A është e mundur të pini dritën e hënës me permanganat kaliumi. Pastrim me cilësi të lartë të dritës së hënës me permanganat kaliumi. Pastrimi i kombinuar i dritës së hënës

(ne rekomandojmë të zgjidhni një pajisje me një kolonë distilimi të markës ose me një avullore të thatë të markës), dhe mund të harroni pastrimin shtesë të distilimit. Megjithatë, në praktikë, mekanike dhe pastrim kimik drita e hënës ndodh si në fazën e alkoolit të papërpunuar ashtu edhe në fazën e një pije të përshtatshme për konsum. Besohet se në këtë mënyrë ju mund të lehtësoni veten ridistilimi ose thjesht "për çdo rast" për të pastruar pijen: në fund të fundit, ajo që ndodh në aparat nuk është e dukshme për syrin, por këtu duket sikur "ai kontrollonte gjithçka vetë" gjatë pastrimit. Kjo është veçanërisht e vërtetë nëse duhet, dhe pasi ta përdorni për herë të parë, dëshironi të "siguroni" pak.

është një metodë mjaft e zakonshme. Permanganati i kaliumit është agjenti më i fortë oksidues dhe falë tij, disa nga substancat e dëmshme nga distilati në fakt neutralizohen dhe precipitohen. Megjithatë, përveç substancave të dëmshme, edhe vetë alkooli etilik oksidohet, me formimin e të rejave substancave të dëmshme. Aldehidi acetik, alkali kaustik (hidroksid kaliumi), oksidi i manganit dhe uji (zvogëlon forcën e përgjithshme në lidhje me një ulje proporcionale të numrit të molekulave të etanolit). Prandaj, pastrimi me permanganat kaliumi pothuajse nuk përdoret kurrë si një metodë e veçantë dhe permanganati i kaliumit përdoret gjithmonë në kombinim me substanca të tjera (për shembull, me sodë buke dhe sodë kaustike).

Përfitimet dhe dëmet e pastrimit të dritës së hënës me permanganat kaliumi

Raporti mbetet jo në favor të përdorimit të pastrimit si metodë më vete. Duket se pastron, por shton substanca të tjera të dëmshme që kërkojnë pastrim me metoda të tjera, madje alkooli oksidohet.

Pastrimi i dritës së hënës

Pas pastrimit të dritës së hënës me ndonjë nga mënyrat e mundshme duhet filtruar. Dhe këtu metoda e pastrimit të dritës së hënës pas permanganatit të kaliumit do të jetë e njëjtë si për pastrimin kompleks, ashtu edhe për pastrimin vetëm me permanganat kaliumi, nëse do të përdorej akoma veçmas.

Çfarë duhet të bëni nëse drita e hënës bëhet e verdhë pas pastrimit me permanganat kaliumi?

Zverdhja e lëngut dhe një shtresë sedimenti në fund është normale. Kjo nuk do të thotë se "diçka shkoi keq". Ngjyra e verdhë-kafe jepet nga oksidi i manganit, i cili është i patretshëm, por duhet shumë më tepër kohë që të qetësohet plotësisht sesa për pastrimin e dritës së hënës.

Si të tendosni dritën e hënës pas pastrimit me permanganat kaliumi për të hequr si sedimentin ashtu edhe zverdhjen?

Filtrat e pambukut nuk janë mjaft të përshtatshëm për këto qëllime, prandaj, kana të zakonshme të filtrit zakonisht përdoren për filtrim. ujë i pijshëm. Me ndihmën e tyre, ju mund të filtroni dritën e hënës pas pastrimit me permanganat kaliumi mjaft shpejt, në të njëjtën kohë filtri do të marrë pjesë gjithashtu papastërtitë e dëmshme.

Ka të ngjarë që do të kërkohet më shumë se një cikël sforcimi dhe është mirë që fisheku të përdoret vetëm një herë, dhe për ri-pastrimi merrni një të re: filtri do të bllokohet me sediment. Edhe pse mund të bëni ndryshe: kullojeni lëngun me një pjesë të sedimentit që ka rënë në të përmes një pambuku. filtër shtëpiak, dhe filtrati që rezulton futet përsëri përmes një ene filtri për pije.

E megjithatë, nëse e dini se, në varësi të teknologjisë së distilimit, nuk lejon që vaji i fuselit të hyjë në distilim, atëherë mund të zvogëloni nevojën pastrim shtesë në minimum. Dhe në mënyrë që modeli të jetë me siguri i cilësisë së lartë, është mirë të aplikoni për të në faqen zyrtare të prodhuesit, me një klikim dhe me garancinë maksimale të cilësisë.

Për të justifikuar ose konfirmuar dyshimet, do të analizojmë më në detaje metodën e filtrimit të dritës së hënës, nëse mund të përdoret dhe cilat mund të jenë pasojat.

Receta e pastrimit

Qëllimi i këtij artikulli nuk është vetëm të analizojë teknologjinë, si të pastrohet siç duhet drita e hënës me permanganat kaliumi, por edhe të studiojë veçoritë këtë metodë dhe prioriteti i tij ndaj të tjerëve. Për të filluar, vërejmë se është shumë e rëndësishme të vëzhgoni të gjitha përmasat dhe të mos ekspozoni shumë përzierjen. Për këtë ju duhet të përgatisni:

• enë ose rezervuar qelqi me veshje smalti;
• mangan - 2 gr;
• drita e hënës - 1 l.

Nëse kërkohet pastrimi i dritës së hënës në më shumë, rritni proporcionet bazuar në të dhënat e specifikuara.

1. Derdhni dritën e hënës në enën e përgatitur të emaluar ose qelqi. Shtoni permanganat kaliumi në masën 2 g. për litër distilim. Përziejini mirë derisa kristalet të treten plotësisht.
2. Vendoseni kavanozin në një vend të freskët për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, molekulat e agjentit oksidues duhet të reagojnë me papastërtitë e alkoolit dhe të fillojnë t'i precipitojnë ato. Si rezultat, struktura e përzierjes do të bëhet transparente pa një nuancë rozë.
3. Në fund të kohës së pastrimit të dritës së hënës me mangan, në fund të enës formohet një precipitat i vogël, ai duhet të hiqet me filtrim.
4. Në një kavanoz të pastër, vendosni një hinkë me leshi pambuku të mbështjellë me garzë me shumë shtresa. Hidhni alkool përmes tij, ndërroni spinën e pambukut dhe kullojeni sërish pijen.

Gjithashtu, pas pastrimit të dritës së hënës me permanganat kaliumi, mund të filtrohet duke përdorur një filtër uji. Por mbani në mend këtu se pas kësaj vetë filtri nuk do të jetë më i përshtatshëm për të pirë lëng.

Për filtrim, mund të përdorni një filtër uji, por më pas përdorni atë për pastrim ujë i thjeshtë nuk mund të zëvendësohet

Në kohën e përfundimit të pastrimit të dritës së hënës me permanganat kaliumi, është e domosdoshme që pijen alkoolike ta çoni përsëri nëpër dritën e hënës. Fakti është se filtrimi mund të mos heqë plotësisht mbetjet e përbërësit nga lëngu, dhe kjo është e rrezikshme për shëndetin e shijuesve.

VIDEO: Një udhëzues praktik për pastrimin e distilimit nga papastërtitë

Metoda e kombinuar

Për ta bërë pastrimin e dritës së hënës me permanganat kaliumi në shtëpi më efektiv dhe të eliminuar në distilim komponentët e dëmshëm, duhet të përdorni metodën e kombinuar të filtrimit. Së pari ju duhet të holloni alkoolin me ujë në një forcë prej 35-40 °. Me më shumë shkallë të lartë lëvizshmëria e molekulave të agjentit oksidues zvogëlohet dhe nuk është më në gjendje të hyjë në reaksion kimik me acide, alkoole dhe vajra.

Çfarë ju nevojitet kur pastroni dritën e hënës:

• sode buke - 100 gr;
• drita e hënës - 10 l;
• sode kaustike - 20 gr;
• mangan - 15 gr.

Mund ta pastroni dritën e hënës me permanganat kaliumi me sode në shtëpi si më poshtë:

1. Të holluar sodë kaustike në 100 ml ujë. I trazojmë mirë që të treten kristalet.
2. Më vete, përzieni ushqimin me permanganat kaliumi, shtoni përbërësit në tretësirën e parë të sodës. Lëreni përzierjen për gjysmë ore, më pas shkundni gjithçka tërësisht dhe derdhni në alkool. Është shumë e rëndësishme që të ketë një minimum hapësirë ​​të lirë në enë.
3. Mbyllni kavanozin fort me kapak, përzieni përmbajtjen dhe lëreni në një vend të ftohtë për 24 orë.

Distilim rifraksional

Pas pastrimit të dritës së hënës me mangan në shtëpi, distilimi i dytë i pijeve është një hap i detyrueshëm. Por në këtë rastështë po aq e rëndësishme që të ndahet saktë vëllimi i përgjithshëm i lëndës së parë në fraksione:

• kokat;
• trupi;
• bishta.

Kjo metodë mund të përmirësojë ndjeshëm cilësinë e produktit, pasi pastrimi i tij do të jetë në nivelin maksimal. Rezultati është një distilim me aromë të këndshme dhe amëz.

Pjesa e kokës është pjesë e dritës së hënës, e cila ndahet gjatë distilimit dytësor pas pastrimit kimik. Përzierja mblidhet në një kavanoz të veçantë. Ky fraksion kategorikisht nuk rekomandohet për përdorim si alkool, mund të përdoret vetëm për qëllime teknike ose për ndezjen e oxhakut, sobave ose vatrave të tjera.

Karakteristikat e mbledhjes së fraksioneve të ndryshme:

1. Mbledhja e kokave është 10-12% e sasisë totale të dritës së hënës të distiluar, e cila varet nga sasia e sheqerit të përdorur. Mesatarisht, shpenzohen gjithsej 80-100 ml koka për kilogram (40-50 ml për çdo ngarkesë).

Kokat janë gjithashtu të dukshme në aromë - përbërësit aldehidë, alkooli metil dhe izoamil, acetoni dhe acidi formik në kombinim japin një erë të mprehtë kimike. Me një fjalë, helm.

Në jetën e përditshme, pjesa e parë konsiderohet drita e hënës me cilësi më të lartë, pasi deh shumë shpejt për shkak të forcës së saj të shtuar. Por në realitet, ky është një helm i vërtetë që shkakton helmim toksik të trupit, në fakt, i cili ngatërrohet me dehje.

1. Faza kryesore është mbledhja e "trupit" të distilimit. Kjo është zemra dhe shpirti i pijes, përbërësi kryesor i së cilës është paraqitur alkool etilik. Nga vëllimi, ajo merr deri në 80% dhe ndalon kur kalaja bie nën 40-42 °.

Trupi mblidhet derisa kalaja të bjerë në 40 °. Prandaj, prodhimi i dritës së hënës duhet të monitorohet dhe matet rregullisht me një matës alkooli.

1. Seksioni i bishtit është fraksioni që del në fund të të gjithë procesit të distilimit. Ndahet duke ulur përqendrimin e alkoolit në pije në 40 °. Lëngu mblidhet në një kavanoz të veçantë dhe më pas mund të përdoret për të rritur forcën e puresë së re. Sa i përket sasisë, "bishtet" përbëjnë vetëm 10% të vëllimit të përgjithshëm.

Një ndarje e tillë përcaktohet nga pikat e ndryshme të vlimit të përbërësve elementet kimike(shih tabelën).

Dëm ose përfitim

Kur permanganat kaliumi shtohet në dritën e hënës për pastrim, kristalet reagojnë me përbërësit e alkoolit dhe, duke oksiduar, i precipitojnë në fund të enës. Gjatë aplikimit të kësaj metode në shtëpi, duhet të merret parasysh fakti që mangani hyn në një reaksion kimik me standardin, si rezultat i të cilit krijohen komponime të dëmshme për trupin e njeriut.

Elementët më të fuqishëm:

• Hidroksidi i kaliumit përdoret shpesh në produkte ushqimore për të normalizuar shkallën e aciditetit, referuar si E525;
• aldehidi - një kancerogjen në doza minimale gjendet në disa fruta, gjendet gjithashtu në kafe, cigare, është ai që kontribuon në zhvillimin e varësisë nga produkti dhe zhvillimin lloje te ndryshme sëmundjet onkologjike.

Kur pini një pije alkoolike, mëlçia e shndërron në mënyrë të pavarur alkoolin në acetaldehid, dhe më pas në acid. Kur përdorni mangan për të pastruar dritën e hënës, përqendrimi i alkoolit zvogëlohet, por përmbajtja rritet acid acetik. Këto janë hollësitë e oksidimit që nuk janë të njohura për të gjithë, por i japin një goditje të rëndë shëndetit të shijuesve.

Nga ana tjetër, përveç dritës së hënës të gatshme, mangani oksidon edhe papastërtitë që janë në përbërjen e tij. Kjo është e vështirë të krahasohet me sasinë e etanolit të ndarë.

Shumë hënarë nuk besojnë se përdorimi i permanganatit të kaliumit ul përqendrimin e alkoolit në pije, pasi pas procesit të dhënat e alkoolometrit mbeten të pandryshuara. Çështja është ngopja e manganit, e cila nuk është e mjaftueshme për zbërthimin e plotë të të gjithë alkoolit.

Pastrimi me qumësht i ndjekur nga distilimi është mënyra më humane dhe më efektive

Si përfundim, duhet thënë se pastrimi i dritës së hënës me permanganat kaliumi nuk do të sjellë rezultatin e dëshiruar. Ai neutralizon forcën e alkoolit më shumë sesa përbërësit e dëmshëm. Është shumë më e dobishme të përdoret qumështi, proteina e të cilit lidh në mënyrë aktive të gjithë "bisedën" dhe kalon kolona e qymyrit. Ndriçuesit me përvojë në përgjithësi refuzojnë metodat kimike pastrim, numërim. Se ata vrasin "shpirtin" e dritës së hënës.

VIDEO: Pastrimi i distilimit me permanganat kaliumi - fakt apo trillim?

AT vitet e fundit prodhimi i birrës në shtëpi po bëhet popullor. Arsyeja është se alkooli i shitur në dyqane nuk është gjithmonë i cilësisë së lartë. Po, pajisjet janë në dispozicion për shitje. Por ka shumë papastërti në alkoolin e bërë në shtëpi që duhen hequr. ka menyra te ndryshme, shumë njerëz janë të interesuar se cilat janë përfitimet dhe dëmet e pastrimit të dritës së hënës me permanganat kaliumi.

A duhet të pastroj dritën e hënës?

Moonshiners e dinë mirë se pa pastrim, alkooli i bërë në shtëpi është i dëmshëm, pasi përmban shumë papastërti që janë të rrezikshme për trupin:

• vajra fusel;
• acetaldehid;
• metil dhe amil alkoole;
• acidet formike dhe acetike.

Kjo listë mund të plotësohet me substanca që mund të çojnë në helmim ose shqetësime të zorrëve. Pasi të keni pirë dritën e hënës të parafinuar, mundeni rastin më të mirë të jetë në një shtrat spitalor. Dënimi më i keq për pirjen e dritës së hënës së papërpunuar është vdekja.

E gjithë kjo sugjeron që alkooli i bërë në shtëpi duhet të pastrohet. Ka mënyra të ndryshme: kimike dhe biologjike, distilim i dyfishtë ose i trefishtë, filtrim dhe infuzion. Kur pastroni, është e nevojshme të hiqni nga drita e hënës jo vetëm papastërtitë që janë të dëmshme për shëndetin, por edhe ERE e keqe pije.

Kryesisht për pastrim alkool i bërë në shtëpi përdorni permanganat kaliumi si një ilaç plotësisht i përballueshëm dhe i lirë. Vërtetë, vitet e fundit nuk është gjithmonë e mundur ta blini atë në një farmaci. Por në pyetjen nëse pastrimi i alkoolit me permanganat kaliumi sjell përfitim apo dëm, duhet ta kuptoni.

Komentoni! Permanganat kaliumi, permanganat kaliumi, permanganat kaliumi janë emrat e së njëjtës substancë farmaci.

Çfarë është e dobishme për pastrimin e dritës së hënës me permanganat kaliumi

Tani duhet të kuptojmë pse njerëzit e konsiderojnë permanganatin e kaliumit si të dobishëm për pastrimin e dritës së hënës dhe e kanë përdorur atë për shumë dekada. Edhe pse mendimet për këtë substancë ndryshojnë.

Për të mos shkaktuar dëm, duhet të dini se në çfarë përmasash merret permanganati i kaliumit për pastrim, si dhe vetitë e tij. Një sasi e vogël e substancat do të ndihmojnë në heqjen e alkoolit të papërpunuar nga papastërtitë dhe erën e fuselit.

Përfitimet e permanganatit të kaliumit janë se ai:

• saponifikon eteret;
• kontribuon në neutralizimin e acideve;
• oksidon aldehidet dhe komponimet e pangopura.

Papastërtitë e pranishme në alkoolin e bërë në shtëpi, pas shtimit të permanganatit të kaliumit, shfaqen në fund të enës në formën e sedimentit (thonave). Tashmë pas pastrimit parësor, lënda e parë bëhet më pak papastërti. Këto veti funksionojnë në favor të përdorimit të permanganatit të kaliumit dhe provojnë efektivitetin e tij.

Kujdes! E vetmja pengesë është se është shumë e vështirë të llogaritet se sa substancë nevojitet në mënyrë që të mos prishet alkooli dhe të mos dëmtohet personi.

A ka ndonjë dëm nga pastrimi i dritës së hënës me permanganat kaliumi

Cila është përdorimi i permanganatit të kaliumit për marrjen e alkoolit të pastër dhe të padëmshëm të bërë në shtëpi është e kuptueshme. Dhe tani ju duhet të kuptoni nëse kjo substancë mund të jetë e dëmshme kur pastroni dritën e hënës.

Gjatë shpërbërjes, permanganati i kaliumit reagon me alkoolin etilik dhe formohen acetaldehide të dëmshme.

Një sasi e zgjedhur gabimisht e permanganatit të kaliumit mund të formojë substanca që oksidojnë alkoolin. Për shkak të reagimit të permanganatit të kaliumit dhe etanolit, mund të shfaqet një aromë frutash.

Si të pastroni siç duhet dritën e hënës me permanganat kaliumi

Pije e lëshuar jashtë drita e hënës ende, në fakt, është më e dobishme se vodka zëvendësuese nëse pastrohet nga papastërtitë e dëmshme dhe një erë specifike e pakëndshme. Por për këtë ju duhet të ndiqni procedurën në mënyrë korrekte.

Nuk ka asgjë të komplikuar në pastrimin e alkoolit të papërpunuar në shtëpi. Gjëja kryesore është të zgjidhni dozën e nevojshme dhe të ndiqni rekomandimet e njerëzve me përvojë.

Së pari, drita e hënës pastrohet me permanganat kaliumi nga vajrat e fuselit, pastaj filtrohet:

1. Alkooli i bërë në shtëpi duhet të përzihet me permanganat kaliumi dhe të vendoset në një vend të errët për 12 orë.
2. Në fillim, lëngu do të jetë i kuq i errët, pastaj do të shkëlqejë, si në foton më poshtë.
3. Në sedimentin në fund të rezervuarit do të ketë papastërti dhe vajra fusel.
4. Tani ju duhet të filtroni lëngun. Për ta bërë këtë, përdorni një filtër uji shtëpiake. Substancat e dëmshme nga drita e hënës do të mbeten në fishek dhe do të absorbohen.

Pas pastrimit dhe filtrimit të tillë, alkooli i bërë në shtëpi do të heqë qafe pezullimet, do të zbutet dhe do të humbasë erën e fuselit.

Pastrimi i dritës së hënës me permanganat kaliumi dhe sode

Çdokush mund të bëjë dritën e hënës, por nuk mund ta pini menjëherë në asnjë rast, në mënyrë që të mos dëmtoni shëndetin tuaj. Me një fjalë, duhet të kujdeseni për pastrimin e pijes.

Për ta bërë të dobishëm alkoolin e papërpunuar, nuk është e nevojshme të përdorni vetëm permanganat kaliumi, mund ta kombinoni këtë substancë me mjete të tjera: qumësht, kripë, sode, bukë thekre.

Më shpesh, një përzierje e manganit dhe sode buke. Ky pluhur:

• pjesërisht neutralizon acidin acetik;
• fisnikëron dritën e hënës, përmirëson shijen e saj;
• largon erën e keqe.

Soda e jep këtë efekt vetëm së bashku me manganin, kjo metodë është e sigurt.

Skema për pastrimin e dritës së hënës me permanganat kaliumi në kombinim me sode:

1. Për 1 litër dritë hëne, do të nevojiten 2 g permanganat kaliumi.
2. Soda shpërndahet veçmas, gjithashtu në bazë të 1 litër lëng alkooli. 10 g bikarbonat natriumi duhet të treten në 10 ml ujë.
3. Alkooli i papërpunuar hidhet në enë dhe shtohen substanca në varësi të sasisë. Së pari, derdhet një zgjidhje e sode buke, pastaj permanganat kaliumi.
4. Përmbajtja përzihet mirë dhe vendoset në diell për gjysmë ore.
5. Pas kësaj, pastroni për 12 orë në një dhomë të errët.
6. Kur sedimenti shfaqet në fund të enës, lëngu kullohet me kujdes dhe filtrohet.

Kujdes! Për të marrë një pije alkoolike cilësore dhe të shëndetshme në shtëpi, rekomandohet ta kapërceni sërish.

Moonshine u kthye në të verdhë pas pastrimit me permanganat kaliumi

Zverdhja e alkoolit është një proces natyror pas pastrimit me permanganat kaliumi. Kjo do të thotë se substanca iu shtua standarde të pranueshme. AT pije shtëpie ka ende një sasi të caktuar të papastërtive të dëmshme dhe substancave të tjera. Për pastrim të plotë dhe marrjen e alkoolit transparent të bërë në shtëpi, duhet të kapërceni lëngun që përmban alkool 2 herë.

Cilat metoda ekzistojnë për pastrimin e dritës së hënës

Drita e hënës e marrë në shtëpi duhet të bëhet e sigurt për shëndetin. Alkooli i papërpunuar mund të pastrohet jo vetëm me permanganat kaliumi, por edhe në mënyra të tjera:

• me ndihmën e bukës së freskët të thekrës, mund të heqësh qafe erën e fuselit;
• mund të përdorni qumësht të skremuar ose pluhur;
• sode buke;
• vaj luledielli ose ulliri;
• ashkël lisi;
• e kuqja e vezes.

konkluzioni

Përfitimet dhe dëmet e pastrimit të dritës së hënës me permanganat kaliumi nuk janë studiuar ende plotësisht. Por shumica e njerëzve priren drejt kësaj metode. Në fund të fundit, detyra kryesore është të bëni pije alkoolike të bërë në shtëpi të sigurt, të hiqni qafe papastërtitë dhe erën e fuselit.

Ishte ky artikull i dobishëm për ju?

Artikulli përshkruan në detaje metoda të ndryshme pastrimi i dritës së hënës me mjete të thjeshta. Pasi të keni lexuar esenë, mund të zgjidhni vetë mënyrë të përshtatshme pastrimi i një pije të fortë në shtëpi.

• Fatkeqësisht, shumë krijues fillestarë të dritës së hënës besojnë se nuk është e nevojshme të pastrohet drita e hënës, pije e bërë në shtëpi, pra, cilësia është më e lartë se vodka e blerë në dyqan
• Megjithatë, në këtë pije e fortë Krahas ujit, alkoolit, ka edhe vajra të dëmshëm të fuselit, të cilët duhet të hiqni qafe akoma
• Pastrimi i dritës së hënës do të përmirësojë ndjeshëm cilësinë e pijeve alkoolike. Plus, pastrimi nuk është aq i madh. proces i mundimshëm. Më vonë do të mund ta shihni vetë.

Metodat shtëpiake për pastrimin e dritës së hënës

• Duhet të dini se jo të gjithë vajrat e fuselit janë të dëmshëm për trupin e njeriut.
• Falë tyre, duke pirë dritën e hënës, ju ndjeni shijen dhe erën e saj. pije e fortë. Hiqni qafe alkoolin izoamil
• Ky përbërës është i dëmshëm për shëndetin. Një alkool i tillë monohidrik formë e pastër toksike, shkakton djegie në kontakt me indet e lëkurës
• Nëse aksidentalisht hyn në sistemin e frymëmarrjes, mund të ketë mbytje dhe një kollë të thatë dhe të rëndë.

Ka shume metodat e pastrimit shtëpi pije alkoolike në shtëpi.

• metodë biologjike pastrimi - së pari pije alkoolike shtoni qumështin, të bardhën e vezës. Në të njëjtën kohë, vajrat e panevojshëm të fuselit koagulohen dhe precipitojnë me këto produkte. Pas kësaj, drita e hënës distilohet përsëri. Më pas, alkooli hollohet në 40 rrotullime (gradë) me ujë të pastruar dhe filtrohet duke përdorur bukë të zezë, të sapo përgatitur.
• Pastrim me ngrirje- Ky opsion është efektiv në dimër në ngricat e rënda. Mjafton të vendosësh dritën e hënës në të ftohtë. Uji do të ngrijë në muret e enës dhe derdhni me kujdes dritën e hënës në një tas tjetër
• pastrimi aktivizuar qymyr, permanganat kaliumi, sodë, filtra uji, vezë, bukë, qumësht. Ne do t'i diskutojmë këto metoda në më shumë detaje më poshtë.

Pastrimi i dritës së hënës me karbon të aktivizuar në tableta

Ky opsion pastrimi është mjaft i thjeshtë. Për procedurën, do t'ju duhet të blini qymyr të aktivizuar në farmaci.

Më pas, gjatë procesit të distilimit, vendosni leshi pambuku në hinkë dhe disa tableta të grimcuara sipër. karboni i aktivizuar. Drita e hënës do të pikojë dhe do të filtrohet menjëherë.

• Një tjetër opsion: ju mundeni hëna e gatshme derdhni pluhur qymyri të përgatitur paraprakisht. Një litër dritë hëne do të kërkojë 45-50 gram qymyr
• Pas shtimit të këtij përbërësi, alkooli duhet të vendoset për 14 ditë për t'u filtruar në një vend të errët. Shkundni enën çdo ditë në mënyrë që qymyri të mos ulet gjatë gjithë kohës në fund.
• Pas dy javësh, kullojeni pijen me napë të mbështjellë në gjashtë shtresa. Produkti i pastruar që rezulton mund të konsumohet pa frikë, gjëja kryesore është të dini normën dhe të mos e teproni

Pastrimi i dritës së hënës me ujë

Pastrimi i dritës së hënës me ujë është përmendur tashmë më lart. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të kryeni procedurën e ngrirjes së një pije alkoolike.

Më saktë duroni përbërjen e alkoolit në të ftohtë, pasi të fillojë të trashet, derdhni dritën e hënës në një shishe tjetër. Uji do të mbetet në muret e shishes së vjetër në formën e një kore të hollë akulli dhe trupi i avionit gjithashtu do të mbetet aty. Moonshine do të pastrohet, cilësia e tij do të përmirësohet ndjeshëm.

Moonshine - pas pastrimit me ujë

Pastrimi i dritës së hënës me permanganat kaliumi dhe sode

Për të hequr mbetjet e acidit acetik dhe vajrave të dëmshëm të fuselit në dritën e hënës të bërë në shtëpi, përdoret pastrimi me permanganat kaliumi dhe sode. Procedura është si më poshtë:

• Së pari, një zgjidhje sode derdhet në një shishe me dritë hëne (bazuar në një litër) (për 100 mililitra ujë të pastruar, dhjetë gram sode)
• Permanganat kaliumi hollohet në një filxhan ujë, proporcione për dritën e hënës: 1,5 gram permanganat kaliumi për litër pije
• Më pas mbylleni enën, tundeni mirë, lëreni të qëndrojë për 45-55 minuta
• Më pas tundeni sërish, lëreni për 14-15 orë
• Në fund, drita e hënës në shtëpi filtrohet, butësisht, pa u lëkundur përmes leshit të pambukut ose garzës

pastrimi drita e hënës e bërë në shtëpi sode, permanganat kaliumi

E RËNDËSISHME: Pas një filtrimi të tillë, duhet të aplikoni më shumë distilim, atëherë drita e hënës do të jetë e pastër kristal.

Pastrimi i dritës së hënës me sode dhe kripë

Kjo metodë pastrimi kërkon gjithashtu një distilim të dytë të produktit të alkoolit. Procesi është si më poshtë:

• Në një filxhan me ujë (të pastruar), shpërndani një lugë gjelle kripë, një lugë çaji sode (në bazë të një litri dritë hëne)
• Derdhni zgjidhjen që rezulton në të papërpunuar, përziejeni, lëreni të qëndrojë pak
• Më pas ri-distiloni produktin e alkoolit të bërë në shtëpi

• Specialistët e Moonshine pohojnë se pastrimi me qymyr druri për Barbecue është shumë më i mirë se filtrimi me qymyr aktiv.
• Në të vërtetë, pas qymyrit të aktivizuar, mbetet një amëz e hidhur e pakëndshme. Përveç kësaj, përbërja e qymyrit farmaceutik përfshin niseshte, talk
• Dhe këta përbërës parandalojnë pastrimin e pijeve nga fraksionet e rënda të vajrave të fuselit (për shkak të poreve të vogla)

E RËNDËSISHME: Kur zgjidhni qymyr, shikoni etiketën në mënyrë që të mos ketë përbërës jo natyralë në përbërje.

Procesi i pastrimit:

• Derdhni qymyrin për Barbecue në dritën e hënës (në raportin 1 pjesë me 30, përkatësisht)
• Largohu pije alkoolike në këtë gjendje për një javë, dhe mundësisht një e gjysmë
• Përzieni periodikisht dritën e hënës
• Pastaj filtrojeni dritën e hënës të bërë në shtëpi përmes leshit të pambukut

Nëse gjithçka është bërë si duhet, atëherë pija alkoolike do të jetë transparente.

Pastrimi i dritës së hënës me një filtër Barrier dhe Aquaphor

Pastrimi i filtrit pengues kryhet me fishekë filtri. Ato janë të mbushura me adsorbentë. Një filtër i tillë është i mjaftueshëm për 10-16 litra dritë hëne të bërë në shtëpi. Në mënyrë që pastrimi të jetë i një cilësie të lartë, pija duhet të kalohet përmes barrierës pesë herë.

Pastrimi i barrierës së filtrit të dritës së hënës

Aquaphor për filtrimin e dritës së hënës është disi më fitimprurës. Në fund të fundit, ai përdor pastrim të trefishtë. Prandaj, ju mund të "kaloni" një pije alkoolike përmes saj vetëm një herë.

Si të përdorni filtrat Aquaphor për të pastruar dritën e hënës?

Pastrimi i dritës së hënës me bukë

E RËNDËSISHME: Pastrimi i pijeve dehëse duhet të bëhet vetëm me bukë të zezë të freskët. Ëmbëlsira e djeshme nuk janë më të përshtatshme.

Procesi duhet të kryhet në vijim sekuencat:

• Merrni një kanaçe të madhe ujitëse ose bëni një nga një shishe plastike me dy litra
• Vendosni një pecetë, shtyjeni lehtë në qafën e kazanit të ujitjes
• Hidhni dhe kompaktoni pak thërrimet e bukës së freskët të thekrës sipër, por mos e mbyllni shumë qafën me thërrime, përndryshe pija alkoolike nuk kalon.
• Tendosje dritën e hënës

Pastrimi i dritës së hënës me një vezë

• Kjo metodë do të kërkojë të bardhat e vezëve, për çdo 700 gram dritë hëne - një proteinë
• Më pas përzieni tërësisht të bardhat me ujë të ngrohtë(25ºС). Uji i pastruar nuk duhet të jetë më shumë se 8% e vëllimit të dritës së hënës
• Shtoni përzierjen e proteinave të ujit në dritën e hënës dhe përzieni përsëri mirë
• Vendoseni përzierjen në një vend të errët për një javë, tundeni çdo ditë disa herë në ditë
• Në ditën e shtatë, mos e përzieni dritën e hënës, lëreni sivuha me proteina të vendosen në fund.
• Pastaj filtroni dritën e hënës përmes një kanaçe uji me pambuk

Pastrimi i dritës së hënës me qumësht, video

Video: pastrimi i dritës së hënës me qumësht (pjesa 2)

Pastrimi i dritës së hënës me permanganat kaliumi në shtëpi është shumë i zakonshëm në mesin e njohësve të birrës në shtëpi. Si rregull, kjo bëhet nga gustatorët që kujdesen se çfarë të pinë. Ata kujdesen thellësisht për shëndetin e tyre. Cilësia e dritës së hënës, nëse përgatitet nga lëndë të para me cilësi të lartë dhe pasi distilimi pastrohet nga papastërtitë e dëmshme, do të jetë shumë e lartë.

1

Moonshine është një pije e fortë dehëse e përgatitur në shtëpi, e cila përftohet duke ftohur avujt e alkoolit. Avujt formohen kur përbërësi që përmban alkool, pureja, nxehet deri në pikën e vlimit. Tradita e prodhimit të birrës në shtëpi në Rusi ka shumë histori e gjatë ka ardhur deri në ditët tona që nga kohra të lashta. Në fillim, drita e hënës prodhohej vetëm nga murgjit në manastiret e mëdha dhe nuk përdorej si pije e fortë, por përdorej vetëm për të përgatitur infuzione të ndryshme që përmirësojnë shëndetin. Por tashmë në shekullin e 19-të Drita e hënës ruse Si një pije dehëse, ajo fitoi popullaritet të gjerë jo vetëm në vendin e saj, por edhe jashtë saj. Kronikanët pohojnë se për nga cilësia ai la shumë pas vetes konjakun francez dhe uiski anglez. Dhe drita e hënës vlerësohej më shumë se ari.

Drita e hënës në shtëpi

Në shekujt 17 dhe 18, drita e hënës ishte bërë tashmë në pothuajse çdo familje dhe përdorej për nevoja personale. Secili pronar kishte të vetin recetë nënshkrimi Përgatitja e tij, njerëzit kërkuan të fisnikëronin pijen duke shtuar barishte dhe manaferra, duke filtruar dhe pastruar. Mjeshtrit e përdorur mënyra të ndryshme pastrimi: bukë thekre, qumësht, i aktivizuar ose qymyr druri, E bardha e vezes, ngrirje. Por më e përhapura në shtëpi ishte permanganati i kaliumit dhe soda. Këta përbërës mund të përdoren së bashku ose veçmas. Metoda të tilla pastrimi kanë ardhur tek ne ndër breza dhe përdoren në mënyrë efektive bota moderne. Në dritën e hënës së pastruar, praktikisht nuk ka mbetur papastërti.

Me të drejtë mund të argumentohet se drita e hënës është pjesë e kulturës së popujve sllavë. Dhe ne raste të caktuara, me kulturën e duhur të pirjes, kjo e fortë pije cilësore nuk do të dëmtojë shëndetin tuaj. Me fjalë të tjera, drita e hënës mund të jetë edhe ilaç edhe helm. Në cilin drejtim do të lëkundet shigjeta e peshores varet nga cilësia e saj dhe dozat e përdorura. Nuk duhet të harrojmë kurrë se çdo alkool, duke përfshirë dritën e hënës, dëmton trupin nëse pini shumë dhe vazhdimisht. Duhet të respektohet kultura e pirjes, pijet dehëse duhet të konsumohen vetëm në sasi të kufizuar.

Është e rëndësishme të dini!

Efekti shkatërrues në tru është një nga pasojat më të tmerrshme të ekspozimit. pijet alkoolike për person. Elena Malysheva: ALKOOLIZMI MUND TË KAQYET! Shpëtoni të dashurit tuaj, ata janë në rrezik të madh!

2

Moonshine e parafinuar përmban vajra fusel dhe substanca të dëmshme për shëndetin e njeriut, duke përfshirë acetaldehidin. Prandaj, dëshira për të hequr qafe komponentë të tillë të rrezikshëm është e kuptueshme dhe mjaft e kuptueshme. Kjo arrihet me sukses përmes pastrimit, distilimit shtesë, filtrimit, ngrirjes.

Ngrirja e dritës së hënës është e lehtë. Kjo metodë ishte e përhapur në antikitet, kur frigoriferi nuk ishte shpikur ende, por ngricat në Rusi u plasën gjatë gjithë dimrit. Uji që gjendet në dritën e hënës, së bashku me të treturit në të vajra fusel, në të ftohtë ngriu deri në muret e enës. Mbeti vetëm të derdhim me kujdes dritën e hënës që nuk ngrin në një enë tjetër.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus