharakba öntjük. A többi fagylaltot apró darabokra vágjuk, és az italhoz adjuk.
Kívánt:
- 250 ml tej;
- 200 g kimagozott kerti cseresznye;
- 10 g kakaó;
- 15 g barna cukor;
- menta levelek.
Lépésről lépésre recept.
- A meggyet konyhai robotgéppel pürésítjük.
- Adjunk hozzá tejet, kakaót és cukrot. Verjük simára.
- A poharakba töltött koktélt menta díszíti.
Fűszeres parmezán koktél
Egy nagyon egészséges, szokatlan ízű ital tetszeni fog azoknak, akik betartják az egészséges étrendet.
Szükséges komponensek:
- 200 ml tej;
- 3 szár zeller;
- 100 g parmezán.
A főzés lépései.
- A zellert reszelőn ledaráljuk, és gézen átnyomkodjuk.
- Egy turmixgépben a kapott gyümölcslevet, tejet, reszelt sajtot összekeverjük.
- A hozzávalókat alaposan felverjük, poharakba töltjük és kihűtjük.
A turmixokat nem kell hosszú ideig tárolni, ezért mindig egyszerre készül el. Az összetevők mennyiségét az adagok számával kell kiszámítani.
kapcsolódó cikkek
