Saláta rák rudak és konzerv bab. Saláták rákrudakkal és babbal

A bab szerelmeseinek javasoljuk, hogy ismerkedjenek meg eredeti receptek saláták főzése, melynek fő összetevője a kedvenc babja lesz. Valójában többféle bab létezik - fehér, piros, foltos, sötét, nagy, közepes, kisebb -, és mindegyiknek megvan a maga finom héja, amelyet figyelembe kell venni a saláta elkészítésekor.

Például, ha salátára van szüksége Speciális figyelem babra fordult, akkor ebben az esetben jobb, ha nagy, gyönyörű színű babot használunk, és fordítva. Amint megérti, a nagy bab húsosabb, finomabb szerkezetű és vékony héjú. Éppen ezért a legnépszerűbb a saláták elkészítésében, valamint dekorációként. De ami a legfontosabb, világosan meg kell értenie, hogy a babot előzetesen be kell áztatni. A megduzzadt babot meg kell mosni, és csak ezután főzzük addig teljesen felkészült

Soha ne áztasd a babot meleg vízbe!

Ma üzleteink polcain szabadon vásárolhat kész babot üvegben, mely bármilyen saláta elkészítéséhez kiváló. És ami a legfontosabb, néhány perc alatt elkészíthető egy ilyen saláta, mert nem kell időt tölteni a bab áztatásával és főzésével, hanem csak le kell engedni a folyadékot az üvegből, és összegyűjteni a salátát.

Recept 1. Saláta babbal és rákrudakkal

Szükséges hozzávalók:

Nagy vörös bab üvegben;

Rák rudak - 200 g;

Tojás - 3 db .;

Friss zöldek;

Majonéz, só és bors.

Főzési mód:

Először ürítse ki a levét az üvegből, és tegye a babot egy tányérra. Távolítsa el a fóliát a rákrudakról, és vágja fel a húst apró kockákra. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Friss fűszernövényeket, szeletelés előtt mártsuk bele jeges víz 10-15 percig, rázzuk fel, törölközővel szárítsuk meg, majd aprítsuk fel. Minden elkészített terméket összekeverünk eredeti és finom saláta, majonézzel, frissen őrölt borssal és sóval ízesítjük.

Tedd az edényre a formát, küldd bele az elkészített salátát, kanállal nyomkodd le, majd távolítsd el a formát. Saláta tortánk széleit vékonyan megkenhetjük majonézzel ill natúr joghurt, és díszítsük babfelekkel és olajbogyóval. Tedd meg a saláta tetejét apróra vágott zöldekkel, tegyél a közepébe egy fél koktélparadicsomot, és kész is a saláta díszítésére. ünnepi asztalés feldobja a mögötte jelenlévők lelkét.

Recept 2. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

Bab - 200 g;

Rák rudak - 200 g;

kaliforniai paprika- 150 g;

Egy gerezd fokhagyma;

Hagyma - 100 g;

Kimagozott olajbogyó - 20 g;

Harapás - 2 evőkanál;

Növényi olaj - 3 evőkanál. és sót.

Főzési mód:

A bab elkészítéséhez áztassa be egy éjszakán át hideg víz. Nagyobb bab használata javasolt.

Reggel engedjük le a vizet, öblítsük le jól a megduzzadt babot, töltsük fel friss vízzel, és főzzük teljesen. Feltesszük a tűzhelyre, és teljesen készre főzzük. A kaliforniai paprikát kétfelé vágjuk, a szárát kivágjuk, a magokat késsel eltávolítjuk, leöblítjük és a paprikát kockára vágjuk kis méret. Reszelj le egy gerezd fokhagymát, a hagymát vágd finomra. Távolítsa el a fóliát a rákrudakról, vágja kockákra. Karikára vágott olajbogyó. Amikor a bab kihűlt, áthelyezzük egy tálba, az összes elkészített terméket oda küldjük. Az olajat ecettel felverjük, és a kapott keveréket ízesítjük a salátánkat. Szórjunk őrölt fekete borsot a tetejére, és hagyjuk állni a salátát 20-25 percig. Találjuk ki eredeti díszítésés hozd az asztalhoz.

Recept 3. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

Konzerv fehér és vörös bab - fél doboz minden fajtából;

Rákrudak - 2 csomag;

Konzerv kukorica - 1 doboz (nagy);

Hagyma - 1 db .;

Csirke tojás - 6-8 db .;

Majonéz.

Főzési mód:

Ez a saláta nagyon finom és néhány perc alatt elkészül. Vedd tudomásul - nem egyszer segít neked ilyen helyzetekben, amikor a vendégek már "a küszöbön" lesznek.

Az első dolgunk, hogy gyorsan felforraljuk csirke tojás. A salátához szükségünk van" keményre főtt tojás", így a főzési idő víz forrása után 10 perc.

Amíg a tojás fő, ki kell nyitnia a babot és a kukoricát tartalmazó üvegeket. Engedje le a folyadékot, és tegyen egy tálba egy fél doboz vörös babot, egy fél doboz fehér babot és egy üveget konzerv kukorica. Keverjük össze.

A hagymát apróra vágjuk. Ha van zöldhagyma tollad, adjuk hozzá apróra vágva a babhoz, a kukoricához és a hagymához. Engedje ki a rákrudakat a fóliából, és vágja szép eredeti körökre. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a salátához, szilikon vagy fa spatulával mindent összekeverünk, ízlés szerint borsozzuk, és majonézzel megkenjük a salátát. előjön valamivel eredeti beadvány saláta, zölddel díszítjük a tetejét és ennyi - babból és rákrudacskákból készült saláta már az asztalon.

Ez a saláta eredetinek tűnik a leveles tésztákban.

4. recept. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

Rák rudak - 300 g;

Babkonzerv hüvelyben - 100 g;

Szőlő - 200 g;

Zöld saláta - egy csomó;

Paradicsom - 2 db .;

Magok dió- 100 g;

Zöld hagyma.

Saláta szósz:

Fehér bor - 1 pohár;

Növényi olaj - 5 evőkanál;

Szőlőlé - 5 evőkanál;

Bors, tárkony, majonéz, cukor és só - ízlés szerint;

Fehér bors - néhány darab.

Főzési mód:

Gyönyörű poharakat készítünk, mert ezekben tálaljuk a salátánkat. Tehát vágja szeletekre a rákrudakat. A hagyma tollat ​​ledaráljuk, a sajtot kockákra vágjuk, a salátát kézzel szaggatjuk. A szőlőt megmossuk és félbevágjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, távolítsa el a magokat és vágja csíkokra. Az egészet összekeverjük, majd hozzáadjuk a fél diószemet és a babhüvelyt.

Elkészítjük a szószt. A bor keverése növényi olajÉs szőlőlé. Borsó hozzáadása fehér bors, őrölt fekete bors, só, cukor és majonéz. Keverjük össze, és adjuk hozzá az apróra vágott tárkonyleveleket. Fűszerezzük, és a salátát egy tálban tegyük a hűtőbe 25-30 percre, hogy megérjen.

Most tegyük szép széles poharakba, díszítsük a tetejét vágott szőlővel, zöld hagymaés egy levél zöldsalátát.

Saláta babbal és rákrudakkal - titkok és hasznos tippek a legjobb szakácsoktól

- Ha az Ön által főzött babot saláták készítéséhez használja, hagyja jól kihűlni, mielőtt kiveszi a vízből.

A bab felforrása után ne vegye ki azonnal a vízből. Hagyja a babot kissé lehűlni a lében, mielőtt átteszi egy szűrőedénybe.

Lépésről lépésre receptek ráksaláta készítéséhez babbal, zöldségekkel, krutonnal, szőlővel és savanyúsággal

2017-12-23 Rida Khasanova

Fokozat
recept

7882

Idő
(perc)

adagokat
(emberek)

100 grammban készétel

16 gr.

10 gr.

szénhidrátokat

25 gr.

261 kcal.

1. lehetőség: Klasszikus rákbab saláta recept

A bab szerelmeseinek sok saláta van, ahol ez a fő összetevő. Salátához a legjobb nagy, húsos babot választani, mert annak finomabb a szerkezete és vékony a héja.

Használható is nyers bab, de akkor előre be kell áztatni, majd puhára főzni, de ez nagyon sokáig fog tartani. Ezért sokkal jobb, ha előnyben részesítjük a lédúsat babkonzerv amely teljesen használatra kész.

Hozzávalók:

• egy üveg konzerv vörösbab;
• rákrudak csomagolása;
• három csirke tojás;
• egy csomó friss fűszernövény;
• majonéz;
• őrölt szegfűbors;
• egy csipet só.

Rákbab saláta recept lépésről lépésre

öntsünk csirke tojást hideg víz hogy teljesen elrejtse őket. Tegyük fel a tűzhelyre, és miután a víz felforrt, főzzük körülbelül tíz percig. A héj megrepedésének elkerülése érdekében öntsünk egy kanál sót a serpenyőbe. Ezután a tojásokat felöntjük hideg vízzel, meghámozzuk és késsel feldaraboljuk.

Olvassza fel a rákrudakat, távolítsa el a fóliát. Vágjuk apró kockákra.

Engedje le a folyadékot a babkonzervből. Tegye át a babot egy salátástálba.

Tegyen egy csomó friss fűszernövényt jeges vízbe 10-13 percre. Ezután rázzuk le a nedvességet, szárítsuk meg és vágjuk nagyon apróra.

Keverjük össze a rákrudakat, a finomra vágott tojást a babbal. Megszórjuk őrölt szegfűborssal, hozzáadjuk a majonézt és összekeverjük. Kóstoljuk meg a sót, és ha nem elég, adjunk hozzá ízlés szerint.

Egy lapos tányérra tegyünk egy fenék nélküli kerek formát. beletesszük a salátát, evőkanállal összetörjük és kivesszük a formát. A saláta torta széleit vékonyan kenjük be majonézzel, ha szükséges, díszítsük babfelekkel. A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel. Díszítésképpen a közepére félbevágott koktélparadicsomokat tehetünk.

saláta finom kész, nyugodtan tálalhatod az ünnepi asztalra.

2. lehetőség: Gyors rákbab saláta recept

Nagyon finom bab saláta mindössze 10 perc alatt elkészíthető, mivel a felhasznált hozzávalók nem igényelnek további főzést. Így gyorsan kiegészítheti a vacsorát vagy salátát készíthet, ha váratlanul vendégek érkeztek.

Hozzávalók:

• 450-500 gr. konzerv bab;
• 250-300 gr. paradicsom;
• egy csomag rákrudat;
• egy kaliforniai paprika;
• 100-120 gr. kemény sajt;
• gerezd fokhagyma;
• majonéz öntethez;
• friss fűszernövények és só.

Hogyan készítsünk gyorsan ráksalátát babbal

Oldja ki a rákrudakat az egyes fóliából, vágja hosszában, majd keresztben apró darabok.

Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magdobozt. Vágjuk apró kockákra.

A babkonzervből lecsepegtetjük a pácot, hideg vízzel leöblítjük.

Reszeljük rá a sajtot durva reszelő. Ennek megkönnyítése érdekében a reszelőt enyhén megkenjük növényi olajjal, akkor a sajt nem ragad.

A paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk

Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély tálban. Adjunk hozzá egy gerezd apróra vágott fokhagymát.

Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg, és késsel apróra vágja. Adjunk hozzá egy kis sót a salátástálhoz, és ízesítsük majonézzel, keverjük össze az egészet.

Készül egy gyors babsaláta! Azonnal tálalható.

3. lehetőség: Rák saláta babbal és krutonnal

Vacsorára vagy ebédre a legegyszerűbb receptet használhatja. Kekszeket lehet vásárolni, lehetőleg fokhagymával, vagy saját kezűleg is elkészítheti, ízletesebb és egészségesebb lesz.

Hozzávalók:

• rákrudak csomagolása;
• egy doboz fehér vagy vörös bab (konzerv);
• két vagy három csirke tojás;
• egy csomó zöldhagyma;
• rozskenyér;
• majonéz;
• gerezd fokhagyma;
• egy evőkanál finomítatlan növényi olaj;
• só.

Hogyan kell főzni

A kemény tojásokat vízzel lehűtjük és meghámozzuk. Késsel kis kockákra vágjuk.

Vegye ki a rákrudakat az egyedi csomagolásból, és vágja kockákra.

Öblítse le a zöldhagyma tollait, vágja fel, és keverje össze egy mély csészében rák rudakÉs főtt tojás. Választható zöld hagyma kizárható.

A friss rozskenyeret kis négyzetekre vágjuk. Egy rétegben tegyük egy tepsibe, és szárítsuk meg a sütőben.

Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomkodjuk ki, és keverjük össze egy csészében napraforgóolaj. Kenyér krutonok bele külön edények megszórjuk sóval, ráöntjük a fokhagymás-vajas keveréket, összekeverjük és pár percig állni hagyjuk, hogy a kenyér olajjal és fokhagymás ízzel telítődjön. Tegye át a krutonokat egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat.

A többi hozzávalóhoz öntsük a babkonzervet, előre lecsepegve a folyadékot. Kívánt esetben a babot vízzel is leöblíthetjük. Adjunk hozzá pár evőkanál majonézt, keverjük össze mindent, és máris kész a saláta.

A krutonokat közvetlenül tálalás előtt adjuk a salátához, hogy ne legyen puha, hanem ropogós maradjon.

4. lehetőség: Rák saláta babbal és szőlővel

Ez a saláta opció egy kicsit tovább tart klasszikus recept. De másrészt nyugodtan tálalható az ünnepi asztalnál.

Hozzávalók:

• 300 gr. rák rudak;
• 100 gr. konzerv bab;
• 200 gr. szőlő;
• egy csomó saláta;
• két paradicsom;
• 100 gr. hámozott dió;
• zöldhagyma tollak;
• egy pohár fehér bor;
• öt evőkanál szőlőlé;
• néhány borsó fehér bors;
• cukor és só;
• tárkony;
• majonéz.

Lépésről lépésre recept

Vegye ki a rákrudakat a műanyag csomagolásból, és vágja közepes méretű szeletekre.

Mossa meg a zöldhagyma tollait, szárítsa meg papírtörlővel és apróra vágja.

A sajtot apró kockákra vágjuk, a salátát kézzel kis darabokra szaggatjuk.

A paradicsomon kereszt alakú bemetszést vágunk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk, és eltávolítjuk a héját. Vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat, és a felét vágjuk csíkokra.

A szőlőt megmossuk, minden szőlőszemet 2 részre vágunk. A szőlőfajtát mag nélkül kell választani.

Keverje össze az összes elkészített hozzávalót egy csészében, adjon hozzá enyhén apróra vágott diót és zöldbabot.

Egy külön csészében keverje össze a bort, a növényi olajat és a szőlőlevet. Adjunk hozzá majonézt, cukrot, néhány szem fehér borsot és sót. Tehetünk bele egy kis őrölt fekete borsot is. Az egészet összekeverjük, majd a finomra vágott tárkonyleveleket. Ezzel a szósszal ízesítjük a salátát, és fél órára hűtőbe tesszük.

Készítsen széles poharakat, rendezze el a saláta minden adagjában. Szőlőfelekkel, zöldhagymával és salátával díszítjük.

Nemcsak finom, hanem gyönyörű saláta is lesz a végén. Az eredeti bemutató minden vendégnek tetszeni fog.

5. lehetőség: Rák saláta babbal és ecetes uborkával

A babból, rákrudakból és uborkából készült színes salátát ajánlatos rétegesen tányérra fektetni, hogy a termékek színei szivárványos váltakozást alkossanak. nagyszerű módja díszítse az ünnepi asztalt és örvendeztesse meg a vendégeket kiváló ízléssel.

Hozzávalók:

• egy csomó hagyma és petrezselyem;
• 150 gr. sajt vagy sajt;
• hagyma fej;
• egy pár sárgarépa;
• két ecetes uborka;
• három krumpli.

Hogyan kell főzni

A burgonyát megmossuk, héjával együtt megfőzzük. Ha kihűlt, eltávolítjuk a héját, és közepes reszelőn lereszeljük a burgonyát.

Vágja az uborkát nagyon apró kockákra.

A sárgarépát durvára reszeljük, a hagymát félkarikára vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, megpirítjuk benne a kevés hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

A zöldhagymát és a petrezselymet késsel nagyon apróra vágjuk. Kívánság szerint más fűszernövények is hozzáadhatók.

A sajtot közepes reszelőn ledaráljuk.

Távolítsa el a csomagolást a rákrudakról, vágja apró szeletekre.

Engedje le az összes folyadékot a babról. Ha kicsit megszáradt, villával pépesítjük.

Helyezze a burgonya felét egy lapos tányérra. Ezután sárgarépa hagymával, rákrudakkal és zöldekkel a zöldségek tetején. Megkenjük majonézzel. Utána még egy réteg burgonya, a tetejére uborka, majd bab és sajt. Ismét megkenjük majonézzel, és a tetejét fűszernövényekkel díszítjük.

A salátát a hűtőbe tesszük ázni. Egy óra elteltével nyugodtan tálalhatjuk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

A bab szerelmeseinek azt javasoljuk, hogy ismerkedjenek meg az eredeti salátareceptekkel, amelyek fő összetevője a kedvenc bab. Valójában többféle bab létezik - fehér, piros, foltos, sötét, nagy, közepes, kisebb -, és mindegyiknek megvan a maga finom héja, amelyet figyelembe kell venni a saláta elkészítésekor.

Például, ha különös figyelmet kell fordítania a babra egy salátában, akkor ebben az esetben jobb, ha nagy, gyönyörű színű babot használ, és fordítva. Amint megérti, a nagy bab húsosabb, finomabb szerkezetű és vékony héjú. Éppen ezért a legnépszerűbb a saláták elkészítésében, valamint dekorációként. De ami a legfontosabb, világosan meg kell értenie, hogy a babot előzetesen be kell áztatni. A megduzzadt babot meg kell mosni, és csak ezután forralni kell, amíg teljesen meg nem fő.

Soha ne áztasd a babot meleg vízbe!

Ma üzleteink polcain szabadon vásárolhat kész babot üvegben, mely bármilyen saláta elkészítéséhez kiváló. És ami a legfontosabb, néhány perc alatt elkészíthető egy ilyen saláta, mert nem kell időt tölteni a bab áztatásával és főzésével, hanem csak le kell engedni a folyadékot az üvegből és összegyűjteni a salátát.

Recept 1. Saláta babbal és rákrudakkal

Szükséges hozzávalók:

- nagy vörös bab egy üvegben;

- rák rudak - 200 g;

- tojás - 3 db;

- friss fűszernövények;

- majonéz, só és bors.

Főzési mód:

Először ürítse ki a levét az üvegből, és tegye a babot egy tányérra. Távolítsa el a fóliát a rákrudakról, és vágja fel a húst apró kockákra. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Vágás előtt a friss fűszernövényeket mártsa jeges vízbe 10-15 percre, rázza fel, szárítsa meg egy törülközővel, majd aprítsa fel. Az eredeti és ízletes salátánkhoz az elkészített termékeket összekeverjük, majonézzel, frissen őrölt borssal és sóval ízesítjük.

Tedd az edényre a formát, küldd bele az elkészített salátát, kanállal dörzsöld meg és távolítsd el a formát. Saláta tortánk széleit vékonyan megkenhetjük majonézzel vagy natúr joghurttal, díszíthetjük babfelekkel, olajbogyóval. Tedd meg a saláta tetejét apróra vágott zöldekkel, tegyél a közepébe egy fél koktélparadicsomot, és kész - a saláta készen áll az ünnepi asztal díszítésére, és felvidít minden jelenlévőt.

Recept 2. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

- bab - 200 g;

- rák rudak - 200 g;

- kaliforniai paprika - 150 g;

- egy gerezd fokhagyma;

- hagyma - 100 g;

- kimagozott olajbogyó - 20 g;

- harapás - 2 evőkanál;

- növényi olaj - 3 evőkanál. és sót.

Főzési mód:

A bab elkészítéséhez áztasd egy éjszakára hideg vízbe. Nagyobb bab használata javasolt.

Reggel engedjük le a vizet, öblítsük le jól a megduzzadt babot, töltsük fel friss vízzel, és főzzük teljesen. Feltesszük a tűzhelyre, és teljesen készre főzzük. A kaliforniai paprikát kétfelé vágjuk, a szárát kivágjuk, a magokat késsel kiszedjük, leöblítjük és kis kockára vágjuk. Reszelj le egy gerezd fokhagymát, a hagymát vágd finomra. Távolítsa el a fóliát a rákrudakról, vágja kockákra. Karikára vágott olajbogyó. Amikor a bab kihűlt, áthelyezzük egy tálba, az összes elkészített terméket oda küldjük. Az olajat ecettel felverjük, és a kapott keveréket ízesítjük a salátánkat. Szórjunk őrölt fekete borsot a tetejére, és hagyjuk állni a salátát 20-25 percig. Kitalálunk egy eredeti dekorációt és tálaljuk az asztalra.

Recept 3. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

- konzerv fehér és vörös bab - fél doboz minden fajtából;

- rákrudak - 2 csomag;

- konzerv kukorica - 1 doboz (nagy);

- íj - 1 db;

- csirke tojás - 6-8 db;

- majonéz.

Főzési mód:

Ez a saláta nagyon finom és néhány perc alatt elkészül. Vegye figyelembe magát - többször is segít Önnek ilyen helyzetekben, amikor a vendégek már „a küszöbön” lesznek.

Az első dolog, amit tennünk kell, az, hogy gyorsan felforraljuk a csirketojást. A salátához "hűvös tojás" kell, így a főzési idő víz forrása után 10 perc.

Amíg a tojás fő, ki kell nyitnia a babot és a kukoricát tartalmazó üvegeket. Engedje le a folyadékot, és tegyen 1/2 doboz vörös babot, 1/2 doboz fehér babot és 1 doboz konzerv kukoricát egy tálba. Keverjük össze.

A hagymát apróra vágjuk. Ha van zöldhagyma tollad, apróra vágva adjuk hozzá a babhoz, a kukoricához és a hagymához. Engedje ki a rákrudakat a fóliából, és vágja szép eredeti körökre. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a salátához, szilikon vagy fa spatulával mindent összekeverünk, ízlés szerint borsozzuk, és majonézzel megkenjük a salátát. Találja ki az eredeti saláta adagot, díszítse zöldekkel a tetejét, és kész - már az asztalon van a babból és rákrudacskákból készült saláta.

Ez a saláta eredetinek tűnik a leveles tésztákban.

4. recept. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

- rák rudak - 300 g;

- konzerv bab hüvelyben - 100 g;

- szőlő - 200 g;

— zöldsaláta- csomag;

- paradicsom - 2 db;

- diómag - 100 g;

- zöldhagymát.

Saláta szósz:

- fehérbor - 1 pohár;

- növényi olaj - 5 evőkanál;

- szőlőlé - 5 evőkanál;

- bors, tárkony, majonéz, cukor és só - ízlés szerint;

- fehér bors - néhány darab.

Főzési mód:

Gyönyörű poharakat készítünk, mert ezekben tálaljuk a salátánkat. Tehát vágja szeletekre a rákrudakat. A hagyma tollat ​​ledaráljuk, a sajtot kockákra vágjuk, a salátát kézzel szaggatjuk. A szőlőt megmossuk és félbevágjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, távolítsa el a magokat és vágja csíkokra. Az egészet összekeverjük, majd hozzáadjuk a fél diószemet és a babhüvelyt.

Elkészítjük a szószt. Keverje össze a bort növényi olajjal és szőlőlével. Adjunk hozzá fehér borsot, őrölt fekete borsot, sót, cukrot és majonézt. Keverjük össze, és adjuk hozzá az apróra vágott tárkonyleveleket. Fűszerezzük, és a salátát egy tálban tegyük a hűtőbe 25-30 percre, hogy megérjen.

Most tegyük szép széles poharakba, díszítsük vágott szőlővel, zöldhagymával és egy levél zöldsalátával a tetejére.

Saláta babbal és rákrudakkal - titkok és hasznos tanácsok tól től a legjobb szakácsok

- Ha az Ön által főzött babot saláták készítéséhez használja, hagyja jól kihűlni, mielőtt kiveszi a vízből.

- Miután a babot felforrt, ne vegye ki azonnal a vízből. Hagyja a babot kissé lehűlni a lében, mielőtt átteszi egy szűrőedénybe.

Előre felolvasztott rákrudak közepes méretű kockákra vágva.

A hagymát félkarikára vágjuk. Ha tetszik egy kicsit fűszeres ízíj, benne hagyhatod friss. Ha salátát akarsz adni fűszeres íz, akkor a hagymát lehet savanyítani. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, adjunk hozzá 2 evőkanál ecetet, és hagyjuk állni 20 percig.

Az előre megfőtt tojásokat megtisztítjuk és közepes méretű kockákra vágjuk. A petrezselymet apróra vágjuk. Szezonban tehetünk bele néhány zöldhagyma tollat, ami extra pikantériát kölcsönöz az ételnek.

Az összes elkészített hozzávalót egy mély tálba helyezzük. Plusz adjunk hozzá konzerv vörösbabot. Engedje le a folyadékot az üvegből. Ne felejtse el leengedni a vizet a hagymáról, és hűtsük le. Keverjük össze alaposan. Sózzuk. Hozzáadhat egy kis feketét őrölt bors(ez amatőrnek való).

Marad a majonéz hozzáadása. És újra jól keverjük össze.

Saláta vörös babbal és rákrudakkal "A szeretetteknek" készen áll! Bár a hús nem szerepel az összetevők listáján, családja vagy vendégei biztosan elégedettek lesznek egy kiadós étellel.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz