ลูกอมบาร์อะไร. เราทำโต๊ะหวานเอง แคนดี้บาร์ประเภทหลักในประเทศของเรา

ไม่ว่าจะเลือกรูปแบบใดในการเฉลิมฉลองงานแต่งงาน แคนดี้บาร์จะกลายเป็นส่วนดั้งเดิมและโดดเด่นของวันหยุด แคนดี้บาร์ (แปลว่า “ โต๊ะแสนหวาน") เป็นการเสิร์ฟที่หรูหรา โต๊ะบุฟเฟ่ต์ซึ่งประกอบไปด้วยขนมหวาน ผลไม้ น้ำผลไม้ องค์ประกอบการเฉลิมฉลองที่ผิดปกติซึ่งเป็นหนึ่งในเทรนด์งานแต่งงานที่ทันสมัยไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยอาหารจานหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นองค์ประกอบการตกแต่งที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย

หากคุณคิดอย่างรอบคอบและเหมาะสมในการจัดลูกกวาดแท่งในงานแต่งงานของคุณ คุณจะสามารถ:

• สร้างความยิ่งใหญ่ อารมณ์รื่นเริงและบรรยากาศที่ไม่อาจบรรยายได้
• เป็นการดีที่จะเน้นสไตล์การเฉลิมฉลอง
• สร้างมุมดั้งเดิมสำหรับการถ่ายภาพ
• เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยขนม เปิดโอกาสให้พวกเขาได้ทำความคุ้นเคยกับรสนิยมใหม่ ๆ

เพื่อให้คุณทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความประหลาดใจนี้ คุณต้องคำนึงถึงประเด็นสำคัญหลายประการ

การตกแต่งก็มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าขนมนั่นเอง

เป้าหมายหลักอย่างหนึ่งของแคนดี้บาร์คือการดึงดูดความสนใจ นั่นคือการมองเห็นควรมีการออกแบบที่ผู้ได้รับเชิญแต่ละคนมีความปรารถนาที่จะเข้าใกล้สิ่งที่สวยงามและสมบูรณ์นี้ ถือว่าอร่อยโต๊ะ. โต๊ะหวานๆ ในงานแต่งงานควรเข้ากับธีม สไตล์ และโทนสีของการเฉลิมฉลองของคุณ กล่าวคือ เป็นการสานต่อแนวคิดหลักของงานแต่งงานอย่างมีเอกลักษณ์ ดังนั้นเมื่อออกแบบจึงควรใส่ใจ ความสนใจเป็นพิเศษทางเลือก จานสี, สิ่งทอ, จาน, เครื่องประดับ, ดอกไม้

แคนดี้บาร์สำหรับงานแต่งงานในสไตล์ต่างๆ

การตกแต่งโต๊ะหวานแบบบุฟเฟ่ต์ควรเป็นสไตล์ที่เลือกสำหรับงานแต่งงาน มีตัวเลือกการตกแต่งมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

- สไตล์ชนบท
ผ้าธรรมชาติสามารถใช้สำหรับโต๊ะจัดงานแต่งงานด้วยขนมหวานในสไตล์เรียบง่าย: ผ้าฝ้าย, ผ้าลินิน, ขนสัตว์, ผ้ากระสอบ, ด้ายหยาบ คงจะดีถ้าตัวโต๊ะทำจากไม้ จาน ถาด ขาตั้งก็ทำจากไม้ได้เช่นกัน ผ้าเช็ดปากและเทียนถักจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ขนมอาจรวมถึงบิสกิตและคุกกี้ด้วย หลากหลายชนิดแยม, ที่รัก, ชิ้นเล็ก ๆพายไส้เบอร์รี่และผลไม้

- สไตล์โปรวองซ์
สำหรับแท่งขนมแต่งงานควรใช้โทนสีขาว, ชมพู, ม่วง, ต้นไม้ที่งดงามราวกับภาพวาด, วัสดุจากธรรมชาติ, ผ้าเช็ดปากลูกไม้, ถาดหรูหราและจานที่มีลวดลายดอกไม้ คุกกี้ คัพเค้ก ครัวซองต์ และคุกกี้ขนมปังขิงเหมาะเป็นของว่าง

- สไตล์ตะวันออก
ในงานแต่งงานแบบตะวันออกที่มีสไตล์ คุณควรเลือกใช้สีแดง สีขาว และสีมรกตในการตกแต่งแท่งขนม สิ่งทอควรโดดเด่นด้วยความสมบูรณ์ของเนื้อผ้าและความหรูหราของลวดลาย ใน ในกรณีนี้สิ่งเหล่านี้จะสมบูรณ์แบบ อาหารโอเรียนเต็ลเช่น ความสุขของตุรกี บาคลาวา ฮาลวา เชอร์เบต

การเลือกจานสี

เพื่อให้โต๊ะสุดหวานสดใสและโดดเด่น คู่บ่าวสาวมักชอบโทนสีขาว มรกต เฉดสีแดง ม่วง ฟ้าพาสเทล และชมพูอ่อนที่แตกต่างกัน แน่นอนว่าการเลือกสีพื้นฐานในการตกแต่งแท่งขนมเป็นเรื่องของรสนิยม แต่สิ่งสำคัญคือสีและเฉดสีที่เลือกนั้นตรงกับสไตล์การเฉลิมฉลองงานแต่งงานมากที่สุด ปฏิบัติต่อตัวเองเช่นเดียวกับผ้าปูโต๊ะผ้าเช็ดปากจานป้ายที่มีจารึกดอกไม้ ฯลฯ ได้รับการตกแต่งด้วยสีที่เลือก

อาหารดั้งเดิมและมีสไตล์

เป็นการดีกว่าที่จะเลือกจานที่สวยงามและเบาโดยเลือกใช้แก้วใสเพราะแจกันหรือจานทั้งหมดควร "แสดง" เนื้อหาแม้ในระยะไกล ขึ้นอยู่กับสไตล์งานแต่งงานที่เลือก คุณยังสามารถใช้เซรามิกและ จานพลาสติก,ชาม,โหลมีฝาปิด,ชาม,ถาดหลากสีสัน,กล่อง,ตะกร้า ฯลฯ สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้รวมเข้าด้วยกัน

สำหรับขนมประเภทต่างๆ สามารถเลือกจานได้เป็นรูปทรงกลม สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม ทรงยาว หรือทรงบิด รูปทรงที่หลากหลายดังกล่าวจะช่วยเน้นย้ำถึงความอุดมสมบูรณ์ของโต๊ะบุฟเฟ่ต์ขนมหวาน เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารไม่จำเป็นต้องเหมือนกัน เพื่อเน้นย้ำและรวมภาชนะสำหรับขนมหวานทั้งหมดให้เป็นองค์ประกอบที่มีสไตล์ พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยริบบิ้น ดอกไม้ และอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ที่เหมาะสมตามธีมเดียวกัน

ควรวางจานหวานไว้บนโต๊ะจะดีกว่า ระดับที่แตกต่างกัน. ชั้นแรกเป็นจานแบน ชั้นที่สองเป็นแจกันมีขา ชั้นที่สามเป็นขาตั้งหลายชั้น หากต้องการคุณสามารถสร้างจอแสดงผลแบบสมมาตรได้เมื่อมีขาตั้งหลายชั้นสูงอยู่ตรงกลางโต๊ะเช่นมีเค้กและขนมหวานอื่น ๆ วางไว้ทางซ้ายและขวาในลำดับเดียวกัน

องค์ประกอบตกแต่ง

มีสไตล์ แคนดี้บาร์ที่ทันสมัยจะต้องมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมต่างๆ ให้ความรู้สึกพิเศษดังนี้:

- ดอกไม้ธรรมชาติ
การจัดดอกไม้ที่หรูหราจะเพิ่มความอ่อนโยนให้กับแคนดี้บาร์ และทำให้มันมีสไตล์และน่าดึงดูด เพื่อไม่ให้เบี่ยงเบนไปจากธีมที่เลือกและสร้างพื้นที่วันหยุดเดียวสำหรับโต๊ะแสนหวานก็คุ้มค่าที่จะเตรียมช่อดอกไม้แบบเดียวกับที่ใช้เป็นหลัก โต๊ะจัดเลี้ยงหรือในช่อดอกไม้เจ้าสาว ช่อดอกไม้ของเจ้าบ่าว

- พื้นหลัง
พื้นหลังที่สวยงามจะช่วยให้โต๊ะแสนหวานของคุณไม่หลงทางท่ามกลางสีสันสดใสของการเฉลิมฉลอง ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ม่านแสง ลูกโป่งฮีเลียม องค์ประกอบแสง จารึกจากตัวอักษรสามมิติ และดอกไม้

- ภาพถ่ายของคู่บ่าวสาว
คุณสามารถวางรูปเจ้าสาวและเจ้าบ่าวหลายรูปไว้บนโต๊ะพร้อมขนมหวานเพื่อให้แขกได้ชื่นชมเมื่อเลือกขนม

- เทียน
เทียนหรูหราแบบยาวหรือแบบเตี้ยจะประดับโต๊ะและช่วยสร้างบรรยากาศโรแมนติก

- สัญญาณ
คุณสามารถเตรียมป้ายสำหรับอาหารจานหวานแต่ละจานได้ เพื่อให้การ์ดเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับการออกแบบโดยรวม ควรจัดทำในรูปแบบเดียวกับการพิมพ์งานแต่งงานทั้งหมด คำจารึกบนการ์ดอาจแตกต่างกันมากเช่น:
- ชื่อของขนม (“คัพเค้กช็อคโกแลตกับครีมมะนาว”);
- คำอธิบายเกี่ยวกับองค์ประกอบของขนม
- จารึกตลก ๆ (“ เราเป็นเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุด อยากรู้ว่ามีอะไรอยู่ในตัวเราหรือเปล่า ถ้าอย่างนั้น กัด!”)

ขนมหวานและเครื่องดื่มอะไรที่จะรวมไว้ในแท่งลูกกวาด

ก่อนอื่นคุณควรเน้นย้ำถึงข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับขนมหวานที่จะมีอยู่บนโต๊ะหวานของคุณ:

• พวกเขาจะต้องรักษารูปลักษณ์อันงดงามเอาไว้ อุณหภูมิห้อง;
• ควรมีความหลากหลายเพียงพอเพื่อให้แคนดี้บาร์ดูเข้มข้น และแขกสามารถเลือกขนมได้ตามใจชอบ
• ขอแนะนำให้เก็บขนมหวานบางส่วนไว้เพื่อให้แขกได้ลองชิมของหวานประเภทต่างๆ ได้อย่างง่ายดายและสะดวก

ขนมหวานชนิดใดให้เลือกสำหรับลูกกวาดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคู่บ่าวสาวสไตล์การเฉลิมฉลองช่วงเวลาของปี (เมื่อวางแผน ของหวานผลไม้). เพื่อเอาใจแขกทุกคน มันคุ้มค่าที่จะเลือกหลาย ๆ คน ประเภทต่างๆถือว่า เค้ก คุกกี้ หลอดไส้ พายหวานแบบแบ่งส่วน แยมผิวส้ม ตะกร้าครีม อมยิ้ม ถั่วเคลือบ จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน นอกจากขนมแท่งที่เป็นที่รู้จักพอสมควรแล้ว ยังมักเลือกขนมต่อไปนี้ด้วย:

- คุกกี้มาการอง
เล็ก คุกกี้แสงซึ่งอบจากโปรตีน อัลมอนด์ น้ำตาล และจับเข้าด้วยกัน ครีมละเอียดอ่อน. คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติหลากหลายซึ่งทำให้พวกเขาได้รับความรักจากฟันหวานมากมาย

- คัพเค้ก
มินิเค้กสามารถสอดไส้ครีม มาสติก หรือไส้ผลไม้ได้ ข้อดีของคัพเค้กคือรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

- เมอแรงค์
เมอแรงค์โปร่งสบายที่ทำในสีที่ต่างกัน

- ผลไม้ในคาราเมล
สำหรับของหวานนี้ คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ กล้วย ส้ม ส้มเขียวหวาน เชอร์รี่ และองุ่นได้ ผลไม้ที่มีเปลือกคาราเมลกรอบสามารถเสิร์ฟบนเสียบไม้ได้

- น้ำพุช็อคโกแลต
ของหวานชิ้นนี้ดูน่าทึ่งและมี... รสชาติอร่อย. ใกล้น้ำพุคุณต้องวางจานด้วย ผลไม้ที่แตกต่างกันซึ่งแขกจะได้ “จุ่ม” ช็อกโกแลตละลาย

คุณสามารถเสริมแคนดี้บาร์ด้วยน้ำผลไม้หลากหลายชนิด พั้นช์ที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์

จุดปฏิบัติที่สำคัญ

เมื่อเติมถาดและแจกันคุณต้องจำจำนวนแขก ท้ายที่สุดแล้ว ควรมีขนมที่เตรียมไว้มากมายเพื่อให้แขกทุกคนได้ลองชิมขนมทุกประเภท ขอแนะนำให้ใช้ของหวานหลายประเภทเพื่อให้มีทางเลือกสำหรับทุกรสนิยม

คุณสมบัติของแท่งขนมสำหรับงานแต่งงานกลางแจ้ง

แคนดี้บาร์สามารถจัดได้ไม่เพียงแต่ในร้านอาหารหรือร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานแต่งงานกลางแจ้งด้วย เนื่องจากการทราบสภาพอากาศล่วงหน้าในวันแต่งงานของคุณค่อนข้างเป็นปัญหา จึงควรพิจารณาว่าโต๊ะจะตั้งอยู่ตรงไหนในสภาพอากาศที่ดีและไม่ดี

เพื่อให้ขนมหวานถูกใจแขกของคุณและ รูปร่างและรสชาติก็เป็นที่พึงปรารถนา:
- จัดโต๊ะพร้อมของหวานใต้ร่มเงาหรือในเต็นท์ที่เตรียมไว้
- ควรคลุมจานหวานด้วยฝาแก้วใสสำหรับเสิร์ฟอาหาร
- คุณสามารถวางแจกันที่มีน้ำแข็งไว้บนโต๊ะเพื่อทำให้ขนมหวานเย็นลงเล็กน้อย
- สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ได้ทุกชนิด วัสดุธรรมชาติ: เป็นขาตั้ง - ไม้ตัด, สำหรับตกแต่ง - ดอกไม้, ตะไคร่น้ำ, ใบไม้, กิ่งไม้.

คุณจะเปลี่ยนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เป็นแคนดี้บาร์ได้อย่างไร?

หากสไตล์งานแต่งงานเอื้ออำนวยก็แทน โต๊ะปกติคุณสามารถใช้ตู้ลิ้นชักโบราณ โต๊ะกาแฟตกแต่ง ถังไม้ โต๊ะเครื่องแป้งวินเทจ ตู้หนังสือ และแม้กระทั่งเปียโน

ผู้เข้าพักสามารถนำขนมหวานสุดโปรดติดตัวไปด้วย

คุณอาจต้องการให้แน่ใจว่าแขกของคุณสามารถนำขนมหวานติดตัวไปด้วยหลังงานแต่งงาน นี่จะเป็นสัญญาณที่ชัดเจนถึงความสนใจจากคู่บ่าวสาว ซึ่งจะสร้างความประหลาดใจและช่วยเพิ่มความประทับใจโดยรวมให้กับงานแต่งงานของคุณ สำหรับของขวัญอันแสนหวาน ให้เตรียมกล่อง ถุง ถุงเล็กๆ ที่มีอักษรย่อของคู่บ่าวสาวหรือถ้อยคำแสดงความขอบคุณ

นานแค่ไหนก่อนที่คุณจะคิดจะสั่งลูกกวาดแท่ง?

ยิ่งคุณเริ่มเลือกของหวานและตกแต่งโต๊ะหวานได้เร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วการพัฒนาแคนดี้บาร์ที่ควรผสมผสานกับสไตล์งานแต่งงานที่เป็นเอกลักษณ์นั้นต้องใช้เวลาพอสมควร เป็นการดีกว่าที่จะคิดและเตรียมประเด็นสำคัญทั้งหมดล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือนเพื่อไม่ให้เร่งรีบแก้ไขปัญหาใด ๆ ที่เกิดขึ้นก่อนวันเฉลิมฉลอง

Candy-bar เป็นเทรนด์ของงานแต่งงานสมัยใหม่ซึ่งทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมในขณะที่ให้ อารมณ์ดีและเตือนแขกถึงความโรแมนติกของการเฉลิมฉลองของคุณ ฟังคำแนะนำของเราแล้วคุณจะสามารถจัดระเบียบได้ด้วยวิธีที่น่าสนใจแปลกตาและสวยงามมาก

รูปถ่าย: matthewchristopher.com, weddingfrance.files.wordpress.com, frenchweddingstyle.com,

weddingnewsday.com, thesweetestoccasion.com, weddingwire.com, weddingsromantique.com, Bridalguide.com, thatcutelittlecake.com

แคนดี้บาร์ในงานแต่งงานอร่อยและสวยงาม หลายๆ คนไม่เข้าใจความหมายของมัน แต่แขกที่มารับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์จะต้องการทานอะไรหวานๆ อย่างมีความสุข โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าบุฟเฟ่ต์กินเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง นี่เป็นโอกาสที่จะลองขนมหวานและมีเวลาหิวก่อนงานเลี้ยงอาหารค่ำ และถ้าคุณไม่มีแผนจัดเลี้ยง โต๊ะบุฟเฟ่ต์ก็จำเป็นต้องมีโต๊ะหวาน ๆ !

โต๊ะแสนหวานแบบนี้อาจประกอบด้วยใครเป็นคนทำ เลือกและสั่งอย่างไร วางที่ไหน และอะไรไม่ควรลืม คราวนี้ผมจะเล่าให้คุณฟังโดยใช้ตัวอย่างงานแต่งงานครั้งหนึ่งของเราซึ่งจัดขึ้นในช่วงกลางเดือน กันยายน.

แคนดี้บาร์- นี่คือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่ตกแต่งอย่างน่าประทับใจ มีขนมหวานหลากหลายและบางครั้งก็มีเครื่องดื่มด้วย

แคนดี้บาร์ที่ดีและสวยงามมักเป็นผลมาจากการทำงานเป็นทีม:
- เจ้าสาวฝัน
- ผู้จัดงานรับฟังและเสนอแนะ
— มัณฑนากรพัฒนาการออกแบบ
— อุปกรณ์, จาน, ดอกไม้ถูกเลือก
- พบโต๊ะ, เย็บผ้าปูโต๊ะ, เตรียมฉากหลังหรือตกแต่งด้านบน
— นักทำขนม เตรียมสิ่งของที่จำเป็นทั้งหมดตามคำสั่งของผู้จัดงาน

ในวันแต่งงาน ทุกอย่างจะถูกจัดเตรียมไว้ จานจะถูกล้างและขัดเงาอย่างทั่วถึง และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด คนทำขนมก็มาถึงและจัด “ของว่าง” ลงบนจาน

อาจไม่ได้มีแค่แคนดี้บาร์เพียงอันเดียว แต่สามารถรองรับความบันเทิงที่น่าพึงพอใจอื่น ๆ ในองค์ประกอบได้ ในภาพของเรา “ขนม” ได้รับการเสริมด้วยเครื่องทำสายไหมและรถเข็นที่มีน้ำพุช็อคโกแลตและไม้เสียบผลไม้ “Tutti Frutti” มีโซนถ่ายรูปอยู่ใกล้ๆ และทั้งหมดนี้ใช้เป็นของตกแต่งในพิธีซึ่งจะเป็นเรื่องราวแยกต่างหาก

การเลือกการตกแต่งไม่ใช่เรื่องยาก แต่เจ้าสาวไม่เคยรู้ว่าจะเติมโต๊ะหวานด้วยอะไร บ่อยที่สุดที่ฉันได้ยิน: “ฉันอยากให้มันสวยงามก็แค่นั้น” จากนั้นผู้จัดงานก็เริ่มคิด

ผู้จัดงาน ณ สถานที่นี้จะต้องแยกปัจจัยสองประการ:
- งบประมาณที่เจ้าสาวพร้อมจะจัดสรรเพื่อสารพัด
- มัณฑนากรมีอาหารและการตกแต่งประเภทใดและแน่นอนว่าเรามีโทนสีแบบใดในงานแต่งงาน
การรู้ปัจจัยเหล่านี้จะช่วยให้คุณจัดลำดับได้อย่างเหมาะสมที่สุดโดยไม่ทำให้ชีวิตของใครยุ่งยาก

แน่นอนว่าเจ้าสาวที่มีความต้องการเป็นพิเศษจะไม่รังเกียจที่จะลองชิมชุดขนมหวาน และคุณไม่สามารถปฏิเสธสิ่งนี้ได้ คิดล่วงหน้าว่าคุณจะปฏิบัติต่อลูกค้าของคุณด้วยอะไรและสั่งของบางอย่างให้พวกเขาสองสามวันก่อนวันหยุด

ขนมที่ได้มาตรฐานที่สุดสำหรับเคนดิก:
- เค้กชิ้นเล็ก
— เค้กป๊อป (เค้กบนแท่ง)
– คัพเค้ก (คัพเค้กกับครีม)
- ตะกร้าใส่ครีมและผลไม้
— มาการอง (คุกกี้เนื้อบางเบาพร้อมครีม)
- มาร์ชแมลโลว์ เมอแรงค์ มาร์ชเมลโลว์ (ของเล็กน้อย)
— ของหวานที่แบ่งใส่ถ้วย เช่น ทีรามิสุ พานาคอตต้า ฯลฯ

โต๊ะขนมหวานยังเสริมด้วยเครื่องดื่มต่างๆ เช่น น้ำผลไม้หรือน้ำมะนาวอีกด้วย การออกแบบที่สวยงาม. ที่นี่เรามีตู้กดน้ำแบบมีก๊อก มีน้ำผลไม้

เป็นสิ่งสำคัญมากที่ข้างแท่งลูกกวาดสุดหล่อจะมีโต๊ะพร้อมช้อนส้อมขนม แก้ว จานพาย และผ้าเช็ดปาก ความสวยงามที่อยู่บนโต๊ะนี้อาจรบกวนภาพ แต่แขกจะลำบากหากขาดอุปกรณ์สำคัญเหล่านี้

แน่นอนคุณสามารถจ้างพนักงานเสิร์ฟได้ แต่คุณต้องยอมรับว่า ตัดเค้กด้วยตัวเอง สนุกกว่ามาก เลือกขนมหวานหลากหลายชนิด และแบ่งปันอารมณ์ของคุณกับแขก การบริการตนเองเป็นส่วนที่น่าพึงพอใจของพิธีกรรม

หากคุณมีแคนดี้บาร์ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเลิกโต๊ะบุฟเฟ่ต์เลย ให้ผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานทานของว่างก่อนงานเลี้ยงพร้อมกุ้งเสียบไม้หรือโวลโอเวนต์ด้วย คาเวียร์

โต๊ะพร้อมแชมเปญจะช่วยเสริมบาร์ในสถานที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งบาร์เทนเดอร์สามารถเตรียมค็อกเทลสำหรับแขกทุกคนได้ และอนุญาตให้แขกที่ไม่ดื่มสุรา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำดื่มวอดก้าหนึ่งแก้วหรือวิสกี้เล็กน้อยที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์

เราต้องเสียใจอย่างสุดซึ้ง พื้นที่ใกล้ร้านอาหารที่จัดงานแต่งงานครั้งนี้ค่อนข้างจำกัด และวิว "ด้านหลัง" ของสนามหญ้าสีเขียวของเราไม่น่าดึงดูดเท่าที่เราต้องการ แต่ไม่มีมุมอื่นสำหรับงานสวีทหวานของเรา

แต่ถ้าคุณมีทางเลือกและโอกาส พยายามหาอะไรที่เหมือนกันมาเป็นพื้นหลังสำหรับโต๊ะอาหารแสนหวานของคุณ หากอากาศเย็นและมีฝนตกปรอยๆ/ร้อน และแสงแดดแผดเผาเต็นท์หรือห้อง - ตัวเลือกที่ดีผนังด้านหลังสามารถตกแต่งด้วยริบบิ้น, กรอบ, ปอมปอมแยกกันได้

หากคุณคิดว่าโต๊ะดังกล่าวจะไม่มีการอ้างสิทธิ์แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมากบางครั้งเจ้าสาวไม่ได้เห็นแท่งขนมด้วยซ้ำเนื่องจากแขก "กวาดล้าง" ทุกอย่างก่อนที่เธอจะปรากฏตัวในพิธีด้วยซ้ำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีแนวโน้มที่จะทำโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่ตกแต่งเช่นนี้ไม่เพียง แต่กับขนมหวาน ส่วนตัวเราได้สร้างบาร์เบียร์ในงานแต่งงานแห่งหนึ่งแทนที่จะเป็น Candy bar ซึ่งเป็นโต๊ะตกแต่งเท่ ๆ พร้อมพวงของ ของว่างแสนอร่อยและโฟมแสนอร่อย ในฤดูใบไม้ร่วง บาร์ไวน์ที่มีชีสและไวน์เป็นที่นิยมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นหรือ อาหารอิตาเลี่ยนมันอาจเป็นสิ่งที่พิเศษก็ได้

หากคุณไม่ต้องการจัดโต๊ะตามธีม ก็ลองเจรจากับร้านอาหารและตกแต่งบุฟเฟ่ต์ให้มีประสิทธิภาพ เช่น เรามีบริการสำหรับผู้ที่ไม่ชอบ ของว่างในร้านอาหาร— เราสร้างสรรค์บุฟเฟ่ต์ที่ตกแต่งอย่างครบครันด้วยอาหารโฮมเมด เช่น ขนมอบ ของว่าง คุกกี้หอมกรุ่น พายกับชีสแคป ฯลฯ

โดยทั่วไปแล้วโปรดตัวเองแม้จะ ครั้งที่เรียบง่าย. โต๊ะดังกล่าวจะกลายเป็นไฮไลท์ของงานอย่างแน่นอนและแขกจะจดจำบน Instagram

องค์กร: Alexandra Marchenko และหน่วยงาน “Art de Vivre”
รูปถ่าย: Andrey Novozhilov
การตกแต่ง: Maria Demyanova และสตูดิโอ “Oblepikha”
ขนมหวาน : บริษัท Mister Biscuit

คุณตัดสินใจที่จะเลิกเสิร์ฟของหวานที่ซ้ำซากและน่าเบื่อหรือไม่? แฟชั่นที่มาจากยุโรปในการจัดลูกกวาดสำหรับงานแต่งงานจะช่วยได้มากในกรณีนี้ การนำเสนอดังกล่าวจะกลายเป็นจุดเด่นของวันหยุดอย่างแน่นอน เน้นสไตล์และการตกแต่ง และจะดึงดูดแขกทุกคนด้วย

แคนดี้บาร์ - มันคืออะไร?

แปลตามตัวอักษรว่าลูกกวาดก็คือลูกกวาดและแท่งลูกกวาดนั้นเต็มไปด้วยลูกกวาดลูกเล็ก Dragees และแยมผิวส้มทุกชนิดที่ไม่สกปรกหรือติดมือคุณ ในการตีความวันหยุดของเรา แท่งขนมเกือบจะเข้ามาแทนที่โต๊ะหวานๆ ของเรา นี่คือบุฟเฟ่ต์ที่เสิร์ฟในรูปแบบโต๊ะแยกต่างหากที่ตกแต่งอย่างสวยงาม

การเติมขึ้นอยู่กับความต้องการ ความสามารถ และรสนิยมของคุณ

สามารถจัดได้ ช๊อกโกแลตฟองดูว์หรือสั่ง น้ำพุช็อคโกแลต. ราคาแพง แต่มีประสิทธิภาพมาก และอร่อย

บนโต๊ะเดียวกันหรือใกล้เคียงคุณสามารถจัดโต๊ะชาและกาแฟได้ ถ้าเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนจะเหมาะมาก เครื่องดื่มเย็น ๆ: ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำมะนาว, ครูชง

เสิร์ฟขนมได้กี่ชิ้น?

สำหรับการแบ่งประเภทจะเพียงพอที่จะเสิร์ฟขนมหวานได้ 5-6 ประเภทไม่รวมขนมหวาน หรือของหวานต่างๆ 3-4 ชนิด หากงานแต่งงานเป็นทางเลือกแบบประหยัด

แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะคำนวณปริมาณการเสิร์ฟของหวานเช่นเดียวกับขนมอื่นๆ ไปจนถึงหน่วยกรัม แขกรับเชิญอย่างเต็มที่ ผู้คนที่หลากหลาย, กับ รสนิยมที่แตกต่างและความอยากอาหาร บางคนอาจจะชอบหวาน ในขณะที่บางคนอาจจะไม่กินของหวานเลย แต่มีกฎบางอย่างที่จะช่วยเหลือคุณ ตัวอย่างเช่น:

• ขนมหวาน "ใหญ่" - มัฟฟิน, เค้ก, พายเสิร์ฟ 1 ชิ้น ต่อคน;
• มาการอง, คุกกี้, โดนัท – 2 ชิ้น;
• ขนมหวานขนาดเล็กต่างๆ – 100 กรัมต่อแขกรับเชิญ 1 คน
• สั่งเค้กแต่งงานในอัตรา 150 กรัมต่อคน

เราสั่งจากร้านอาหาร ร้านขนม หรืออบเอง?

คำถามว่าจะซื้อขนมได้ที่ไหนอย่างแน่นอน อาจมีหลายตัวเลือก แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย ลองดูที่พวกเขา:

1. เราสั่งที่ร้านอาหาร

ในทุกๆ ร้านอาหารที่ดีมีเชฟทำขนมแน่นอนและมีโอกาสสั่งของหวานสำหรับงานแต่งงานด้วย

ข้อดี: ประหยัดค่าจัดส่งของหวาน การเช่าหรือซื้อแผงพิเศษ อุปกรณ์ตกแต่งและเครื่องใช้สำหรับแคนดี้บาร์ พนักงานเสิร์ฟจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ ราคาเป็นราคาเฉลี่ย

จุดด้อย: คุณไม่ควรคาดหวังถึงปาฏิหาริย์ในแง่ของการเลือกสรร คุณจะได้รับมัฟฟิน คัพเค้ก ขนมหวานแบบแบ่งส่วน และผลไม้ ตกแต่งขนมหวานและโต๊ะหวานๆ โดยไม่ต้องจินตนาการหรือตกแต่งอะไรมากมาย

2. ขนมหวาน.

ขนมหวานที่สั่งจากร้านขายขนมหรือจากเชฟทำขนมส่วนตัวจะมีรสชาติอร่อยกว่า สวยงามกว่า และมีคุณภาพสูงกว่ามาก

ข้อดี: ความคิดริเริ่มและความงาม คุณภาพรสชาติเกินความคาดหมายทั้งหมด มีของหวานให้เลือกมากมาย คุณสามารถทำทุกอย่างได้ตามที่คุณต้องการ (งานแต่งงานตามธีม วันหยุดในสีที่กำหนด)

จุดด้อย: ราคา. ของหวานดังกล่าวจะมีราคาเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า ร้านเบเกอรี่บางแห่งไม่มีบริการจัดส่ง ซึ่งหมายความว่านอกเหนือจากค่าใช้จ่ายในการขนส่งแล้ว คุณยังต้องคิดให้แน่ชัดว่าจะนำความงามทั้งหมดนี้มาสู่สถานที่นั้นได้อย่างไรโดยไม่ทำให้อะไรเสียหาย คุณอาจต้องจ่ายเงินเพิ่มในร้านอาหารเพื่อเช่าโต๊ะ สิ่งทอ และอุปกรณ์สำหรับทำขนม "ของคนอื่น"

3. เราอบเอง

คุณมี สูตรลายเซ็นเค้กหรือคุกกี้หรือคุณแค่ชอบอบ หรือบางทีคุณอาจต้องการประหยัดเงิน - ทำขนมของคุณเอง

ข้อดี: คุณมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ทุกอย่างจะสำเร็จด้วย "จิตวิญญาณ" และขนมหวาน “จากเจ้าสาว” จะกลายเป็นไฮไลท์ที่มีเสน่ห์ของวันหยุด

จุดด้อย: ใช้พลังงานมาก โดยเฉพาะวันก่อนวันแต่งงานเมื่อเจ้าสาว เป็นจำนวนมากกิจการและข้อกังวลต่างๆ คำถามเรื่องการขนส่งอีกครั้ง

การผสมของหวานอาจเป็นไอเดียที่ดี ของง่ายๆ สั่งได้ที่ห้องจัดเลี้ยง คอมเพล็กซ์และ ของหวานดั้งเดิมได้รับความไว้วางใจให้ทำขนมและของหวานหนึ่งชิ้นสามารถอบได้ด้วยมือที่ห่วงใยของคู่บ่าวสาว

ตกแต่งโต๊ะหวานๆ

คุณสามารถมอบความไว้วางใจในการออกแบบแท่งลูกกวาดให้กับมืออาชีพได้ แต่ไม่มีอะไรซับซ้อนและคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง

ของตกแต่งโต๊ะหลักควรเป็นของหวาน สิ่งที่สำคัญมากคือต้องสอดคล้องกับสไตล์ สี และธีมของงานโดยทั่วไป โต๊ะพร้อมของหวานควรดูกลมกลืนกับพื้นหลังทั่วไปและไม่ดูฟุ่มเฟือย

จำเป็นต้องเลือกอาหารและสิ่งทออย่างระมัดระวัง ตัวอย่างเช่น หากงานแต่งงานเป็นแบบทะเล การตกแต่งควรจะเป็นพุกและพวงมาลัยที่ทำจากสีเหลืองอ่อนบนเค้ก

ครีมบนคัพเค้กและมาการอง สีฟ้า. ทันสมัย สีผสมอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพ แต่สามารถทำให้จินตนาการของคุณเป็นจริงได้ ขนมหวานก็ดูสวยไปหมดในสีเดียวหรือเปลี่ยนจากโทนสีหนึ่งไปอีกโทนสีหนึ่ง ตกแต่งโต๊ะด้วยดอกไม้สด และพื้นที่รอบๆ โต๊ะด้วยลูกโป่งฮีเลียม บริเวณแคนดี้บาร์จะเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับแขกในการสื่อสารและถ่ายรูป

แคนดี้บาร์ก็คือ เทรนด์แฟชั่นตกแต่งโต๊ะหวาน ๆ สำหรับวันหยุดใด ๆ โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่ตกแต่งอย่างหรูหราจะกลายเป็นองค์ประกอบที่แปลกตาและจะช่วยเน้นสไตล์การเฉลิมฉลอง

Candy bar ตัวแรกปรากฏในสหรัฐอเมริกา ได้รับความนิยมในยุโรป และค่อยๆ อพยพเข้ามาหาเรา วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำท็อปเปอร์ดั้งเดิมสำหรับ Candy Bar งานฝีมือสร้างสรรค์ DIYในการตกแต่งงานรื่นเริงไม่เพียงแต่ภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาพถ่ายด้วย

ท็อปเปอร์สำหรับแคนดี้บาร์

วัสดุ:
- แท่งไม้
- กรรไกร;
- เครื่องหมาย;
- กระดาษหนา.

ท็อปเปอร์ DIY งานฝีมือสร้างสรรค์ระดับมาสเตอร์คลาส

1. คุณสามารถดูเทมเพลตสำหรับท็อปเปอร์ได้บนอินเทอร์เน็ต เลือกรูปร่างและขนาดที่เหมาะสมที่สุด จากนั้นพิมพ์บนเครื่องพิมพ์ เทมเพลตสามารถเป็นอะไรก็ได้: หัวใจ วงกลม สามเหลี่ยม ดาว เมฆ ฯลฯ

2. โอนช่องว่างไปยังกระดาษสีหนาและมันเงา

3. ตอนนี้คุณต้องเขียนคำเฉพาะเรื่องด้วยปากกามาร์กเกอร์ เช่น หากคุณกำลังเตรียมตกแต่งสำหรับงานแต่งงาน เขียนความรัก กินฉัน นามสกุลของคู่บ่าวสาว หรือคิดวลีที่น่าสนใจขึ้นมา

5. ตัดไม้เพื่อให้ท็อปเปอร์มีความยาวต่างกัน ตอนนี้ใส่ช่องว่างกระดาษ หากจำเป็น ให้ติดกาวไว้เพื่อให้คงอยู่ตลอดการเฉลิมฉลองและไม่ล้มลง

ท็อปเปอร์พร้อมแล้ว ตอนนี้สามารถใส่ลงในคัพเค้ก ขนมอบ หรือขนมหวานอื่นๆ ได้

เราเสนอทางเลือกการผลิตอื่น ท็อปเปอร์สำหรับตกแต่งแคนดี้บาร์.

สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- แท่งไม้
- กระดาษชำระ;
- กรรไกร;
- เข็มและด้าย
-เข็มทิศ;
- กาว;
- ลังนก.

ท็อปเปอร์ปอมปอม DIY ระดับมาสเตอร์สำหรับแคนดี้บาร์

2. วาดวงกลมบนกระดาษโดยใช้เข็มทิศ สำหรับท็อปเปอร์ปอมปอมหนึ่งอัน คุณจะต้องมีวงกลมที่เหมือนกันประมาณ 30 วง

3. ใช้ด้ายที่มีสีเดียวกับกระดาษ ร้อยผ่านเข็มแล้วเย็บเป็นวงกลมตรงกลาง อย่าลืมผูกปมที่แข็งแรงทั้งสองด้านเพื่อไม่ให้วงกลมแตกออกจากกัน

4. คุณต้องใช้กรรไกรตัดวงกลมจากด้านต่างๆ การตัดไม่ควรตัดกัน เว้นระยะห่างจากศูนย์กลางประมาณ 1 ซม.